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#59 FÉVRIER 2013
10 Éditions en Charente, Charente-Maritime & Vendée avec 339 000 ex. distribués par MédiaPostMENSUEL GRATUIT / WWW.ICIMAGAZINE.COM / TÉL. 05 46 74 26 26 / COMMERCIAL YOHANN COUMAILLAUD 06 66 46 25 38
[ON PARLE DE VOUS]
SAINTES / GÉMOZAC / CHANIERS / ST PORCHAIRE / BURIE / CORME-ROYAL...
LUCKY GIRLLes emplettes des coquettes
REPORTAGE EN PAGE 06
CRÊPERIE LA MALOUINEAuthentique crêperieAu cœur du bourg, Chaniers aussi a son petit coin de Bretagne ! Dans un cadre reposant, La Malouine est une authentique crêperie bretonne : galettes de blé noir et crêpes aux farines bretonnes, cidre artisanal, recettes au beurre salé breton… Séverine et Éric nous accueillent avec sincérité et générosité, le soir mais aussi le midi ! À seulement 5 minutes de Saintes, avec une formule complète à 8,90€ du mardi au vendredi, une rapidité de service appréciable sourire compris, la voiture garée juste à côté, la pause déjeuner s’annonce plutôt bien ! À la carte, on se laisse tenter par les recettes entre terre et mer ou fromagères.
Ouvert midi et soir du mardi au dimanche. Tickets resto et chèques vacances acceptés. 54 rue Aliénor d’Aquitaineà Chaniers / Tél. 05 46 95 04 63
REGARDS SUR BEURLAY
P. 08-09
À NOS AMOURSP. 06-07
LA COUPE D'ORP. 03
LES ROISDU PINCEAUL’exigence artisanale
REPORTAGE EN PAGE 11
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Toute reproduction même partielle du contenu est interdite sans l’accord écrit du magazine. Tous les reportages d’entreprises, commerces et associations à but lucratif sont à caractères publi-informatifs et relèvent de la responsabilité des annonceurs.
Groupe ICI MÉDIA ZA La Sauzaie / 17100 FontcouverteTél. 05 46 74 26 26 / [email protected] de publication : Laurent Hervé
Secrétariat et Facturation : Muriel Hervé Rédactriceen Chef : Nathalie Sauvêtre 05 46 74 86 80 Rédaction :Julie Champenois, Laure Bergeron, Mélanie Da Cunha
Conception graphique : Julien Graizely & Emeric Dumargue Photos : Sandrine Hervé 06 62 05 00 44& Rodolphe Robin Chargé de clientèle Pays Saintonge Romane : Yohann Coumaillaud 06 66 46 25 38
Impression : Imprimerie Fabrègue Distribution boîtes aux lettres : 40 000 ex. Médiapost. ISSN : 2108-3479
L’HISTOIRE AUX PREMIÈRES LOGESInscrit à l’inventaire des monuments historiques en 1969, restauré une première fois dans la foulée, le théâtre de la Coupe d’Or se devait de faire peau neuve pour continuer à remplir ses missions artistiques pluridisciplinaires. Mais sa restauration a dû répondre à un dilemme : le moderniser pour assurer une continuité d’usage sans trahir sa valeur patrimoniale. C’est ce défi qu’a dû relever l’auteur du projet, Thierry Algrin, architecte en chef des monu-ments historiques. Le programme de travaux défini visait avant tout à mettre l’édifice aux normes de sécurité et d’accessibilité actuelles et à atteindre une exigence de confort pour le public, le personnel et les artistes. Pour y parvenir, l’ensemble des sols du rez-de-chaussée a dû être mis au même niveau, entraînant de lourds travaux d’infrastructures. L’ensemble du fonctionnement et des circulations a dû être repensé.
Redessinés, les escaliers d’honneur possèdent désormais quatre volées desservant le premier balcon ainsi que le vestibule du premier étage. Un ascenseur a été créé et un escalier secondaire a été aménagé dans chaque angle de la salle de spectacles. Pour s’adapter aux nouvelles exigences, l’avant-scène a été transformée en espace multifonctionnel. Amovible et motorisée, elle peut faire office de fosse d’orchestre, devenir un prolongement du plateau de scène ou s’effacer au profit de fauteuils supplémentaires. En outre, cette campagne de travaux a permis de découvrir la réelle histoire architecturale du théâtre, d’où le choix de redonner à la salle de spectacles recons-truite sous Napoléon III, ses teintes initiales avec la prédominance du rouge pompéien. Le décor est planté, que le spectacle commence…
Dans le cadre de l’inauguration des lieux (le 1er mars), sont mises en place des visites gratuites les 21, 22, 23, 28 février et 2 mars. Inscriptions obligatoires au 05 46 82 91 60.
©Ville de Rochefort- David Compain
La Coupe d’OrRentrée enscène réussieSes portes se sont rouvertes en octobre dernier après des travaux de rénovation initiés en 2009. La Coupe d’Or à Roche-fort a retrouvé toute sa magnificence depuis son hall intégré dans le corps du bâtiment en 1767 sous la conduite de l’architecte Giovanni Bérinzago, aux muses antiques et allégories du plafond peint de la salle de spectacles. Son éclat originel ainsi retrouvé, ce théâtre à l’ita-lienne continue au fil des siècles, à sus-citer l’admiration avec une architecture qui à elle seule, représente un spectacle. Lever de rideau sur sa restauration.
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La Dame de VérinesSept nouvelles des temps anciens inspirées par des faits et des personnages réels, quand la Dame de Vérines accompagnait encore le destin des femmes et des hommes des trois villages de Vérines, Loiré et Fontpatour, situés au cœur de l’Aunis. Un souffle épique et mystique signé Dominique Aucher.
