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École du Jardinage en Carrés-centre d’agro-écologie et «le potager en carrés à la française» - Programme 2017École du Jardinage en Carrés-centre d’agro-écologie et «le potager en carrés à la française» - Programme 2017 p.1

École du Jardinage en Carrés Centre d’agro-écologie

20172017

«Le potager en carrés à la française» - Route des Granges, 37190 Azay-le-Rideau* [email protected] ( 06.18.40.07.59.

www.potagerencarres.info

2017

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20172017 Programme

2017

École du Jardinage en Carrés-centre d’agro-écologie et «le potager en carrés à la française» - Programme 2017École du Jardinage en Carrés-centre d’agro-écologie et «le potager en carrés à la française» - Programme 2017 p.3p.2

«Le potager en carrés à la française» Une méthode horticole uniqueCultiver dans des carrés de 40 ou 50 cm de côtés«Le potager en carrés à la française» est une méthode de jardinage en carrés, très particulière, élaborée par Anne-Marie Nageleisen, et qui consiste à cultiver un potager nourricier en faisant pousser des légumes, des herbes aromatiques ou des fleurs comestibles dans des carrés de 40 cm ou de 50 cm de côtés.

« Potager nourricier » signifie que cette manière de jardiner permet d’obtenir de vraies récoltes, pour se nourrir et vivre même en autonomie légumière.

Cette méthode est une création, élaborée depuis 15 ans et perfectionnée patiemment au fil des saisons au «potager en carrés à la française» et le travail d’Anne-Marie bouleverse les façons

traditionnelles de cultiver un potager sur de petites surfaces. Il apporte des réponses et une expérience concrète pour se nourrir sainement et durablement, dans le plus grand respect du sol et de l’environnement.

Une méthode globale« Le potager en carrés à la française » est un process de culture horticole, agronomique, agrologique et écologique. Pour être efficient, il nécessite une démarche globale.

Une partie de la méthode ne peut être dissociée du tout.Tout est lié.Et tout a du sens.

Si la méthode comprend des schémas de semis et plantations conçus par Anne-Marie pour que chaque culture s’épanouisse et produise correctement, elle s’appuie aussi sur des savoirs et des savoir-faire pluridisciplinaires, dont certains sont spécifiques et ont été pensés et conçus spécialement pour le jardinage en carrés «à la française».Elle sous-tend des manières de faire, des gestes et des pratiques adaptés, pour réussir à jardiner dans ces si petites surfaces que sont les carrés de 40 ou 50 cm.

En appliquant chacun des éléments qui la composent, cette méthode permet, comme aucune autre, d’optimiser l’espace en jardinant dans le respect du Vivant, des végétaux, du sol, de l’environnement au sens le plus large du terme.

C’est une manière nouvelle de paysager, d’organiser et de cultiver un potager sur de petits espaces en reliant les métiers de paysagiste et de jardinier, d’horticulteur, d’agronome et d’agrologue.

Un travail reconnuLes deux premiers ouvrages publiés par Anne-Marie Nageleisen en 2009 et 2011 sont devenus des best sellers dans l’univers du jardinage. Avec des traductions et diffusion dans plusieurs pays d’Europe, la méthode française est à présent utilisée par plus de 100 000 lecteurs-jardiniers.Un troisième livre, à paraître, présente ses développements pour un «jardin nourricier tout en carrés».

Le site www.potagerencarres.info est depuis 2003 la référence en matière de jardinage en carrés. Il présente les particularités de la méthode française au regard de la méthode américaine et des jardins carrés du Moyen-Age, qui sont n’ont rien de commun.

En 2014, Anne-Marie Nageleisen, invitée par l’École Nationale Supérieure de Paysages, a proposé la première formation continue donnée en France sur le jardinage en carrés, au sein du Potager du Roi à Versailles. «Silence ça Pousse !» en a fait une présentation dans son émission.

Anne-Marie a obtenu un «Grand Prix» au concours national des jardins potagers et un «Prix Papillon et Jardins de Noé», pour les dimensions innovantes, pédagogiques et écologiques de son travail.

Anne-Marie Nageleisen, écrivain-jardinier,créatrice de la méthode©photo : Jean-Jacques Reynal

Sous le regard bienveillant de La Quintinie, «le potager en carrés à la française», au Potager du Roi à

«La méthode et ses secrets» et «le guide pratique» sont devenus les ouvrages de référence du jardinage en carrés à la française.

Les schémas de la méthode associés aux savoirs et savoir-faire horticoles et agro-écologiques, permettent d’obtenir de vraies récoltes et d’optimiser ainsi les petites surfaces cultivées.

©dessin : Dominique Klecka

http://www.potagerencarres.info

https://www.youtube.com/watch?v=dRhRW_YU_Ko


Une création en évolution permanente Anne-Marie Nageleisen poursuit sans cesse ses expérimentations : elle a à présent adapté sa méthode à plus d’une centaine de plantes et perfectionne sans cesse son travail pour élargir la diversité des plantes cultivées et développer ses pratiques agro-écolgoqiues.

En 2015, elle s’est installée à Azay-le-Rideau (Indre-et-Loire) où elle propose la visite du «Potager en carrés à la française», qui est à la fois le jardin grâce auquel elle vit en autonomie légumière et le potager expérimental qui lui permet de perfectionner sa création. Le public peut ainsi découvrir concrètement les spécificités et l’efficacité de sa méthode, constater la très grande diversité et la qualité des récoltes qu’elle procure, comprendre ses dimensions agro-écologiques et environnementales.

«J’ai mis au point cette méthode horticole à partir de 2001, sans savoir en réalité que j’étais en train d’inventer quelque chose de totalement nouveau : mon seul souhait était alors de réussir à vivre en autonomie sur le petit jardin que j’avais, en cultivant naturellement et durablement, en harmonie avec mon environnement. Je n’ai écrit mon premier livre qu’après être sûre d’avoir atteint mon objectif. Depuis, mes expérimentations se renouvellent à chaque saison pour être toujours plus variée dans les cultures, plus respectueuse du sol et de la biodiversité du jardin. La méthode «à la française» est le fruit d’une vie et, en même temps, le travail de toute une vie. Comme toute création, je n’ai de cesse de la faire évoluer et de la perfectionner.»

L’enjeu de transmettre avec qualité et véritéA travers toute la France, via des conférences, formations, animations, Anne-Marie Nageleisen transmet son expertise unique et explique comment le jardinage en carrés «à la française» ne se limite pas aux seuls schémas de semis et plantations qu’elle a conçus mais englobe des savoir-faire précis et une vraie démarche

environnementale et éco-citoyenne.

Nous sommes à une époque où de nombreuses personnes souhaitent jardiner pour se nourrir

sainement et renouer des liens avec la Nature. Mais la pratique du jardinage d’un potager nourricier ne leur a pas été transmise et c’est donc toute

une culture qu’il faut à nouveau transmettre. Il y a là un enjeu : celui de former ces nouveaux jardiniers

avec qualité et vérité, d’autant plus sur une méthode totalement novatrice et avec les enjeux environnementaux

d’aujourd’hui. Ces nouveaux jardiniers seront un jour à leur tour des «passeurs de vie».

En apprenant comment organiser les cultures dans des carrés de 40 ou 50 cm de côtés, comment prendre soin du jardin et de tout son environnement, il est possible d’obtenir, sur d’aussi petites surfaces, des récoltes très diversifiées, en quantité juste suffisantes pour se nourrir.

«Le jardin nourricier tout en carrés» est le prochain livre : il présentera le développement agro-écologique de la méthode et la culture d’une centaine de plantes.

C’est dans cet esprit, qu’Anne-Marie met à disposition son jardin pour l’École du Jardinage en Carrés-Centre d’agro-écologie, afin d’enseigner le jardinage en carrés, plus largement le jardinage naturel, et de l’enrichir d’autres compétences dans les domaines de l’agro-écologie, des connaissances de la faune et de la flore, etc.

