8 PLAN ECOPHYTO • ALSACE
L'Alsace avec ses 8 280 km² couvre 1,5 % du territoire national
métropolitain et secompose de plusieurs grands ensembles naturels
contrastés : la plaine, le piémontet le massif vosgien qui
s'étendent sur les deux départements de la région. Cesdifférences
de topographie expliquent la diversité de paysages et plusieurs
typesd'agricultures en Alsace. Ainsi, la surface agricole utile de
338 700 ha se répartitmajoritairement entre le maïs grain et le blé
en plaine, la vigne sur le piémont, etles surfaces herbagères en
montagne. Les rendements en céréales, notamment demaïs grain, sont
élevés du fait de la présence d'eau en quantité provenant de
lanappe phréatique rhénane. Toutefois, les ressources naturelles
(eau, biodiversité, ...)sont menacées par la forte densité urbaine
de la plaine et les pratiques agricolesintensives.Depuis une
dizaine d'années, les acteurs du monde agricole et les
partenairesinstitutionnels se mobilisent autour de la thématique
des produits phytosanitaires.De nombreuses initiatives et projets
ont été initiés et menés, aussi bien en matièrede connaissance de
l'état des eaux, de compréhension des mécanismes detransfert, et de
promotion de techniques permettant de réduire l'impact
del'utilisation des pesticides en zones agricoles et non agricoles.
Plus récemment, dessuivis des effets non intentionnels des
pratiques agricoles sur l'environnement ontdémarré en Alsace.
ACTION PHAREPlaquette et conférence «phytos et santé»
Dans le cadre de la semaine des alternatives aux pesticides, une
conférence « phytos et santé »à destination des
agriculteurs-viticulteurs a été organisée le 27 mars à
Sainte-Croix-en-Plaine. La présidente de la Mutualité sociale
agricole (MSA) d'Alsace, Christiane Bernard, a ouvert les débats.
Les trois intervenants ont été : Dr Isabelle Baldi, chercheur
à l'Institut de la santé publique « épidémiologique et de
développement » à l'université de Bordeaux ; Denis Litt,
conseiller « prévention » à la Caisse d'assurance accidents
agricoles (CAAA) d'Alsace et deMoselle ; et Michel Urtizberea,
toxicologue représentant l'Union des industries de la protection
desplantes. Cette conférence a été l’occasion de présenter la
nouvelle plaquette régionale « Les produits phytosanitaires et
votre santé » rédigée par la Chambre régionale d'agriculture
d’Alsace en partenariat avec la CAAA, la MSAet la DRAAF. Elle a été
diffusée à l'ensembledes agriculteurs-viticulteurs de la
région.
GOUVERNANCE
Dates de réunion des CROS
Le 28 janvier 2014
Nombre de groupes de travail
Axe 1-2-3 :
Groupe régional d'actions phytos
(GRAP)
4 réunions dont 1 sur le terrain
Axe 5 :
Comité régional
d'épidémiosurveillance végétale
réunions le 3 mai 2013
et le 3 juin 2014
Axe 8 :
groupe communication
réunion le 22 mai 2014
Structure du plan d’action
régional
Plan régional d’actions
validé le 20 novembre 2012
Actualisation du plan régional :
non
Nb d’enjeux régionaux :
8
Nb de fiches actions :
54
Les produits phytosanitaires et votre santé
9ALSACE
En Alsace trois groupes DEPHY FERME sont en place :
deux
« grandes cultures » et un « viticulture ».
Deux projets DEPHY
EXPE sont pilotés en région, par l’association pour la
relance
agronomique en Alsace en grandes cultures (INNOVIPEST) ;
et
par l’INRA en viticulture (« PEPSVI »).
2014 a été l’année des échanges au sein de DEPHY :
• entre FERME et EXPE avec des visites et des présentations
de résultats d'essais.
• entre groupes FERME : les deux groupes « grandes
cultures »
ont visité des exploitations maïsicoles DEPHY de l’Ain avec
des
systèmes de culture proches des systèmes alsaciens. De même
le groupe viticole s’est rendu en Champagne après avoir
accueilli en Alsace le groupe champagnard en 2013.
2014 a aussi été l’année de la communication des premiers
résultats. Une brochure présentant les premiers résultats du
groupe « viticulture » a été envoyée à plus de 3000
viticulteurs
alsaciens. De même, une plaquette sur les évolutions des
exploitations d’un groupe FERME « grandes cultures »
et du
projet EXPE INNOVIPEST sera réalisée cet hiver et diffusée
largement début 2015.
TESTER ET PROMOUVOIR LES BONNES PRATIQUES EN ZONES AGRICOLES
LES RÉSEAUX D’EXPLOITATIONS ET D’EXPÉRIMENTATION
ACTIONS D’INITIATIVE RÉGIONALE
La première campagne annuelle de mesure des produits
phytosanitaires dans l'air a été réalisée dans la région en
2013
par l'association de surveillance de la pollution
atmosphérique
en Alsace (ASPA) en Pays d'Alsace Centrale.