Comment est né cet ouvrage ?Je me suis mis à l’écrire après le décès de mes parents. Je voulais rendre hommage à mon village natal, non pas sous une forme nostalgique mais sous le signe de la découverte d’histoires et de légendes locales des 7-8es siècles jusqu’à la Révolution. La Dame de Vérines fait ainsi partie des sept nouvelles et illustre la couverture. La présence mystérieuse de cette statue archaïque sur une façade de l’église, beaucoup l’ignorent encore, alors qu’en levant la tête, on peut l’apercevoir dans sa niche. Sur une interprétation libre, un jour, la Dame m’a raconté…
À qui s’adresse ce recueil ?Aux locaux évidemment mais aussi à tous les passionnés de mystères, à tous ceux qui s’intéressent au côté révélateur de l’âme, car ce recueil propose une lecture alliant imaginaire et ouverture d’esprit.
www.hesperides-editions.com / 10€
C'est dansl'actualité
L'EditoLesaventuresde PinocchioÇa commence par un adorable petit bobard avec l’histoire du Père Noël qui va passer ce soir… Le conditionnement au mensonge n’attend pas le nombre des années. Et puis, plus on grandit, plus on a ce sentiment qu’on nous raconte des craques. Comment ça les hauts fourneaux de Florange n’auraient pas d’avenir ? Pourtant, on nous avait fait comprendre que… Ah, on nous aurait menti… Quoi, Lance Armstrong n’était pas clean et il ne s’en cache plus… Faute avouée à demi pardonnée ? Et puis quoi encore ! Au regard des concentrations présentes dans l'air, le gaz mercatan ressenti à Rouen jusqu’en Angleterre en janvier dernier, ne présentait pas de risque pour la santé, dixit la Direction générale de la Santé. Intox ? Et même les classiques de la littérature s’en mêlent. Et si Molière n'était pas l'auteur de ses pièces ? Quelle tartufferie ! Déformation de la vérité, pure invention, imposture, farce… on nous mène en bateau ! Pourtant, nous ne sommes pas les héros du Truman Show…Elle est où la caméra ?
Nathalie Sauvêtre
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AS2P Une secrétaire indépendante
à votre serviceDe formation “secrétariat” puis “commerciale” avec 13 ans d’expérience en tant qu’assistante commerciale, Sabrina Menand Bounne, télésecrétaire indépendante, a décidé de mettre son sa-voir à votre service en créant AS2P, Assistance Secréta-riat Professionnels & Particu-liers. Professionnels (artisan, PME, PMI…) et particuliers
(retraité, étudiant, demandeur d’emploi…) trouvent grâce à elle des solutions individualisées et simples à mettre en œuvre afin de gérer les tâches adminis-tratives et/ou commerciales. “Ne vous laissez plus dé-border par vos dossiers ! Libérez-vous l'esprit, gagnez en sérénité en déléguant pour mieux travailler.”
3 rue de la poésie à ThénacTél. 05 46 93 40 97 et 06 72 85 44 [email protected]
La balade du painÉveil façonné
Léa, Méline, Morgane et les autres élèves des classes de CE1-CE2 et CM1-CM2 de l’école La Marelle de Beauvais sur Matha, suivent à la lettre les indications d’Annick Le Blanc. L’atelier pain de cette boulangère assistée de son fournil mobile, mobilise l’attention de ces mitrons et des maîtresses, Marina et Sophie, enchantées par la qualité de la prestation et de son contenu pédagogique. “Programmé dans le cadre d’un travail sur l’alimentation, cet atelier est une découverte totale pour les enfants qui prennent part à la réalisation avec beaucoup d’enthousiasme.” Les petites mains pétrissent pour former le pâton puis le façonnent. De table en table, Annick explique et répond aux questions avec un discours adapté et une envie communicative. Pas de routine pour ce docteur-ingénieur en biologie et physiologie végétales, devenue boulangère, qui sillonne le Département et la Région depuis 3 ans maintenant. “En milieu scolaire, centres de loisirs, résidences seniors, le ressenti est toujours différent et le retour chaleureux est immédiat.” Découverte du métier, calculs des proportions et recette du pain, fabrication, rappel en chanson… il est temps d’enfourner les petits pains à dorer ! La leçon a été savoureusement retenue… Et vous ? Saurez-vous dire quels sont les quatre ingrédients de base du pain ? Un petit atelier s’impose…
Déplacements en Poitou-Charentes et Vendée / www.labaladedupain.fr
C'est dansl'actualité
Icimagazine en dépôt chez Vidéo Futur Retrouvez tous les mois votre magazine chez notre partenaire. L’actu de votre vidéo club en février : As-térix au service de sa majesté, Taken 2, Savages, Clochette et le secret des fées, Ted. Prix moyen d'une location le week-end : 2€. Pour 2 films loués, le 3e est gratuit. Réservation gratuite des films par télé-phone. Réservation gratuite des films par téléphone et nouveautés en blu-ray au même prix que les dvd.
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IROISE REPAS Portage de repas à domicileIroise Repas livre à domicile des repas pour toutes et tous, quel que soit votre âge. Avec un service prévenant et rapide (mise en place en 24 heures), l’équipe offre une cuisine adap-tée aux régimes alimentaires de chacun, à l’image des plats préparés chaque jour au sein de la Maison de retraite médi-calisée. Ceux-ci sont totalement appropriés à vos besoins ainsi qu’à ceux des résidents de l’établissement, meilleurs garants de cette qualité au quotidien. Le plus : Iroise Repas vous propose également une aide précieuse pour l’entretien de la maison, la livraison de courses, jardinage…
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Bienvenue La Communauté d’agglomération de Saintes est désormais composée de 35 communes. Elle résulte de la fusion entre la Communauté de Communes du Pays Santon et celle du Pays Buriaud, ainsi que de l’intégration de 6 nouvelles communes : Corme Royal, La Clisse, Pisany, Luchat, Montils et Écoyeux. Source : Territoires Éco
4L Trophy : deux Chagnolais en route pour le MarocAppel aux sponsors !
Au beau milieu du désert à bord d’une Renault 4L, le dépaysement est de taille pour les étudiants volon-taires qui relèvent chaque année le défi du Raid 4L Trophy. À bord de leur 4L préparée pour l’occasion, deux Chagnolais s’élancent cette année dans ce périple de 6000km qui consiste à traverser la France, l’Espagne et le désert marocain afin de rallier Mar-rackech. Rappelons que cette action permet chaque année l’acheminement de fournitures scolaires et sportives aux enfants les plus démunis du Maroc. Kévin, élève ingénieur à l’INSA de Toulouse, et Sé-bastien, élève ingénieur à l’INSA de Rouen, tous deux originaires de Chaniers, sont donc à la recherche de sponsors pour les aider dans cette aventure en leur fournissant du matériel ou en leur offrant des ser-vices. Attention, le départ est imminent ! L’équipage franchira la ligne de départ le 14 février 20013. Une 16e édition placée sous le signe de la solidarité, afin de battre le record 2012 qui comptait 563 tonnes de matériel acheminé.