«Le potager en carrés à la française» n’est pas un concept, car on ne peut se nourrir avec un concept ! C’est une démarche agro-écologique, cohérente et efficiente, qui demande d’acquérir de manière complémentaire des connaissances et des pratiquer, de les comprendre et de les ressentir, d’expérimenter comment les cultures s’organisent et se développent dans d’aussi petites surfaces, comment le sol vit et tout l’environnement naturel du potager en carrés. C’est une démarche à la fois de conscience et de responsabilité envers soi-même et envers l’environnement. L’École va au-delà des livres : elle offre la découverte du vécu, pour se faire sa propre expérience tout en bénéficiant de celle des intervenants»

La méthode du jardinage en carrés «à la française» aboutit à un jardin à la fois productif et esthétique, aussi luxuriant et en bonne santé que sur cette photo au Potager du Roi à Versailles.©photo : Jean-Jacques Reynal

École du Jardinage en Carrés-centre d’agro-écologie et «le potager en carrés à la française» - Programme 2017


L’École du Jardinage en Carrés Centre d’agro-écologieLe lieu : Sur 2 500 m2, l’École se développe autour du «potager en carrés à la française» expérimental que cultive Anne-Marie Nageleisen (espace 3 sur le plan ci-contre) : c’est le potager qui la nourrit et dans lequel elle poursuit ses recherches pour développer et perfectionner sa méthode. Elle présente ici un travail abouti de 15 années.

Tout autour, le terrain de l’École comprend :g un potager en carrés dédié aux formations, dans lequel sont aussi présentées - pour en connaître de manière pratique les limites culturales et écologiques - la méthode américaine et les «carrés potagers»,g des potagers surélevés,g un cercle des aromatiques, g un espace compostage et préparations naturelles, g une mare naturelle, g un espace des plantes utiles, g une jachère fleurie,g etc (voir détail sur le plan ci-contre).

Ce jeune jardin, créé en juin 2015 à partir d’une prairie et dont une partie reste encore à planter ou semer, est installé dans un espace naturel et se développe en harmonie avec cet environnement, Il reflète ainsi l’état d’esprit du travail d’Anne-Marie, qui ne cherche jamais à dominer la Nature mais toujours à apprendre d’elle, pour profiter de ses atouts, la respecter et s’y fondre afin de minimiser son impact.

Les activités proposées par l’École permettent de bénéficier de cette expérience concrète de création et de comprendre ainsi la dimension agro-écologique et durable du «potager en carrés à la française», qu’il est possible de mettre en oeuvre dans quelque espace que ce soit, y compris urbain.

«Le potager en carrés à la française» est un jardin unique en France, qui permet de comprendre concrètement comment cette méthode optimise l’espace cultivé et s’inscrit dans l’environnement.



L’association É.J.C.L’École du Jardinage en Carrés - Centre d’agro-écologie est une association loi 1901, coordonnée par un Conseil d’École garant de sa vocation pédagogique et scientifique. Elle oeuvre en accord avec la charte du «potager en carrés à la française» qui définit l’éthique de sa créatrice.

Ses objectifs sont :

g Fédérer, diffuser, former et promouvoir la méthode de jardinage élaborée par Anne-Mapie Nageleisen.

g Encourager la recherche et la formation en agro-écologie pour développer les connaissances et les pratiques de jardinage naturel, par le respect des sols, de la biodiversite et de l’environnement, les démarches éco-citoyennes.

Ses actions Pour la découverte du jardinage en carrés, elle organise des visites du jardin, des animations, des ateliers de jardinage.

Pour se lancer concrètement dans le jardinage en carrés et le jardinage naturel, l’École propose des cours thématiques très diversifiés, des stages d’une journée ou sur un week-end pour faire ses premiers pas, une formation continue pour «vivre le jardin» sur toute une année et acquérir une expérience concrète et unique.

Elle accueille aussi des animations, ateliers, formations, plus largement sur les thèmes de l’agro-écologie, de la biodiversité, la faune, la flore, afin d’offrir une vision globale de l’insertion des pratiques jardinières dans leur environnement.

Elle participe à des projets d’observatoires de la Nature.

Elle répond à des demandes d’animations sur le jardinage en carrés et le jardinage naturel (public adultes ou scolaires), de conférences, etc. et accompagne des projets de création de jardins partagés et de potagers urbains.

Le public des formations Les cours, stages et formations présentés dans ce programme s’adressent aux particuliers, «graines de jardiniers» n’ayant jamais cultivé un potager mais désireux de se lancer, «jardiniers en herbe» débutants ou «jardiniers confirmés» : les intervenants s’adaptent au niveau de chaque participant, chacun a toujours quelque chose à apporter au sein d’un groupe. Une offre pour les professionnels (paysagistes, maraîchers) ou pour les porteurs de projets de jardins partagés et potagers urbains est proposée distinctement par Anne-Marie Nageleisen.

La pédagogie de l’École «Jardinier : ton savoir est ta colonne vertébrale. Ton expérience est ta chair. » Anne-Marie Nageleisen

L’École a pour pédagogie, en s’appuyant sur des connaissances, d’offrir à chacun la possibilité de pratiquer le jardinage naturel, de le vivre, d’accueillir ce qu’il ressent, ce qu’il voit, ce qu’il touche, ce qu’il sent, au niveau qui est le sien, pour construire sa propre relation et histoire naturelle. Tout est proposé, rien n’est imposé.

Les modules allient donc la théorie et la mise en pratique au sein du jardin afin d’offrir à chacun le temps d’une expérience vécue, qui forme l’assise la plus solide pour comprendre et adopter des pratiques durables, respectueuses de soi, des autres, de l’environnement.

Dans cet esprit, pour profiter du jardin, le déroulement des modules dans la journée ou la semaine est adapté en fonction de la météo. Les temps de jardinage ont lieu par tous les temps (à l’exception de conditions climatiques exceptionnelles).

Les apports théoriques peuvent se dérouler soit en extérieur soit en intérieur, en particulier pour les photos-projections.

L’esprit de l’É.J.C. est de transmettre avec vérité les pratiques de jardinage en carrés et de jardinage naturel. C’est la raison pour laquelle le programme est étendu le plus possible dans l’année, et pas seulement à la période estivale : la Nature vit 12 mois sur 12; chaque saison porte avec elle ses enseignements et un potager présente des esthétismes différents et tous intéressants, quelque soit la période de l’année. La participation à l’É.J.C. donne accès à une banque d’images présentant «le potager en carrés à la française» sous tous ces aspects, du coeur de l’automne-hiver au plus foisonnant de celui de l’été.

Toutes les animations de l’É.J.C.

www.potagerencarres.info www.facebook.com/potagerencarres


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Matériel Les apports théoriques utilisent de nombreux matériels pédagogiques et ludiques, des projections photos ou vidéos diversifiées et documentées.

Les outils de jardinage, les semences et les végétaux, les matériaux nécessaires à toutes les activités, sont fournis par l’École et donc compris dans la participation. Les élèves n’ont besoin d’apporter que de quoi prendre des notes (carnet avec un support rigide et des pinces, crayon), une paire de gants de jardinage et, si possible, un sécateur.

Pour le confort, suivant la météo, il est conseillé de prévoir : chapeau de paille, lunettes de soleil, crème solaire, bouteille d’eau ou, en cas de temps moins clément, des bottes, un bon pull-over et écharpe, un couvre-pluie.

Une bibliothèque est mise à disposition des élèves pour consulter des livres.

Repas et Hébergement Les repas et l’hébergement ne sont pas inclus dans la participation et sont au libre choix des participants : à proximité de l’É.J.C., Azay-le-Rideau et sa région touristique autour des châteaux de la Loire, proposent une offre diversifiée de restaurants, hôtels, chambres d’hôtes, etc. Le site de l’office de tourisme peut être utile.

Le midi, une cuisine est à disposition des élèves pour un repas tiré du sac, froid ou à réchauffer. Il est possible de pique-niquer dans «le potager en carrés à la française».

