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Structure quaternaire et stabilité des protéines PLAN: Rôle de la structure quatérnaire des protéines Méthodes expérimentales Exemple de la Nucléoside diphosphate kinase Pourquoi une pression sélective pour des protéines de grande taille? Stabilité à la dénaturation réduction de l’exposition aux solvant des surfaces hydrophobes Réduction de la pression osmotique réduction des surfaces Protection contre la protéolyse Fonctions morphologiques (fibriles, capsides…) Machines cellulaires (ribosomes, protéines allostériques) Diffusion bi-dimensionnelle, réduction des surfaces « non-productives » Pourquoi protéines oligomériques? (constituées souvent de plusieurs domaines) Erreurs moins probables durant la biosynthèse des protéines Economie moléculaire: minimisation des gènes structuraux élimination des protéines mal-repliées Sélection plus stringente amplification de l’effet des mutations (n fois répétées) conservation de l’interface (fonction elle-même) Rôles cellulaires spécifiques reconnaissance de sites de fixation symétriques (ADN) contrôle via l’oligomérisation (PK-A)

Structure quaternaire et stabilité des protéineslascu.free.fr/M2/Dia cours(3page)/QuatStrStab3part1.pdf · Spectrofluorimétrie; Sondes extrinsèques (ANS,BisANS) 0 50 100 150 200

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Structure quaternaire et stabilité des protéines

PLAN:

Rôle de la structure quatérnaire des protéines

Méthodes expérimentales

Exemple de la Nucléoside diphosphate kinase

Pourquoi une pression sélective pour des

protéines de grande taille?

Stabilité à la dénaturation

réduction de l’exposition aux solvant des surfaces hydrophobes

Réduction de la pression osmotique

réduction des surfaces

Protection contre la protéolyse

Fonctions morphologiques (fibriles, capsides…)

Machines cellulaires (ribosomes, protéines allostériques)

Diffusion bi-dimensionnelle, réduction des surfaces « non-productives »

Pourquoi protéines oligomériques?

(constituées souvent de plusieurs domaines)

Erreurs moins probables durant la biosynthèse des protéines

Economie moléculaire:

minimisation des gènes structuraux

élimination des protéines mal-repliées

Sélection plus stringente

amplification de l’effet des mutations (n fois répétées)

conservation de l’interface (fonction elle-même)

Rôles cellulaires spécifiques

reconnaissance de sites de fixation symétriques (ADN)

contrôle via l’oligomérisation (PK-A)

Télécharger les coordonnées atomiques des protéines oligomériques

http://pqs.ebi.ac.uk/

Taille des protéines 100-750 aa

Domaines!

Etude de la structure quaternaire des protéines:

1. Filtration sur gel

Utiliser le rayon de Stokes plutôt que

La Mr !

Etude de la structure quaternaire des protéines:

1. Filtration sur gel; Analyse « zonale »

N D

1 seul peak: équilibre rapide

PAR RAPPORT AU TEMPS

DE LA SEPARATION

2 peaks: équilibre lent

PAR RAPPORT AU TEMPS

DE LA SEPARATION

6 N H

Etude de la structure quaternaire des protéines:

1. Filtration sur gel; Analyse « zonale »

7 8 9 10 11 12 13

B

Elution volume (mL)

Etude de la structure quaternaire des protéines:

1. Filtration sur gel; Analyse « frontale »

Sondes intrinsèque (tryptophane, tyrosine)

0

100

200

300

400

500

600

300 320 340 360 380 400

Wavelength (nm)

A

ETAT NATIF

( max 320-340 nm)

ETAT DENATURE

( max 355 nm)

Etude de la structure quaternaire des protéines:

2. Spectrofluorimétrie; Sondes intrinsèque (tryptophane, tyrosine)

Etude de la structure quaternaire des protéines:

2. Spectrofluorimétrie; Sondes extrinsèques (ANS, BisANS)

0

50

100

150

200

250

300

350

400 425 450 475 500 525 550

Wavelength (nm)

B

NH

NH

O3S SO

3- -

SO3-NH

FIXATION DU BisANS

(Em max 480 nm)

INTERMEDIAIRE DE REPLIEMENT

BisANS

ANS (8-anilino-1-

naphtalene sunfonate)

N I D Modèle non-two-state

N D Modèle two-state

Etude de la structure quaternaire des protéines:

3. Spectropolarimétrie (dichroïsme circulaire)

UV lointain

Etude de la structure quaternaire des protéines:

4. Extraction des paramètres thermodynamiques à partir des

courbes de dénaturation à l’équilibre

Etude de la structure quaternaire des protéines:

4. Extraction des paramètres thermodynamiques à partir des

courbes de dénaturation à l’équilibre

N D Modèle two-state

Etude de la structure quaternaire des protéines:

4. Extraction des paramètres thermodynamiques à partir des

courbes de dénaturation à l’équilibre

N D Modèle two-state