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Page 1: BEFR - Seizoenskalender Lente 2013

Le guide des saisons

Avec quelles épices et quels légumes allez-voustravailler cette saison pour préparer les plats les plus savoureux ? Voilà les préférées du printemps de Wout Bru, Chez Bru*

Assaisonnement préféré : Poivre, anchoisUFS présente : Knorr Professional Purée d’Épices 3 Poivres

Assaisonnement préféré : Cerfeuil, fi nes herbesUFS présente :Knorr Primerba Fines Herbes

Assaisonnement préféré : Estragon, graines de moutardeUFS présente :Knorr Primerba Estragon

Assaisonnement préféré : Poivre, basilic, origanUFS présente :Knorr Professional Purée d’Épices 3 Poivres

Assaisonnement préféré : Basilic, coco, curryUFS présente :Knorr Professional Purée d’Épices Curry

Assaisonnement préféré : Sésame, basilic, miso, curryUFS présente :Knorr Primerba Basilic

Brocoli

Endive

Épinards

Courgette

Aubergine

Radis

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Assaisonnement préféré : Yuzu, vinaigre de Xérès , basilic thaïUFS présente :Knorr Primerba Asian Pesto

Betterave rouge

Assaisonnement préféré : Raifort, truffe, balsamiqueUFS présente :Knorr Primerba Romarin

Petits pois

Assaisonnement préféré : Aneth, sel au céleri, livècheUFS présente :Knorr Primerba Fines Herbes

Haricots plats

Assaisonnement préféré : Coriandre, cardamome, lardUFS présente :Knorr Primerba Oignons Rissolés au lard

Haricots

Assaisonnement préféré : Curry, menthe, estragon, gingembre, ailUFS présente :Knorr Professional Purée d’Épices Gingembre

Jeunes carottes

Assaisonnement préféré : ChiliUFS présente :Knorr Professional Purée d’Épices Chili

Poivron