Pour venir au «Potager en Carrés à la française»Par la route : Depuis Paris par l’A10 - Depuis Nantes par l’A85 et l’A11 - Depuis Poitiers par l’A85.

► Dans Azay-le-Rideau, à partir de la place centrale du village proche de l’allée d’entrée au château, prendre la direction de Saché, toujours tout droit. Précisément au panneau de sortie d’Azay-le-Rideau, prendre tout de suite à gauche «Route des Granges» : à environ 1,5 km, sur le haut du plateau, l’École du Jardinage en carrés est sur la droite et le parking sur la gauche à l’entrée du hameau (autour d’un palox).

Par le train : Gare SNCF à Azay-le-Rideau avec correspondances depuis Tours. Nous pouvons venir vous chercher en voiture à la gare d’Azay-le-Rideau.

En vélo : En suivant soit le parcours de «la Loire à vélo» jusqu’à Villandry puis bifurcation sur Azay-le-Rideau, soit le parcours de «l’Indre à Vélo» jusqu’à Azay-le-Rideau.

©Photo : Sylvain Duffard

Pour organiser votre voyage (liens interactifs)

http://www.azaylerideau-tourisme.com/

https://www.viamichelin.fr/web/Itineraires

http://www.voyages-sncf.com/

http://www.loireavelo.fr/

http://www.indre-a-velo.com/

http://www.indre-a-velo.com/

https://www.viamichelin.fr/web/Itineraires

https://www.blablacar.fr/recherche-covoiturage


Les formateurs de l’É.J.C. L’École du Jardinage en Carrés - Centre d’agro-écologie fédère des savoirs et savoir-faire interdiscipl inaires, reflets de la r ichesse du patrimoine naturel qui crée la vie d’un jardin naturel. El le a aussi pour vocation de valoriser les compétences locales en accueil lant des animations qui prennent appui sur «le potager en carrés à la française» et son environnement naturel.Les formateurs et intervenants ont chacun des connaissances sol ides dans leur domaine, une expérience de terrain et le désir de partager par la pratique, pour permettre des expériences vraies, bases de toute démarche consciente et éco-citoyenne durable.

Anne-Marie NageleisenÉcrivain-jardinier, créatrice du «potager en carrés à la française»et de l’É.J.C., Anne-Marie est portée par son amour pour cette Terre nourricière qui offre les conditions de nos vies, par le partage des connaissances et des sensibilités, par les plaisirs que procure l’aptitude à s’ouvrir à son environnement et aux autres. La capacité de chacun à vivre les choses avec conscience est pour elle l’assise la plus solide pour adopter des pratiques durables. C’est dans cet esprit et ce vécu qu’elle transmet les connaissances et l’expérience qu’elle a construites au sein de son jardin.

Émil ie BiollotCréatrice de «Touraine Terre d’Histoire», Émilie met son énergie et sa passion dans la valorisation de tous les atouts culturels et naturels de Touraine. Pour elle, jardins, parcs et paysages agricoles sont aussi précieux que les prestigieux châteaux de la Loire et le paysage culturel doit être envisagé dans sa globalité. Diplômée d’un Master d’Archéologie à la Sorbonne-Paris IV, elle a aussi suivi un Master «Métiers du Patrimoine». Formée en arts appliqués et graphisme elle transmet ses connaissances de manière vivante, en alliant sensibilité et pratique artistique.

Jean-Michel Feuil letAnimateur Nature et chargé d’études au sein de la Ligue de Protection des Oiseaux (LPO) de Touraine. Il partage avec enthousiasme la connaissance de terrain qu’il est la sienne, à travers les recensements et observations qu’il met en place dans des espaces naturels très variés (bords de Loire, paysages de bocages, etc.). Sa pédagogie s’appuie sur la pratique de terrain, le contact vivant avec l’environnement et les espèces présentes. C’est la philosophie de la LPO d’allier, à partir du réel, l’acquisition de savoirs, de savoir-faire et le développement du savoir-être.

©photo : Hervé Morand, Couleurs Images

©photo : Touraine Terre d’Histoire

©photo : La Nouvelle République

Diego De IzarraAncien «instituteur à la campagne», Diego a toujours enseigné l’amour des abeilles et de la nature en général. Pour lui, «le magique et le mystérieux ne le sont que parce que l’on manque de connaissances». Apiculteur, il est spécialisé dans les ruches de l’abbé Émile Warré, qui sont accessibles à tous. Diego partage ses connaissances et son expérience avec générosité et, via les associations «Jardinot» et «Jardinat’Hommes», il souhaite développer une apiculture familiale, afin de multiplier le nombre de petits apiculteurs et d’assurer ainsi une bonne répartition des ruches et une pollinisation maximale.

©photo : La Nouvelle République

Le programme 2017 Mai g Visites et week-ends de fêtes au «potager en carrés à la française»»

- Ouvertures à la visite ..................................................................... page 18

- «Le jardin des enfants» .................................................... page 19

- Une paus’eau jardin ....................................................... page 19

g Ateliers jardinage «Une fin d’après-midi au potager» ................... page 19

g Les ateliers botaniques et artistiques ...................................... page 20

g «Le temps d’apprendre naturellement» les cours du mercredi .......................................................... page 22

g «Introduction au jardinage en carrés» stage d’une journée ............................................................ page 23

g «Un week-end tout en carrés» stage de 2 journées ............................................................ page 24

g «Le potager en carrés nourricier» stage de 5 journées ............................................................ page 26

g «Vivre le jardin, carréSment» Formation continue de 5 week-ends ..................................... page 28

g Bulletin d’inscription ............................................................ page 30

Sommaire Mai g Visites et week-ends de fêtes au «potager en carrés à la française»»

- Ouvertures à la visite ..................................................................... page 18

- «Le jardin des enfants» .................................................... page 19

- Une paus’eau jardin ....................................................... page 19

g Ateliers jardinage «Une fin d’après-midi au potager» ................... page 19

g Les ateliers botaniques et artistiques ...................................... page 20

g «Le temps d’apprendre naturellement» les cours du mercredi .......................................................... page 22

g «Introduction au jardinage en carrés» stage d’une journée ............................................................ page 23

g «Un week-end tout en carrés» stage de 2 journées ............................................................ page 24

g «Le potager en carrés nourricier» stage de 5 journées ............................................................ page 26

g «Vivre le jardin, carréSment» Formation continue de 5 week-ends ..................................... page 28

g Bulletin d’inscription ............................................................ page 30


Calendrier 2017 le programme au fil des mois

Mai 3. «le temps d’apprendre naturellement»

Les plantes utiles au jardinage naturel ............................................ page 22

6. «Introduction au jardinage en carrés», journée ...................... page 23

10. «le temps d’apprendre naturellement»

«Herbacopée» et préparations naturelles ......................................... page 22

13. et 14. «Un week-end tout en carrés», stage .............................. page 24


Les cultures d’été, c’est maintenant ................................................ page 22

20. et 21. «FÊTE DE LA NATURE» .............................................................. page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE» Atelier «Construction d’abris avec les végétaux» ............................... page 20

22. au 26. «Le potager en carrés nourricier», stage d’une semaine . page 26

27. et 28. «Vivre le jardin, carréSment», formation continue week-end 2 page 28

31. «le temps d’apprendre naturellement» Les jachères fleuries ..................................................................... page 22 Juin3. et 4. «RENDEZ-VOUS AUX JARDINS» ................................................ page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE» Atelier «Une fin d’après-midi au potager en carrés» ........................... page 19 7. «le temps d’apprendre naturellement» L’entretien du sol et la gestion des arrosages ................................... page 22

10. et 11. OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE» Atelier «Une fin d’après-midi au potager en carrés» ........................... page 19

14. «le temps d’apprendre naturellement» La rotation des cultures au potager en carrés ................................... page 22


21. «le temps d’apprendre naturellement» Prendre soin des cultures en carrés ................................................ page 22


