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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 1 Rapport annuel 2016-2017 Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 Ne pas diffuser Document informatif destiné exclusivement aux partenaires de la Stratégie québécoise de santé et de bien- être des animaux

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 1

Rapport annuel 2016-2017

Bilan des actions menées par les partenaires

entre les assemblées générales annuelles du

25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017

Ne pas diffuser

Document informatif destiné exclusivement aux

partenaires de la Stratégie québécoise de santé et de bien-

être des animaux

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RAPPORT ANNUEL 2016-2017

Mot de la rédaction

Le groupe de pilotage et le secrétariat de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux sont

fiers de vous présenter le rapport annuel 2016-2017 des activités de la Stratégie. Ce rapport fait état des

actions menées par l’ensemble des partenaires entre la tenue de leur assemblée générale annuelle le 25

octobre 2016 et celle qui a eu lieu le 19 octobre 2017.

Cette Stratégie, rappelons-le, a été annoncée publiquement en novembre 2010 et est le fruit des travaux

d’un groupe réunissant différents partenaires dont ceux de l’industrie bioalimentaire et du gouvernement.

Elle met en avant une « vision » qui a obtenu le consensus des partenaires, à savoir : « Le Québec privilégie

le partenariat, l’innovation et la communication afin d’améliorer la santé et le bien-être des animaux et de

contribuer à la santé publique et à la vitalité du bioalimentaire ». Pour en savoir plus sur l’historique des

activités en lien avec la Stratégie depuis 2010 : www.mapaq.gouv.qc.ca/unesante.

Nous espérons que la lecture de ce document vous permettra d’en apprendre davantage sur les nombreuses

initiatives des organisations concernées et les effets positifs de la collaboration et de la concertation pour

UNE santé et un bien-être bien pensés!

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RAPPORT ANNUEL 2016-2017

Résumé

Les nombreuses activités réalisées entre les assemblées des partenaires de la Stratégie québécoise de santé

et de bien-être des animaux tenues en 2016 et en 2017 sont présentées dans ce rapport. La principale

activité est sans nul doute l’adoption, par ces partenaires, du Plan d’action sur l’antibiogouvernance 2017-

2022. Ce plan permet de réunir plusieurs organisations de la Stratégie autour d’un même plan d’action et de

se partager les actions à mener. Ce faisant, leurs rôles et responsabilités sont renforcés dans l’atteinte de

résultats mesurables d’utilisation judicieuse des antibiotiques et de prévention de l’antibiorésistance. Il est à

noter qu’entre novembre 2016 et octobre 2017, trois organisations se sont jointes à la Stratégie portant à 91

le nombre d’organisations partenaires de la Stratégie.

Le groupe de pilotage a adopté une résolution pour mettre en place un comité de suivi qui verra à assurer la

mise en œuvre des recommandations proposées par le groupe de travail sur la bonification des services

professionnel. Pour sa part, la cellule de communication a réalisé un sondage auprès des partenaires pour

évaluer de quelle façon ont été diffusés les outils de communication tels les capsules vidéos des bons coups

des partenaires et des candidats et du gagnant coup de chapeau 2016, de même que le communiqué de

presse concernant les processus d’élaboration des codes de pratiques recommandées du Conseil national

sur la santé des animaux d’élevage.

Du côté des groupes sectoriels, les organisations concernées ont été sollicitées pour travailler au contrôle et

à la prévention de certaines maladies ou conditions parmi lesquelles le Senecavirus A chez le porc et une

nouvelle souche de bronchite infectieuse appelée Delmarva dans le secteur aviaire. Pour le secteur des

grands gibiers, le gouvernement fédéral a procédé à des modifications importantes au programme

volontaire de certification des troupeaux pour la maladie débilitante chronique des cervidés pour qu’il soit

davantage axé sur la prévention de la maladie et la gestion des risques. En apiculture, le premier cours en

science apicole à l’Université Laval a démarré à l’automne 2017. Pour le secteur équin, les représentants ont

entrepris une démarche visant à informer les citoyens et à bonifier l’information scientifique en lien avec le

comportement des équidés à la suite de plusieurs sujets ayant fait la manchette tels les rodéos ou

l’utilisation de chevaux de calèche. Le secteur piscicole a poursuivi ses travaux qui ont conduit à la mise en

œuvre au printemps 2017 du Programme québécois d’attestation sanitaire pour les exploitations piscicoles

productrices de salmonidés. Enfin, le projet de Loi no 128 « Loi visant à favoriser la protection des personnes

par la mise en place d’un encadrement des chiens » a mobilisé fortement le groupe des animaux de

compagnie. Parmi les bons coups des partenaires citons l’implantation de mesures particulières de

transition vers le Programme intégré de santé animale du Québec (PISAQ). Dans ce contexte, trois projets

pilotes ont été mis en œuvre à l’automne 2017 dans les secteurs des petits ruminants, des bovins laitiers et

des porcins. Enfin, mentionnons que les initiatives soumises en candidature pour le prix Coup de chapeau

2017 ont été présentés par le biais de capsules vidéo captées lors de l’assemblée 2017.

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RAPPORT ANNUEL 2016-2017

Table des matières

A. Adoption du Plan d’action sur l’antibiogouvernance 2017-2022............................................. 5

B. Nouveaux partenaires .............................................................................................................. 5

C. Quelques bons coups des partenaires ..................................................................................... 6

1. Santé animale et bien-être des animaux .............................................................................. 6

2. Santé publique vétérinaire ................................................................................................... 7

3. Mieux-être des acteurs......................................................................................................... 7

4. Prix Coup de chapeau 2017 : les candidats et le gagnant .................................................... 8

D. Activités du Groupe de pilotage ............................................................................................. 14

E. Activités de la Cellule de communication .............................................................................. 14

F. Activités des Groupes sectoriels et experts : principales activités en 2016-2017 ................. 15

G. Activités des Groupes de travail : ........................................................................................... 20

1. Promotion de l’utilisation judicieuse des antibiotiques ..................................................... 20

2. Bonification des services professionnels ............................................................................ 20

H. Bilan des partenaires .............................................................................................................. 21

Annexe 1 - COMPTE RENDU DE LA 7e ASSEMBLÉE ANNUELLE DES PARTENAIRES ........................ 50

Annexe 2 - LISTE DES ORGANISATIONS PARTENAIRES ............................ Erreur ! Signet non défini.

Annexe 3 – COMMUNIQUÉ ASSEMBLÉE ET PRIX « COUP DE CHAPEAU » 2017 ............................ 61

Annexe 4 - PLAN D’ACTION SUR L’ANTIBIOGOUVERNANCE 2017-2022 ........................................ 63

Annexe 5 - FONCTIONNEMENT EN BREF…………………………………………………………………………………74

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A. Adoption du Plan d’action sur l’antibiogouvernance 2017-2022

En mai 2017, des webinaires ont permis aux partenaires de prendre connaissance du projet de Plan

d’action sur l’antibiogouvernance et de le commenter. Ce plan a été élaboré pour faire suite à la

recommandation IX du Cadre d’intervention des organisations partenaires 2015-2020. Le 8 septembre

2017, le plan a été adopté officiellement par courriel. Il s’agit d’un plan construit autour du concept de

l’antibiogouvernance. Ce concept est constitué de huit composantes au sein desquelles s’inscrivent les

actions prévues.

B. Nouveaux partenaires

Entre le 25 octobre 2016 et le 19 octobre 2017, trois nouvelles organisations sont devenues

partenaires de la Stratégie.

Groupe sectoriel Organisation

Animaux de compagnie Ministère des affaires municipales et occupation du territoire

Bovins Société des parcs d'engraissement du Québec / Boeuf Québec (partenaire officiel pour leur programme de mise en marché auprès du consommateur)

Groupe expert Organisation

Santé animale Institut de recherche et de développement en agroenvironnement

Aussi, le département de biologie de la Faculté des sciences et génie de l’Université Laval a désigné un

représentant dans le secteur apicole et se joint à la Faculté des sciences, de l’agriculture et de

l’alimentation de cette même Université qui est déjà partenaire dans les secteurs apicole, aviaire,

bovin, porcin et au groupe expert Bien-être animal.

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C. Quelques bons coups des partenaires

1. Santé animale et bien-être des animaux

C’est en juillet 2017 que les ministres de l’Agriculture ont approuvé la Stratégie sur la santé des

végétaux et des animaux pour le Canada. Elle se veut une vision commune des gouvernements, de

l'industrie, du milieu universitaire et d'autres partenaires, et établit la voie à suivre pour aborder

collectivement les nouveaux risques pour la santé des végétaux et des animaux, afin d'appuyer les

débouchés économiques et de protéger la santé humaine.

Un outil technico-économique en apiculture développé par le Centre de recherches en sciences

animale de Deschambault a aussi été diffusé et est utilisé par une dizaine d’entreprises. Les données

recueillies sont encore à analyser pour obtenir des statistiques. Il permettra, entres autres, de

développer des indices de performances technico-économiques servant à comparer les entreprises

apicoles entre elles et ainsi d’en améliorer la gestion et la productivité.

Une évaluation du programme d’Amélioration de la santé animale au Québec qui est en vigueur depuis

1971, a conduit à la nécessité de développer et d’implanter progressivement un nouveau Programme

intégré en santé animale. C’est dans ce contexte que trois projets pilotes de campagnes de

sensibilisation et de prévention ont été mis en œuvre dans les secteurs des petits ruminants, des

bovins laitiers et des porcins. Ces campagnes s’articulent autour d’une visite effectuée à la ferme par

un médecin vétérinaire et vise à promouvoir l’adoption de pratiques recommandées de prévention et

de contrôle en santé et en bien-être des animaux.

Aussi, l’Équipe québécoise en santé porcine a vu son mandat s’élargir pour inclure des activités de

prévention et de contrôle de maladies endémiques dont le syndrome reproducteur et respiratoire

porcin (SRRP) et une nouvelle maladie en émergence avec un plan d'action détaillé: le Senecavirus A.

Une équipe du Centre de recherche et de développement de Sherbrooke d’Agriculture et

Agroalimentaire Canada a présenté un projet de développement d'un protocole de bien-être des

porcs canadiens de la naissance à l'abattoir avec diverses organisations de l’industrie. Parmi les

livrables attendus : des protocoles d’évaluation, des guides d’usager pour l’auto évaluation et une

banque de données. Enfin, le Centre de recherches en sciences animales de Deschambault a été

évalué avec succès par le Conseil canadien de protection des animaux du programme de soin et du

bien-être des animaux. Les installations ont été améliorées notamment par une nouvelle pouponnière

à haut statut sanitaire, une aire d’exercice pour les bovins, un quai d’expédition pour les porcs et une

ventilation tunnel pour les bovins.

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C. Quelques bons coups des partenaires (suite)

2. Santé publique vétérinaire

Pour une 6eme année consécutive, s’est tenue la Journée annuelle sur l’antibiosurveillance. Près de 60

personnes provenant d’organisations issues des domaines du bioalimentaire, de la santé humaine, de

la recherche et de l’enseignement de même que des gouvernements, ont assisté à cette journée.

Comme à chaque année, ce fut l’occasion de transmettre l’information relative aux résultats de

surveillance de l’antibiorésistance réalisée au Québec et au Canada. Des résultats de recherche ont été

présentés de même que les activités d’antibiogouvernance réalisées dans divers secteurs dont la santé

humaine.

3. Mieux-être des acteurs

L’Union des producteurs agricoles a reçu le méritas « Partenaire de l’année » pour son travail de

formation de sentinelles auprès des agriculteurs du Québec par l’Association québécoise de prévention

du suicide.

Cette organisation a aussi établi une entente avec l’Ordre des psychologues du Québec pour la mise

en ligne d’informations sur la réalité des agriculteurs. L’Ordre des psychologues a aussi dressé une liste

de ses membres intéressés à offrir des services adaptés aux besoins des agriculteurs.

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C. Quelques bons coups des partenaires (suite)

4. Prix Coup de chapeau 2017 : les candidats et le gagnant

En 2017, huit organisations ont soumis une candidature pour le prix Coup de chapeau. Rappelons que

celui-ci est remis depuis 2014 chaque année au moment de l’assemblée des partenaires à une

organisation partenaire qui a bien su démontrer que la concertation et la collaboration portent fruit et

qui incarne bien la vision que veut promouvoir la Stratégie. Les initiatives pour lesquelles les

candidatures ont été soumises touchaient les secteurs des animaux de compagnie, de l’aquaculture,

aviaire, bovin, petits ruminants et porcin de même que le secteur bien-être des animaux. Voici un bref

résumé des initiatives présentées et de celle qui a reçu le prix en 2017 à savoir l’initiative « La santé et

le bien-être des ovins au cœur de l’engagement du CEPOQ ».

Pour en savoir plus sur cette initiative :

https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Productions/santeanimale/Pages/Strategiedesanteetdebienetredes

animaux.aspx

Secteur animaux de compagnie

1. L'Association des médecins vétérinaires du Québec en pratique des petits animaux a soumis sa

candidature pour la mise en place de la semaine nationale de stérilisation animale du Québec. Cet

évènement tenu en février chaque année, remplace la Journée nationale de stérilisation animale

instaurée en 2013 et qui a connu un vif succès. Cette journée visait à promouvoir l’importance de la

stérilisation des animaux de compagnie et ainsi limiter les naissances non souhaitées et la quantité

élevée d’animaux abandonnés et trop souvent euthanasiés.

C’est pour répondre à un sondage réalisé en 2013 que cette journée devenue semaine nationale de

stérilisation animale a été mise en place. Ce sondage révélait qu’il y avait plus de 2,5 millions de chats

et de chiens au Québec et que des centaines de milliers n’étaient pas stérilisés. Afin de faciliter la

promotion de cet évènement, divers moyens ont été utilisés dont la création d’un site internet, des

affiches et affichettes et une conférence de presse.

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C. Quelques bons coups des partenaires (suite)

4. Prix Coup de chapeau 2017 : les candidats et le gagnant (suite)

Secteur aquaculture

2. L’Association des Aquaculteurs du Québec a soumis sa candidature pour sa contribution à

l’élaboration du programme québécois d'attestation sanitaire des exploitations piscicoles productrices

de salmonidés par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec. Ce

programme est volontaire et vise à offrir des poissons pour lesquels un statut sanitaire est accordé au

regard de certaines maladies. Les efforts de ce regroupement en concertation avec le Ministère ont

conduit au surpassement de l’objectif visé alors que 13 entreprises y ont participé. Afin de

responsabiliser et de mobiliser l’industrie piscicole aux problématiques de santé animale, cette

association s’est notamment engagée à la mise en œuvre de ce programme en :

a. assurant sa promotion;

b. répondant aux demandes d’information;

c. participant à sa gestion par exemple, en maintenant à jour une liste publique des exploitants

dont l’établissement s’est vu accordé un statut sanitaire pour les maladies visées.

Secteur aviaire

3. Les Éleveurs de volailles du Québec ont soumis leur candidature pour le développement de leur

nouvelle campagne de marque Le poulet du Québec, on l’élève avec soin. Cette initiative fait suite aux

résultats de sondages réalisés auprès de la population québécoise qui démontrent que les perceptions

ne concordent pas avec la réalité du secteur. Cette campagne vise à éduquer et informer les

consommateurs quant aux soins prodigués aux oiseaux notamment au regard du Code de pratiques

recommandées pour le soin et la manipulation des animaux de ferme ainsi que du Programme de soins

aux animaux. La nouvelle campagne met en vedette des marionnettes de poulet sympathiques et

rigolotes qui tranche avec les codes habituels de l’industrie agroalimentaire. Plus de 30 contenus

exclusifs ont été développés pour promouvoir les soins apportés aux oiseaux par les éleveurs. Cette

campagne a été déployée à la télévision, sur le web, sur les réseaux sociaux et même en épicerie dans

les quatre coins de la province.

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C. Quelques bons coups des partenaires (suite)

4. Prix Coup de chapeau 2017 : les candidats et le gagnant (suite)

Secteur bovin

4. Valacta a soumis sa candidature pour la mise en place de deux ateliers destinés aux producteurs

laitiers du Québec sous le thème À veaux marques, prêts, partez! L’objectif principal était de faire

connaitre aux éleveurs les plus récents résultats de la recherche internationale sur l’alimentation, la

régie et le logement des jeunes génisses, pour maximiser la santé et la croissance en début de vie,

pour des effets bénéfiques pendant toute la vie de l’animal. L’atelier 1 portait sur la régie et

l’alimentation du jeune veau. Le sondage effectué auprès des participants à cet atelier a clairement

démontré son impact positif. Alors qu’avant cet atelier 6% des participants réalisaient l’évaluation du

colostrum, ce sont plus de 70% des producteurs qui ont adopté cette pratique après y avoir assisté.