Pour soutenir Kévin et Sébastien :06 07 31 33 21 et 06 59 15 76 70www.4ltro chu.fr / 4ltro [email protected]
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l'agenda de février
FESTIVAL DIRE LE MONDE L'Association Arc-en-Ciel Théâtre en Poitou-Charentes organise la 6e édition du festival d'éducation populaire “Dire le Monde”. Outre une programmation artistique, le festival se veut aussi un espace démocratique permettant le ras-semblement des habitants et de groupes de travail locaux de débats citoyens. En ouverture du festival et afin de sensibiliser les citoyennes et citoyens, deux rendez-vous : vendredi 22 à 21h au théâtre Geoffroy Martel, spectacle Paroles
de Mutins de la Cie Jolie Môme ; samedi 23 à 21h au Hall Mendès-France, concert avec Eiffel, The Hyènes, Dance Floor Disaster et Escobar. Des débats seront ensuite organisés autour de trois grandes questions : “Que faire du travail ? De nos relations hommes/femmes ? De nos vies collectives ?” Également au programme : chorale populaire sur les marchés, projections, exposition “Pour vous, Dire le Monde, c'est quoi ?”, stands d'information, stands asso-ciatifs, espace librairie, etc. http://direlemonde.org
L'ÉVÉNEMENT DU 22/02 AU 03/03
TOUT LE MOIS EXPOSITION“Le Trésor de Saint-Pierre” : le trésor d'une église est constitué d'objets litur-giques souvent précieux. Symbole de sa richesse spirituelle, il est aussi l'expression de son pouvoir financier et politique à travers les siècles. Le Musée de l'Éche-vinage à Saintes présente de manière exceptionnelle le Trésor de Saint-Pierre de Saintes, avant qu'il ne retrouve son écrin d'origine, du 15 février au 07 avril. Vendredi 15 février à 16h30, inauguration avec animation musicale. Entrée libre du mardi au samedi de 13h30 à 17h.LE 08 / THÉÂTREPièce présentée par Théatr'halles, la troupe du foyer rural de Pisany : “La rébel-lion du bigoudi” d'Agnès Bert Busenhardt à 20h30, salle des fêtes de Nieul lès Saintes. Tarifs : 5€ adultes, 2€ à partir de 12 ans, gratuit pour les enfants. Vente de gâteaux et boissons. Les bénéfices de la soirée seront reversés à l'école de Nieul lès Saintes. Réservation souhaitée au 06 13 25 05 09 (appel ou sms).LE 09 / CONCERT GOSPELLe groupe Voices Influence Gospel dirigé par le chef de choeur et chanteur Michael Merle se produira à l’Abbaye aux Dames à 20h30 : 45 choristes sur scène, solistes, guitariste, pianiste. Tarif : 13€ (gratuit -12 ans). Billetterie : Office du Tourisme de Saintes au 05 46 74 23 82 ou Association ECMA au 06 07 18 89 96 et 05 46 96 18 66. www.ecma-france.netLES 09 ET 10 DANSES AFRICAINESL'association Arts en Mouvement propose de bouger sur de la musique africaine le
temps d’un week-end : ateliers Enfants (de 14h30 à 15h30 le samedi), Coupé décalé (de 17h à 18h30 le samedi, de 14h à 15h30 le dimanche) et Danse africaine (de 20h à 23h le samedi, de 16h à 19h le dimanche). Payant. À la Salle Chavagne à Saintes.LE 10 / APRÈS-MIDI RENCONTRESTrouvez votre Valentin(e) ! 12h à13h : accueil et possibilité de restauration sur place. 13h à 15h : Speed Dating (20€ incluant la 2e partie d’après-midi). 15h à 19h : danses variées avec DJ ! Tarif : 12€ (pâtisserie offerte). Salle Aliénor d’Aqui-taine à St Jean d’Angély. Réservation M et Moi au 06 72 73 38 76LE 10 / LOTOOrganisé par le Football Club de Fontcouverte, à la salle des fêtes à partir de 14h30. 43 quines (Bon de 400€, lot spécial Saint-Valentin, ½ agneau…) et tombola. 10€ les 6 cartons. Buvette, crêpes, gâteaux. Ouverture des portes à 13h30. Tél. 05 46 91 80 96LE 13 / CONFÉRENCEÀ 20h30, “Des villes et des dieux : l'urbanisme au IIIe millénaire avant J.C. en Syrie-Mésopotamie”, par Jean-Claude Margueron, archéologue et professeur d'université, qui a mené 27 campagnes de fouilles à Emar, Ugarit et Mari.Au Temple protestant cours Reverseaux à Saintes.LE 13 / MINA TINDLERévélation de l'année 2012, Mina Tindle vous propose une soirée tout en délicatesse. Sa Folk-pop raffinée, parfois sautillante, parfois mélancolique, toujours étincelante, annonce une soirée pétillante et pleine de ravissement. Tarifs : de 8 à
17€. Rencontre-dédicace à l'Abboutique à l'issue du concert. En partenariat avec Coconut Music. À l’Auditorium de l’Abbaye aux Dames à Saintes, à 20h30.Tél. 05 46 97 48 48 LE 14 / RENCONTRES DU JEUDIÀ 15h, conférence “Châteaux romans en Poitou-Charentes : etour sur l'histoire de la fondation des premiers châteaux au Moyen âge”, par Marie-Pierre Baudry-Parthenay, Docteur en histoire de l'art et en archéologie médiévale. Plein tarif : 6€. À la Salle de l'Étoile de L'Hostellerie à Saintes.LE 21 / CITY JAZZYÀ 20h30, Austin O'Brien nous envivre de son Blues Jazz and Soul au Relais du Bois Saint-Georges à Saintes. Prix des Places 15€ et 13€ (pour les adhérents du Carrefour des talents), gratuit pour les moins de 16 ans. Possibilité de se restaurer à l'entracte : Assiette CityJazzy de 4€ à 8€. www.cityjazzy.comDU 22 AU 24 SOIRÉES CONTÉESÀ 20h30 dans une ambiance feutrée et chaleureuse, au coin du feu de la cuisine saintongeaise du château de la Roche-Courbon, venez écoutez les contes traditionnels de l'Égypte Ancienne avec Christian Larré le 22 février, l’histoire de la “Tendre guerre” de Stéphanie Bouard et Pierre Dumousseau le 23 février, et les contes merveilleux de Justine Devin le 24 février, où les montures et animaux de compagnie ont la part belle dans les aventures des héros. Tarifs et rensei-gnements au 05 46 95 60 10.
