Les partenaires - Université Laval · traversent les discours et les pratiques sociales notamment ceux qui concernent les sciences en contexte de contoveses envionnementales. ’est

École d'été en éducation à l'environnement et développement durable, août 2017

2

Les partenaires

Créée en 2011, la Chaire de leadership en enseignement des sciences et développement durable a comme mission de développer des activités éducatives originales qui font réfléchir, enrichissent les connaissances, suscitent l'intérêt, le sens critique, et mobilisent les enseignants et les élèves du primaire et du secondaire en sciences et sur les questions de développement durable. Ces activités éducatives sont diffusées gratuitement dans toute la francophonie via Internet. La Chaire est également associée étroitement à la création et au développement pédagogique du Microprogramme de 2e cycle en éducation à l'environnement et développement durable de la Faculté des sciences de l'éducation, un programme de formation unique en Amérique du Nord.


3

Mot de bienvenue des organisatrices Forts de l'expérience des éditions antérieures, nous sommes très fières de vous accueillir à cette École d'été 2017 en éducation à l'environnement et développement durable et sommes convaincues que le programme mis sur pied cette année saura satisfaire l'ensemble des participants et participantes de par la grande richesse des conférences et des ateliers proposés et les expertises très variées des intervenants. Au cours des cinq prochaines journées, vous serez amenés à enrichir vos connaissances sur des enjeux environnementaux actuels. À l'horaire : des conférences sur l'éducation relative à l'environnement et au développement durable et sur des enjeux environnementaux et de développement durable qui concernent l'eau. Qu'il soit question de protection de la biodiversité du Saint-Laurent ou de gestion responsable de l'eau, nous misons sur le croisement des expertises pour nourrir une réflexion interdisciplinaire. Des débats sur des enjeux controversés en lien avec ces thématiques auront lieu, des ateliers présenteront des stratégies éducatives et engageront concrètement les participants. Du matériel pédagogique pertinent sera également présenté. Tout au long de la semaine, nous insisterons sur l'importance d'une «pédagogie critique» ou d'une «pédagogie de l'espoir» pour reprendre l’expression du réseau des Écoles Vertes Brundtland, et traiterons des questions environnementales de manière interdisciplinaire, selon leurs différentes dimensions écologiques, sociales, politiques, éthiques et économiques. Il s'agit ici de vous conduire à des prises de conscience, d'enrichir vos connaissances de manière à être au fait des considérations les plus actuelles, de vous orienter vers des analyses bien documentées des questions environnementales dans le but d'initier un engagement citoyen critique et constructif. Cette école d'été est d'autant plus riche qu'elle regroupe, le temps d'une semaine, des gens d'horizons divers qui sont fièrement engagés en éducation au développement durable et en éducation relative à l'environnement. Cette mixité entraine des échanges d'une grande richesse et nous encourageons chacun d'entre vous à participer activement aux activités proposées tout au long de la semaine. Nous remercions chaleureusement tous les conférenciers qui ont accepté de partager avec nous leurs connaissances et leurs expériences. Barbara Bader Responsable de l'École d'été et titulaire de la Chaire de leadership en enseignement des sciences et développement durable, Faculté des sciences de l'éducation, Université Laval Émilie Morin Doctorante et chargée de cours, Université du Québec à Rimouski, et professionnelle de recherche, Université Laval Avec la collaboration de : Nathalie Bacon, Professionnelle de recherche, Faculté des sciences de l'éducation, Université Laval Mylène Bergeron, Chargée de communication, Institut EDS, Université Laval Liliana Diaz, Conseillère à la formation, Institut EDS, Université Laval Maxine Dandois-Fafard, Coordonnatrice d'opérations de CentrEau, Université Laval Mélanie Deslongchamps, Directrice générale de l’Association pour la protection de l'environnement du lac Saint-Charles et des Marais du Nord Marta Teixeira, Doctorante en psychopédagogie et chargée de cours, Université Laval


4

Lundi le 14 août Salle 2320-2330, Pavillon Gene-H.-Kruger

Barbara Bader

Émilie Morin

8h30 Accueil des participants et mot de bienvenue Présentation des activités de la semaine

Barbara Bader, Responsable de l'École d'été et titulaire de la Chaire de leadership en enseignement des sciences et développement durable, Faculté des sciences de l'éducation, Université Laval Émilie Morin, Doctorante et chargée de cours, Université du Québec à Rimouski, et professionnelle de recherche, Université Laval

9h00 Principes importants en éducation à l’environnement et au développement durable (EEDD) et en pédagogie critique et engagement des jeunes Barbara Bader, Responsable de l'École d'été et titulaire de la Chaire de leadership en enseignement des sciences et développement durable, Faculté des sciences de l'éducation, Université Laval

10h30 Pause café

10h45

Christophe Ndong Angoué

Enjeux et défis de l’éducation au développement durable Christophe Ndong Angoué, PhD en didactique des sciences, Université Laval

S’interroger sur les considérations épistémologiques et didactiques qui favorisent une éducation au développement durable pour une citoyenneté active conduit impérativement à militer pour la mise en œuvre de situations éducatives réflexives qui permettent aux apprenants de prendre conscience des enjeux idéologiques qui traversent les discours et les pratiques sociales notamment ceux qui concernent les sciences en contexte de controverses environnementales. C’est en ce sens que notre exposé se propose d’une part de problématiser la question de l’expertise à partir de l’analyse de propos d’enseignants de sciences du secondaire placés en situation d’analyse d’une cartographie portant sur une controverse entre experts scientifiques au sujet des risques environnementaux et sanitaires de l’exploitation de l’uranium dans un pays du Sud en l’occurrence le Gabon; puis de proposer certains dispositifs pédagogiques capables de favoriser la complexification de la vision des sciences en société des apprenants pour une éducation au développement durable critique et émancipatoire.

