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CONCOURS GAGNEZ 1 TABLETTE SAMSUNG GALAXY Le magazine des pharmaciens Sofiadis trimestriel Juillet - Septembre 2014 17 Mag ! L’hygiène dentaire de mon enfant Sport et chaleur, font-ils bon ménage ? Lancement du nouveau site Internet Sofiadis LES BONS GESTES POUR QUE VACANCES RIMENT AVEC INSOUCIANCE

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CONCOURS GAGNEZ 1 TABLETTESAMSUNG GALAXY

LemagazinedespharmaciensSofiadis

trimestrielJuillet-Septembre201417

Mag !

L’hygiènedentairedemonenfantSportetchaleur,font-ilsbonménage?Lancementdunouveau site InternetSofiadis

LES BONS GESTESPOUR QUE VACANCESRIMENT AVEC INSOUCIANCE

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Mag !Cherslecteurs,

C’est avec beaucoup d’enthousiasme que nous profi-tonsdecenouveaunuméroduSofiadisMagpourvousprésenter notre site internet remis à neuf ; nouvelleméthodedecommunicationentrelesdifférentsacteurs(labos,pharmaciens,patients),nouvelleinterfacegra-phique,nouvelleergonomie,…Dansunsoucidecorres-pondreaumieuxàvosattentes,jevousinviteànousfairepartdevoscommentairesvialesiteinternetouviavotrepharmacienSofiadis…avantvosvacances…

etoui!Déjàlapériodedesvacancesmaistropdepetitsdésagréments risquent de vous en gâcher le plaisir.C’estpourquoinousvousproposonsplusieursarticlessurlesproblèmeslespluscommuns.Ceciavecunac-centtoutparticuliersurlesenfantsetleursanté.Cecirestenotrepriorité.

n’oubliezpasnotrepageFacebookoùlàaussibeaucoupd’actualitésvousintéresserontetbeaucoupdeconcourssontmisàvotredispositionaveccadeauxàlaclé.

Mercietàbientôt.

DossierLesbonsgestespourquevacancesrimentavecinsouciance 04-09

SantéHuitquestionssurl’asthme 10-12Hygiènedentairedemonenfant 13-15nelaissezpasvosintestinspourrirvosvacances 16-19

Voyagepartirengroupe?etpourquoipas… 20

InternetLancementdunouveausitewebSofiadis 22-23

SportSportetchaleur,font-ilsbonménage? 24-27

DiététiqueJesuisvégétarien… 29-30

Concoursgagnez1tabletteSamsunggalaxytab210.1 31

J-B.vanHamme,administrateurdélégué

ruedelapresse41000Bruxellestel:022271171Fax:022183141Mail:[email protected]:www.sofiadis.be

BazinJean-Christophe,Chauvauxanne,HellemansMarco,philippartBar-bara,piletteCharles,ptakalain,ragerMichèle,vandenabbeeleKaryn.

Magazinetrimestrielàthématiquesaisonnière

Magazinetiréà30.000exemplaires.pourtouteinformationconcernantladistributiondeSofiadisnews:[email protected]

ipMprinting

J-B.vanHamme

[email protected]

[email protected]

iStockphoto,Fotolia

publicationdeSoFiaDiSscrl,

ontCoLLaBoreaLareDaCtion

perioDiCite

tirageetDiStriBution

iMpreSSion

eDiteurreSponSaBLe

regiepuBLiCitaire

ConCeptionetreaLiSation

pHotograpHie

SofiadisMag! 03

eDito

SoMMaire

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04 Dossier SofiadisMag!

DoSSier

Les insectes m’aiment tropSavoir que la majorité des insectes su-centnotre sangpour senourrir alorsqued’autresnousagressentafindesedéfendrenelesrendpasplussympathiques.Car lerésultatestlemême:piqûres,démangeai-sons,gonflements…

Les bons gestespour que vacancesriment avec insouciance

Mieuxvautprévenir…Lescrèmesetspraysrépulsifsàbasedecitronnelleet,dansleschambres,lesdiffuseursbranchéssuruneprise électrique restent les plus efficaces.evitez de laisser trainer des aliments oudescannettesdesodaouvertes.autourdulit,lameilleurearmerestelamoustiquaire

Qu’il soit sous les tropiques, à la mer du Nord ou en montagne, on vous souhaite un été ensoleillé sous des cieux sereins. Mais si jamais vous êtes confronté à des repas cracra, des insectes trop voraces et un soleil assommant, voici comment réagir vite et bien !

imprégnéed’insecticide ;elleest toujoursrecommandée par l’institut de Médecinetropicale.

preMierS SoinS. appliquez un glaçon pourapaiser la douleur de la piqûre et retirezéventuellement le dard. ensuite, massezavec1goutted’huileessentiellede«lavandeaspic»ouunepommadecalmanteafind’évi-terlesgratouillesetdonclessurinfections.

La voiture me rend nauséeuxCemalaise(le termescientifiqueest«nau-pathie») se caractérise par des pâleurs,sueurs,vertiges,mauxde tête,nauséesetvomissements.iln’estpasdangereux,cessedèsl’arrêtduvéhiculeetseretrouvesouventchezlesenfants.

Mieuxvaut prévenir… il existe une panopliedetraitementspréventifs,entrelesantinau-pathiques(attention,cesmédicamentspro-voquentdelasomnolence),lepatch,laphy-tothérapie,l’homéopathie,etc.

preMierS SoinS. Fixez la ligne d’horizon enrespirantcalmement,sucezunbonbonà lamentheetaérezlavoiture.programmezdefréquentsarrêts.

Le coup de chaleurme tombe dessusLes bébés comme les seniors sont les plusfragiles car ils transpirentpeu,maismêmelesadultesrisquent lecoupdechaleur.Lessignes sont la peau rouge et brûlante, lafièvreau-delàde39°Cetunmalaisegéné-ralisé.

Mieuxvautprévenir…Buvezdel’eau(oupro-posez à boire) très régulièrement à petitesgorgées, en évitant les liquides glacés. nepromenezpasunnourrissonauxheureslespluschaudesde la journée(entre12et16

heures)etnelelaissezenaucuncasdansunlandau(mêmeavecparasol).

preMierSSoinS.Hydratezrapidement lavic-timeetfaitesbaissersatempératurepardesbains tièdes ou desmédicaments antipyré-tiques(anti-fièvre).encasdesyncopeousilapersonneneparvientpasàboire,rendez-vousàl’hôpitalleplusproche.