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THE METROPOLITAN OPERA EN HD LIVE À L’ATLANTIC CINÉ
L’Ogre Rouge Scènes de vie
La concrétisation d’un projet est toujours source d’enthousiasme et d’émotion pour celles et ceux qui le porte. L’Ogre Rouge vient de naitre et entend bien vous faire partager son appétit de découverte. La création de ce bar culturel associatif situé à Vénérand à côté du site des Fontaines, s’inscrit dans
la continuité des actions menées par l’association Courant d’R. “Ce n’est pas tant une finalité mais un moyen d’atteindre l’objectif d’une cohésion sociale renforcée en territoire rural, au même titre que nos ateliers périscolaires, le marché du mardi, le tournoi de football familial et la fête de la musique,” précisent Blandine et Anne, sœurs et instigatrices du projet. Et pour porter ce nouveau lieu intergénérationnel, mélange des gens et des genres, l’assiduité et la volonté d’une poignée de motivés ont été les piliers d’une aventure parfois douloureuse, pour mener à bien des travaux d’envergure (Merci Jean-Paul !). Qu’importe, aujourd’hui l’Ogre Rouge a faim ! Faim de vous rencontrer pour vous faire goûter à une programmation éclectique ponctuée de découvertes artistiques, de références locales, d’ateliers danse, poterie, expos, débats. Partager des instants, des mots, un bout de scène, partager la vie tout simplement… “Soyons tous des ogres rouges !”L’Ogre Rouge remercie la Région, M. Drouillard et l’APMAC pour leur soutien respectif.
Ouvert du mardi au dimanche. 2 rue des Fontaines à Vénérand Tél. 05 46 94 80 07 / Toute la programmation sur www.ogre-rouge.com
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En exclusivité dans votre cinéma ! Vivez grâce à la retransmission en simultané avec les plus prestigieuses salles du monde, la magie de spectacles aux côtés des artistes, en scène comme dans les coulisses. Suite au succès des éditions précédentes, le Metropolitan Opera s’invite en direct de New York à l’Atlantic Ciné, avec une programmation portée par les plus belles voix lyriques. Immersion totale sur grand écran en février et mars avec trois temps forts : une production inédite de Rigoletto de Verdi le samedi 16 février à 18h55, Parsifal, l’ultime chef-d’œuvre de Wagner retransmis le samedi 2 mars à 18h, et Francesca da Rimini de Riccardo Zandonai le samedi 16 mars à 17h. Des émotions et une intensité en temps réel… comme si vous y étiez !
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LUCKY GIRLLes emplettesdes coquettesBienvenue chez Lucky Girl, une boutique de prêt-à-porter femme et enfant dénicheuse de jolies choses. Vous y trouverez un grand choix de vêtements, chaussures, articles de maroquinerie, bijoux fantaisie et autres accessoires à petits prix pour se faire plaisir sans modération ! L’équipe vous souhaite à toutes et à tous une excellente St Valentin.
Chaque année pour la Saint Valentin, la lingerie rouge semble remporter notre préférence. Nuisette avec jeu de dentelle et nœud satiné, body à coupe romantique et sensuelle, tous deux accompagnés de leur coffret, ou encore shorty sculptant côté homme… la sélection de la boutique Délys Lingerie est une ode à l’élégance. En conseillère avisée, Dominique s’applique à trouver les modèles qui flattent votre
silhouette. Le plus : les collections se découvrent aussi sur le site de vente en ligne et se déclinent du 36 au 54 et du bonnet A au E !Retrouvez l’actu de la boutique sur Facebook(délys lingerie) et sur Twitter (Delys_lingerie).
Du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h. 19 rue St Michel à SaintesTél. 05 46 93 19 50 / www.delys-lingerie.fr
Du lundi au samedi de 9h30 à 19h30. 17 avenue Gambetta à SaintesTél. 05 46 91 75 96
À croquer à 2RECETTE DES POMMES D’AMOUR500g de sucre en morceaux 2 c. à café de jus de citron6 c. à soupe d'eau2 c. à café de jus de citronQuelques gouttes de colorant alimentaire rougeLavez et séchez les pommes. Piquez-les sur des bro-chettes en bois. Versez le sucre dans une casserole à fond épais, ajoutez l’eau et le colorant puis placez sur feu doux. Faites cuire jusqu’à formation d’un caramel ambré. Retirez du feu et ajoutez le jus de citron afin de stopper la cuisson du caramel. Plongez les pommes dans le caramel liquide. Laissez-les ensuite durcir dans un endroit sec.
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Unique commune française à porter le nom du pa-tron des amoureux, Saint-Valentin se situe au cœur de la campagne berrichonne, à quelques kilomètres de Châteauroux, en Indre (soit à quelque 300km de chez nous… !). Un petit village perdu au milieu des champs, qui vit au rythme de l’amour et des senti-ments, notamment à l’occasion de la Saint-Valentin (le 14 février) et de la Saint-Amour (le 9 août). Dans le jardin des amoureux, on croise des couples qui roucoulent sur les bancs publics, qui s’embrassent dans le kiosque ou se font prendre en photo derrière le cadre géant installé exprès, qui se recueillent au-tour de l’arbre aux vœux et le saule aux cœurs… Ici on conjugue l’Amour avec un grand A ! Vous pouvez même y faire confirmer votre mariage, avec passage devant le Maire et certificat à l’appui. Antiroman-tiques s’abstenir !
www.village-saint-valentin.com
HÔTEL RESTAURANTDE LA PLACELes yeuxdans les yeuxDu temps pour soi et du temps pour vous, agréable-ment partagé autour d’une cuisine délicate à base de produits frais et de saison, dans un cadre aussi convi-vial et chaleureux…. C’est tout naturellement que les couples se retrouvent à la Saint-Valentin au Restau-rant de la Place, pour soirée en duo avec un menu spécial pour l’occasion. Et si les amants de Saint-Jean (d’Angély !) ont l’envie de prolonger l’intimité de cette soirée, l’hôtel est juste au dessus !
