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en classe de seconde
Seconde EDE Biotechnologies Lycée J Rostand Strasbourg
Nathalie KEHRERProfesseur biochimie génie-biologiqueLycée Jean ROSTAND
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15 novembre 2010
Bilan des realisations Répartitions horaires Présentation des séquences Réajustements
Pistes de travail Lien avec métiers dossier sur chaque thème
Seconde EDE Biotechnologies
Evaluations Nécessité de l’évaluation Comment ?
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différentes possibilités selon les établissements :
- 1h 30 / semaine (JR) - 3h / quinzaine - 3h / premier semestre - 2h + 1h - 2h annualisées démarrage en octobre
Seconde EDE Biotechnologies 3
1h 30 / semaine (JR)constat :- durée incompressible (temps de
changement dans vestiaire, installation salle, nettoyage et rangement matériel)
- problème de la récréation(aménagement proposé : les élèves travaillent pendant la récréation et les
deux séances consécutives d’1H30 sont séparées par une pause de 10 minutes (=
récréation) , 5 minutes
étant prélevées sur chacune des deux séances) conclusion : durée séance insuffisante, il serait recommandé de passer au mini à
2h. Seconde EDE Biotechnologies 4
Séquence d’introduction
Séquence bioindustrie
Séquence santé recherche
Seconde EDE Biotechnologies 5
Progression et détails des séquencespour l’année 2010/2011
Seconde EDE Biotechnologies 6
Seconde EDE Biotechnologies
Première séance Prise de contact – définition des biotechnologies
Deuxième séance Mise en évidence des microorganismes dans l’environnement et sur l’homme
Troisième séanceMicroorganismes utiles et nuisibles
Séquence d’introduction
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Seconde EDE Biotechnologies
Contenu Préciser les attentes dans les conclusions
répartition manipulations et explicationsajout de séance pour explication des résultats et corrections
autres
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Seconde EDE Biotechnologies
Lien avec les métiersformations post-bac du lycéefilms métier
Fiches méthodologiquesexemple : utilisation du microscope
Dossier sur les thèmes
Dossier yaourt version élèves Dossier yaourt version prof
Dossier sang en cours par stagiaire IUFM
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Seconde EDE Biotechnologies
Nécessité de l’évaluation ?- texte officiel encart BO 29 avril 2010- nuance entre évaluation et notation- estimation propre du niveau de l’élève- pour l’orientation- canalisation du travail et du comportement
Comment évaluer ? Notation classique
Rédaction compte-rendu, contrôle connaissances, note expérimentale note participation (rangement, sécurité)
Evaluation de compétencesExemple tableau travail Lycée Georges de la Tour (Metz)
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Groupe 1 : modifications et amélioration des séquences existantes (TP déjà testés)- confronter TP, philosophie et idées- proposer une version élève et prof- ajouter systématiquement commande
Groupe 2 : proposition d’une nouvelle séquence
Groupe 3 : Travail sur l’évaluation- proposer différentes formes d’évaluation- identifier et lister les compétences pour chaque domaine
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