28. «le temps d’apprendre naturellement» Mon jardin de fleurs comestibles ................................................... page 22

Février 22. «le temps d’apprendre naturellement» Préparer la saison : choisir et organiser ses cultures .......................... page 22

Mars8. «le temps d’apprendre naturellement»

Spécial terre argileuse : l’amender et l’entretenir .............................. page 22 15. «le temps d’apprendre naturellement»

Le compost : toutes les clés pour le réussir et l’utiliser ............................... page 22



Préparer la terre du potager à la sortie de l’hiver .............................. page 22 29. «le temps d’apprendre naturellement»

Aménager son jardin pour accueillir la biodiversité ........................... page 22

Avril1. «Introduction au jardinage en carrés», journée ...................... page 23


Les 1ères cultures en pleine terre .................................................... page 22 12. «le temps d’apprendre naturellement»

Un paillis, des paillages et mille mercis ! ......................................... page 22



Les engrais verts .......................................................................... page 22

22. et 23. «JOURNÉE DE LA TERRE» .......................................................... page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE» Atelier «modelage à base de terres colorées et de végétaux» ............. page 20 26. «le temps d’apprendre naturellement»

Accueillir les oiseaux et auxiliaires au potager ................................... page 22


Le bulletins d’inscription aux ateliers, cours, stages et formations est page 30

Les visites du «potager en carrés à la française» se font sans réservation (à l’exception des groupes) : voir page 18

Le bulletins d’inscription aux ateliers, cours, stages et formations est page 30

Les visites du «potager en carrés à la française» se font sans réservation (à l’exception des groupes) : voir page 18

Février 22. «le temps d’apprendre naturellement» Préparer la saison : choisir et organiser ses cultures .......................... page 22

Mars8. «le temps d’apprendre naturellement»

Spécial terre argileuse : l’amender et l’entretenir .............................. page 22 15. «le temps d’apprendre naturellement»

Le compost : toutes les clés pour le réussir et l’utiliser ............................... page 22



Préparer la terre du potager à la sortie de l’hiver .............................. page 22 29. «le temps d’apprendre naturellement»

Aménager son jardin pour accueillir la biodiversité ........................... page 22

Avril1. «Introduction au jardinage en carrés», journée ...................... page 23


Les 1ères cultures en pleine terre .................................................... page 22 12. «le temps d’apprendre naturellement»

Un paillis, des paillages et mille mercis ! ......................................... page 22



Les engrais verts .......................................................................... page 22

22. et 23. «JOURNÉE DE LA TERRE» .......................................................... page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE» Atelier «modelage à base de terres colorées et de végétaux» ............. page 20 26. «le temps d’apprendre naturellement»

Accueillir les oiseaux et auxiliaires au potager ................................... page 22


Mai 3. «le temps d’apprendre naturellement»

Les plantes utiles au jardinage naturel ............................................ page 22

6. «Introduction au jardinage en carrés», journée ...................... page 23


«Herbacopée» et préparations naturelles ......................................... page 22



Les cultures d’été, c’est maintenant ................................................ page 22

20. et 21. «FÊTE DE LA NATURE» .............................................................. page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE» Atelier «Construction d’abris avec les végétaux» ............................... page 20

22. au 26. «Le potager en carrés nourricier», stage d’une semaine . page 26


31. «le temps d’apprendre naturellement» Les jachères fleuries ..................................................................... page 22 Juin3. et 4. «RENDEZ-VOUS AUX JARDINS» ................................................ page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE» Atelier «Une fin d’après-midi au potager en carrés» ........................... page 19 7. «le temps d’apprendre naturellement» L’entretien du sol et la gestion des arrosages ................................... page 22


14. «le temps d’apprendre naturellement» La rotation des cultures au potager en carrés ................................... page 22


21. «le temps d’apprendre naturellement» Prendre soin des cultures en carrés ................................................ page 22


28. «le temps d’apprendre naturellement» Mon jardin de fleurs comestibles ................................................... page 22


Juillet 1. et 2. «Vivre le jardin, carréSment», formation continue week-end 3 page 28


10. au 14. «Le potager en carrés nourricier», stage d’une semaine .. page 26

Du 15 juillet au 31 juillet, tous les jours sauf le mardi .......................................... page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE»15. Atelier «Une fin d’après-midi au potager en carrés» .................... page 19

22. et 23. «JOURNÉES DU POTAGER NOURRICIER» .................................. page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE» avec animations autour des cultures de l’année22. Atelier «Une fin d’après-midi au potager en carrés» .................... page 19

28. Atelier «Des goûts et des couleurs» .................... page 20

29. Atelier «Une fin d’après-midi au potager en carrés» .................... page 19

AoûtDu 1er août au 20 août, tous les jours sauf le mardi ........................................... page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE»2. Atelier «Des goûts et des couleurs» .................... page 20






26. et 27. JOURNÉE DES ARTISTES : «D’UNE FEUILLE À L’AUTRE» ............. page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE» Atelier samedi «une fin d’après-midi au potager en carrés» ................ page 19 Atelier dimanche «Des goûts et des couleurs» ................................. page 20

Septembre 2. «Introduction au jardinage en carrés», journée ...................... page 23

9. et 10.. «Vivre le jardin, carréSment», formation continue week-end 4 page 28


Préparer les cultures d’automne ..................................................... page 22

17. et 18. JOURNÉES DU PATRIMOINE :

«LE PATRIMOINE EST PARTOUT DANS LE JARDIN» ................... page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE» Atelier «une fin d’après-midi au potager en carrés» ........................... page 19


Prévoir l’hiver pour la faune du jardin ............................................. page 22



Entretenir les paillages ............................................................................ page 22

Octobre4. «le temps d’apprendre naturellement» Les engrais verts de l’automne .......................................................... page 22



Le compost : toutes les clés pour le réussir et l’utiliser ................................... page 22

14. et 15. SEMAINE DU GOÛT : «OH LES SOUPES !» ...................................... page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE» Animation «Les soupes des légumes du potager en carrés» avec , le dimanche,

dégustation de soupes autour d’un feu de bois

Atelier «Découverte et dégustation de légumes rares, spécial légumes racines» page 20


Jardiner dans le respect de la vie du sol ................................................... page 22

21. et 22. «Un week-end tout en carrés», stage .................................. page 24


La mise au repos automnale du potager ................................................ page 22

Journée des Artistes «D’une feuille à l’autre»tous les derniers week-end d’août

Juillet 1. et 2. «Vivre le jardin, carréSment», formation continue week-end 3 page 28



Du 15 juillet au 31 juillet, tous les jours sauf le mardi .......................................... page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE»15. Atelier «Une fin d’après-midi au potager en carrés» .................... page 19

22. et 23. «JOURNÉES DU POTAGER NOURRICIER» .................................. page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE» avec animations autour des cultures de l’année22. Atelier «Une fin d’après-midi au potager en carrés» .................... page 19



AoûtDu 1er août au 20 août, tous les jours sauf le mardi ........................................... page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE»2. Atelier «Des goûts et des couleurs» .................... page 20






26. et 27. JOURNÉE DES ARTISTES : «D’UNE FEUILLE À L’AUTRE» ............. page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE» Atelier samedi «une fin d’après-midi au potager en carrés» ................ page 19 Atelier dimanche «Des goûts et des couleurs» ................................. page 20

Septembre 2. «Introduction au jardinage en carrés», journée ...................... page 23

9. et 10.. «Vivre le jardin, carréSment», formation continue week-end 4 page 28


Préparer les cultures d’automne ..................................................... page 22

17. et 18. JOURNÉES DU PATRIMOINE :

«LE PATRIMOINE EST PARTOUT DANS LE JARDIN» ................... page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE» Atelier «une fin d’après-midi au potager en carrés» ........................... page 19


Prévoir l’hiver pour la faune du jardin ............................................. page 22



Entretenir les paillages ............................................................................ page 22

Octobre4. «le temps d’apprendre naturellement» Les engrais verts de l’automne .......................................................... page 22



Le compost : toutes les clés pour le réussir et l’utiliser ................................... page 22

14. et 15. SEMAINE DU GOÛT : «OH LES SOUPES !» ...................................... page 18

OUVERTURE À LA VISITE DU «POTAGER EN CARRÉS À LA FRANÇAISE» Animation «Les soupes des légumes du potager en carrés» avec , le dimanche,

dégustation de soupes autour d’un feu de bois

Atelier «Découverte et dégustation de légumes rares, spécial légumes racines» page 20


Jardiner dans le respect de la vie du sol ................................................... page 22

21. et 22. «Un week-end tout en carrés», stage .................................. page 24


La mise au repos automnale du potager ................................................ page 22


Visites et week-ends de fêtesau «potager en carrés à la française»

Pour les élèves de l’École La participation offre un pass-visites pour toute l’année.

