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20/02/2012

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Mthodologie du chronomtrageSommaire

1 IntroductionHistorique de lorganisation du travail Buts du chronomtrage Les diffrents types de chronomtrages

2 Moyens matriels du chronomtrage-

Chronomtre Planche chronomtrer Feuille de chronomtrage Position du chronomtreur

3 - Conditions du chronomtragemesures

Stabilisation de lopratrice Stabilisation du chronomtreur Stabilisation du posteavant deffectuer les

4 - Prparation de la feuille de chronomtrageDonnes gnrales Colonnes de relev de temps

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La dcomposition du travail La division en colonnes de chronomtrage

5 - Relevs de tempsles temps cycliques les temps frquentiels

6 - Le jugement dallureDfinition chelles de jugement dallure lments dapprciation Enregistrement de lallure Mthode de Levelling talonnage

7 Le dpouillementLes temps cycliques Les temps frquentiels

8 Le catalogue de temps 9 Simplification extrme du catalogue de temps 10 Cas particuliers- Chronomtrage -cas particuliers

11 Utilisation du chronomtrage en gestion de productiondtermination du prix de vente dtermination de lactivit Dtermination de la performance quilibre dun groupe Calcul dun besoin Calcul dune production Achat de matrielPage 2 sur 46

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Dlai de livraison dune srie Calcul de la vitesse de rotation dune machine coudre.

1 Introduction.1- Historique de lorganisation du travail.

Lorganisation du travail est la Science qui permet loptimisation de la production. Elle ambitionne de dterminer la faon de raliser un travail dtermin au moindre cot, en utilisant un temps minimal, avec des moyens minimaux, une fatigue minimale et dans des conditions dhygine et de scurit minimale pour le personnel tout en respectant le milieu ambiant.

De nombreux prcepteurs plus clbres ont permis damener lorganisation du travail au lui connaissons aujourdhui.

ou

moins

niveau que

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Bernard Palissy (1510- 1590), inventeur de la porcelaine. Descartes (1596 1650), mathmaticien et philosophe, rendu clbre par son Discours de la mthode. Claude Bernard (1813 1878), physiologiste spcialiste de la mdecine exprimentale. Taylor (1856-1915), dapprenti devenu Ingnieur : promoteur de lorganisation scientifique du travail Gilbreth (1868 1924) ingnieur devenu chef dentreprise. : dcomposition du travail, fondateur du MTM. Fayol (1841- 1925) ingnieur qui tablit une doctrine administrative et en dfinit les 6 fonctions.

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Les travaux de Taylor furent cependant ceux qui firent vraiment date et donnrent un lan dcisif ltude et lorganisation du travail. Sa mthode danalyse scientifique tait totalement oriente vers la recherche de la meilleure mthode. Il existe toujours une mthode et un outil qui permettent un travail plus rapide et de meilleure qualit que les autres . Afin de trouver la meilleure mthode et les meilleurs outils, il convient de faire une analyse dtaille des diverses mthodes et den comparer les temps respectifs. Ce sera ltude des mouvements et des temps. Il sagit dun ensemble de techniques utilises pour lidentification et la suppression des temps non productifs ou leur rduction ainsi que ltablissement de valeurs deElabore par Toumi Omar Page 4 sur 46

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temps normaliss pour chaque opration appel le temps allou - et contenues dans un Catalogue des temps. recherche de la meilleure mthode pour effectuer un travail dtermin, utilisant au mieux le temps permettant ainsi datteindre une productivit optimum avec un investissement minimal. Dtermination du temps ncessaire un oprateur qualifi pour excuter un travail dtermin un taux de rendement bien dfini. La connaissance du temps permet de planifier le travail dterminant ainsi un calendrier ou /et de dterminer le rendement atteint lors de lexcution de la tche.

2 Buts du chronomtrage.123Dterminer le temps ncessaire la ralisation dune tche ou dune opration de production ou de travail administratif. Dterminer le temps et la production fournir par modle. Calculer le cot de fabrication dun article en multipliant le cot dune minute de travail dans lentreprise (cot minute) par le temps de fabrication exprim en minutes. La connaissance du prix de revient dun article permettra galement lobtention du prix de vente. 4- Mesurer le rendement cest dire la proportion qui existe entre le temps produit par un oprateur et son temps de prsence dans lentreprise. On peut galement en connatre lactivit, proportion qui existe entre le temps produit par lopratrice et son temps de prsence au poste de travail produire cette opration ou cette tche. 5 Calculer du mme mode le rendement et lactivit dun ensemble dopratrices. 6 La connaissance des rendements permet de proposer un systme de primes qui prend en compte les rsultats individuels ou collectifs des opratrices.

