CERESPCentre de Ressources en

Sciences Physiques

- Académie de Dijon -

Du thermomètre au…. graphique

Comment tracer un graphique à partir de

mesures de températures ?

Exemple de la solidification de l’eau

Sur la feuille distribuée par le professeur, je

complète le tableau de mesures en relevant,

la température et l’état physique de l’eau,toutes les minutes

État physique

19°C15°C

11°C

8°C 5°C 2°C 1°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C -1°C -2°C -3°C -4°C

L L L L L L L L+S L+S L+S L+S L+S L+S L+S S S S S

Température

O 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510Temps (en s )

je représente la hauteur de liquide dans le thermomètre

A partir des valeurs de températures ci-dessous,

19°C15°C

11°C

8°C 5°C 2°C 1°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C -1°C -2°C -3°C -4°C

L L L L L L L L+S L+S L+S L+S L+S L+S L+S S S S S

O 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510Temps (en s )

État physique

Température

Je pose une feuille de papier (ou un calque) sur les thermomètres

O 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510Temps (en s )

19°C15°C

11°C

8°C 5°C 2°C 1°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C -1°C -2°C -3°C -4°C

L L L L L L L L+S L+S L+S L+S L+S L+S L+S S S S SÉtat physique

Température

État physique

Température

Je trace 2 axes flèchés - un vertical et un horizontalL’axe vertical passe sur les graduations du premier thermomètre

L’axe horizontal passe par la graduation 0°C de tous les thermomètres

19°C 15°C11°C 8°C 5°C 2°C 1°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C -1°C -2°C -3°C -4°C

L L L L L L L L+S L+S L+S L+S L+S L+S L+S S S S S

O 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510Temps (en s )

Température

19°C 15°C11°C 8°C 5°C 2°C 1°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C -1°C -2°C -3°C -4°C

État physique

L L L L L L L L+S L+S L+S L+S L+S L+S L+S S S S S

Quelle grandeur est représentée sur l’axe vertical ?Quelle grandeur est représentée sur l’axe

horizontal ?Quelle est son unité ?Quelle est son unité ?

O 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510Temps (en s )

Température

( en °C)

Temps( en s)

État physique

Température

O 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510Temps (en s )

19°C 15°C11°C 8°C 5°C 2°C 1°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C -1°C -2°C -3°C -4°C

L L L L L L L L+S L+S L+S L+S L+S L+S L+S S S S S

Temps

( en °C)

( en s)

- 10

- 5

0

5

10

15

20

25

30

O 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510

Température

Je gradue les 2 axes en utilisant les thermomètres

O 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510Temps (en s )

Température

État physique

19°C 15°C11°C 8°C 5°C 2°C 1°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C -1°C -2°C -3°C -4°C

L L L L L L L L+S L+S L+S L+S L+S L+S L+S S S S S

Temps

( en °C)

( en s)

- 10

- 5

0

5

10

15

20

25

30

Je place les points qui correspondent à la température

+

+

++

++ + + + + + + + + + +

+ + O 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510

Température

Température

État physique

Je relie les points par une courbe tracée à la main

19°C 15°C11°C 8°C 5°C 2°C 1°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C -1°C -2°C -3°C -4°C

L L L L L L L L+S L+S L+S L+S L+S L+S L+S S S S S

Temps

( en °C)

( en s)

- 10

- 5

0

5

10

15

20

25

30

+

+

++

++ + + + + + + + + + +

+ + O 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510

O 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510Temps (en s )

Température

19°C 15°C11°C 8°C 5°C 2°C 1°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C -1°C -2°C -3°C -4°C

L L L L L L L L+S L+S L+S L+S L+S L+S L+S S S S S

+

+

++

++ + + + + + + + + + +

+ +

Température

Temps

( en °C)

( en s)

- 10

- 5

0

5

10

15

20

25

30

O 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510

O 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510Temps (en s )

État physique

Température

Je retire la feuille sous la feuille blanche (ou le calque)

Temps

( en °C)

( en s)

- 10

- 5

0

5

10

15

20

25

30

Je choisis un titre pour le graphique

Variation de la température en fonction du temps au cours de la

solidification de l’eau

O 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510

Température

Je rédige une fiche-méthode

Comment tracer un graphique ?Pour rédiger ta fiche-méthode, fais

la liste dans l’ordre, de toutes les étapes que nous avons suivies sur

la feuille blanche (ou le papier-calque)

Exemple de fiche-méthode rédigée par une

classe de 5°après mise en commun des réponses individuelles

des élèves

Comment tracer un graphique ?

Pour tracer un graphique, il faut:

•Tracer 2 axes (un vertical et un horizontal)•Écrire les grandeurs (= ce que l’on mesure) sur les axes

Ex: la température et le temps•Écrire les unités (Ex: en °C et en S)•Graduer les axes•Placer les points correspondant aux valeurs mesurées•Relier les points entre eux en traçant la courbe•Mettre un titre au graphique•Mettre une légende (s’il y a plusieurs courbes)

Température

État physique

O 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510Temps (en s )

J’utilise la fiche-méthode pour tracer le graphique pour la fusion de l’eau à

partir des valeurs suivantes

-5°C -4°C-3°C -2°C-0,5°C0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 1°C 2°C 4°C 7°C10°C

14°C

S S S S S L+S L+S L+S L+S L+S L+S L+S L L L L L L