J’ai l’estomac qui se révolteMergueztropgrasses,platsaromatisésauxgermes, modifications des habitudes ali-mentaires… Les troubles digestifs ont denombreuses causes et se manifestent pardesballonnements,desspasmes,desalter-nancesdediarrhées–constipation.

Mieux vaut prévenir… Si vousmangez dansun endroit à l’hygiène douteuse, zappezles crudités, les fruits, l’eauencarafe,etc.Dèslespremièresgênes,laissezlesystèmedigestif au repos et prévoyez juste des lé-gumescuits,durizblancetdesbouillons.

preMierSSoinS.en casdediarrhées,mieuxvaut idéalement n’absorber aucun médica-mentcarcessymptômesconstituentd’abordunedéfensenaturelle,destinéeàéliminerlesvirus.n’abusezpasd’antidouleursaurisquedecamouflerune infectionplusgrave,telleuneappendicite.

ÀL’oMBre,LeSpetitS!

on protège les enfants deux foisplus, en leur laissant le chapeau, letee-shirtet les lunettesdesoleil.eten les tartinantde crèmesolaireàhaut indice de protection toutesles2heures. Labronzetteestinterditeentre12et16h.

SofiadisMag! 05

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Je rechausse mes basketsafindefêter leretourdesbeauxjours,onaccumuleleseffortssportifs.Surlepodium?Courbatures, douleurs, hématomes ou en-torses…

Mieux vaut prévenir… L’échauffement avantl’activité et les étirements après celle-cisontindispensable.Buvezdel’eaupendantl’effortcarladéshydratationentraîneaussidesdouleursetdesrisquesdeblessure.

preMierSSoinS.Massezlazoneavecdesgla-çons(enroulésdansuntissu)pourréduirel’inflammation, puis avec un gel anti-in-flammatoire.Lesgranuleshoméopathiquesplébiscitésparlessportifssontàbased’ar-nicamontana (9CH,5granules, toutes lesheures).

J’ai les oreilles qui sifflentLacausedesotitesestvariablemaislesin-fectionssontsouventlaconséquenced’unebaignadeeneauxpolluées.

Mieuxvautprévenir…rincez abondammentlatêteetlesoreillesensortantdelapiscineetséchez-lesscrupuleusement.Lorsquelesrécidives deviennent trop fréquentes, imi-tezleschampionsnautiquesenportantdesbouchonsd’oreillesimperméables(enphar-macies).preMierS SoinS. Consultez rapidement unmédecinouunpharmacienquivousrecom-manderont des gouttes spécifiques. evitezl’automédication.

Je vire couleur homardaprès ma séance de bronzetteLesblonds et les roux, à l’épidermeparti-culièrementfragile,peuventacquérirunjoliteintcaramelclair…maisàconditiond’yal-lerprogressivementetdebienseprotéger.etceuxquiontlapeaumatesouffrentsansdoutemoinsvitedecoupsdesoleil…Maisrisquenttoutautantlesrides,voireunmélanome(cancerdelapeau).

06 Dossier SofiadisMag!

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Mieuxvautprévenir…ilexistedenombreuxcosmétiques solaires à (très) haut indicede protection, fluides et invisibles. ne re-cherchez plus la dénomination «écran to-tal»:elleestinterditecaraucunecrèmenebloquetotalementlesuv.

preMierSSoinS.Lecoupdesoleilétant,avanttout, une réaction inflammatoire prochede labrûlure, ilmériteune réellepriseencharge. appliquez une crème après-soleil,calmanteethydratantesurlalésion.encasdedouleuroudefièvre,unantipy-rétiqueestrecommandé.

Mes ampoules ne sontpas lumineuseon connaît tous ces phlyctènes surgis-santsuiteauportdechaussuresneuves.Laquestionquidivisedesgénérationsdemarcheurs:faut-illespercerounon?

Mieuxvautprévenir… il existedespan-sementsprotégeantlesendroitssuscep-tiblesdedéveloppercesampoules.

preMierS SoinS. L’idéal est laisser l’am-pouleintactecarelleestainsiprotégéedes germes.Mais si elle est localisée

tattoo-Mania

C’estlatendancedesplagesquiplaîtauxadoscommeauxadultes:se faireposer un faux tatouage, soi-disant nonindélébile.erreur!Ceuxàbasedehennéengendrent quelquefois des réactionsallergiquesetunephotosensibilisationimportante,dontlesmarquentres-tentvisiblesdelonguesannées.abonentendeur…

dansunezonedefriction,mieuxvautlaper-ceravecuneaiguillestérile,avantdeladé-sinfecter.

Mes jambes pèsent deux tonnesL’insuffisance veineuse surgit lorsque lesveinesdesmembresinférieursperdentleurtonicitéetneparviennentplusàchasserlesangvers lecœur.Letroublesemanifestepar des fourmillements, des gonflements,desgênes.

Mieux vaut prévenir… pratiquez, plusieursfoisparjourdescerclesavecleschevilles,desextensions-flexionsdesjambesetdespédalagesvigoureux.pratiquésdans l’eau,leurefficacitéestmultipliée.

LeS preMierS SoinS. utilisez, au quotidien,unecrème«anti-jambeslourdes»contenantdesingrédientsveinotoniquesetdrainants,couplésàdumentholouducamphrepourunrésultatplusglagla.

MichèleRager

SofiadisMag! 09

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10 Santé SofiadisMag! SofiadisMag! 11

Santé

Qu’est-cequel'asthme?une maladie inflammatoire des voies aé-riennes,dontlesmanifestationssontduesàuneobstructionintermittentedesbronches.

Quellesensontlescauses?Lacausedel’asthmeresteincertaineetn’estprobablement pas unique. Dans l’asthmeallergique,onsuspecte fortementquecer-tains allergènes (comme ceux d’acariens)puissantsvontentraîner,chezunepersonneprédisposéegénétiquement,uneactivationanormale de l’épithélium (tissu recouvrantlesvoiesrespiratoires)etdescellulesden-dritiques(cellulesimmunitairescapablesdereconnaîtredessubstancesétrangères),quienclenche une réaction inflammatoire pro-longée dans les bronches. Cette réactionmèneàune surproductiondemucus (res-ponsabled’expectorations),unecontractiondu muscle qui entoure les bronches (res-

ponsabledela«crised’asthme»,oupertesubitedusouffle),de la touxetdessiffle-ments.

