DOSSIER DE PRESSE

H A U T E - S A V O I EF R A N C E

HIVER 2018 / 2019

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LA CLUSAZ

MOUNTAIN

EXPERIENCE *

UN SÉJOUR UNIQUE POUR VIVRE ET RESSENTIR LA MONTAGNE. Des expériences dynamiques :La station, qui a vu naître tant de champions, a fait du ski sa passion et du sport son empreinte. Ski freestyle, ski freeride, freerando : La Clusaz s’affirme comme la référence internationale des glisses alternatives.

Des expériences à partager : De l’après-ski à l’after club, des expos d’art au festival de musique, les multiples établissements de fête et l’agenda chargé de la station permettent de prolonger la journée et de partager des moments uniques, entre amis ou en famille.

Des expériences bien-être : Stressé par un rythme de vie frénétique, vous ressentez le besoin urgent d’appuyer sur le bouton « Pause » ? Les bienfaits de l’air pur et vivifiant de la montagne se combinent aujourd’hui avec des offres bien-être et vous donnent (enfin) du temps pour vous. Des expériences de saveurs :La gastronomie de montagne se réinvente chaque jour en mêlant produits du terroir et cuisine moderne. Ainsi, les chefs des restaurants de La Clusaz rivalisent de créativité pour vous offrir des plats gourmands, ou vous faire (re)découvrir les recettes traditionnelles.

La Clusaz est le meilleur endroit pour (re)découvrir la beauté des Alpes françaises. Connue et reconnue comme l’une des destinations alpines de référence et terre de contraste alliant tradition et modernité, ambiance chic et décontractée, la station se laisse découvrir de multiples façons :

• Village de montagne, elle a une histoire.

• Entourée d’une nature riche et sauvage, elle est un terrain de jeux varié.

• Préservée par ses habitants, elle est fière d’accueillir les voyageurs et de leur faire découvrir ses richesses.

LA CLUSAZ EST PLUS QU’UNE DESTINATION DE MONTAGNE, C’EST LA GARANTIE DE VIVRE UNE EXPÉRIENCE HORS DU COMMUN.

LES CHIFFRES-CLÉS5 massifs84 pistes (7 noires, 29 rouges, 30 bleues, 18 vertes)49 remontées mécaniques 125 Km de pistes1 100 m - 2 600 m d’altitude38,60 € le forfait-journée adulte Ouverture du 22 décembre 2018 au 28 avril 2019.

* L’expérience de la montagne

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3h40 depuis Paris jusqu’à Annecy40 min d’Annecy50 min de l’aéroport de Genève150 km de l’aéroport de Lyon

PARIS

LA CLUSAZ

ANNECYLA CLUSAZ

GENÈVEVers PARIS

Vers MARSEILLE

Vers PARIS

LYON A43

PARIS

LA CLUSAZ

FAMILIAL

TOURISME D’AFFAIRES

FESTIF

MUSICAL

SPECTACULAIRE

DÉJANTÉ

LES PESTACLES DU PÈRE NOËLDu 24 décembre 2018 au 2 janvier 2019(Cf. page 3)

LES SOMMETS DU DIGITALDu 4 au 6 février 2019(Cf. page 9)

FULL MOONSamedi 19 janvier et samedi 23 mars 2019 (Cf. page 4)

RADIO MEUH CIRCUS FESTIVALDu 28 au 31 mars 2019(Cf. page 4)

LCZ FREESTYLE SHOW Samedi 16 mars 2019(Cf. page 5 )

DÉFI FOLYDimanche 21 avril 2019Compétition de waterslide dont le but est de traverser le Lac des Confins à ski ou avec différents bolides complètement loufoques !

LES RENDEZ-VOUS À NE PAS MANQUER

01 -Son domaine skiable varié et ses remontées mécaniques haut de gamme

02 -Le mythique snowpark naturel du massif de Balme

03 -Son ambiance « après-ski » qui se termine au bout de la nuit

04 -La chaleur humaine de ses habitants

05 -Ses services de qualité

06 -Son village typique des Alpes françaises

07 -Le shopping et ses produits locaux

08 -Ses activités insolites et variées

09 -Son accessibilité

10 -Ses champions que l’on croise sur les pistes…

VOUS (RE)VIENDREZ

POUR…

LES SOMMETS À PORTÉE DE MAIN Grâce à sa proximité avec les aéroports internationaux de Genève et de Lyon, La Clusaz est à seulement quelques heures des plus grandes capitales européennes.

