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BL n° 171 - 22/07/16
Ce bulletin de liaison est le vôtre ! N’hésitez pas à nous soumettre les informations que vous souhaiteriez y voir figurer.
Publication FNPF Tél. : 01 53 83 48 75 11, rue de La Baume Fax : 01 53 83 48 77 75008 Paris Mail : [email protected]
Bulletin de liaison Du réseau au réseau, et inversement !
Vendredi 22 juillet 2016 N°171
RETROUVER SUR L’EXTRANET FNPF
Le 14 Juin
Compte rendu suivi de marché multi-produits - INTERFEL - Semaine 24
Le 24 juin
Communiqué de presse FNPF « Tension sur les marchés fruits et légumes »
Le 28 juin
Compte rendu suivi de marché multi-produits - INTERFEL - Semaine 26
Le 05 juillet
Compte rendu suivi de marché multi-produits - INTERFEL - Semaine 27
Le 06 juillet
Compte rendu du Conseil d’administration FNPF du 28 avril 2016
Le 11 juillet
Communiqué de presse com-mun FNPF et Légumes de France « Le jeu collectif ne doit pas se limiter au football »
AGENDA FNPF
SEMAINES PASSÉES
Le 11 juillet
Réunion tél : point sur le dos-sier phyto - FNSEA
ACTUALITE SYNDICALE
A l’invitation de la FNPF et de Légumes de France, lundi 11 juillet au soir ont eu lieu, lo-calement, plusieurs actions syndicales visant des maga-sins Leader Price.
L’objectif de cette mobilisa-tion était de pointer du doigt
et de mettre fin aux pratiques irrespon-sables de l’enseigne dont la seule et unique stratégie est celle du prix bas alors que d’autres jouent le jeu.
Plusieurs départements ont joué le jeu de di-verses manières et nous les en remercions.
Les échos, notamment d’autres enseignes, sont très positifs et cela doit être souligné.
Autre point à noter, ces actions ont eu lieu parce que la FNPF en a été infor-mée, notamment par
l’AOP Pêches et Abricots de France.
Cette mobilisation restera donc une preuve, un bel exemple du fait que c’est ensemble que nous défen-drons le mieux les intérêts
des producteurs.
Contact : Stéphanie PRAT
Des retombées positives suite à l’action Leader Price
A la fin du mois de juin est parue une nouvelle instruction relative à la mise en place du compte personnel de prévention de la pénibili-té. Celle-ci a pour objectif de préciser les prin-cipales règles de suivi, d’évaluation et de dé-claration des facteurs d’exposition. Les points essentiels sont les suivants :
Une nouvelle définition, un peu plus claire est donnée au facteur de risque « travail répétitif ». Ain-si, « le travail répétitif est ca-ractérisé par la réalisation de travaux impliquant l’exécution de mouvements répétés, solli-
Pénibilité : Une instruction apporte des précisions et un nouveau doute
ACTUALITE SOCIALE
…//...
D’une part, Stéphanie PRAT a été nommée, mi-juin, directrice de la FNPF et d’autre part nous avons accueilli début juillet un nouveau venu !
Alexandre BRULEY des VARANNES a intégré la FNPF le 4 juillet dernier en tant que chargé de missions Economie et Environnement ([email protected]). N’hésitez pas à prendre contact avec lui pour toute question concernant son champ d’actions.
De plus, parce que l’équipe de la FNPF se com-pose normalement de 4 personnes (2 chargé
(e)s de missions, une assistante de direction, une directrice) afin d’assurer au mieux la dé-fense des intérêts des producteurs de fruits, nous nous mettons en quête d’un dernier col-laborateur. En espérant pouvoir vous présen-ter la nouvelle équipe de la FNPF au complet dès la rentrée.
Dans l’attente, nous mettons tout en œuvre pour assurer notre mission, donc n’hésitez pas à nous solliciter, c’est ensemble que nous serons les plus efficaces.
Après plusieurs mois de recherche, la FNPF reconstitue son équipe !
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Le 12 juillet
Conseil Régional d’Orientation de la Politique Sanitaire Ani-male et Végétale (CROPSAV) - Marseille
Réunion tél. suivi de marché multi-produits - INTERFEL
Le 13 juillet
Réunion tél. du Groupe de travail SIA - INTERFEL
SEMAINE A VENIR
Le 19 juillet
Réunion technique relative à l’arrêté de 2006 - FNSEA
Réunion tél. suivi de marché multi-produits - INTERFEL
INTERNE FNPF
Rappel
La date limite du règlement de la 1ère échéance de votre coti-sation fixée par le R.I. au 31 mai est maintenant passée !