11h00 Engagement écocitoyen et rapport au savoir scientifique des jeunes

Atelier 1 Barbara Bader, Responsable de l'École d'été et titulaire de la Chaire de leadership en enseignement des sciences et développement durable, Faculté des sciences de


5

l'éducation, Université Laval Émilie Morin, Doctorante et chargée de cours, Université du Québec à Rimouski, et professionnelle de recherche, Université Laval

11h30 Présentation du Secrétariat international de l’eau

Sarah Dousse, Directrice, Secrétariat international de l'eau Laurie Fourneaux, Coordonnatrice programme jeunesse, Secrétariat international de l'eau

12h00 Diner libre

13h00

Philippe Paradis-Lacombe

L’Atlas hydroclimatique : soutenir la mise en œuvre de pratiques résilientes de gestion de l’eau au Québec Philippe Paradis-Lacombe, Ingénieur, ministère du Développement durable, de l’Environnement et de la lutte contre les changements climatiques

L’Atlas hydroclimatique décrit l’impact des changements climatiques sur le régime des cours d’eau du Québec méridional et vise à soutenir la mise en œuvre de pratiques résilientes de gestion de l’eau. L’information présentée dans le document est issue d’un processus de modélisation relativement complexe et empreint d’incertitude. Sous la forme d’un atelier interactif, la présentation vise à sensibiliser les participants à la complexité des enjeux liés à la prise de décision dans un contexte hydroclimatique incertain.

13h30 L’EDD et l’eau : outils de résilience en toute cohérence avec la SGDD 2015-2020 Luc Vescovi, conseiller en développement durable, ministère du Développement durable, de l’Environnement et de la lutte contre les changements climatiques

L’éducation au développement durable est une thématique de premier plan de la Stratégie gouvernementale de développement durable 2015-2020. Elle se retrouve explicitement dans l’orientation 6 de la Stratégie et fait l’objet d’un des chantiers pour favoriser l’atteinte de ses objectifs et son rayonnement dans la société québécoise. Ce chantier intitulé « l’Éducation visant un développement durable » a pour objectif de soutenir et accompagner le milieu scolaire pour la mise en œuvre de la démarche québécoise de développement durable.

Par ailleurs, la Stratégie vise à favoriser la protection et la bonne gestion de l’eau. Elle spécifie l’importance de la protection des sources d’eau potable comme un élément nécessaire au maintien de la santé de la population québécoise. Ce faisant, le gouvernement invite les MO à réaliser des actions concertées liées à la protection des sources d’eau potable et à l’approvisionnement en eau. Il encourage également des actions de conservation et de mise en valeur des ressources hydriques et des milieux humides. De plus, il favorise la prévention des risques en recommandant la mise en œuvre de bonnes pratiques d’aménagement du territoire et de renforcement de la résilience des collectivités face aux changements climatiques et les sinistres naturels. Ainsi, en totale cohérence avec l’esprit de la thématique de l’école d’été en éducation au développement durable de l’Université Laval, la présentation vise à discuter les enjeux de l’eau tels qu’abordés dans le cadre de la SGDD 2015 2020 et tentera de faire ressortir leurs bénéfices en faveur du renforcement de la résilience des collectivités québécoises.


6

14h00

Dominique Hivernat

L'accompagnement du réseau scolaire québécois en matière de développement durable Dominique Hivernat, conseillère en développement durable, ministère de l’Éducation et de l’Enseignement supérieur Pour contribuer à la Stratégie gouvernementale de développement durable 2015-2020, le ministère de l’Éducation et de l’Enseignement supérieur a élaboré le Plan d’action de développement durable 2016-2020, qui intègre le Plan d’accompagnement du réseau scolaire en matière de développement durable.

Ce Plan d’accompagnement vise à encourager les approches administratives. Le Ministère invite et accompagne les organismes scolaires à se doter volontairement d’une démarche de développement durable. Il facilite, également, les initiatives pédagogiques en éducation au développement durable en favorisant la création d’outils pédagogiques. De plus, dans la perspective d’une mise en œuvre structurante du Plan d’accompagnement, le Ministère poursuit sa collaboration avec différents organismes et institutions travaillant en développement durable.