Enfin, l’atelier 2 portait sur le logement du jeune veau dont les besoins en espace, les types de

ventilation, la propreté des équipements et le positionnement des mangeoires et des chaudières. À la

suite de l’adoption de certaines pratiques abordées lors des ateliers, les éleveurs mentionnent avoir

remarqué que les petites génisses sont plus vigoureuses et plus en santé qu’avant ce qui les encourage

à maintenir ces pratiques en place et à en adopter davantage.

5. C’est le représentant du Conseil québécois des races laitières qui est partenaire de la Stratégie,

qui a soumis l’initiative du Centre d’insémination artificielle du Québec. Celui-ci a mis en place une

nouvelle politique de biosécurité. Celle-ci vise tous les employés et principalement les inséminateurs et

représentants en services-conseils. Bien que le Centre d’insémination artificielle du Québec ait depuis

longtemps mis en place des mesures de biosécurité, les cas de Salmonella Dublin ont fait en sorte de

resserrer les pratiques établies. La nouvelle politique présente des dispositions particulières plus

sévères à appliquer dans les fermes infectées par une maladie transmissible telles Salmonella Dublin.

Depuis avril 2016, les informations relatives à cette nouvelle politique ont été transmises lors de

rencontres d’équipes et en vidéo auprès des quelques 200 employés visés.

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C. Quelques bons coups des partenaires (suite)

4. Prix Coup de chapeau 2017 : les candidats et le gagnant (suite)

Secteur porcin

6. Les Éleveurs de porcs du Québec ont soumis leur candidature pour la série d’actions concertées

qu’ils ont entreprises pour le développement durable et responsable de la production porcine. Ces

actions déployées sont ciblées et reposent sur la concertation, la sensibilisation, la formation et le

monitorage de l’usage des antibiotiques à la ferme. Elles visent à améliorer la santé du cheptel porcin à

l’égard de certaines maladies dont le syndrome respiratoire et reproducteur du porc ou SRRP et à

favoriser une utilisation judicieuse des antibiotiques.

Toutes les actions entreprises ont permis de mobiliser plusieurs acteurs pour définir des stratégies

collectives, des actions sectorielles et des initiatives locales et régionales pour le contrôle du SRRP.

Plus de quatre-vingt-seize pourcent des lieux de production sont actuellement inscrits à la veille

sanitaire provinciale. Les Éleveurs de porcs du Québec ont mandaté la Chaire de recherche en salubrité

des viandes pour qu’elle développe, en concertation avec des intervenants de la filière porcine des

formations spécifiques destinées aux éleveurs et aux intervenants. Tous deux en collaboration ont

aussi développé un outil de monitorage de l’usage des antibiotiques à la ferme.

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C. Quelques bons coups des partenaires (suite)

4. Prix Coup de chapeau 2017 : les candidats et le gagnant (suite)

Secteur petits ruminants

7. À l’aide de nombreux collaborateurs et pour répondre aux préoccupations et aux besoins de

l’ensemble du secteur ovin, le Centre d’expertise en production ovine du Québec a soumis sa

candidature pour la mise en place de son initiative intitulée « La santé et le bien-être des ovins au

coeur de l’engagement du CEPOQ ». Cette initiative regroupe un ensemble d’actions conduisant à

l’amélioration de la santé et du bien-être des moutons. Plusieurs documents et divers outils tels des

arbres décisionnels de même que des webinaires et capsules vidéo ont été préparés couvrant plusieurs

aspects de la santé et du bien-être des animaux dont:

a. la prévention et la gestion des maladies;

b. les aménagements biosécuritaires;

c. la bonification des services aux petites productions;

d. l’utilisation judicieuse des antibiotiques et des médicaments.

Bien qu’ayant assuré le leadership dans ce projet le Centre a œuvré en collaboration et en

concertation avec plusieurs acteurs du secteur ovin. Parmi eux des représentants des gouvernements

du Canada et du Québec, de l’industrie ovine et des éleveurs, du milieu de la recherche et de

l’enseignement.

Le développement de cette action a été rendu possible grâce au soutien financier du ministère de

l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, d’Agriculture et Agroalimentaire Canada et du

Programme d’appui à l’implantation de systèmes de salubrité alimentaire, biosécurité, traçabilité et

santé et bien-être des animaux, conformément à l’accord Canada-Québec Cultivons l’avenir 2.

C’est cette initiative qui s’est mérité le prix coup de chapeau 2017.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 13

C. Quelques bons coups des partenaires (suite)

4. Prix Coup de chapeau 2017 : les candidats et le gagnant (suite)

Secteur bien-être des animaux

8. Le comité ad hoc sur le bien-être des animaux de l’Ordre des agronomes en collaboration avec

l’Association québécoise des agronomes en zootechnie a développé une ligne directrice portant sur

l’attitude, le comportement et la compétence de l’agronome à l’égard du bien-être et la sécurité de

l’animal. Cette démarche répond aux préoccupations des membres de l’Ordre des agronomes à l’égard

de leurs obligations face à la Loi sur le bien-être et la sécurité de l’animal entrée en vigueur en

décembre 2015. Ayant fait appel à leur conseiller juridique, il s’agit donc de leur propre interprétation

à cet égard. La ligne directrice a pour objectif de sensibiliser et responsabiliser chaque intervenant face

au traitement adéquat des animaux et de faciliter l’identification et le signalement des situations

flagrantes de négligence, de mauvais traitements graves et de cruauté.

Il s’agit d’un outil pour guider l’agronome et d’autres intervenants à exercer leur travail professionnel,

tout en respectant les exigences de la Loi sur le bien-être et la sécurité de l’animal. Elle cible des

indicateurs et des moyens à mettre en place pour respecter cette Loi. Plusieurs documents ont été

produits dans le cadre de cette initiative dont des fiches synthèse et descriptives, un programme de

formation et des ateliers d’étude de cas de même que des arbres décisionnels

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 14

D. Activités du Groupe de pilotage

Le groupe de pilotage s’est réuni à trois reprises entre novembre 2016 et septembre 2017. Ces

rencontres lui ont entre autre permis de discuter de divers dossiers. De ceux-ci, il a notamment été

question du Plan d’action sur l’antibiogouvernance 2017-2022 et de la consultation aux partenaires à

cet égard. En septembre 2017, une résolution a été adoptée pour mettre en place un comité de suivi

et de coordination de ce plan. Des discussions ont aussi permis de dresser la liste des actions à

privilégier pour l’année à venir par le groupe de pilotage en fonction du Cadre d’intervention 2015-

2020 de la Stratégie. Une résolution a aussi été adoptée pour mettre en place un comité de suivi qui

verra à assurer la mise en œuvre du plan d’action relatif à la bonification des services professionnel.

Les travaux de ce comité seront arrimés avec le Programme intégré en santé animale du Québec en

voie de développement et qui prévoit notamment des actions au regard de la disponibilité des services

en région et auprès de petites productions. Le groupe de pilotage a aussi travaillé pour répondre, au

nom de la Stratégie, à un sondage visant à mettre en place la Stratégie sur la santé des végétaux et des

animaux pour le Canada qui a été adoptée par les ministres de l’Agriculture du Canada le 20 juillet

2017. Aussi, pour une seconde fois, des membres du groupe de pilotage se sont impliqué très

activement dans l’organisation de la 7eme assemblée annuelle des partenaires tenue le 19 octobre

2017. Le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec a aidé le comité

organisateur par la gestion des inscriptions et des commandites. Des capsules vidéo ont une fois de

plus été enregistrées au cours de cette assemblée. Celles-ci ont permis de mettre en évidence les

candidats et le gagnant au prix Coup de chapeau 2017. Pour les visionner:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLX-acbQNObmx4Rc-u-bN0HZ7YqamNYx77

Pour visionner le blogue préparé par le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du

Québec :

https://www.agrireseau.net/blogue/96835/bien-etre-animal

E. Activités de la cellule de communication

Depuis l’assemblée du 25 octobre 2016, ce groupe a tenu six conférences téléphoniques. Celui-ci visait

à identifier de quelle façon les partenaires avaient diffusé les divers outils préparés (ex : les capsules

vidéos réalisées lors de l’assemblée et le communiqué de presse relatif au processus d’élaboration des

codes de pratiques recommandées du Conseil national sur la santé des animaux d’élevage. Près de 40

partenaires et membres du groupe de pilotage y ont répondu. Un communiqué a été émis à la suite de

l’assemblée des partenaires du 19 octobre 2017 pour mettre en évidence le gagnant du prix Coup de

chapeau.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 15

Dctivités des Groupes sectoriels et experts : principales activités en 2016-2017

En 2017, les membres des 10 groupes sectoriels et des 3 groupes experts ont échangé, comme à

chaque année, lors de conférences téléphoniques. Celles-ci ont entre autre permis d’établir l’état

d’avancement des actions à prioriser par les secteurs en fonction des recommandations du Cadre

d’intervention 2015-2020. Ce fut aussi l’occasion pour chaque secteur de valider la nomination de leur

porte-parole.

Porte-parole identifiés en 2017 pour les groupes sectoriels et experts

Bien-être des animaux À déterminer

Santé animale Johanne Elsener

Santé publique vétérinaire Alain Laperle

Animaux de compagnie Emmanuelle Jodoin

Apiculture Léo Buteau

Aquaculture Isabelle Villemure

Autres (lapins, visons et renards) Julien Pagé

Aviaire Stéphane Beaudoin

Bovins Luc Bergeron

Équins Renée Lévesque

Grands gibiers Josée Toupin

Petits ruminants Sylvie Nadon

Porcins Christian Klopfenstein

La section qui suit, retrace les grandes lignes des principales activités qui ont mobilisé les membres des

groupes sectoriels et experts:

1. Animaux de compagnie

En 2017, deux rencontres téléphoniques ont eu lieu avec l’ensemble du groupe. En début d’année, les

priorités de travail ont été réévaluées en vue de concilier les intérêts et les préoccupations de tous les

intervenants. La mise en place d’une stratégie d’harmonisation de la réglementation municipale a été

identifiée comme un enjeu prioritaire. Un sous-comité sur l’harmonisation de la réglementation

municipale a donc été mis en place afin de débuter des travaux visant à élaborer un énoncé de position

qui serait partagé aux différents acteurs impliqués. Le projet de Loi no 128 Loi visant à favoriser la

protection des personnes par la mise en place d’un encadrement des chiens a mobilisé ce groupe

notamment par la participation active de certains membres au comité de travail sur l’encadrement des

chiens dangereux.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 16

F. Activités des Groupes sectoriels et experts : principales activités en 2016-2017 (suite)

2. Apiculture

Les mortalités hivernales et printanières élevées ont incité plusieurs apiculteurs québécois se sont a se

procurer des ruches ou des nucléi en Ontario. Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de

l’Alimentation s’est assuré que les normes étaient respectées avant de permettre leur introduction.

Des inspections aux postes de pesée routière pour les camionneurs transportant des ruches d’autres

provinces au Québec ont été réalisées avec succès pour la 1ere fois. Un dépliant d’information sur le

petit coléoptère de la ruche a été développé par la Fédération des apiculteurs et publié pour mieux

informer et préparer les apiculteurs face à ce ravageur d’importance pour l’industrie. Le premier cours

en science apicole à l’Université Laval a démarré à l’automne 2017 et est depuis offert à tous les

étudiants du premier cycle. Un cours à option est aussi maintenant disponible aux étudiants en

médecine vétérinaire à la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal. Enfin, le

ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation a produit une fiche sur l’apiculture

urbaine pour mieux informer les apiculteurs urbains et les citoyens sur cette pratique.

3. Aquaculture

Les travaux concertés entre le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et

l’Association des aquaculteurs du Québec ont conduit à la mise en œuvre au printemps 2017 du

Programme québécois d’attestation sanitaire pour les exploitations piscicoles productrices de

salmonidés. Dans le cadre des Portes ouvertes de l’Union des producteurs agricoles 2017, une ferme

piscicole et un médecin vétérinaire sur place ont reçu de nombreux visiteurs très intéressés par le

sujet. Ils ont présenté des ateliers explicatifs sur les modes d’élevages et fait la promotion des produits

du Québec. Un dépliant sur les améliorations apportées aux piscicultures québécoises concernant les

pratiques favorables à la santé et à la protection de l’environnement a aussi été distribué. Enfin, le

secteur a convenu de suivre attentivement l’évolution de l’intérêt et du développement de

l’aquaponie au Québec afin de soutenir la mise en œuvre de pratiques recommandées à cet égard et

de s’assurer du respect des lois et règlements en vigueur.

4. Autres

Éleveurs de lapins

La production du premier code de pratiques recommandées pour le lapin au Canada s’est poursuivie.

Cette démarche est dirigée par le Syndicat des producteurs de lapins du Québec, en partenariat avec

d’autres regroupements provinciaux du secteur cunicole.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 17

F. Activités des Groupes sectoriels et experts : principales activités en 2016-2017 (suite)

5. Aviaire

Les organisations de ce secteur ont collaboré à la gestion de plusieurs situations sanitaires

d’importance: éclosions de mycoplasmose et de laryngotrachéite infectieuse aviaire. Elles se sont aussi

mobilisé face à une nouvelle souche de bronchite infectieuse appelée Delmarva. Au regard du

transport de la volaille, les partenaires ont émis des commentaires aux modifications à l’égard du

règlement fédéral sur la santé des animaux et du développement en cours d'une norme en biosécurité

sur le transport du bétail, de la volaille et des animaux morts. Du côté de l’utilisation judicieuse et de la

réduction des antibiotiques le projet visant la réduction et l'élimination des antibiotiques utilisés en

prévention en aviculture s’est poursuivi en collaboration avec la Chaire en recherche avicole de

l'Université de Montréal et la filière avicole. Les organisations ont aussi participé à des initiatives

nationales telles le développement de la stratégie nationale de réduction des antibiotiques des

Producteurs de poulet du Canada et aux travaux du Groupe de travail sur la réduction de l'utilisation

d'agents microbiens des Éleveurs de dindons du Canada. Du matériel relativement à l’euthanasie des

oiseaux a aussi été développé et distribué. Enfin, un sous-comité du groupe sectoriel aviaire a été mis

en place pour discuter plus spécifiquement de la recommandation RVII en lien avec la vigie et la veille

des maladies animales et des maladies zoonotiques.

6. Bovin

Au regard de l’amélioration de la biosécurité, plusieurs initiatives ont été complétées, sont en cours ou

en développement dont des visites zooosanitaires et une trousse de biosécurité. Du côté de la santé

des veaux laitiers, un dossier a été mené par les Producteurs de bovins du Québec et vise

l’amélioration de la qualité des veaux laitiers mis en marché. Les Producteurs de lait du Québec

coordonne un dossier visant la surveillance, la prévention et le contrôle des maladies d’importance du

secteur des bovins laitiers telles Salmonella Dublin, la paratuberculose et la leucose. Le secteur a aussi

été mobilisé par l’initiative ProAction des Producteurs laitiers du Canada et administré au Québec par

Les Producteurs de lait du Québec. Ce programme de certification obligatoire de plusieurs aspects de

la production laitière est organisé en six volets et vise à positionner le lait canadien auprès des

consommateurs comme l’un des meilleurs au monde et répondant aux plus hautes normes. ProAction

est aussi l’occasion pour les producteurs laitiers d’améliorer leurs pratiques à la ferme et ainsi en

retirer des bénéfices. En septembre 2017, les exigences de bien-être animal et de traçabilité ont été

intégrées à la liste de validation des audits pour ce programme. Enfin, des commentaires ont été

formulés lors de la consultation sur le projet de Code de pratiques recommandées pour les veaux de

boucherie.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 18

F. Activités des Groupes sectoriels et experts : principales activités en 2016-2017 (suite)

7. Équin

En 2017, certains sujets concernant le secteur équin ont fait la manchette dans les médias tels les

rodéos ou l’utilisation des chevaux de calèche. Le secteur a entrepris une démarche visant à informer

les citoyens et à bonifier l’information scientifique en lien avec le comportement des équidés à cet

égard. Les membres du secteur souhaitent aussi mieux documenter l’impact de certaines activités dont

les conditions de garde chez les chevaux et transmettre une information juste basée notamment sur

les résultats des recherches faites à cet égard. Enfin, l’accès à un service d’urgence pour tous les

chevaux étant une priorité pour le secteur des démarches ont été entreprises pour trouver du

financement afin d’offrir des formations en médecine équine aux médecins vétérinaires de tous les

secteurs en région afin d’atteindre cet objectif. Plusieurs documents ont été publiés destinés aux

propriétaires de chevaux ou organisateurs de rassemblements équins. Enfin, l’Association des

médecins vétérinaires équins du Québec a diffusé sa position à l’égard de l’utilisation des chevaux à

des fins récréatives ou de divertissement et pour les rodéos.