Merci aux départements et association spécialisée cités ci-dessous :
Corrèze
Eure et Loir
Indre et Loire
Sarthe
Tarn & Garonne
FNPRaisin de Table
de bien vouloir s’acquitter de leur cotisation.
Selon la nature du contrat, la procédure d’affi-liation sera différente.
Pour les CDI :
L’affiliation est réalisée automatiquement par la MSA ;
Elle prend effet le 1er jour du mois qui suit l’embauche ;
Si le salarié choisit de se faire dispenser (plusieurs cas de dispense sont prévus par la loi et par l’accord collectif applicable), l’em-ployeur doit alors en informer sa caisse de MSA et conserver la demande écrite de dis-pense formulée par le salarié.
Pour les CDD :
L’employeur doit déclarer sur le site internet www.masanteprev-agricole.org les salariés à affilier au régime collectif complémentaire santé.
Aucune démarche n’est donc à effectuer :
Lorsqu’a été mise en place une décision uni-latérale de l’employeur (DUE) ;
Lorsque le salarié demande à être dispensé de l’affiliation (ceci vaut dans le cas où l’em-ployeur n’a pas souhaité instaurer la procé-dure de DUE).
Rappel sur la DUE (décision unilatérale de l’em-ployeur) :
Il s’agit d’une procédure permettant d’exclure les salariés en contrats de moins de 3 mois du régime collectif de la complémentaire santé agricole. Ainsi, s’agissant de la mettre en œuvre concrète, vous devez afficher une déci-sion unilatérale de l’employeur dans votre entreprise afin d’informer les salariés concer-nés du dispositif.
En contrepartie de cette exclusion, les salariés peuvent bénéficier du versement santé. Celui-ci n’aura à être versé qu’aux salariés qui en font la demande le jour de leur embauche et qui justifient d’une couverture individuelle santé « responsable ».
Contact : Stéphanie PRAT
Complémentaire santé : Informations pratiques sur l’affiliation
ACTUALITE ECONOMIE
Auchan et Système U renoncent à la fusion de leurs 2 réseaux
Le 11 mai dernier, la FNPF était justement audi-tionnée par l’Autorité de la Concurrence sur ce projet de fusion.
Il faut croire que les pressions extérieures leur auront fait faire machine arrière…
Toujours est-il que, le 13 juillet dernier, les deux distributeurs ont annoncé abandonner leur projet de fusion des réseaux de distribu-
tion qui consistait à faire passer les magasins Simply Market sous l’enseigne Super U et les Hyper U sous la bannière Auchan.
En revanche, les intéressés continuent de ré-fléchir à renforcer leur synergie dans le do-maine des achats. L’objectif étant, bien entendu, d’être en meilleure position dans la guerre des prix…
citant tout ou partie du membre supérieur, à une fréquence élevée et sous cadence contrainte ». Il est précisé que la cadence contrainte correspond à toute situation où le salarié ne peut se soustraire de la situa-tion de travail sans préjudice immédiat pour la production, le service ou lui-même et ses collègues ;
S’agissant des températures extrêmes (inférieure ou égale à 5°C et supérieure ou égale à 30°C) il est précisé que les tempéra-tures extérieures ne sont pas prises en con-sidération ;
On y apprend qu’au titre de l’exposition relative aux années 2015 et 2016, la déclara-tion des facteurs d’exposition pourra être modifiée jusqu’au 10 octobre de l’année N + 1 ;
Il n’y aura aucune exonération sur la cotisa-tion de base (0,01 % à compter de 2017) ni sur la cotisation additionnelle ;
Pour les travailleurs détachés, l’employeur remet, à la fin du contrat, une fiche indivi-duelle de suivi de la pénibilité. Dans le cas contraire, l’employeur s’expose à une amende prévue pour les contraventions de la 5ème classe (1 500 € et 3 000 € en cas de récidive).
En revanche, une incertitude demeure quant à l’évaluation du risque pour les saisonniers.
En effet, la formulation de l’instruction laisse planer le doute sur la proratisation ou non des facteurs de risque en fonction de la durée du contrat puisque celle-ci indique qu’il faudrait extrapoler les conditions de pénibilité consta-tées au cours du contrat sur une période de 12 mois. Est-ce à dire qu’il faudrait considérer, pour évaluer la pénibilité, qu’un cueilleur ré-colte pendant 12 mois dans les mêmes condi-tions que pendant la durée réelle de son con-trat ?