14h30

Yves Laberge

Comprendre la culture des jeunes en utilisant les théories sociologiques Yves Laberge, Sociologue, Université d'Ottawa, et membre du Centr'ERE

De tout temps, la culture des jeunes a semblé incernable, superficielle, manquant de profondeur, constamment changeante parce que soumise aux modes et aux nouvelles technologies. Qu’en est-il réellement? Comment les théories sociologiques peuvent-elles nous éclairer lorsqu’il s’agit d’appréhender, de décoder, de cerner les pratiques culturelles des jeunes générations? Pour bien débuter cette conférence, il convient de définir, ne serait-ce que provisoirement, ce que nous entendons par le terme de « culture », pour ensuite préciser comment la culture des jeunes se caractérise aujourd’hui, ce qui l’influence et la façonne, et ce qu’il convient d’en retenir en éducation à l’environnement et au développement durable.

15h00 Pause café

15h15 Orientations et contenu des cours EDC-3000 et DDU-7001 - Évaluations Barbara Bader, Responsable de l'École d'été et titulaire de la Chaire de leadership en enseignement des sciences et développement durable, Faculté des sciences de l'éducation, Université Laval Émilie Morin, Doctorante, professionnelle de recherche et chargée de cours, UQAR et Université Laval Marta Teixeira, Doctorante en psychopédagogie et chargée de cours, Université Laval

17h00 5 à 7 d’accueil Organisé par CentrEau Barbara Bader, Responsable de l'École d'été et titulaire de la Chaire de leadership en enseignement des sciences et développement durable, Faculté des sciences de l'éducation, Université Laval Brigitte Carrier, Chargée de cours et professionnelle de recherche, Faculté des sciences de l'éducation, Université Laval Laura Doyon et Vincent Bouchard, Musiciens


7

Mardi 15 août

Salle 2320-2330, Pavillon Gene-H.-Kruger Le Saint-Laurent et les hydrocarbures, Journée Notre Golfe

8h30 Enseigner les controverses environnementales: principes et propositions

pratiques dans le cas « hydrocarbures et risques pour le Saint-Laurent » Barbara Bader, Responsable de l'École d'été et titulaire de la Chaire de leadership en enseignement des sciences et développement durable, Faculté des sciences de l'éducation, Université Laval

8h50

Benoît Mercille

Projets pédagogiques de la Fondation Monique-Fitz-Back Benoît Mercille, Directeur général de la Fondation Monique-Fitz-Back

La Fondation Monique-Fitz-Back fait de l’éducation au développement durable depuis 2006. Son directeur général, Monsieur Benoît Mercille, viendra présenter cette organisation et quelques-uns des projets et concours pédagogiques qu’elle a réalisées au fil des ans, dont la trousse pédagogique Mon fleuve et moi, à laquelle participent quelques milliers de jeunes à chaque année.

9h10

Véronique Lalande

Chantal Pouliot

La controverse entourant le Port de Québec Véronique Lalande et Louis Duchesne, Vigilance Port de Québec Chantal Pouliot, Professeure titulaire, Faculté des sciences de l'éducation, Université Laval

Le 26 octobre 2012 aura certainement marqué les esprits comme le point de départ d'une controverse environnementale, scientifique et sociale importante autour de la problématique de dispersion des poussières métalliques en provenance du port de Québec vers les quartiers centraux. Cinq ans, des dizaines d'études, un livre et bientôt un film plus tard... La controverse est toujours aussi vive! Véronique Lalande, de l'initiative citoyenne de vigilance du port de Québec, et Chantal Pouliot, professeure à la Faculté des sciences de l’éducation de l’Université Laval, présenteront la trame factuelle, les acteurs et les enjeux en tentant de mettre en lumière les leviers et les freins à l'action citoyenne lors de controverses scientifiques.

9h40

Philippe Archambault

Le Saint-Laurent, ce géant méconnu Philippe Archambault, Professeur titulaire, Département de biologie, Université Laval

Le Saint-Laurent long de 3790 km est, avec son golfe, un gigantesque estuaire ou même un petit océan. Il est le chemin qui a permis la colonisation de l’Amérique du Nord et son développement économique. Il est caractérisé par une forte variabilité tant saisonnière qu’interannuelle qui influence la productivité biologique et la croissance de nombreuses espèces d’importance économique. La circulation des eaux du Saint-Laurent est complexe, créant des habitats particuliers et riches en espèces animales et végétales. Longtemps, ce géant nous a fourni des ressources qui nous semblaient inépuisables, comme la morue, mais son utilisation et son exploitation croissante ajoutée aux changements globaux le fragilisent.


8

Des phénomènes particuliers sont ajoutés comme la diminution de l’oxygène en profondeur, appelé hypoxie, et l’acidification des eaux, qui sont autant de pressions qui fragilisent le Saint-Laurent. Des études démontrent des lacunes sérieuses de connaissances scientifiques sur plusieurs aspects clés de l’écosystème du Saint-Laurent, notamment en matière d’hydrographie, d’écologie des vertébrés et invertébrés marins et des cycles biogéochimiques des nutriments. Le Saint-Laurent est un environnement sensible qui revêt une importance majeure pour le Québec et les provinces de l’Atlantique.

