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FOIX – Liste des producteurs du MARDI 28 avril 2020
Retrait des commandes à la Chambre d’agriculture, 32 avenue du Général de Gaulle de 9h à 13h
Producteur PRODUITS Téléphone Mail Pour commander
PAIN
Laurent FESTAZ, Au Fournil de
campagne PAIN BIO 06 12 61 30 06 [email protected]
Commande par SMS possible
pour les habitués
FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
Delphine DELANGRE FROMAGE DE CHEVRE BIO 06 30 77 16 73 [email protected] Par tel, sms ou mail
Ferme de l’Abbaye du Pesquié FROMAGE DE VACHES BIO,
MIEL ET CONFITURES 05 61 02 97 55 [email protected]
De préférence par mail (n’hésitez
pas à laisser un message par
téléphone)
FRUITS ET LEGUMES ET TRANSFORMES, PLANTS
O Feuilles de Lune – Nathalie
BERNARD TISANES, AROMATES, SELS 06 08 17 16 13 [email protected] Par tel, sms ou mail
La Ferme de Cathala – Brigitte
FELIU ASPERGES 06 72 49 08 98 [email protected] Par tel, sms ou mail
SCEA Le bon plant - Yoann PER PLANTS POTAGER ET PATATES
DOUCES 07 50 06 37 93 https://bonplant.fr/shop/ Sur le site internet
Yannick FOURIE PLANTS POTAGERS https://www.mesplants.com/ Sur le site internet
Les Gourmandises de Blours -
Pascale LEPAGE
PETITS FRUITS TRANSFORMES
- CONFITURES, COULIS,
SIROPS BIO
[email protected] Par tel, sms ou mail
Les Vergers des Bousigues –
Jean-Michel Guillot
POMMES GOLDEN, JUS DE
POMMES 06 08 21 13 83 [email protected] Par tel, sms ou mail
ŒUFS, VIANDES, CHARCUTERIES & SALAISONS
Fabienne MARTY OEUFS - JUS DE POMME
VINAIGRE DE CIDRE 06 83 70 42 65 [email protected] Par mail de préférence
La Ferme d’Antan, Bernard
ANTONY
POULET, CANETTE, PINTADE.
CUISSES, PILONS, SAUCISSE DE
POULET …
06.30.17.88.17
Par mail de préférence, sms ou
tel
GAEC du Bigourda, Hervé
FERRAND
MERGUEZ, VIANDE AGNEAU
et VIANDE DE BŒUF (colis 3kg
et 6kg)
06 85 92 11 67 [email protected] Par tel, sms ou mail
Franck LAMOTTE CHARCUTERIE & CONSERVES 07 70 00 46 35 [email protected] Par tel, sms ou mail
Les Canards de Bramal, Thomas
CRETE
FOIE GRAS, CONFITS,
MAGRETS SECHES ET FRAIS,
TERRINES, RILLETTES
06.66.84.71.51
Commande sur la boutique en
ligne :
www.lescanardsdebramal.com/bouti
que
POISSONS
Les chutes d'Aston - Amandine
LAFFONT
TRUITES FRAICHES, TRUITES
FUMEES, RILLETTES et
TERRINES
06 50 83 09 18 [email protected] Par tel, sms ou mail. Commander
avant lundi midi
MIEL, PRODUITS DE LA RUCHE ET COSMETIQUES
Valérie MEGRET MIEL ET PRODUITS DE LA
RUCHE 06 04 03 37 89 [email protected] Par tel, sms ou mail
Le Rucher de Bastien, Jérôme
PLAGNES
MIELS, NOUGAT, PAIN EPICES,
POLLEN, PROPOLIS 06 74 69 92 40 [email protected]
Commande sur la boutique en
ligne : www.lerucherdebastien.fr
Lait Cœurs d’Or, Cyril
SENTENAC COSMETIQUES LAIT ANESSES 06 46 38 06 99 [email protected]
Par tel, sms ou mail, jusqu’à 18
heures, la veille
Au Fournil de campagne
Laurent FESTAZ à Campagne sur Arize
Ferme de l’’Abbaye du Pesquié
Fromagerie - crèmerie Fromage fermier au lait cru, agriculture biologique
Commande à passer avant le lundi 12h Tomme de l’abbaye : 17,20€/kg (3 mois d’affinage) ✓ 350gr 6€ ✓ 500gr 8,60€ ✓ 1kg 17,20€ ✓ 2kg 34,40€ ✓ entier (3,800kg) 65€
‣ Saint-Paterne : 15€/kg (pate molle, type reblochon)
✓ 300gr 4,50€ ✓ 400gr 6€ ✓ 500gr 7,50€
Pour le frais commander avant le dimanche minuit
