PROJET D’EMBOUCHE BOVINE

MINISTERE DE LA JEUNESSE ET DE LA BURKINA FASO PROMOTION DE L’ENTREPRENEURIAT Unité – Progrès - Justice DES JEUNES -=-=-=-=-=---=-=- CABINET -=-=-=-=-=---=-=- SECRETARIAT PERMANENT DE YOUTHCONNEKT BURKINA

PROJET D’EMBOUCHE BOVINE

Noms & Prénoms : DICKO Hamidou

Ville/Village : Silmissin

Commune : Komsilga

Téléphone : 00226 92 53 70 15

E-mail : [email protected]

Décembre 2019

PROJET D’EMBOUCHE BOVINE

FICHE SYNTHETIQUE DU PROJET

Titre du projet : embouche bovine

Objet du projet : achat, engraissage et revente de bovins

Secteur d’activité : Elevage

Localisation du projet : Komsilga

Nombre d’emplois à créer : un (1)

Nom & prénoms ou raison sociale :……………………………………………

Résidence du promoteur : Komsilga

Téléphone : 00226 92 53 70 15

Date de démarrage : dès réception de la subvention

Coût total du projet : 1 718 784 FCFA

Apport personnel : 340 000 FCFA

Montant de la subvention : 1 378 784

Mentor/Parrain (Nom, Prénom(s), Profession, Adresses) : DICKO Hama,

éleveur domicilié à Silmissin. Tél : 00226 94 05 20 30

SOMMAIRE

1. Présentation de l’entrepreneur et de l’entreprise

2. Etude de marché

3. Etude technique du projet

4. Etude financière

Annexes

1. PRESENTATION DE L’ENTREPRENEUR ET DE L’ENTREPRISE

1.1 Présentation de l’entrepreneur

Nom et prénoms : DICKO Hamidou

Dénomination de l’association/groupement :……………………………………

Age : 30 ans

Sexe : Féminin /___/Masculin /_x__/

Situation actuelle : Berger

Domicile : Silmissin

Situation matrimoniale: Célibataire/_/ marié (e) /x/ divorcé(e)/_/ veuf (ve)/_/

Niveau d’instruction : Aucun /_/ Primaire /x/ Secondaire /_/ Supérieur /_/

Diplômes obtenus : CEP

Qualification professionnelle :

Expérience professionnelle : berger depuis 15 ans.

Adresse : Secteur 1 de Silmissin

Contact permanent : 00226 92 53 70 15

1.2 Présentation de l’entreprise/ Projet

- Titre du projet : Embouche bovine

- Secteur d’activité : Elevage

- Lieu d’implantation du projet : Silmissin / Komsilga

- Création /_x_/ Renforcement /___/

- Année de création : 2020

- Description et justification du projet (la raison qui motive la création du

projet et les besoins à combler) : Ce projet d’embouche bovine qui

consiste en l’achat, l’engraissage et la revente des bovins ambitionne de

répondre à la forte demande de viande de qualité dans la commune de

Komsilga et de ses environs.

- Forme juridique : Individuel /x_/ SA/_/ SARL/_/ GIE /_/ Groupe

solidaire /_/ Association ou Groupement /_/

1.3. Emplois

a. Nombre d’emplois crées/existants

Sexe

Types d’emplois

Homme Femme Total

Emplois existants 0 0 0

Emplois à créer 1 0 1

Total 1 0 1

b. Poste occupés/à occuper par les employés et nature des emplois

(temporaire ou permanent)

Nature

Poste occupé/à occuper

Permanent Temporaire Total

Bouvier 1 0 1

Total 1 0 1

c. Nombre de salariés déclarés à la caisse : Femmes Hommes

2. ETUDE DE MARCHE

2.1 La demande potentielle pour les produits ou services (besoins dans la

zone du projet)

La forte concentration de restaurants dans la commune implique une forte

demande de viande de bœufs de qualité. Cependant les éleveurs locaux

préfèrent exporter leurs bétails dans les pays voisins occasionnant des

ruptures en viande d’ou la nécessité d’implanter notre projet.