10h30 Pause

10h45

Sylvain Archambault

Hydrocarbures dans le golfe du Saint-Laurent – Eldorado ou désastre environnemental ? Sylvain Archambault, Coalition Saint-Laurent

Le golfe du Saint-Laurent est un écosystème unique au monde, d’une richesse incomparable, mais aussi d’une grande fragilité. Des projets d’exploration pétrolière menacent toutefois de le transformer radicalement et un choix de société s’imposera bientôt : devrait-on permettre aux plates-formes pétrolières de s’y installer... ou devrait-on maintenir le moratoire actuel ?

Alors que le Québec cherche à se doter d’une nouvelle politique énergétique, la question est tout à fait d’actualité. Après avoir esquissé un portrait du golfe du Saint-Laurent, nous examinerons les risques et les impacts potentiels des activités pétrolières dans le golfe, nous expliquerons les projets en cours et nous discuterons des raisons pour lesquelles il pourrait être périlleux de se lancer présentement dans l’aventure pétrolière en mer. Il s’agit d’un dossier complexe, impliquant les cinq provinces riveraines du golfe, et nous tenterons d’en expliquer les enjeux tout en déconstruisant plusieurs des mythes qui sont véhiculés dans le débat actuel.

11h30

Lyne Morissette

Sous la surface du Saint-Laurent : une richesse à protéger! Lyne Morissette, Chercheure en écologie des mammifères marins et directrice de M-expertise marine

Au-delà de son immensité et de sa beauté, le Saint-Laurent constitue un enjeu socio-économique majeur pour le Québec. "Biodiversité" est un terme à la mode. Tout le monde s'entend pour dire qu’elle est importante, mais pourquoi? Que connait-on de la biodiversité, en particulier, dans le Saint-Laurent? Alors que de plus en plus d'études montrent clairement que l'exploitation à outrance de nos ressources altère le niveau de vie et de santé de l’être humain, on reconnaît aussi que les «services offerts par un écosystème sain» peuvent atténuer les impacts des catastrophes naturelles, et que la biodiversité est la base fondamentale de la santé de ces services. Sachant que les politiciens, les économistes et le public appuient souvent leurs décisions sur la «valeur» des choses, peut-on et doit-on assigner une valeur à une espèce, à un habitat ou à un écosystème pour les protéger? Comment peut-on apprécier ou estimer la valeur de la biodiversité?

La conférence s’attardera dans un premier temps à mieux définir la biodiversité, son rôle, ses impacts et à dresser un portrait du travail restant à accomplir pour mieux la préserver écologiquement. Quel est l'état de santé du Saint-Laurent?


9

Comment peut-on faire pour le protéger et s'assurer de la pérennité de ses richesses? Ambassadrice du Saint-Laurent pour la Fondation David Suzuki, Lyne Morissette nous propose un bilan de la situation de l'état de santé du Saint-Laurent, ce grand fleuve qui coule en nous, et des défis auxquels nous devrons faire face dans les prochaines années pour le protéger.

12h00 Diner libre

13h30 Table ronde Hydrocarbures et Saint-Laurent Les Positions des Premières Nations et celles de citoyens engagés

Catherine Lambert Koizumi

Risques sociaux et environnementaux des hydrocarbures sur les pêches autochtones Catherine Lambert Koizumi, Directrice générale, Association de gestion halieutique autochtone Mi’gmaq et Malécite

Depuis des temps immémoriaux, les peuples mi’gmaqs et malécites pêchent et naviguent dans les eaux du golfe du Saint-Laurent afin de subvenir à leurs besoins alimentaires, rituels et sociaux. Suite à l’arrêt Marshall en 1999, ils détiennent également plusieurs permis de pêche commerciale dans l’estuaire et le golfe du Saint-Laurent.

Les activités de pêche commerciale des trois communautés membres de l’Association de gestion halieutique autochtone Mi’gmaq et Malécite (AGHAMM), soient les Micmacs de Gesgapegiag, la Nation Micmac de Gespeg et la Première Nation Malécite de Viger, sont une source importante de création d’emploi, de nourriture distribuée aux membres, ainsi que de fierté. Les revenus directs des pêches servent notamment à financer des programmes éducatifs, sociaux et culturels au sein des collectivités. Compte tenu de la fragilité des écosystèmes marins et des incertitudes liés aux activités d’exploration et l’exploitation des hydrocarbures dans le golfe, ces dernières présentent des risques majeurs irréparables pour la continuité des pêches autochtones et le bien-être des peuples mi’gmaqs et malécites

La gestion de la ressource, position du ministère de Pêches et Océans Québec Denis Gros-Louis, Directeur des affaires autochtones et de la gestion de la ressource, Pêches et Océans Canada

Stéphane Poirier et Martin Poirier Source : Journal l'Avant-poste

L'enjeu des hydrocarbures au Québec : état des lieux et alternatives énergétiques Stéphane Poirier, Enseignant en géographie au collégial, passionné de nature et co-fondateur de l'initiative citoyenne NON à une marée noire dans le Saint-Laurent Martin Poirier, Citoyen soucieux du bien commun et co-fondateur de l'initiative citoyenne NON à une marée noire dans le Saint-Laurent