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ÀPARTA

GEREN

FAMILLE

ÉVÉNEMENTS

UN NOUVEAU BOWLING FLAMBANT NEUF A LA CLUSAZ Après une belle journée de ski, quoi de mieux qu’une partie de bowling pour profiter d’être en famille ou entre amis ? Dans cette nouvelle aire de jeux aménagée, affrontez-vous par sept sur une même piste ou profitez de l’espace Gaming pour vous amuser. L’ambiance est conviviale et les rires fusent dans ce complexe moderne qui organise également des anniversaires.

UN ESPACE LUDIQUE POUR LES APPRENTIS FREESTYLEURSSitué sur le secteur du Mini Loup, « LCZ FAMILY RUN BY COLUMBIA » est l’endroit idéal pour apprendre les bases du ski freestyle : comment amorcer un saut sur un module, comment se réceptionner... Mais le LCZ Family Run, c’est aussi une grande aire de pique-nique accessible à tous, et le passage obligatoire pour un selfie devant les lettres géantes « L A C L U S A Z ».

UN AUTRE REGARD SUR LA

MONTAGNEEn plus du ski alpin, La

Clusaz propose des activités diverses pour vivre

et découvrir la montagne, seul ou en famille : ski

de fond, patinoire, luge, randonnée en raquettes,

balade en chiens de traineaux... De quoi repartir

avec la tête pleine de souvenirs !

« PESTACLES DU PÈRE NOËL »DU 24 DÉCEMBRE 2018 AU 2 JANVIER 2019Depuis bientôt 20 ans, La Clusaz organise son célèbre rendez-vous des « Pestacles du Père Noël », le plus grand festival d’arts de rue pour les familles, organisé l’hiver à la montagne. Unique en France et entièrement gratuit, cet événement, en plein cœur du village est entièrement dédié aux enfants. En effet, le festival éveille la curiosité des plus jeunes et les ouvre aux spectacles de rue sous toutes ses formes. En utilisant le contexte de Noël, les compagnies d’artistes, venues de toute l’Europe, revisitent les arts du cirque, du théâtre, ainsi que des manèges d’un genre nouveau. L’imagination, l’émerveillement et l’ouverture aux autres sont les maîtres-mots de ce rendez-vous de Noël magique.

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UNHIVER

FESTIF

ÉVÉNEMENTS

LA CLUSAZ FÊTE LE PRINTEMPSLES 5 BONNES RAISONS DE SKIER AU MOIS D’AVRIL•1Le soleil est souvent au rendez-vous et vous permet de prendre de jolies couleurs en terrasse.

•2Le mois d’avril propose un agenda riche en festivités : Radio Meuh Circus Festival, The Last One, Défi Foly...

•3Il y a moins de monde sur les pistes, c’est la période idéale pour s’initier au ski, au ski de rando ou au snowboard.

•4Les débutants peuvent profiter de l’offre « Printemps du ski » : cours et forfait de ski offerts, location de matériel avec 50% de réduction.

•5On peut varier les plaisirs qui permettent de découvrir la montagne autrement : espace aquatique, spas...

DE L’APRÈS-SKI À L’AFTER CLUB,

L’ADN DE LA CLUSAZ

Après l’effort, le réconfort ! Des terrasses d’altitude aux

discothèques, en passant par les nombreux bars de

la station, ses célèbres moments « après-ski »

qui finissent au bout de la nuit, sont devenus une des marques de fabrique de La Clusaz. Station branchée, elle est réputée pour son

ambiance conviviale et ses longues nuits inattendues.

LE RADIO MEUH CIRCUS FESTIVAL !DU 28 AU 31 MARS 2019

Une programmation pointue, un festival à taille humaine qui n’a rien à envier aux plus grands, une organisation

remarquable et toujours plus de découvertes : bienvenue au RadioMeuh Circus Festival ! Imaginé et organisé par le collectif

qui entoure la célèbre webradio, le festival résonne plus fort, année après année.

Cet hiver, ce sont 4 jours de festivités, 3 soirées sous chapiteau et plus d’une dizaine de scènes OFF (ouvertes à tous, sur les pistes de ski ou dans le centre du village)

qui feront vibrer la vallée. Electro, soul, afro beat, hip-hop, disco ou rock, chacun trouvera son bonheur dans cet

incontournable événement d’altitude.

