! !

Atelier I “Territoires En’VIE” « Synergie de communication en réseau territorial » !

le 21 janvier 2016

au Café Borély à Marseille !!!!Une diversité de participants : chacun présente son activité et ses pratiques !Des responsables d’entreprises (restaurants, hébergements, loisirs, comité d’entreprise), des chercheurs (sciences de gestion à Toulon, sciences de l’information et de la communication à NICE), des institutions locales (conseil régional PACA, Parc National des Calanques), des associations (média citoyen, voyagiste, intelligence territoriale) !

(Cf. liste des participants et excusés en PJ) !!!!!!!!

!!Phase 1 / Clarification des objectifs de la communication « Territoire En'VIE » !

A / La communication Territoire En'VIE permet de répondre aux enjeux du projet : • « Faire mieux avec moins de ressources » = écologie industrielle et territoriale • Développer un tourisme responsable facteur de développement local, d’impacts

positifs sur le territoire métropolitain • Faire sa part et innover en tant qu’entreprise responsable !

B / La communication Territoire En’VIE favorise « L’ACTION COLLECTIVE », le « FAIRE ENSEMBLE » (elle ne s'arrête pas aux mots et aux concepts) !C / La communication interne au réseau permet de :

• Mieux se connaître pour favoriser les coopérations et les mutualisations sur le territoire

• Partager des connaissances et renforcer des compétences pratiques entre professionnels

• Favoriser la circulation du flux de visiteurs dans le réseau (Economie circulaire / écologie territoriale)

• Faciliter la création d’offres communes !D / La communication externe au réseau permet de :

• Renforcer la visibilité des acteurs engagés et leurs pratiques • Commercialiser une offre commune, locale et responsable • Sensibiliser les visiteurs sur la démarche du réseau et sur le patrimoine local • Développer les acteurs engagés dans le réseau

Dialogue Chercheur-Praticien en Recherche-action sur Territoires En’VIE

Phase 2 / Co-construction de la communication en intelligence collective

Quels outils partagés pour faciliter la communication et rendre attractif le réseau en interne (entre professionnels) et en externe (vers le visiteur-touriste) ? !

Synthèse des échanges en ateliers !Contexte : Le besoin en communication des participants est fortement lié au besoin de commercialisation. !Le mode d'action : Etre simple, pragmatique et concret !Communication sur une offre commune qui soit :

− Innovante et produite localement − Complémentaire et apporte une valeur ajoutée citoyenne à l'offre existante − Cohérente dans ses valeurs et ses pratiques (Eco-conception) !

!!!!!!!!!!!

Atelier d’échanges de pratiques et de co-construction - Groupe 1

!Plan d'action pour une communication partagée !!

• Mieux se connaître et se renforcer mutuellement : le dispositif de communication interne au réseau Territoires En'VIE !

Comment ? Le dispositif permet de : !1. Bénéficier d’une veille territoriale : recevoir et partager de l’information sur

les réseaux sociaux (Facebook Territoires En’VIE) 2. Etre invité à des rencontres professionnelles et conviviales chez un des

membres du réseau 3. Avancer sur des problématiques spécifiques « métiers » ou « filières » en

participant à des groupes de travail (ex de l’approvisionnement des restaurateurs en produits locaux/circuits courts)

4. Valoriser et renforcer ses compétences par un outil d’arbres de connaissances

5. Bénéficier de relais de diffusion chez les autres membres 6. Faciliter une commercialisation croisée

!!!!!!!!

Atelier d’échanges de pratiques et de co-construction - Groupe 2

!• VISIBILITE : le dispositif de communication externe !

Quels sont les cible communes ? 1 - Visiteurs (loisirs/affaires) et consommateurs qui cherchent la proximité, la qualité et l'authenticité du territoire et la rencontre avec ses habitants. 2 – Partenaires institutionnels et privés qui vont pouvoir promouvoir l'offre et les pratiques du réseau !Qu’est ce qui réunit les acteurs ? Quels sont les messages à faire passer ?

◦ La place centrale de l'Humain dans l'activité ◦ La qualité « citoyenne » du service ou produit proposé ◦ La mise en valeur du patrimoine et des ressources locales ◦ La dynamique de coopération territoriale et d’économie

circulaire !Comment ? Le dispositif permet de :

• Développer la VISIBILITE des participants par une cartographie diffusée en réseau

• Faciliter la circulation dans le réseau des visiteurs-clients pour les rendre « ambassadeurs Territoires En'VIE» et les sensibiliser.