Ouvert 7j/7. Place de l’Hôtel de Ville à St Jean d’Angély / Tél. 05 46 32 69 11www.hoteldelaplace.net
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FIDELIO Trouvez votre Valentin(e)En cette période où les cœurs amoureux sont à la fête, les célibataires aussi ont droit à leur part de bonheur à deux ! Quels que soient vos aspirations et vos critères, Nathalie Leduc, de l’agence Fidélio à Saintes, vous aidera à trouver l’âme soeur… POUR VOUS MESDAMES…“Ne cherchez plus ! Ce chef d’équipe de 52 ans, sportif et actif, brun aux yeux verts, saura se montrer attentionné et responsable. Ce retraité de 63 ans, timide au premier abord, est en fait tendre et câlin, mais est aussi un vrai bricoleur ! Enfin, ce retraité de 72 ans au physique agréable, qui aime les sorties et danser, comblera vos envies de vivre à deux une retraite heureuse !”POUR VOUS MESSIEURS…“Il y a forcément près de chez vous la personne qui vous correspond. Comme cette femme de 54 ans, pas très grande, mince et fémi-nine, avec de très beaux yeux bleus, qui n’a pas encore eu la chance de rencontrer la bonne personne, mais qui croit à l’amour et la complicité ! Ou encore cette retraitée de 65 ans, gaie et généreuse, débrouillarde et à l’écoute, qui recherche une tendre amitié pour rire et partager de bons moments. Ou alors avec cette femme d’intérieur de 72 ans, classique et discrète, en quête d’un concubin aux valeurs morales et de cœur qu’elle partage.”Pour plus d’information sur ces annonces, ou pour déposer la vôtre, prenez vite contact avec Fidélio !
Entretien personnalisé, conseils, accompagnement. Discrétion assurée.11 cours Lemercier à Saintes / Tél. 05 46 97 11 66 / www. delio-saintes.fr / www. delioseniors-saintes.fr
PASSION ANNONCÉE LE 14 FÉVRIER ! VALENTIN ET SES SAINTES ATTENTIONS MET DU CŒURÀ DÉCLARER SA FLAMME. AU PROGRAMME : ÉMOTIONS EN TÊTE-À-TÊTE ET BOUQUET DE MOTS DOUX.
Jour d’effervescenceElixir qui se prête au jeu de l’amour, Première bulle de Sieur d’Arques (Marque Vignerons en Développement Durable) est un vin unique au monde et le compagnon idéal à l’apéritif mais aussi sur une terrine de poisson.Prix public indicatif : 10€Vendu chez les cavistes et réseau traditionnel.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Parlez-nous d’amour…Au travail, à l’école, en soirée, sur un site de rencontres… la rencontre amoureuse, qu’elle soit provoquée ou spon-tanée, reste une belle histoire à raconter. Et vous, comment avez-vous rencontré votre moitié ?
1/ John et Émilie : On s’est rencontrés au lycée, grâce à des amis communs. Ça a été un vrai coup de foudre ! Mais ça n’a pas été si simple de se l’avouer ! John est à la fois romantique et très timide. Nous avons beaucoup dis-cuté sur MSN, et c’est comme ça que nous avons réussi à nous avouer nos sentiments. Aujourd’hui, ça fait plus d’un an que nous sommes ensemble, nous avons fêté notre anniversaire de manière simple, chez moi, autour d’un bon repas. Et puis nous nous sommes passé la bague au doigt ! Symbolique-ment bien sûr, mais c’est très important à nos yeux. 2/ Cassandra : Nirina m’a tout de suite plu, j’ai toujours eu un faible pour les hommes à la peau mate. C’est au cours d’une soirée organisée par une amie qu’il a fait le premier pas vers moi. Plein d’humour, il a su me faire rire, puis de fil en aiguille… nous sommes deve-nus un couple, qui s’aime depuis 5 ans. Maëva : C’est tout frais pour moi ! J’ai connu mon petit ami à la discothèque Le Vegas, à Saintes, il y a tout juste 1 mois. Il me plaisait, je suis allée vers lui, et je l’ai embrassé ! Gaëtan est gentil attentionné, il prend soin de moi. J’en profite pour lui faire passer de gros bisous !
3/ Mathias : Tous deux infirmiers, nous avons étudié ensemble à l’école d’infir-miers de Saintes. Nous avons d’abord été très bons amis pendant plusieurs années, puis nous nous sommes rapprochés, tout naturellement… Ce qui m’a plus chez elle ? Son héritage ! (rires) Plus sérieusement, son phy-sique bien sûr, mais aussi ses traits de caractère, que je commençais à bien connaître. Anne-Charlotte : Le mariage ? On y pense… Moi plus que lui ! Nous avons acheté une maison à rénover, c’est déjà un beau projet. Le travail ? Dans le même hôpital certes, mais pas dans le même service !4/ Jennifer : Avec Éric, on s’est ren-contrés il y a presque 4 ans, c’est une amie qui nous a présentés, lors d’une sortie ciné. Ça a été le coup de foudre ! Le mariage, on n’y pense pas trop pour le moment, je n’ai que 20 ans ! Mais pour mes 18 ans, il m’a offert une belle bague et m’a demandé en fiançailles, devant quelques amis et membres de ma famille, avec un joli discours…5/ Laëtitia et Ruben : À l’époque où j’ai rencontré Ruben, je travaillais dans un pub dans le Sud, il faisait partie d’un groupe d’habitués avec lesquels mes collègues et moi, on avait l’habitude de sortir de temps en temps. On se plaisait mutuellement, et puis un jour on s’est
lancés… lors d’une mémorable soirée sur la plage à Gruissan, dans le poste de secours du maître-nageur ! On a passé la nuit là-bas avec un copain et on a discuté toute la nuit, avec notre “glacière” (un sac de courses rempli de glaçons et de boissons) et de la musique (sur le téléphone). Je suis par-tie au bord de l’eau, et notre ami a dit à Ruben : va rejoindre ta sirène !6/ Marc : Notre histoire a commencé il y a 50 ans ! Je l’ai vue passer dans la rue et j’ai su que c’était elle. Mon frère la connaissait alors je lui ai demandé de l’inviter à mes 18 ans. Trois ans après, nous nous sommes fiancés, puis mariés. La demande en mariage a été laborieuse, car mon futur beau-père a été dur en négociation ! Le jour de ma demande, il a fait trainer la discussion pendant 2h en changeant constam-ment de sujet, car il savait très bien où je voulais en venir ! Nanou : Marc étant militaire, il s’est marié en uniforme. Pour ma part, je me souviens avoir descen-du ce jour-là le village à pied, en plein milieu de la fête foraine qui avait lieu, au son de la fanfare ! Aujourd’hui, après 47 ans de mariage, 4 enfants et 7 petits-enfants, tout va pour le mieux.
