Briefing de Bruxelles sur le Développement rural 44

Promouvoir des chaînes de valeur

responsables et des sources durables par le

commerce équitable

CTA, Secrétariat ACP,

Commission européenne

(DEVCO), Concord et Fair

Trade Advocacy Office

Copyright 2016 True Price. Tous droits réservés. Image: cueillette du thé à Kanan Devan Hills, Kerala, Inde, par Julia Maudlin. Partagé sous licence d'attribution Creative Commons. Récupéré de : https://www.flickr.com/photos/juliamaudlin/15561411303/in/photolist-pH7iqT-iJAnCE-8vyqZH-8wLCt9-rDryoG-8C6BSa-8C6x6V-gQgZ1m-4w62ka-9vcmVX-6hMpVN-oXvhqS-bVsxxK-cmmVRd-cmkRp9-5QJ43d-oXvYzC-ecoxbm- pebDCvo4p-dyJrGigVhJut -2c0j51c5YwTr-u6e7YPCri3cSe-.dAJLll2rMig6h-t5sLrreQsfeKr-vpeedJf.dImV-apgceY:dwn9w-woX.fvliYc4krs.-cooXmvf/ep7h-otKtoF4s/E4-4o1X2v4X3fU8-3o7X1v8h@QNE-0p1e/J3e5S947--2dUVsw8T

Sommaire

01

02

03 Qui ?

Le prix réel

Cas concrets

Qui ?

01

Les secteurs dans lesquels nous sommes actifs :

Services

financiers

À propos du prix

Médias en

ligne

Vêtements

Transports

Produits chimiques

Vente au

détail

Construction

Horticulture

Cultures

agricoles

Production de

nourriture Bétail

Services

de

conseils

Notre mission consiste à faire fonctionner les

marchés pour le développement durable en aidant

des organisations à mesurer, évaluer et améliorer

leur impact et à développer des méthodes open

source de mesure et d'évaluation des impacts.

Nous menons des recherches, réalisons des publications

et aidons des organisations à appliquer et à

communiquer les résultats des recherches. Nous aidons

des entreprises à fabriquer de meilleurs produits, des

ONG à mener des campagnes plus fortes et des

gouvernements à mettre au point des politiques plus

efficaces.

Sélection de nos partenaires (services) :

Principes de mesure

et d'évaluation des

impacts

Version open source v2 à

publier en 2016

Natural Capital Protocol

Membre du consortium

développant le NCP

Protocole pour la juste

compensation dans les

changements de régime foncier

Phase 1 lancée

Première

méthode au

monde

Approche

fondée sur

les droits

Appliquée à

des produits

et secteurs

clés

Principes

open source

publiés

Lien avec les

ODD

02 Copyright 2015 True Price. Tous droits réservés.

Tendance pour mesurer et rapporter les externalités dans les entreprises (2010-2015)

Tendance mondiale

La pratique du prix réel cadre dans une

tendance mondiale consistant à mesurer,

rapporter et rapatrier en interne ce qui

était auparavant réalisé en externe.

Copyright 2015 True Price. Tous droits réservés.

« L'idée selon laquelle l'action pour freiner le changement climatique coûtera cher est un mythe.

Je vous le dis, l'inaction coûtera beaucoup, beaucoup plus cher. »

Ban Ki-moon

Secrétaire-général des Nations Unies

« L'on ne peut parler de la

fixation des prix sans inclure ces

externalités – que ce soit sous la

forme d'une taxe carbone solide et

intelligente, d'un système de

plafonnement solide et intelligent,

ou de tout autre dispositif

pouvant être mis en place pour

résister à ces externalités en les

intégrant dans la fixation des

prix. »

« Si la production augmente, il importe peu que cela se fasse au prix des ressources futures ou de la santé de l’environnement ; si l’exploitation d’une forêt fait augmenter la production, personne ne mesure dans ce calcul la perte qu’implique la désertification du territoire, le dommage causé à la biodiversité ou l’augmentation de la pollution. Cela veut dire que les entreprises obtiennent des profits en calculant et en payant une part infime des coûts. Seul pourrait être considéré comme éthique un comportement dans lequel « les coûts

économiques et sociaux dérivant

Christine Lagarde

Directrice générale du FMI

de l’usage des ressources naturelles communes soient établis de façon transparente et soient entièrement supportés par ceux qui en jouissent et non par les autres populations ou par

les générations futures. »

Pape François

Lettre encyclique Laudato Si

Prix

réel

Écart

Prix au

détail

Le prix réel d'un produit est le prix de

la transaction augmenté des coûts

environnementaux et sociaux

impayés. Le calcul du prix réel vise à

créer l'information nécessaire pour

réduire les coûts externes en

produisant de manière plus durable.

Produit actuel

Coûts

Écosystèmes

POLLUTION

Le but du prix réel n'est pas

d'augmenter le prix au détail, mais de

réduire le prix réel au prix au détail.

La transparence sur le prix réel peut

créer l'information et les incitants

nécessaires pour internaliser et

réduire les externalités négatives.

Prix réel

Prix au

détail

Écart avec le prix réel

Produit actuel

Produit visé

Coûts environnementaux

5,00 €

Produit 1

3,07 €

Produit 2

Le prix réel

L'absence de bonnes mesures en faveur de

la durabilité a fait que la production et la

consommation sont généralement

associées à des externalités sociales et

environnementales.

Les externalités sociales dans le prix réel se

rapportent à des problèmes tels que les

coûts engendrés par le sous-paiement, la

discrimination sexuelle et les infractions de

santé et de sécurité. Le prix réel prend

également en compte les externalités

environnementales telles que le

changement climatique, la pollution des

eaux et l'utilisation de produits toxiques.