Contact : Stéphanie PRAT
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Le numéro de juillet/août de votre revue « L’Arboriculture Fruitière », revue spécialisée des-tinée aux producteurs de fruits, est paru.
Vous pourrez découvrir dans ce numéro un dossier technique sur les fruits à noyau ou encore un ar-ticle sur la culture du prunier et encore bien d’autres articles tout aussi intéressants. Sans ou-
blier bien sûr le cahier central où est inclus MEDIAFEL.
Alors n’hésitez plus :
Aller sur le site de la FNPF pour découvrir le sommaire de ce numéro en cliquant sur la pho-to ci-contre
Et à vous abonner par le biais du site internet de la FNPF en cliquant ici.
Revue de l’Arboriculture Fruitière de juillet/août
Du 29 novembre au 1er décembre, la 20ème édition Vinitech-Sifel réunira au Parc des expositions de Bordeaux 800 exposants / fabricants représentant tous les segments du marché international sur 65°000 m2 d’exposition ainsi que les dernières innova-tions, équipements et techniques des secteurs vitivinicole, arboricole et maraîcher.
Vinitech-Sifel développe d’ailleurs cette année
l’offre fruits et légumes sur ces 4 pôles et non plus sur un es-pace dédié.
Parallèlement, le salon met en place un parcours spécifique « fruits et légumes », qui accompagnera les professionnels inté-ressés spécifiquement par ces secteurs.
La FNPF étant partenaire de cette nouvelle édition, des invita-tions seront mises à votre disposition prochainement.
20ème édition du Salon Vinitech-Sifel
ACTUALITE COMMUNICATION
Alors que les conditions météorologiques pas vraiment de sai-son n’ont, dans un premier temps, pas favoriser la demande, aujourd’hui et depuis plusieurs semaines maintenant, la météo estivale a permis un net regain de la consommation des mé-nages.
La cerise Une baisse de 16 % des volumes (42.400 T en 2015 et prévision de 35.400 T pour 2016) est à noter pour cette campagne (source : Agreste), les causes principales étant liées à la présence très forte de la Drosophila Suzukii cette saison encore et à des épi-
sodes orageux localisés et violents.
La saison de la cerise est terminée dans la plupart des bassins de production, seules quelques zones de montagnes finissent leurs récoltes ces jours-ci. Nous constatons cette semaine l’arri-vée de cerises belges sur le marché intérieur.
L’abricot Pour ce qui est de l’abricot, la tendance est égale-ment à la baisse avec 30 % de volumes en moins par rapport à la saison passée (160.100 T en 2015 et prévision de 111.300 T en 2016) - (Source : Agreste).
Des problèmes sont apparus sur les vergers de Bergeron en Rhône-Alpes dus aux orages de
grêles : des pertes importantes de potentiel de récolte sont prévues. Il en résulte une part importante de la production orientée vers l’industrie (production grêlée). Néanmoins, le marché est fluide et la demande est toujours importante.
L’abricot devrait être présent sur les marchés jusqu’à la fin août, mais il faut s’attendre à de plus petits volumes et calibres à par-tir du 15 août.
La pêche / nectarine Comme pour la cerise et l’abricot, la production de pêche/nectarine diminue de 5 % par rapport à 2015 (217.500 T en 2015 et prévision de 206.000 T pour 2016) - (source : Agreste).
L’écart est particulièrement important en Rhône-Alpes avec une baisse de 20 % par rapport à 2015 - (Source :
Agreste). Le marché, quant à lui, est serein, avec de bons écoule-ments et une demande dopée par les bonnes conditions clima-tiques.
Pour la semaine à venir, les apports seront constitués à 60 % de nectarine. Un manque de volume en pêche est pressenti, dû notamment à un tri plus important que l’an passé (+ 4 %) à cause d’un hiver et un printemps capricieux.