INCONTOURNABLE

« FULL MOON PARTY »SAMEDI 19 JANVIER ET SAMEDI 23 MARS 2019Pour que la nuit soit aussi belle que le jour, La Clusaz prend des airs de fête pour un moment inoubliable sous les étoiles. Une partie des pistes de ski ouvrent le soir, éclairées par la seule lumière du clair de lune pour vous faire profiter de sensations de glisse uniques, dans une atmosphère des plus festives !

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LA RÉFÉRENCE

OUTDOOR

ÉVÉNEMENTS

LE PARCOURS DESSPORTIFS

La Clusaz, terre de champions, vous permet de suivre à la trace vos sportifs

préférés. Attaquez par la piste de Régine Cavagnoud

à l’Étale pour réveiller vos muscles. Enchaînez avec le mur d’Edgar Grospiron

à l’Aiguille, suivi d’un ou plusieur(s) tour(s) dans le

Family Run du Crêt du Loup, véritable parcours initiatique

au freestyle. Et pour finir, direction le massif de Balme,

la combe mythique de La Clusaz qui doit sa réputation à sa géométrie hors norme.

C’est le site de Backcountry* de référence où vous croiserez facilement les stars mondiales de la discipline… Cerise sur le

gâteau : cet itinéraire permet aussi de suivre la courbe

du soleil et de découvrir la diversité des massifs de la

station.

* site de ski jalonné par des zones de sauts naturels

FREERANDOLE RETOUR AUX SOURCES Le ski de randonnée connaît un nouvel essor. Si se lancer hors des sentiers battus exige pratique et connaissances, les néophytes peuvent pratiquer le ski de rando sans risque sur les 2 pistes balisées de La Clusaz.• La piste de Beauregard, bucolique et forestière, longue de 5 km avec seulement 600 m de dénivelé, est idéale pour s’initier aux ascensions en peaux de phoque. • La piste de l’Étale forte de 700 m de dénivelé avec des passages à 30°, exige d’être plus aguerri et à l’aise avec les conversions. Moins isolée du monde alpin que la piste de Beauregard, son arrivée au Belvédère offre une vue plein cadre sur le Mont-Blanc.

SENSATIONS NORDIQUESAvec ces deux plateaux nordiques de référence, La Clusaz fait partie des plus grands sites de ski de fond de Haute-Savoie : Les Confins proposent 50 km de pistes et Beauregard en offre 36 km avec en prime un panorama sur la Chaîne des Aravis et le Mont-Blanc.• Les Confins, un site d’exception Niché aux pieds des grandioses combes des Aravis, au-dessus du lac des Confins, le site est réputé pour son cadre et son accessibilité. Il offre dans un cadre majestueux, 60 km de pistes tous niveaux, dont une nouvelle piste de 10 km.Nouveauté cette année, la mise en activité de la nouvelle piste du Danay (Cf. page 11) • Le Plateau de BeauregardL’espace nordique situé à Beauregard vous émerveillera également avec ses paysages et son panorama sur la station, la chaîne des Aravis et le Mont-Blanc. Le plateau s’étend sur plus de 36 km et compte 8 pistes parfaitement entretenues.

« LCZ FREESTYLE SHOW »En France, La Clusaz est le berceau du ski Freestyle et du ski Freeride. Ses champions, d’Edgar Grospiron à Candide Thovex, en passant par Loïc Collomb-Patton (double champion du monde du Freeride World Tour), n’ont cessé de faire évoluer leurs disciplines et plus généralement le monde du ski. Les skieurs et snowboardeurs de La Clusaz, d’hier, d’aujourd’hui et de demain, ont donc décidé de se réunir pour constituer une communauté avec pour objectifs de partager leur passion et tirer leur sport vers les sommets en créant : LCZ, Original Riders Factory. La station organise depuis l’année dernière un spectacle, le bien nommé « LCZ Freestyle Show », réunissant les meilleurs skieurs français. Cet événement festif impressionnant vous permettra de vibrer et partager avec eux leur passion !

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LA MONTAGNE EN DEHORS

DU SKI Glisser sur des spatules,

ça n’a jamais vraiment été votre truc… Pas de problème, la montagne

est aujourd’hui accessible à tous et propose un

panel d’activités où vous pourrez vous épanouir, et

ce, même si les conditions météorologiques ne sont

pas au rendez-vous.

BUSHCRAFT « MAN VS. WILD »La Clusaz vous offre le moyen de sortir des sentiers battus et de repousser vos limites en participant aux stages et initiations, organisés par l’Académie des Techniques de Survie, officiellement soutenue par Bear Grylls en personne, la star de l’émission « Seul Face à la Nature ». Ces moments originaux qui permettent de sortir de votre zone de confort sont à vivre seul, en groupe ou même en famille. Orientation, construction d’un abri, gestion du stress et du froid, reconnaître les plantes comestibles, trucs et astuces… De nouvelles façons de mieux appréhender et connaître le milieu montagnard.