Quelsfacteursprédisposentàl'asthme?L’asthme survient dans environ 75% descas sur un terrain d’allergie, souvent aus-si responsable d’une rhinite, en particulierauxacariensdomestiques.Lesallergiesauxpollens, aux poils d’animaux voire à cer-tainesmoisissurespeuventégalementêtreencause.Cependant,seulscertainssujetsallergiquesvontdévelopperdel’asthme,etcertaines formesd’asthme(environ25%àl’âgeadulte)sontnonallergiques(appelé«asthmeintrinsèque»).

D’autres facteurs, indépendant des aller-gènes, jouent ainsi un rôlé clé ; il s’agitdes infections virales sévères surtout pen-

dant les premières années de vie, d’unepart, et le terrain génétique d’autre part.L’environnement (pollution intérieure etatmosphérique) ainsi que différents pro-blèmes (surchargedepoidsvoireobésité,sinusitechronique, refluxgastro-oesopha-gien,expositionàdesallergèneset/oudestoxiques comme le tabac) peuvent jouerunrôleaggravant.

Quelssontceuxquidéclen-chentunecrise?Lesfacteursdéclenchantunecrisesontva-riabled’unsujetàl’autre.ilssontsoitspé-cifiques de l’allergie (exposition aux aca-riens, à certains animauxoupollens), soitnon spécifiques comme l’effort physique,leschangementsdetempérature(surtoutlefroid),lesodeursfortes,lafuméeouencorele rire. Certains patients sont égalementsensibles à certains médicaments commelesainS(aspirineetdérivés)ou lesbéta-bloquants.

existe-t-ildespopulationsàrisque?Les populations à risque sont essentielle-ment lespersonnesayantdesantécédentsfamiliaux d’asthme, les personnes ayantune rhinite (allergique ou non), et cellesayant présenté des infections respiratoiressifflantessévèresdans l’enfance (sur-tout avant l’âge de 3 ans, commeune bronchiolite). La populationlaplusàrisqueétantcellecom-binantcesfacteurs.

Quelssontlesdifférentesformesd'asthme?il existe de nombreusesformes d’asthme selonles caractéristiques étu-

diées.Laforme,ou«phénotype»d’asthmelaplusfréquenteestl’asthmeallergique,quiconcerneenviron75%despatientsatteintsd’asthme.

La seconde forme est l’asthme hyperéosi-nophile(environ10%),quiestuneformenonallergiqueassociéeàuneinflammationrespiratoireparticulièrequitouchesouventaussilessinus(avecpolypes).

Deux formes plus rares sont l’aspergillosebroncho-pulmonaire allergique (<5-10%),qui est due à une sensibilisation à unemoisissure, et l’asthme intrinsèque quis’observe surtout chez la femme après laménopauseetenassociationaurefluxgas-tro-oesophagien(10-20%).

D’autres formes existent, soit sur base decaractères cliniques particuliers (commel’asthmed’effortchezlesathlètes,l’asthmeinduitparl’aspirine,oul’asthmeprofession-nel),soitsurbaseimmunologique(commel’asthme neutrophilique et pauci-granulo-cytaire).enfin,l’asthmesévère,quitouchemoinsde5%despatients,représenteéga-lementuneentitéparticulière.

Quelssontlesprincipesd'unbontraitement?Lemeilleurtraitementdefondactuel,àre-

commander dès que l’asthme est oudevient « persistant » (càd

gêne le patient au moins2 à 3 fois par semaine,ouqu’ilcauseuneobs-tructionmesurable desbronches, ou qu’il acauséunepousséeim-portante), repose surlescorticoïdesparvoie

inhalée.

HuitquestionsSurL’aStHMe

L'asthme est devenue la maladie respiratoire la plus fréquente, et se traduit par des crises d'essoufflement qui peuvent parfois mettre la vie en danger. En Europe du Nord, l'asthme touche 5 à 7% des adultes et 10 à 12% des enfants, et représente la première cause d'absentéisme sco-laire. Des traitements existent qui, s'ils sont pris avec régularité et soin, peuvent prévenir ces crises dans la majorité des cas, et permettent aux personnes asthmatiques de mener une vie normale y compris sportive.

Rencontre avec le Professeur Charles Pilette,Service pneumologie des Clliniques Universitaires Saint-Luc.

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Sofiadisnews 13

Découvrez les différentes étapes de l’évolution des dents de votre enfant et de nombreux conseils pour que votre chérubin garde de belles dents.

A quel âge bébé fait-il ses premières dents ? Dans quel ordre ses dents sortent-elles ?

La toute première dent de bébé apparaîtgénéralement entre 6 et 7 mois, le plussouventenbasetaumilieu.puislesautressuivent rapidement… L’ordre et le rythmed’apparition des dents de lait peut varierd’unenfantàl’autre!

a la fin de sa première année, bébé auratoutes les incisives en bouche. Les quatrepremières molaires arriveront entre 10 et16mois.Lesquatrecaninessuivront.enfin,les quatre dernières molaires apparaîtrontentre20et30mois.

Quels sont les symptômes d’une poussée dentaire ? Quels sont les meilleurs moyens pour soulager les gencives douloureuses ?

Chez certains enfants, unepoussée dentaire peut pas-ser presque inaperçue. Chezd’autresen revanche,ellepeuts’accompagner de petites dou-leurs. pendant la poussée den-taire, la gencive gonfle et peutêtre douloureuse. Le bébé sa-livebeaucoup,alesjouestoutes

HYGIÈNE DENTAIREDE MON ENFANT

rouges et désire souventmordiller. il estirritable et a le sommeil perturbé. L’in-flammationdelagencivepeutparfoispro-voquerunpeudefièvreoudediarrhée.

Quelques méthodes simples permet-tront de le soulager les gencives dou-loureuses :

Siladouleurpersiste,leparacétamolpeuts'avérerefficace.

A quel âge faut-il commencer le bros-sage des dents ? Comment brosser

les dents de l’enfant ?

pour habituer votre bébé ausoind’hygièneoral,nettoyez-luilesgencivesàl’aided’unecompresse humide avantl’arrivée des premièresdents. Dès l’apparition

de la première

Cette voie permet d’administrer le médi-cament directement dans les voies respi-ratoires, et donc à faible dose, et d’éviterleseffetssecondairesdecetypedemédica-mentlorsqu’ilestprisàdoseplusforteparlaboucheouparinjection.

enfonctionducas,etsurtoutdelasévéritédel’asthme,ce traitement devraêtre renforcé par unbroncho-dilatateur àlongue durée d’ac-tion(appelé«LaBa»), égalementpar inhalation (leplus directementcombiné au cor-ticoïde), et/ouparunanti-leuco-triène ou plus ra-rement undérivédelathéophylline.