L’initiative citoyenne « Non à une marée noire dans le Saint-Laurent » est née peu de temps après l’explosion de la plateforme d’exploration pétrolière Deepwater horizon dans le golfe du Mexique. Suite à cette tragédie, nous avons pris conscience des nombreux projets liés au développement des énergies fossiles au Québec : que ce soit les hydrocarbures en milieu marin dans le Golfe Saint-Laurent, le pétrole de schiste sur l’Île d’Anticosti, les réservoirs compacts de la Gaspésie ou le déploiement des sables bitumineux, par train et par oléoduc, sur le territoire québécois. Nous avons alors décidé de sensibiliser la population à l’importance


10

d’obtenir un moratoire complet sur l’ensemble de la filière des hydrocarbures dits non conventionnels, afin que l’on puisse faire toute la lumière sur cette industrie dans le cadre d’un BAPE générique. Nous sommes d’avis que les pays riches de demain seront les pays les moins dépendants des hydrocarbures et le Québec a tout ce qu’il faut pour s’en affranchir grâce à son immense potentiel en énergie renouvelable.

15h30 Pause

15h45

Marta Teixera

Atelier synthèse de la journée Que retenir pour traiter des enjeux controversés de la journée avec les jeunes Marta Teixeira, Doctorante en psychopédagogie et chargée de cours, Université Laval


11

Mercredi 16 août Salle 2320-2330, Pavillon Gene-H.-Kruger

EEDD à l’école primaire et au 1er cycle du secondaire

8h30

Brigitte Carrier

La littérature jeunesse et l’EEDD Brigitte Carrier, Chargée de cours et professionnelle de recherche, Faculté des sciences de l'éducation, Université Laval Barbara Bader, Responsable de l'École d'été et titulaire de la Chaire de leadership en enseignement des sciences et développement durable, Faculté des sciences de l'éducation, Université Laval Marta Teixeira, Doctorante en psychopédagogie et chargée de cours, Université Laval

Un moment consacré à la lecture complète ou partielle d’œuvres et d’ouvrages destinés au lectorat du primaire et qui abordent l’éducation à l’environnement ou au développement durable. Ces lectures seront ponctuées de présentations des critères justifiant le choix de ces livres et aussi de quelques pistes d’exploitation pour la classe. Nous tenterons de voir comment l’appréciation littéraire d’une œuvre peut être combinée à une sensibilisation et/ou à des apprentissages dans les domaines de l’environnement et du développement durable. La prémisse étant que plusieurs œuvres permettant cette interdisciplinarité ne font pas de compromis quant aux qualités littéraires attendues.

10h30 Pause

10h45

Émilie Morin

Protection de la biodiversité marine du Saint-Laurent : activités éducatives et engagement scolaire et écocitoyen des jeunes Émilie Morin, Doctorante et chargée de cours, Université du Québec à Rimouski, et professionnelle de recherche, Université Laval

Bien que l’enseignement des sciences et l’EEDD soient d’une très grande pertinence sociale, ni la grille horaire du troisième cycle du primaire, ni les programmes de formation à l’enseignement au Québec, ne donnent une importance suffisante à ces deux domaines de formation à l’heure actuelle. Lors de cette présentation, nous présentons quelques exemples d’activités d'enseignement novatrices portant sur la protection de la biodiversité marine du Saint-Laurent.

11h30

Thiffanie Rivière

Science citoyenne, les jeunes à l’action! Tiphanie Rivière, Directrice générale adjointe, Groupe d’éducation et d’écosurveillance de l’eau

Les sources potentielles de pollution de l’eau sont nombreuses et les pollutions d’origine anthropique prévalent. Grâce à des activités éducatives et scientifiques visant à développer les connaissances et les compétences en sciences et technologie, vous découvrirez des approches innovantes et originales pour traiter de ces faits majeurs d’actualité et susciter l’intérêt des élèves. Sous forme théorique ou pratique, divers outils permettent d’y parvenir : situation d'apprentissage et d'évaluation, fiches d’activités éducatives et capsules vidéo permettant de découvrir le monde professionnel qui gravite autour du traitement des eaux potable et usée; réalisation d’expériences; fabrication d’un colorimètre


12

électronique et analyse des eaux prélevées; modèle interactif illustrant l’impact des activités humaines sur les eaux souterraines, et plus encore!

Venez également découvrir plusieurs approches et stratégies utilisées pour mettre en place des programmes d’action citoyenne sur l’eau! Vous pourrez découvrir différents outils éducatifs qui offrent aux jeunes la possibilité de s’engager pour leur environnement, l’eau et leur communauté. Ces outils permettent d’initier concrètement les jeunes à la science en les amenant à collecter des données scientifiques et à les partager, tout en valorisant le travail des jeunes citoyens. Développés selon le programme de formation de l’école québécoise, ils touchent plusieurs concepts généraux (l’univers vivant, la Terre et l’Espace, l’univers matériel et l’univers technologique) tout en faisant découvrir aux élèves la place et l'importance des sciences dans la société.

Nos programmes permettent de faire des liens transdisciplinaires en intégrant TIC et instrumentation innovante, pour rendre l’apprentissage stimulant et dynamique, en mettant les jeunes citoyens au service de l’eau!

