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Magazine gratuit Interview MIZ MAX & JAN.ma Ne peut être vendu N ° 8 Avril - Mai 2010 EN PRIVÉ LOOK FEMME

ViaMag N°8

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VIA Magazine, fait depuis le 1er Janvier 2009 partie du paysage médiatique marocain, il vient révolutionner le monde de la publicité à travers ses éditions bimestrielles gratuites qui traitent les informations nationales et internationales

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Magazine gratuit

Interview MIZ

MAX & JAN.ma

Ne peut être vendu N°8A v r i l - M a i 2 0 1 0

EN PRIVÉ

LOOK FEMME

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Interview MIZ

Mode femme :

Directrice de la publication: Kaoutar Bensalah - Comité de

rédaction: Kenza Sadoun El Glaoui, Sofia Tbatou, Hasna Eddaaliti

S.Commerciale: Kaoutar Bensalah - Imane Touram - Création et

mise en page: Greenline Studio - Directeur artistique: Imad IDDER

I m p r e s s i o n : I m p r i m a h d C a s a b l a n c a .

V i a m a g e s t u n m a g a z i n e é d i t é p a r G r e e n l i n e S t u d i o

T é l . : ( + 2 1 2 ) 6 6 1 0 7 7 1 9 3 - ( + 2 1 2 ) 0 6 5 6 4 9 4 1 5 2

E-mai l : [email protected] - Web: www.viamag.com

Dépôtlégal:2009PE0095 - Issn: 2028-0319 Doss.de presse: 08/808

N°8Avril - Mai 2010 MAX & JAN.ma

Dossier :Allaitement

Azzar

Interview MIZ 05

Photos 10

Allaitement 15

MAX & JAN.ma 18

Fondation Mohamed VI 23

Tanger 24

Majda Elass 25

28

Sony Bravia NX800 - Sony Ericsson 31

Dinasty 33

40

36

44

49

En PrivéZoomDossierMode femmeAssociationEvasionInterviewLook femmeHi-techMusiqueCoup de coeurWebJe cuisineHoroscope

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VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 05En Privé

Via Magazine : Qui est Miz ?Miz : Je suis ce que j’ai osé être, et dans une certaine mesure ce que je pense être !

Via Magazine : Comment êtes-vous arrivé à l’humour?Miz : Y’a pas de secret être humoriste ça ne s’apprend pas, soit nous sommes drôle soit nous ne le sommes pas, après y’a la technique de jeu de scène qui nécessite l’appui d’un metteur en scène. Quand j’étais enfant, les blagues qu’on me racontais je les transformais en sketch que j’interprétais devant ma famille a chaque fois que l’occasion se présentait, et quand je finissais de faire le clown, chaque membre de ma famille me prenait dans ses bras et ne s’empêchait pas de dire a mes parents « Had lweld n’est pas fait pour être médecin ou architecte ( a croire que c’est les deux seuls métiers qui existe dans le monde )

mais il est plutôt fait pour être acteur ou comédien ! » Répétaient souvent, malgré que ça déplaisait a mes parents, aujourd’hui et grâce a dieu j’ai franchi le premier pat qui est d’écrire un spectacle et de le jouer devant le public, aujourd’hui je suis a mon deuxième spectacle qui s’intitule « MIZ EN SCENE » et ça n’a pas l’air de déplaire a ma famille qui au contraire m’encouragent depuis le début de cette aventure, et aussi mon public qui a mon plus grand bonheur me réclame de plus en plus, et je ne saurais jamais comment leur dire merci.

Via Magazine : Quel est ou quels sont les humoristes que vous appréciez le plus que ce soit dans la vie (caractère/humanisme) ou sur scène au niveau du talent ?Miz : Ils sont plusieurs, d’abord mon enfance a été marqué par les inconnus le trio culte des années 90, et Elie Kakou, par la suite y’a eu évidement Gad el maleh qui est très technique dans son jeu sans oublié un grand comédien marocain qu’on connait tous Mohammed el jam

Interview MIZ>>

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201006 En Privé

Via Magazine : Si on vous donnait l'opportunité de faire un duo avec un humoriste, qui choisiriez- vous ?Miz : Hassan el FAD sans aucune hésitation

Via Magazine : Si je vous demande maintenant de vous décrire en seulement trois mots, quels seraient-ils ?Miz : Je peux utiliser un joker, rires? C’est une question très difficile je ne peux pas le cacher, d’ailleurs je passe souvent des nuits en me la

posant, le lendemain je me réveille avec des cernes qui m’arrive jusqu’aux cuisses laisse tomber, mais pour répondre a ta question je pense être quelqu’un ou plutôt je suis quelqu’un de très sensibles, pensive et amoureux de la vie et de mon public .

Via Magazine : Si Miz n'était pas humoriste, que serait-il actuellement ?Miz : Surement un restaurateur ou gérant d’hôtel, ce sont deux métiers qui permettent d’être souvent proche des gens, d’être a leur service et de les satisfaire c’est un peux comme la scène.

Via Magazine : Pour vous, Facebook, Youtube, Dailymotion et les blogs ont-ils un rôle important dans la promotion d’un artiste des temps moderne?Miz : Heureusement oui, parce que internet ça a un impacte terrible sur les gens qui sont tout le temps branché à leur ordinateur, et l’info circule mieux et l’un peut la passer à l’autre ou à d’autres parce que chacun dispose d’un réseau d’amis très large ce qui nous aide a multiplier le nombre de personnes ciblé par dix, parmi eux les annonceurs, les journalistes, et les médias. Ce qui a été votre cas n’est ce pas ? Rires

Via Magazine : Croyez-vous que l'environnement culturel au Maroc favorise l'épanouissement de l'humoriste? Et à votre avis, qu'est-ce qui lui manque ?Miz : Non pas du tout, d’abord parce qu’il ne procure pas a l’artiste l’environnement nécessaire pour qu’il puisse exercer et roder son spectacle au même temps, vous s’avez qu’on France pour déjà obtenir le titre d’artiste il lui faut jouer 54 dates dans les cafés théâtres ? Et durant ces 54 dates il rode sont spectacle devant un petit public de 20 voir 50 personnes maximums qui a son tour contribue a la réussite de l’artiste en lui faisant des critiques constructives qui lui permettent de développer et son texte et son jeu scénique, par la suite il passe a l’étape suivante qui est de jouer le spectacle devant un grand public qui l’as acquit pendant les 54 dates qu’il a joué dans sa ville ou son pays avec beaucoup d’honneur et de fierté.Au Maroc c’est un métier a haut risque pourquoi ? Parce que déjà nous ne disposons pas de petites salles a petites capacité pour déjà répéter le spectacle avant de le tester, alors pour le tester on fait quoi ? on fait rien du tout, après l’écriture du spectacle, on le répètes seuls a la maison

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VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 07En Privé

devant un mur blanc comme des fous et le jour du spectacle on se concentre on pries et on se jette a l’eau, soit le public et content et te le rend bien en se mettant debout pour l’artiste a la fin du spectacle, soit « sebane (les insultes) w tchyare dial sbabetes (jets de chaussures) pendant que l’artiste joue son spectacle » et la si on est pas un pro de l’humour il faut minimum être un pro de l’esquive lol, l’image est drôle mais a vrai dire c’est pas drôle du tout parce que certaines personnes ne pardonnent pas et ils ont raison parce qu’ils ne savent pas pourquoi le spectacle était un fiasco si j’ose dire et j’espère que ça ne m’arrivera jamais, vous allez me dire alors comment vous faites ? Je vous dirais que je fais de mon mieux je me procure ce qu’il faut a l’aide mes petites économies, et aussi a l’aide de mon manager Hind EL GARRAB et son frère Hicham, qui viennent avec un nouvel esprit que je peux décrire de combative et très professionnel et je les remercie pour l’excellent travail qu’ils font.

Via Magazine : Qu'est-ce qui vous inspire dans votre travail ?Miz : Le Maroc et les marocains, vous, ma famille, mes amis etc… mais généralement je

m’intéresse souvent a des cas de notre société qui me font marrer comme les gens qui font ou qui donnent l’air de tout savoir et qui se prennent pour le centre du monde et au moment ou ils commen-cent a parler tu as l’impression d’être face a un architecte qui ne sait pas dessiner vous voyez ce que je veux dire ? lol

Via Magazine : Avez-vous des projets en cours ?Miz : Grace a dieu oui, un film comique en cours d’écriture je vous en dirais plus plutard, ça me permettra de vous revoir parce que vous et toute l’équipe de via magazine êtes très sympathique lol

Via Magazine : Pouvez-vous nous donner une idée sur votre nouveau spectacle ?Miz : C’est un spectacle d’abord dans lequel je me moque de moi-même parce qu’avant de faire rire faut savoir rire de soit même, en grande partie c’est un spectacle qui est attaché au Maroc, marocain c’est mon identité je ne vous pas

VIAmag N°8 Avril - Mai 201006 En Privé

Via Magazine : Si on vous donnait l'opportunité de faire un duo avec un humoriste, qui choisiriez- vous ?Miz : Hassan el FAD sans aucune hésitation

Via Magazine : Si je vous demande maintenant de vous décrire en seulement trois mots, quels seraient-ils ?Miz : Je peux utiliser un joker, rires? C’est une question très difficile je ne peux pas le cacher, d’ailleurs je passe souvent des nuits en me la

posant, le lendemain je me réveille avec des cernes qui m’arrive jusqu’aux cuisses laisse tomber, mais pour répondre a ta question je pense être quelqu’un ou plutôt je suis quelqu’un de très sensibles, pensive et amoureux de la vie et de mon public .