Ces traitements ontun but préventif, càdd’éviter les manifesta-tionsd’asthme,enconte-nant l’inflammation desbronchesàunniveauminimal.ils reposent donc sur une priserégulière, quotidienne (le plus souventmatinetsoir),mêmeen l’absencede toutsymptôme.

Ce principe n’est pas facile à appliquerd’emblée,card’aucunpourraitcraindreuneperted’effetavec le temps,ou l’apparitiond’effetssecondaires,surtoutquandils’agitdecorticoïdes.

Deplus,ils’agitdeformesàinhaler,quinesontpasd’embléenonplusaiséàadminis-treretnécessiteun«écolage».Maisunefoiscesprincipesintégrés,leurefficacitéest

CharlesPilette

engénéraltrèsnetteetleurtolérancepar-faite.

Bienentendu,laprised’unbroncho-dilata-teuràcourteduréed’action restedemise

pour contrôler une crise en cas debesoin.D’autrepart,lecontrôle

de l’environnement (aca-riens, animaux, humidité,tabagisme…) peut serévéler critique. enfin,danscertainscastrèssélectionnés d’aller-gie (aux pollens ouaux acariens), uneimmunothérapiede désensibilisa-tionpeutêtrepro-posée.

Commentdevez-vouslesuivrepourmeneruneviesanssymp-tômes?

Ce que je dis àmes pa-tients est «qu’il faut y

penser chaque matin et soirquelquessecondes(autraitement

de fond), pour se permettre d’oubliersonasthme lerestedutemps…sansquoi,c’est luiqui se rappelleraàvous». il fautpourcelaaussiétablirunsuivimédical,im-pliquant idéalement un partenariat entrelemédecingénéraliste et le pneumologue,pour adapter le traitement en fonction del’évolutiondel’asthme.

12 Santé SofiadisMag!

Entretien avec Karyn Van den Abbeele,dentiste pédiatrique.

Donnez-lui un anneau de dentition réfri-gérant.Mettez-leauréfrigérateur(pasaucongélateur) avant de le donner à votrebébé.enlemordillant,ilprofiteradel’effetcalmantdufroidsursespetitesgencives.Massez-luilégèrementlesgencivesavecledoigtaprèsvousêtrelavélesmains.

Santé

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À quel moment consulter un dentiste ?

ilestconseillédefaireunepremièrevisitepréventivechezledentistelorsdel’appari-tiondespremièresdents.Malgréuneden-tition peu développée, cette visite est es-sentiellepourdiagnostiquerlesnourrissonsà risque de caries et pour enseigner lesbonnesmesuresd’hygiène.

En conclusion : quels sont les secrets d’une bonne santé des dents ?

Lessecretspouravoirunebelleboucheenbonnesantésontunbrossageefficacedèsleplusjeuneâge,debonneshabitudesali-mentaires et des visites régulières chez ledentiste.

SofiadisMag! 15

dent,habituezvotreenfantaubrossagedusoirenutilisantunepetitebrossesouple.

Dès l’âgededeuxanset demi, vouspou-vezbrosserlesdentsdevotreenfantdeuxoumieuxàtroisfoisparjouraprèschaquerepas.

ilestimportantdelaverlesdentsdevotreenfantaumoinsdeuxfoisparjourafind’éli-miner la plaque dentaire. La plaque den-taireseprésentesous la formed’unepâteblanchemolle et collante. elle est compo-séedesalive,dedébrisalimentaires(chezle tout-petit, ilpeuts'agirde laitmaterneloumaternisé)etdebactéries.Cesdernièrestransforment les sucres présents dans lesdébrisalimentairesenacidesquiattaquentl’émaildesdents.C’estalorsqueseformentdescaries.

pourunbrossageefficace,brosserlesdentsdevotreenfantdehautenbasetviceversa.effectuezégalementdepetitsmouvementscirculaires sur les dents qui vont jusqu’àtoucherleborddesgenciveslàoùsetrouvelaplaquedentaire.pourlestout-petits,uti-lisezunequantitédedentifricepourenfantsqui équivaut à la taille de l’ongle du petitdoigtdel’enfant.pourlesplusgrands,vouspouvezappliquerunpetitpoisdedentifricepourenfantssurlabrosseàdents.uneaideaubrossageestnécessaire jusqu’aumoinsl’âgede9ans.

Quelles sont les règles d’hygiène alimentaire pour préserver la santé des dents de votre en-fant ?

Lecontactrépétédesalimentssucrésavecladentattaquel’émaildecelle-cietfavoriselaformationdescaries.pourquevotreen-fantaitdebonnesdents,pensezà:

evitez demettre votre bébé au lit avecunbiberondèsque lespremièresdentsapparaissent.Quandl’enfantasoif,donnez-luidel’eausans ajouter de sucre (ni grenadinemêmeLigace,nijusdefruitsenbrique).

onmangeaumomentdesrepasetonnegrignotepas! KarynVan den Abbeele

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SofiadisMag! 17

SymptômesLadiarrhéeduvoyageurestuneinfectiongastro-entériteas-sociantune fortediarrhéeàd’éventuelssymptômescomplé-mentaires tels que fatigue, crampes abdominales, nausées,vomissements,malaisesoumauxdetête.

elleadoptedemultiplessurnoms(touristaouturista,Balibelly,Casablancacrud,…),affecte20à60%desvoyageursetapparaîtgénéralementquelquesjoursaprès l’arrivée à destination. un quart des voya-geurs atteints se voient obligés demodifier leursprojetsetseretrouventcloîtrésdansleurchambre.

paysàrisqueLa turista apparaît principalement dansdes pays où différents facteurs de risquesecombinent:climatchaud,faibleniveaud’hygiènealimentaire,eaunonpotable,…

L’amérique latine, les Caraïbes, le sous-continentindien,l’asiedusud-est,l’afrique,etlespaysméditerranéenssontdeszonesà haut risque. Les conditions de stockagedesalimentsysontsouventélémentaires:produitspérissablesconservésàtempéra-tureambianteetrupturesfréquentesdelachaînedufroid.Deplus,lesalimentssontgénéralementrincésàl’eaucourante,elle-mêmepolluée.

personnesàrisqueLafatigueduvoyage, ledécalagehoraire,unclimatdifférent,desactivitésintensives(excursions, sport, animations en soirée)oulaconsommationd’alimentsinhabituelsfragilisentl’organisme,quirésistedèslorsmoinsbienàuneagressionextérieure.