‣ Fromage frais : 5€/kg ✦ Fromage blanc battu :
✓ 500gr : 2,50€ ✓ 750gr : 3,75€
✦ Fromage blanc égoutté :
✓ 600gr : 3€
Pour passer commande : de préférence par mail : [email protected] sinon par téléphone : 05 61 02 97 55 (laisser un message, avec la commande et votre nom). Paiement par chèque
Commande à passer avant le Lundi 12h
Pâtisserie ‣ Pain d’épice
✓ 500gr 6,50€
‣ Meringues
✓ 120gr 4,50€
Miel et confitures ‣ Miel : 10€/pot de 500gr ✓ Chataignier ✓ Rhododendron ✓ Bruyère
‣ Gelée royale bio : 18€/pot de 25gr
‣ Confitures :
✓ Pastèque-orange, 450gr 4,10€ ✓ Abricot, 450gr 4,85€ ✓ Tomate verte, 450gr 4,10€ ✓ Fraise, 450gr 5,10€ ✓ Framboise, 240gr 4€
Ferme de l’’Abbaye du Pesquié
Ingrédients : abricot, sucre, citronPréparée avec 65gr de fruits pour 100gr Teneur totale en sucres : 62gr pour 100grA conserver au frais après ouverture
Abricot
Miel
Origine France Sélectionné et mis en pot par la Ferme du Pesquié
Ingrédients : farine de blé, miel, sucre, lait, eau, beurre, levure, cannelle, muscade, curryA conserver au sec après ouverture
Pain d’épices
Pour passer commande : de préférence par mail : [email protected] sinon par téléphone : 05 61 02 97 55 (laisser un message, avec la commande et votre nom). Paiement par chèque
La Ferme de Forgues à Loubières
Delphine DELANGRE
Fromage de chèvre fermier au lait cru Bio
Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises
• Crottins 3€
• Bûches 5.6€
• Bûchettes 5€
• Palés 4.8€
• Briques 4.5€
• Brousses 5€
Commande par SMS au 06 30 77 16 73 ou par mail [email protected] –
merci de laisser votre nom
S
La Ferme de Cathala – Gaudiès
Brigitte FELUI
Asperges
ASPERGES
Botte d’asperges Vertes ou Blanches : 8€ la botte
Commande par téléphone au 06 72 49 08 98 ou 05 61 67 06 64
mail : [email protected]
préciser retrait sur le Drive des Halles Fermières De Foix
Le Bon Plant - SAVERDUN
Yoann PER
Patates douces – Plants de légumes
Retrouvez tous nos produits et passez vos précommandes sur notre site
internet
https://bonplant.fr/shop/
FOURIE Yannick à La Bastide de Besplas
Plants potagers
Les produits proposés aux Halles fermières ariégeoises
Retrouvez tous nos produits en ligne sur notre site internet et faite votre
précommande en ligne : https://www.mesplants.com/
Commandes uniquement en ligne, https://www.mesplants.com/
et choisissez le point de retrait de commande « Halles Fermières »
LES GOURMANDISES DE BLOURS (Production et transformation de petits fruits) Pascale LEPAGE La Grangette d’en Bas 09400 GENAT Tel : 05.34.14.06.02 / 06.32.28.09.79 [email protected]
www.lesgourmandisesdeblours.com
TARIF PUBLIC ET DISPONIBILITE MARS 2020
Produits Dispo Pot 250g.
Prix TTC
CONFITURES
Fraise BIO X 4€50
Fraise menthe BIO X 4€50
Abricot BIO 4€50
Abricot framboise BIO X
Prune BIO X 4€50
Tomate vanille BIO X 4€50
Courgette aux agrumes BIO X 4€50
Siamoise BIO X 4€50
Cheveux d’ange orange cannelle BIO
X
Framboise BIO (OR SIA 2020) X 5€00
Fruits rouges BIO X 4€50
Figues BIO X 4€50
Myrtilles BIO
Rhubarbe BIO X 4€50
Gelée de caseille BIO 5€00
Gelée de cassis BIO 5€00
Gelée de groseille BIO X 5€00
Gelée de mûre BIO X 5€00
4€50
X
X
X
Poire figuePoire chocolat
Poire framboise X X
X
4€50
4€50
4€50
4€50
Fraise rhubarbe BIO X 4€50
X 5€00
Poire vanille X 4€50
Délice de prairies fleuries BIO X 4€50
COULIS Dispo bout 20cl
.