LE HAMEAU DES ALPES DÉPOUSSIÈRE LES MUSÉESLa Clusaz est une étape incontournable pour qui s’intéresse au patrimoine montagnard. En plus des visites du Bourg organisées par les Guides du patrimoine et des visites de fermes, le « Hameau des Alpes » accueille maintenant les visiteurs toute l’année à deux pas du centre du village. Ils pourront y découvrir la richesse culturelle et patrimoniale du territoire grâce à plusieurs pôles : un espace ludique et scénarisé pour tout savoir sur le Reblochon Fermier, un musée dédié à l’évolution du ski, un four banal, des greniers traditionnels et une ancienne scierie.

LA MAGIE DES RANDONNÉES EN RAQUETTESLes sorties raquettes vous ouvriront les yeux sur des espaces naturels et silencieux qui sont tout simplement impossibles d’accès pour un skieur. Les Guides de Montagne de La Clusaz connaissent bien ces lieux privilégiés qui ne se révèlent qu’à ceux qui font l’effort de les pénétrer et n’hésiteront pas à vous les faire partager. Pour vivre des expériences uniques, profitez des sorties à thème sur les traces des animaux de la forêt, des randonnées panoramiques sur le Balcon des Aravis ou encore des sorties nocturnes avec repas savoyard.

PISCINE PANORAMIQUEL’Espace Aquatique de La Clusaz est idéal pour se ressourcer et se délasser, en journée ou en soirée. Confortablement installé dans l’eau chaude du bassin nordique extérieur de 25 m, on peut observer de loin ses proches qui skient sur les pistes. Le centre bénéficie d’une vue imprenable sur les massifs enneigés, et offre l’accès à un bassin extérieur et intérieur, une cascade, un jacuzzi, ainsi qu’un espace sauna, hammam et une salle de remise en forme.

IN ANNECY MOUNTAINSIdéalement localisée, La Clusaz se place au cœur d’un territoire riche et varié. Le projet

territorial « Annecy Mountains » qui regroupe 5 destinations voisines (Annecy, Les Sources du Lac, Le Grand-Bornand, Thônes et Manigod) met en avant cette zone particulière,

située entre lacs et montagnes, et vous invite à profiter des activités et de la culture locale .

À ne pas manquer :• Annecy : Shopping en ville et pause détente à La Superbe

• Le Grand-Bornand : Une dernière descente à ski du Mont Lachat au coucher de soleil• Manigod : Une halte gourmande au concept store/coffee-shop Lo Garâjo

• Les Sources du Lac : Réalité virtuelle avec la luge sur rail de la Sambuy• Thônes : S’initier à l’alpinisme sur les cascades de glace à Montremont

FOCUS SUR...

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PLACE AU

GOÛT!!

SHOPPING LOCAL

• La terre cuite sublimée :Le MazotCette boutique de poterie artisanale montagnarde et précieuse propose de la jolie vaisselle en terre cuite vernissée avec des ornements en relief et de petits détails raffinés qui en font toute son originalité !

UNE ALCHIMIE PARFAITE ENTRE GASTRONOMIE ET TERROIRLes restaurants de La Clusaz sont autant d’haltes gastronomiques et de balades gourmandes qui mettent à l’honneur les produits du

terroir. Vous pourrez ainsi déguster à la fois avec les yeux et avec vos papilles des plats traditionnels, revisités ou venus d’ailleurs dans des

cadres cosy et enchanteurs. Que ce soit dans une ancienne scierie familiale à l’air contemporaine ou dans le plus ancien chalet des

Confins, vous trouverez autant de tables généreuses que d’élixirs à base de plantes de montagne, vous invitant à un véritable voyage de

saveurs.

Restaurants à ne pas manquer• La Ferme : le plus typique

• Le Chalet du lac : le plus secret• La Scierie : le plus branché

• Les Rhodos : le plus feutré

Le village de La Clusaz s’est construit au fil des siècles sur l’histoire de

femmes et d’hommes qui ont développé un savoir-faire et un

savoir-vivre particuliers. Une destination idéale pour partir à la découverte de ce territoire secret et s’enrichir

de ces échanges.