Via Magazine : Si Miz n'était pas humoriste, que serait-il actuellement ?Miz : Surement un restaurateur ou gérant d’hôtel, ce sont deux métiers qui permettent d’être souvent proche des gens, d’être a leur service et de les satisfaire c’est un peux comme la scène.

Via Magazine : Pour vous, Facebook, Youtube, Dailymotion et les blogs ont-ils un rôle important dans la promotion d’un artiste des temps moderne?Miz : Heureusement oui, parce que internet ça a un impacte terrible sur les gens qui sont tout le temps branché à leur ordinateur, et l’info circule mieux et l’un peut la passer à l’autre ou à d’autres parce que chacun dispose d’un réseau d’amis très large ce qui nous aide a multiplier le nombre de personnes ciblé par dix, parmi eux les annonceurs, les journalistes, et les médias. Ce qui a été votre cas n’est ce pas ? Rires

Via Magazine : Croyez-vous que l'environnement culturel au Maroc favorise l'épanouissement de l'humoriste? Et à votre avis, qu'est-ce qui lui manque ?Miz : Non pas du tout, d’abord parce qu’il ne procure pas a l’artiste l’environnement nécessaire pour qu’il puisse exercer et roder son spectacle au même temps, vous s’avez qu’on France pour déjà obtenir le titre d’artiste il lui faut jouer 54 dates dans les cafés théâtres ? Et durant ces 54 dates il rode sont spectacle devant un petit public de 20 voir 50 personnes maximums qui a son tour contribue a la réussite de l’artiste en lui faisant des critiques constructives qui lui permettent de développer et son texte et son jeu scénique, par la suite il passe a l’étape suivante qui est de jouer le spectacle devant un grand public qui l’as acquit pendant les 54 dates qu’il a joué dans sa ville ou son pays avec beaucoup d’honneur et de fierté.Au Maroc c’est un métier a haut risque pourquoi ? Parce que déjà nous ne disposons pas de petites salles a petites capacité pour déjà répéter le spectacle avant de le tester, alors pour le tester on fait quoi ? on fait rien du tout, après l’écriture du spectacle, on le répètes seuls a la maison

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201008 En Privé

pourquoi je parlerais de sujets qui ne font pas partie de notre histoire ou de notre rituel, par exemple « negafa » c’est un métier qui n’existe qu’au Maroc jamais tu ne trouvera aux états unis une « negafa » qui s’appelle gloria Mc chi 7aja dans une église entrain de crier « la3rosa mrhouna ha hiyadi merhouna »…Donc je laisserais le public découvrir plus pendant la tournée qui débutera le 16 avril à Casablanca

Via Magazine : Votre mot de fin ?Miz : Déjà merci de m’avoir donner la chance de m’exprimer à travers cet interview que j’ai trouvé passionnant, merci pour le travail que vous faites et je croise les doigts des mains et des pieds pour vous envoyer des « ongles » positives non des ondes positives, longue vie à votre magazine ainsi à vos fidèles lectrices et lecteurs. Puis je vous donne rendez vous le 16 avril pour mon nouveau spectacle « MIZ EN SCENE » qui j’espère vous plaira…sans doute J’ESPERE.

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Le Carré

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Le Carré

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Pacha

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Pacha

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VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 15Dossier

Dossier allaitement : de A à Z

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201016 Dossier

L'alimentation est essentielle au développement du nourrisson, mais elle joue également un rôle dans l'apparition de certaines maladies chez l'enfant et de l'adulte. Or la nutrition idéale est l'allaitement maternel exclusif jusqu'à 6 mois, dont seuls 15% des nouveau-nés bénéficient.

Pourquoi l’allaitement exclusif pendant 6 mois est-il recommandé ? Les bienfaits de l'allaitement maternel sont très larges et se retrouvent chez l'enfant, chez le futur adulte et aussi chez la mère. En plus du développement et de la croissance, l'allaitement confère une protection contre les infections digestives et respiratoires. Un allaitement exclusif durant au moins 4 mois aurait également un effet préventif sur les allergies. Le lait maternel contribue aussi à prévenir l'obésité future, le diabète de type 1 chez l'enfant et les maladies cardiovasculaires chez l'adulte.Chez la mère, l'allaitement facilite le retour de couches, la perte de poids, diminue le risque de cancer du sein et de l'ovaire et favorise l'harmonie de la relation mère-enfant, ce qui aide à prévenir la maltraitance.

L'allaitement maternel, un choix personnelL’allaitement maternel a des avantages incontesta-blesMême si les laits industriels en poudre se rappro-chent beaucoup de la composition du lait de femme, ce dernier conserve des avantages majeurs :• sa composition chimique est optimale, notamment en glucides, lipides et protéines. De plus, cette composition varie au cours de la période d’allaitement. • sa capacité de protection contre les infections.• l’allaitement permet un contact privilégié entre la maman et son bébé, leur apportant à tous deux un plaisir incomparable.

Les cinq règles d'or de l'allaite-mentAllaiter son bébé, quoi de plus naturel ? Pourtant, les conseils pratiques prodigués au sujet de l'allaite-ment maternel sont parfois contradictoires, voire confus. Afin de vivre les premiers mois de bébé en

toute sérénité, petit rappel des cinq règles fondamentales de l'allaitement. 1) Donner le sein dès la naissance2) Oublier sa montre3) Résister aux biberons de complément 4) Adopter la bonne position5) Etre motivée

La valse des laits maternelsLe lait de la mère est par nature le meilleur des laits pour le nourrisson. Mais les laits infantiles sont devenus indispensables en alternance ou en complément à l'allaitement maternel. Il en existe près de 150 références. Petit tour d'horizon pour éviter les erreurs. Allaitement et/ou laits infantiles ? Le choix du lait infantile est généralement proposé selon les besoins du nourrisson. Dans la très grande majorité des cas, les bébés naissent sans problème particulier et peuvent recevoir un lait classique de premier âge.

La multitude des laits infantilesLes aliments lactés infantiles sont soumis à une réglementation très stricte sur le plan quantitatif et qualitatif. Il existe cependant des variations entre les marques. Ils se différencient principalement en fonction de leur teneur en protéines, du rapport caséines/protéines solubles, de la nature et de la quantité des glucides, de leur enrichissement en certains acides gras et de l’ajout de pré- ou probiotiques, éléments favorables à la flore intestinales (diarrhées, dermatite atopique, allergie).

Quel lait choisir?• En l’absence de tout problème particulier, un lait infantile standard normal s’impose. • Si un bébé ne supporte pas son lait, on peut en changer. Mais attention, si un bébé ne va pas bien, il ne faut pas systématiquement accuser le lait. • En cas de régurgitations, on recommande un lait infantile dit anti-régurgitation. • En cas de constipation, on choisit un lait spécial transit. • En cas d’intolérance ou d’allergie aux protéines de lait de vache, on s’oriente vers un lait à base d’hydrolysats poussés de protéines.

Allaitement :bon pour bébé et aussi pour maman !

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MAX & JAN.ma>>

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MAX & JAN.ma>>

VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 19Mode femme

Max et Jan

Derrière la marque Max & Jan se cachent deux expats, l’un suisse, l’autre belge. Jan Pauwels fut acheteur pour l’élégante boutique Daphnis & Chloé à Courtrai en Belgique. Maximilien Scharl, natif de Casablanca, a un passé de voyageur infatigable. Leurs chemins se croisent à Agadir.

Duo de choc pour amitié chic. Leur bon goût fait référence jusqu’en Europe.

La philosophie Max & Jan

Offrir un cruisewear de là-bas, teinté de références mode dignes, de Milan et Paris. La collec-tion de bijoux, d’accessoires et les silhouettes respirent l’ethnique chic.Chaque pièce est produite à la main de manière semi artisanale. Max & Jan possèdent leur propre atelier qui répond strictement aux normes de sécurité et où les conditions de travail sont scrupuleusement respectées. Ils mettent un point d’honneur à investir dans un commerce équitable.

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201020 Mode femme

Les matières et les couleurs

C’est dans les matières et les couleurs que réside la force de la collection Max & Jan. La sélection est minutieuse et l’envie est précise : offrir une collection unique.

Un modèle se décline en une multitude de tissus, d’imprimés et de couleurs. Une manière d’assurer l’exclusivité du produit. Il n’existe que quelques pièces identiques. L’assurance pour la cliente Max & Jan de ne pas croiser la même tenue lors dune soirée.

Cette exclusivité est la force de Max & Jan. A l’heure de la mondialisation, la cliente, de plus en plus exigeante recherche tout d’abord sa propre personnalité au travers de son look.

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201020 Mode femme

Les matières et les couleurs

C’est dans les matières et les couleurs que réside la force de la collection Max & Jan. La sélection est minutieuse et l’envie est précise : offrir une collection unique.

Un modèle se décline en une multitude de tissus, d’imprimés et de couleurs. Une manière d’assurer l’exclusivité du produit. Il n’existe que quelques pièces identiques. L’assurance pour la cliente Max & Jan de ne pas croiser la même tenue lors dune soirée.

Cette exclusivité est la force de Max & Jan. A l’heure de la mondialisation, la cliente, de plus en plus exigeante recherche tout d’abord sa propre personnalité au travers de son look.