2.2 Les clients immédiatement visés (nombre, localisation, besoins, etc.)

Les clients immédiatement visés par le projet sont d’environ :

- 5 restaurateurs ;

- 4 bouchers ;

- 2 revendeurs.

2.3 Les concurrents actuels (localisation, taille, nombre, occupation du

marché, etc.)

Les concurrents actuels du projet sont les éleveurs locaux, mais ces

derniers pratiquent surtout l’élevage de petits ruminants.

0 0

2.4 La part de marché du projet (marchés / ventes susceptibles d’être

réalisés par le projet)

L’entreprise va bénéficier d’environ 70% du marché au minimum grâce à la

disponibilité des produits, à la qualité des services ainsi que du marketing qui

sera mis en œuvre.

2.5 La stratégie commerciale du projet (présentation du produit, prix,

promotion, distribution) :

Le produit :

- Bœufs ;

- fumier.

Présentation du prix

Notre politique de prix va tenir compte de plusieurs paramètres :

- les prix pratiqués par les concurrents sur le marché ;

- les attentes des clients ;

- la marge bénéficiaire et de l’économie d’échelle.

La distribution des produits

Les ventes des ovins s’effectueront sur le site du projet, une fois que les

animaux auront le poids requis (kilogrammes).

3. ETUDE TECHNIQUE DU PROJET

3.1 Description du site du projet (emplacement, accessibilité…):

Le site d’embouche bovine de monsieur DICKO est situé à Silmissin dans la

commune rurale de Komsilga. L’enclos a une superficie de 25m2 en matériaux

définitifs et peut abriter plus de 10 têtes.

3.2 Description de la production (description du produit et du

processus de production) ou de l’organisation du projet (pour les

prestations de service):

Le projet proposera des produits de race locale résistants et adaptés au climat

avec une forte teneur en chair :

- bœufs ;

- Fumier.

Pour cela, l’entreprise achètera des taurillons d’un an, qui seront nourris et

suivi sur le plan sanitaire jusqu'à maturité (environ 6 mois).

Le fumier sera vendu par charretée pour usage dans le domaine de

l’agriculture et la pisciculture.

3.3 Capacité et programme de production (projet de production /

fabrication en lien avec la demande) :

L’entreprise produira 8 bœufs par an, avec une marge de progression de 25% entre

la première et la deuxième année et de 20% entre la deuxième et la troisième

année. Soit 10 bœufs la deuxième et 12 bœufs la troisième année.

3.4 Infrastructures, aménagements et équipements

Terrain, Infrastructures, Aménagements,

Equipements existants

Terrain, Infrastructures, Equipements à

acquérir ou aménagements à réaliser

DESIGNATION

Qté Montant

DESIGNATION Qté

Montant

(FCFA) (FCFA)