Dispo Bout 50cl
Prix TTC 20 cl
Coulis de framboise BIO X 5€00
Coulis de fraise BIO X 5€00
Coulis d’abricot BIO X 5€00
SIROP Dispo Bout. 25 cl
.
Prix TTC
Sirop de framboise BIO 5€00
Sirop de verveine BIO X 5€00
Sirop de menthe BIO X 5€00
Sirop de prairies fleuries BIO X 5€00
TISANE Dispo Sachet 20 g
Prix TTC
Dispo Bout. 1l
Prix TTC
25 cl 1l
Coulis de poire X 5€00
Sirop de fleurs de sureau BIO X 5€00
X
Verveine BIO X 3€50
Sauge ananas BIO
VINAIGRES BIO Dispo. Bout. 5Ocl
Dispo 25cl
Prix TTC
Bout. Bouc. 50 cl 25 cl
Vinaigre de vin à la framboise
Vinaigre de vin à la Menthe 6€00
SORBETS QuantitéDispo.
75 cl
Dispo Bac
2l 5
Prix TTC
75 cl 2l 5
Framboise BIO X 7€50
Fraises BIO X 7€50
Abricot BIO X 7€50
Poire
Prairies Fleuries BIO 7€50
NECTARS ET JUS
Dispo. Bout. 5Ocl
Prix
TTC
X
X 7€50
X 3€50
X
Abricot BIO 3€50Abricot Mûre BIO 3€50
XX
NOUVEAUTES Dispo. Bout. 25cl
Prix TTC
KETCHUP FERMIER BIO X 5€00DELICE DE PIMENT BIO
Dispo. Pot.110g
X 4€00
X 6€00
Les Vergers des Bousigues – Le Carlaret
POMMES, JUS DE POMMES
Filet de 2 kg – GOLDEN 3,50 €
Filet de 5 kg – GOLDEN 7,50€
(Calibres mélangés)
Jus de Pommes 1L 3,50€
Jus de Pommes cubi 3L 9,00€
Pour toute commande, merci d’appeler :
- 06 08 21 13 83
- mail : [email protected]
Fabienne Marty – Nescus
Œufs
Voici le détail des produits proposés :
- œufs x 6 : 2 €
- œufs x 12 : 4 €
- vinaigre de cidre 1l : 3.50 €
- jus de pommes 1l : 3.50 €
Les commandes sont à prendre par mail de préférence : [email protected]
ANTONY Bernard
Larmissa 09130 ARTIGAT
Tel : 06.30.17.88.17
Mail : [email protected]
Siret : 433 689 155 00011
Nos volailles sont élevées en plein air, avec des céréales.
Garanties sans antibiotiques et sans OGM.
Nom, prénom, Téléphone
Nombre commandé
POULET
8,50€/ kg
PINTADE
10,30€/ kg
CANETTE
9,50€/kg
CUISSE/CONTRECUISSE DE POULET
14,00€/ kg
FILET DE POULET
18,00€/ kg
PILON /AILERON DE POULET
10 ,00€/ kg
GALANTINE DE POULET
7.50€ - 180G
RILLETTE DE POULET
7,50€ / 180G
GESIERS DE VOLAILLES CONFIT
7€/200g
CŒUR DE VOLAILLES CONFIT
7€/200g
SAUCISSE POULET
19,00€/ kg
SAUCISSE DE POULET À L’ESPELETTE
19,90€/ kg
SAUCISSE DE POULET PROVENÇALE
19,90€/ kg
Pisciculture Lieu dit St Martin
09310 Les Cabannes
Siret : 82438672600015
AGR : 09-070501 CEE : FR49 350 058 624
Morgan CATALA 06.72.57.05.12
Amandine LAFON 06.50.83.09.18
TARIFS VENTE DETAIL VALABLES A PARTIR DU 01/01/2020
Tarifs en Euro TTC (TVA 5.5% incluse) Tarif départ
Poids Net Prix unitaire et/ou au Kilo
SPECIALITEES à base de truite AEC Oncorhynchus Mykiss (conserves en bocal verre DLC 3 ans)
TERRINE DE TRUITE AU BASILIC 140g 5.5 € TERRINE DE TRUITE A L’ECHALOTE 140g 5.5 € TERRINE DE TRUITE NATURE 140g 5 € TERRINE DE TRUITE AU POIVRE VERT 140g 5.5 € MIETTES DE TRUITE 140g 6 € MIETTES DE TRUITE AU CONFIT D’OIGNONS 140g 6.5 € MOUSSE DE TRUITE 140g 6 € RILLETTE DE TRUITE 90g 4 € RILLETTE DE TRUITE 140g 5.5 € MIETTE DE TRUITE AU PIMENT D’ESPELETTE 140g 6.5 €
