L’apostrophe D’Iberville

L’apostrophe

D’Iberville Journal étudiant

Décembre 2015

UN JOURNAL CONÇU UNIQUEMENT POUR VOUS ! DANS CE NUMERO

Par Amélie Doucet

Plusieurs personnes travaillent dans l’ombre pour offrir un Noël joyeux et

amusant à tout le monde, même aux plus démunis. Il y a entre autres la

Guignolée des Médias, la Sûreté du Québec, l’école D’Iberville et plusieurs

autres.

Guignolée des Médias

Le rôle principal de la Guignolée est d’amasser des dons et des denrées

alimentaires non périssables pour Noël. La 15e grande guignolée est le jeudi 3

décembre 2015. Des milliers de bénévoles et une centaine de médias se sont

unis, partout dans le Québec, pour récolter les dons afin d’aider les pauvres.

Voici la mission que s’est fixée la guignolée : aider nos plus démunis en

favorisant le partage et l'entraide au Québec.

À Rouyn-Noranda, plusieurs bénévoles se sont placés aux coins des artères

principales pour recueillir de l’argent des automobilistes qui circulaient au

cours de la journée du 3 décembre.

Source : http://www.lagrandeguignoleedesmedias.com/

École D’Iberville

L’école D’Iberville amasse des denrées non périssables, avec un panier

d’épicerie et un bocal, pour récolter des dons en argent au secrétariat.

Le Père Noël des démunis

Par Audrey Descôteaux

*Une décoration pour votre maison

*Des films pour visionner en famille

*Une entrevue avec Janique Pilon

*Un repas de Noël

*Une recette de pain d’épice

*Et plus encore!

TOUTE L’ÉQUIPE VOUS SOUHAITE UN JOYEUX TEMPS DES FÊTES!

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L’APOSTROPHE D’IBERVILLE

Les hommes de Noël

La Sûreté du Québec Plusieurs ministères, commerces et organismes placent des arbres de Noël dans leurs locaux avec des noms d’enfants démunis sur les branches afin que les gens de la communauté en choisissent un et leur donnent un cadeau à Noël. L’UQAT L’université met à la disposition du personnel, des employés, un panier d’épicerie pour que les gens y déposent des denrées non périssables. De plus, près de l’entrée principale, un sapin avec des boules de Noël en papier a été placé dans le but que les employés puissent acheter ces mêmes boules pour un tirage. L’argent recueilli par la vente des boules est distribué à des étudiants qui ont moins d’argent pour agrémenter leur temps des fêtes.

Par Laurie Ouimet

Tout le monde aimerait passer plus de temps en famille! Pour vous aider, je vais

vous donner des instructions pour faire des décorations de Noël avec toute la

maisonnée. Il y a plusieurs possibilités, mais nous allons nous concentrer sur une

seule : faire des bonhommes de neige en carton.

Pour ce faire, vous aurez besoin :

→ Carton d’œufs vides;

→ Peinture noire & blanche;

→ Une feuille de carton;

→ Pinceaux;

→ Ciseaux;

→ De cure-pipes;

→ Colle chaude;

→ Un bout de tissus.

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L’APOSTROPHE D’IBERVILLE

Vous pouvez mettre de la musique de Noël et vous faire du chocolat chaud pour

mettre un peu d’ambiance.

Voici les étapes :

1. Prendre le carton d’œufs vide et couper 2 trous, là où sont placés les œufs.

2. Les coller ensemble avec de la colle chaude.

3. Peinturer ceux-ci en blanc.

4. Couper un autre contenant à œufs

5. Peinturer ce dernier en noir.

6. Couper un cercle dans la feuille de carton, un centimètre plus grand qu’un

contenant à œufs.

7. Le peinturer en noir lui-aussi.

8. Prendre deux cure-pipes bruns ou noirs, les couper et les former en bras,

qu’on va par la suite insérer dans les deux récipients à œufs collés ensemble.

9. Prendre un cure-pipe orange et le transformer en nez de la forme d’une

carotte, pour ensuite l’insérer dans la figure de notre monsieur des neiges.

10. Prendre le petit bout d’un pinceau et le tremper dans la peinture noire,

pour pouvoir aller dessiner des petits points dans le but de former des yeux

puis des boutons sur le corps de notre ami de neiges.

11. Coller le contenant d’œufs noir avec le bout de carton noir avec de la colle

chaude.