Terrain 1 250 000 Terrain --- ---

Sous total 1 250 000 Sous total 1

Infrastructures Infrastructures

Bâtiments --- --- Bâtiments --- ---

Sous total 2 Sous total 2

Aménagements Aménagements

Hangar Hangar (5mx5) 1 132 000

Clôture en grillage Clôture en grillage

(10mx10) 1 100 000

Fosse fumière Fosse fumière 1 30 000

Autre 2 Autre 2

Autre 3 Autre 3

Sous total 3 sous total 3 262 000

Equipements Equipements

Vélo 1 30000 brouette 1 25000

Fût à eau en plastique 1 12500

pousse-pousse à eau 1 4000

pulvérisateur 2 5000

Divers (faucille, fourche,

pelle, pic-axe, râteau, seau,

gants, bottes) lot 35000

mangeoires 4 24000

abreuvoirs 4 10000

banc 1 2500

Sous total 4 Sous total 4 118 000

TOTAL 280 000 TOTAL 380 000

4. ETUDE FINANCIERE

4.1 Evaluation des investissements

Frais d'installation

Désignation Unité Qté PU Coût

Frais de montage du projet U 1 50 000 50000

Formation en

entreprenariat U 1 10 000 10 000

Communication - - - -

Dépôt de brevet/licence, etc. - - - -

Autres démarches - - - -

Total 60 000

4.1.1 Terrain et aménagements


Terrain U 1 250 000 250 000

Hangar (5mx5) U 1 132 000 132 000

Clôture en grillage

(10mx10) U 1 100 000 100 000

Fosse fumière U 1 30 000 30 000

Total 512 000

4.1.2 Matériel et mobilier de bureau


banc U 1 2500 2500

Total 2 500

4.1.3 Matériel roulant


Vélo U 1 30000 30000

Total 30000

4.1.4 Matériel d'exploitation


brouette U 1 25000 25000

Fût à eau en plastique U 1 12500 12500

pousse-pousse à eau U 1 4000 4000

pulvérisateur U 2 2500 5000

Divers (faucille, fourche,

pelle, pic-axe, râteau,

seau, gants, bottes)

lot 1 35000 35000

mangeoires U 4 6000 24000

abreuvoirs U 4 2500 10000

Total 115 500

4.1.5 Fonds de roulement


Taurillons U 04 125 000 500 000

Alimentation

industrielle U 04 49 405 197 620

Foins U 04 4 500 18 000

Abreuvement U 04 3 637 14 548

Frais sanitaire U 04 1 404 5 616

Transport/convoyage U 04 2 000 8 000

Suivi vétérinaire U 04 3 000 12 000

Salaires Mois 06 20 000 120 000

Prélèvement du

promoteur Mois 06 20 000 120 000

Carnet de suivi sanitaire U 01 1 000 1 000

Cahier de suivi de la

ration alimentaire U 01 1 000 1 000

Cahier d’enregistrement

des ventes et des achats U 01 1 000 1 000

Total 998 784

*Les coûts des différentes rubriques du fond de roulement (sauf le salaire de l’employé, les fournitures de

bureau et le prélèvement du promoteur) ont été obtenues en multipliant les couts pour une tête par le nombre

de tête et ce pour une période de 6 mois.

4.1.6 Récapitulatif des coûts d'investissements

Désignation Montant F CFA

Frais d'installation 60000

Terrain 250000

Aménagements 262 000

Matériel et mobilier de bureau 2500

Matériel roulant 30000

Matériel d'exploitation 115500

Fonds de roulement 998784

Total 1 718 784

4.2 Tableau de financement

Désignation Coût total Apport

personnel Subvention

Frais d'installation 60000 60000 0

Terrain 250000 250000

Aménagements 262000 262000

Matériel et mobilier de bureau 2500 0 2500

Matériel roulant 30000 30000 0

Matériel d'exploitation 115500 0 115500

Fonds de roulement 998784 0 998784

Total 1 718 784 340 000 1 378 784

100% 19,78% 80,22%

4.3 Amortissement de la subvention (pour vérifier la rentabilité et la bonne

gestion du projet nous pratiquerons une simulation du calcul de

l’amortissement sur la subvention)

4.3.1. Tableau d’amortissement mensuel

PRINCIPAL

DEBUT DE

PERIODE

REMBOURSEMENT INTERET MENSUALITES

1 413 254 36 468 5 889 42 356

1 376 786 36 620 5 737 42 356

1 340 166 36 772 5 584 42 356

1 303 393 36 926 5 431 42 356

1 266 468 37 080 5 277 42 356

1 229 388 37 234 5 122 42 356

1 192 154 37389 4967 42356

1154765 37545 4812 42356

1117220 37701 4655 42356

1079519 37858 4498 42356

1041660 38016 4340 42356

1003644 38175 4182 42356

965469 38334 4023 42356

927136 38493 3863 42356

888642 38654 3703 42356

849988 38815 3542 42356

811173 38977 3380 42356

772197 39139 3217 42356

733058 39302 3054 42356

693756 39466 2891 42356

654290 39630 2726 42356

614660 39795 2561 42356

574864 39961 2395 42356

534903 40128 2229 42356

494775 40295 2062 42356

454481 40463 1894 42356

414018 40631 1725 42356

373386 40801 1556 42356

332586 40971 1386 42356

291615 41141 1215 42356

250473 41313 1044 42356

209161 41485 872 42356

167676 41658 699 42356

126018 41831 525 42356

84186 42006 351 42356

42181 42181 176 42356 1413254 111580 1524833

4.3.2. Tableau d’amortissement semestriel

Designation SEM I SEM II ANI SEM III SEM IV ANII SEM V SEM VI ANIII TOTAL

Remboursement 221099 226685 447784 232411 238282 470693 244302 250473 494775 1413252