8. Grands gibiers

Une nouvelle Norme nationale de biosécurité à la ferme a été adoptée récemment pour le secteur des

cervidés. Celle-ci est volontaire et a pour but d'aider les producteurs à maintenir leurs troupeaux de

cervidés en santé. Le gouvernement fédéral a procédé à des modifications importantes au programme

volontaire de certification des troupeaux pour la maladie débilitante chronique des cervidés (MDC)

pour qu’il soit davantage axé sur la prévention de la maladie et la gestion des risques. Celui-ci sera

dorénavant administré par la Fédération canadienne des moutons. Le ministère de l’Agriculture, des

Pêcheries et de l’Alimentation transférera graduellement les informations relatives aux éleveurs du

Québec inscrits à ce jour. Le gouvernement fédéral a convenu d’implanter un système de traçabilité et

de ce fait, de mettre fin par la suite au système de permis de transport émis jusqu’ici.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 19

F. Activités des Groupes sectoriels et experts : principales activités en 2016-2017 (suite)

9. Petits ruminants

Dans le cadre du développement du nouveau Programme intégré en santé animale, une campagne de

sensibilisation et de prévention des avortements chez les petits ruminants a été élaborée par plusieurs

partenaires. Au regard du dossier de l’utilisation judicieuse de médicaments vétérinaires, divers projets

ont été élaborés parmi lesquels :

• le développement d’outils et la création d’un comité pour aider les médecins vétérinaires

praticiens au prise avec un faible nombre de médicaments homologués au Canada pour les ovins

et les caprins;

• la réalisation d’un sondage sur l’utilisation des médicaments vétérinaires et les besoins des

médecins vétérinaires praticiens;

• la mise en place de démarches pour clarifier l’utilisation des antiparasitaires externes en usage

hors-homologation;

• le développement d’outils et d’expertise pour un usage plus judicieux des anthelminthiques.

10. Porcin

La surveillance de certaines maladies s’est poursuivie. En plus de celle liée à la diarrhée épidémique

porcine et au Deltacoronavirus, une veille particulière a été faite pour le Senecavirus A. Plus

spécifiquement à cet égard, un plan d’action et une fiche d’information à l’intention des éleveurs ont

été réalisés par l’Équipe québécoise en santé porcine et distribué aux partenaires de l’industrie et à la

communauté vétérinaire. Une prépublication du règlement permettant l’ajout du Senecavirus A à la

liste des maladies désignées par règlement au ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de

l’Alimentation a été faite. Au regard du Syndrome respiratoire et reproducteur du porc, un projet a été

développé sur le contrôle de cette condition. Il s’agit d’une approche globale afin de prioriser les

actions à mettre en œuvre à l’échelle provinciale pour minimiser l’impact économique en

complémentarité à ce qui se fait déjà sur les plans local et régional. Dans le cadre de ce projet, des

audits en biosécurité à la ferme et dans les transports sont réalisés par l’équipe santé et biosécurité du

Centre de développement du porc du Québec. Aussi deux projets sont en cours concernant l’utilisation

judicieuse des antibiotiques soit une formation destinée aux éleveurs afin de les sensibiliser sur

l’importance d’utiliser judicieusement les antibiotiques et la poursuite d’un projet de monitorage de la

consommation d’antibiotiques à la ferme en collaboration avec la Chaire de recherche en salubrité des

viandes de l’Université de Montréal. Enfin, plusieurs formations sur l’euthanasie des porcs avec

pistolets percuteurs ont été organisées par l’Équipe québécoise en santé porcine.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 20

F. Activités des Groupes de travail :

1. Promotion de l’utilisation judicieuse des antibiotiques

En juin 2017 les partenaires ont été invités à publier une position officielle de leur organisation en

s’inspirant de modèles proposés par le groupe de travail sur la promotion de l’utilisation judicieuse des

antibiotiques. Quatre modèles ont été développés selon le mandat des partenaires qu’ils soient par

exemple prescripteurs ou utilisateurs d’antibiotiques. Une position d’ordre plus générale était aussi

proposée de même qu’un modèle destiné aux décideurs.

2. Bonification des services professionnels

En mai 2017, le groupe de pilotage de la Stratégie a proposé de mettre en place un comité de suivi au

regard de la bonification des services professionnels. Le mandat qui lui a été confié est :

• d’assurer la mise en œuvre du plan d’action élaboré par le précédant groupe de travail en

commençant par la priorisation des activités envisagées d’ici à janvier 2020;

• de s’engager à participer très activement à ces travaux;

• à tout mettre en œuvre pour obtenir la collaboration efficace des partenaires concernés.

Ce comité s’est réuni en juin et octobre 2017 et en avril 2018. Quatre enjeux ont été identifiés comme

prioritaires : le portrait des services vétérinaires et agronomiques, l’aide au diagnostic, la formation et

l’homologation des médicaments.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 21

G. Bilan des partenaires

Au total, au 3 octobre 2017, 26 organisations partenaires avaient complété le sondage

en vue de présenter leur bilan. Nous tenons à les remercier.

Liste des répondants au sondage/bilan des activités des partenaires

1. Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) 2. Association des aquaculteurs du Québec (AAQ) 3. Association des techniciens en santé animale du Québec (ATSAQ) 4. Association des médecins vétérinaires du Québec en pratique des petits animaux

(AMVQ) 5. Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec (AMVPQ) 6. Association des vétérinaires équins du Québec (AVEQ) 7. Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière (AQINAC) 8. Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD) 9. Centre de recherche et de développement de Sherbrooke d’Agriculture et

Agroalimentaire Canada (CRD-AAC) 10. Centre d'expertise en production ovine du Québec (CEPOQ) 11. Cheval Québec 12. Conseil québécois des races laitières inc. (CQRL) 13. Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles(EQCMA) 14. Équipe québécoise de santé porcine (EQSP) 15. Institut canadien de santé animale (ICSA) 16. Les Éleveurs de porcs du Québec (ÉPQ) 17. Les Éleveurs de volailles du Québec (ÉVQ) 18. Les Producteurs de bovins du Québec (PBQ) 19. Les Producteurs d’œufs d’incubation du Québec (POIQ) 20. Ministère des Affaires municipales et de l'Occupation du territoire (MAMOT) 21. Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation (MAPAQ) 22. Ordre des agronomes du Québec (OAQ) 23. Ordre des médecins vétérinaires du Québec (OMQ) 24. Société des éleveurs de chèvres laitières de race du Québec (SÉCLRQ) 25. Transbec 26. Union des producteurs agricoles du Québec (UPA) Les pages qui suivent font état de quelques réponses obtenues en fonction de chacune

des recommandations du Cadre d’intervention 2015-2020.

Pour obtenir plus de détails quant aux bilans transmis :

[email protected]

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 22

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation I Rayonnement de la Stratégie/ réseautage et mobilisation concertée

Certaines activités énoncées par les répondants pour promouvoir la Stratégie : Association des techniciens en santé animale du Québec : informations sur la Stratégie dans les flash-infos aux membres et dans leur publication écrite. Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière : partage aux membres, via notre compte Twitter, des vidéos envoyées par la Stratégie concernant le Coup de chapeau 2016 et les autres initiatives des partenaires. Association des vétérinaires équins du Québec : lors de l'Assemblée générale annuelle, il a été discuté de son implication aux différents comités et groupes de travail de la Stratégie. Les Éleveurs de volailles du Québec: promotion de la campagne de sensibilisation à l'usage judicieux des antibiotiques sur leur site Internet www.volaillesduquebec.qc.ca Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec : Info-partenaire diffusé dans la section membre de leur site WEB Association des médecins vétérinaires du Québec en pratique des petits animaux: présentation de sa collaboration avec la Stratégie dans le communiqué de presse associé au 3e énoncé de sa position sur l'utilisation judicieuse des antibiotiques et article sur l’assemblée 2016 dans leurs médias (magazine Le Rapporteur) Ordre des agronomes du Québec : transfert d'informations relatives sur le bien-être et la santé des animaux par le biais de leur Agro-Express et info lettre adressée à tous les agronomes. Ordre des médecins vétérinaires du Québec : diffusion des communiqués et vidéos de l'Assemblée annuelle des partenaires par l'entremise de la revue Le Veterinarius ou par le Vet Flash (lettre électronique) Centre d'expertise en production ovine du Québec : publication des nouvelles émanant de la Stratégie par leur page Facebook et le CEPOQ express Centre de recherche en sciences animales de Deschambault : promotion du résumé des objectifs de la Stratégie auprès de ses employés et de ses partenaires. Une copie de ce résumé est affichée dans chacun de six bâtiments d'élevage du centre.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 23

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation I Rayonnement de la Stratégie/ réseautage et mobilisation concertée

Certaines activités de réseautage ou actions concertées mentionnées :

- Association des aquaculteurs du Québec : collaboration avec le MAPAQ dans le cadre

de la mise en oeuvre du programme d'attestation sanitaire. - Association des médecins vétérinaires du Québec en pratique des petits animaux :

collaboration avec les villes de Laval et de Montréal sur leur projet respectif de centre animalier, et ce, avec des intervenants qui font également partie de la Stratégie.

- Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec : Info-partenaire diffusé dans la section membre de notre site WEB

- Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière : organisation des Rendez-vous AQINAC et du Porc Show dans une approche filière (avicole, laitière et porcine).

- Association des vétérinaires équins du Québec : échange d'information avec l'AMVPQ, la Faculté de médecine vétérinaire et Cheval Québec concernant ses positions en matière de bien-être des équidés lors d'activités récréatives.

- Centre d'expertise en production ovine du Québec : préparation et présentation d'un webinaire portant sur la fièvre Q avec le MAPAQ enregistré pour diffusion en différé et présenté à trois reprises en direct.

- Centre de recherche et de développement de Sherbrooke (AAC) : projets de recherche et de transfert avec divers partenaires des filières porcine et laitière canadienne et accueil de producteurs, conseillers, étudiants et chercheurs.

- Cheval Québec : mise en place d’un comité industrie qui traite des questions de biosécurité, bien-être animal et antibiorésistance.

- Conseil québécois des races laitières: rencontre organisée par les Producteurs de lait du Québec avec les intervenants pour la biosécurité.

- Les Éleveurs de porcs du Québec : organisation du PorcShow les 5 et 6 décembre 2016 avec l’AQINAC et l’Association du congrès du porc.

- Les Éleveurs de volailles du Québec : participation au projet intitulé «Vers la réduction et l'élimination des antibiotiques utilisés en prévention en aviculture» en collaboration avec la Chaire en recherche avicole de l'Université de Montréal et la filière avicole.

- Les Producteurs de bovins du Québec : production et distribution de 5 800 pancartes de biosécurité, (fonds de Cultivons l'avenir et partenariat syndicats régionaux et AMVPQ).

- Ordre des médecins vétérinaires du Québec : rencontres biannuelle des associations vétérinaires.

- Société des éleveurs de chèvres laitières de race du Québec : diffusion par les réseaux sociaux des actions réalisées et de ce qui est disponible pour les éleveurs

- Transbec : mise en commun des plans d'urgences dans les transports pour bonifier les réseaux de contacts.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 24

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation II -Acceptabilité sociale

Parmi les répondants, 11 ont signifié avoir fait des activités diverses de communication afin d’accroitre les échanges avec le public et avec les acteurs en ce qui concerne les modes d’élevage. Parmi celles-ci on retrouve : L’élargissement de la portée du service Demandez à l’ACIA Présentation de la Stratégie de développement durable de l'aquaculture en eau douce au

Québec lors des portes ouvertes de l’Union des producteurs agricoles

Conférence sur les élevages sans antibiotiques lors du Rendez-vous avicole en novembre

2016

Portes ouvertes du Centre de recherche et de développement de Sherbrooke d’AAC

Concours responsable par nature et publicité des Éleveurs de porcs

Conduite par le MAPAQ des travaux de consultation auprès des partenaires en vue du

Sommet sur l’alimentation.

Mise en place par le MAPAQ d’un Plan de soutien aux investissements en agriculture

contribuant à l’adaptation des entreprises en matière de bien-être animal et d’efficacité

énergétique afin d’offrir un appui financier aux entreprises agricoles pour la

modernisation de leurs installations.

Présentation par l’AMVQ de la certification d'ANIMA-Québec dans les fiches sur les coûts

d'un animal, dans la section sur l'adoption. Discussion des adoptions responsables.

Six répondants ont signifié avoir réalisé des activités pour démontrer les avantages des produits québécois par rapport aux produits importés. Parmi celles-ci on retrouve : Promotion du poisson québécois lors ces consultations préparatoires en vue du Sommet

sur l’alimentation Atelier du comité recherche et santé lors de la réunion générale du Centre d'expertise en

production ovine du Québec portant sur la valorisation de l’industrie ovine Évènement sur le veau du Québec avec dégustations Participation de partenaires aux rencontres préparatoires au Sommet sur l’alimentation Enfin, sept répondants ont indiqué avoir inclus des objectifs de responsabilisation sociale dans leur plan d’action. Parmi ceux-ci on retrouve : Plan stratégique 2017-2020 de l’Ordre des médecins vétérinaires du Québec

Cliniques de micropuces pour chiens et chats à Laval organisées par l’ATSAQ

Congrès carboneutre de l’AMVQ

Sondage aux membres de l’AVEQ sur les positions en matière de bien-être animal Appui par le conseil d’administration de l’AQINAC de l’utilisation judicieuse des

antibiotiques Stratégies scientifiques d’AAC qui incluent des objectifs de responsabilité sociale

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H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation III - Analyses économiques

Parmi les outils développées en lien avec les évaluations coûts‐bénéfices ou les besoins en matière d’analyses économiques relatifs à la santé et au bien‐être des animaux : Outils développées Outil vigil vet de l’AMVPQ pour les producteurs laitiers (logiciel d’évaluation et de

gestion de la biosécurité) Guide des factures avec présentation des avantages des assurances pour les soins

des animaux de compagnie par l’AMVQ. Mesures prises au CRSAD par le conseiller stratégique de Valacta pour réaliser entre

autre, l’analyse coût-bénéfice des mesures de santé et de bien-être des animaux en vue d'une meilleure efficacité de la régie d'élevage.

Octroi d’un nouveau mandat et d’une attente par le MAPAQ à cet égard au CEPOQ. Désignation d’un conseiller aux affaires économiques aux Éleveurs de volailles du

Québec.

Besoins : Les Éleveurs de porcs du Québec : analyse économique sur les différents niveaux de

réduction de l'usage des antibiotiques à la ferme en fonction des divers types d'élevage.

Les Éleveurs de volailles du Québec : analyse des coûts de production des élevages

sans antibiotiques et des coûts de mise en place du fond d'indemnisation de l'EQCMA.

Les Producteurs de bovins du Québec : pertes causées par les maladies dans les élevages de veaux lourds.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 26

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation IV - Enjeux débattus à l’échelle canadienne

Concernant la participation des partenaires à des activités (travaux ou discussions) d’instance nationale en matière de santé et de bien‐être des animaux et au partage de leurs positions avec d’autres partenaires voici quelques informations.

Participation de plusieurs partenaires dont le MAPAQ, l’ACIA, l’ÉQSP et l’EQCMA aux consultations menées pour l’adoption de la Stratégie nationale sur la santé des végétaux et des animaux.

Participation à la consultation canadienne sur les mesures d'urgence et partage des commentaires avec les membres de l'EQSP et de l’EQCMA.

Consultations de l’ACIA relatives à divers règlements : Règlement sur la santé des animaux (transport sans cruauté) et projet de Règlement sur la salubrité des aliments au Canada.

Élaboration par les POIQ du programme de soins des animaux au niveau national et concerté avec la Canadian Hatchery federation.

Participation de l’AMVPQ, de l’ICSA et de l’AVEQ à certains travaux du Système Canadien de Surveillance de la Santé animale.