Max et Jan

Derrière la marque Max & Jan se cachent deux expats, l’un suisse, l’autre belge. Jan Pauwels fut acheteur pour l’élégante boutique Daphnis & Chloé à Courtrai en Belgique. Maximilien Scharl, natif de Casablanca, a un passé de voyageur infatigable. Leurs chemins se croisent à Agadir.

Duo de choc pour amitié chic. Leur bon goût fait référence jusqu’en Europe.

La philosophie Max & Jan

Offrir un cruisewear de là-bas, teinté de références mode dignes, de Milan et Paris. La collec-tion de bijoux, d’accessoires et les silhouettes respirent l’ethnique chic.Chaque pièce est produite à la main de manière semi artisanale. Max & Jan possèdent leur propre atelier qui répond strictement aux normes de sécurité et où les conditions de travail sont scrupuleusement respectées. Ils mettent un point d’honneur à investir dans un commerce équitable.

VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 21Mode femme

Max & Jan.maN° 68 Bloc 1 3 Cité Sidi Mohamed

Hay NAHDAAgadir.

Boutiques : Marina d' Agadir Sofitel Marrakech Rue Laalouj à la Médina d' Essaouira.

GSM : Jan Pauwels 06 61 1 4 28 1 2site web : www.maxandjan.ma

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VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 26Association

Présidée par M. Abdelaziz Meziane BELFKIH qui aussi Conseiller de Sa Majesté Le ROI, la Fondation Mohamed 6 est fondée en 1999. La fonda-tion propose à ses adhérents un système d’aide au finance-ment pour l’acquisition et/ou la construction de leur logement principal. Elle propose également aux adhérents des services multiples : logement, santé, loisirs, et services divers…

Qui peut adhérer à la Fondation ?- Tout employé des départe-ments de l'Education-Forma-tion : Enseignants, Fonction-naires et Agents de l’Etat.- Les retraités des départe-ments de l'Education Forma-tion : par limite d'âge, par anticipation, par départ volontaire et les retraités d'office.- Les ayants droits des adhérents décédés bénéficiai-res d'une pension.- Les fonctionnaires des dépar-tements de l'Education Forma-tion en position de détache-ment auprès d'autres adminis-trations ou organismes ou établissements publics.

Quoi de neuf ?La Fondation Mohammed VI est apparemment active au niveau social en général et scolaire en particulier, puisqu’elle a ouvert 11 écoles du préscolaire dans plusieurs villes du Royaume en vue de permettre à des centaines d'enfants âgés de 4 à 6 ans de rejoindre les classes.

Ces nouveaux établissements font partie d'un projet qui vise, à l'horizon 2012, la création d'une centaine d'écoles du

préscolaire à travers le Royaume devant accueillir plus de 8000 enfants et leur dispenser une éducation de qualité.

Ces nouvelles écoles ont été ouvertes à Rabat, Sala Al Jadida, Casablanca, El Jadida, Settat, Marrakech, Meknès, Fès, Al Hoceima, Lâayoune et Tétouan.tion en position de détache-ment auprès d'autres adminis-trations ou organismes ou établissements publics.

Fondation Mohamed VI : une fondation pas comme les autres ?

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201024 Evasion

Tanger… HISTOIRE ET CIVILISA-TION Située dans la baie du nom de maleriane, et ouverte sur l'extrémité occidentale du détroit de Gibraltar, à environ 15 kilomè-tres des côtes espagnoles, Tanger est de nos jours devenue une ville portuaire et balnéaire où se côtoie vacanciers et marocains.

Tanger… LA MYTIQUECarrefour des civilisations, l’histoire de Tanger a commencé il y a 4000 ans avec la mythologie grecque et les 12 travaux d’Hercule. La légende indique que Tanger (Tanjis) aurait été fondée par les dieux Tanjis et Antée. Le tombeau d’Antée serait une colline proche de Tanger : le Charf. Après une présence Phénicienne, dont il subsiste deux petites nécropoles, la ville fut réellement fondée en IVe siècle avant J.C., par les Carthaginois qui en firent un comptoir (Tinji). En 146 avant J.C., à la chute de Carthage, la ville est rattachée à la Maurétanie et devient une colonie romaine (Tingis).

Tanger… LA CONVOITEESuccessivement carthaginoise, romaine, vandale, byzantine, wisigothique et arabe, Tanger avait déjà appartenu à l’Espagne au XVIIème siècle, entre deux occupations portugaise et anglaise. Après un long siège, c’est la dynastie Alaouite qui récupère Tanger en 1684 sous le règne du souverain Moulay Ismaïl.

Tanger… L’INTERNATIONALELes origines du régime internatio-nal de Tanger remontent à 1800, alors que Tanger abritait les consuls des principales nations européennes. En 1923, les négociations aboutirent à faire de Tanger une zone internationale. En 1925, le statut définitif de Tanger fut signé par l’Angleterre, l’Espagne, la Belgique, la Hollande, les Etats-Unis, le Portugal, l’Union soviétique et la France, et plus tard l’Italie.

Tanger… LE SYMBOLELe 9 avril 1947, le Sultan Mohamed V prononça à Tanger le premier discours qui fait référence à un Maroc unifié et indépendant, rattaché à la nation arabe. En 1956, date de l’indépendance du Maroc, la conférence de Fedala (8 au 29 octobre 1960) rend Tanger au Maroc.

Tanger… L’INSPIRATRICELa ville du Détroit a inspiré des sommités artistiques internationa-les, notamment des peintres, des musiciens, des écrivains, des poètes, des réalisateurs, et abrité entre ses murs des milliardaires et plusieurs célébrités : Eugène Delacroix, Camille-Saint-Saëns, Pierre Loti, Henri Matisse, Mohamed M’Rabet, Tenesse Williams, Paul Morand, Jean Genet, Juan Goytisolo, William Burroughs, Federico Garcia

Lorca, Paul Bowles, Mohamed Choukri, Bachir Skiredj, Jilali Ferhati, Mohamed Larbi Temsa-mani, Tahar Benjelloun, etc… Egalement parmi les admirateurs de Tanger, le célèbre journaliste Joseph Kessel qui lui a consacré un remarquable livre : « Au Grand Socco » paru en 1952.

Tanger… LA BELLEBâtie à l’entrée du détroit de Gibraltar, au croisement de la Méditerranée et de l’Océan Atlantique, Tanger étale une baie magnifique au pied de collines verdoyantes.Climat tempéré (une moyenne de 13° en hiver et de 23° en été) attirent de milliers de touristes tout au long de l’année. Comme se mêlent les eaux de la Méditerra-née et de l’Atlantique au pied de Tanger, s’y mêlent également les cultures européenne, arabe et africaine. Un brassage qui séduit et fascine ses visiteurs et ses habitants. Avec sa plage longue de 3 kilomè-tres et sa végétation méditerra-néenne luxuriante, Tanger, ville ouverte, cordiale et accueillante, demeure une destination touristi-que de choix. Une destination à visiter et à revisiter.

Tanger :ville d'une histoire riche et d'une géographie unique

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201024 Evasion

Tanger… HISTOIRE ET CIVILISA-TION Située dans la baie du nom de maleriane, et ouverte sur l'extrémité occidentale du détroit de Gibraltar, à environ 15 kilomè-tres des côtes espagnoles, Tanger est de nos jours devenue une ville portuaire et balnéaire où se côtoie vacanciers et marocains.

Tanger… LA MYTIQUECarrefour des civilisations, l’histoire de Tanger a commencé il y a 4000 ans avec la mythologie grecque et les 12 travaux d’Hercule. La légende indique que Tanger (Tanjis) aurait été fondée par les dieux Tanjis et Antée. Le tombeau d’Antée serait une colline proche de Tanger : le Charf. Après une présence Phénicienne, dont il subsiste deux petites nécropoles, la ville fut réellement fondée en IVe siècle avant J.C., par les Carthaginois qui en firent un comptoir (Tinji). En 146 avant J.C., à la chute de Carthage, la ville est rattachée à la Maurétanie et devient une colonie romaine (Tingis).

Tanger… LA CONVOITEESuccessivement carthaginoise, romaine, vandale, byzantine, wisigothique et arabe, Tanger avait déjà appartenu à l’Espagne au XVIIème siècle, entre deux occupations portugaise et anglaise. Après un long siège, c’est la dynastie Alaouite qui récupère Tanger en 1684 sous le règne du souverain Moulay Ismaïl.

Tanger… L’INTERNATIONALELes origines du régime internatio-nal de Tanger remontent à 1800, alors que Tanger abritait les consuls des principales nations européennes. En 1923, les négociations aboutirent à faire de Tanger une zone internationale. En 1925, le statut définitif de Tanger fut signé par l’Angleterre, l’Espagne, la Belgique, la Hollande, les Etats-Unis, le Portugal, l’Union soviétique et la France, et plus tard l’Italie.

Tanger… LE SYMBOLELe 9 avril 1947, le Sultan Mohamed V prononça à Tanger le premier discours qui fait référence à un Maroc unifié et indépendant, rattaché à la nation arabe. En 1956, date de l’indépendance du Maroc, la conférence de Fedala (8 au 29 octobre 1960) rend Tanger au Maroc.