Chaqueorganismeréagitdemanièrediffé-rente,cequiexpliquequeparmiungroupeayant consommé les mêmes aliments,certains souffriront de turista, tandis qued’autres seront indemnes. Les voyageurssuivants ont un profil à risque : femmesenceintes, enfants en bas âge, personnesâgées, malades (immunodéficience, ma-ladie inflammatoire de l’intestin,maladieschroniquesgravestellesquediabète,insuf-fisancecardiaqueourénale).

préventionévitez tout excès qui pourrait fragiliservotreorganisme:tropd’activités,desoleil,d’épicesoud’alcool. Ladiarrhéeduvoya-geurestd’originebactériennedansenviron

80%descas,viraledans10à20%descas,etparasitairepourlereste.Cesmicro-organismessedéveloppentdansl’eaucou-ranteetsurdenombreuxproduitsalimen-taires.Méfiez-vousenprioritédesalimentsàbased’œufsoude lait,descrèmesgla-cées,delamousseauchocolat,desviandes–charcuteries-poissons-coquillages,delamayonnaise,desalimentsnon réchauf-fésoucrus,desfruitsetlégumesnonpelésoudeceuxrincésàl’eaucourante.

pelez les fruits dans les instants qui pré-cèdent leur consommation. Fuyez aussiles aliments d’origine incertaine (petitsrestaurants locaux ou échoppes en rue).Consommezdesalimentscuitsrécemmentoubouillants.Lesalimentscuitsconservésàtempératureambiantependantplusieursheuresvousfontcourirungrandrisquedeturista.

ne consommez que des boissons en bou-teille encapsulée ou en cannette, ouvertesousvosyeux(ilarrivequedesbouteillesvides soient récupérées et remplies d’eaucourante non potable). Les boissons ga-zeuses sont préférables car leur falsifica-tionestdifficile.

n’utilisez jamais l’eau courante pour vouslaver les dents ou vous rincer la bouche.Bannissez aussi les glaçons (le plus sou-ventàbased’eaucourante)et lesbuffets(alimentsàtempératureambianteetlitsdeglace polluée). Lavez-vous systématique-ment les mains, avant de manger, aprèslepassageauxtoilettes,aprèsavoirserrédesmains,ouaprèsavoirtouchédesnidsàmicrobes(couvertsdesbuffets,poignéesdeporte, rampesd’escalier,boutonsd’as-censeur,…).pourvousessuyer lesmains,utilisez toujoursdu tissuoupapier viergepournepasrisquerunecontaminationpar

Ne laissez pasvos intestins

pourrir vos vacances

Vous faites un circuit en Inde, une croisière sur le Nil ou vous vous prélassez sur les plages es-pagnoles. Et voilà que vos vacances sont gâchées par de pressants besoins de passer sans cesse aux toilettes. Comment éviter d’être victime de la turista ?

16 Santé SofiadisMag!

Santé

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lespersonnesvousayantprécédé.empor-tezunesolutionhydroalcooliqueoudeslin-gettes antiseptiques pour vous frictionnerlesmains,cequipermetunedésinfectionrapideetefficacedanstouteslessituations,ycomprisencasd’absenced’eaupropre.

traitementLaréhydratationestletraitementdebase,permettantdecompenser lespertesmas-sivesd’eauetdeselsminéraux,etdelais-ser le temps au système immunitaire deréagir.Lemaladeboiraenabondancedel’eaugarantiesaine,quipeutêtread-ditionnéedesucreet/oudesel(quialafacultéderetenirl’eau).Lejusnaturel d’agrume (citron, orange,pamplemousse,…)etlessoftdrinkspeuvent également convenir, ainsique du thé ou du bouillon (àbased’eaubouillieaumini-mum20minutes).

une diète de quelquesjours est recommandée,avec un régime à baseduriz,debiscuitssalés,d’alimentsdesséchésouàforteteneurensucre,defruitssecs,…

au niveau des médica-ments, des inhibiteurs dutransit intestinal peuvents’avérer utiles. Des antis-pasmodiques atténuerontles douleurs abdominales,tandis que des antié-métiques réduiront lesvomissements. enfin,l’usage préventif et/oucuratif de probiotiquespeutêtreconseillé.

Lesantibiotiquesdoiventêtreréservésauxcas sévères, sur prescription médicale.il existe quelques vaccins ciblés sur desgermes spécifiques, potentiellement dé-clencheurs de la turista,mais aucun vac-cinuniversel.Consultez votremédecinouvotrepharmacienSofiadis.

gravitéCette maladie, bien que très incommo-dante, est souvent bénigne et disparaîtd’elle-même en quelques jours, même

en dehors de tout traitement. Descomplicationsne sont pasà ex-clure, principalement chez lessujetsà risque.Danscescas,une intervention médicale,voire une hospitalisation,

peut être nécessaire.Dessymptômestelsque de la fièvre,de vives douleurspersistantes, dessaignements, dela dysenterie,…

doivent aler-ter et en-traînerdesréact ionsrapides.

MarcoHellemans

ser le temps au système immunitaire deréagir.Lemaladeboiraenabondancedel’eaugarantiesaine,quipeutêtread-ditionnéedesucreet/oudesel(quialafacultéderetenirl’eau).Lejusnaturel d’agrume (citron, orange,pamplemousse,…)etlessoftdrinkspeuvent également convenir, ainsique du thé ou du bouillon (àbased’eaubouillieaumini-mum20minutes).

une diète de quelquesjours est recommandée,avec un régime à baseduriz,debiscuitssalés,d’alimentsdesséchésouàforteteneurensucre,defruitssecs,…

au niveau des médica-ments, des inhibiteurs dutransit intestinal peuvents’avérer utiles. Des antis-pasmodiques atténuerontles douleurs abdominales,tandis que des antié-métiques réduiront lesvomissements. enfin,l’usage préventif et/oucuratif de probiotiquespeutêtreconseillé.

d’elle-même en quelques jours, mêmeen dehors de tout traitement. Descomplicationsne sont pasà ex-clure, principalement chez lessujetsà risque.Danscescas,une intervention médicale,voire une hospitalisation,

peut être nécessaire.Dessymptômestelsque de la fièvre,de vives douleurspersistantes, dessaignements, dela dysenterie,…

doivent aler-ter et en-

rapides.