Participation de l’AQINAC au Banff Pork Seminar, et au Colloque de nutrition animale du Canada « Stratégies nutritionnelles visant à réduire l’utilisation d’antimicrobiens en production animale ».

Participation de l’OMVQ au forum des présidents dans le cadre du congrès annuel de l’ACMV.

Participation de l’ÉQSP et de l’EQCMA au développement d’une norme de biosécurité canadienne pour le transport du bétail, de la volaille et des animaux morts.

Contribution des Producteurs d’œufs d’incubation à l’élaboration du programme de soins des animaux canadien en concertation avec le canadian hatchery federation

Contribution des PBQ à la révision du code de pratiques pour le soin et la manipulation des veaux lourds.

Participation des Éleveurs de volailles à la mise à jour des programmes de soins aux animaux et de soin des troupeaux poulet et dindon et au développement de la stratégie nationale de réduction des antibiotiques des Producteurs de poulets du Canada.

Participation des Éleveurs de porcs du Québec aux activités nationales du Conseil canadien du porc, du Conseil national pour les soins des animaux d’élevage sur l’amélioration des pratiques d’élevage et du CISHN.

Participation de l’ICSA au comité consultatif canadien sur la règlementation des produits de santé animale.

Participation du CEPOQ au comité Health working group issu du mandat donné par la table ronde de la chaîne des valeurs de l'industrie ovine canadienne et au forum national organisé par l'ACMV sur l'actualisation du guide sur l'utilisation des antibiotiques et sur l'ajout de nouvelles productions comme les petits ruminants

Participation de l’ATSAQ aux discussions concernant les rodéos à Montréal.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 27

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation IV - Enjeux débattus à l’échelle canadienne

Maintenant à savoir si des enjeux devaient être défendus à l’échelle canadienne en priorité, certains ont été mentionnés parmi lesquels :

Homologation de médicaments plus rapide principalement des produits déjà homologués en Europe dans le secteur caprin

Mobilité professionnelle en médecine vétérinaire (ex : accueil des médecins vétérinaires étrangers en assurant la compétence et en maintenant la coordination pancanadienne)

Élaboration de publicités sur les médicaments qui respectent le bon usage notamment par le biais de démarches avec les compagnies pharmaceutiques

Analyse des impacts qu’ont les nouvelles habitudes alimentaires sur les modes d’élevages (ex : végétarisme)

Accessibilité et disponibilité des médicaments à prix compétitifs pour les éleveurs de porcs

Utilisation responsable des produits antimicrobiens importants en médecine humaine

Surveillance réglementaire accrue pour les ingrédients pharmaceutiques actifs à usage vétérinaire importés ou vendus au Canada.

Accroissement de l’efficience et de la productivité des productions laitière et porcine à l’échelle de la génétique, de l’animal et des systèmes de production

Sécurité à la ferme Obtention de l'information juste partage des enjeux du secteur aquicole face aux

modifications des modalités entourant l'importation d'oeufs de truites arc-en-ciel avec les autorités de l'ACIA.

Thérapies complémentaires concernant la physiothérapie, la chiropractie, l'acupuncture et l'ostéopathie en tant qu'actes réservés aux médecins vétérinaires

Utilisation hors-étiquettes des pesticides pour les animaux qui est actuellement interdite par la réglementation fédérale mettant en péril l'indépendance et le jugement professionnels, mais aussi la santé et le bien-être des animaux.

Utilisation des «Produits de Santé Vétérinaire» (PSV) comme moyens complémentaires ou de remplacement aux antibiotiques sans une supervision minimale par un médecin vétérinaire peut représenter certains risques pour la santé animale et la santé publique.

Changement de mentalité, particulièrement sur les habitudes alimentaires, où une plus forte proportion des étudiants et des nouveaux médecins vétérinaires optent pour le végétarisme ou le mode végane.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 28

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation V - Mieux-être des acteurs

Les répondants ont mentionné avoir développé des mécanismes ou initié des activités pour soutenir le mieux‐être des acteurs en particulier lors de situations de détresse parmi lesquels : Agence canadienne d'inspection des aliments : développement et publication d’une orientation opérationnelle guidant les inspecteurs dans les cas où une partie réglementée représente un danger pour elle-même ou autrui Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec : mise en place d’un programme bien-être vétérinaire qui permet aux membres d'obtenir une consultation téléphonique gratuite avec une psychologue en cas de besoin. En automne 20017, mise en place d’un programme de mentorat entre jeunes médecins vétérinaires et étudiants en médecine vétérinaire afin d'établir des pistes d'aide dès le milieu scolaire. Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière et Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles : travail sur un projet d'étude de faisabilité d'un régime d'indemnisation des pertes en cas de crise Centre de recherche et de développement de Sherbrooke d’Agriculture et Agroalimentaire Canada : sessions d'information en lien avec différents aspects du mieux-être Conseil québécois des races laitières: implication active du Centre d’insémination artificielle du Québec avec au cœur des familles agricoles Ordre des médecins vétérinaires du Québec Accessibilité de l'ensemble des articles et outils portant sur la santé mentale et le bien-être vétérinaire par l'entremise du site web Coordination des efforts déployés par les différentes associations afin d'offrir des services à l'ensemble des médecins vétérinaires de tous les secteurs lors des rencontres des organisations vétérinaires Ordre des psychologues du Québec : établissement d’une liste de ses membres intéressés à offrir des services adaptés aux besoins des agriculteurs. Union des producteurs agricoles Récipiendaire du méritas « Partenaire de l’année » pour son travail de formation de sentinelles auprès des agriculteurs du Québec par l’Association québécoise de prévention du suicide Établissement d’une entente avec l’Ordre des psychologues du Québec pour la mise en ligne d’informations sur la réalité des agriculteurs Établissement d’une entente avec le groupe Pro Santé pour la mise en place d’un programme d’aide aux agriculteurs (PAPA) Implication des syndicats locaux et fédérations régionales notamment par la mise sur pied de comités, la désignation de ressources et la production d’outils d’information Parution d’une nouvelle chronique Parlons-en à cœur ouvert au TCN Dispensation des formations sentinelles

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 29

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation VI - Bonification des services professionnels

Outre la mise en place du comité de suivi au regard de la bonification des services professionnels tel que mentionné précédemment, d’autres activités ont été menées pour bonifier les services professionnels notamment par le MAPAQ. Parmi ces travaux :

Démarrage de travaux relatif à l’élaboration d’un Programme d’aide financière pour des stages incitatifs en médecine vétérinaire dans le domaine bioalimentaire.

Maintien des services professionnels en région via les ententes particulières du Programme d’amélioration de la santé animale au Québec (ASAQ).

Mise en œuvre de trois projets pilotes de campagnes de sensibilisation et de

prévention en tant que nouvelles mesures du programme d’Amélioration de la santé animale du Québec (ASAQ) en marge de l’implantation progressive d’un nouveau programme intégré en santé animale ou PISAQ.

Mise en place d’un comité multi organisationnel mandaté pour identifier les sources de données et les outils utiles afin de réaliser un premier portait de l’emplacement des médecins vétérinaires.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 30

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation VII Signalements des problèmes de santé animale (maladies animales et zoonotiques)

Voici quelques exemples de mesures prises pour faciliter le signalement de problèmes de santé.

ORGANISATION OUTILS POUR FACILITER LE SIGNALEMENT DES MALADIES ANIMALES ET

ZOONOTIQUES

Association des aquaculteurs du Québec

Transmission aux membres de capsules-santé rédigées par Dr. André Lafaille lorsqu'une maladie particulière ou peu commune surgit

Participation à la révision de bulletins zoosanitaires produits par le MAPAQ à l'intention des exploitants.

Encouragement des membres à avoir recours aux services vétérinaires.

Agriculture et Agroalimentaire Canada

Formations concernant les maladies émergentes offertes aux utilisateurs d’animaux

Agence canadienne d’inspection des aliments

Publication de nouvelles de l'ACIA et de messages d'intérêt public via Twitter sur la santé des animaux et la protection des végétaux

Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec

Tenue d'un Webinaire sur Salmonella Dublin dans la production vache-veau destiné aux médecins vétérinaires en collaboration avec Les Producteurs de Boeuf du Québec et formations sur Salmonella Dublin aux producteurs dans le cadre de Cultivons l'Avenir 2 en collaboration avec LesProducteurs de Lait du Québec données par les cliniques locales vétérinaires (trousse de formateur fournie aux cliniques par l'AMVPQ)

Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière

Développement d’outils en collaboration avec l'Équipe québécoise de santé porcine et l'Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles

Association des techniciens en santé animale du Québec

Transmission d’information via leurs flash-info et publications écrites

Centre de recherche et de développement de Sherbrooke d’AAAC

Formations concernant les maladies émergentes aux utilisateurs des animaux

Centre d’expertise en production ovine du Québec

Mise en place de webinaires portant sur différentes maladies comme les avortements, la mortalité néonatale, les maladies de fin de gestation et les pneumonies. Ils sont préparés spécifiquement pour les éleveurs et intervenants de façon à mieux reconnaître les maladies sévissant dans ce secteur

Conseil québécois des races laitières inc.

Rencontre de tous les employés du Centre d’insémination artificielle du Québec sur les nouvelles mesures de biosécurité à la ferme Formation en groupe

Échange avec les employés sur les mesures à prendre dans les cas de fermes infectées par une maladie

Cheval Québec Transmission aux membres des informations en lien avec le réseau équin du MAPAQ

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H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation VII Signalements des problèmes de santé animale (maladies animales et zoonotiques)

Exemples de mesures prises pour faciliter le signalement de problèmes de santé (suite)

ORGANISATION

OUTILS POUR FACILITER LE SIGNALEMENT DES MALADIES ANIMALES ET ZOONOTIQUES

Centre de recherches en sciences animales de Deschambault

Prise en compte par le programme de gestion de crises dont les employés disposent des maladies zoonotiques et des mécanismes à suivre pour les signaler (contact avec un médecin vétérinaire lorsqu’une maladie à déclaration obligatoire est suspectée, au besoin, contact avec les personnes responsables au gouvernement provincial selon le plan national de sécurité civile, établissement d’une entente avec les médecins vétérinaires praticiens pour faire le suivi de santé des animaux (médecine préventive mensuelle pour les vaches laitières, et pour les vaches de boucherie et caprins, soins curatifs au besoin (sur appel)

Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles

Fiche descriptive de maladies d'intérêt pour le secteur afin d'inciter les producteurs à une déclaration rapide en cas d'éclosion. Maintien et promotion d'une ligne d'urgence de l'EQCMA pour une déclaration de tout cas de maladies ciblées

Équipe québécoise de santé porcine Fiches d'information sur les maladies émergentes développées au besoin incluant une description des signes cliniques à reconnaître. Ligne d'urgence pour favoriser une déclaration rapide de cas de maladies émergentes ciblées

Les Éleveurs de porcs du Québec

Veille sanitaire porcine pour le syndrome respiratoire et reproducteur du porc Ligne d'urgence (1 866 218-3042) au service des éleveurs et des intervenants pour le signalement de la diarrhée épidémique porcine, du delta coronavirus porcin et du Sénécavirus. Chaîne de communication impliquant l'Équipe québécoise de santé porcine et les Éleveurs de porcs du Québec qui permet de rejoindre rapidement les intervenants de la filière porcine

Les Éleveurs de volailles du Québec

Description des signes cliniques de la maladie à observer chez les volailles dans les communiqués de l'Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles qui annoncent un cas de laryngotrachéite infectieuse ou de Mycoplasma gallisepticum afin d'amener les éleveurs à déclarer les cas de ces maladies et à appliquer les mesures de biosécurité demandées

Les producteurs de bovins du Québec

Production et distribution de 5 800 pancartes de biosécurité, (Cultivons l'avenir, AMVPQ et syndicats régionaux

Les producteurs d’œufs d’incubation du Québec

Adoption d'un règlement pour le signalement des maladies déclarables, de la laryngotrachéite infectieuse et de Mycoplasma gallisepticum

Ordre des médecins vétérinaires du Québec

Transmission aux membres des rapports mensuels sur les zoonoses produits par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation Présentation de conférences portant sur diverses maladies, prévention et traitement pendant le congrès et via les ateliers de formation continue

Société des éleveurs de chèvres laitières de race de race du Québec

Traduction en anglais et vente du guide sur les maladies caprines

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H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation VII Signalements des problèmes de santé animale (maladies animales et zoonotiques)

Enfin, des organisations ont entrepris des mesures pour faire connaitre certains mécanismes existants en vue de favoriser la veille et la vigie des maladies animales et zoonotiques dont le Réseau d’alerte et d’information zoosanitaire (RAIZO) et ses réseaux de surveillance par secteur, la Stratégie québécoise sur la santé des animaux sauvages et l'Observatoire multipartite québécois sur les zoonoses et l'adaptation aux changements climatiques : Association des aquaculteurs du Québec :

Kiosque aux portes ouvertes de l'UPA Présence aux 3 rencontres préparatoires au Sommet sur l'alimentation Présence plus soutenues aux différentes Tables de l'Union des producteurs

agricoles Association des médecins vétérinaires du Québec en pratique des petits animaux : articles dans le journal le Rapporteur Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec : informations sur leur site Internet Centre d’expertise en production ovine du Québec : promotion auprès des médecins vétérinaires praticiens par le biais des webinaires et des conférences Cheval Québec : publications aux membres et partage des documents produits par le Réseau d’alerte et d’information zoosanitaire Institut canadien de santé animale : membre du Système canadien de surveillance de la santé animale Les Éleveurs de volailles du Québec : via leur site Internet www.volaillesduquebec.qc.ca, onglet élevage, salubrité. Les Éleveurs de porcs du Québec : diffusion d’une fiche sur le Sénécavirus rédigée par l'Équipe québécoise de santé porcine et diffusée aux éleveurs de porcs québécois Ordre des médecins vétérinaires du Québec : transmission de rapports mensuels H. Bilan des partenaires (suite)

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 33

Recommandation VIII - Prévention et contrôle des maladies animales et zoonotiques

Voici quelques exemples de maladies ciblées et d’outils développés par certaines organisations pour les prévenir et les contrôler :

ORGANISATION

MESURES PRISES EN VUE DE CONTRÔLER ET PRÉVENIR CERTAINES MALADIES

MALADIES CIBLÉES OUTILS DE PRÉVENTION ET DE CONTRÔLE

Agence canadienne d’inspection des aliments

Maladie débilitante chronique des cervidés et tuberculose/brucellose

Accentuation de l'importance de l'échantillonnage dans les abattoirs provinciaux

Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec

Salmonella Dublin, leucose et mammite

Vigil-vet ,application mobile mammite

Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière

Diffusion des Infolettres de l'EQCMA et de l'EQSP aux membres

Mise en place par le comité nutrition-fabrication-qualité de d’un protocole de biosécurité pour les meuneries (analyse des visiteurs, fabrication, circulation (réception et livraison) et aliments)

Centre de recherche et de développement de Sherbrooke d’Agriculture et Agroalimentaire Canada

Salmonella Dublin (troupeau laitier) et autres infections contagieuses dans les troupeaux laitier et porcin

Réalisation d’une analyse de risque avant l'achat des animaux ce qui implique des tests de détection des infections, l’analyse des dossiers de santé individuels ou/et du troupeau.