Tanger… L’INSPIRATRICELa ville du Détroit a inspiré des sommités artistiques internationa-les, notamment des peintres, des musiciens, des écrivains, des poètes, des réalisateurs, et abrité entre ses murs des milliardaires et plusieurs célébrités : Eugène Delacroix, Camille-Saint-Saëns, Pierre Loti, Henri Matisse, Mohamed M’Rabet, Tenesse Williams, Paul Morand, Jean Genet, Juan Goytisolo, William Burroughs, Federico Garcia

Lorca, Paul Bowles, Mohamed Choukri, Bachir Skiredj, Jilali Ferhati, Mohamed Larbi Temsa-mani, Tahar Benjelloun, etc… Egalement parmi les admirateurs de Tanger, le célèbre journaliste Joseph Kessel qui lui a consacré un remarquable livre : « Au Grand Socco » paru en 1952.

Tanger… LA BELLEBâtie à l’entrée du détroit de Gibraltar, au croisement de la Méditerranée et de l’Océan Atlantique, Tanger étale une baie magnifique au pied de collines verdoyantes.Climat tempéré (une moyenne de 13° en hiver et de 23° en été) attirent de milliers de touristes tout au long de l’année. Comme se mêlent les eaux de la Méditerra-née et de l’Atlantique au pied de Tanger, s’y mêlent également les cultures européenne, arabe et africaine. Un brassage qui séduit et fascine ses visiteurs et ses habitants. Avec sa plage longue de 3 kilomè-tres et sa végétation méditerra-néenne luxuriante, Tanger, ville ouverte, cordiale et accueillante, demeure une destination touristi-que de choix. Une destination à visiter et à revisiter.

Tanger :ville d'une histoire riche et d'une géographie unique

VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 25Interview

Via Magazine : Tout d’abord, félicitations Majda pour le Fashion TV Contest. Comment es tu arrivée à ce concours et pourquoi ?Majda Elass : Merci ! Ce concours j’en ai été informé à travers le site communautaire Facebook sur lequel j’ai reçu une invitation du groupe officiel au Maroc de Fashion TV représen-tée par Palm Productions, et étant une grande admiratrice de cette chaîne comme beaucoup de filles modernes qui évoluent avec son temps, j’ai donc naturellement décidé d’y participer sans penser gagner.

Via Magazine : Depuis quand es tu plongée dans le monde du mannequinat ? Et à quelle agence appartiens-tu ?Majda Elass : Le monde du mannequinat m’a toujours fasciné et attiré. Ma mère étant elle même mannequin en son temps, elle m’a transmis le virus. J’ai commencé activement à exercer mon métier et ma passion après avoir participé au concours Elite Model Look.

Je n’appartiens à aucune agence pour l’instant ; j’aime avoir une totale maîtrise sur ma carrière mais je suis cependant appuyée par un conseiller en image qui m’aide à faire les bons choix et les bonnes associations professionnel-les.

Via Magazine : Pourquoi ce choix ?Majda Elass : Au Maroc, il est difficile de trouver des agences compétentes sur tous les fronts. Entre les rapports de confiance et la fiabilité des mandats, on marche constamment sur un fil tel un équilibriste. Il y a beaucoup d’exploitation excessive de jeunes mannequins qui débutent dans ce milieu (les « New Faces » dans le jargon professionnel). J’en ai fais partie et j’ai par la suite, simplement décidé de faire les choses moi-même. L’expérience en est d’autant plus constructive.

Via Magazine : Quelles sont les difficultés auxquelles on fait face dans le métier de manne-quin au Maroc ?

Le mannequinat intéresse de plus en plus de jeunes, garçons comme filles. Le métier reste difficile au Maroc mais à force de persé-vérance, certains arrivent à se démarquer. Nous sommes allés à la rencontre de Majda Elass, lauréate du concours Fashion TV qui cumule sa passion du mannequinat avec ses études pour former un parcours des plus intéressants.

Interview Majda Elass >>

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201026 Interview

Majda Elass : La femme marocaine est souvent confrontée à cette fausse concurrence proposée par certains médias étrangers. Il est très difficile d’exporter cette beauté marocaine au delà de nos frontières. Le nombre de mannequins actuellement actives sur les podiums des plus grands couturiers se comptent sur les doigts d’une main malheureusement. La plupart des magazines et des couturiers font appel à des mannequins étrangers. Il y a encore un travail à faire sur la mentalité marocaine, mais c’est en bonne voie grâce à certains mercenaires de la mode. La beauté marocaine reste pour moi un précieux trésor pour ce milieu.

Via Magazine : Quel est ton pire souvenir dans ce milieu ?Majda Elass : J’avais cité précédemment l’exploitation de certaines agences, ceci combiné à la mauvaise fois qui m’ont poussé à faire des choix erronés. D’autres seront prises au piège à l’avenir, mais je m’en sors grandie au bout.

Via Magazine : Et le meilleur ?Majda Elass : Ma rencontre avec le photographe de renommée Lorenzo Salemi. J’ai trouvé en lui un réel plaisir de travailler et ceci en m’apportant beaucoup de conseils dans le domaine du mannequinat ainsi que dans l’art de la photo. Je me redécouvre sous son objectif.

Via Magazine : Quelle place occupe le mannequi-nat dans ta vie ?

Majda Elass : Le mannequinat pour moi est avant tout une passion et un plaisir avant d’être une profession. Comme on le sait ce métier possède une durée de vie très courte. Il faut malgré tout penser à son avenir et garder les pieds sur terre. A l’instar d’un sportif profession-nel, il faut savoir faire les bon choix au bon moment.

Via Magazine : On a pu voir que tu faisais beaucoup de choses alors que tu n'as que 19 ans. Où te vois-tu dans 10 ans ?Majda Elass : Je me vois mariée à mon adorable fiancé, mère de deux enfants et travaillant dans le même domaine, sans pour autant être manne-quin. Ici au Maroc ou ailleurs. Si le bonheur est ailleurs, j’irais le chercher.

Via Magazine : Tu as touché à la Publicité Télé, au Défilé, au Shooting pour Magazine. Parmi tout ceci, que préfères-tu ?Majda Elass : Mon faible pour les shootings photos ne fait aucun pli. J’ai une attirance pour la photo en général d’ailleurs. Ce qui me plait avant tout, c’est que c’est un moment complice avec le photographe où seul le corps et l’esprit s’exprime devant un objectif. Ce qui crée la différence, c’est cette symbiose totale qui se lit sur un résultat final.

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VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 27Interview

Via Magazine : Tu travailles avec de grands photographes, quel est pour toi celui qui te correspond le plus ?Majda Elass : Lorenzo Salemi et Enrico Ricciardi. Deux photographes latins qui savam-ment, donnent au travers de leurs clichés une chaleur et une sensualité à leur modèle. Je reste toujours ouverte aux propositions d’artistes contemporains d’ici et d’ailleurs.

Via Magazine : La Fashion Week étant terminée, j’imagine que tu feras partie des mannequins prisées pour la saison prochaine. As tu un styliste préféré ?

Majda Elass : Comme on le dit « Inchallah » ; c’est un objectif certain. Mon styliste préféré reste John Galliano. Je trouve ses créations époustouflantes et j’espère défiler pour lui dans un futur proche.

Via Magazine : Quel serait ton conseil pour les jeunes filles qui souhaiteraient suivre ton parcours ?Majda Elass : Je voudrais dire à toutes ces jeunes filles qu’il faut savoir saisir les bonnes occasions et surtout de rester sur ses gardes constamment. De ne jamais abandonner leurs études au détriment d’un rêve car avec son côté éphémère tout peut s’arrêter d’un coup. Mais mon conseil le plus sincère est celui de vivre ses passions comme l’on vit un amour.

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Nous garderons de cette rencontre avec Majda Elass l’image d’une fille souriante à souhait, élégante, drôle et intelligente qui a su garder la tête sur ses épaules malgré ses présences remarquées dans des magazines de mode et autres manifestations reconnues. Retenons également une phrase marquante lors de notre discussion : «La vie est telle que nous la faisons, la passion étant son moteur »

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201028 Look femme

Tout comme son flacon décoré d’un collier de diamants, la Cascade de Chopard a été présenté au côté d’une collection de bijoux conçus spécialement pour l’évènement. La fragance comprend des notes de de poivre rose, pamplemousse, mandarine, orchidées, musc, bois et ambre.

Gucci by Gucci est la dernière création de l'univers luxueux de Gucci. C’est une version fraîche et féminine, destinée à devenir un parfum-icône contemporain. C’est une eau de toilette chypré-fleurie, moins miellée et fruitée que l’eau de parfum. En cœur, la fleur de tiaré est renforcée par une variété de lys, le lys araignée.

Femme>>>>

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La Cascade de Chopard

Avec son parfum « Ma Dame », Jean Paul Gaultier célèbre la femme d'aujourd'hui. La femme active, rebelle et indépendante ! Le garçon manqué des temps modernes. Un parfum floral, frais et moelleux. Avec des notes de zeste d'orange, de rose fraîche et de grenadine.

>> Ma dame de Jean Paul Gaultier

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E

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Daisy de Marc Jacobs mue

Boisée, florale et ambrée des notes qui rendent cette fragrance très légère et fraîche. For Her de Narciso Rodriguez est un parfum de la femme moderne si envoûtant et si sensuel. A porter sans modération.

Pour la rentrée, Marc Jacobs lancera l'édition Silver de la fragrance Daisy.Comme à chaque saison, le parfum lancé en 2009, fait peau neuve.Les effluves restent identiques contraire-ment au flacon et l’emballage qui après avoir été vêtus de noir, puis de vert, se feront argentés.