Dates 2017

22 et 23 avril : Journées de la TerreHoraires * : de 10 h 00 à 12h30 et de 14h30 à 18h00

20 et 21 mai : Fête de la NatureHoraires * : de 10 h 00 à 12h30 et de 14h30 à 18h00

En juin : Ouverture tous les week-endsHoraires * : de 10 h 00 à 12h30 et de 14h30 à 19h30

F 3 et 4 juin : Journée «Rendez-vous aux Jardins»

En Juillet et Août : Ouverture du 15 juillet au 20 août, tous les jours sauf le mardiHoraires * : de 10 h 00 à 12h30 et de 14h30 à 19h30

F 22 et 23 juillet : «Journées du potager nourricier tout en carrés» F 26 et 27 août : Journées des artistes, «D’une feuille à l’autre»

16 et 17 septembre : Journées du Patrimoine, «Le patrimoine est partout dans le jardin»Horaires * : de 10 h 00 à 12h30 et de 14h30 à 18h00

14 et 15 octobre : Semaine du Goût, «Oh les soupes !»Horaires * : de 10 h 00 à 12h30 et de 14h30 à 18h00

* dernière entrée 30 mn avant la fermeture du potager

Le Jardin des enfantsA partir de juin, dans le cadre de l’ouverture à la visite :

n Pour les tous petits, des jeux, des livres et un «carré potager».

n A partir de 7 ans, «Je deviens un jardinier super naturel» : une malette pédagogique pour observer la biodiversité et comprendre les bases du jardinage naturel avec, à la clé un semis à emporter.

« Une paus’eau jardin »

A partir de juin et jusqu’en septembre, pendant les jours d’ouverture à la visite du potager, espace salon de thé : boissons fraîches et infusion du jour avec une herbe aromatique fraîchement cueillie au potager en carrés.

Participation à la visiteAdultes : 7 €Enfants (7 à 18 ans) : 5 €Groupes (20 personnes et plus) : 5 €

Visites de groupesSur réservationtous les jours

sauf le mardidu 1er mai

au 15 octobre(à partir de 20 personnes)

Atel ier jardin - 1h - 14 €Intervenante : Anne-Marie Nageleisen, créatrice de la méthodeHoraire : 19h00Public : «graines de jardiniers», jardiniers «en herbe» ou confirmés (hors professionnels)Âge : à partir de 16 ans

Une fin d’après-midiau potager en carrés

Dates 2017. 3 juin. 10 juin. 17 juin. 24 juin. 15 juillet. 22 juillet. 29 juillet. 5 août. 12 août. 19 août. 26 août. 16 septembre

La fin de la journée est un temps privilégié au jardin, pour observer le potager et sa biodiversité, apporter les soins utiles juste avant la fraîcheur de la nuit. Cet atelier est une occasion de découvrir le jardinage en carrés «à la française» dans l’atmosphère du moment.

Au programme de l’atelierEn accompagnant Anne-Marie Nageleisen dans ce temps particulier où, quotidiennement, elle prend soin de son jardin, l’atelier comprend un temps de jardinage, différent selon la saison, les semis et plantations à réaliser, les besoins du jardin.


Les ateliers botaniques et artistiques

Atel ier «Modelage de ter res colorées et végétaux», pour créer des objets décoratifs et uti les au potager n Dimanche 23 avril de 14h à 17h30

22 et 23 avril - Journées de la Terre

Atel ier «Construction d’abris à par tir des végétaux», pour accuei l l ir hérissons, rouge-gorges, hirondel les, . . .n Dimanche 21 mai de 14h à 17h30

20 et 21 mai - Fête de la Nature

Atel ier «Un jardin sauvagement bon», à la découver te et la dégustation des herbes et f leurs comestiblesn Dimanche 23 juil let de 14h30 à 18h

22 et 23 juillet - «Journées du potager nourricier tout en carrés»

Atel ier «Des goûts et des couleurs», avec la création de teintures végérales à partir des plantes du potagern Vendredi 28 juil let, Mercredi 2 août, Vendredi 11 août, Dimanche 27 août de 14h30 à 18h

26 et 27 août - Journée des artistes «D’une feuille à l’autre»

Atel ier «Découver te et dégustation de légumes rares - spécial légumes racines», n Dimanche 15 octobre de 14h à 17h30

14 et 15 octobre - «Oh les soupes !»

Ces ateliers botaniques et artistiques sont proposés et animés par Émil ie Boil lot, "Touraine Terre d 'Histoire", formatrice au sein de l 'É.J.C.I ls s’adressent aux adultes et aux familles (enfants à partir de 5 ans)

Renseignements et tarifs au 06 15 59 92 13. Réservation uniquement auprès d’Émilie Boil lot, au minimum 48h avant, pour pouvoir prévoir les matériaux nécessaires.

École du Jardinage en Carrés-centre d’agro-écologie et «le potager en carrés à la française» - Programme 2017 p.21


2h30 - 35 €Intervenante : Anne-Marie Nageleisen, créatrice de la méthodePlages horaires : 15h à 17h30Public : tout public (hors professionnels) souhaitant découvrir ou approfondir le jardinage naturelÂge : à partir de 18 ansNombre de participants maximum : 15

«

Dates 2017. 22 février. 8 mars. 15 mars. 22 mars. 29 mars. 5 avril. 12 avril. 19 avril. 26 avril. 3 mai. 10 mai. 17 mai. 31 mai. 7 juin. 14 juin. 21 juin. 28 juin. 13 septembre. 20 septembre. 27 septembre. 4 octobre. 11 octobre. 18 octobre. 25 octobre

Chaque cours développe une thématique sur le jardinage naturel, la connaissance de la biodiversité, de l’agro-écolgoie, avec des apports théoriques accompagnés d’une observation dans «le potager en carrés à la française» et d’une mise en pratique, soit sous la forme d’un temps de jardinage, d’un atelier, d’une dégustation.

Les thématiques des cours 2017

n 22 février Préparer la saison : choisir et organiser ses culturesn 8 mars Spécial terre argileuse : l’amender et l’entretenirn 15 mars Le compost : toutes les clés pour le réussir et l’utiliser n 22 mars Préparer la terre du potager à la sortie de l’hivern 29 mars Aménager son jardin pour accueillir la biodiversitén 5 avril Les 1ères cultures en pleine terren 12 avril Un paillis, des paillages et mille mercis !n 19 avril Les engrais vertsn 26 avril Accueillir les oiseaux et auxiliaires au potagern 3 mai Les plantes utiles au jardinage natureln 10 mai «Herbacopée» et préparations naturellesn 17 mai Les cultures d’été, c’est maintenantn 31 mai Les jachères fleuriesn 7 juin L’entretien du sol et la gestion des arrosagesn 14 juin La rotation des cultures au potager en carrésn 21 juin Prendre soin des cultures en carrésn 28 juin Mon jardin de fleurs comestiblesn 13 septembre Préparer les cultures d’automnen 20 septembre Prévoir déjà l’hiver pour la faune du potagern 27 septembre Entretenir les paillagesn 4 octobre Les engrais verts de l’automnen 11 octobre Le compost : toutes les clés pour le réussir et l’utilisern 18 octobre Jardiner dans le respect de la vie du soln 25 octobre La mise au repos automnal du potager