Suivi du statut du troupeau laitier réalisé régulièrement pour Salmonella Dublin,

Mise à jour des protocoles de biosécurité pour les visiteurs et formation pour les utilisateurs d'animaux

Centre d'expertise en production ovine du Québec

Avortements et fièvre Q

Production de fiches explicatives des conditions abortives et d'un webinaire en collaboration avec le MAPAQ

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H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation VIII - Prévention et contrôle des maladies animales et zoonotiques

ORGANISATION MESURES PRISES EN VUE DE CONTRÔLER ET PRÉVENIR

CERTAINES MALADIES

MALADIES CIBLÉES OUTILS DE PRÉVENTION ET DE CONTRÔLE

Centre de recherches en sciences animales de Deschambault

Maladies métaboliques chez les ruminants, tel mammites, fièvre de lait et déplacement de caillette Maladies d'origine bactérienne et virale chez l'ensemble des animaux

Programme de gestion de crise et programme de biosécurité (transfert des animaux entre bâtiments d’élevage, circulation des employés, des transporteurs et des visiteurs sur le site). Certains bâtiments sont munis d'une entrée danoise et d'autres d’une douche obligatoire à l’entrée et à la sortie. Formation sur l’importance du respect des normes de biosécurité offerte par leurs médecins vétérinaires pour les employés

Conseil québécois des races laitières inc. Salmonella Dublin

Mesures de biosécurité préventive et dans des cas d'infestation connue ou à haut risque

Équipe québécoise de santé porcine Senecavirus A (maladie émergente)

Élaboration d’un plan d'action détaillé et collaboration avec le MAPAQ pour une étude de prévalence Élargissement du mandat pour inclure des activités de prévention et de contrôle de maladies endémiques dont le syndrome reproducteur et respiratoire porcin

Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles

Mycoplasma synoviae Souche Delmarva de la bronchite infectieuse

Démarrage d’une étude de prévalence (protocole détaillé complété) Efforts déployés pour son investigation Faire connaitre aux éleveurs de basse-cour le guide d'élevage de l'EQCMA sur la biosécurité et la santé dans ces élevages

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H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation VIII - Prévention et contrôle des maladies animales et zoonotiques

ORGANISATION

MESURES PRISES EN VUE DE CONTRÔLER ET PRÉVENIR CERTAINES MALADIES

MALADIES CIBLÉES OUTILS DE PRÉVENTION ET DE CONTRÔLE

Les Éleveurs de porcs du Québec

Syndrome respiratoire et reproducteur du porc, diarrhée épidémique porcine, deltacoronavirus et Sénéca virus

Développement d’outils pour la veille sanitaire, de groupes de contrôle, de formations pour les éleveurs et les transporteurs et de fiches d'information et avec divers partenaires d’une initiative pour définir des stratégies collectives, des actions sectorielles et des initiatives locales et régionales pour le contrôle du SRRP (96% des lieux de production inscrits à la veille sanitaire provinciale). Collaboration au projet pilote PISAQ : 400 visites d’élevages par des médecins vétérinaires (détermination de leur statut sanitaire SRRP et sensibilisation à la biosécurité à la ferme)

Les Éleveurs de volailles du Québec

Maladies à déclaration obligatoires, laryngotrachéite infectieuse et Mycoplasma Gallisepticum

Utilisation d’outils développés par l'Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles (cartons verts et oranges) pour informer les éleveurs et les visiteurs des mesures de biosécurité courantes et des mesures de biosécurité rehaussées Mise en œuvre d’un plan d'urgence développé par l'Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles pour prévenir la propagation de ces maladies

Les Producteurs de bovins du Québec

Bronchopneumonie des veaux Salmonella Dublin

Projet d’amélioration des stratégies diagnostiques afin de rationaliser l’utilisation des antibiotiques (début automne 2017 fin 2019)

Projet Concrétisation et hiérarchisation des risques de propagation lors de la mise en marché des bovins, vers un guide de bonnes pratiques (début juin 2017 fin décembre 2017)

Publication résultats enquête prévalence dans les troupeaux vache-veau en mai 2017

Les producteurs d’œufs d’incubation du Québec

Maladies à déclaration obligatoires, laryngotrachéite infectieuse et Mycoplasma Gallisepticum

Mise en œuvre d'outils avec la collaboration de l’Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles pour les déclarer et s'assurer d’en contrôler la propagation

Ordre des médecins vétérinaires du Québec

Maladies d'actualités en santé publique (maladie de Lyme ou influenza)

Informations transmises aux membres via l'encart scientifique «Le Veterinarius Plus»

Société des éleveurs de chèvres laitières de race de race du Québec

Paratuberculose Outils diagnostiques

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H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation VIII - Prévention et contrôle des maladies animales et zoonotiques

Certaines organisations ont instauré des mesures en vue d’améliorer les pratiques en matière de biosécurité. En voici quelques-unes :

ORGANISATION

MESURES INSTAURÉES EN VUE D’AMÉLIORER LES PRATIQUES EN MATIÈRE DE BIOSÉCURITÉ

RECENSEMENT DES

RESSOURCES ET OUTILS DE BIOSÉCURITÉ

ÉVALUATION DES

PERFORMANCES EN MATIÈRE DE PRATIQUES DE

BASE EN BIOSÉCURITÉ

AUTRE

Association des aquaculteurs du Québec Attestation sanitaire

Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec

X

Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière

X

Centre de recherche et de développement de Sherbrooke d’Agriculture et Agroalimentaire Canada

X X

Centre de recherche en sciences animales de Deschambault

X

Centre d’expertise en production ovine du Québec

X

Conseil québécois des races laitières X

Les Éleveurs de porcs du Québec X X

Les Éleveurs de volailles du Québec Discussion en cours dans la filière sur la biosécurité lors du chargement

Les Producteurs de bovins du Québec X

Ordre des médecins vétérinaires du Québec

Production de dossiers publiés dans le Veterinarius (décembre 2016)

Transbec X

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 37

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation IX Utilisation judicieuse des médicaments, antibiogouvernance et lutte contre

l’antibiorésistance

Certaines organisations ont indiqué avoir identifié et mis en œuvre des actions concernant des enjeux liés aux médicaments ou autres produits.

ORGANISATION

ACTIONS MISES EN ŒUVRE

ACTIONS CONCERNANT DES ENJEUX LIÉS AUX MÉDICAMENTS OU AUTRES

PRODUITS

ACTIVITÉS PERMETTANT DES ÉCHANGES RELATIFS AU DOSSIER DE L’UTILISATION

JUDICIEUSE DES MÉDICAMENTS, DE L’ANTIBIOGOUVERNANCE ET DE LA

LUTTE CONTRE L’ANTIBIORÉSISTANCE

Agence canadienne d'inspection des aliments

Adaptation des outils d'application du Règlement sur les aliments du bétail qui pourraient être touchés par le volet "Produits de santé vétérinaire" pour faire suite aux modifications à la Loi sur les Aliments et Drogues

Association des aquaculteurs du Québec

Les mesures de biosécurité mises en place dans le cadre du programme d'attestation sanitaire ont également pour objectif de diminuer l'usage de produits de traitement

Association des médecins vétérinaires du Québec en pratique des petits animaux

Troisième énoncé de position portant sur l'utilisation judicieuse des antibiotiques et campagne de sensibilisation grand public sur la culture bactérienne phase 2

Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec

Émission de commentaires sur la proposition de Santé Canada relative à la liste des limites maximales de résidus de drogue pour un usage vétérinaire établies pour les bovins et leur applicabilité à la viande de veau

Collaboration avec l’Association canadienne des médecins vétérinaires à l’organisation d’un atelier Collaboration au développement d’tune rousse vulgarisée développée par la FMV pour donner des formations sur l'usage judicieux des antibiotiques aux producteurs laitiers Projet de développement en cours d’applications mobiles pour la mammite en collaboration avec la FMV et une autre avec Valacta qui aide à la saisie et analyse des données mammites

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 38

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation IX Utilisation judicieuse des médicaments, antibiogouvernance et lutte contre

l’antibiorésistance

ORGANISATION

ACTIONS MISES EN ŒUVRE

ACTIONS CONCERNANT DES ENJEUX LIÉS AUX MÉDICAMENTS OU AUTRES

PRODUITS

ACTIVITÉS PERMETTANT DES ÉCHANGES RELATIFS AU DOSSIER DE L’UTILISATION

JUDICIEUSE DES MÉDICAMENTS, DE L’ANTIBIOGOUVERNANCE ET DE LA LUTTE

CONTRE L’ANTIBIORÉSISTANCE

Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière

À travers les différents comités de travail sur lesquels siègent ses membres

Conférences sur le sujet lors du Rendez-vous avicole Participation d’un représentant au groupe de travail sur la réduction de l'utilisation d'agents microbiens des Éleveurs de dindons du Canada

Centre d'expertise en production ovine du Québec

Élaboration d’un arbre décisionnel pour mieux reconnaître les maladies et mieux utiliser les médicaments Production d'un guide d'utilisation des médicaments destiné aux vétérinaires Poursuite de la participation au projet sur la résistance des parasites aux anthelminthiques, qui se termine en mars 2018

Présentation lors de la Journée annuelle en antibiosurveillance en novembre 2016, de la situation au niveau des petits ruminants Participation au forum de l'Association canadienne des médecins vétérinaires en mai 2017

Centre de recherche et de développement de Sherbrooke d’Agriculture et Agroalimentaire Canada

Projets de recherche visant la réduction de l'utilisation des antibiotiques en cours Participation des équipes scientifiques à des colloques

Centre de recherches en sciences animales de Deschambault

Entente de service établie avec différents services vétérinaires pour effectuer le suivi de santé des animaux. Aucun médicament n'est administré aux animaux sans une ordonnance ou un avis vétérinaire. Le Centre veille au maintien à jour du registre des médicaments disponible dans chaque bâtiment hébergeant des animaux.

Lors de leur Assemblée générale d'information : trois conférences sur la longévité et le bien - être des animaux. Ces thèmes mettent en évidence le lien entre la santé des animaux et l'usage des antibiotiques. Présentation des fiches synthèses des projets visant à tester les alternatives aux antibiotiques dans le rapport annuel et sur le site Internet

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 39

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation IX (suite) Utilisation judicieuse des médicaments, antibiogouvernance et lutte contre

l’antibiorésistance

ORGANISATION

ACTIONS MISES EN ŒUVRE

ACTIONS CONCERNANT DES ENJEUX LIÉS AUX MÉDICAMENTS OU AUTRES PRODUITS

ACTIVITÉS PERMETTANT DES ÉCHANGES RELATIFS AU DOSSIER DE

L’UTILISATION JUDICIEUSE DES MÉDICAMENTS, DE

L’ANTIBIOGOUVERNANCE ET DE LA LUTTE CONTRE L’ANTIBIORÉSISTANCE

Cheval Québec Échange sur ce sujet avec les membres de leur comité Industrie

Institut canadien en santé animale

Appui aux récentes modifications réglementaires et changements de politiques (utilisation responsable des produits antimicrobiens importants sur le plan médical chez les animaux), à la surveillance réglementaire accrue pour les ingrédients pharmaceutiques actifs à usage vétérinaire importés ou vendus au Canada et aux restrictions sur l'importation de médicaments vétérinaires non autorisés pour usage personnel. Travail en collaboration avec Santé Canada à retirer toutes les allégations de production portant sur tous les produits antimicrobiens importants sur le plan médical (action volontaire) et à accorder à tous ces produits le statut de médicament sur ordonnance seulement, pour tout le Canada. Mise à jour des étiquettes des produits antimicrobiens importants sur le plan médical au statut de médicament sur ordonnance seulement, la compatibilité et la durée d'utilisation pour promouvoir davantage l'utilisation responsable. Aide pour faciliter l'engagement des parties prenantes à déplacer les 340 antimicrobiens importants sur le plan médical de la vente libre à la prescription sur ordonnance seulement. Transmission volontaire des informations de distribution des kg d'antimicrobiens actifs des membres à l'ASPC à des fins de déclaration. (famille d’antimicrobiens, animaux de production vs de compagnie, par province et par voie d'administration).

Collaboration avec Santé Canada, les provinces, l'Association canadienne des médecins vétérinaires, l'Association de nutrition animale du Canada et les organisations des producteurs de bétails pour la création d'un plan de communication national concernant le changement pour tous les produits antimicrobiens importants sur le plan médical (catégories I, II, et III) au statut de médicament sur ordonnance seulement chez les animaux

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 40

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation IX (suite) Utilisation judicieuse des médicaments, antibiogouvernance et lutte contre

l’antibiorésistance

ORGANISATION

ACTIONS MISES EN ŒUVRE

ACTIONS CONCERNANT DES ENJEUX LIÉS AUX MÉDICAMENTS OU AUTRES PRODUITS

ACTIVITÉS PERMETTANT DES ÉCHANGES RELATIFS AU DOSSIER DE

L’UTILISATION JUDICIEUSE DES MÉDICAMENTS, DE

L’ANTIBIOGOUVERNANCE ET DE LA LUTTE CONTRE L’ANTIBIORÉSISTANCE

Les Éleveurs de porcs du Québec

Développement de formations sur l'usage judicieux des antibiotiques dans différentes régions du Québec et d’un outil de monitorage sur l'utilisation des antibiotiques à la ferme ayant servi à une enquête exhaustive dans les fermes porcines du Québec. Celle-ci permettra d'obtenir une nouvelle moyenne provinciale sur le niveau d'utilisation des antibiotiques dans les fermes et de comparer les taux d'utilisation de ces participants à cette moyenne

Les Éleveurs de volailles du Québec

Participation au développement d'une stratégie nationale de réduction des antibiotiques chez le poulet et au projet intitulé «Vers la réduction et l'élimination des antibiotiques utilisés en prévention en aviculture» en collaboration avec la Chaire en recherche avicole de l'Université de Montréal et la filière avicole

Présentation aux éleveurs de poulets, de dindons et aux membres de l'industrie avicole de la stratégie nationale en développement visant la réduction ou l'élimination des antibiotiques lors de leur assemblée annuelle d'avril 2017

Les producteurs d’œufs d’incubation du Québec

Participation à une conférence au Manitoba " Early chicken value chain performance conference"

Ordre des médecins vétérinaires du Québec

Rappel régulier par le biais de divers moyens (conférences, articles) de l'importance du rôle du médecin vétérinaire dans l'usage judicieux des médicaments, notamment par la publication des actions de la Stratégie Diffusion du guide produit par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation sur les bonnes pratiques d'utilisation et d'entreposage des médicaments vétérinaires à la ferme

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 41

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation IX (suite)

Utilisation judicieuse des médicaments, antibiogouvernance et lutte contre

l’antibiorésistance

Parmi les exemples cités d’activités qui pourraient être mises en place :

Capsules à envoyer aux partenaires pour dépôt sur les sites Internet des partenaires

Transfert technologique associé au projet de recherche intitulé «Vers la réduction et l'élimination

des antibiotiques utilisés en prévention en aviculture» après l'analyse des résultats

Présence chaque année de la profession vétérinaire et du monde animal lors des Journées

annuelles en santé publique

Événement visant à présenter des aspects plus «pratiques» pour les partenaires

Journée d’information sur les nouveaux médicaments ou traitements disponibles

Table ronde sur le sujet lors des congrès annuels des partenaires

Standardisation des prises de données et analyse des prescriptions vétérinaires en vue d'une

analyse pratique de l’usage des médicaments

Formation sur l'utilisation des médicaments et des antibiotiques pour les petites productions et

mise en place de comités pour évaluer les besoins en médicaments pour les petites espèces

Formations sur l'usage judicieux des antibiotiques pour des productions animales spécifiques

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 42

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation X - Planification concertée des mesures d’urgence

Les organisations suivantes ont indiqué avoir organisé des activités en lien avec les mesures d’urgences ou participé à de telles activités :

Centre de recherche et de développement de Sherbrooke d’Agriculture et

Agroalimentaire Canada: exercices d'incendie réguliers, mise sur pied d’un réseau de personnes à contacter et plan de mesures d’urgence

Institut canadien en santé animale : membre du Conseil consultatif du Réserve vétérinaire canadienne.

Ordre des médecins vétérinaires du Québec : liste d'intervenants dans les

différents secteurs d'activité

Les Producteurs de bovins du Québec : projet conjoint avec les Producteurs de

lait du Québec pour un plan de mesure d'urgence dans le bovin de réforme

Les Producteurs d’œufs d’incubation du Québec et Les Éleveurs de volailles du

Québec : participation à un atelier donné par l'Équipe québécoise de contrôle

des maladies avicoles pour le géopositionnement des fermes en cas de crise

Transbec : mise à jour et échange avec d’autres transporteurs des contacts et des plans en cas d’urgence et mise sur pied d’un réseau de personnes à contacter

Enfin, certains partenaires ont indiqué avoir des ententes à l’égard des mesures d’urgence dont le Centre de recherche en sciences animales de Deschambault : Ententes signées avec certaines cliniques vétérinaires, des électriciens et des transporteurs et établissement d’une liste des employés secouristes à contacter

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 43

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation XI - Mise en œuvre des pratiques recommandées

Certaines mesures ont été effectuées afin de favoriser les initiatives d’audit et d’étalonnage ou « benchmarking » des pratiques recommandées.