Contact : Alexandre BRULEY des VARANNES
Tendances de la campagne des fruits d’été 2016
ACTUALITE PHYTOSANITAIRE
Deux dérogations viennent d’être délivrées sur noyer. Il s’agit des produits suivants :
- SUCCESS 4 (spinosad) Dose maximale : 0,2L/hectare Nombre max d’applications : 2 (14 jours entre 2 applications) DAR : 14 jours
Avec une ZNT de 50 m par rapport aux points d’eau
- SYNEIS APPAT (spinosad) Dose maximale : 1,5L/hectare Nombre max d’applications : 4 (7 à 10 jours entre 2 applica-
tions) DAR : 14 jours
Avec une ZNT de 5 m par rapport aux points d’eau
Contact : FNPF
Des dérogations sur noyer
Photo : J-P ARCE
Photo : J-P ARCE
Photo : J-P ARCE
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Les professionnels de la filière des fruits et légumes frais étaient reçus ce mercredi 6 juillet 2016 au Palais de l’Elysée par le Président de la Répu-blique, François Hollande, pour célébrer les 40 ans de l’Interprofession.
Cet anniversaire est l’occasion de célébrer les femmes et les hommes qui composent une filière valorisant des métiers complémentaires et tous ceux qui contribuent à l’action collective incarnée par l’interpro-fession.
De nombreux responsables professionnels s’engagent au quotidien pour permettre à la filière des fruits et légumes frais d’exister grâce à leur volonté de construire des projets d’avenir pour la filière. Les chantiers sont nombreux et les défis à relever complexes.
Le maintien de la consommation des fruits et légumes est un des enjeux de l’interprofession dont le rôle culturel et social a été loué par le Président de la République.
Ce soutien à la consommation n’est possible que si la filière maintient son potentiel de production tout en répondant aux demandes des consomma-teurs et aux attentes des citoyens, en renforçant ses actions concernant les problématiques telles que la préservation de l’environnement et la qualité des produits. Le soutien de la filière des fruits et légumes frais passe égale-ment par les échanges internationaux tant pour assurer les enjeux de la
France sur le marché extérieur que pour permettre une diversité des fruits et légumes sur le marché intérieur.
Récemment, l’Europe a reconnu notre modèle interprofessionnel ce qui montre combien ce type d’organisation collective est légitime pour per-mettre à terme, des marchés plus équilibrés tout en laissant s’exprimer les lois du marché. L’action collective restera indispensable à la réussite de ces chantiers. La diversité des opérateurs et des métiers au sein de la filière est un atout renforcé par la volonté de travailler ensemble.
Ce sont 40 années d’actions collectives menées par des professionnels qui, dès l’origine, ont été animés par les mêmes valeurs de dialogue et d‘écoute qui ont permis à la filière d’être présente sur l’ensemble du territoire avec ses 450 000 emplois et de contribuer à une alimentation diversifiée et de qualité.
Contacts presse : Christelle GROUSSARD – 07 96 76 28 06 – [email protected]
Mélanie MILON – 01 49 49 15 21 – [email protected]
-------------------------------------------- A propos D’INTERFEL Créée en 1976, INTERFEL rassemble et représente les métiers de l’ensemble de la filière fruits et légumes frais, de la production jusqu’à la distri-bution, y compris la restauration collective (producteurs, expéditeurs, grossistes, primeurs, chefs de rayon dans les enseignes de la distribution). Organisme de droit et d’initiative privés, elle est reconnue association interprofessionnelle nationale agricole par le droit rural français, ainsi que par l’Union européenne depuis le 21 novembre 1996 dans le cadre de l’OCM (Organisation Commune de Marché) unique. Interfel a pour missions notamment d’élaborer des accords interprofessionnels qui font force de loi et de mettre en oeuvre des actions de communication informative et publi-promotionnelle. Pour en savoir plus : www.interfel.com / www.lesfruitsetlegumesfrais.com
40 années d’actions collectives pour construire la filière des fruits & légumes frais
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Lors de la finale du concours ECOTROPHELIA France qui s’est déroulée le jeudi 30 juin 2016 à Avignon, Bruno DUPONT, président d’INTERFEL, et Jean SALES, administrateur d’INTERFEL en charge du Comité Innovation Accessibilité, ont remis les deux prix dé-cernés par l’Interprofession des fruits et légumes frais aux projets Senzza et Poés’île.
Senzza remporte le prix « Innovation fruits et légumes »
Le prix « Innovation fruits et légumes » a été décerné au projet Senzza des écoles ONIRIS Nantes et L’Ecole de Design Nantes Atlantique. La « gamme de pizza à pâte fine sans céréales, dont la pâte est com-posée à 58 % de légumes frais » ont séduit le Jury ECOTROPHELIA France Innovation fruits et légumes pré-sidé par Jean SALES.
Senzza permet de déguster une pizza saine et gourmande en mangeant, et en faisant manger, des légumes. Présente au rayon frais libre-service des GMS, elle est prête à cuire. Senzza se décline sous trois recettes dont une, sans allergène majeur, avec une garniture 100 % légumes qui convient à tous les régimes alimentaires.
