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BEFR - Seizoenskalender Lente 2013
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Le guide des saisons
Avec quelles épices et quels légumes allez-voustravailler cette saison pour préparer les plats les plus savoureux ? Voilà les préférées du printemps de Wout Bru, Chez Bru*
Assaisonnement préféré : Poivre, anchoisUFS présente : Knorr Professional Purée d’Épices 3 Poivres
Assaisonnement préféré : Cerfeuil, fi nes herbesUFS présente :Knorr Primerba Fines Herbes
Assaisonnement préféré : Estragon, graines de moutardeUFS présente :Knorr Primerba Estragon
Assaisonnement préféré : Poivre, basilic, origanUFS présente :Knorr Professional Purée d’Épices 3 Poivres
Assaisonnement préféré : Basilic, coco, curryUFS présente :Knorr Professional Purée d’Épices Curry
Assaisonnement préféré : Sésame, basilic, miso, curryUFS présente :Knorr Primerba Basilic
Brocoli
Endive
Épinards
Courgette
Aubergine
Radis
39
Assaisonnement préféré : Yuzu, vinaigre de Xérès , basilic thaïUFS présente :Knorr Primerba Asian Pesto
Betterave rouge
Assaisonnement préféré : Raifort, truffe, balsamiqueUFS présente :Knorr Primerba Romarin
Petits pois
Assaisonnement préféré : Aneth, sel au céleri, livècheUFS présente :Knorr Primerba Fines Herbes
Haricots plats
Assaisonnement préféré : Coriandre, cardamome, lardUFS présente :Knorr Primerba Oignons Rissolés au lard
Haricots
Assaisonnement préféré : Curry, menthe, estragon, gingembre, ailUFS présente :Knorr Professional Purée d’Épices Gingembre
Jeunes carottes
Assaisonnement préféré : ChiliUFS présente :Knorr Professional Purée d’Épices Chili
Poivron