ORGANISATION

MESURES VISANT À FAVORISER LES INITIATIVES D’AUDIT ET D’ÉTALONNAGE

(« BENCHMARKING ») DES PRATIQUES RECOMMANDÉES

PROGRAMMES DE

CERTIFICATION (ex :

Proaction et bureau de

normalisation du Québec

(BNQ))

OUTILS DE COMPARAISON INTÉGRÉS DES

PERFORMANCES INDIVIDUELLES AVEC

L’ENSEMBLE DU SECTEUR

DANS LES SYSTÈMES D’AUDIT

AUTRES

Centre de recherche et de développement de Sherbrooke d’Agriculture et Agroalimentaire Canada

X

Centre d'expertise en production ovine du Québec

X Genovis : outil d'évaluation génétique

Centre de recherche en sciences animales de Deschambault

X

Cheval Québec Visites de fermes d’élevage

ÉPQ X X

Les Éleveurs de volailles du Québec

X

Audit de tierce partie nationale pour leurs programmes de salubrité et bien-être

Les Producteurs de bovins du Québec

X

Les Producteurs d'oeufs d'incubation du Québec

X

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 44

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation XI - Mise en œuvre des pratiques recommandées

Certains répondants ont indiqué avoir invité leurs membres à contribuer aux activités du Conseil national de soins aux animaux d’élevage ou de regroupements équivalents pour les secteurs non couverts par ce Conseil. Ces mêmes organisations ont aussi précisé de quelle façon elles contribuent à ces activités.

ORGANISATION TYPE DE CONTRIBUTION AUX ACTIVITÉS DU CONSEIL

NATIONAL DE SOINS AUX ANIMAUX D’ÉLEVAGE

Agence canadienne d'inspection des aliments Implication dans l'élaboration des codes de pratique au niveau national

Centre de recherche et de développement de Sherbrooke d’Agriculture et Agroalimentaire Canada

Participation à un comité du Conseil national de soins aux animaux d’élevage pour l'élaboration de codes de pratiques. Participation régulière du comité institutionnel de protection des animaux à l'évaluation de nouvelles lignes directrices pour l'utilisation des animaux en science Développement en partenariat avec la filière porcine canadienne d’un protocole d'évaluation du bien-être animal de la naissance à l'abattoir en incluant la qualité de la viande.

Centre de recherche en sciences animales de Deschambault

Membre du Conseil canadien de protection des animaux Évaluation très positive en juillet 2017 par le Conseil canadien de protection des animaux, du programme du comité de protection des animaux du Centre

Cheval quebec Participation à un projet national qui vise à évaluer le taux d'adhésion au Code des pratiques dans le domaine équin

Les Éleveurs de porcs du Québec Consultation des membres pour la révision du Code de pratique pour les soins et la manipulation des porcs en 2019

Les Éleveurs de volailles du Québec Participation aux consultations en lien avec l’élaboration et la révision des Codes de pratiques

Les Producteurs de bovins du Québec Participation au comité d'élaboration du Code veaux lourds Activités de sensibilisation des éleveurs de veaux d’embouche sur la castration et l’écornage

Ordre des médecins vétérinaires du Québec Détermination annuelle d’un programme d'inspection professionnelle permettant l'adhésion aux standards de pratique reconnus

Transbec Émission de commentaires sur le règlement sur la santé des animaux, partie XII Transport des animaux.

Union des producteurs agricoles

Transmission des informations du Conseil à ses groupes affiliés concernés

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H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation XI (suite) - Mise en œuvre des pratiques recommandées

Enfin, certains domaines ont été ciblés par quelques organisations dans l’amélioration de leurs pratiques. Ces répondants ont aussi indiqué de quelle façon elles souhaitaient améliorer les choses à cet égard.

ORGANISATION DOMAINE CIBLÉ DANS L’AMÉLIORATION DE SES PRATIQUES

TRANSPORT ABATTAGE EUTHANASIE AUTRE MOYEN POUR AMÉLIORER

Agence canadienne d'inspection des aliments

X X X Application de la

réglementation en fonction de son mandat

Association des médecins vétérinaires du Québec en pratique des petits animaux

X

Développement et évolution de la profession vétérinaire Contribution à la qualité de la médecine vétérinaire et au bien-être animal Formation continue: congrès annuel et colloques Campagnes de sensibilisation sur le bien-être animal Programme Bien-être vétérinaire Programme de mentorat

Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec

X X Formations aux membres en

vue de la diffusion de messages harmonisés

Association des vétérinaires équins du Québec

X

Recommandations au regard de :

l'importance d'utiliser les méthodes de renforcement positif plutôt que les méthodes punitives dans l'éducation et l'entraînement des chevaux

la garde des chevaux en groupes sociaux stables pour respecter leurs impératifs psycho-biologiques

la nécessité que des recherches objectives concernant le bien-être des chevaux soient réalisées

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 46

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation XI (suite) - Mise en œuvre des pratiques recommandées

ORGANISATION DOMAINE CIBLÉ DANS L’AMÉLIORATION DE SES PRATIQUES

TRANSPORT ABATTAGE EUTHANASIE AUTRE MOYEN POUR AMÉLIORER

Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière

X X X

Protocole de biosécurité des meuneries Participation aux formations d'euthanasie dans la volaille

Centre de recherche et de développement de Sherbrooke d’Agriculture et Agroalimentaire Canada

X X X

Réalisation de projets de recherche Formation continue aux utilisateurs d'animaux

Centre de recherche en sciences animales de Deschambault

X

Rehaussement du niveau de biosécurité des étables laitières et porcine (ventilation tunnel, air d’exercice, litière recyclée, modification quai d’embarquement porcin et nouvelle pouponnière à haut statut sanitaire. Évaluation réussie du programme de soin et du bien-être des animaux par le conseil canadien de protection des animaux.

Centre d'expertise en production ovine du Québec

X Installations biosécuritaires

Cheval Québec X Invitation aux provinces n’ayant pas de règlementation relative à l’altération des queues à le faire

Équipe québécoise de santé porcine

X X

Participation à des projets pour améliorer la biosécurité dans le transport dont le développement d'une norme nationale Livraison d'une formation en euthanasie avec utilisation de pistolets percuteurs

Transbec X

Études annuelles des différents facteurs d'influences du bien-être des animaux dans le transport Mise en place d'actions visant l'amélioration des standards

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H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation XI (suite) - Mise en œuvre des pratiques recommandées

ORGANISATION DOMAINE CIBLÉ DANS L’AMÉLIORATION DE SES PRATIQUES

TRANSPORT ABATTAGE EUTHANASIE AUTRE MOYEN POUR AMÉLIORER

Les Éleveurs de porcs du Québec

X X X

Formation sur l'euthanasie et développement d'une fiche d'information avec l’Équipe québécoise de santé porcine Développement d'un programme d'audit et de certification en biosécurité dans les transports. Amélioration de la santé des troupeaux, formations et monitorage des antibiotiques Développement avec CDPQ de capsules vidéos sur les méthodes et procédures pour l’envoi des porcs à l’abattage et fiche d’information sur l’atténuation de la douleur lors de la taille de la queue et de la castration .

Les Éleveurs de volailles du Québec

X X

Développement de formations sur les méthodes recommandées d'euthanasie à la ferme. Fiche technique sur l’euthanasie de la volaille. Élaboration d’un protocole de biosécurité lors du chargement par les membres du Comité bien-être de la filière avicole

Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles

X

Achat d'équipement d'euthanasie au CO2 afin d'être en mesure d'abattre des troupeaux commerciaux de façon rapide et efficace tout en respectant les normes en bien-être animal

Les Producteurs de bovins du Québec

X X

Évaluation d’une possible participation financière à un projet présenté par le Beef cattle reasearch council sur la durée de transport. Formation à développer sur l’euthanasie

Les Producteurs d'oeufs d'incubation du Québec

X

Formation des gérants de ferme pour l'euthanasie des oiseaux reproducteurs

Ordre des médecins vétérinaires du Québec

X X X

Participation à diverses consultations (abattage rituel et modification du Règlement sur le transport des animaux) avec la collaboration des associations vétérinaires ou de certains membres détenant une expertise sur ces divers sujets. Préparation par le comité bien-être d’un guide sur l'euthanasie

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 48

H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation XII – Sensibilisation et responsabilisation des intervenants face au traitement adéquat des animaux et identification et signalement des situations flagrantes de négligence, de mauvais traitements graves et de cruauté

Certaines organisations ont déclaré avoir mis en place des moyens pour sensibiliser et responsabiliser ses membres face au traitement adéquat des animaux et ainsi faciliter l’identification et le signalement de situations flagrantes de négligence, de mauvais traitements graves et de cruauté. En voici quelques exemples :

ORGANISATION MOYENS MIS EN PLACE

Agence canadienne d'inspection des aliments Publication de la mise à jour du Chapitre 12 du manuel des méthodes "Abattage et manutention des animaux destinés à la consommation humaine – Exigences au bien-être des animaux"

Association des aquaculteurs du Québec Bonification du site Internet pour y inclure de l'information afin de sensibiliser leurs membres à l'importance du respect de l'environnement et de la santé et du bien-être des animaux

Association des techniciens en santé animale du Québec

Collaboration active aux activités de la Fondation pour le bien-être des animaux de compagnie du Québec Communiqué concernant le dégriffage félin Discussion concernant la tenue du rodéo à Montréal

Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec

Formations sur le bien-être des animaux en mars 2017 et en février 2018 Adoption d'énoncés de position contre l'alimentation à base de viande crue, contre la caudectomie et l'essorillement et pour une utilisation judicieuse des antibiotiques. Établissements de fiches de coût d'entretien d'un animal (chat, chien,lapin, furet) dans des buts de responsabilisation.

Centre de recherche et de développement de Sherbrooke d’Agriculture et Agroalimentaire Canada

Mise en œuvre des activités du comité institutionnel de protection des animaux Formation de base obligatoire et formations complémentaires offertes aux utilisateurs d'animaux

Centre de recherche en sciences animales de Deschambault

Formation des utilisateurs d’animaux

Cheval Québec

Publication des contacts pour dénoncer les mauvais traitements Collaboration à la mise en place par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation de la règlementation sur les permis de garde de 15 chevaux et plus

Les Éleveurs de porcs du Québec Programme de certification obligatoire sur le bien-être animal et promotion du bien-être animal aux près des éleveurs porcins

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H. Bilan des partenaires (suite)

Recommandation XII – Sensibilisation et responsabilisation des intervenants face au traitement adéquat des animaux et identification et signalement des situations flagrantes de négligence, de mauvais traitements graves

ORGANISATION MOYENS MIS EN PLACE

Les Éleveurs de volailles du Québec

Audits à la ferme réalisés dans le cadre des programmes de salubrité et de bien-être animal Procédure pour le traitement de plaintes relatives à des situations de négligence et à la salubrité à la ferme en collaboration avec les membres de la filière avicole

Les Producteurs de bovins du Québec

Accompagnement des inspecteurs dans certains cas déclarés de négligence Participation aux travaux de l'Ordre des agronomes relatifs à la ligne directrice portant sur l'attitude, le comportement et la compétence de l'agronome à l'égard du bien-être des animaux Conférences sur le bien-être animal données aux producteurs

Ordre des agronomes

Rédaction par le comité ad hoc sur le bien-être des animaux d’une ligne directrice portant sur l’attitude, le comportement et la compétence de l’agronome à l’égard du bien-être et de la sécurité de l’animal

Ordre des médecins vétérinaires du Québec

Programme professionnel du Congrès Vétérinaire Québécois 2016 portant sur la Loi sur la sécurité et le bien-être des animaux faisant suite au dossier spécial du Veterinarius de septembre 2016 Dossier sur le bien-être animal dans le Veterinarius d'avril 2017 Coordination d'un communiqué conjoint avec l'AVQMR et l'AMVQ suite à l'annonce du projet de loi n°128 visant à favoriser la protection des personnes par la mise en place d’un encadrement concernant les chiens, afin d'exprimer les inquiétudes de la profession vétérinaire concernant certains éléments du projet de loi, notamment l'interdiction de certains types ou races de chiens

Transbec Formation aux employés

Union des producteurs agricoles Veille et sensibilisation auprès des groupes spécialisés concernés

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 50

Annexe 1 - COMPTE RENDU DE LA 7e ASSEMBLÉE ANNUELLE DES PARTENAIRES

19 OCTOBRE 2017

C’est le 19 octobre 2017, à l’hôtel Classique de Québec, que les représentants des organisations partenaires de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux se sont réunis pour une septième fois. Ce rendez-vous annuel s’inscrit parmi les activités jugées essentielles à l’avancement des travaux de la Stratégie, puisque l’atteinte des objectifs poursuivis repose sur la participation active de toutes les organisations partenaires. Les lignes qui suivent rendent compte des éléments principaux traités durant cette assemblée qui se déroulait sur le thème «Bien comprendre les rôles et responsabilités pour relever les défis d’aujourd’hui et de demain». Avant-midi

M. Denis Frenette membre du groupe de pilotage de la Stratégie a énoncé quelques règles de déroulement et donné un aperçu du déroulement de la journée. Ensuite, la Dre Chantal Vincent, directrice à la Direction de la santé animale du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et présidente de la Stratégie a fait le mot de bienvenue.

Deux membres du groupe de pilotage soit M. Yvan Fréchette membre du groupe de pilotage et Dre Claudia Gagné-Fortin chef d’équipe et médecin vétérinaire en chef adjointe à la Direction de la santé animale du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, ont présenté le bilan des activités de la Stratégie et quelques bons coups des partenaires.

La prochaine conférence étant présentée par Valacta, M. Steve Adam a présenté Dr Jaspinder Komal. Ce dernier est directeur exécutif de la Direction de la santé des animaux au sein de la Direction générale des politiques et programmes de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA), médecin vétérinaire en chef intérimaire au Canada et délégué intérimaire de l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) pour le Canada. Il a relaté l’historique de cette organisation qui vise à améliorer la santé et le bien-être des animaux dans le monde en développant des normes d’élevage et sur le transport des animaux, à échanger de l’information sur les maladies animales et à distribuer des informations scientifiques concernant la santé et le bien-être des animaux. L’OIE produit les Codes sanitaire pour les animaux terrestres et pour les animaux aquatiques qui traitent des domaines de responsabilité traditionnels de l'OIE, à savoir la santé animale et les zoonoses. Au cours des dernières années, ces responsabilités ont été élargies pour couvrir le bien-être animal et la sécurité sanitaire des aliments. L’OIE a progressivement développé des normes de bien-être animal. Ces normes sont élaborées avec la contribution d’experts internationaux, sur la base de recherches scientifiques pertinentes et en tenant compte des considérations éthiques associées et de l’expérience pratique. Enfin, une stratégie mondiale a été adoptée à Paris en mai 2017 qui repose sur quatre piliers : élaboration de normes internationales sur le bien-être animal, développement des compétences et de la formation des Services vétérinaires, communication et sensibilisation des gouvernements et mise en œuvre progressive des normes de l’OIE sur le bien-être animal et des politiques correspondantes. Des stratégies régionales permettent l’application de ces normes.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 51

Annexe 1 - COMPTE RENDU DE LA 7e ASSEMBLÉE ANNUELLE DES PARTENAIRES

19 OCTOBRE 2017 (suite)

La prochaine conférence étant présentée par la Fédération des producteurs d’œufs du Québec, M. Denis Frenette a présenté Dr Christopher Fernandez-Prada professeur adjoint à la Faculté de médecine vétérinaire. Il a révélé les tendances mondiales des maladies infectieuses émergentes. Il y est clairement démontré un nombre exceptionnellement élevé de plusieurs agents de parasitoses. Les parasitoses sont souvent sous-cliniques et leurs dommages pas toujours faciles à mesurer. De plus certaines maladies tropicales sont négligées alors qu’un faible nombre de médicaments sont homologués pour les traiter. La résistance aux parasites est complexe et influencée par divers facteurs. Les parasites étant très présents chez les animaux et certains étant zoonotiques, il importe de réaliser des recherches et d’utiliser les produits antiparasitaires de façon rationnelle et d’appliquer de bons programmes de prévention. Mme Elsa Vasseur et M. Denis Falardeau membres du groupe de pilotage ont présenté, au nom du comité d’analyse et de sélection des candidatures, les organisations candidates et le gagnant pour le prix Coup de chapeau. M. Denis Frenette a invité Mme Christine Barthe sous-ministre adjointe au Sous-ministériat de la santé animale et de l’inspection des aliments au MAPAQ à remettre le prix à Dr Gaston Rioux coordonnateur du Centre d’expertise en production ovine. Ce centre s’est vu remettre le prix pour son initiative intitulée « La santé et le bien-être des ovins au coeur de l’engagement du CEPOQ ».