12. Assembler la tête , le chapeau et le corps avec de la colle chaude.

13. Ajouter un bout de tissus comme foulard.

14. Décorer votre maison avec plusieurs de ces petits bonhommes.

Je souhaite que vous adoriez faire cela avec votre famille. Il y a plusieurs autres

façons de passer du bon temps en famille, comme préparer le brunch du dimanche

ou préparer les tourtières pour le temps des fêtes. Tout ceci m’amène à vous

souhaiter un joyeux temps de fête avec votre entourage.

Vous pouvez aussi aller voir une vidéo rattachée à cet article :

https://www.youtube.com/watch?v=H3ihCqKl01w

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L’APOSTROPHE D’IBERVILLE

Les incontournables du temps

des fêtes

Par Audrey Descôteaux

Le congé des fêtes est le moment parfait pour nous reposer des derniers examens

et pour passer du temps de qualité avec les gens qu’on aime. Quoi de mieux pour

relaxer et décompresser que des classiques de Noël. Je vous propose donc un top

10 des meilleurs films à regarder durant les vacances.

1. Ciné-cadeaux sur les ondes de Télé-Québec du 7 décembre au 3 janvier :

Que vous préfériez Les douze travaux d’Astérix, Kirikou et les hommes et les

femmes ou même La guerre des tuques, vous retrouverez une panoplie de

films et d’émissions parfaits pour replonger dans votre tendre enfance.

Pour la programmation complète, je vous invite à visiter le site web :

http://fetes.telequebec.tv/programmation.

2. Maman j’ai raté l’avion: Un incontournable du temps des fêtes et une

des meilleures comédies, selon moi! C’est l’histoire de Kevin, un jeune

enfant de huit ans qui a été oublié à la maison alors que sa famille s’envole

vers Paris. Il va donc faire face à des voleurs qui prévoient cambrioler la

maison la veille de Noël. Mais ce jeune débrouillard et rusé ne se laissera

pas faire, vous allez voir!

3. La course au jouet : Par tous les moyens possibles, un père de famille va

tenter d’acheter le célèbre jouet Turboman pour son fils. Cette course folle

va causer de nombreux obstacles dans la vie de l’homme.

4. Le Grinch : C’est l’histoire d’une créature aux poils verts qui vit

seule sur une montagne. Celui-ci n’aime vraiment pas Noël, alors

il désire ruiner ce moment magique pour les habitants du bas de

la colline. Est-ce que le Grinch va réussir sa mission?

5. Miracle sur la 34e rue : Un homme est embauché pour jouer le

rôle du Père Noël à New York. Celui-ci prétend être le vrai, mais la

population n'en est pas si certaine. Qui est-il vraiment?

6. Le pôle express : Un enfant est embarqué dans

un train, en direction du Pôle-Nord, car il doute de la

véritable existence du père Noël. Au fil de l’histoire, le

petit va découvrir plusieurs phénomènes entourant la

fête de Noël.

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L’APOSTROPHE D’IBERVILLE

La magie des fêtes avec Janique Pilon

7. Le sapin à des boules : Un père de famille décide de fêter Noël

en grand cette année, et ce, en décorant la maison de 25 000 lumières.

Cependant, tout ne se passera pas comme prévu…

8. Joyeux Noël Shrek : Shrek n’a jamais fêté Noël et tous

s’attendent à ce qu’il prépare quelque chose pour cette

journée avec Fiona, l’âne et le reste de la bande. Comment va-

t-il faire pour célébrer le tout?

9. Super Noel 3 : Méga givré : Jack Frost essaie de nuire à la fête de Noël

et le père Noël doit réussir à l’en empêcher tout en faisant bien sa

tâche.

10. Fantômes en fête : À la veille de Noël, trois fantômes

rendent visite à un directeur de chaine de télévision égoïste et au

sommet de sa gloire. Ceux-ci vont l’éclairer, car il vient de renvoyer un

de ses collaborateurs et de décider d’adapter de façon très provocante

un chant de Noël.

Par Andréi Audet

La féerie des fêtes s'est déjà emparée de plusieurs familles

québécoises. Par nos traditions, nous avons tous une

façon différente de célébrer la fête de Noël avec les gens

qui nous tiennent à cœur. Notre équipe a eu la chance de

s'entretenir avec la nouvelle recrue du département

d'enseignement de l'anglais, Janique Pilon. Une entrevue

avec une amoureuse du temps des fêtes, où simplicité et

rires étaient au rendez-vous.

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L’APOSTROPHE D’IBERVILLE

Q : Avez-vous un souvenir mémorable de votre temps des fêtes lorsque vous étiez encore une enfant?