• Le plus célèbre fromage des Aravis : le Reblochon FermierLes agriculteurs de La Clusaz perpétuent la tradition d’une production fermière. Passionnés du travail bien fait, ils œuvrent tous les jours de l’année pour offrir le meilleur des fromages ! Des saveurs à découvrir dans les fermes locales, entourées des plus beaux panoramas de la région.

• Ré-enchanter son intérieur : Cabane & CieCette petite boutique de déco chic et intimiste ravira tous les amateurs de bon goût. Véritable caverne d’Ali Baba, on y déniche des objets raffinés et contemporains pour son intérieur. Vous découvrirez alors comment créer une mise en scène élégante et personnalisée grâce aux conseils avisés de Bernard Thiery.

• L’idée originale : Les Claires IdéesSitué dans un petit passage secret derrière l’Office de Tourisme, la boutique « Les Claires Idées » embaume le cœur du village de ses senteurs subtiles depuis plus de 10 ans. Une partie du magasin est réservée notamment à la savonnerie, aux cosmétiques bio, encens écologiques, et l’autre aux bougies parfumées fabriquées artisanalement par Jean-Marc Monbec. Trente cinq senteurs pour des bougies 100% bio à des prix abordables !

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Prenez le temps d’être à l’écoute de votre corps

pour vous ressourcer. Passage obligé après une

journée de ski ou pour une pause détente,

laissez-vous tenter par un doux voyage intérieur parmi

les nombreux spas. Soin aux plantes de montagne,

massage à partager en duo ou avec vos enfants, parcours aquatique avec

jets hydromassants, autant de balades détentes qui

vous permettront de lâcher prise à La Clusaz.

À CHACUN SON ENVIE•1 Deep Nature Spa :

le plus cosy•2 Spa Nuxe :

le plus expérientiel•3 Cristal Spa :

le plus personnalisé

RESSOURCEMENT & BIEN-

ÊTRE

LE DEEP NATURE SPAConstruit au cœur de la résidence Prestige Odalys Mendi Alde, ce spa est l’un des plus grands des Alpes : ce ne sont pas moins de 850 m² qui sont dédiés au bien-être et au ressourcement. La particularité du spa est son parcours aquatique signé Serge Blanco. Ce bassin de 160 m² est équipé de jets hydromassants, d’un couloir de marche à contre courants, de geysers et cols-de-cygne, et d’un espace transat avec jets d’eau et bouillonnements. De quoi se délasser et préparer son corps à recevoir des soins. La récupération sportive est également au cœur de ce parcours.

ALLEZ HOP, JE SHOPPE !SNÖ ÉTERNELLERaphaëlle Monod, ancienne championne du monde de ski de bosses et médaillée olympique originaire de La Clusaz, a pu découvrir différentes méthodes de soin à travers le monde grâce au sport de haut niveau et ses contraintes qui l’exposait à des conditions climatiques extrêmes. Elle a souhaité partager sa passion et son expérience de la montagne en lançant sa marque de produits cosmétiques 100% naturelles : SNÖ éternelle. Formulée par des experts, sportifs de haut niveau et passionnés, cette petite trousse réunissant 3 produits fait sans aucun doute partie des « must-have » de cet hiver. Retrouvez le massage spécifique Cristal SNÖ éternelle au Cristal Spa. Idéal après une journée sportive !

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UN NOUVEL ESPACE DE COWORKINGA l’heure de la transformation digitale, La Clusaz continue son développement. Baptisé « Le Pêle Coworking », cet espace flambant neuf se situe au centre du village et a ouvert ses portes l’hiver dernier. Vacanciers, travailleurs itinérants ou entrepreneurs locaux se retrouvent dans cet espace de collaboration et de partage. « Le Pêle Coworking » met à leur disposition un espace de travail convivial et connecté, et de nombreux autres services : imprimante-scanner, reprographie, domiciliation d’entreprises et secrétariat ponctuel. Et pour tous les courageux au travail, le café et le thé sont à volonté !

CONNECTED

ÉVÉNEMENTS

UN SITE INTERNET TOUT BEAU, TOUT NEUF… Le site internet de La Clusaz s’offre une nouvelle jeunesse. Depuis le mois de septembre 2018, la station a entièrement restructuré sa plateforme sur le web pour enrichir l’expérience de ses clients. Depuis l’ouverture du site, les internautes ont le choix entre deux accès :

• Un portail pour les visiteurs qui souhaitent découvrir la station. Après quelques questions posées au début de leur navigation pour identifier leurs attentes, un parcours personnalisé leur permet de découvrir des offres et des activités adaptées à leurs envies.