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Besoin d’une petite remise à niveau sur le Code de la Route ? Le Conseil Inter-communal de Sécurité et de Prévention et de la Délinquance de l’Agglo-mération de Saintes, en lien avec ses partenaires (les Autoroutes du Sud de la France, l’ASPSR et la Prévention Maïf), poursuit l’organisation d’ateliers de
sécurité routière pour les seniors tout au long de l’année 2013. Ces stages permettent aux seniors d’actualiser leurs connaissances du code de la route et leurs pra-tiques automobiles. Les sessions sont organisées et adaptées à l’âge des participants : pour les 60 à 79 ans et pour les plus de 80 ans. Pour connaître les dates des prochains ateliers et vous inscrire (nombre de places limité à 25), contactez la Communauté d’Agglomération de Saintes par téléphone du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h ou par mail.
Tél. 05 46 93 41 [email protected]
Que vous habitiez en Haute-Saintonge, dans le Pays Royannais ou en Saintonge Romane, voilà 3 ans que Philippe Braud prend
la route, du lundi au vendredi, pour vous livrer vos repas à domicile. Aujourd’hui, c’est dans une démarche de qualité que Servadom 17 travaille en partenariat avec Jean Cuistot traiteur pour la conception et l’élaboration des repas, adaptés à tous les régimes : menus diététiques, sans sel, mixés… Votre déjeuner ou votre diner est livré directement à votre domicile, conditionné en barquettes jetables recyclables, prêt à être consommé. Un service déclinable à volonté : le nombre de repas par semaine et les tarifs sont établis de manière à les rendre accessibles à tous. Servadom assure aussi la livraison de courses ! À noter, l’entreprise est conventionnée APA et possède l’agrément des services à la personne.
Tél. 05 46 74 38 34 et 06 45 94 83 47 / [email protected] / www.servadom17.com
SERVADOM 17La qualité à domicile
Mot compte triple ! Plus d’excuse pour former les mots qui vous feront gagner le plus de points, grâce à cette version géante du plus célèbre des jeux de lettres, avec un plateau redimensionné (+35%) et des lettres très contrastées de taille supé-rieure (+50%). À noter aussi pour la convivia-lité du jeu : le plateau tournant qui permet aux joueurs d’avoir toujours le jeu en face des yeux. Scrabble !
Scrabble géant, Megableu éditions, environ 53€
Les Introuvables de Jacques Canetti
Grand directeur artistique, producteur de disques et fondateur des Trois Baudets, Jacques Canetti reste indissociable de la chanson française d’auteurs tels que Brassens, Brel, Béart, Gainsbourg... En 1962, il devient producteur indépendant : à l’occasion des 50 ans de son label, deux coffrets de 8 disques “d’introu-vables” ont été compilés, où de grands comédiens chantent de grands auteurs. Jeanne Moreau, Serge Reggiani, Judith Magre, Cora Vaucaire, Magali Noël, Monique Morelli et Catherine Sauvage vous font redé-couvrir les grandes chansons de Vian, Aragon, Ferré, Bassiak, Norge, etc.
Éditions Fnac, 29,99€
Faites leplein de calcium !
Pour lutter contre l'ostéoporose, maladie particulière-ment invalidante qui se caractérise par une fragilisa-tion des os, l'apport en calcium est essentiel. Chez les seniors, les besoins en calcium sont augmentés, ils sont estimés à 1200 mg/jour pour une personne de plus de 65 ans. Le calcium présent dans les produits laitiers (yaourt, fromages, lait…) et dans certaines eaux minérales, vous aideront à prévenir l’ostéopo-rose. À noter : le calcium a besoin de la vitamine D pour être absorbé et utilisé. Veillez donc à augmenter l'apport alimentaire de la vitamine D (foies de poisson, poissons gras, œufs, foie, produits laitiers non écré-més...), pour optimiser vos apports en calcium. Enfin, rappelons que l'activité physique est la meilleure façon de stimuler la synthèse de l'os : il est conseillé de mar-cher environ une heure par jour. Source : www.alimentation-et-sante.com
Des mamies branchées !Selon une étude de l’Observatoire eBay-Terrafemina, les femmes de plus de 60 ans font voler en éclat les clichés d’une population senior déconnectée du numérique : elles passent environ 4h par semaine sur les sites de e-commerce et dépensent plus que leurs cadettes de 30 ou 40 ans. De mamie à cyber-consommatrice aguerrie, il n’y a qu’un clic ! www.terrafemina.com
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Maison& jardin
Une chaudièreflambant neuve !Aujourd’hui, plus des deux tiers des Français se chauffent au fioul, au gaz et au bois. Sur le parc français de 18 millions de chaudières, environ un million de chaudières fioul ont plus de 15 ans. C’est pour-quoi a été mise en œuvre depuis 2011 la “prime à la casse des chaudières”, un dispositif d’incitation valable jusqu’au 31 décembre
2013. Cette prime a pour objectif d’aider les Français à réduire durablement leur facture de chauffage par l’installation d’une chaudière plus performante. Pour le changement d’une chaudière de plus de 15 ans, vous recevrez au moins 120€ si vous la remplacez par une chaudière basse température, 350€ pour l’achat d’une chaudière à condensation et 400 € pour une chaudière à bois. Les entreprises (distributeurs de fioul domestique et de bois de chauffage) répertoriées auprès de l’État pour accorder cette prime sont libres d’accorder plus que les minimas cités ci-dessus. Renseignez-vous !
GAYLOR MENUISERIEUne entreprise bien charpentée !
