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5ème

Energie et nutriments

SVT

Les modifications de l’organisme à l’effortet les besoins des organes

DÉFINITIONS

Rythme respiratoire (ou fréquence respiratoire) :

Rythme cardiaque (ou fréquence cardiaque) :

Inspiration :

Expiration :

Pouls :

Mouvement respiratoire :

action de faire pénétrer de l’air dans les poumons.

action de chasser l’air des poumons.

mouvement permettant le renouvellement de l’air dans les poumons (il comprend donc une inspiration et une expiration).

nombre de mouvements respiratoires par minute.

nombre de battements cardiaques par minute.

battements cardiaques ressentis au niveau des artères.

ACTIVITÉ

Activité : le but est de montrer que certains paramètres du fonctionnement du corps humain varient pendant un effort physique. On peut mesurer facilement deux de ces paramètres : le rythme cardiaque et le rythme respiratoire.

1. Tu dois effectuer une série de mesures avant, pendant puis après une série d’efforts physiques, puis compléter le tableau.Attention : les mesures doivent être faites immédiatement après l’effort. En effet, la récupération est très rapide.

2. Il s’agit, une fois l’effort effectué, de noter tes sensations physiques, ce que tu ressens (ex : j’ai froid, j’ai faim, j’ai mal (où ?)…).

TABLEAU DE MESURES

Prénom de l’élève

Rythme cardiaque

Au reposJuste après l’effort

10 minutes après

30 flexions de jambes (ou course de 100 m) à effectuerTemps de calcul : 30 secondes

Prénom de l’élève

Rythme respiratoire

Au reposJuste après l’effort

10 minutes après

DÉBITS SANGUINS (EN ML PAR MINUTE) AU REPOS ET PENDANT UNE

ACTIVITÉ PHYSIQUE

Cerveau : 750 mL

Cœur : 250 mL

Autres organes : 2000 mL

Reins : 1100 mL

Muscles : 1200 mL

Peau : 500 mL

Cerveau : 750 mL

Cœur : 750 mL

Autres organes : 1000 mL

Reins : 600 mL

Muscles : 12500 mL

Peau : 1900 mL

Au reposTotal : 5800 mL par min

A l’effortTotal : 17800 mL par min

Débit sanguin : volume de sang qui traverse un organe pendant une unité de temps (une minute par exemple).

Comparer les données. Que se passe-t-il au cours d’une

activité physique ?

L'ORGANISATION DE LA CIRCULATION SANGUINE

PoumonsRéseau de capillaires

Réseau de capillaires

Foie

Veinules

Intestin

Rein

Artériole

OrganesMuscles

Artère pulmonaire

Cœur droit

Veine cave inférieure

Veine pulmonaire

Cœur gauche

Artère aorte

Sang riche en O2,pauvre en CO2.

Sang pauvre en O2,riche en CO2

Transformation des nutriments en énergie et rejet de CO2.

• Le dioxygène et les nutriments sont ……………………… par le sang.• Le muscle et tous les autres organes prélèvent des nutriments et du dioxygène dans le sang. Ils y rejettent des ……………… dont le …………………………………… . • On parle d’………………… entre le sang et les ……………… . Le sang circule dans des vaisseaux sanguins (ex : les …………, les ………………). L’ensemble des vaisseaux sanguins du corps forme le « ………………………………… ».

CE QU’IL FAUT RETENIR

transportésdéchets

dioxyde de carbone

échangesorganes

veines

artères

système vasculaire

Parmi les termes oranges placés ci-dessous, essaie de deviner le bon mot à mettre sur les pointillés.

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