Après-midi Tenue des ateliers Les participants ont été appelés à se diriger aux tables en fonction du numéro associé à leur cocarde et les personnes suivantes ont été invitées à se placer à l’avant en tant que panelistes sur le partage des rôles et responsabilités :

1. Gouvernement fédéral : M. Jaspinder Komal 2. Gouvernement Provincial : Hélène Trépanier 3. Domaine industrie-organisations de propriétaires d’animaux : Martin Caron 4. Domaine–protection des animaux : Serge Marquis 5. Domaine soutien Professionnels à l’élevage- formation-recherche : Gaston Rioux

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 52

Annexe 1 - COMPTE RENDU DE LA 7e ASSEMBLÉE ANNUELLE DES PARTENAIRES

19 OCTOBRE 2017 (suite)

M. Denis Frenette a animé le panel et rappelé son but:

Informer les participants quant aux rôles et responsabilités des divers acteurs face à différents enjeux relatifs aux attentes sociétales (ex : bien-être des animaux, utilisation de médicaments, contrôle des maladies notamment par le biais de la biosécurité, santé et sécurité publique…)

Identifier les forces et lacunes et/ou les menaces et opportunités en lien avec le partage actuel des rôles et responsabilités

Échanger sur les façons d’améliorer les lacunes relatives au partage actuel des rôles et responsabilités

Clarifier les rôles de divers partenaires en matière d’action auprès d’animaux malades ou en « détresse »

Établir des collaborations potentielles entre les divers partenaires Une situation fictive a été énoncée : Une nouvelle maladie (la maladie 4.0) vient d’entrer au Canada, peut affecter plusieurs espèces d’animaux et est transmissible aux humains. Certains animaux en meurent d’autres peuvent devenir agressifs. Il faut préparer des mesures de contrôle lors du transport des animaux puisque le stress induit par celui-ci semble un point critique pour augmenter le niveau d’excrétion de l’agent pathogène, en plus du fait qu’il contribue à la dispersion des animaux malades. Un abattage massif d’animaux d’élevage est envisagé ou en discussion pour prévenir l’expansion d’une épidémie en lien avec cette maladie. Certains propriétaires sont inquiets et apportent leurs animaux aux refuges, SPA, SPCA, services animaliers, cliniques vétérinaires ou fourrières animales municipales ou privées pour euthanasie. Ceux-ci sont rapidement débordés. Des questions ont été posées aux panelistes :

1. Quel est le principal défi auquel doit faire face le domaine que vous représentez lors de telle situation?

2. À votre avis, quelles sont les principales faiblesses/points critiques au Québec/Canada pour gérer cette situation

3. Nommez une amélioration que vous souhaiteriez voir chez chacune des parties prenantes identifiées ou de manière collective

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 53

Annexe 1 - COMPTE RENDU DE LA 7e ASSEMBLÉE ANNUELLE DES PARTENAIRES

19 OCTOBRE 2017 (suite)

Des questions ont aussi été posées aux participants :

1. À votre avis, pour gérer efficacement cette situation, comment devraient agir : a. Les divers paliers gouvernementaux b. L’industrie c. Votre propre organisation d. Les citoyens

2. Donnez un exemple de collaboration souhaitée qui pourrait permettre de solutionner encore plus efficacement le problème.

Retour sur les ateliers (les grandes lignes) Les secrétaires d’ateliers ont été invités à exprimer les grandes lignes de leurs interventions. Essentiellement, les paliers gouvernementaux devraient être leaders dans la gestion de crise. Ils devraient mettre en place les mesures nécessaires gérer les crises avant, pendant et après celles-ci et ce, de façon concertée avec les partenaires (ex : plans de mesures d’urgence, lois et règlements, programme de surveillance, compensation financières). Enfin, ils doivent informer les citoyens notamment pour les rassurer et les diriger vers les ressources compétentes. L’industrie doit se préparer aux crises entre autre en participant activement aux exercices de simulation. Elle doit faire preuve de transparence et établir des communications régulières avec ses membres et les citoyens. Enfin, elle doit être en contact régulier avec les paliers gouvernements notamment pour leur exprimer leurs besoins. Les organisations vont agir en fonction de leur mandat. Les communications sont cruciales pour elles et le défi est souvent de mettre en place les ressources nécessaires ces organisations étant parfois très petites. Enfin, les citoyens doivent se tenir informés auprès de sources fiables, signaler les problématiques et respecter les consignes qui leur sont transmises. Parmi les exemples de collaboration souhaitée, on retrouve :

faire le pont avec les autres provinces et les ressources en sécurité civile; tenir des ateliers et exercices sur une base régulière; recourir aux experts d’horizons divers et multi espèces; préparer la réaction aux médias (ex : lignes de presse communes).

Dre France Desjardins a présenté les activités de la Stratégie à venir en 2016-2017. M. Denis Frenette a présenté le mot de la fin et invité les participants à compléter le sondage de satisfaction.

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 54

Annexe 1 - COMPTE RENDU DE LA 7e ASSEMBLÉE ANNUELLE DES PARTENAIRES 19

OCTOBRE 2017 (suite)

Remise du prix coup de chapeau 2017

Photo: Isabelle Picard, MAPAQ: Mme Christine Barthe, sous-ministre adjointe au Sous-

ministériat de la santé animale et de l’inspection des aliments du ministère de

l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et Dr Gaston Rioux coordonnateur du

Centre d’expertise en production ovine (CEPOQ)

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 55

Annexe 1 - COMPTE RENDU DE LA 7e ASSEMBLÉE ANNUELLE DES PARTENAIRES 19

OCTOBRE 2017 (suite)

Membres de la cellule de communication 2017-2018

Photo: Isabelle Picard, MAPAQ : Gauche à droite : représentants des partenaires : Mme

Sarah-Lise Hamel (SPA Mauricie) et M. Stéphane Beaudoin (Conseil de la transformation

alimentaire du Québec); membres du groupe de pilotage : Dre Isabelle Morin et Dr Joël

Bergeron; membre du secrétariat de la Stratégie Dre Hélène Trépanier

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 56

Annexe 1 - COMPTE RENDU DE LA 7e ASSEMBLÉE ANNUELLE DES PARTENAIRES 19

OCTOBRE 2017 (suite)

Membres du groupe de pilotage 2017-2018

Photo: Isabelle Picard, MAPAQ

Membres du groupe de pilotage (haut en bas et gauche à droite) :

Louise Valiquette, Martin Caron, Denis Falardeau, Elsa Vasseur, Michel Duval, Joël

Bergeron, Denis Frenette, Guylain Charron (observateur), Isabelle Morin, France Provost,

Cécilien Berthiaume, Chantal Vincent, Julie Boudreau et Gaston Rioux

Sont absents de la photo:

Luc DesCôteaux, Sylvain Fournaise, Jean-Patrick Laflamme, Denys Pelletier et Jean-Pierre

Vaillancourt

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 57

Annexe 1 - COMPTE RENDU DE LA 7e ASSEMBLÉE ANNUELLE DES PARTENAIRES 19

OCTOBRE 2017 (suite)

Membres du panel sur le partage des responsabilités

Photo: Isabelle Picard, MAPAQ

Membres du panel sur le partage des responsabilités (gauche à droite) :

Domaine industrie-organisations de propriétaires d’animaux : M. Martin Caron

Gouvernement fédéral : Dr Jaspinder Komal

Gouvernement Provincial : Dre Hélène

Trépanier

Domaine–protection des animaux : M. Serge Marquis

Domaine soutien Professionnels à l’élevage- formation-recherche : Dr Gaston Rioux

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 58

Annexe 2-LISTE DES ORGANISATIONS PARTENAIRES Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) Agence de la santé publique du Canada (ASPC) Agro-Traçabilité International Québec inc. (ATQ) Agriculture et Agroalimentaire Canada Association nationale d’intervention pour le mieux-être des animaux du Québec inc. (ANIMA-Québec) Association Cerfs rouges du Québec Association coopérative d'économie familiale de Québec (ACEFQ) Association des abattoirs avicoles du Québec (AAAQ) Association des aquaculteurs du Québec Association des éleveurs de canards et oies du Québec Association des médecins vétérinaires du Québec en pratique des petits animaux (AMVQ) Association des médecins vétérinaires en industrie animale (AVIA) Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec (AMVPQ) Association des producteurs de sangliers du Québec Association des producteurs de renards du Québec Association des techniciens en santé animale du Québec (ATSAQ) Association des technologues en agroalimentaire inc. (ATA) Association des vétérinaires équins du Québec (AVEQ) Association féline canadienne (chapitre québécois) Association professionnelle des comportementalistes praticiens Association professionnelle des producteurs de fourrure du Québec Association québécoise de Protection des Chevaux-Le Refuge de Galahad Association québécoise des agronomes en zootechnie Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière (AQINAC) Association Québécoise des SPA et SPCA Association vétérinaire québécoise de médecine de refuge Aventure Écotourisme Québec Centres d’Adoption d’Animaux de Compagnie du Québec Centre de Distribution des Médicaments Vétérinaires du Québec (CDMV) Centre de développement du porc du Québec inc. (CDPQ) Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD) Centre de recherche et de développement de Sherbrooke d’Agriculture et Agroalimentaire Canada Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ) Centre d'expertise en gestion agricole (CEGA) Centre d'expertise en production ovine du Québec (CEPOQ) Centre d’expertise en santé et bien-être animal (CESA) Chats Canada Cats Cheval Québec

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 59

Annexe 2-LISTE DES ORGANISATIONS PARTENAIRES (SUITE) Club Canin Canadien Conseil canadien du commerce de détail (CCCD) Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) Conseil québécois des races laitières inc. (CQRL) Centre québécois sur la santé des animaux sauvages (CQSAS) Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles (ÉQCMA) Équipe québécoise de santé porcine (ÉQSP) Équipe Sarrazin Exceldor Fédération des apiculteurs du Québec Fédération des éleveurs de grands gibiers du Québec Fédération des producteurs d'Œufs du Québec Fédération québécoise des mushers et entraîneurs de chiens attelés Groupe de recherche en épidémiologie des zoonoses et santé publique (GREZOSP) Humane Society International/Canada (HSI/Canada) Institut canadien de santé animale (ICSA) Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA) Institut national de santé publique du Québec (INSPQ) Les Couvoiriers du Québec Les Éleveurs de porcs du Québec Les Éleveurs de volailles du Québec Les Entreprises Robert Charette Les Producteurs de lait du Québec Les Producteurs de lait de chèvres du Québec Les Producteurs de bovins du Québec Les Producteurs d’œufs d’incubation du Québec Ministère des Affaires municipales et de l'Occupation du territoire (MAMOT) Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) Ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs (MFFP) Ministère de la Santé et des Services sociaux du Québec (MSSS) Olymel Ordre des agronomes du Québec (OAQ) Ordre des médecins vétérinaires du Québec (OMVQ) Ordre des psychologues du Québec Ordre des technologues professionnels du Québec PIJAC Canada Inc. Regroupement des Éleveurs de Chiens Champions du Québec (RECCQ) Société des éleveurs de chèvres laitières de race du Québec Société des parcs d'engraissement du Québec Société protectrice des animaux de Drummond Société pour la prévention de la cruauté envers les animaux (SPCA) Laurentides-Labelle

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 60

Annexe 2-LISTE DES ORGANISATIONS PARTENAIRES (SUITE) SPCA Montréal SPCA de l'Outaouais inc. SPA de Québec SPCA de Val d'Or Société protectrice des animaux (SPA) de l'Estrie SPA Mauricie Syndicat des producteurs de lapins du Québec TransBec s.e.c. Union des producteurs agricoles du Québec (UPA) Université de Montréal, Faculté de médecine vétérinaire (FMV) Université Laval, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (FSAA) et

département de biologie de la Faculté des sciences et génie de l’Université Laval Université McGill, Département des sciences animales Valacta

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 61

Annexe 3 - ASSEMBLÉE GÉNÉRALE ANNUELLE DES PARTENAIRES ET PRIX « COUP DE CHAPEAU » 2017

Québec, le 19 octobre 2017 – Réunis pour leur assemblée générale annuelle à Québec, les partenaires de la

Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux ont réaffirmé leur engagement concerté envers la santé

des animaux et leur bien-être autour du thème « Bien comprendre les rôles et responsabilités pour relever les défis

d’aujourd’hui et de demain ».

Les partenaires ont profité de l’assemblée pour saluer les réalisations marquantes de l’année. Le prix « Coup de

chapeau » 2017, qui couronne une initiative québécoise inspirante qui présente des pratiques exemplaires en

faveur de la santé et du bien-être des animaux, a été décerné au Centre d’expertise en production ovine du Québec

(CEPOQ) pour le déploiement d’actions concertées sous le thème « La santé et le bien-être des ovins au cœur de

l’engagement du CEPOQ ». Le CEPOQ www.cepoq.com a notamment réalisé des capsules vidéo, des fiches

techniques et des webinaires traitant de biosécurité de l’élevage ovin ainsi que de maladies des moutons et leur

traitement. Parmi les candidats pour le prix, il y avait aussi d’autres belles réalisations des secteurs : aviaire, bovin,

porcin, animaux de compagnie et aquaculture.

Au cours de l’assemblée, Dr Jaspinder Komal, médecin vétérinaire en chef du Canada œuvrant à l’Agence

canadienne d’inspection des aliments a présenté les avancées en matière de bien-être animal de l’Organisation

mondiale de la santé animale (OIE). Pour sa part, Dr Christopher Fernandez-Prada de la Faculté de médecine

vétérinaire de l’Université de Montréal a entretenu l’auditoire du développement de la résistance aux

antiparasitaires, une préoccupation émergente de santé animale. Une activité interactive sous forme de panel et de

discussions en atelier a permis aux participants d’échanger sur les forces, faiblesses, menaces et opportunités en

lien avec le partage actuel de leurs rôles et responsabilités envers les animaux, leur santé et leur bien-être afin

d’identifier des actions porteuses à promouvoir.

COMMUNIQUÉ

Pour diffusion immédiate

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 62

Annexe 3 - ASSEMBLÉE GÉNÉRALE ANNUELLE DES PARTENAIRES ET PRIX « COUP DE CHAPEAU » 2017 (suite)

À propos de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux.

Intitulée « Pour UNE santé bien pensée! », la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux rappelle

que la santé des animaux et leur bien-être ont des répercussions sur la santé publique, sur l’environnement et sur

l’économie.

Plus de 90 organisations sont partenaires de la Stratégie, principalement en provenance des secteurs de

l’agriculture, de l’agroalimentaire, des animaux de compagnie et de loisirs et de la santé publique.

La Stratégie met de l’avant quatre grands objectifs :

• Mieux comprendre l’importance de la santé et du bien-être des animaux;

• Optimiser la prise de décision à la suite de détection de maladies;

• Améliorer la santé et le bien-être du cheptel par la prévention et la gestion des maladies;

• Adopter des modes d’élevage qui améliorent de façon durable la santé et le bien-être des

animaux.

Pour plus de renseignements à propos de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux, on

peut consulter le www.mapaq.gouv.qc.ca/unesantebienpensee. Pour information : Au nom du groupe

de pilotage de la Stratégie

Dr Joël Bergeron Téléphone : 450 774-1427, poste 238

M. Stéphane Beaudoin 1 800 267-1427 poste 238

COMMUNIQUÉ

Pour diffusion immédiate

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017 63

Annexe 4 - PLAN D’ACTION SUR L’ANTIBIOGOUVERNANCE 2017-2022

Version adoptée en septembre 2017

Les organisations partenaires de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux1 (SQSBEA) ont adopté un cadre d’intervention pour la période 2015-2020. Une des recommandations concerne l’antibiorésistance et l’utilisation judicieuse des antibiotiques (ATB) et prévoit notamment la mise en œuvre d’un plan d’action sur la prévention de l’antibiorésistance et l’utilisation judicieuse des ATB.

Ce plan d’action est construit autour du concept de l’antibiogouvernance (figure 1). Ce terme désigne la gouvernance relative aux ATB (antimicrobial stewardship en anglais). Il est utilisé pour décrire les approches multiples requises pour maintenir l’efficacité des ATB et minimiser l’émergence de l’antibiorésistance chez les animaux et les humains. La figure 1 décrit les différentes composantes de cette approche d’antibiogouvernance. Elle requiert une multitude d’actions dans chacune de ces composantes. Leurs effets cumulatifs, voire synergiques, contribuent à préserver l’efficacité des ATB et à minimiser les risques de développement de l’antibiorésistance. En bout de ligne, les actions visent à influencer un ou des « 5 R » de l’approche décrite au tableau 1.