Secteurs clés

Dans les secteurs à fortes externalités tels

que ceux de l'alimentation, de l'agriculture,

du textile, de l'énergie, des produits

chimiques et de la construction, le prix réel

peut aider à trouver les problèmes

fondamentaux et les solutions adéquates.

Dans le secteur de l'alimentation et de

l'agriculture, par exemple, la plupart des

externalités ont lieu au niveau de

l'exploitation agricole. Les producteurs,

souvent de petite échelle, sont très

vulnérables. Leurs revenus peuvent donc

être insuffisants et leurs moyens limités

pour investir dans les programmes

d'amélioration visant à réduire les

externalités.

Fournir une perspective d'action

Le calcul du prix réel des produits permet

aux acteurs concernés d'identifier les

problèmes fondamentaux en faisant

apparaître les zones de forte

externalisation de la production. Il fournit

également les informations nécessaires

pour trouver les solutions les plus efficaces

à ces problèmes.

Les entreprises, les gouvernements, les

ONG et les consommateurs ont tous la

capacité d'agir pour réduire les externalités

et faire baisser le prix réel. Par exemple, si

les consommateurs savent quel lait a le prix

réel le plus bas, cela peut orienter leur

achat.

Le prix réel, une partie de la solution

Le prix réel peut aider les petites et grandes

entreprises à trouver une solution. Le prix

réel peut être utilisé dans la planification

d'activités, par exemple en projetant

l'impact de programmes d'amélioration.

Souvent, les innovations qui réduisent le

prix réel s'avèrent aussi directement

rentables. Cela peut servir à communiquer

de manière crédible sur l'impact des

produits.

2,50 €

03

Cert Cert Cert

Cert

Source image : cueillette des feuilles de thé par Ashwin Kamath Partagé sous licence d'attribution Creative Commons.

Nous avons examiné la région floricole

du lac Naivasha au Kenya, qui produit

50 à 70 % de la production floricole

annuelle au Kenya.

Nous nous sommes focalisés sur les roses

hybrides de thé d'environ 23-30 grammes

vendues chez les fleuristes néerlandais.

Nous nous sommes focalisés sur les

exploitations horticoles de taille moyenne et

grande, qui possèdent en moyenne 30

hectares de terres.

La famille d'employés moyenne compte une mère seule et 2 à 3 enfants.

65 % des employés sont des femmes.

Nous avons comparé trois types d'exploitations

Situation moyenne Exploitations ayant des politiques en place pour améliorer leur impact environnemental et/ou social

Bonnes pratiques Exploitations ayant des politiques intégrées pour améliorer leur impact environnemental et/ou social

Objectif visé Exploitations menant des projets novateurs pour améliorer leur impact

SOURCE : analyse TP; Kenya Flower Council

0,95 €

Revenus

0,70 €

Énergie Due principalement au

transport

Revenus

Sécurité sociale

Santé et sécurité

Discrimination

Liberté d'association

Utilisation des terres

Pollution des eaux

Utilisation de l'eau

Pollution de l'air

Utilisation de

l'énergie

Utilisation

des

matériaux

25

Coûts sociaux

et environne-

mentaux par

rose 10

(€ cents)

5

0

Bénéfic

es et

pertes

par ha

(€)

Social

Exploitation moyenne

Salaires en nature

Formation (I)

Comité pour l’égalité hommes-femmes

Micro-irrigation, puits, eau de pluie

Énergie solaire à petite échelle

50 % IFM

Salaire de subsistance

Comité pour l’égalité hommes-femmes plus efficace

Formation (II)

Transport maritime

Serres à énergie solaire

Hydroponie en circuit fermé et tourbe de coco

Objectif visé

Prix réel : scénarios

1,00 €

0,90 €

0,80 €

0,70 €

Prix au détail

0,60 €

0,50 €

0,40 €

0,30 €

0,20 €

0,10 € Prix à l’exploitation

- €

Prix réel (moyenne) Prix réel (objectif) Prix réel (objectif consommateurs)

Marge Coût environnemental Coût social

Entièrement durable dans cinq ans

L'entreprise Tony's Chocoloneley produit

du chocolat en se fournissant au Ghana et

en Côte d'Ivoire. L'entreprise vise à

produire du chocolat durable et équitable

sans sous-paiement ni travail forcé.

Sur base d'une analyse du prix réel, elle

s'est engagée à se fournir en cacao à coût

social et environnemental zéro dans cinq

ans, et a mis au point une stratégie pour y

parvenir.

Industrie mondiale de la banane

True Price, Trucost et Fairtrade

International réalisent une étude mondiale

sur les coûts externes de la production de

bananes. L'objectif premier de l'étude est

d'identifier les coûts externes les plus

importants afin de concevoir des stratégies

pour soutenir les organisations de

producteurs. Un autre objectif consiste à

identifier les différences entre la

production issue du commerce équitable

et la production qui n’est pas issue du

commerce équitable.

République dominicai

Colombie

Impacts environnementaux Changement climatique Pollution de l'air Pollution de la terre et de l'eau Épuisement des eaux Utilisation des terres Production de déchets

Impacts sociaux Santé et sécurité Revenus et sécurité sociale

Travail des enfants Travail forcé Harcèlement Heures supplémentaires Discrimination

Nous contacter

Condensatorweg 54, 1014 AX Amsterdam

Site : www.trueprice.org

Facebook : /trueprice.org

Twitter : true_price

Tél. : +31 202 403 440

Copyright 2015 True Price. Tous droits réservés. Image : www.flickr.com/photos/58066274@N00/217955538. Partagé sous licence d'attribution Creative Commons.