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For Her de Narciso Rodriguez

>> Daisy de Marc Jacobs mue

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201028 Look femme

Tout comme son flacon décoré d’un collier de diamants, la Cascade de Chopard a été présenté au côté d’une collection de bijoux conçus spécialement pour l’évènement. La fragance comprend des notes de de poivre rose, pamplemousse, mandarine, orchidées, musc, bois et ambre.

Gucci by Gucci est la dernière création de l'univers luxueux de Gucci. C’est une version fraîche et féminine, destinée à devenir un parfum-icône contemporain. C’est une eau de toilette chypré-fleurie, moins miellée et fruitée que l’eau de parfum. En cœur, la fleur de tiaré est renforcée par une variété de lys, le lys araignée.

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La Cascade de Chopard

Avec son parfum « Ma Dame », Jean Paul Gaultier célèbre la femme d'aujourd'hui. La femme active, rebelle et indépendante ! Le garçon manqué des temps modernes. Un parfum floral, frais et moelleux. Avec des notes de zeste d'orange, de rose fraîche et de grenadine.

>> Ma dame de Jean Paul Gaultier

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Daisy de Marc Jacobs mue

Boisée, florale et ambrée des notes qui rendent cette fragrance très légère et fraîche. For Her de Narciso Rodriguez est un parfum de la femme moderne si envoûtant et si sensuel. A porter sans modération.

Pour la rentrée, Marc Jacobs lancera l'édition Silver de la fragrance Daisy.Comme à chaque saison, le parfum lancé en 2009, fait peau neuve.Les effluves restent identiques contraire-ment au flacon et l’emballage qui après avoir été vêtus de noir, puis de vert, se feront argentés.

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For Her de Narciso Rodriguez

>> Daisy de Marc Jacobs mue

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201030 Voitures et motos

En édition très limitée, seulement 25 exemplai-res, la Mig-U1 est Le symbole de luxe. Virile et agressive, cette nouvelle voiture a été conçue par Gemalla qui est plus connu par ses prépara-tions de Porche. Gemalla s’attaque à la Ferrari Enzo et la transforme en un monstre de la route. La Gemballa Mig-U1 intègre un moteur V12 6.0 et avec une puissance de 700 ch. La L'habitacle, bien évidement très luxueux en cuir noir et daim rouge. On trouve aussi un système multimédia complet avec lecteur DVD, enceintes dans les portes, connexion iPod, écran tactile 7", système de navigation, subwoo-fer entre les sièges et un ampli 950 Watts dans le coffre…

>> Gemballa Mig-U1

VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 40Hi-tech

>> Sony Bravia NX800

Il était temps de donner une touche de nouveauté aux téléviseurs, et c’est Sony qui se lance avec sa toute dernière innovation, la nouvelle série NX800 de téléviseurs Bravia. Il est proposé en trois tailles (60“, 52“ et 46“). Il se distingue par un rétro-éclairage Edge LED et le WiFi incorporé. Sony Bravia NX800 se caractérise aussi par ses nombreu-ses applications et ses widgets Internet. Le tout évidemment en Full HD 1080p. Coté prix, il faut compter à partir de 35000dh pour le 46“.

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VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 40Hi-tech

>> Sony Bravia NX800

Il était temps de donner une touche de nouveauté aux téléviseurs, et c’est Sony qui se lance avec sa toute dernière innovation, la nouvelle série NX800 de téléviseurs Bravia. Il est proposé en trois tailles (60“, 52“ et 46“). Il se distingue par un rétro-éclairage Edge LED et le WiFi incorporé. Sony Bravia NX800 se caractérise aussi par ses nombreu-ses applications et ses widgets Internet. Le tout évidemment en Full HD 1080p. Coté prix, il faut compter à partir de 35000dh pour le 46“.

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201032 Hi-tech

Un vrai bijou de la technologie que Sony Ericsson nous présente ici, le tout dernier téléphone mobile Sony Ericsson XPERIA X10. Malgré sa taille impressionnante, ce téléphone portable reste très léger. Fournie d’un écran tactile très pratique, ainsi que des cartes mémoire allant jusqu'à 16GB, sans bien sûr oublier le Bluetooth, l’USB, les 3G, la camera de 8mega-pixel.Et ce n’est pas tout, avec Sony Ericsson XPERIA X10 vous aurez accès à Google serach, youtube, facebook…

>> Sony Ericsson Xperia X10

Jérôme Balzano, Tél : +212 645 16 86 31E-mail : [email protected]

Contact :

VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 33Musique

Academy Le célèbre club TheatrO Marrakech, référence des nuits marocaines depuis 2004, et Sismic Music Records, un des labels parisiens de musiques électroniques les plus en vue, s'associent pour créer la Moroccan MixAcademy, la toute première école de Djs au Maroc.

C'est au Es Saadi Gardens & Resort à Marrakech que tous les passionnés et professionnels de la musique électronique pourront venir se former, apprendre ou se perfectionner aux dernières techniques du DJ’ing et de la MAO (Musique Assistée par Ordinateur).

La Moroccan Mix Academy s'oriente plus vers la pratique que la théorie, d’une part l’apprentissage du DJing et d’autre part la maîtrise de la MAO.

>> Côté DJing, un cursus unique au Maroc est proposé : du vinyle au contrôleur midi, en passant par la légendaire platine CDJ1000. Les stagiaires seront formés à l’utilisation de tous les outils des meilleurs DJ.

>> Côté production, les élèves découvriront tous les arcanes des logiciels de MAO les plus performants, comme Ableton Live, Cubase, Reason, ProTools…. Ils appendront à maîtriser tout le cycle de vie d'un morceau de musique : composi-tions originales, remix, mix & podcasts, enregistrements des voix et instruments.

Des formateurs internationaux animeront différentes sessions d'apprentissage en cours collectifs ou individuels. Producteurs, remixeurs et DJs aguerris, accom-pagnés de nombreux Guests, partageront leurs secrets.Chaque session sera clôturée par la remise d'un certificat, ainsi qu'une soirée au Theatro : la Moroccan Mix Academy Party.

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Jérôme Balzano, Tél : +212 645 16 86 31E-mail : [email protected]

Contact :

VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 33Musique

Academy Le célèbre club TheatrO Marrakech, référence des nuits marocaines depuis 2004, et Sismic Music Records, un des labels parisiens de musiques électroniques les plus en vue, s'associent pour créer la Moroccan MixAcademy, la toute première école de Djs au Maroc.

C'est au Es Saadi Gardens & Resort à Marrakech que tous les passionnés et professionnels de la musique électronique pourront venir se former, apprendre ou se perfectionner aux dernières techniques du DJ’ing et de la MAO (Musique Assistée par Ordinateur).

La Moroccan Mix Academy s'oriente plus vers la pratique que la théorie, d’une part l’apprentissage du DJing et d’autre part la maîtrise de la MAO.

>> Côté DJing, un cursus unique au Maroc est proposé : du vinyle au contrôleur midi, en passant par la légendaire platine CDJ1000. Les stagiaires seront formés à l’utilisation de tous les outils des meilleurs DJ.

>> Côté production, les élèves découvriront tous les arcanes des logiciels de MAO les plus performants, comme Ableton Live, Cubase, Reason, ProTools…. Ils appendront à maîtriser tout le cycle de vie d'un morceau de musique : composi-tions originales, remix, mix & podcasts, enregistrements des voix et instruments.

Des formateurs internationaux animeront différentes sessions d'apprentissage en cours collectifs ou individuels. Producteurs, remixeurs et DJs aguerris, accom-pagnés de nombreux Guests, partageront leurs secrets.Chaque session sera clôturée par la remise d'un certificat, ainsi qu'une soirée au Theatro : la Moroccan Mix Academy Party.

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201034 Musique

DINASTY>>

"DINASTY" est né en juin 2008 à Dreux, en France. Ce groupe de rap marocain est composé de deux MC'S, Abd Karim dit N12 et Brahim dit TAYR LIL tous deux nés en 1979, les deux marocains se connais-sent depuis plusieurs années.

TAYR LIL nous vient tout droit de Salé, où il a vécu toute son enfance. Il rappe depuis 1996 avec son groupe "TYOUR LIL" qui a marqué le rap saloui à l'époque où le mouvement du rap marocain n'avait pas encore explosé. Ce groupe a été formé de trois MC'S (Adil 2 KO, Anwar Stoune, Wissam style et Brahim Flung). TAYR LIL a connu un passage remarquable dans le break dance. TYOUR LIL est l'un des premiers groupes de rap marocains avec LES DRAGONS BLANCS, DOUBLE A, AMINEOFFICE, AMINE SNOOP etc ...Après avoir participer à plusieurs spectacles , le groupe TYOUR LIL sort 3 albums ("EL IDMAN" 2001, "WAH YA LYAME" en 2003, "ALI ZAWA" 2004). TAYR LIL a fait une mini tournée amateur avec son groupe (Marrakech, Agadir, Meknès, Casa, Fès, Saidïa, Rabat et Salé).

N12 et TAYR LIL se connaissaient depuis bien longtemps sans jamais vraiment songer à rapper un jour ensemble. Le destin les a réunis pour commencer une toute nouvelle aventure. Car ce binôme décide de créer "DINASTY" le projet d'un street-album exclusivement créer pour le Maroc, terre natale de ces deux rappeurs.