Créée en 2007 par Gaylor Mouhé, l’en-treprise Gaylor Menuiserie a su, au fil des années, se faire une réputation à la hau-teur de son savoir-faire. Aujourd’hui com-posée de 7 salariées, l’équipe dispose d’une vaste palette de compétences :
charpente, escalier, menuiserie bois, pvc et alu, portails, terrasses… mais aussi placards, parquets, plaques de plâtre, sans oublier l’isolation par l’intérieur et par l’extérieur. Petits ou gros chantiers, neuf ou rénovation, ces arti-sans interviennent avec professionnalisme pour vous offrir un travail soigné. Cette année, l’entreprise ajoute une corde à son arc avec la maison écologique en bois massif : “C’est un rêve de gosse qui se réalise !”. Enfin, pour affronter l’hiver, pensez à isoler par l'extérieur ou l'intérieur vos combles et murs, à changer vos ouvertures, tout en bénéficiant d'éco primes en déduction de votre facture.
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Attention à la vitre !Chaque année, des centaines de milliers d’oiseaux meurent
après avoir heurté une vitre. Il faut savoir que le verre est une double source de danger. Sa transparence crée un piège,
l’oiseau se déplaçant sans prendre en compte cet obstacle invisible. D’autre part, le reflet donne l’illusion d’un endroit où
se poser. Que faire d’un oiseau accidenté ? Placez-le dans un carton au calme. Si l’oiseau n’arrive pas à s’envoler dans les
heures qui suivent, vous pouvez contacter le siège social de la Ligue de Protection des Oiseaux France au 05 46 82 12 34 ou consulter le site de la LPO, rubrique Oiseaux en détresse. Des
solutions existent contre ce problème de collision dont l’ampleur est sous-estimée. Ainsi, les silhouettes adhésives permettent
de matérialiser l’obstacle et sont parfaitement visibles pour les oiseaux quelles que soient les conditions d’éclairage. Bien vu !
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Le grand livre du menuisier
Travailler le bois est une inépuisable source d’inspi-ration ! Encore faut-il avoir les principales techniques de menuiserie… Dans ce livre, vous découvrirez les différents types de bois pour choisir le mieux adapté à chacun de vos projets. Une présentation complète de l’outillage, de l’équipement et de la quincaillerie dispo-nibles sur le marché vous permettra de vous consti-tuer une véritable panoplie de menuiserie. Les plus : des conseils et astuces, une initiation aux techniques, et 20 réalisations contemporaines et fonctionnelles à suivre pas à pas. Un livre de référence pour tout menuisier débutant ou chevronné.
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Pour connaitre la liste des fournisseurs agréés, rendez-vous surwww.developpement-durable.gouv.fr/Liste-des-fournisseurs-proposant.html
LES ROIS DU PINCEAUL’exigence artisanaleEn professionnel aguerri, Michel Mahé met un point d’honneur à effectuer les travaux de peinture de ses clients dans les délais et à moindre coût. Plus besoin d’attendre de longues semaines pour voir son salon ou la façade de sa maison prendre des couleurs. Les Rois du Pinceau s’engagent à envoyer des devis gratuits sous une semaine et à commencer à jouer du rouleau dans les deux semaines qui suivent la commande. Une exigence que cette entreprise, créée en avril 2010, met également dans le choix de ses produits et de son matériel de der-nière technologie. Pas question d’avoir recours à de la peinture premier prix, Michel Mahé préférant, de loin, utiliser des marques comme La Seigneurie, dont la réputation n’est plus à faire. Un amour du travail bien fait qui ne se répercute pas pour autant sur la facture. Les prestations accomplies étant de l’ordre de 25% en dessous des prix du marché, voire facturées en fonction des besoins et du budget des clients. Du sur-mesure en somme.
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Tendance& bien-être
HoroscopeBélier L’ambiance est au beau fixe dans votre entourage professionnel. Vous aurez des facilités pour vous affirmer et votre confiance en vous s’en retrouve renforcée. Amour : période de questionnement senti-mental. Santé : évitez de solliciter votre dos.Taureau Vous serez plus directif et cela pourrait entraîner une incompréhension de la part de vos proches. Tout ce qui touche à votre carrière passe au premier plan. Veillez à faire la part des choseset ne négligez pas votre famille.Santé : troubles gastriques.Gémeaux Vous pourrez savourer en toute quiétude les changements que vous avez amorcés. Vos doutes s’envolent et un sentiment de sérénité vous gagne. Cœur : votre sens de l’écouteest plus que jamais apprécié.Santé : mettez à profit votre endurance.Cancer Vous allez surmonter des diffi-cultés d’ordre financier. Pas de panique, une rentrée d’argent devrait apaiser la situation. Travail : tensions passagères. Ne négligez pas le relationnel. Santé : vous payez vos excès ! Mangez léger sans pour autant vous priver.
Lion Votre nouvelle philosophie de vie vous réussit. Vous allez à l’essentiel et faites preuve d’une insouciance remar-quée. Certains vous le reprocheront mais vous n’avez que faire des commentaires !Santé : pas besoin de vitamines, vous êtes au sommet de votre forme. Vierge Vous vous accordez davantage de liberté. Il était temps de vous extérioriser !Travail : votre rigueur vous évite bien des écueils. Cœur : votre partenaire joue avec vos sentiments. Clarifiez la situation ! Santé : sensibilités musculaires.Balance Terminée la routine ! Les choses vont bouger dans tous les sens. Des circonstances vous incitent à un change-ment subit. Déménagement ? Décision professionnelle ? Votre entourage vous aiguille vers la bonne direction. Santé : douleurs dentaires.Scorpion Vous avancez dans la conti-nuité de vos objectifs. Encore quelques efforts cependant pour les concrétiser. Argent : votre portefeuille s’affole ! Il faudra revoir à plus tard les grosses dépenses ! Santé : des contrariétés affectent votre moral.
Sagittaire Période positive sur tous les plans. Votre carrière prend un tournant décisif. De nouvelles responsabilités ? Amour : vous déclarez votre flamme avec brio. Les projets ne se feront pas attendre. Santé : la vitalité vous va bien !Capricorne Vos instincts les plus cachés font surface. Vous aurez du mal à faire preuve de diplomatie avec tout le monde. Faire le tri dans vos relations seraincontournable. Amour : les tensionssont passées, détendez-vous !Santé : manque de tonus.Verseau Vous avez plus de ressources que vous ne le pensiez. Cela vous ouvre des portes et des perspectives. Votre bonne humeur simplifie les relations dans votre cadre professionnel. Cœur : des hauts et des bas. Il ne tient qu’à vous d’y remédier. Santé : au top !Poissons Vous ne tenez pas en place et cédez facilement à la panique. Vous seul(e) détenez la réponse à vos anxiétés. Argent : les économies de bouts de chandelle sont un frein à votre épanouis-sement. Santé : humeur instable.