Marco

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voyage

L’été approche à grands pas… Et avec lui, l’envie de prendre le large, loin, très loin! Budget serré, certes, mais besoin d’ailleurs unanime. L’été, c’est enfin un peu de temps pour re-découvrir le monde. Ou tout simplement, le moment pour vivre une réelle expérience hu-maine et partagée. Et pourquoi pas partir en groupe ? Oui, pourquoi pas, puisque c’est possible… Suivez le guide.

DeSpriviLègeSÀportéeDeBourSeen groupe, des activités jusqu’alors impen-sables deviennent possibles. C’est la forceducollectif!Louerunbateaupourunejour-née, s’offrir un petit “live” demusiciens gi-psylorsd’unesoiréeàthème,privatiserunesalledansunhôtelpouruntournoidebridgeimprovisé : des privilèges jusque-là impen-sablesensolitaire,encoupleoumêmeenfa-mille,deviennentenfinréalisables.Laraisonestmathématiquement simple : en groupe,lescoûtsdiminuentetonpeutalorsvoirplusgrand,plusloin,pluscher,sanspourautantdevoirnécessairementrevoirsonbudgetàlahausseousacrifierunepartieduséjourpoursefaireplaisir.

petitSDétaiLS,granDeSDiFFérenCeSFinies, les tracasseries traditionnelles. engroupe,onselaissebercerparl’inertiecollec-tive.onélimined’embléeleportdesbagagesaupoidssurdimensionné,lesenregistrementsinterminables dans les hôtels, les réserva-tions compliquéesdes restaurantsdansunelangueinconnue,l’analysefastidieuseduplande la ville et de ses quartiers intéressants,sans compter la distribution des pourboiresenfinde repasouencore la reconfirmationdesvols“retour”,levoyagedegroupeestpris

enchargeparunaccompagnateuravisé,quigommeenunreversdelamain,touscespe-tits détails qui, ne le cachons pas, peuventparfoiss’avérerêtreplusnocifsqueprévusurnotrebien-êtreetnotredétente.

LeBonHeur,C’eStLeSautreS…onatousentête,vianotreenvironnementculturel, une ou plusieurs images de Cevoyageengroupeoùl’ontombe-forcément-surlevoyageurgrognonoulecoupleenva-hissant, qui risquent de nous parasiter nospetits moments de bonheur tant attendus.Mais, phénomène nouveau et bien réel : ilest désormaispossiblede choisir sonenvi-ronnementhumain.Laloterieduvoyagedegroupen’estplusdemise!ilfautlesavoir…etcelapeutjouersurnotreconfortpsycholo-giquelorsdetouteladuréeduséjour.ilestdésormaispossibledechoisirsonentourageavantledépart,denepasdépendredevoya-geursindisciplinésetpeuponctuels.etquisait,lemiracleducollectifpeutaussiopérer?araisond’unebasede15personnesau minimum (et jusque 35), vous pouveztoujours faire d’agréables rencontres, quipourront, peut-être, se prolonger bien au-delàd’unsimplevoyage...

Partir en groupe ?Et pourquoi pas…

BarbaraPhilippartTRAVEX VOYAGES

www.travex-travel.be

20 voyage SofiadisMag!

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SofiadisMag! 23

Il était primordial pour Sofi adis que l’architec-ture soit entièrement revue. Grâce à une struc-ture entièrement repensée et plus dynamique, le nouveau site Internet se veut plus clair et plus accessible tant pour le pharmacien que pour leurs patients. Du point de vue structurel, le nouveau site rime avec transparence et convi-vialité. L’utilisation des barres de navigation ho-rizontales, des modules et des thématiques de navigation augmente la transparence, la clarté et off re également une cohérence thématique. Vous y retrouverez entre autres :

Se rapprocher du patientPour rapprocher le patient de son pharmacien et créer encore plus de proximité, Sofi adis a même prévu d’off rir à ses utilisateurs la possibilité de poser anonymement des questions à travers son

Lancementdu nouveausite Internetde Sofi adis

site et d’en obtenir une réponse sous forme de conseil avisé du réseau de Pharmaciens Sofi adis regroupant plus de 350 experts ! Il s’agit de la grande nouveauté de notre site Internet.

Vous êtes inquiet ? Souff rant ? Au même titre que votre médecin, le Pharmacien Sofi adis est à vos côtés et disponible pour vous écouter active-ment, vous rassurer et vous donner des conseils judicieux. Parce que le pharmacien Sofi adis veut répondre au mieux à vos besoins et vous off rir une qualité de service irréprochable, il suit des formations afi n de continuellement réapprendre son métier. Il met un point d’honneur à être proche et disponible, et se positionne comme le conseiller effi cace et particulier de ses patients.

Vous l’aurez donc compris, l’objectif du site est d’off rir des informations fi ables, actualisées, ac-cessibles, pédagogiques et contextualisées afi n que l’usager soit acteur de sa démarche de soins et qu’il puisse échanger plus d’informations avec un professionnel de la santé.

Enfi n, le site conserve son bilinguisme afi n de garder des partenariats de qualité avec les diff é-rentes communautés du pays.

internet

22 internet SofiadisMag!

Agraph.be est une agence multimédia créée en 2006, basée à Bruxelles. Nous tâchons au sein de l’agence de privilégier le design et l’ergonomie des sites que nous produisons.

Le principal défi dans la refonte du site Sofi adis, était qu’il s’adresse aux patients, bien sûr, mais également aux pharmaciens et aux partenaires Sofi adis. Les patients cherchant des informations claires et précises. Les pharmaciens et partenaires désirant un outil de travail performant et er-gonomique. Un projet passionnant donc, qui nous a demandé une vraie réfl exion commune avec l’équipe de Sofi adis afi n de produire un design soigné et des modules évolutifs. Ceci permettant à Sofi adis d’avoir un site qui s’alimentera de diff érentes manières au cours des 5 prochaines années.

Agraph.be continue dès a présent à proposer des outils aux pharmacies du groupe Sofi adis et tente de mettre en place des solutions pertinentes pour améliorer la communication entre les pharmaciens et leurs patients.

01 juillet 2014

Evolution du siteComme vous le savez, un site web ne doit pas rester statique, il se doit d’évoluer. Après le lan-cement, une attention toute particulière sera portée à l’e-commerce car bientôt vous aurez la possibilité de commander vos produits en ligne et de vous faire livrer chez vous ou dans votre Pharmacie Sofi adis.

