Quels sont les intrus ?Quels sont les intrus ?

Les objectifs de l'activité :

1. Savoir reconnaître un alcane

2. Savoir nommer un alcane

Activité Sur la piste des alcanes :

Travail demandé

Pour chacune des huit molécules suivantes donner :

– la formule développée– la formule brute– la formule topologique

Les modèles compacts

Les modèles éclatés

Quelles sont les chaînes linéaires, ramifiées, cycliques ?

Quels sont les intrus ?Quels sont les intrus ?

• La plupart des molécules représentées ci dessus appartiennent à la famille des alcanes, les autres étant des intrus.

I. Définition d'un alcane :

On appelle alcane linéaire ou ramifié un hydrocarbure dont la chaîne carbonée n’est pas refermée sur elle même et dont les atomes de carbone sont tétragonaux (établissent 4 liaisons simples avec leurs voisins)

Quels sont les intrus ?Quels sont les intrus ?

Les alcanes à chaîne linéaire

Nbre de C

Formule semi développée

1

Formulebrute

Nom de l’alcane

2

CH4

C2H6

3 C3H8

4 C4H10

5 C5H12

6

n

C6H14

CnH2n+2

ane

ane

ane

ane

ane

ane

méth

éth

prop

but

pent

hex

CH3 CH3

H3C CH2 CH3

H3C CH2 CH2 CH3

H3C CH2 CH2 CH2 CH3

H3C CH2 CH2 CH2 CH2 CH3

CH4

Modèle éclaté

Nom Formule brute

Formule semi-

développée

Formule topologique

les alcanesles alcanes

Comment nommer un alcane ?

Le nom d’un alcane linéaire est constitué :

• d’un préfixe qui indique le nombre d’atomes de carbone de la chaîne : méth-, éth-, prop- , but- , pent- , hex- ,…

• suivi de la terminaison -ane

Quelle est la formule générale d'un alcane (linéaire ou ramifié) ?

La formule générale d'un alcane linéaire est :

Parmi les molécules proposées, quelles sont les molécules qui ne sont pas des alcanes ?

CnH2n+2

Donner la formule brute de ces molécules

Comment nommer un alcane ramifié ?

Le nom d’un alcane ramifié est constitué :

• des noms des ramifications alkyles précédés de leur indice de position : le n° du premier atome C portant une ramification est le plus petit possible,

• suivis du nom de l’alcane linéaire de même chaîne principale qui doit être la plus longue possible

Le composé de formule :

s’appelle le 2-méthylhexane

Le composé de formule :

1 2 3 4 5 6

s’appelle le 3-méthylhexane

CH3 CH

CH3

CH2 CH2 CH2 CH3

CH3 CH2 CH2 CH3CH2 CH

CH3

123

Et le composé

Et le composé

CH3 CH2 CH3CH2 CH2 CH

CH3

CH3 CH2 CH3CH2 CH

CH3

CH

CH3

s’appelle le 2-méthylhexane

s’appelle le 2,4-diméthylhexane

Exercice

• Trouvez tous les isomères de formules brute C5H12

• Exercices : 9, 10, 11, 12, 13, 14 p170

Formule brute

Formule développée

Nom

La même formule brute pour des molécules différentes

C4H10H3C CH2 CH2 CH3 butane

C4H10méthylpropane

Comment qualifie-t-on ces deux molécules ?

II. Définition d'isomère :• On appelle isomères des molécules ayant les

mêmes formules brutes mais des arrangements d'atomes différents (des squelettes carbonés différents)

Des isomères ont :• des représentations développées différentes• des propriétés physiques et chimiques

différentesQue signifie propriétés physiques, chimiques ?

Ces molécules sont des isomères