1 journée - 90 €Intervenante : Anne-Marie Nageleisen, créatrice de la méthodePlages horaires : 10h à 12h30 et 14h à 17h30Public : tout public souhaitant se lancer dans la culture en carrés, jardiniers «en herbe» ou confirmés (hors professionnels), porteurs de projets de jardins partagésÂge : à partir de 18 ansNombre de participants maximum : 20

Dates 2017. 1er avril. 6 mai. 2 septembre

Cette journée permet de répondre aux interrogations que peut se poser toute personne, jardinière déjà ou non, sur l’opportunité de jardiner en carrés «à la française», les spécificités de cette méthode horticole au regard d’autres pratiques de jardinage (jardinage traditionnel en «rangs d’oignons», permaculture, «carrés potagers», ..).Ses atouts et ses principes sont exposés pour comprendre comment il est possible de cultiver un potager nourricier dans des carrés aussi petits que 40 cm de côtés. Cette introduction permet d’appréhender les dimensions agro-écologiques du jardinage en carrés «à la française», les éléments qui garantissent ses résultats en terme de productivité, d’esthétisme et de respect de l’environnement, les limites horticoles et écologiques des autres méthodes

Au programme de la journée

n Visite du «potager en carrés à la française» avec présentation de la notion de «jardin nourricier» intégré à l’environnement.n Historique de cette méthode qui révolutionne la manière de cultiver sur de petites surfaces. avec ce qui la différencie de la méthode américaine et des «carrés potagers».n Les bases horticoles de la méthode, avec un atelier de groupe sur la diversité des cultures possibles.n Introduction à l’agro-écololgie et à l’accueil de biodiversité avec le jardinage dans le respect de la vie du sol et le rôle des insectes auxiliaires.

«Le temps d’apprendre naturellement»

Les cours du mercredi

Introduction au Jardinage en carrésBienvenue dans l’univers des carrés !


Stage de 2 journées - 180 €Intervenante : Anne-Marie Nageleisen, créatrice de la méthodePlages horaires : 10h à 12h30 et 14h à 17h30Public : «graines de jardiniers», jardiniers «en herbe» ou confirmés (hors professionnels)Âge : à partir de 18 ansNombre de participants maximum : 12

Dates 2017. 18 et 19 mars. 15 et 16 avril. 13 et 14 mai. 8 et 9 juillet. 23 et 24 septembre. 21 et 22 octobre

Comme aucune autre manière de jardiner, à partir des carrés de 40 cm de côtés, la méthode du «potager en carrés à la française» permet d’obtenir de vraies récoltes. Cela est possible grâce aux schémas de semis et plantations issus du travail horticole réalisé par Anne-Marie Nageleisen.

Mais la méthode ne se réduit pas à cela et tous les éléments qui la composent, dans ses dimensions paysagères, agro-écologiques et environnementales, sont à prendre en compte lors de la création d’un potager en carrés selon la méthode d’Anne-Marie. En découlent la qualité des récoltes, la pérennité du potager en carrés et le plaisir de jardiner qu’il procure.

A partir de la préparation du sol et de la mise en place du potager en carrés, ces deux journées permettent de parcourir les conditions d’efficience de cette approche globale, en comprenant leur cohérence, ce qui les lient et rend chacune indispensable.

Les élèves repartent avec les clés pour mettre en oeuvre chez eux leur projet, dans le respect du sol, du Végétal, de toute la biodiversité du jardin. Par une pédagogie ludique et pratique, avec des ateliers de groupe et individuels, chacun repart avec le plan et la planification des cultures de son propre «potager en carrés à la française».Ce week-end est la base minimum indispensable pour se lancer correctement dans la méthode.

Au programme des deux journées

Nota Bene : l’ordre des thèmes est adapté aux conditions de la météo et à la vie du jardin afin de favoriser les temps de pratique de jardinage et d’observation.n «Le potager en carrés à la française» dans l’histoire des jardins : rétrospective depuis les jardins du Moyen-Age jusqu’à nos jours - zoom sur la méthode américaine - différences et limites des «carrés potagers».n La méthode «en carrés à la française» : ses bases horticoles et agro-écologiques, le choix des cultures, avec un atelier de groupe et une mise en pratique (semis et plantations) dans le jardin.n Conception d’un «potager en carrés à la française» : la création et l’installation du potager en carrés, les éléments techniques, avec un atelier individuel où chacun travaille son propre projet.n Les bases agro-écologiques de la méthode : préparation et vie du sol - réalisation et utilisation du compost - utilisation des paillages - accueil de la biodiversité - avec plusieurs temps de mise en pratique dans le jardin.n La planification des cultures «en carrés à la française» : les principes de la méthode avec un atelier individuel où chacun réalise sa propre planification.

Un week-end tout en carrés Les bases pour créer son potager en carrés


Au programme des journées

Le déroulement des ateliers au fil des jours offre une progression depuis la compréhension des principes horticoles et agro-écologiques de la méthode, en passant par une ouverture sur l’environnement du potager en carrés, pour arriver à la création de son propre «potager en carrés à la française» en symbiose avec cet environnement.

n «Le potager en carrés à la française» : les bases horticoles de la méthode : génèse d’une méthode qui bouleverse l’organisation des cultures pour obtenir un potager nourricier sur de petites surfaces - rétrospective depuis les jardins carrés du Moyen-Age jusqu’à nos jours - méthode américaine ou méthode française : les différences horticoles et écologiques - la mode commerciale des «carrés potagers», leurs non-sens et impasses. n Les bases agro-écologiques de la méthode : la vie du sol, la préparation du sol avec une mise en pratique dans le jardin - la réalisation et l’utilisation du compost avec une mise en pratique dans le jardin - les atouts des paillages et leur utilisation avec une mise en pratique dans le jardin - les principes du jardinage naturel avec les plantes utiles et préparations naturelles. n La méthode «à la française» : Schémas de semis et plantations, associations et rotations, diversité des cultures possibles en carrés, planification et organisation calendaire au fil des saisons, avec ateliers de groupes et individuels à partir du «potager en carrés à la française» et des projets de chaque élève pour que chacun définisse sa propre planification. n L’accueil de la biodiversité : Ces thèmes sont abordés avec des intervenants divers et rythmés par des apports théoriques, des temps d’observation et des ateliers pratiques : le rôle des pollinisateurs et comment les acceuillir avec les ruches warré - Les oiseaux du jardin et leur utilité avec observation et fabrication de nichoirs - les insectes et la faune dans l’équilibre naturel du potager en carrés avec installation d’abris. n Conception d’un «potager en carrés à la française» : la création et l’installation du potager en carrés - les éléments techniques, avec un atelier individuel où chacun travaille son propre projet avec son plan et les étapes de sa mise en oeuvre.n Les plantes indigènes : Observation et reconnaissance des plantes qui poussent spontanément dans le jardin - leurs utilités dans le jardinage naturel, pour la biodiversité - leurs utilisations comme plantes tinctoriales, culinaires, médicinales - comment adapter son projet personnel de «potager en carrés» à la biodiversité de son propre jardin avec un atelier de création d’un carnet botanique et faunistique.

5 journées - 480 €Intervenants : Anne-Marie Nageleisen, créatrice de la méthode

Émilie Boillot, «Touraine Terre d’Histoire», animatrice plantes sauvages

Diego de Izarra, «Jardinat’Hommes», apiculteur «Warré»

Jean-Michel Feuillet, animateur LPOPlages horaires : 10h à 12h30 et 14h à 17h30Public : «graines de jardiniers», jardiniers «en herbe» ou confirmés (hors professionnels)Âge : à partir de 18 ansNombre de participants maximum : 14

Dates 2017. 22 au 26 mai. 10 au 14 juillet. 21 au 25 août

C’est une immersion pratique dans la méthode et tous les éléments horticoles, agro-écologiques et environnementaux qui la composent. En jardinant quotidiennement, depuis les soins à apporter au sol, jusqu’à l’entretien des cultures au fil des jours, les élèves apprivoisent ces si petites surfaces que sont les carrés de 40 cm. La méthode et la démarche globale du «potager en carrés à la française» sont présentées avec des ateliers individuels qui permettent à chacun de réfléchir à son propre projet, d’en dessiner le plan et la planification.