Charges

financières

33039 27454 60493 21728 15856 37584 9837 3665 13502 111579

Annuités 254138 254139 508277 254139 254138 508277 254139 254138 508277 1524831

4.4 Exploitation

4.5 Exploitation

4.5.1 Le chiffre d'affaires prévisionnel

a. Chiffre d’affaire pour l’année 1

Services/produits Quantité Prix Unitaire

Chiffre

d’affaires

mensuel

Chiffre d’affaires annuel

bœufs 8 275000 - 2 200 000

fumier 10 12000 120 000 2 320 000 Total

b) Chiffre d’affaire sur 3 ans

Recettes

Années

An 1 An 2 An 3

bœufs 2 200 000 2 750 000 3 300 000

fumier 120 000 150 000 180 000

Total 2 320 000 2 900 000 3 480 000

4.5.2 Evaluation des charges d'exploitation

4.5.2.1 Achats et fournitures

Désignation Années

1 2 3

Taurillons 1 000 000 1 250 000 1 500 000

Alimentation industrielle 395 240 494 050 592 860

Foins 36 000 45 000 54 000

Abreuvement 29 096 36 370 43 644

Frais sanitaire 11 232 14 040 16 848

Carnet de suivi sanitaire 1 000 1 000 1 000

Cahier de suivi de la

ration alimentaire 1 000 1 000 1 000

Cahier d’enregistrement

des ventes et des achats 1 000 1 000 1 000

Total 1 474 568 1 842 460 2 210 352

4.5.2.2 Transport


1 2 3

Transport/convoyage 16 000 20 000 24 000

Total 16 000 20 000 24 000

4.5.2.3 Frais du personnel prévisionnels

a) Frais du personnel mensuels

Postes

Effectif

Salaire

Mensuel de

base

Total

Salaires

Mensuels

Total Salaires

annuels

Salaire du bassecouriers 1 20 000 20 000 240 000

Total 1 20 000 20 000 240 000

b) Frais du personnel sur trois ans


1 2 3

Salaires 240 000 240 000 240 000

Charges sociales 0 0 0

Total frais personnel 240 000 240 000 240 000

4.5.2.4 Autres services extérieurs


1 2 3

Suivi vétérinaire 24 000 30 000 36 000

Total 24 000 30 000 36 000

4.5.2.5 Charges diverses


1 2 3

Assurance 0 0 0

Prélèvement du promoteur 240 000 240 000 240 000

Total 240 000 240 000 240 000

4.5.2.6 Impôts et Taxes


1 2 3

Patente - - -

TPA - - -

CME - - -

Total - - -

4.5.2.7 Récapitulatif des charges d'exploitation


1 2 3

Achats et fournitures 1 474 568 1 842 460 2 210 352

Transport 16 000 20 000 24 000

Frais de personnel 240 000 240 000 240 000

Autres services 24 000 30 000 36 000

Charges diverses 240 000 240 000 240 000

Impôts et taxes 0 0 0

Total Charges 1 994 568 2 372 460 2 750 352

4.5.2.8 Répartition des charges d'exploitation


1 2 3

Charges fixes 480 000 600 000 720 000

Charges variables 1 514 568 1 892 460 2270 352

Total Charges 1 991 568 2 489 460 2 987 352

4.6 Tableau des Amortissements des éléments de l’actif

Rubrique Montant Durée

(ans)