12h00 Diner libre

13h00 Atelier littéraire en EEDD Brigitte Carrier, Chargée de cours et professionnelle de recherche, Faculté des sciences de l'éducation, Université Laval

14h30

Marta Teixiera

La dimension affective, les valeurs et l’engagement des jeunes et des adultes en éducation à l’environnement dans la vie et à l’école Marta Teixeira, Doctorante en psychopédagogie et chargée de cours, Université Laval

Une vision transdisciplinaire de l’environnement va de pair avec une vision holistique de l’être humain. Pour cette dernière, l’aspect affectif et le système de valeurs sont tout aussi importants que les aspects cognitif et social. En éducation à l’environnement, le fait de mettre en valeur ces différents aspects de manière égalitaire contribue à préserver l'humanisme et la solidarité. Une réflexion sur les émotions, les sentiments et les valeurs à partir de certains concepts théoriques et à partir de pratiques éducatives inscrites dans la pédagogie critique nous amènera à un regard particulier sur la responsabilité et la justice.

15h30 Pause

15h45 Atelier sur l’engagement des jeunes en EEDD Émilie Morin, Doctorante et chargée de cours, Université du Québec à Rimouski, et professionnelle de recherche, Université Laval


13

Jeudi 17 août Sortie sur le terrain

Étude de cas : Approvisionnement en eau à Québec

8h30 Départ en autobus à partir de l’Université Laval

Sonja Behmel

Journée sur le terrain La visite vous permettra de découvrir la principale source d’eau potable de la Ville de Québec, le Lac Saint-Charles, qui approvisionne plus de 425 000 personnes. Cette visite de terrain débutera par une promenade guidée aux Marais du Nord, un territoire protégé situé en amont du lac. Vous pourrez y observer la faune et la flore caractéristiques de la région et admirer de magnifiques vues sur le lac.

Nous irons ensuite explorer les berges du lac, ce qui vous permettra de constater les aménagements qui ont été mis en place pour la gestion de l’écoulement des eaux. La visite se poursuivra par un arrêt à l’Association pour la protection de l’environnement du lac Saint-Charles et des Marais du Nord (APEL), localisée à l’exutoire du lac, où vous en apprendrez plus sur les efforts de protection de la source qui ont été déployés dans l’ensemble du bassin versant au cours des dernières années. L’APEL est un organisme à but non lucratif ayant pour mission la protection et la mise en valeur du riche patrimoine écologique du bassin versant de la rivière Saint-Charles. De nombreux suivis de la qualité de l’eau sont réalisés par l’APEL depuis des années. Ainsi, un portrait à jour de l’état de la qualité de l’eau et des principales problématiques sera dévoilé lors de la visite des Marais du Nord, un site naturel protégé par l’APEL.

Nous ferons la visite de l’usine de traitement de l’eau potable de Loretteville avant de nous arrêter pour le dîner.

12h15 Diner en commun au restaurant Le Piolet

12h30

Antoine Verville

Gestion intégrée de l’eau par bassin versant: des solutions issues de la concertation! Antoine Verville, Directeur général par intérim, Regroupement des organismes de bassins versants du Québec

La gestion intégrée à l’échelle du bassin versant est reconnue comme approche privilégiée de gouvernance de l’eau depuis 2002 et plus de 900 acteurs y participent à l’échelle provinciale. À l’aube de l’adoption d’une Stratégie québécoise sur l’eau, comment cette approche permet-elle d’identifier des solutions pour la conservation de notre patrimoine collectif partout au Québec et dans le bassin de la rivière Saint-Charles?

Ensuite, la visite de l’usine de traitement des eaux usées vous permettra de découvrir les dessous de l’épuration des eaux, de la toilette à la rivière et d’ainsi boucler la boucle de la production d’eau dans une ville.

Finalement, une visite du secteur restauré de la Rivière Saint-Charles, au Parc Cartier-Brébeuf, vous donnera une bonne idée des travaux de restauration des milieux naturels qui peuvent améliorer la qualité d’un cours d’eau.

16h30 Retour à l'Université Laval


14

Vendredi 18 août Salle 2320-2330, Pavillon Gene-H.-Kruger

Gestion et gouvernance de l’eau : ailleurs dans le monde

9h00

Catherine Bourgault

L'assainissement de l’eau pour les pays en voie de développement Catherine Bourgault, M. Sc. Ing., Doctorante au Département de génie civil et de génie des eaux, Université Laval

La croissance rapide des villes dans les pays en voie de développement de même que la multiplication des zones d’habitations spontanées (bidonvilles) a engendré des besoins pressants en assainissement dans ces endroits. Or, les techniques d’assainissement utilisées dans les pays développés ne peuvent être transposées dans les pays en développement, car soit trop coûteux, soit trop difficiles à opérer ou à maintenir.

Cet atelier vous initiera aux principes du génie de la santé publique pour les pays en développement. Il informe sur les technologies et méthodes appropriées et durables de traitement des eaux et d'assainissement qui sont utilisées en contexte de développement.