N12 est originaire de Dreux où il est né, à 70 km de Paris, il est casablancais d'origine et il habite mainte-nant à Salé depuis plus de 5 ans. N12 rappe depuis 1997, il a fait ces premières armes à partir de cette année en faisant les premières parties de concert sur scène de la Fonky Family de Marseille, d'expression directe de Mantes La Jolie avec le rappeur Bakar (signé aujourd'hui chez Kilomaître). Il a arrêté le rap en 2000, pour se consacrer à son projet de vêtement sports wear, et donc il a crée sa propre marque de vêtement. Quelques temps après, il décide de se consacrer aussi à l'élaboration du 1er street album et du 1er album de Bakar, ABD KARIM a travaillé auprès du label kilomaitre pendant 7 ans en tant qu'assistant artiste et dans le merchandising... Après la sortie officielle de l'album du rappeur Bakar, Abd Karim crée N12, un rappeur dévoué pour sa ville de Dreux, il reprend le micro et connait un succès local phénoménale et décide de faire entendre sa musique dans l'hexagone et au Maroc particulièrement en novembre 2008 ou N12 fait un passage très remarqué sur la chaîne marocaine 2M (Ajyal), grâce à un duo avec AZED rappeur Casablancais.

Le concept du groupe "DINASTY" est d'allier le rap marocain au rap français, atteindre un palier important afin de pouvoir défier la concurrence européenne. Leur prochain street album intitulé "ZAN9A ACADEMY-VOLUME 1" verra le jour en Mai 2010.

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201036 Coup de coeur

>> AZAR

Situé en plein cœur de Guéliz à Marrakech, AZAR se caractérise par un décor néo-oriental. Le mobilier sobre et élégant, dessiné spécialement pour «Azar » par Younes Duret, le jeune designer qui su s’imposer parmi les meilleurs designers du monde, en revisitant l’artisanat marocaine et en la rendant plus contempo-raine.

AZAR vient s’inscrire sur une nouvelle thématique « l’authentique cuisine libanaise », dans la plus pure tradition beyrouthine.

Côté animation, musiciens et chanteurs libanais se produisent tous les soirs. Hautbois « Zurna », tambour »tabl», « Dabkas » accompagnent les diners et créent une pure atmosphère libanaise.

AZAR est inévitablement une adresse très raffinée, élégante et savoureuse. Pour commencer ce voyage culinaire, les fins gourmets pourront y goûter d’authentiques plats libanais comme le Mezzé (assortiment de plats chauds et/ou froids) un plat typique à partager, incontournable dans un repas traditionnel. On retrouve aussi parmi ces mets, le Homnos (purée de pois chiches), le taboulé libanais, les Falafels, les brochettes mixtes ou encore les fameux « Baklawas » au fromage que l’on déguste encore tout chaud…

Varié, fin et sophistiqué, vous retrouverez dans chacun des plats proposés, un délicieux parfum du pays des cèdres et un subtil mélange d’épices, le tout dans un cadre exceptionnel.

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VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 37Coup de coeur

Rue de YougoslavieMarrakech, Maroc, 40 000

Info et réservations :>>Tél : 00 212 524 430 920 www.azarmarrakech.com

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Camélia Aït Ali, femme active et branchée de 28 ans, est le fruit d’un mariage mixte abritant la Suisse et le plus beau pays au monde : j’ai nommé le Maroc ! Ses études et expériences professionnelles en tourisme l’ont poussé à revenir au pays pour s’installer à Agadir, après un très long séjour à Lausanne. Elle réussit donc à décrocher un ticket d’entrée dans les hautes sphères touristiques.

Ses pêchés mignons : chuuut… ! Le sushi, le shopping, le chocolat, ou encore le chawarma.

Particularités : très généreuse et toujours en quête d’adrénaline. Certains la qualifient même de jet-setteuse, mais elle reste juste une croqueuse de la vie, et veut tout scruter.

Sa devise : toujours garder les pieds sur terre et la tête dans les étoiles. Camélia renoue désormais avec ses racines et nous convie, à travers ses récits, à découvrir ses aventures, son quotidien, et tout son univers. Tout sera potentiellement réel, mais tout ne sera pas forcément vrai.

Aventures épicées deCamélia Aït Ali

Les

Par Sofia TABATOU

Page 39: ViaMag N°8

L'adrénaline monte, le stress l’envahit...Camélia débarque à la ville ocre pour atterrir dans un grand palace, en tant que directrice d’exploitation. Elle vaque ainsi ses fonctions à Agadir. « Kech » a toujours éveillé ses sens, c’est son karma, elle en a déjà son souvenir olfactif…la senteur suave des fleurs d’oranger de ce printemps…de quoi s’acclimater et amorcer cette aventure en beauté. Elle arrive tout de même dans cette nouvelle structure pleine de motivation et des étoiles plein les yeux, elle croit en cette nouvelle étape. Elle est surtout en mode « overthinking », se pose un faisceau de questions sur son avenir, mais aussi sur sa rupture avec M. Et oui !! Gossip Attitude oblige, Cam est désormais plongée dans l’élite niaise et new yorkaise , résultat : elle appelle tout le monde par ses initiales (Entendre Mehdi pour M.) Après cette relation amoureuse, elle décide de faire le point, ce nouvel engagement professionnel dépend aussi de son développement personnel, chose qui la revigore encore plus.

Ce soir C. est conviée à une Green Party, qui réunira tous ses amis, collègues, et ex camarades de fac (rameutés grâce à Facebook,s’il vous plaît !) Défalquée de son cerveau, après une semaine chargée, elle est en charpie, et n’a qu’une seule envie : passer un week zen.Elle pense réserver un look très décontracté pour l’occasion. Depuis quelque temps, notre héroïne se lance dans un green trip.Grâce à cette charte de l’environnement et ces débats interminables sur le développement durable, son intérêt enthousiaste pour la cause écolo, ne cesse d’accroitre. Elle décide même de rencontrer un spécialiste du domaine pour instaurer la culture bio en ville « Urban Farming », pour que Marrakech devienne une ville green. En parlant de ça, elle attend avec impatience le mois d’avril, puisque Rabat serait ainsi proclamée ville verte.She has a dream …she still has a dream : elle ferme les yeux cinq minutes et s’imagine des volatiles pondant des œufs pour tous, dans les jardins de la Palmeraie, ou encore des poules qui abondent dans des jardins communautaires, fournissant ainsi les restaurants Marrakchis.Mais une question la taraude : comment pourrait –elle se passer des sushis au thon rouge, elle qui en raffole ? Cette espèce menacée lui fait de la peine, puisqu’à présent, les écologistes veulent interdire sa pêche et le retirer des menus en carte.La semaine dernière au Bombay, un restaurant indien branché de la ville, Camélia a bâfré trois plateaux de sushis au thon, une manière de leur dire adieu...tout en espérant les revoir bientôt. Miam ! Un vrai régal pour ses papilles gustatives.Cette cause écolo se poursuit encore avec C. A présent, elle boycotte tous les jeans de sa garde robe qui lui ont fait pâlir son portefeuille, car elle ne peut plus les laver, de peur de menacer l’environnement dit –elle. Délavés aux enzymes, ses composés phosphorés dans l’eau s’avèrent être très mauvais pour la faune aquatique…pauvre poisson, algue et thon rougeeeeeeeeee ! Camélia prend vraiment conscience de sa planète, ses gestes écolos se manifestent de jour en jour. (Aji tchouf ya Nicolas Hulot !!)Dans une heure, la Green Party commence. A une vitesse on ne peut plus supersonique, Camélia se fait un masque avec une recette de grand-mère, enfile une tenue décontractée un peu bohémienne, se fait une beauté à l’huile pailletée et pour finir le tout, elle exotise ses lèvres avec un baume à la noix de coco. Un look façon Ushuaia rappelant le vert de la nature.

Arrivée à cette soirée Green, elle reste bouche bée devant l’ambiance. Si seulement la terre pouvait l’engloutir !! Aucun signe écolo, aucun arbre ne serait-ce qu’artificiel, même pas de la nourriture bio au buffet. Flûte ! Des spots verts s’illuminent partout dans la salle, on aurait dit que ces gens sont tous atteints de gastro…elle garde tout de même son calme olympien. Elle salue ses amis et Jeff le Dj , son futur professeur qui fera d’elle une djette passionnée. En effet, Camélia s’inscrit dans une académie marocaine de mix, le pied !!En attendant, elle n’a qu’une chose à vous dire : « au revoir mes éco-amis, faites des éco-gestes ».X .O.X.O

Aventures épicées deCamélia Aït Ali

Les

Ecologiquement correct>>

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201040 Web

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VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 41Web

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VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 43

Comme son titre l’indique, l’un ouvrage qui a fait objet de pas mal de controverses, qui raconte l’expérience de 25 ans passés auprès de l’ex-président français Jacques Chirac. ……., Laumond, chauffeur, ami, témoin privilégié des succès et des défaites, des fastes et des frasques, il a été leur messager, pour le meilleur et pour le pire.Remercié quand il a su se taire, il choisit de parler aujourd’hui, et tout dire sur la vie privée et publique, les galipettes et les galéjades.

Vingt-cinq ans avec lui> Auteur: Jean-Claude Laumond

Directeur de l’ITHT et auteur de plusieurs ouvrages, son dernier ouvrage est consacré à la cuisine marocaine en tant qu’art riche et mosaïque de traditions et cultures ; ouvrage scientifique et académique mettant en valeur la cuisine marocaine en 200 pages, avec illustrations et recettes pour un ensemble irrésistible. Le traité de Salah Chakor revient en arrière pour creuser dans les traditions gastronomiques marocaines du Nord au Sud, ainsi passe-t-il par presque toutes les villes marocaines.