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7 La connaissance des rendements individuels permet de mettre en vidence les postes qui affichent des bas rendements, sources de problmes et de faibles rsultats conomiques du groupe de fabrication. Leur localisation permet den rechercher les causes et dy apporter des mesures de correction afin de rtablir le fonctionnement normal du groupe de production. 8- Dterminer par le calcul les effectifs ncessaires pour atteindre une production dtermine dans un dlai imparti. 9 Dterminer par le calcul la production normale qui correspond leffectif prsent dans lentreprise. 10 quilibrer les grandes sections de lentreprise et les postes lintrieur dune section en effectif, temps produire et quantit de pices produire par jour. 11- Dterminer un besoin en matriel donc de dcider dun investissement et de dterminer son temps damortissement. 12 Dvaluer le temps de passage dune fabrication dans la ligne de montage indiquant ainsi au service planning la date de fin de fabrication et celle de la livraison.

3 Les diffrents types de chronomtrage. A- Les chronomtrages sans Jugement d`Allure :1) le chronomtrage de diagnostic : de 2 3 relevs chronomtriques pour chacun des poste de la chane But : Dtecter le ou les postes susceptibles d`tre la cause du mauvais fonctionnement. 2) le chronomtrage d`tude : de 15 20 relevs chronomtriques pour chacun des lments observs et analyss de l`opration. But : Dterminer le ou les lments non stables de l`opration.

B- Les chronomtrages avec Jugement d`Allure :1) le chronomtrage de fixation de tche : de 20 30 relevs chronomtriques pour chacun des lments. But : Exploiter les temps des lments de travail stabiliser (gamme, catalogue,...)Elabore par Toumi Omar Page 6 sur 46

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2) le chronomtrage de confirmation : de 20 30 relevs chronomtriques pourchacun des lments. But : Dans le cas d `une contestation interne ou externe l`entreprise - interne : entre les services (exemple : S. Technique et S. Commerciale) -externe : entre une entreprise et une autre sou traitante. 3) le chronomtrage de contrle : de 20 30 relevs chronomtriques pour chacun des lments. But : Revoir les temps contests (ouvrire /chef de fabrication) en collaboration avec un chronomtreur externe l`entreprise charg par le bureau d`emploi, gnralement appel un ingnieur de conseil. Revoir les temps de l`entreprise a titre de vrification (longue dure

d`accoutumance). 2 Moyens matriels du chronomtrage. 2.1 Le Chronomtre.

C est loutil de base qui permet de mesurer le temps. tant donn que les temps sont utiliss dans de multiples applications, ils seront lobjet des oprations arithmtiques habituelles (addition, multiplication, soustraction, division).

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Dans ces conditions, le systme sexagsimal (1 heure = 60 mn, 1 mn = 60 secondes) nest absolument pas pratique et est compltement abandonn au profit dun systme dcimal dans lequel la minute est lunit de base et est divis en 1/10 mn ou 1/ 100 mn. Lunit habituellement et couramment utilis dans les entreprises et la minute et sa division en 1/ 100. Le temps dune opration sera de 1,25 mn, le temps dun modle sera de 34,76 mn, etc.

Il existe dautres systmes de temps. Un systme utilise lheure comme base et la divise en 10 000. Lunit sappelle le DMH abrviation de Dix millime dheure. Un autre systme utilise lheure comme base et la divise en 100 000. Lunit sappelle le TM Bien videmment un systme de conversion permet de passer de lun lautre. Une heure cest 60 mn et aussi 10 000 DMH. 60 mn = 10 000 DMH 1 mn = 166, 66666 DMH que lon arrondit 167 DMH.

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tudes des mthodesSimplifier le travail conomie Scurit Minimum de fatigue

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tude du travail

+Mesure du tempsFixer les objectifs Dterminer les cots Mesurer les rsultats Corriger les anomalies

Une Meilleure Productivit

En fait, il existe plusieurs types principaux de chronomtres.Elabore par Toumi Omar Page 9 sur 46

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Bouton de remise A zro mode

Bouton de mise en fonctionnement Enregistrement de jusqu 9 mesures

(5) 000458 077 00023

Units possibles : 1 /100 seconde 1 /1000 minute 1 /10 000 heure Digital ou lectronique avec lecture sur cran cristaux liquides. Appareil pourtant bon march, il prsente de nombreuses fonctions trs utiles. Il est possible de choisir et dterminer lunit dans laquelle on veut travailler : au choix seconde divise en 1/100 ou minute divise en 1 / 1000 que lon util