Découvrez dès maintenant votre nouveau site Sofi adis avec son équipe de professionnels à votre service qui prendra en charge votre santé dans sa globalité et vous off rira une foule de services et d’avantages. Nous continuerons d’en améliorer, rationaliser et actualiser le contenu, et d’ajouter de nouvelles fonctionnalités. N’hési-tez donc pas à nous transmettre vos premières impressions via notre point contact.

Sofi adis est fi ère de vous présenter la refonte de son site web qui place l’utilisateur au cœur du groupement Sofi adis ! Nous avons écouté vos commentaires et accordé une attention toute particulière à vos divers besoins.

des actualités santé fi ables et validées par nos experts, des conseils sur les gestes de prévention à adopter pour rester en bonne santé au fi l des saisons, une cartographie et géolocalisation des pharmacies Sofi adis,

des off res saisonnières et des off res promo-tionnelles sur une sélection de produits pour soulager votre portefeuille !la possibilité de participer à une série de concours tout au long de l’année et de béné-fi cier de plein de cadeaux tels que des bons d’achat dans les pharmacies Sofi adis, des séances de remise en forme, etc..., des liens utiles reprenant les associations professionnelles santé, les instances offi -cielles santé, les urgences médicales et les structures d’aide et préventionles pharmacies de garde, …

www.agraph.be

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été rimeavec forteschaleurs.Maispour laplupartdessportifspasquestiond’abandon-ner la pratique pour autant ! il faut doncs’adapter aux conditions climatiques pourcontinuer à avoir une activité physique ré-gulière. pour cela pas d’impasse possible.Hydratation, repos, alimentation, chaquefacteurestimportant!une forte chaleur se traduit par des tem-pératures anormalement élevées, au-des-susde30°Cavecuntauxd’humiditéélevé,uneabsenced’ombreetdevent.Danscesconditions,pratiquerunsportn’estpassansrisque. pour la natation, les recommanda-tions ne seront bien sûr pas les mêmes :

vous vous déshydraterezmoinsvitecardans l’eaulapeaurestehydratée.

Si vous pratiquez une activité physique enpleinsoleiltellequeletennis,lacourseàpiedouencorelevélo,veillezàprendrevospré-cautions!Chapeau,lunettes,tenueslégères,matièresabsorbantesetbouteillesd’eaudoi-ventfairepartiedevotreéquipement.pouréviter les coups de soleil, notamment pourlespeauxclaires,protégezvotrevisageavecde la crème solaire, n’hésitez pas à porterune casquette pour protéger votre nez etvotrenuqueàl’imagedesmarathoniens.

pour lespersonnesâgéesetceuxquiman-quent d’entraînement, il n’est pas recom-mandédepartiroudefairedessportsd’en-durance sous la chaleur. Les jeunes bienentraînésaurontmoinsdedifficultésàfairedu sport,mais il faut néanmoins connaîtreseslimites.

L’hydratation:avant,pendantetaprèsL’hydratation continue tout au long de l’ef-fort reste un facteur très important pourbiensepréparer, tenir l’effortetbienrécu-pérer.n’attendezpasd’avoirsoifpourvoushydratercarleprocessusdedéshydratationauradéjàcommencé.onperdénormémentd’eau par la transpiration et par la perspi-ration,évaporationde l'eauà lasurfacedela peau, soit d'unemanière insensible, soitaprèstranspiration.onperdégalementdesselsminéraux–d’oùl’intérêtdeboirebeau-coup. on peut perdre dans des sports degrandeenduranceénormémentdepoidsparcettedéshydratationdoncilfautêtreextrê-mement prudent dans des régions trèsensoleillées. Bien choisir ses tranches

Sport et chaleur,font-ilS bon ménage ?

Sport

24 voyage SofiadisMag!

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pourêtredansuneformeoptimale,larécu-pérationdoit se faire sérieusement car elleinflue sur ses performances. il faut donc,pour une récupération optimale, s’hydraterénormémentaprès l’effort,prendreunbainfrais,sechanger,faireattentionauxpetitesblessuresauniveaudespieds,bienserepo-seraveclesbonnesboissonsetlesmembresinférieurssurélevés.éventuellementsivousêtes entrainé, vous pouvez faire des frac-tionnés.Bienentendutoutdépenddusportquevouspratiquezetdeladuréedel’effort.n’oubliez pas, vous devez connaître vos li-mitesavantdevouslancerdansuneactivitéphysiquesousdesforteschaleurs.

SofiadisMag! 27

horairesestaussiprimordial.Deuxsolutionsexistent:tôtlematinetensoiréeafind’évi-terlesheuresd’expositionoùlesoleilestlepluschaudentremidietquatreheures.onne le répétera jamaisassez : l’eauestpri-mordiale.Mêmesicelapeutparaîtretentant,ilfautéviterdeboiredessiropstropsucrés.Lesboissonsénergétiquesreprésententparcontreunealternativevalableencasd’effortprolongésouslesoleil.

ComprendresoncorpsSousunsoleil deplomb, fairedu sportestpossible.toutefois il fautêtreà l’écoutedesoncorpsetattentifaumoindresignedefai-blesseetdefatigue.Lafatiguen’arrivepasplusvitemaisonpeutressentirunesensa-tiondefatiguedueàunétatpseudoébrieux,etdanscecasilfauts’arrêterets’hydratercarvouspouvezêtreenétatd’hypoglycémieetdedéshydratation.

tout est une question de bon sens. Bienconnaître sa fréquence cardiaque et ses li-mites, réagir aux premières crampes, auxétats de syncope… au moment où la vigi-lance diminue il faut savoir s’arrêter et seventiler.emmeneravecsoiuneàdeuxbou-teillesd’eau,enfonctiondeladuréedevotreeffort,permetaussid’éviterlescrampes.

Latranspirationestaussiundangerpourlecorpsetilconvientdefaireattentionquantàl’horaireetautyped’entraînement,ilnefautpas oublier que l’on peut se faire desmy-cosesdespieds,desaissellesoudespartiesinguinaleslorsquel’ontranspire.

récupérationSivousêtesbienentrainéetdoncbienpré-paré, iln’yaaucunecontre-indicationàceque vous recommenciez un effort physiquelelendemain.