Traité de gastronomie m a r o c a i n e> Auteur: Salah Chakor

Traduit par Dr. Ali El KassimiDr El Kassimi se livre à la traduction du roman d’Ernest Hemingway, qui a obtenu le prix Nobles de littérature en 1954. Le traducteur et écrivain Iraquien résident au Maroc, présente une nouvelle version du chef-d’œuvre américain dans une formule souple moderne et sérieuse. L’auteur conclut sa traduction par une étude intitulée « traduction des travaux littéraires » dans laquelle il justifie le choix des mots et des termes dans sa traduction du roman.

Le vieil homme et la mer> Auteur: Ernest Hemingway

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VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 43

Comme son titre l’indique, l’un ouvrage qui a fait objet de pas mal de controverses, qui raconte l’expérience de 25 ans passés auprès de l’ex-président français Jacques Chirac. ……., Laumond, chauffeur, ami, témoin privilégié des succès et des défaites, des fastes et des frasques, il a été leur messager, pour le meilleur et pour le pire.Remercié quand il a su se taire, il choisit de parler aujourd’hui, et tout dire sur la vie privée et publique, les galipettes et les galéjades.

Vingt-cinq ans avec lui> Auteur: Jean-Claude Laumond

Directeur de l’ITHT et auteur de plusieurs ouvrages, son dernier ouvrage est consacré à la cuisine marocaine en tant qu’art riche et mosaïque de traditions et cultures ; ouvrage scientifique et académique mettant en valeur la cuisine marocaine en 200 pages, avec illustrations et recettes pour un ensemble irrésistible. Le traité de Salah Chakor revient en arrière pour creuser dans les traditions gastronomiques marocaines du Nord au Sud, ainsi passe-t-il par presque toutes les villes marocaines.

Traité de gastronomie m a r o c a i n e> Auteur: Salah Chakor

Traduit par Dr. Ali El KassimiDr El Kassimi se livre à la traduction du roman d’Ernest Hemingway, qui a obtenu le prix Nobles de littérature en 1954. Le traducteur et écrivain Iraquien résident au Maroc, présente une nouvelle version du chef-d’œuvre américain dans une formule souple moderne et sérieuse. L’auteur conclut sa traduction par une étude intitulée « traduction des travaux littéraires » dans laquelle il justifie le choix des mots et des termes dans sa traduction du roman.

Le vieil homme et la mer> Auteur: Ernest Hemingway

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201044 Je cuisine

>> Macarons

Ingrédients (pour une plaque 12 petits ou 6 grands macarons)

50 gr de poudre d'amande très fine 80 gr de sucre glace50 gr de blancs d'œuf 20 gr de sucre en poudre1 c.à.c de cacao en poudre

Mélanger la poudre d'amande, le sucre glace et le cacao. Monter les blancs en neige. Saupoudrer le sucre en poudre sur les blancs en neige, en continuant de les battre. Incorporer doucement le mélange blancs en neige et sucre en poudre au mélange poudre d'amande, sucre glace et cacao.Préchauffer le four à 180°C. Mettre le mélange dans une poche à douille. Dresser des ronds espacés de 5 cm sur du papier cuisson. Laisser croûter à l'air libre en attendant que le four atteigne la bonne température, environ une demi-heure. Cuire 15 mn à 180°C.

Préparation de la ganache choco-café : - 5 cl de crème liquide- 70 gr de chocolat noir- une noix de beurre - 1 c.à.c de café soluble

Faire chauffer la crème liquide et le beurre, y faire fondre le café soluble. Hors du feu, ajouter les carrés de chocolats et remuer jusqu'à ce que le chocolat fonde. Mettre la ganache dans une poche à douille. Remplir une coque de macaron sur deux. Refermer et mettre au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que la ganache tienne.

VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 45Je cuisine

>> Croquettes de pomme de terre

Ingrédients

- 5 pommes de terre- 2 cuillerées à soupe de crème fraîche- 4 jaunes d'œufs - 4 cuillerées à soupe de farine- 3 cuillerées à soupe de persil haché- sel, poivre, muscade râpée

Préparation

Faire cuire les pommes de terre bien laver dans une casserole d'eau légèrement salée, une fois cuite, enlever la peau et passer-les au moulin à légumes. Mettre la pomme de terre moulue dans un récipient, ajouter la crème fraîche, la farine, le persil haché, les jaunes d'œufs, le sel, le poivre, la muscade, bien mélanger tous les ingrédients. Faire des boules de cette préparation. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Lorsque l'huile est suffisamment chaude, plonger les boules de pomme de terre, retirer-les dés qu'elles sont dorées et disposer-les sur un papier absorbant. Servir-les bien chaudes.

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>> Croquettes de pomme de terre

Ingrédients

- 5 pommes de terre- 2 cuillerées à soupe de crème fraîche- 4 jaunes d'œufs - 4 cuillerées à soupe de farine- 3 cuillerées à soupe de persil haché- sel, poivre, muscade râpée

Préparation

Faire cuire les pommes de terre bien laver dans une casserole d'eau légèrement salée, une fois cuite, enlever la peau et passer-les au moulin à légumes. Mettre la pomme de terre moulue dans un récipient, ajouter la crème fraîche, la farine, le persil haché, les jaunes d'œufs, le sel, le poivre, la muscade, bien mélanger tous les ingrédients. Faire des boules de cette préparation. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Lorsque l'huile est suffisamment chaude, plonger les boules de pomme de terre, retirer-les dés qu'elles sont dorées et disposer-les sur un papier absorbant. Servir-les bien chaudes.

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>> Lasagnes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1/2 paquet de pâte à lasagnes- 250 g de viande hachée de bœuf- 1 boîte de tomates en dés- beurre + maïzena + lait pour béchamel- 1 oignon- 1 carotte- 1 branche de céleri- huile d'olive, sel, poivre- basilic - mozzarella

Préparation :

Hacher finement l'oignon, la carotte et la branche de céleri. Dans une cocotte, verser un fond d'huile d'olive et y ajouter la moitié du mélange oignon/carotte/céleri, puis y ajouter toute la tomate. Ajouter ensuite un bouquet constitué des feuilles de céleri et de deux branches de basilic entières, bouquet que l'on retirera en fin de cuisson de la sauce. Préparer une béchamel classique et la réserver.Prendre ensuite un autre récipient et y ajouter un fond d'huile d'olive, le reste du mélange (oignon + carotte + céleri), laisser cuire environ 5 minutes et ajouter le bœuf.Lorsque le mélange a prit sa couleur, le retirer du feu et le mélanger avec la béchamel.Procéder ensuite de la manière habituelle en faisant une couche de pâtes, une couche de béchamel + viande, en rajoutant quelques feuilles de basilic entre chaque couche.Laisser cuire environ 35 mn à four moyen et recouvrir de mozzarella coupée en petits morceaux quelques minutes avant de servir.

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Tél: 05 22 39 48 2670, Boulevard Ghandi, Quartier C.I.L

Casablancawww.annexe-casa.com

Page 48: ViaMag N°8

Période placée sous le signe de l'amour et de la tendresse. Mettez de côté votre amour-propre et oubliez vos petites divergences. Témoignez votre affection à votre conjoint ou partenaire, dont la joie suffira à vous emplir de bonheur et de fierté. Si vous êtes à la recherche de l'âme sœur, vous aurez des chances d'être

satisfait ces jours-ci.

Ce sera parfois électrique entre vous et votre conjoint. Qu'il soit question d'argent, d'intendance ou de décisions liées à vos enfants, chacun se montrera intransigeant. Célibataires, vous envisagerez sérieuse-ment de légaliser vos relations amoureuses et de s'installer dans la vie "comme tout le monde". Vos intentions sont

très honorables.

Votre besoin de changement prendra le dessus, et vous en arriverez presque à oublier à quel point vous êtes attaché à votre partenaire. Vous devrez redoubler d'efforts pour lutter contre cette tendance. Arrangez-vous pour multiplier les activités intéressantes avec l'autre. Si vous êtes libre, un vrai coup de foudre qui risque de vous tomber dessus cette

fois.

En couple, inhibitions, tabous, blocages... tout sera balayé d'un coup de vent quasi magique ! Profitez bien de cette situation, sans hésitation. Célibataire, les personnes plus jeunes que vous cette fois vous attireront irrésistiblement, car votre instinct de protection sera décuplé. Assurez-vous tout de même qu’on vous aime pour vous-même et non pour autre

chose.

Le bel aspect de Pluton décuplera votre besoin de sécurité affective. Votre vie de couple manque-t-elle de stabilité ? Vous mettrez alors tout en œuvre pour la consolider. Si votre cœur est libre, vous ne trouverez plus beaucoup d'avantages à la joyeuse vie de célibataire. Les natifs du deuxième décan seront les plus grands

bénéficiaires de ces influx.

Vous serez prêt à n'importe quoi pour suivre jusqu'au bout vos passions débridées. Le climat astral dans son ensemble vous permettra d'accéder à un sommet de votre vie conjugale. Célibataire, attention à l'idéalisation. Cela dit, sachez que rêver un peu fait tout de même du bien quand on passe sa vie à conquérir la lucidité, quand on

se refuse toute faiblesse.

