SEMAINE du 26 novembre

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

ENTRÉE

PLAT

GARNITURE

LAITAGE

ENTRÉE

PLAT

GARNITURE

LAITAGE

L'infirmière Le Gestionnaire Le Proviseur

Jocelyne PALAZOT Edouard REY François CUILHÉ

Fruit

DÉJEUNER

Bouchée à la reine ou

Fond d'artichaut sauce

cocktail ou Salade

composée

Betteraves rouges ou

Œuf mayonnaise ou

Sardine à l'huile ou

Demi-pamplemousse

Piperade

Pomme au four

Fromage

DESSERTFruit Fruit Fruit

Beignet mangue-

pomme ou Yaourt

Flan pâtissier ou

Yaourt

Fruit

MENU

Emincé de bœuf ou

Moules

Frites ou Courgettes

sautées

Salade de pâtes ou

Macédoine au thon ou

Salade composée

Escalope de poulet

tandoori ou Steak de

thon

Chou fleur en gratin ou

Blé aux légumes

Salade de pommes de

terre ou Salade

composée

Pâté de campagne ou

Salade de Tomates et

maïs ou Salade au

noix

au 30 novembre

Tarte au chèvre et

basilic

Velouté au

champignonsSoupe de légumesJambon blanc beurre

Fromage

Clafoutis ou Yaourt

Omelette au fromage

Cuisse de pintade au

choux ou Brochette de

dinde

Purée de carottes ou

Epinards

Fromage

Tortellis aux bolets

Rôti de porc à l'ananas

ou Poisson pané

Riz ou Haricots beurre

Yaourt ou crème

caramel au beurre salé

Fromage

Salade verte

Fromage

Yaourt aux fruits ou

Yaourt

Fondant chocolat ou

YaourtDESSERT

Fruit Fruit Fruit Fruit

Fromage

Galopin de veau Tartiflette Saucisse de canard

Poêlée de légumes Salade verte Lentilles

Compote et biscuitMousse chocolat

Fromage Fromage Fromage

DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)