• Concevoir des « Eductours » pour découvrir les différents acteurs du réseau : une offre variée et complémentaire sur le territoire.

• Bénéficier d’une diffusion et d’une promotion partagée par : le bouche à oreille, les relais institutionnels, et les partenaires privés, le web.

!!!

Prototype de carte pour rendre visible les acteurs « Territoires En’VIE » sur le web

!Prochaines étapes Territoires En’VIE !

• Le 22 mars 2016 (16h30-18h30) : 2ème Atelier Territoire En'VIE « Créer des offres de produits et services innovants et responsables » en synergie avec les acteurs de votre territoire.

Accueil prévu au restaurant Le TROPICANA, sur la plage de la Pointe Rouge à Marseille !

• OFFRE et création d’outils de communication en synergie de mutualisation. !• Evaluation et qualification des acteurs qui s’engagent dans Territoires En'VIE.

(Démarche en cours pour : le restaurant Le Boudiou, Le Café Borely, Le Château des Cressauds, Le Gîte entre mer et collines, Côté Sud...) !

• Le 8 MARS : FORUM RESET au Parc Chanot à Marseille !!!!

!L’atelier se termine par des échanges conviviaux autour d’une dégustation de

produits locaux préparés avec soin par l’équipe du Café Borély… !!!!!!!!!

!Nom Prénom Structures participantes

AMEZZA Norya Tourisme et loisirs de proximité en réseau avec des habitants et Réceptifs locaux. - GREETERS

AUBERT Pierre-André Restaurant Le Présage – Porteur de projet d'une restauration avec four solaire

BENAHISSA Rabiha Tourisme et loisirs de proximité en réseau avec des Réceptifs locaux - GREETERS –

BOTTARI Christelle Horizons en partage – Voyagiste Ingénierie de formation

BOUDIBAR Mohammed MEDIAS CITOYENS – Tabasco Vidéo

CAZALS Nathalie Hébergement en synergie de mutualisation – Coopérative Hôtel du Nord

JAUFFRET Emilie Transport innovant et responsable – TOTEM Mobi

ELY Frédéric Université Nice Sophia Antipolis Département Sciences de la Communication, Laboratoire 13M

FERRIER NoëlleComité d'entreprise - CCAS (Caisse Centrale d'Activité Sociales, industries électriques et gazières)

FRICK Axel Entreprise solidaire – Citoyens de la TerreGROSSMITH Juliette Parc National des Calanques

HAMDOUN Khalid Doctorant - Labo GRM (groupe de recherche en management)- Université de Toulon

JOYAUD Florent Entreprise de restauration – BOUDIOULORIN Ariel Entreprise de restauration- Café BorélyMACCHIA Alain Entreprise de restauration- Le TropicanaMACCHIA Carole Voyagiste – Horizons en partageQUADRIO Marie-Aimée Conseil Régional PACA – Climat-AIR-EnergieSUZANNE Laurence Entreprise solidaire – Citoyens de la TerreVAICBOURDT Virginie Entreprise solidaire – Citoyens de la TerreVAN DER YEUGHT Corinne Université de Toulon, et laboratoire de recherche GRM en

sciences du managementEXCUSES

BELTRANDO Philippe Entreprise du patrimoine vivant - Artisan céramisteBOGERS DELANNOY BANES

Jeroen Emmanuel Marjorie

Institut INSPIRE – Economie circulaire, économie de fonctionnalité, Biomimétisme

BRUNET Bastien Plateforme de production paysanne locale – PPL GHIRARDO Christine Entreprise d'hébergement – Gite entre mer et collines CAUVIN Marie-Pierre Voyagiste Horizons en partage – et Guide sur Marseille MOULLARD Dominique Conseil en stratégie – Gestion Hotelière – Tourisme MORALES Marion Hôtels et Résidence – Côté Sud CECCALDI Céline Productrice de safran à Roquevaire

POINAS BernoldCETA – Regroupement d'agriculteurs locaux – Centre d'études et de techniques Agricoles.

FOSSATI Nathalie Château des Creissauds – Camping Garlaban – QUINTES - Pôle d'activité ALPHA