TRUITE FUMEE , truite AEC Oncorhynchus Mykiss (emballage sous vide DLC 30 jours)
CHIFFONADE DE TRUITE FUMEE ( suivant disponibilité) 200g 7 €
TRUITES FRAICHES (SOUS VIDE DLC 6 jours) sur commande
TRUITES ARC EN CIEL EVISCEREES (Oncorhynchus Mykiss) environ 500grs au total
2 pièces 11.90 €/kg
TRUITES PORTIONS FARIO EVISCEREES ( Salmo trutta) environ 500grs au total
2 pièces 15.90 €/kg
SAUMONS DE FONTAINE EVISCERES ( Salvelinus fontinalis) environ 500grs au total
2 pièces 14.90 €/kg
FILET FRAIS DE TRUITE ARC EN CIEL (Oncorhynchus Mykiss) environ 400grs / pièce
1 pièce 18.90€/kg
Mail : [email protected]
Site : www.truites-aston.fr
POUR LES HALLES DU MARDI : COMMANDES AVANT LE LUNDI MIDI
POUR LES HALLES DU VENDREDI : COMMANDES AVANT LE MERCREDI
MINUIT
Les Canards de Bramal - Carlaret
Thomas CRETE
Canard, conserves
Magrets Frais (18.60€/KG) et Foie Frais (38€/kg)
disponibles à partir
du 29 AVRIL 2020
MAGRETS FRAIS
FOIE GRAS
MAGRETS SECHES
RILLETTES
TERRINES
CUISSES CONFITES
Retrouvez tous nos produits et passez vos précommandes sur notre site internet
http://www.lescanardsdebramal.com/
Possibilité de passer commander et payer en ligne en sélectionnant le point de
retrait « Halles Fermières » du
- Mardi et/ou Vendredi (FOIX)
- Mercredi (PAMIERS)
Redécouvrir le goûtde l'authentique
Franck LAMOTTE Saint-Félix-de-Rieutord (09120) [email protected] 07 70 00 46 35
Chez Félix de Rieu'Porc- Élevage de Porc Noir Plein air -
Actuellement disponible :
Pâté de campagne (190g) : 4,20 €
Boudin Noir (190g) : 4,20€
Rillettes (190g) : 4,50€
Pied de porc (750g) : 5,00 €
Prochainement :
Saucisse sèche : 32 €/ Kg Suivez nous sur Facebook
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pour plus d'infos
GAEC du Bigourda – PAMIERS
Viande d’agneau et viande bovine de race Gasconne
MERGUEZ
Merguez (viande brebis) 11,50€/kg
AGNEAU FEMIER
Que vous le vouliez ENTIER, DEMI, TRANCHÉ ou non on s’occupe de tout. Laissez-vous tenter… Agneau (entier, demi – tranché ou pas) 12,50€/kg Saucisse fraiche de brebis 12€/kg Steak haché 12€/kg
VIANDE BOVINE – Race Gasconne
A partir de mardi 14 avril, sur les halles fermières, le GAEC du Bigourda vous proposera des caissettes de viande Gasconne de qualité
COLIS de 3kg ou 6kg au choix
3 FORMULES Type 1 : Viande à griller (rumsteak, bavette, faux-filet, entrecôte…) 17€/kg- Type 2 : viande à cuisiner (mélange) 10€/kg Type 3 : steak haché (sous vide par 2) : 13€/kg
Pour commander :
Portable au 06 85 92 11 67 ou par mail : [email protected]
Au lion d'or Marjolaine, mélisse, menthe poivrée, lavande Relaxante, favorise le sommeil
Cocoon Thym, sureau, menthe, sarriette Protectrice de l'hiver
Esquimau Mauve, thym, sauge Douce et parfumée.