A partir de cette expérience concrète et sensible, on comprend à quel point le jardinage en carrés «à la française» est une méthode aboutie, précise, toute en harmonie avec le Vivant du Végétal, de la terre et de l’environnement. Le travail du sol, le compost, les paillages, les plantes utiles et préparations naturelles, etc. sont autant de sujets étudiés et pratiqués pendant le stage.

Le programme est rythmé par des intervenants à la fois passionnés et hommes ou femmes de terrain dans les domaines de la botanique et des plantes dites «sauvages», de l’apiculture, de l’ornithologie. Autour du «potager en carrés à la française», ils ouvrent l’horizon des connaissances sur la Nature dans laquelle nous jardinons, pour apprendre à créer et entretenir son potager en respectant celle-ci, apprendre à s’y fondre pour préserver les bienfaits qu’elle nous offre, apprendre à y être en harmonie et en bien-être.

Le potager en carrés nourricier Jardiner durablement avec la Nature


Au programme de l’annéeChaque week-end est consacré à plusieurs thèmes, en partant de la création d’un potager en carrés. Les sujets sont adaptés en fonction de la saison, de la vie du jardin et de la météo, de manière à associer les apports de connaissances avec une mise en pratique directe dans «le potager en carrés à la française» de l’École.

Certains thèmes comprennent soit des ateliers de groupes, soit des ateliers individuels pour que chacun puisse travailler sur son propre projet.

Un sujet est à étudier entre chaque week-end, associé à des observations ou expériences dans son propre jardin.

n «Le potager en carrés à la française» dans l’histoire des jardins : La culture des potagers dans l’histoire - rétrospective depuis les jardins du Moyen-Age jusqu’à nos jours - zoom sur la méthode américaine - différences et limites des «carrés potagers» d’un point de vue horticole et écologique.n La méthode «en carrés à la française» : les bases horticoles et agro-écologiques - la diversité possible et le choix des cultures, leur répartition dans l’année - Les jardin nourricier - Les schémas de semis et plantations - Les gestes d’entretien et les soins à apporter - Suivi et évaluation des cultures et des récoltes.n Conception d’un «potager en carrés à la française» : la création et l’installation du potager en carrés, les éléments techniques, l’organisation technique - les plantes utiles et les fleurs comestibles.

n La planification des cultures «en carrés à la française» : l’organisation des cultures dans les carrés - associations et rotations au fil des mois - vers une vie en autonomie - la conservation des récoltes.n Les bases agro-écologiques de la méthode : les semences - la sélection variétale - la vie des végétaux depuis la graine - le rôle et le langage naturel des fleurs - la vie du sol et son entretien durable - la préparation du sol et sa gestion dans le respect de ses êtres vivants - la réalisation et l’utilisation du compost et autres amendements organiques - les paillages et leurs utilisations tout au long de l’année - composer avec les maladies et tous les insectes - les préparations naturelles - les engrais verts - les jachères fleuries.n L’accueil de la biodiversité : les insectes auxiliaires et leurs rôles - l’accueil de la biodiversité - les oiseaux du jardin - les pollinisateurs et la préservation de leur présence au potager en carrés - les plantes utiles cultivées et spontanées.

5 week-ends - 900 €Intervenants : Anne-Marie Nageleisen, créatrice de la méthodePlages horaires : 10h à 12h30 et 14h à 17h30Public : tout public (hors professionnels), depuis les «jardiniers en herbe» aux jardiniers confirmés, porteurs de projets de jardins partagésÂge : à partir de 18 ansNombre de participants maximum : 14

Dates 2017. 22 au 26 mai. 10 au 14 juillet. 21 au 25 août

Jardiner est une expérience sensible avec la Nature. Les savoirs s’acquièrent comme un alphabet, pour pouvoir la lire. Les savoir-faire et le vécu créent le lien entre les connaissances du jardinier et l’histoire de la Nature, une histoire changeante chaque année et même chaque saison. Au-delà des mots, ce vécu sensible donne un sens profond à ce que l’on observe, ce que l’on ressent, ce que l’on en comprend. C’est ce vécu, en conscience, qui est la base des choix que fait un jardinier naturel, tout au long de sa vie, pour préserver durablement l’environnement dans lequel il s’inscrit avec son jardin.

C’est ce cheminement, à la fois universel et très personnel, qui est proposé durant cette formation continue, au sein du «potager en carrés à la française» de l’École : les élèves décident de son organisation, de sa planification, réalisent la préparation du sol, les semis et plantations et suivent le développement de leurs cultures et de la biodiversité qui les accompagne, de la sortie de l’hiver à l’entrée de l’automne.

Chaque week-end, les cours abordent un sujet de l’univers des jardins et du monde du Vivant, de manière progressive, pour comprendre puis ressentir et apprendre à vivre en harmonie, paisiblement, avec la vie du sol, des plantes, de la biodiversité du jardin. Des expérimentations sont réalisées, qui viennent enrichir «le champ des possibles» du vécu d’un jardinier.

Les récoltes sont partagées entre les participants, permettant ainsi d’évaluer concrètement l’efficience de la méthode conçue par Anne-Marie Nageleisen.

A l’issue de la formation continue, les élèves obtiennent le diplôme d’ambassadeurs du «potager en carrés à la française».

Vivre le jardin, carréSmentLe vécu unique d’une année jardinière


l’école du jardinage en carrés

centre d'agro-écolgoie

au potager en carrés a la française

Bulletin d'inscription

programme 2017

1. Cochez la(les) case(s) correspondante(s) à votre choix

2. Complétez vos coordonnées et informations pratiques.3. Signez votre bulletin d’inscription

4. Envoyez par courrier votre bulletin avec le chèque de règlement

Le temps d’apprendre, naturellementCours du mercredi autour du jardinage en carrés et du jardinage naturel

22 février : Préparer la saison : choisir et organiser ses

cultures

8 mars : Spécial terre arglieuse : l'amender et

l'entretenir

15 mars : Toutes les clés pour le réussir et l’utiliser

22 mars : Préparer la terre du potager à la sortie de

l'hiver

29 mars : Aménager son jardin pour préserver la

biodiversité

5 avril : Les 1ères cultures en pleine terre

12 avril : Un paillis, des paillages et mille mercis !

19 avril : les engrais verts

26 avril : Accueillir les oiseaux et auxiliaires au potager

3 mai : Les plantes utiles au jardinage naturel

10 mai : "Herbacopée" et préparations naturelles

17 mai : Les cultures d’été c’est maintenant !