R : Une de mes habitudes à Noël était de laisser des biscuits et un verre de lait sur la table pour le Père-Noël. À 4 ans, lorsque je me suis levée pour aller aux toilettes, j'ai vu mon père en robe de chambre en train de manger les biscuits et de boire le verre de lait. C'est à partir de ce moment que le Père-Noël fut quelque chose d'inventé à mes yeux. Ça a été une grande déception pour la fillette que j’étais.

Q : Aujourd'hui, comment se déroule votre temps des fêtes?

R : Au niveau des décorations, il est important que le tout soit fait dès la première semaine de décembre pour pouvoir en profiter le plus longtemps possible. Sinon, j'aime bien me réveiller le samedi matin en pyjama pour déguster de bonnes crêpes et un café. Cette année, je vais pouvoir prendre le temps de faire participer ma fille aux préparatifs. C'est toujours agréable, cette magie qu'on instaure dans la maison.

Q : Est-ce que votre musique de Noël est plus anglophone ou francophone?

R : Pour mon côté entrain, c'est beaucoup plus le québécois avec des rigodons et des folklores. Si je veux être nostalgique, j'écoute du John Lennon avec sa chanson Imagine ou Happy Xmas. Ça me rappelle les réunions de famille et la période où on dit qu'on s'aime.

Q : De quelle façon se déroule votre party de Noël?

R : Avec mes parents qui sont séparés et ayant un frère plus vieux que moi, ça fait en sorte que j'ai plusieurs célébrations. Puisque nous ne sommes pas aussi nombreux chez ma mère que chez mon père, on a tendance à intégrer des amis de la famille qui sont seuls pour Noël. Donc, ça amène une plus grande énergie autour de la table.

Q : Avez-vous une anecdote cocasse et marquante qui s'est déroulé lors de vos célébrations?

R : Après un bon festin chez mes beaux-parents le 24 décembre dernier, l'oncle de mon conjoint, qui doit peser au minimum 350 lb, était assis confortablement dans le fauteuil du salon. Il savourait paisiblement son café spécialement couvert de crème fouettée. En voulant incliner le fauteuil vers l'arrière, il a perdu l'équilibre et le fauteuil s'est renversé sur le dos. L'oncle avait les quatre fers en l'air! Nous croyions tous qu'il venait de s'ébouillanter avec son café. À notre grande surprise, il a su maintenir son café dans les airs sans même y en

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L’APOSTROPHE D’IBERVILLE

échapper une seule goutte! Constatant qu'il n'était pas blessé, mais quelque peu échevelé, nous avons tous éclaté de rire!

Q : C'est sans oublier que la fête de Noël est à l'origine de la célébration de la naissance du petit Jésus. Est-ce que ces origines sont importantes pour vous?

R : Personnellement, oui. À titre d'exemple, l'été dernier, j'ai fait baptiser ma fille. Sans être très pratiquante, c'est important que le petit Jésus soit en dessous du sapin et que mon ange soit accroché en haut de celui-ci. Également, nous allons à la messe de Noël. Donc, je me fais un devoir d'expliquer la naissance de Jésus et son histoire à ma fille.

Q : Comment gérez-vous la folie des cadeaux de Noël? Êtes-vous simpliste ou au contraire, vous en achetez beaucoup?

R : Avec ma fille, j'en profite. Mon but est de faire des boîtes et de mettre des choses qui l'attirent au quotidien. Par exemple, des pots d'épices. J'enveloppe le tout et par la suite, elle s'amuse à développer tout ce qui vient avec jusqu'à la découverte de son cadeau. Pour les jouets et les vêtements, j'essaie le plus possible d'y aller avec l’usagé. Soit avec des échanges entre amies ou en magasinant à

la Ressourcerie Bernard-Hamel. En famille, nous ne faisons pas vraiment de cadeaux. Être entouré des êtres chers, c'est cela l'important.

Q : Le 26 décembre, journée importante de magasinage, le « Boxing Day ». Y participez-vous?

R : Généralement, le 26 décembre, ce n'est pas la journée où je suis le plus en forme. Souvent, nous nous couchons à 3 ou même 6 heures du matin, la veille. Donc, c'est une journée où je dors et je mange les restes de Noël. Je ne veux rien savoir d'aller en ville, mais absolument rien. Je n'y suis jamais allée. (rires)

Q : Comment vous habillez-vous pour Noël?

R : Habituellement, je porte du linge propre que je possède déjà dans mon garde-robe. Si je veux m'acheter quelque chose de nouveau, je vais chez Colori pour les petites robes.

