Vendredi 24 Octobre 2014

Soirée Jazz Manouche avec Sacha et les Swingadjos

Menu Menu Menu 43 Euros43 Euros43 Euros

Dégustat ion Dégustat ion Dégustat ion Hors boisson Hors boisson Hors boisson

Hui t p lats maison aux mi l le saveurs, sé lec t ionnés dans la nouvel le car te d ’au tomne

Mise en bouche

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Pot au feu d’escargots « Domaine des Marinières » et joue de bœuf, légèrement aillé

Foie gras de canard maison « La Ferme du nouveau Monde » et ses accompagnements

* * * * * Mousseline de truite de La vallée de l’Eure aux écrevisses, effluve de pomme

Gambas grillé terre et mer, « Cochonailles de Jérémie »

* * * * * Sorbet à la betterave rouge, sirop balsamique au Maury « Domaine Lafage »

* * * * * Canon de filet de bœuf Français en glace de vin, raisin frais et badiane

* * * * * Macaron noisette, fromage « La Biquette Caugéenne », sur quelque feuilles aux herbes

* * * * * Crémeux au chocolat noir Premier Cru de plantation « Mangaro », variation d’agrumes

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Un grand moment de gastronomie et de musique

(Document d’information, non contractuel du 26 Août 2014 )

( Chocolat Michel Cluizel à Damville )

Sacha et les Swingadjo vous ferons revivre les grands classiques de

l’époque de Django Reinhardt. Formation composée de quatre musiciens

Sacha Nemmar, Guitare solo, jeune musicien plein de fougue

et de talent, guitariste d’une très grande dextérité à la sonorité envoutante

Philippe Nemmar, Guitariste d’accompagnement de grand talent

Jean Declinchamp, Contrebassiste et chanteur.

Philipe et Jean, musiciens issus du rock et du jazz, se sont produits sur de nombreuses scènes

françaises et internationales, ils mettent tout leur savoir-faire au service du talent

prometteur du jeune Sacha

Pascal Lelyon Violoniste solo, trente ans d’expérience dans le jazz

manouche, il a joué avec les plus grands, tel Stéphane Grapelli, Angelo Debarre,

Patrick Saussois, Ninine Garcia

« Sacha et les Swingadgos »

Au Saint

Nico- las le 24

Oc- tobre