Festin de Roi Verveine, lavande, romarin Très agréable au goût, facilite la digestion, amie du foie.
Gargantua Mélisse, origan, ortie, romarin Stimule les estomacs paresseux, revitalisante.
Lady Achillée millefeuille, calendula, thym Une histoire de femme.
Matin Bonheur Hysope, romarin, thym citron Tisane sacrée des bronches, stimulante, anti infectieuse.
Minérale Ortie, menthe poivrée Reminéralisante et antistress.
Rêves d' Antan Mélisse, verveine, lavande Tisane agréable, calmante pour les anxieux
Rêves encouleur Lavande, coquelicot, aubépine Bienfaits contre les troubles du sommeil.
Tonus Romarin, menthe, sauge, thym Saveur poivrée, antivirale, rafraîchissante, réveille la digestion.
Origan Origan vrai en tisane Renforce les défenses immunitaires
Aromates, selsPebre d'aï 105 g Sel aromatisé avec origan, sarriette,
romarin, thym, basilic, laurier Sur les pommes de terre, sauces, partout... 4 €
Ortigou 105 g Sel aromatisé à l'ortie Sel aux mille vertus 4 €
Sel Tonic 105 g Sel aromatisé avec sauge, thym, romarin Pour le quotidien, digestif 4 €
Roumaniou 50 g Herbes de Provence – Origan, thym, sarriette, romarin,, basilic, laurier Sur les Viandes, patates, légumes, riz... 4 €
Pour commander, laisser un message sur le téléphone ou la boite mail.
06 08 17 16 13 - [email protected]
Merci d'avance et bonne dégustation.
Tisanes4 - € 30 g
Feuilles de
LunesProduit d'Ariège
09000 Baulou 06 08 17 16 [email protected]
Siren 842 090 797
Le Rucher de Bastien à Bénac
Jérôme PLAGNES
Miel et produits de la ruche
Retrouvez tous nos produits et passez vos précommandes sur notre site
internet
www.lerucherdebastien.fr
Possibilité de passer commander et payer en ligne
Le Rucher de Cadarcet( en conversion biologique)
S : Lerucherdecadarcet.fr
Tarif exploitationMiel 400g (châtaignier – montagne) 6€50Miel 250g (châtaignier – montagne) 4€50
Pâte à tartiner 230g (sans lactose) 6€50Pain d'épices 305g ( nature/orange/gingembre) 6€50Nougat blanc 50g 2€75Bonbons « berlingots au miel d'Ariège» ( orange/menthe - eucalyptus/bergamote/miel) 150g 3€50Propolis 70grs
Savons shampoing zesté (citron), tonic ( menthe), lavandin 100g 6€50Dentifrice menthe ou propolis 20g 4€50Savon ménager 85g 4€50Déodorant 40g 8€00Stick à lèvres 6€50
Propolis 30ml 10€70Bougies à la cire d'abeille 4€50Tissus enduits à la cire d'abeille 15€50
Lait Cœurs d’Or, Saint Ybars
Cyril SENTENAC
Cosmétiques au lait d’ânesse
Produits proposés aux Halles Fermières ariégeoises
Détails et visuels des produits sur notre site Internet : https://www.laitcoeursdor.com/
Savon occitan 3.90 € 40g 20% de lait d’ânesse
Savon 5.90 € 100g 20% de lait d’ânesse
Savon à barbe 8.90 € 20% de lait d’ânesse
Gel nettoyant main 8.90 € 300 g
Gel douche 8.90 € 250 g 30% de lait d’ânesse Nature ou
coco/vanille
Mon p’tit gel douche
(pompe doseuse) 12.90 € 300 g 30% de lait d’ânesse
Nature ou
coco/vanille
Shampoing 9.90 € 250 g 30% de lait d’ânesse Nature ou
coco/vanille
Mon p’tit shampoing
(pompe doseuse) 14.90 € 300 g 30% de lait d’ânesse
Nature ou
coco/vanille
Crème mains 11.90 € 70% de lait d’ânesse
Lait corporel 19.90 € 250 ml 50% de lait d’ânesse
Crème visage 26.90 € 50 ml 50% de lait d’ânesse
Sachet parfumé au savon
Verveine 2.90 € 12% de lait d’ânesse
Modalités de commandes :
- par mail [email protected]
- par téléphone ou sms au 06 46 38 06 99
Commande avant la veille 18h. Merci de laisser vos noms-prénoms et
coordonnées lors de votre commande.