Q : Des résolutions et des projets pour l'année à venir?

R : Ma résolution est de concilier travail et famille. J'ai beaucoup de travail en tant qu'enseignante, donc je peux parfois négliger mon couple ou d'autres aspects de ma vie. Lorsque je vais me sentir prête, j'ai l'intention d'avoir un autre enfant avec mon amoureux. Peut-être que ça sera pour l'été prochain.

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L’APOSTROPHE D’IBERVILLE

Un repas de Noël, ça ressemble à quoi

?

Par Émilie Marcotte Nous ne célébrons pas le temps des fêtes seulement pour les cadeaux et les beaux habits. Noël est aussi synonyme de repas festifs! Que ce soit un dessert ou une entrée, un repas principal ou une collation, il existe une multitude de recettes originales et traditionnelles pour combler votre faim. Dans cet article, je vous présenterai mes recettes favorites à cuisiner pendant cette saison et celles que je suis habituée de faire chaque année. Pour bien commencer le repas, rien de mieux que quelques entrées. Ma préférée est l’entrée d’œufs farcis. Il s’agit d’un plat très nutritif, essayez donc d’avoir faim pour le repas! Pour ce qui est du plat principal, rien n'est plus traditionnel que la fameuse tourtière. Nous ne mangeons pas seulement cela, bien sûr. Jambon, pommes de terre en purée, farce, boulettes de viande sont au rendez-vous. Mais ce que j’aime le plus, c’est le « cipâte ». Si vous ne savez pas ce que c’est, c’est un mélange de patates et de viande, avec une pâte par-dessus. Un incontournable dans ma famille. Maintenant, mon préféré, le dessert. Chez nous, tous les desserts sont cuisinés avec amour. Ma mère et moi prenons plaisir à cuisiner ces délices de Noël. Voici les recettes que j’aime particulièrement : - Bonbons aux patates - Chocolat blanc et noir avec des morceaux de cannes de bonbons par-dessus - Gâteau froid au chocolat - Carrés à la noix de coco - Macarons au chocolat - Biscuits au pain d’épice

N’oubliez surtout pas de prendre un bon verre de lait pour accompagner le tout. Pour conclure, j’espère vraiment que mon article vous incitera à manger quelque chose de nouveau cette année, pourquoi ne pas essayer ma recette de bonshommes en pain d’épice?

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RECETTE BONSHOMMES EN PAIN D’ÉPICE DE RICARDO

680 ml (2 ¾ tasses) de farine tout usage

15 ml (1 c. à soupe) de gingembre moulu

10 ml (2 c. à thé) de bicarbonate de soude

125 ml (½ tasse) de beurre non salé

125 ml (½ tasse) de cassonade

60 ml (¼ tasse) de sucre

90 ml (6 c. à soupe) de mélasse

1 œuf

180 ml (¾tasse) de sucre en poudre

MODE DE PRÉPARATION

Préchauffer le four à 170 °C (325 °F).

Dans un bol, mélanger la farine, le gingembre et le bicarbonate de soude.

Dans une casserole, fondre le beurre, la cassonade, le sucre et la mélasse.

Faire un puits au centre des ingrédients secs et y verser le mélange de mélasse

chaud. Remuer à la cuillère de bois et ajouter l'œuf. Mélanger jusqu'à l'obtention

d'une pâte souple et non collante. Ajouter un peu de farine au besoin. Laisser la

pâte tiédir.

Sur un plan de travail enfariné, abaisser la pâte et découper les biscuits avec un

emporte-pièce. Déposer sur une plaque et cuire dans le bas du four de 8 à 10

minutes, sans laisser colorer.

Laisser refroidir et décorer de glaçage ou de friandises de toutes sortes.

Glaçage

Dans un bol, mélanger l'eau et le sucre. Au besoin, ajouter de l'eau tiède, 5 ml (1

c. à thé) à la fois jusqu'à consistance très lisse. Ajouter des colorants alimentaires,

si désirés.

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Caisse étudiante D’Iberville

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Notre équipe :

Éditrice : Audrey Descôteaux

Éditeur-adjoint: Philippe-Olivier Grégoire

Responsable du web, des réseaux sociaux et des

communications : Andréi Audet

Secrétaire : William Turgeon

Journaliste :

Amélie Doucet

Émilie Marcotte

Laurie Ouimet

Samuel Levasseur

Correctrice : Milène Bouthillette

Coordonnatrice : Carolane C. Bournival