Dans un contexte où plusieurs organisations de la Stratégie s’unissent autour d’un même plan d’action et se partagent les actions à mener, cela renforce leur rôle et responsabilité dans l’atteinte de résultats mesurables d’utilisation judicieuse des ATB et de prévention de l’antibiorésistance.

Bien que le plan d’action sur l’antibiogouvernance de la Stratégie se concentre sur la situation du Québec, il est important de garder en tête qu’il existe des stratégies au niveau national et mondial. Pour l’instant, l’ébauche du plan d’action comporte des objectifs et des actions regroupés sous chaque composante de l’antibiogouvernance. Par la suite, il est prévu d’énoncer des moyens pour accomplir chacune des actions. Il pourrait aussi s’ajouter des cibles, des indicateurs de suivi, un échéancier, la ou les organisation(s) responsable(s) de mener l’action, un niveau de priorité et l’impact escompté sur les « R ». Ces éléments seront à développer dans une prochaine étape.

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Secrétariat de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux 64 Septembre 2017

Figure 1. Concept de l’antibiogouvernance2

8 composantes

Tableau 1. Approche des « 5 R » de

l’antibiogouvernance3

RESPONSABILITÉ Responsabilité partagée de préserver l’efficacité des ATB pour traiter les animaux et les humains.

RÉDUCTION Réduction de la nécessité d’avoir recours aux ATB et des quantités utilisées lorsque approprié de le faire.

RAFFINEMENT Raffinement du recours aux ATB en fonction de la situation clinique (le bon ATB, au bon moment, à la bonne dose, par la bonne voie d’administration, pour la bonne durée, pour les bons animaux).

REMPLACEMENT Remplacement de l’utilisation des ATB par des solutions de rechange efficaces lorsque cela est judicieux et accessible.

RÉVISION Révision régulière des initiatives d’antibiogouvernance dans une perspective d’amélioration continue.

Tableau adapté de Stephen Page, J. Presott et S. Weese. 2014

Pour tendre vers des résultats mesurables (utilisation judicieuse des ATB et prévention de l’antibiorésistance)

Figure adaptée de J. Scott Weese, Stephen W. Page et John F. Prescott, 2013

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Secrétariat de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux 65 Septembre 2017

Tableau 2. Objectifs et actions proposés selon chaque composante de l’antibiogouvernance

A. Composante DONNÉES CLINIQUES Note : La composante A influence à un certain point la composante B en ce qui concerne la surveillance de l’antibiorésistance, mais les actions de la composante A, énumérées ci-dessous, visent essentiellement à l’acquisition de données cliniques pour aider le médecin vétérinaire à préciser le diagnostic, les traitements (antibiotiques ou non) et recommandations appropriés qu’il donnera aux propriétaires d’animaux dans une optique d’utilisation judicieuse des antibiotiques. Les données cliniques aident donc aussi les propriétaires d’animaux à faire un choix éclairé parmi les options de traitements/recommandations qui leur seront offertes.

Objectif 1 : Optimiser l’utilisation des services de laboratoire pour préciser le diagnostic et les traitements appropriés

Action 1 : Favoriser l’accès à des analyses bactériologiques et d’antibiogramme à un coût incitatif pour en stimuler l’usage

Action 2 : Développer des outils visant à rehausser l’intérêt de recourir à l’antibiogramme

Action 3 : Faciliter le prélèvement et l’acheminement des échantillons vers les laboratoires sur tout le territoire, ainsi que la rapidité de la transmission des résultats

Objectif 2 : Encourager le développement et l’utilisation de tests rapides pour orienter le diagnostic de manière fiable dans le but

de réduire l'utilisation des antibiotiques

Action 4 : Identifier et promouvoir les outils existants

Action 5 : Soutenir la recherche et le développement de ce type d’outils

Objectif 3 : Faciliter le partage des données issues des laboratoires et des observations cliniques

Action 6 : Bonifier la collecte des informations issues des observations cliniques notamment au regard des échecs thérapeutiques et des solutions de rechange efficaces

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Secrétariat de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux 66 Septembre 2017

B. Composante ANTIBIOSURVEILLANCE

Objectif 4 : Accentuer la surveillance de la résistance aux ATB des bactéries d’origine animale incluant l’élargissement des

espèces animales couvertes, afin de bonifier la collecte de données disponibles pour le Programme québécois

d’antibiosurveillance vétérinaire

Action 7 : Faciliter le transfert des données des laboratoires de santé animale vers une seule banque de données afin d’augmenter les

données disponibles à des fins de surveillance de la résistance aux ATB

Objectif 5 : Consolider les projets collaboratifs actuels, établir de nouveaux projets de monitorage de l’utilisation des ATB chez

les animaux dans une perspective de les intégrer au Programme québécois d’antibiosurveillance vétérinaire et,

éventuellement, pouvoir identifier des cibles d’utilisation des ATB chez les animaux

Action 8 : Pérenniser et optimiser les mécanismes de collecte et d’interprétation des données de l’utilisation des ATB afin d’en faire un suivi valide et standardisé dans le temps et de permettre un étalonnage

Action 9 : Proposer des initiatives de monitorage de l’utilisation des ATB de catégorie I (très haute importance en médecine humaine) telle que définie par Santé Canada

Objectif 6 : Analyser les données de surveillance de l’antibiorésistance et d’utilisation des ATB dans une optique d’émettre des

recommandations de prévention de l’antibiorésistance et d’antibiogouvernance basées sur l’approche des 5R

Action 10 : Investiguer de manière accrue les problèmes émergents (ex. : résistance à des ATB de catégorie 1, multirésistance) identifiés

Action 11 : Proposer des initiatives pour vérifier l’effet du plan d’action sur l’antibiogouvernance quant à la réduction de l’utilisation vétérinaire des ATB au Québec pour l’ensemble des secteurs ou par secteur

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Secrétariat de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux 67 Septembre 2017

B. Composante ANTIBIOSURVEILLANCE (suite)

Objectif 7 : Émettre des recommandations et entreprendre des actions appropriées pour rendre l’utilisation des ATB toujours plus

judicieuse

Action 12 : Utiliser les résultats de l’analyse des données d’antibiosurveillance afin d’émettre des recommandations à l’échelle provinciale ou régionale, en collaboration avec les réseaux de surveillance

Objectif 8 : Communiquer aux partenaires et aux citoyens, en temps opportun, les résultats et les recommandations découlant des

activités d’antibiosurveillance

Action 13 : Diffuser les résultats de surveillance et les recommandations auprès des membres des réseaux de surveillance, des groupes sectoriels et groupes experts de la Stratégie, des médecins vétérinaires et des établissements vétérinaires

Action 14 : Vérifier la satisfaction des médecins vétérinaires et les pistes d’amélioration quant à la transmission des résultats d’antibiosurveillance

Objectif 9 : Contribuer aux initiatives au niveau canadien en lien avec l’antibiosurveillance dans le contexte du plan d’action

fédéral

Action 15 : Participer aux réflexions et aux travaux au niveau canadien en lien avec l’antibiosurveillance

Action 16 : Favoriser le partage d’information, si disponible, avec les autres provinces concernant l’émergence de résistance

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Secrétariat de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux 68 Septembre 2017

C. Composante PRÉVENTION ET CONTRÔLE des infections

Note : Cette composante est essentielle pour ultimement diminuer le besoin d’utiliser des ATB. Le champ d’actions possibles est très large et n’a pas pour but seulement l’utilisation judicieuse des ATB. La liste des objectifs dans cette composante pourrait être beaucoup plus exhaustive. Une recommandation du cadre d’intervention de la Stratégie concerne spécif iquement la prévention et le contrôle des infections (Recommandation R VIII), d’autres actions pourraient être faites dans le contexte du cadre d’intervention.

Objectif 10 : Intégrer l’antibiogouvernance plus étroitement aux activités des différents réseaux de surveillance, ainsi que des

groupes sectoriels et des groupes experts de la Stratégie

Action 17 : Tenir compte des préoccupations d’antibiogouvernance dans les moyens de prévention et de contrôle des maladies et lors de

l’adoption de nouveaux modes d’élevage

Action 18 : Accentuer la prévention et le contrôle des infections reconnues comme étant des raisons majeures d’utilisation d’antibiotiques

Objectif 11 : Stimuler l’utilisation de solutions de rechange à l’utilisation des ATB (ex. : prévention, méthodes d’élevage, ingrédients

novateurs)

Action 19 : Favoriser la recherche sur les solutions de rechange aux ATB

Action 20 : Documenter les solutions de rechange

Action 21 : Promouvoir les solutions de rechange existantes

Action 22 : Susciter la réalisation d’analyses économiques (ex. : évaluer les coûts associés à l’usage récurrent des ATB, les bénéfices à ne

pas utiliser les ATB de routine, etc.)

Objectif 12 : Former les acteurs de la production animale sur les normes de qualité de l'eau, les pratiques de biosécurité, les

méthodes d’élevage, les méthodes alternatives ayant des impacts positifs sur la santé des animaux

Action 23 : Inclure les activités de formation continue dans le curriculum des agronomes, médecins vétérinaires, producteurs, technologues

en production animale, et autres

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Secrétariat de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux 69 Septembre 2017

D. RÉGLEMENTATION

Objectif 13 : Favoriser le développement pour de nouveaux règlements afin de favoriser l’utilisation judicieuse et le monitorage des

ATB

Action 24 : Faire l’inventaire des législations en cours et en projet d’ici et d’ailleurs

Action 25 : Évaluer la législation actuelle

Objectif 14 : Contribuer aux initiatives visant à modifier la réglementation relative à l’utilisation judicieuse des ATB et à

l’antibiogouvernance auprès des autorités compétentes au niveau provincial et fédéral

Action 26 : Participer aux réflexions et travaux au niveau canadien en lien avec la réglementation dans le contexte du plan d’action

fédéral/cadre pancanadien

Action 27 : Faciliter les échanges entre le fédéral (ex. : Santé Canada, ACIA) et les partenaires de la Stratégie relativement à l’état

d’avancement des travaux pour faciliter la commercialisation et l’utilisation des produits alternatifs

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Secrétariat de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux 70 Septembre 2017

E. Composante ÉDUCATION

Objectif 15 : Poursuivre la formation des acteurs de la santé animale et des productions animales sur l’antibiogouvernance et

l’utilisation judicieuse des ATB

Action 28 : Poursuivre la formation de l’ensemble des médecins vétérinaires

Action 29 : Élaborer des outils d’éducation et de la formation adaptée selon la clientèle, notamment au sujet de leur responsabilité

Objectif 16 : Sensibiliser les citoyens et les acteurs, particulièrement les utilisateurs d’ATB, à l’antibiogouvernance et l’utilisation

judicieuse des ATB

Action 30 : Poursuivre et enrichir la campagne de sensibilisation destinée aux propriétaires d’animaux

Action 31 : Sensibiliser les citoyens, incluant les propriétaires d’animaux, pour un approvisionnement d’ATB conforme aux normes et règles

en vigueur

Action 32 : Démystifier les conceptions erronées envers l’utilisation d’ATB chez les animaux

Action 33 : Évaluer la pertinence et la faisabilité d’utiliser des outils de sensibilisation et programme de formation continue développés par

d’autres organisations (ex. : EPRUMA, APRUMA)

Action 34 : Tenir des activités de vulgarisation sur l’antibiosurveillance destinées aux organisations partenaires de la Stratégie et autres

organisations pertinentes concernées par la résistance aux ATB

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Secrétariat de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux 71 Septembre 2017

F. Composante OBSERVANCE

Objectif 17 : Renforcer la relation vétérinaire-client-patient

Action 35 : Accroître la compréhension commune et la responsabilité partagée de la notion de relation vétérinaire-client-patient

Objectif 18 : Faciliter l’observance chez les propriétaires d’animaux

Action 36 : Mettre à la disposition des outils destinés aux propriétaires d’animaux pour les aider dans le respect des ordonnances

Action 37 : Informer les propriétaires d’animaux des risques de l’utilisation croisée (pour d’autres animaux que ceux visés initialement)

des

ATB et des bonnes pratiques d’utilisation et d’entreposage de médicaments et de disposition des médicaments périmés ou non

utilisés

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Secrétariat de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux 72 Septembre 2017

G. Composante LIGNES DIRECTRICES

Objectif 19 : Mesurer le niveau de pénétration des lignes directrices dans le milieu vétérinaire

Action 38 : Évaluer le taux d’utilisation des lignes directrices de l’Association canadienne des médecins vétérinaires pour l’utilisation

judicieuse des ATB par les usagers et ce qu’il faudrait pour augmenter le taux d’utilisation des lignes

directrices, si nécessaire

Objectif 20 : Faciliter l’utilisation de lignes directrices

Action 39 : Évaluer les besoins des utilisateurs pour favoriser l’application et développer les outils adaptés

Action 40 : Obtenir des lignes directrices mises à jour et facilement accessibles

Action 41 : Publiciser les lignes directrices mises à jour

Objectif 21 : Rendre disponible un énoncé de position officiel et public sur l’antibiogouvernance et l’utilisation judicieuse des ATB

partagée par l’ensemble des partenaires

Action 42 : Développer un énoncé de position commun sur l’antibiogouvernance qui pourrait être complété selon les spécificités de leur

secteur par les partenaires qui le désirent

Objectif 22 : Accroître la compréhension quant aux étapes devant être réalisées en vue du respect d’un usage judicieux d’ATB

Action 43 : Développer et distribuer des cascades décisionnelles sur l’usage judicieux des ATB aux médecins vétérinaires et des

protocoles à suivre aux propriétaires d’animaux pour des pathologies et des situations à risque

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Secrétariat de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux 73 Septembre 2017

H. Composante CONSIDÉRATIONS PHARMACOLOGIQUES

Objectif 23 : Disposer d’une gamme utile de produits homologués, notamment pour les espèces dites mineures telles que définies

par Santé Canada

Action 44 : Effectuer des démarches auprès des principaux acteurs pour favoriser de nouvelles homologations

Action 45 : Familiariser les partenaires au sujet des procédures d’homologation afin d’améliorer les démarches pouvant être faites auprès des

compagnies pharmaceutiques pour stimuler des soumissions à cet égard

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Rapport annuel 2016-2017-Bilan des actions menées par les partenaires entre les assemblées générales annuelles du 25 octobre 2016 et du 19 octobre 2017

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Lexique

Acteur

Individu, groupe ou institution concernés par l’utilisation judicieuse des ATB et la prévention de

l’antibiorésistance.

Antibiogouvernance

Terme pour décrire les approches multiples requises pour maintenir l’efficacité des ATB et

minimiser l’émergence de la résistance.

APRUMA

ARPUMA est l’acronyme pour « Alberta Platform for the Responsible Use of Medicine in Animals

» qui est une initiative de l’Alberta et qui s’inspire d’EPRUMA.

EPRUMA

EPRUMA est l’acronyme pour « European Platform for the Responsible Use of Medicines in

Animals » qui est une plateforme regroupant diverses parties prenantes qui fait la promotion

des meilleures pratiques pour la santé publique et la santé animale à propos de l’utilisation

responsable des médicaments chez les animaux en Union européenne.

Programme québécois d’antibiosurveillance vétérinaire (PQAV)

Le PQAV est administré par le MAPAQ. Il inclut la surveillance passive de l’antibiorésistance. Il

est souhaité d’ajouter une composante sur le monitorage de l’utilisation des ATB.

Observance

Dans le contexte de la médecine vétérinaire, l’observance est le fait pour le propriétaire de

l’animal ou des animaux de suivre rigoureusement le traitement prescrit par le médecin

vétérinaire.

Réseau de surveillance

Réseau sentinelle de surveillance du Réseau d’alerte et d’information zoosanitaire (RAIZO). Ils

sont au nombre de sept (apicole, aviaire, bovin, équin, petits ruminants, piscicole et porcin).

Références bibliographiques

1. Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. (2016). Stratégie québécoise

de santé et de bien-être des animaux. Repéré à

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Productions/santeanimale/Pages/Strategiedesanteetdebi

enetredesanimaux.aspx

2. Weese JS, Page SW, Prescott JF. (2013). Antimicrobial Stewardship in Animals. Dans Giguere

S, Prescott JF, Dowling PM, Antimicrobial Therapy in Veterinary Medicine (5e éd., p. 117-

132). Somerset, NJ: Wiley.

Page S, Prescott JF, Weese S. (2014). Antimicrobial stewardship and the 5Rs. Veterinary Record.

175, p.2

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Annexe 5