La Légumerie etsagrandecuisineparticipative…
Ladécouvertelégumière:Quellessontlesvariétésduterroir?Quellessontleursorigines?Commentlescultiver?Nousvousraconteronstoutsurleslégumes,lesproducteurslocaux,lesvaleursnutritives…
Ladécouverteculinaire:Nouscréeronsdesrecetteslégumièresinsolitesquenousprépareronsensemble.Unrepaséquilibré,goûtuetéconomiqueàbasedelégumesetherbesaromatiques,c’estpossible!Vousledégusterez.
Leplaisirdecuisinerensemble:Guidéedanssespremierspasparnosanimateurs,labrigadedenotrejoyeusecuisineémergeranaturellement.Elleseraautoppouréplucher, hacher, mixer, griller, papoter, touiller, épicer, remuer, humer, déguster .... Echangedebonnespratiquesousimplementfairemieuxconnaissance,l’émulationseferaetdeslienssetisserontpourunmomenthumainfortetpleindesens.Entre‐aide,solidarité,faireensemble…pouraboutiràconcocterunbonrepaspourtouslesinvités!
Nous cuisinons avec vos groupes de 10 à 30personnes (enfants bienvenusaccompagnésà partirde 8 ans). Groupe existant ou spontané (lors d’unévénementpublic).Jusqu’à300repas!
AssociationLaLégumerieParcSutter,10ruedeVauzelles,69001Lyon0651463696–[email protected]
http://lalegumerie.over‐blog.com/
«Jardiniers‐cuisiniers,ensemble»
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