LeS5règLeSDeBaSeÀreSpeCter

Biendormir

Bienchoisirsonhorairepourfaire dusport

S'hydraterrégulièrementavant, pendantetaprèsl'effort

porterdestenuesclairesetamples

Seprotégerdusoleil

LeS5règLeSDeBaSeÀéviter

Forcerlorsquelecorpsditstop

Choisirlesheureslespluschaudes delajournée

attendred'avoirsoifpours'hydra- ter

Laisserenfantsetpersonnesâgées partirpardeforteschaleurs

Fairel'impassesurlarécupération

alainPtakPréparateur physique

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variezvossourcesdeprotéines…ilesttrès importantdeconsommerchaquejourdesproduitslaitiersetdesœufs,garantsd’unecouvertureadéquateenacidesaminésessentiels,vitamineD,feretvitamineB12,tous indispensables au bon fonctionnementdevotreorganisme.

achoisirpeugrasetsansabuspourévitertout excès de graisses saturées et de cho-lestérol. Ces protéines animales devrontimpérativement couvrir 1/3 de votre rationprotéiquejournalière,les2/3restantserontassurés par des sources variées de pro-téinesvégétales.

afindemaximiserl’assimilationetl’ab-sorption du fer présent dans les végé-taux, consommez une source de vi-tamineC (fruit frais ou crudités) aucoursdumêmerepas.pensezéga-lement à limiter votre consomma-tiondethédontlestanninsinhibentl’assimilationdufer.

retenez qu’il n’existe aucunesourcevégétaledevitamineB12.Cellequel’onretrouvedanslaspirulineetcertainsvé-gétaux est une vitamineanaloguen’ayantpasses

Je suis végétarien…

propriétés!D’oùl’importancedeconsommerchaque jour et en suffisance des produitslaitiers et/ou des œufs. Les sources végé-talesdevitamineDsontquantàelles trèslimitées.vouspouvezvousassurerunpe-titplusenvousexposantausoleil15min/jourpuisquecettevitaminealaparticularitéd’êtreaussisynthétiséeparlapeaudanscesconditions.

Danslapratique…afin d’optimaliser l’utilisation des protéines

animales et végétales par l’orga-nisme,ilestimportantdeconsom-merauseind’unmêmerepasdescéréales(blé,maïs,orge,sarrasin,épeautre, seigle, sésame, riz…)et des légumineuses (lentilles,pois chiches, fèves, pois cas-sés…). voici pour vous aider,quelques associations inté-ressantes: céréales + œufou lait ou fromage, cé-réales+ légumessecs,céréales + fruits secsoléagineux, céréales+ légumes verts,légumineuses + lé-gumes verts, légu-mineuses/graines…

DiététiQue

Pour une raison idéologique ou autre, vous avez décidé de ne plus consommer de chair animale. Ce n’est pas incompatible avec une bonne santé. Mais si avoir une bonne alimentation végétarienne n’est pas compliqué en soi cela ne s’improvise pas pour au-tant. Le régime végétarien doit être non seulement bien équilibré mais aussi diversifié afin d’éviter toute carence. Quelques bonnes règles sont donc d’application si vous voulez préserver votre santé.

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Couperlescarottesetlescourgettesenfrites

Cuireleslégumes(ilsdoiventrestercroquants)

Battrelefromageblancaveclesel,lepoivreetunpeudefromage

Mettreleslégumesdansunplatallantaufour

Ajouterlefromagebattuetmélangerdélicatement

Parsemerunpeudefromagesurledessusduplat

Passeraugrilletservir.Bonappétit!

250grdecarottes,250grdecourgettes,100grdefromageblancmaigre,seletpoivre,emmentalouparmesanrâpé.

gratinDeCarotteSetCourgetteSauFroMageBLanC

CôtécuisinePréparation30minutes

Facile-economique-pour4personnes

Ingrédients

Réalisation

Question 1:enpleinesaison,combiendegrainsdepollendegraminéessontrepéréspar mètrecubed’air?

Question 2:aquelmomentlapremièrevisitechezledentisteest-elleconseillée?

Question 3:Quelestletraitementdebaselorsdeproblèmesd’intestins?

Question 4:QuelleestlagrandenouveautédusiteSofiadis?

Question subsidiaire:Combiendepersonnesaurontréponducorrectement aux4questionsdujeuconcoursSoFiaDiSàladate du13septembre2014àminuit?

CONCOURS

réponSeuniQueMentSurLeSiteWWW.SoFiaDiS.BeAVANT LE 13 SEPTEMBRE 2014 À MINUIT.

LE GAGNANT DEVRA ÊTRE FAN DE LA PAGE FACEBOOK DE SOFIADIS.

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Gagnant du précédent concours SOFIADISFélicitationsàa.vanessa!Vous remportez une tablette Samsung Galaxy TAB2 10.1.

Lesgagnantsserontavertispersonnellement.encasd’exaequo,lesréponsesserontprisesencompteenfonctiondeleurdated’arrivée.enl’absencedebonneréponse,laréponselaplusprocheserapriseencompte.règlementdisponiblesursimpledemande.

GAGNANT

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GAGNEZ 1 TABLETTE

SAMSUNG GALAXY TAB2 10.1

Bonàsavoir:lesojaestunesourcedepro-téines végétales intéressante car sa valeurnutritionnelle est prochede celle du lait. ilpeutseconsommerengrains,grainesger-mées,lait,fromage(tofu,tempeh),steak.

afin d’éviter une alimentation trop richeen graisse, choisissez vos produits laitiersmaigreset limitezvotre consommationdegraisses visibles à maximum 3 c. à souped’huileviergeetdepremièrepressionàfroidetdemargarinespourlepain.Cesquantitésseront suffisantes pour couvrir vos besoinsenvitaminee.

préférezleshuilesd’oliveetd’arachidepourlacuisson,sourced’acidesgrasdetypeomé-ga6.pourlesassaisonnements,leshuilesdecolzaetdesojarichesenacidesgrasdetypeoméga3feronttrèsbienl’affaire.

30 Diététique SofiadisMag!

votreapportenlégumesserade500grparjour, sous forme de légumes cuits ou crusouencoredepotageoujusdelégumes.va-riezlescouleurs,c’estprimordial!Quantauxfruits, sachant qu’ils sont riches en sucres,vouslimiterezleurconsommationà2/jour.

Choisissezdescéréalesetdupaincompletsplusrichesenvitaminesetselsminéraux.

enlisantcequiprécède,vousaurezcomprisque la clé d’une alimentation végétarienneéquilibréereposesurlavariétéetlaqualitédes aliments choisis, sans oublier que lesquantitésdoiventêtreadaptéesauxbesoinsdechacun.n’hésitezdèslorspasàprendreconseilauprèsd’unediététiciennequiadap-teravosapportsdefaçonpersonnalisée.

anneChauvauxDiététicienne, Licenciée en Nutrition

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