Il est possible qu'en ce moment vous vous désintéressiez complètement de l'amour et soyez occupé à chercher d'autres plaisirs. Tout cela pour essayer de faire taire vos sentiments. Le printemps de votre cœur est proche, et une nouvelle aventure sentimen-tale se profile déjà à l'horizon. Si vous vivez une relation suivie, Jupiter vous donnera

l'occasion de la raviver.

Beaucoup de magnanimité marquera votre vie conjugale. Vous serez même un peu faible avec l'autre mais cela, heureusement, ne portera pas à conséquence. Célibataire, ne soyez pas trop tendre avec vous-même dans le domaine amoureux ces jours-ci. Vous connaissez la force de votre séduction, vous l'appréciez, mais n'en abusez pas pour

autant.

Célibataire, le présent climat astral pourrait vous ménager une rencontre exceptionnelle. Cette fois vous n'essaierez même pas de raisonner ou de faire passer une foule de tests à cette personne avant de la juger digne de vous : ce sera pratiquement adjugé d'avance ! En couple, les astres vous aideront à approfondir vos relations avec votre conjoint ou

partenaire.

Plaisir et bien-être en ménage seront au programme. Ressentant un grand besoin d'harmonie dans votre vie conjugale, vous vous arrangerez pour tisser une ambiance à la fois douillette et sensuelle, à laquelle votre moitié sera très sensible. Célibataire, le grand amour fera irruption dans votre vie, et vous vous laisserez emporter

dans un tourbillon de passion. Profitez !

En couple, il est possible que l'un de vous deux soit trop préoccupé par son travail, ses soucis, et qu'il délaisse l'autre sans le vouloir. Et que vous ayez envie d'avoir plus de gens autour de vous. Faites l’effort pour un peu plus de fantaisie. Célibataire, l'amour pourrait débouler sur vous comme une puissante avalanche, et vous y

succomberez sans façon.

Les orages en couple vous seront épargnés, et vous pourrez savourer de délicieux moments de détente auprès de la personne qui partage votre vie. Cette harmonie conjugale vous procurera un profond équilibre intérieur. Célibataire, votre vie amoureuse sentira le soufre ! Votre cœur sera bouleversé, chaviré. Vous préférerez les

liaisons dangereuses aux tranquilles.

VIAmag N°8 Avril - Mai 2010 49Horoscope

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Période placée sous le signe de l'amour et de la tendresse. Mettez de côté votre amour-propre et oubliez vos petites divergences. Témoignez votre affection à votre conjoint ou partenaire, dont la joie suffira à vous emplir de bonheur et de fierté. Si vous êtes à la recherche de l'âme sœur, vous aurez des chances d'être

satisfait ces jours-ci.

Ce sera parfois électrique entre vous et votre conjoint. Qu'il soit question d'argent, d'intendance ou de décisions liées à vos enfants, chacun se montrera intransigeant. Célibataires, vous envisagerez sérieuse-ment de légaliser vos relations amoureuses et de s'installer dans la vie "comme tout le monde". Vos intentions sont

très honorables.

Votre besoin de changement prendra le dessus, et vous en arriverez presque à oublier à quel point vous êtes attaché à votre partenaire. Vous devrez redoubler d'efforts pour lutter contre cette tendance. Arrangez-vous pour multiplier les activités intéressantes avec l'autre. Si vous êtes libre, un vrai coup de foudre qui risque de vous tomber dessus cette

fois.

En couple, inhibitions, tabous, blocages... tout sera balayé d'un coup de vent quasi magique ! Profitez bien de cette situation, sans hésitation. Célibataire, les personnes plus jeunes que vous cette fois vous attireront irrésistiblement, car votre instinct de protection sera décuplé. Assurez-vous tout de même qu’on vous aime pour vous-même et non pour autre

chose.

Le bel aspect de Pluton décuplera votre besoin de sécurité affective. Votre vie de couple manque-t-elle de stabilité ? Vous mettrez alors tout en œuvre pour la consolider. Si votre cœur est libre, vous ne trouverez plus beaucoup d'avantages à la joyeuse vie de célibataire. Les natifs du deuxième décan seront les plus grands

bénéficiaires de ces influx.

Vous serez prêt à n'importe quoi pour suivre jusqu'au bout vos passions débridées. Le climat astral dans son ensemble vous permettra d'accéder à un sommet de votre vie conjugale. Célibataire, attention à l'idéalisation. Cela dit, sachez que rêver un peu fait tout de même du bien quand on passe sa vie à conquérir la lucidité, quand on

se refuse toute faiblesse.

Il est possible qu'en ce moment vous vous désintéressiez complètement de l'amour et soyez occupé à chercher d'autres plaisirs. Tout cela pour essayer de faire taire vos sentiments. Le printemps de votre cœur est proche, et une nouvelle aventure sentimen-tale se profile déjà à l'horizon. Si vous vivez une relation suivie, Jupiter vous donnera

l'occasion de la raviver.

Beaucoup de magnanimité marquera votre vie conjugale. Vous serez même un peu faible avec l'autre mais cela, heureusement, ne portera pas à conséquence. Célibataire, ne soyez pas trop tendre avec vous-même dans le domaine amoureux ces jours-ci. Vous connaissez la force de votre séduction, vous l'appréciez, mais n'en abusez pas pour

autant.

Célibataire, le présent climat astral pourrait vous ménager une rencontre exceptionnelle. Cette fois vous n'essaierez même pas de raisonner ou de faire passer une foule de tests à cette personne avant de la juger digne de vous : ce sera pratiquement adjugé d'avance ! En couple, les astres vous aideront à approfondir vos relations avec votre conjoint ou

partenaire.

Plaisir et bien-être en ménage seront au programme. Ressentant un grand besoin d'harmonie dans votre vie conjugale, vous vous arrangerez pour tisser une ambiance à la fois douillette et sensuelle, à laquelle votre moitié sera très sensible. Célibataire, le grand amour fera irruption dans votre vie, et vous vous laisserez emporter

dans un tourbillon de passion. Profitez !

En couple, il est possible que l'un de vous deux soit trop préoccupé par son travail, ses soucis, et qu'il délaisse l'autre sans le vouloir. Et que vous ayez envie d'avoir plus de gens autour de vous. Faites l’effort pour un peu plus de fantaisie. Célibataire, l'amour pourrait débouler sur vous comme une puissante avalanche, et vous y

succomberez sans façon.

Les orages en couple vous seront épargnés, et vous pourrez savourer de délicieux moments de détente auprès de la personne qui partage votre vie. Cette harmonie conjugale vous procurera un profond équilibre intérieur. Célibataire, votre vie amoureuse sentira le soufre ! Votre cœur sera bouleversé, chaviré. Vous préférerez les

liaisons dangereuses aux tranquilles.

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VIAmag N°8 Avril - Mai 201050 Bons plans

Milasia : Hippodrome, Quartier Racine. Tél : 05 22 36 36 77Annexe : 70, Boulevard Ghandi, Quartier C.I.L. Tél : 05 22 39 48 26Thaï Sushi : 35, rue Hassan Souktani, Q. Gauthier. Tél : 05 22 20 25 77

Spasso : 5, rue Abou Chouaib, Quartier Gautier. Tél : 05 22 43 09 47Art’s Club : Avenue de la Côté d’Emeraude, Corniche. Tél : 05 22 79 75 79Sky Bar : Boulevard de la Corniche., Tél : 05 22 39 25 10

Manhattan : 16, Rue de La Mer Noire, Aïn Diab. Tél : 05 22 79 89 89Spice Garden : 33 bd, de la Corniche. Tél : 05 22 79 88 77Sanctuary : Mazagan Beach Resort, El Jadida. Tél : 05 23 38 84 30

Amentis : angle Av ; Echouhada et Rue El Kadissiya Hivernage. Tél : 0524 43 48 43Karobase : Angle rue Lieutenant Lamure et rue Drâa – Guéliz. Tél : 05 24 42 28 08Azar : Rue de Yougoslavie. Tél : 05 24 43 09 20

Comptoir Darna : Avenue Echouhada, quartier Hivernage. Tél : 05 24 43 77 02Lotus : Rue Ahmed Chawki. Hivernage. Tél : 05 24 42 17 36Taj Mahal : Fontaine de la Mamounia. Tél : 05 24 43 69 84

VIP Club : Avenue Mohamed V. Tél : 0 6 13 60 43 52Bombay : 7, rue Ibn Zeidoune. Tél : 05 24 42 17 92Villa Rosa : 64 Avenue Hassan II Tél : 05 24 44 96 35

Le Flore : N 9, Promenade Tawada, Agadir. Tél : 05 28 84 88 39L’assiette du Marché : Avenue Hassan II. Tél : 06 66 79 52 73Romi : N°5 Place Ait Souss. Tél : 05 28 84 10 31

Ten : Boulevard Mohamed V. Tél : 05 28 84 09 40Zanzibar : Tikida Beach Hôtel, Agadir. Tél : 05 28 84 54 00Bar Fly : Hôtel Tafoukt, Bd du 20 Août. Tél : 05 28 84 09 86

L’Actor’s: Hôtel Royal Atlas, Boulevard 20 Août. Tél : 05 28 29 40 40So: Cité Founty P4 Baie des Palmiers. Tél : 05 28 82 00 88Flamingo: Agadir Beach club. Tél : 05 28 84 43 43

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