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C’est dans le cadre remarquable des anciens chais Rouyer-Guillet, situés en bord de Cha-rente à Saintes, que la prestigieuse maison de Cognac La Gabare, qui commercialise ses produits haut de gamme dans plus de 600 points de vente dans le monde entier (de Fau-chon à Lavinia, en passant par de nombreux restaurants étoilés Michelin), a installé depuis quelques mois ses bureaux, la mise en bouteille, et une partie de son chai de vieillissement.La Gabare côté cave : Par la même occasion, venez retrouver sur place La Cale, une cave à vins dédiée aux meilleurs vins et spiritueux et comprenant plus de 300 références de vins naturels (dont de nombreux domaines en bio et biodynamie), et plus de 500 références de spiritueux, allant du Cognac (plus de 100 références) aux whiskies, armagnacs et rhums les plus rares. Une sélection absolument exceptionnelle et unique dans la région, à la hauteur des produits de La Gabare.
Du mardi au samedi 10h-13h et 16h-20h. 1 rue de Courbiac à Saintes (direction camping municipal, face au port La Rousselle) / Tél. 05 46 90 69 03 et 05 46 90 48 [email protected] / www.la-cale.com / www.lagabare.comL’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération.
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LA CALE DE LA GABARESélection d’exception
Épluchez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en petits dés. Épluchez et coupez finement les échalotes, émincez les endives. Dans un faitout, faites fondre la graisse de canard et faites revenir les échalotes 3min. Ajoutez les endives, laissez cuire 3min en mélangeant et ajoutez les pommes de terre, le bouillon, le sel et le poivre. Laissez cuire 30min. Hors du feu, ajoutez la crème fraîche et le jaune d’œuf. Mixez et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Pour le maintien au chaud, attention à ne pas faire bouillir. Servez le potage et terminez par quelques miettes de cerfeuil ou ciboulette.
Soupe d’endivesà la crèmede Mamie JeannetteIngrédients
1 jaune d’œuf 1l de bouillon
50g de graisse de canard
Cerfeuilou ciboulette
Sel, poivre3 échalotes
150g decrème fraîcheépaisse
3 pommesde terre
8 endives +
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À la soupe !Ses chroniques culinaires sur France Bleu la Rochelle sont une ode au plaisir gustatif. Avec son tour de France en 2011 à bord de sa Peugeot 404, il est devenu l’ambassadeur du terroir charentais. Le Gémozacais Philippe Guindet, alias Piq-
thiu, est un personnage qui cultive le bon goût sous toutes ses formes. Sa dernière mise en bouche est un recueil de 56 recettes de soupes de famille, d’amis, d’auditeurs... Exquis !
Recette tirée de l’ouvrage À la soupe, avec Piqthiu / Nouvelles éditions Bordessoules /15€
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Goûts& saveurs
Une signature aux nouvelles saveursL’IRQUA (Institut Régional de la Qualité Agroali-mentaire) a choisi d’actualiser son logo. Pensée pour identifier en un clin d'œil les saveurs 100% régionales signées Poitou-Charentes, cette nouvelle identité visuelle fait progressivement son apparition sur les produits des profession-nels de l'agroalimentaire de Poitou-Charentes (pêcheurs, producteurs fermiers, artisans, PME) qui répondent aux exigences du label. Quelques adresses primées : EARL Huîtres Pri-vat à Marennes, EARL Oléron huîtres Norman-din à Dolus-d’Oléron, Charcuterie de l’Arsenal à Rochefort et Le Fournil de la source à Jonzac.
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Entièrement rénové, le restaurant Mets Papilles vous accueille dans un cadre chaleureux avec ses deux salles entre vieilles pierres et déco contemporaine. Vous y dé-gusterez une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison. Avec un côté brasserie le midi avec buffet de hors d’œuvre, plat du jour et dessert frais (formules de 8 à 13€), et une cuisine traditionnelle le soir (menus de 19 à 29€), avec des plats tels que foie gras marbré, pavé de biche et moelleux au chocolat cœur caramel, tous les gourmands vont fondre de plaisir !
Parking VL et PL. Repas de groupe et service traiteur. 1 route de Rochefort (D137) à Beurlay / Tél. 05 46 95 58 23www.metspapilles.fr
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15 Km de SAINTES / Maison de plain-pied de 2007 en excellent état ! Séjour avec cuisine équipée de 42m², 3 chambres, SDB. Terrasse bois. Garage, atelier, abri de jardin. Terrain clos et arboré de 676m².CLASSE ÉNERGIE : D
Réf : 6102 / 170.500 € F.A.I.
Entre COZES et SAINTES / Maison Charentaise à rénover de 160m². Séjour-salon avec cheminée, cuisine avec four à pain, 3 chambres. Étage de 42m² à aménager. Garage de 55m², dépendances. Terrain clos de 1056m². BEAU POTENTIEL !CLASSE ÉNERGIE : E
Réf : 6605 / 139.000 € F.A.I.
SAINTES - Quartier Terrefort / Maison des années 80 à rénover : Cuis. aménagée de 17m², séjour de 35m² avec cheminée, 3 grdes chambres, SDB et s. d’eau. Buanderie de 21m² et garage de 21m². Beau parc clos et arboré de 2669m². CLASSE ÉNERGIE : D
Réf : 6481 / 181.000 € F.A.I.
GEMOZAC / Maison ancienne à restaurer. Environnement campagne, secteur calme et isolé ! Séjour avec cheminée de 40m², cuisine, 1 chambre, salle d’eau, wc. Garage. Puits. Arbres fruitiers. Très beau terrain arboré de 7340m² !
Réf : 6496 / 112.750 € F.A.I.
14Km de SAINTES / Maison traditionnelle avec sa piscine. Séjour avec cuisine aménagée de 46m², 3 chambres dt une avec terrasse, bureau. Garage, terrasse couverte. Piscine chauffée. Terrain clos de 1301m².CLASSE ÉNERGIE : E
Réf : 6679 / 212.500 € F.A.I.
Proche SAINTES / Maison Charentaise rénovée de 160m² hab. Séjour avec cheminée de 57m², cui-sine équipée de 18m², 3 chambres. Hangar de 60m². Terrain clos de 1020m². CLASSE ÉNERGIE : D
Réf : 5484 / 181.000 € F.A.I.
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