Cette étude avait pour objectif l'acquisition de données sur
l'exposition générale de la population alsacienne aux
produits
phytosanitaires. 50 substances actives volatiles reflétant
l'utilisation des produits phytosanitaires dans la région
sont
recherchées. Les prélèvements ont été réalisés sur 3 sites
ruraux représentatifs des principales cultures alsaciennes
(grandes cultures, viticulture, maraîchage) et 1 site urbain
à
Sélestat. Les périodes de prélèvement ont été de 5 semaines
lors de l'épandage des produits phytosanitaires et 1 semaine
hors des périodes d’épandage important.
La publication des résultats d'analyses est programmée pour
la fin de l’année 2014.
©P.
Bast
ien
10 PLAN ECOPHYTO • ALSACE
SURVEILLER L’ÉTAT PHYTOSANITAIRE DES CULTURES
Après cinq années de fonctionnement, le réseau alsacien est
bien structuré et les partenaires restent fortement
impliqués
sur le terrain. Une nouvelle édition spécifique du BSV a vu
le
jour pour la filière « Tabac » et les suivis
« chrysomèle du maïs »
sont intégrés depuis 2014 dans le BSV « Grandes
cultures ».
Le suivi des effets non intentionnels des pratiques agricoles
sur
l'environnement se poursuit en Alsace. Il se compose d'un
volet
« biodiversité » avec des observations sur 21
parcelles de la
flore de bord des champs, des coléoptères, des vers de
terre,
des oiseaux et d'un volet « suivi de l'apparition des
résistances
aux produits phytosanitaires ».
SOUTENIR LA DYNAMIQUE SUR LA RÉDUCTION DES PESTICIDES EN ZNA
Les Missions Eau de la Ville de Mulhouse, du Syndicat des
eaux
et de l’assainissement d’Alsace-Moselle et du Syndicat
intercommunal de production d’eau potable de Merxheim-
Gundolsheim mettent en œuvre des actions pour la protection
de la ressource en eau, avec le soutien de l’Agence de l’eau
Rhin-Meuse, de la Région Alsace et des Syndicats d’eau
partenaires. Ces actions s’adressent notamment aux
particuliers et jardiniers amateurs.
Pour sensibiliser le grand public aux risques liés aux
pesticides
et afin de l’orienter vers les techniques alternatives, des
manifestations festives sont organisées sur une journée ou
un
week-end. Proposées en 2013 et 2014 à Heiligenstein,
Rixheim,
Epfig, Offendorf, Gambsheim et Wittersdorf, ces fêtes mêlent
activités de sensibilisation et moments conviviaux :
balades
découvertes de plantes sauvages, ateliers (jardinage,
arboriculture, compostage, fabrication de gîtes à insectes),
spectacles pour enfants, visites de jardins, conférences et
repas à base de produits locaux. Pour chaque édition, elles
accueillent plusieurs centaines de curieux, amateurs de
jardinage naturel ou novices !
FORMER ET PROFESSIONNALISER
Les formations « Certiphyto » pour les agents des
collectivités
territoriales et les salariés agricoles ont démarré
tardivement
en Alsace mais montent en puissance. A contrario, les
conseillers et distributeurs de produits phytosanitaires
professionnels et grand public ont quasiment tous obtenu
leur
certificat. La plupart des formations sont conduites par des
organismes régionaux, ce qui permet de contextualiser les
enjeux environnementaux et les méthodes alternatives à
promouvoir.
Dans le projet « enseigner à produire autrement », la
réduction des
produits phytosanitaires et le changement de système de
cultures
font partie intégrante des actions mises en œuvre et
programmées
sur les quatre fermes de l'enseignement agricole alsacien.
Ces nouvelles expérimentations, engagées en cohérence avec
le projet agroécologique et le plan Ecophyto, associent les
étudiants des classes de BTS agricole, de la conception à la
valorisation des résultats.
Une action de formation sur les guides de conception de
systèmes économes en produits phytosanitaires en grandes
cultures (guide STEPHY) a été organisée pour les enseignants
des lycées agricoles en associant la chambre régionale
d'agriculture.
CERTIFICATION
(chiffres au 01/12/14)
Nombre d’agriculteurs ayant obtenu leur Certiphyto : 6 534
Nombre de conseillers agricoles ayant obtenu
leur Certiphyto : 282
Nombre de distributeurs ayant obtenu leur Certiphyto : 915
Nombre d’utilisateurs en zones non agricoles
ayant obtenu leur Certiphyto : 448
Nombre d’applicateurs
en prestation de service (zones agricoles et zones
non agricoles) ayant obtenu leur Certiphyto: 286
Décideur travaux & services : 578
Opérateur travaux & services : 286
Applicateur collectivités : 284
Applicateur opérationnel collectivités : 164
Nombre total de Certiphyto délivrés : 9 082
Nombre de BSV publiés en 2013 et en 2014
(chiffres au 01/12/2014)
2013 2014
Grandes cultures 34 39
Arboriculture fruitière 22 26
Cultures légumières 24 25
Viticulture 15 18
Horticulture 14 13
Zones non agricoles 15 14
Houblon 6 9
Tabac 7 9
