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8/16/2019 Ecoute-La Production - Les Stocks Et Les
Fournisseurs
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La production - Les stocks et les fournisseurs
1. Introduction2. Dialogue3. À savoir 4. Formules et
expressions retenir
1. Introduction
Les entreprises sont aujourd’hui confrontées à une rude
concurrence et doiventtravailler avec des délais de fabrication
courts. ’est pour!uoi la "estion des achats etdes stoc#s devient
pri$ordiale.
2. DialogueLe sta"iaire %icolas &au"erou' a rendevous avec
*eor"es hebance+ l’acheteur dela $enuiserie industrielle ,-.
*eor"es hebance : -onsieur &au"erou'+ vous to$be bien+ j’ai
besoin d’un coup de$ain au' achats.
%icolas &au"erou' : ’ai cru co$prendre !u’avec
l’introduction de la *01+ la politi!ued’approvisionne$ent allait
chan"er.*eor"es hebance : ’est juste. us!u’à présent+ nous avons
surtout travaillé à!uantité fi'e. Vous connaisse le principe
2%icolas &au"erou' : 1ui+ cela si"nifie !ue lors!ue la !uantité
d’un produit passe endessous du seuil de réapprovisionne$ent+ on
lance l’ordre de co$$ande. ela a d3vous faire des stoc#s énor$es
4*eor"es hebance : 5n effet6 Les frais de $a"asina"e et de capital
$obilisé étaienttrop i$portants. 0vec l’infor$atisation de la
production+ nous voulons passer auréapprovisionne$ent par calcul de
besoin. La $éthode consiste à calculer les besoins7nets8 en
co$posants et $ati9res pre$i9res+ se$aine par se$aine.
%icolas &au"erou' : ela de$ande un tr9s "ros travail
d’analse.*eor"es hebance : %ous avons déjà reclassé tous nos
articles en stoc# selon unenouvelle $éthode !ui tient co$pte de la
conso$$ation annuelle. ; présent nousopti$isons les délais
d’obtention : nous e'i"eons de nos fournisseurs une réductiondes
délais d’environ . L’entreprise !ui nous fournit en alu$iniu$ se
fait d’ailleurstirer l’oreille. ’ai$erais !ue vous prospectie le
$arché pour trouver un nouveaufournisseur.%icolas &au"erou' : e
ne $’ connais pas tr9s bien dans le do$aine des achats6*eor"es
hebance : %e vous in!uiéte pas 4 e vous co$$uni!uerai
lesspécifications techni!ues et nos crit9res de sélection.
&aites une pre$i9re recherchesur ?nternet+ rensei"nevous sur
les entreprises !ui entrent en li"ne de co$pte etsélectionneen une
diaine+ histoire de les $ettre en concurrence.
3. À savoir
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La logisti!ueLe ter$e lo"isti!ue vient du do$aine $ilitaire et
concerne à l’ori"ine les activités liéesau transport+ au
ravitaille$ent et au lo"e$ent des troupes. 0ujourd’hui+ la
lo"isti!ues’étend à l’ense$ble de la straté"ie de l’entreprise.1n
parle de la 7 cha@ne lo"isti!ue 8 !ui inclut l’approvisionne$ent+
la planification+
$ais aussi le service client.Aans le do$aine des
approvisionne$ents+ on peut "érer la production de
différentes$ani9res :B en flu' poussés : la $ise en fabrication est
déter$inée par la disponibilité du produit+co$$e par e'e$ple dans
l’industrie sucri9re+ dont l’activité dépend de la récolte
desbetteraves.B en flu' tendus (ou en flu' tirés) : la co$$ande du
client déclenche la livraison dufournisseur+ ce !ui per$et de
réduire considérable$ent les stoc#s. ette techni!ues’inspire des
prati!ues de 7 justeàte$ps 8 développées au apon.
Les ac"ats# un m$tier
Les entreprises industrielles ou de "rande distribution
e$ploient des acheteurs.L’acheteur est char"é de l’achat des
$ati9res pre$i9res+ des biens industriels et dessoustraitances
nécessaires à la bonne $arche de son entreprise. ?l a trois
objectifs : la$eilleure !ualité+ le $eilleur pri'+ et les $eilleurs
délais. L’acheteur est l’ho$$e de lané"ociation par e'cellence.
4. %ots et expressions retenir
le stoc# : der La"erbestandl’approvisionne$ent ($) : die
Ceschaffun"+ die Celieferun"le seuil de réapprovisionne$ent : die
Diederbeschaffun"sschwelle
l’ordre ($) de co$$ande : die Cestellun"les frais ($/pl) de
$a"asina"e : die La"erhaltun"s#ostenle co$posant : das Cauteille
délai d’obtention : die Ceschaffun"sfristle délai de fabrication :
die rodu#tionsfristla soustraitance : die Eulieferun"l’acheteur ($)
: der 5in#Fuferen flu' tendus : just in ti$ela né"ociation : die
Verhandlun"
&'erset(ungendélais de fabrication G le délai de fabrication
: die rodu#tionsfrist"estion G la "estion : die Verwaltun"+ die
Hteuerun"stoc#s G le stoc# : der La"erbestandpri$ordiale G
pri$ordial+e : entscheidendto$be bien G bien to$ber : "erade recht
#o$$encoup de $ain G le coup de $ain : die Iilfe+ die
JnterstKtun"*01 G la *01 ("estion de la production assistée par
ordinateur) : die co$puter"estKtte
rodu#tionsplanun"approvisionne$ent G l’approvisionne$ent ($) : die
Ceschaffun"+ die Celieferun"
seuil de réapprovisionne$ent G le seuil de réapprovisionne$ent :
dieDiederbeschaffun"sschwelleordre de co$$ande G l’ordre ($) de
co$$ande : die Cestellun"
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frais de $a"asina"e G les frais ($/pl) de $a"asina"e : die
La"erhaltun"s#osteninfor$atisation G l’infor$atisation (f) : die
J$stellun" auf 5AVbesoin G le besoin : der Cedarf co$posants G
le co$posant : das Cauteil$ati9res pre$i9res G la $ati9re pre$i9re
: der ohstoff avons G reclasser : neu ordnen
reclassé G reclasser : neu ordnentient co$pte de G tenir co$pte
de !c : etw. berKc#sichti"enconso$$ation G la conso$$ation : der
Verbrauchdélais d’obtention G le délai d’obtention : die
Ceschaffun"sfristfournisseurs G le fournisseur : der Lieferantse
fait G se faire tirer l’oreille (f) : Hchwieri"#eiten $achentirer
l’oreille G se faire tirer l’oreille (f) : Hchwieri"#eiten
$achenprospectie G prospecter : er#undenentrent en li"ne de co$pte
G entrer en li"ne de co$pte : in &ra"e+ in Cetracht
#o$$enhistoire de G histoire de : u$ u$ettre en concurrence G
$ettre en concurrence : $iteinander #on#urrieren lassen
ravitaille$ent G le ravitaille$ent : die Versor"un""érer G "érer
: steuernen flu' poussés G en flu' poussés : je nach VerfK"bar#eit+
saisonbedin"tdisponibilité G la disponibilité : die
VerfK"bar#eitrécolte G la récolte : die 5rntebetteraves G la
betterave : die Euc#errKbeen flu' tendus G en flu' tendus : just in
ti$edéclenche G déclencher : auslösen"rande distribution G la
"rande distribution : die "roMen Iandels#ettensoustraitances G la
soustraitance : die Eulieferun"nécessaires à la bonne $arche G
nécessaire à la bonne $arche : die "ebraucht
werdenné"ociation G la né"ociation : die Verhandlun"
)*L+
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