Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

Résultats de l’étude de faisabilité :

Mise en place d’une unité de

déshydratation collective à partir de la

chaleur du site d’incinération de

Pontarlier

Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

A la base…

Des objectifs communs dans un groupe d’agriculteurs:

• Recherche d’autonomie:

– En protéine et en énergie

– Économique

– Décisionnelle

– Par rapport à la météo

• La défense d’une production de qualité

• Des valeurs liées au développement durable: mettre en place un projet économiquement viable, socialement intéressant et pertinent d’un point de vue environnemental

Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

Historique du projet

• Un échange informel avec le SMETOM (2007)

• Un soutien de la Fondation de France pour approfondir le sujet avec Trame (janvier 2009)

• Un groupe d’agriculteurs des GEDA en visite à la CODEMA à Angers (avril 2009)

• Création de l’association Groupe Déshy 25 (fin 2009) rassemblant des agriculteurs et des non agriculteurs

• Commande de 2 études de faisabilité (janvier 2010) financées par l’Ademe, le Conseil Régional, le Conseil Général

– Une étude « unité de déshydratation » réalisée par 3S Conseil

– Une étude agricole sur la pertinence de l’incorporation de déshydraté dans les rations alimentaires réalisée par le Contrôle Laitier et la Chambre d’Agriculture

Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

L’unité de déshydration:

A quoi ça ressemble?

Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

Présentation globale du projet

72 700 MWhPRODUITS PAR

L’INCINERATEUR

ANNUELLEMENT

31 400 MWhUTILISES POUR LE

CHAUFFAGE DE LOCAUX

41 300 MWhDISSIPES PAR

REFRIGERANTS

ATMOSPHERIQUES

27 000 MWh

UTILISABLES

PAR DESHY 25

PERMETTANT LA

PRODUCTION DE

9500 T DE PELLETS PAR AN

Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

Les étapes de la déshydratation

COUPE ET RAMASSAGE DU

FOURRAGE

SECHEUR BASSE

TEMPERATURECALORIES DE

L’INCINERATEUR

GRANULATION

STOCKAGE VRAC

BIG BAGS

ELEVAGES

Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

Les étapes de la déshydratation

COUPE ET RAMASSAGE DU

FOURRAGE

SECHEUR BASSE

TEMPERATURECALORIES DE

L’INCINERATEUR

GRANULATION

STOCKAGE VRAC

BIG BAGS

ELEVAGES

Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

Les étapes de la déshydratation

COUPE ET RAMASSAGE DU

FOURRAGE

SECHEUR BASSE

TEMPERATURECALORIES DE

L’INCINERATEUR

GRANULATION

STOCKAGE VRAC

BIG BAGS

ELEVAGES

Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

Les étapes de la déshydratation

COUPE ET RAMASSAGE DU

FOURRAGE

SECHEUR BASSE

TEMPERATURECALORIES DE

L’INCINERATEUR

GRANULATION

STOCKAGE VRAC

BIG BAGS

ELEVAGES

Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

Les étapes de la déshydratation

COUPE ET RAMASSAGE DU

FOURRAGE

SECHEUR BASSE

TEMPERATURECALORIES DE

L’INCINERATEUR

GRANULATION

STOCKAGE VRAC

BIG BAGS

ELEVAGES

Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

Base du dimensionnement

• Dimensionnement basé sur:

• Quantité de chaleur disponible quantité de granulés produite

• Possibilité dans un rayon acceptable

• Quantité pertinente dans une ration pour un élevage moyen

Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

Les chiffres clés

•Récolte de 31 700 t de fourrage à 27% de MS (en moyenne)

•Production de 9500t à 90% de MS

•Concerne environ 200 exploitations agricoles

•Environ 1500ha sur 4 coupes ce qui permet de profiter des

évolutions différentes de croissance aux différentes altitudes et

dans les différents secteurs

•Ces coupes sont limitées en quantité de MS récoltée par hectare,

c’est à dire 1,5 à 2,5t de MS par hectare, afin de disposer de la

qualité protéique et nutritionnelle nécessaire.

•Taille minimale des parcelles= 5ha

Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

Un projet qui présente de nombreux

avantages:

• Du point de vue de l’unité de déshydration

• Pour les agriculteurs impliqués

Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

L’unité de déshydratation:

un projet innovant présentant de

nombreux points forts

Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

Un projet innovant présentant de

nombreux avantages

Economiquement viable du fait du contexte local favorable:

• une relation gagnant-gagnant avec le SMETOM pour un coût intéressant de l’énergie

• Une zone présentant une variabilité d’altitude

• Un investissement de 6M° d’euros

Socialement pertinent:

• Originalité du partenariat avec le SMETOM

• Création de 10 embauches + sous-traitance fauche et transport

• Consultation débutée avec les associations locales

Etude de faisabilité Groupe Déshy 25

Un projet innovant présentant de

nombreux avantages

Environnementalement pertinent:

• Bilan carbone positif.

L’utilisation des pellets de Déshy 25 par rapport à la luzerne amène une baisse des

émissions de GES de:2 866 tonnes. Cette baisse sera encore plus importante par

rapport au tourteau de soja

• Projet HQE

• Vérifier l’impact sur la biodiversité