Poés’île remporte le prix spécial « Services INTERFEL »
Le nouveau prix spécial « Services INTERFEL » a, quant à lui, été décerné au projet Poés’île de l’Ecole de Biologie Industrielle de Cergy : « une gamme de desserts frais, sains et gourmands pour une vraie invita-tion au voyage ! ». Ce projet avait d’ailleurs été présélectionné pour une présentation au Jury National ECOTROPHELIA France dont Bruno DUPONT était membre pour représenter l’Interprofession et la filière des fruits et légumes frais.
Poés’île est un dessert prêt à consommer qui revisite une recette traditionnelle tahitienne. Disponible au rayon frais des commerces de proximité, il se décline sous deux recettes : mangue-banane et kiwi-banane. A déguster frais ou réchauffé, Poés’île présente un faible apport calorique, est sans gluten et contient plus de 80 % de fruits. - Crédit photos produits ECOTROPHELIA France 2016 : ©Philippe Dufour / INTERFEL - Crédit photos équipes ECOTROPHELIA France 2016 : ©Cédric Delestrade
« Les étudiants ont rivalisé de créativité et de sens de l'entreprenariat pour déceler de nouvelles opportunités de création de valeur avec les fruits et légumes frais. Ces deux projets ont tout particulièrement retenu mon attention en phase avec les autres membres du Jury. Poés’île, car la touche de manioc donne une texture unique et la labellisation Max Havelaar constitue une première pour ce des-sert aux saveurs de la Polynésie particulièrement goûteux. Senzza, car la pâte à base de légumes est toute en finesse et sans gluten ! La cohérence des approches entre marketing, recherche et développement et business model affirment le potentiel de la filière fruits et légumes frais française. » résume Freddy THIBURCE, Directeur général du Centre Culinaire Contemporain et membre du Jury ECOTROPHELIA France Innovation fruits et légumes.
6 projets en lice pour les prix
Parmi 23 projets présentés cette année à ECOTROPHELIA France, 15 présentaient des créations alimentaires contenant des fruits et/ou des légumes. Le Jury technique a retenu 6 équipes finalistes pour une présentation au Jury ECOTROPHELIA France Innova-tion fruits et légumes.
Frai’zéo de l’Institut Polytechnique La Salle Beauvais - ESITPA. « Snacking – Fines tranches de fraises croustil-lantes constituées à 100 % de fruits. »
Kivi de Montpellier SUPAGRO. « Boisson – Gamme de quatre boissons apéritives alcoolisées et pétillantes 100 % fruits locaux et de saison. »
Poésil’île de l’Ecole de Biologie industrielle - Cergy. « Dessert – Une gamme de desserts frais, sains et gour-mands pour une vraie invitation au voyage ! »
Senzza de ONIRIS et l’Ecole de Design Nantes Atlantique. « Plat – Gamme de pizza à pâte fine sans céréales, dont la pâte est composée à 58 % de légumes frais. »
Shake ta graine de POLYTECH’ Université de Montpellier. « Snacking – Boisson multi-application source de mi-néraux à base de fruits, légumes et graines ! »
Sweet’ables de ESIX Normandie. « Confiseries gélifiées 100 % végétales, allégées en sucres, à base de légumes frais, pectine et stévia. »
ECOTROPHELIA France a été une nouvelle fois l’occasion pour INTERFEL de soutenir l’innovation des fruits et légumes au sein des établissements d’Enseignements Supérieurs et d’appeler les étudiants à innover pour valoriser ces produits. Pour Jean SALES, président du Jury ECOTROPHELIA France Innovation fruits et légumes : « Etre dans la stratégie de l'offre et l'optimiser plutôt que de se polariser sur la concurrence. Sortir de la théorie de la massification, créer de nouveaux produits et des nouveaux services pour se mettre dans la compétitivité hors prix ; voilà qui permet de sortir de la course (folle) aux prix bas, de rentabiliser les entreprises et à la fois de ravir et fidéliser le consommateur. CRÉATIVITÉ ! C'est le maître mot d’ECOTROPHELIA et des écoles associées à ce superbe con-cours. »
Contact presse : Mélanie MILON – 01 49 49 15 21 – [email protected] - www.INTERFEL.com / www.lesfruitsetlegumesfrais.com
Palmarès INTERFEL pour ECOTROPHELIA France 2016