9h30

Stéphanie Guilherme

L’approvisionnement en eau potable en situation d’urgence humanitaire Stéphanie Guilherme, Stagiaire postdoctorale, Département de génie civil et de génie des eaux, Université Laval

En situation d’urgence humanitaire, comme à la suite d’une catastrophe naturelle ou d’un conflit, l’accès à l’eau potable est primordial pour la survie et la santé de la population. Les responsables de projets humanitaires font face à la diversité et la complexité des technologies de traitement de l’eau disponibles. Quelles technologies sont utilisées? Dans quel contexte? Sont-elles différentes de celles utilisées, ici, au Québec? Comment la qualité de l’eau est-elle analysée et réglementée? Cette présentation vous exposera les solutions d’approvisionnement en eau potable utilisées sur le terrain dans le contexte particulier des urgences humanitaires.

10h00

Nathalie Gravel

Enjeux et défis d’un approvisionnement en eau d’une mégalopole comme São Paulo au Brésil Nathalie Gravel, Professeure, Département de géographie, Université Laval

10h30 Pause

10h45 Imaginer un monde idéal grâce à la création de « Unes de journaux » Sarah Dousse, Directrice, Secrétariat international de l'eau Laurie Fourneaux, Coordonnatrice programme jeunesse, Secrétariat international de l'eau


15

Sarah Dousse

Laurie Fourneaux

Comment les différents enjeux et solutions présentés et discutés tout au long de l'école d'été en EEDD peuvent-ils alimenter une vision jeunesse pour l'eau? Utilisant l'idée des Unes de journaux, les participants se projetteront dans le futur pour présenter leur monde idéal, leur vision pour le futur. L'exercice fait appel à l'imaginaire, mais aussi aux connaissances en lien avec les enjeux, les acteurs, les solutions d'une problématique spécifique. Quels sont les points de convergence de ces Unes de journaux et comment elles peuvent faire naître une vision commune? À la fin de la session, les premières bases de la vision de l'école d'été sur des principes et des priorités en EEDD concernant les risques et les défis pour la préservation de l’eau seront établies.

12h15 Diner libre

13h30 Priorités d’actions éducatives et déclaration de l’École d’été sur l’eau Sarah Dousse, Directrice, Secrétariat international de l'eau Laurie Fourneaux, Coordonnatrice de programme jeunesse, Secrétariat international de l'eau Barbara Bader, Responsable de l'École d'été et titulaire de la Chaire de leadership en enseignement des sciences et développement durable, Faculté des sciences de l'éducation, Université Laval Marta Teixeira, Doctorante en psychopédagogie et chargée de cours, Université Laval Il s'agira de faire la synthèse d'éléments importants que les participants retiennent de leur semaine d'école d'été et d'en arriver pour la fin septembre, à une déclaration sur l'eau de l'École d'été 2017 en EEDD, déclaration qui sera publiée et diffusée internationalement.

Bilan et évaluation de la semaine

Barbara Bader, Responsable de l'École d'été et titulaire de la Chaire de leadership en enseignement des sciences et développement durable, Faculté des sciences de l'éducation, Université Laval


16

Comité d'organisation

Barbara Bader

Titulaire de la Chaire en leadership en enseignement des sciences et développement durable, Barbara Bader est professeure en didactique des sciences et éducation relative à l’environnement à l’Université Laval depuis 2003. Elle est membre de l’Institut Environnement-Développement-Société et du CRIRES de l’Université Laval, ainsi que du Centre’ERE de l’UQAM. Elle est également membre du réseau Notre Golfe. Avec des collègues, elle a été subventionnée par le Ministère du Développement économique de l’innovation et de l’Exportation pour enrichir le site PISTES de la Faculté des sciences de l’éducation (Projet interdisciplinaire : sciences, technologies, environnement et société : pistes.fse.ulaval.ca) et offrir gratuitement aux milieux scolaires des activités éducatives en sciences, en éducation à l’environnement et sur le développement durable. Elle travaille en collaboration étroite avec le Fonds en littérature d’enfance et de jeunesse de la Faculté des sciences de l’éducation sur une sélection en littérature d’enfance et de jeunesse sur les questions environnementales et de développement durable et mène un projet pilote en éducation au développement durable pour le ministère de l’Éducation et de l’Enseignement supérieur. Elle dirige au Québec le projet intitulé « Éducation interculturelle à l’environnement et au développement durable (EIEDD) : Rapports aux savoirs scientifiques et aux territoires et engagement écocitoyen de jeunes de la fin du secondaire en France et au Québec » (FRQSC-ANR, 2017-2019).

Émilie Morin

Émilie Morin est professionnelle de recherche en didactique des sciences à l'Université Laval. Elle contribue activement à l'animation du site de la Chaire ainsi qu'à l'organisation de l'École d'été en éducation et développement durable. Elle est également doctorante en éducation à l’Université du Québec à Rimouski où elle est également chargée de cours. Actuellement, elle collabore à un projet-pilote financé par le Ministère de l’éducation et de l’enseignement supérieur afin de concevoir une activité sur la protection de la biodiversité marine du Saint-Laurent. Elle participe également à un projet financé par le FRQSC intitulé « Éducation interculturelle à l’environnement et au développement durable (EIEDD) : Rapports aux savoirs scientifiques et aux territoires et engagement écocitoyen de jeunes de la fin du secondaire en France et au Québec ».