Amortissement

annuel

Frais d’installation 60000 3 20 000

Aménagements 262 000 10 26 200

Matériel & mobilier bureau 2500 1 2500

Matériel roulant 30000 3 10 000

Matériel d’exploitation 115500 2 57 750

Total 116 450

4.7 Tableau des amortissements prévisionnels


1 2 3

Frais d’installation 20 000 20 000 20000

Infrastructures /Aménagements 26 200 26 200 26 200

Matériel & mobilier bureau 2 500 0 0

Matériel roulant 10 000 10 000 10 000

Matériel d’exploitation 57 750 57 750 0

Total 116 450 113 950 56 200

4.8 Compte d'exploitation prévisionnel

Désignation

Années

1 2 3

Chiffre d'affaires (1) 2320000 2 900 000 3 480 000

Charges fixes (2) 480 000 600 000 720 000

Charges variables (3) 1514568 1892460 2 270 352

Excédent Brut d'Exploitation

(4=1-2-3) 325 432 407 540 489 648

Amortissements (5) 116 450 113 950 56 200

Résultat d’Exploitation (7=4-5) 208 982 293 590 433 448

Charges financières (8) 60 493 37 584 13502

RESULTAT BRUT (9=7-8) 148 489 256 006 419 946

Impôt / résultat (10) 0 0 0

RESULTAT NET (11=9-10) 148 489 256 006 419 946

4.9 Plan de trésorerie prévisionnel mensuel

Mois

1 2 3 4 5 6

1. Solde début mois 0 -76096

-

146976

-

219856

-

292736 -365616

Encaissements

Vente 10 000 10 000 10 000 10 000 10 000 1 110 000

Apport personnel 340 000

Subvention

1 378

784

2. Total encaisse.

1 728

784 10 000 10 000 10 000 10 000 1 110 000

Décaissements

Achats matières premières

1 000

000

Achats 39 547 39547 39547 39547 39547 39547

Transport 1 333 1333 1333 1333 1333 1333

Personnel 20 000 20000 20000 20000 20000 20000

Autres services 2 000 2000 2000 2000 2000 2000

Charges diverses 20 000 20000 20000 20000 20000 20000

Impôts et taxes 0 0 0 0 0 0

Charges financières 0 0 0 0 0 33039

Investissements 720 000

Remboursements 0 0 0 221099

3. Total décaisse.

1 802

880 82 880 82 880 82 880 82 880

337

018

4. Solde mois = 2 - 3 -74 096 -72 880 -72 880 -72 880 -72 880 772 982

5. Solde fin du mois =1+4 -74 096

-

146976

-

219856

-

292736

-

365616 407366

4.10 Plan de financement annuel


0 1 2 3

Ressources

Apport personnel 340 000 340 000

Emprunt 1 378 784 1 378 784

Résultat brut 148 489 256 006 419 946

Amortissements 116 450 113 950 56 200

Ss Total Ressources 1 718 784 1 983 723 369 956 476 146

Emplois

Investissements 720 000 720 000

Fonds de roulement 998 784 998 784

Remboursements 508 277 508 277 508 277

Sous Total emplois 1 718 784 2 227 061 508 277 508 277

Solde 0 -243 338 -138 321 -32 131

Trésorerie cumulée 0 -243 338 -381 659 -413 790

4.11 Rentabilité

4.11.1 Calcul du point mort

Années

1 2 3

CA 2 320 000 2 900 000 3 480 000

Charges variables 1 514 568 1 892 460 2 270 352

Charges fixes 480 000 600 000 720 000

Point Mort 7 7 7

Marge sur coût variable 805 432 1 007 540 1 209 648

Taux de marge sur coût variable 35 35 35

CA critique (seuil de rentabilité) 1 382 612 1 726 979 2 071 346

Quantité

CA critique/CA prévu 60% 60% 60%

4.11.2 Ratios de rentabilité et de solvabilité

Désignation

Années

1 2 3

Résultat d'exploitation / CA 9% 10% 12%

Cash flow / Service dette 4,38 9,84 35,26

Joindre en annexe :

1. Copie légalisée du document d’identité du promoteur ;

2. Attestation de non engagement ;

3. Factures pro format du matériel et équipement à acquérir ;

4. Devis des constructions des infrastructures & aménagements ;

5. Tout document pertinent (attestation de formation, toutes preuves

matérielles de l’expérience du promoteur, …..).

ANNEXES

Documents

PROJET D’EMBOUCHE BOVINE