• Un portail pour les visiteurs qui connaissent la station et qui souhaitent avoir des informations en direct : conditions d’enneigement, agenda du jour, conditions d’accès, etc.

L’INSTAGRAM DE LA CLUSAZ SE FAIT UN NOUVEAU LIFTINGInstagram est devenu un outil de notre quotidien et nous aide parfois à dénicher des endroits magiques dans lesquels nous ne nous serions jamais aventurés. C’est pourquoi La Clusaz a repensé son feed sur ce réseau social en prenant en compte des thématiques inspirantes, dévoilant au fil de ses publications les bons plans et les bonnes adresses de la station.www.instagram.com/laclusazskiresort

LA CLUSAZ, CAPITALE DE LA TRANSFORMATION DIGITALE DU 4 AU 6 FÉVRIER 2019C’est un événement unique en France ! « Les Sommets du Digital » est l’événement immanquable de l’hiver pour tous les responsables marketing, communication, digital et les dirigeants qui veulent prendre de la hauteur et oxygéner leurs neurones. Les Editions Kawa proposent pendant 3 jours un mix entre masterclasses, workshops, conférences inédites en mode Ignite, réflexions sur le digital marketing, etc. Retrouvez également des soirées et des activités hors normes, au cœur de la montagne.

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Cet hiver, le domaine nordique des Confins accueille une nouvelle piste de ski de fond de 10,5 km. Le tracé assure une boucle intégrale au cœur de la forêt, en passant par Saint Jean–de-Sixt et Le Grand Bornand. De quoi s’immerger en pleine nature et se déconnecter le temps d’une longue balade.

Le St-Alban promet une expérience qui ne ressemble à aucune autre ! Situé dans le centre de La Clusaz, le St-Alban est le nouvel hôtel 4 étoiles à ne pas manquer l’hiver prochain. Inspiré du côté intime et chaleureux d’un club anglais, avec des matériaux nobles tels que le bois, le laiton et le cuir, il dispose de :

• 48 CHAMBRES à l’univers chaleureux.

• UN BAR CHIC pensé comme l’élément central de l’hôtel, qui propose de la restauration et des cocktails soignés en soirée.

• UN SPA NUXE avec piscine intérieure, sauna, parcours Kneipp, douche sensorielle, grotte de glace et salle de relaxation.

• UN ESPACE POUR LE TOURISMED’AFFAIRES d’une superficie totale de 60 m².

• UNE BIBLIOTHÈQUE qui véhicule un véritable art de vivre à la française.

• UN SKISHOP INTÉGRÉ

Situé au plus près de la nature environnante dans la Vallée des Confins, avec une vue imprenable sur la chaine des Aravis, ce chalet propose deux appartements de charme disposant chacun d’un sauna tonneau, mais pas que… En effet, cette ancienne ferme gardait précieusement dans sa toiture, les correspondances des fils avec leurs parents lors de la Première Guerre mondiale. Soit 2 000 lettres de Poilus retrouvées intactes lors des travaux de rénovation, entrepris à l’été 2018. Attaché à ce que l’histoire ne s’oublie pas, le Groupe PVG a baptisé les trois unités du chalet du nom de ces Poilus, à l’intérieur desquels seront exposés certains de ces précieux souvenirs.

Cette petite nouveauté est une vraie surprise gustative tant les sushis sont aboutis et originaux. Les deux patrons et cuisiniers français qui se sont formés à l’art culinaire japonais, souhaitent donner un ton résolument différent à leur carte et se sont donc permis quelques folies. Parmi les sushis, makis et autres california rolls, vous pourrez découvrir les inédits aux goûts beaufort-noix-myrtilles, chèvre-miel ou encore foie gras maison-pain d’épices-figue. Les propositions sont étonnantes et absolument délicieuses.

LE ST-ALBAN****UNE NOUVELLE ADRESSE ÉLÉGANTE ET COSY

DOMAINE NORDIQUELA NOUVELLE PISTE DU TOUR DU DANAY

SUSHI FUMIQUAND L’ART CULINAIRE JAPONAIS RENCONTRE LES PRODUITS LOCAUX

LE CHALET DE LA DOUCEUR***** RENFERME UN TRÉSOR CACHÉ

WHAT’S NEWS

PAULINE PIERREATTACHÉE DE PRESSE

Tél. : +33 (0)4 50 32 65 02Mobile : +33 (0)6 71 87 01 86Mail : presse@laclusaz.com

CONTACT

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