17

Notes


18

Notes


19

Programme de la semaine

Lundi 14 août Salle 2320-2330 KRU Matinée Accueil, présentation des activités de la semaine Mot de bienvenue Barbara Bader, Responsable Émilie Morin, Co-responsable Principes importants en EEDD et en pédagogie critique et engagement des jeunes Barbara Bader Pause café de la FMFB Enjeux et défis de l’éducation au développement durable Christophe Ndong Angoué, UL Engagement écocitoyen et rapport au savoir scientifique des jeunes Atelier 1 Barbara Bader, UL Émilie Morin, UL Présentation du Secrétariat international de l’eau Sarah Dousse, SIE Laurie Fourneaux, SIE Après-midi L’Atlas hydroclimatique : soutenir la mise en œuvre de pratiques résilientes de gestion de l’eau au Québec Philippe Paradis-Lacombe, MDDELCC

L’EDD et l’eau : outils de résilience en toute cohérence avec la SGDD 2015-2020

Luc Vescovi, MDDELCC

L'accompagnement du réseau scolaire québécois en matière de développement durable Dominique Hivernat, MEES

L'apport des études culturelles sur la jeunesse en éducation à l’environnement et au développement durable

Yves Laberge, Université d'Ottawa Orientations et contenu des cours EDC-3000 et DDU-7001 Barbara Bader, UL Émilie Morin, UL Marta Teixeira, UL 5 à 7 du CentrEAU Fou Aliés, pavillon Alphonse-Desjardins Éducation au développement durable et risques pour l'eau. Avec animation musicale en littérature jeunesse. Barbara Bader, UL Brigitte Carrier, UL Laura Doyon et Vincent Bouchard Mardi 15 août Salle 2320-2330 KRU Le Saint-Laurent et les hydrocarbures Journée Notre Golfe Matinée Enseigner les controverses environnementales : principes et propositions pratiques dans le cas « hydrocarbures et risques pour le Saint-Laurent » Barbara Bader, UL Projets pédagogiques de la Fondation Monique-Fitz-Back Benoit Mercille, FMFB La controverse entourant le Port de Québec Véronique Lalande et Louis Duchesne, Vigilance Port de Québec Chantal Pouliot, UL Le Saint-Laurent, ce géant méconnu Philippe Archambault, UL Hydrocarbures dans le golfe du Saint-Laurent – Eldorado ou désastre environnemental? Sylvain Archambault, Coalition Saint-Laurent Sous la surface du Saint-Laurent : une richesse à protéger! Lyne Morissette, M-

expertise marine Après-midi Table-ronde Hydrocarbures et Saint-Laurent La position des Premières Nations et celles de citoyens engagés Catherine Lambert Koisumi, AGHAMM Denis Gros-Louis, MPO Martin et Stéphane Poirier, Non à une marée noire dans le Saint-Laurent Atelier synthèse de la journée Que retenir pour traiter des enjeux controversés de la journée avec les jeunes? Marta Teixeira, UL Mercredi 16 août Salle 2320-2330 KRU EEDD à l’école primaire et au 1er cycle du secondaire Matinée La littérature jeunesse et l’EEDD Brigitte Carrier, UL Barbara Bader, UL Protection de la biodiversité marine du Saint-Laurent : activités éducatives et engagement scolaire et écocitoyen des jeunes Émilie Morin, UL Après-midi Atelier littéraire en EEDD Brigitte Carrier, UL Importance des émotions et de la dimension affective pour l’engagement des jeunes en EEDD à l’école Marta Teixeira, UL Atelier sur l’engagement des jeunes en EEDD Émilie Morin, UL Jeudi 17 août Sortie sur le terrain Étude de cas : Approvisionnement en eau à Québec Départ en autobus à partir de l’Université Laval Avec la collaboration de l’APEL et du CentrEAU

Visite des marais du Lac Saint-Charles Sonja Behmel, APEL Visite de l’usine de traitement de l’eau potable Valéry Tremblay Diner au restaurant Le Piolet (fourni par la FMFB) Après-midi Gestion intégrée de l’eau par bassin versant : des solutions issues de la concertation! Antoine Verville, ROBVQ Visite de l’usine de traitement des eaux usées Visite du secteur restauré de la Rivière Saint-Charles Vendredi 18 août Salle 2320-2330 KRU Gestion et gouvernance de l’eau : ailleurs dans le monde Matinée L’assainissement de l’eau pour les pays en voie de développement Catherine Bourgault, UL L’approvisionnement en eau potable en situation d’urgence humanitaire Stéphanie Guilherme, UL Enjeux et défis d’un approvisionnement en eau d’une mégalopole comme São Paulo au Brésil Nathalie Gravel, UL Imaginer un monde idéal grâce à la création de « Unes de journaux » Laurie Fourneaux, SIE Sarah Dousse, SIE Après-midi Priorités d’actions éducatives et déclaration de l’école d’été sur l’eau Laurie Fourneaux, SIE Sarah Dousse, SIE Barbara Bader, UL Marta Teixeira, UL

Organisateurs

Organismes subventionnaires

Documents

Les partenaires - Université Laval · traversent les discours et les pratiques sociales notamment ceux qui concernent les sciences en contexte de contoveses envionnementales. ’est