31 mai : Les jachères fleuries

7 juin : L’entretien du sol et la gestion des arrosages

14 juin : La rotation des cultures au potager en carrés

21 juin : Prendre soin des cultures en carrés

28 juin : Mon jardin de fleurs comestibles

13 septembre : Préparer les cultures d’automne-hiver

20 septembre : Prévoir déjà l’hiver pour la faune du potager

27 septembre : Entretenir les paillages

4 octobre : Les engrais verts de l’autombe

11 octobre : Le compost : Toutes les clés pour le

réussir et l’utiliser

18 octobre : Jardiner dans le respect de la vie du sol

25 octobre : La mise au repos automnale du potager

u Participation : 35 € pour l’après-midi

École du Jardinage en Carrés« Le potager en carrés à la française »Route des Granges37190 Azay-le-Rideau



École du Jardinage en Carrés « Le potager en carrés à la française »Route des Granges37190 Azay-le-Rideau

Un week-end tout en carrésStage de 2 journées

week-end des18 et 19 mars

week-end des15 et 16 avril

week-end des 13 et 14 mai

week-end des 8 et 9 juillet

week-end des 23 et 24 septembre

week-end des 21 et 22 octobre

u Participation : 180 €

Le potager en carrés nourricierFormation de 5 journées

du lundi 22 mai au vendredi 26 mai

du lundi 10 juillet au vendredi 14 juillet

du lundi 21 août au vendredi 25 août


Vivre le jardin, carréSment Formation continue sur 5 week-ends

week-ends des 29 et 30 avril / 27 et 28 mai / 1et et 2 juillet / 9 et 10 septembre / 7 et 8 octobre


Introduction au jardinage en carrés «à la française» Journée d’introduction au jardinage en carrés

samedi 1er avril samedi 6 mai samedi 2 septembre


Une fin d’après-midi au «potager en carrés à la française»Atelier de jardinage naturel

3 juin

10 juin

17 juin

24 juin

15 juillet

22 juillet

29 juillet

5 août

12 août

19 août

26 août

16 septembre


Je confirme mon inscription en acceptant les conditions générales de vente (pages 30 et 31). Je joins le mon-

tant total de la formation choisie, soit : ………………… €, en deux chèques (50 % chacun) à l’ordre de É.J.C.

Date : …………………………………… Signature :

Nom : ……………………………………………………………………………………………………………..…………………….....................................…………….…

Prénom : …………………………………………………………………………………………………… Date de naissance : ……..…………………………….…

Activité exercée : …………..…………………………………………………………………………………………………………….....................................….……

Êtes-vous : Salarié Libéral ou indépendant Sans emploi Retraité Autre : ………….…………………………

Adresse : …………………………………………………………………………...................................…………………………………………………….……….………

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Téléphone : …………………………….……………… Mail : …………………………………..………………………………………………………………….......……

vos coordonnées et informations pratiques


MODALITéS D'INSCRIPTION ET DE RÈGLEMENT

conditions générales de vente

▶ INSCRIPTIONS : Les inscriptions sont effectives dès réception du courrier contenant le bulletin d’inscription accompagné du règlement.Les inscriptions sont prises par ordre d’arrivée et validées lorsque tous les documents demandés ont été réceptionnés. Dans le cas contraire votre place pourra être attribuée à une personne de la liste d’attente.Les inscriptions sont définitives dès le versement de l’acompte de 50 % du montant de la prestation. Le versement du solde doit intervenir au moins 30 jours avant le début de la prestation. Le non-versement du solde dans la période impartie sera considéré comme une annulation.En cas d’inscription moins de 30 jours avant le début de la prestation, la totalité des frais de formation sont à verser.Le règlement peut se faire par chèque (à l’ordre de l’É.J.C.) ou sur demande par virement bancaire ou postal.

Dans les 7 jours précédents la prestation, les personnes inscrites recevront leur convocation et tous les renseignements utiles à l’heure et au lieu de rendez-vous, au matériel à prévoir le cas échéant.

▶ ANNULATION : Tout désistement doit être signalé ¬ par courrier ou par mail - au plus tard 30 jours avant la prestation.Si un inscrit annule sa participation, l’acompte de 50 % du montant total reste dû si le désistement a lieu plus de 30 jours avant le début de la prestation, et de 75 % si le désistement a lieu moins de 30 jours avant. Si la prestation devait être interrompue et écourtée par l’élève, le règlement de la participation reste dû, sauf en cas de motif valable justifié (maladie, reprise d’emploi).

Une prestation peut être annulée si le nombre de participants n’est pas suffisant. Vous en serez informé(e) au plus tard une semaine avant la date prévue.En cas d’annulation par l’É.J.C., par manque de participant ou pour cause majeure, les acomptes ou soldes seront intégralement remboursés, sans indemnisation supplémentaire.

▶ CONTENU DES FORMATIONS :Les descriptions données sur les prestations (flyer, plaquette, site internet et tout autre support) sont à titre indicatif. Des modifications peuvent y être apportées, en raison de la disponibilité des intervenants, de causes matérielles, météorologiques, etc. Les dates inscrites sur le programme ci-dessus ne sont pas contractuelles et peuvent être à tout moment modifiées. Le changement de ces dates en cours d’année de formation ne constitue pas un motif valable d’abandon.

▶ REPAS ET HÉBERGEMENT ne sont pas inclus dans le montant des prestations de l’É.J.C. et sont à la charge des inscrits.

▶ SÉCURITÉ :Les élèves s’engagent à respecter les règles de sécurité, pour eux-mêmes et autrui, et à suivre les consignes de de sécurité données par les intervenants.Concernant les activités ouvertes aux enfants et personnes mineures, ceux-ci sont sous la responsabilité de leurs parents ou accompagnateurs adultes. L’É.J.C. décline toute responsabilité concernant les mineurs.

▶ SANTÉ :Les activités proposées par l’É.J.C. sont adaptées aux personnes en bonne santé. Toute participation sous entend que l’état de santé de la personne qui s’est inscrite ne fait l’objet d’aucune contre indication médicale. Si la personne inscrite a connaissance de problèmes de santé, d’allergies, elle doit obligatoirement en informer l’É.J.C..

▶ ASSURANCES :Chaque élève certifie être détenteur d’une assurance adaptée pour les activités auxquelles il s’inscrit au sein de l’É.J.C.L’École du Jardinage en Carrés - centre d’agro-écologie certifie avoir souscrit une assurance responsabilité civile.

Les participants aux activités de «l’École du Jardinage en Carrés - Centre d’agro-écologie» sont ci-dessous dénommés «élèves».

Les animations, ateliers, cours, stages, formations, sont dénommés «les prestations».

▶ PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE ET DROIT DES MARQUES : Les élèves attestent sur l’honneur s’inscrire dans le cadre d’une pratique amateur et ne pas être des professionnels. Ils acceptent de signer, au démarrage des prestations sur «le potager en carrés à la française»®, un document dans lequel ils s’engageront à ne faire aucune diffusion commerciale ou autre de la méthode ®, méthode conçue par Anne-Marie Nageleisen, qui est protégée par les droits d’auteureet par une marque déposée.

▶ CONFIDENTIALITÉ :Tout document pédagogique rélisé par un intervenant de l’É.J.C. et remis aux élèves est destiné à une utilisation strictement personnelle : aucun ne peut être photocopié, reproduit ou diffusé sous quelque forme et sur quelque support que ce soit, existant ou à venir.

▶ DROIT À L’IMAGE :L’É.J.C. ou toute personne mandatée, peuvent réaliser des images (photos ou films) durant les prestations. L’É.J.C. se réserve le droit d’utiliser et de publier ces images dans le cadre d’actions de formation, d’information, de communication, sur tout support existant ou à venir. Dans le cas où un élève ne souhaite pas figurer sur ces supports, il doit en informer par écrit l’É.J.C. lors de son inscription.

Les élèves sont autorisés à réaliser uniquement des photos (les enregistrements vidéo et audio ne sont pas autorisés) à l’exception du «potager en carrés à la française» expérimental d’Anne-Marie Nageleisen (espace 3. sur le plan page 7).

Les élèves sont invités à demander leur accord aux autres participants pour réaliser des images individuelles ou de groupe.Les photos réalisées par les élèves sont réservées exclusivement à un usage privé et ne pourront être diffusées sur internet ou publiées sur quelque support que ce soit, existant ou à venir, sauf autorisation écrite de l’É.J.C.

Une banque d’images sera communiquée auprès des élèves.

▶ INFORMATIQUE ET LIBERTÉ :Conformément à la loi Informatique et liberté du 6 janvier 1978, les informations communiquées sur le formulaire d’inscription pourront faire l’objet ultérieur de traitement. L’élève est informé qu’il dispose d’un droit d’accès et de rectification sur les renseignements le concernant.

Documents

Programme 2017 École du Jardinage en Carrés - … · «le guide pratique» sont devenus ... durable du «potager en carrés à la française», qu’il est possible de mettre en