Un projet du Financé par

Le marketing au service des boissons sucrées. Une norme à renverser!

Par Jacinthe Hovington

Êtes-vous parfois influencé par le marketing

d’un produit?

Un bel emballage, une allégation «santé » vous font-ils choisir un produit plutôt qu’un

autre?

Qui est le RSEQ?(Réseau du sport étudiant du

Québec) Mission: éducation, réussite et santé Présent dans la majorité des écoles primaires

et secondaires du Québec Une instance provinciale (développ. et

coordination) 14 instances régionales (soutien et

accompagnement aux écoles) Programmes en saines habitudes de vie Expérience en dénormalisation:

www.defacto.ca

Gobes-tu ça? Financé par Québec en forme pour 3 ans Cible les jeunes du secondaire (I à V) Comité de partenaires et d’experts Actuellement : an 2 Phase 1: hiver 2011 Phase 2 et 3: Automne 2011 au printemps

2012 Évaluation: automne 2012 Ensuite ??

Une littérature qui en dit long!

Consultez les documents sources au www.rseq.ca

Nos jeunes sont « dans de beaux draps »!

Victimes d’obésité et de maladies chroniques

Consommateurs de malbouffe au quotidien, car Meilleur goût que les aliments sains Pas cher, accessible partout et en tout

temps Rapide et commode

Fortement exposés à la pub sur la malbouffe

Grandement influencés par le marketing persuasif

L’obésité est associée à trois causes principales

Consommation élevée d’aliments à haute densité énergétique et à faible valeur nutritive

Consommation d’aliments de restauration rapide et de boissons sucrées

Marketing intensif de ces aliments et des commerces de restauration rapide

Le marketing a un véritable pouvoir de persuasion sur les

jeunes Influence fortement

leurs préférences leur choix leurs demandes aux parents leurs perceptions en faveur de la malbouffe

Séduit par des stratégies fort astucieuses

Emballages attrayants, logos accrocheurs, prix réduits, concours stimulants, etc.

Est-ce normal??

De nouvelles normes sociales à renverser

De nouvelles normes sociales se sont établies en faveur de la malbouffe

Il est désormais considéré normal c’est-à-dire acceptable et désirable que

la malbouffe soit consommée de manière quotidienne ou fréquente ;

l’industrie de la malbouffe utilise son plein pouvoir de marketing pour influencer le choix alimentaire des jeunes et les fidéliser à ses produits.

= marketing IRRESPONSABLE!

Dénormaliser …

C’est ébranler et renverser le statut de normalité attribué aux produits, aux pratiques ou aux comportements nuisibles pour la santé.

Se fait par un ensemble de stratégies jugées efficaces.

www.rseq.ca

Comm.

École

Famille

Jeunes

Créer un environnement alimentaire sain

Contremarketing

Politiques

ValorisationSA

Lois et règlementsDénormalisation

Éducation

ContrepublicitéÉducation

Aux médiasMarketingpopulaire

Plaidoyer Relationspubliques

Un projet novateur :Gobes-tu ça?

But du projet

Contribuer à réduire la consommation de malbouffe chez les jeunes par le biais

d’un changement de perceptions, d’opinions et d’attitudes à l’égard du marketing de l’industrie alimentaire.

Consommation de malbouffe

Fréquente et régulière

Occasionnelle

Objectifs

Conscientiser lesjeunes sur les effets du marketing de la malbouffe sur eux

Éduquer les jeunes

sur les stratégies de marketing

Développerun esprit critique à l’égard

du marketing

Première cible: le marketing des boissons énergisantes et des boissons gazeuses

Des jeunes rencontrés disent…

Être conscients de la problématique de la malbouffe

Être conscients de l’influence de l’environnement alimentaire sur leur consommation

Souhaiter en savoir davantage à ce sujet Être prêts à agir pour changer les

choses! Notre défi: leur proposer des actions

concrètes et stimulantes

Des enseignants rencontrés disent…

Être préoccupés par la problématique de la malbouffe (boissons sucrées surtout)

Se sentir dépourvus de moyens face à l’industrie alimentaire

Ne pas avoir le temps et l’énergie pour de nouvelles tâches

Notre défi: Les interpeller sans leur ajouter de tâches supplémentaires

Stratégie privilégiée: Le contremarketing

Vise à contrer les efforts de marketing de l’industrie

Stratégie reconnue efficace: Changements positifs des

comportements à risque chez les jeunes Atténuation des effets néfastes des

messages médiatiques Non culpabilisant, non moralisateur, ne

pointe pas du doigt le consommateur

Moyens déployés: phase 1 Un site internet d’abord pour les

jeunes: www.moncarburant.ca Concours créatif et prix stimulants Quiz et vidéo Information sur le marketing de la

malbouffe Onglet pour enseignants: information

et ateliers Onglet pour parents : sensibilisation au

marketing Utilisation de Facebook Des affiches promotionnelles dans

les écoles Un concours pour les enseignants

Des résultats préliminaires dont nous

sommes fiers!

40 377 internautes ont visité ce site

Consultations par page (autres que créations)

En savoir plus 4217

Quizz 3128

Liens 2528

Règlements 1877

Onglet enseignants 851

Onglet parents 415

Créations Principaux constats:

7500 créations réalisées Créations éligibles < non éligibles Des jeunes très créatifs Certains « petits comiques » Certains projets de classes Des fautes de français!!!

Exemples de créations

Exemples de créations

Principaux constats (suite) Les jeunes sont fort intéressés

par les concours et les prix Facebook s’avère un excellent

moyen pour rejoindre les jeunes

Tel qu’attendu, l’implication des enseignants est limitée

Les jeunes lisent peu ou pas ou mal

Des jeunes plus sensibles aux stratégies de marketing?

La phase 1 : de mi-janvier à fin avril 2011

Visait surtout à éveiller les jeunes aux stratégies marketing utilisées pour les séduire

Trop tôt pour évaluer les effets, mais Le site et ses composantes y ont

certainement contribué Il importe de poursuivre nos actions dans

le même sens

La suite de Gobes-tu ça? De septembre 2011 à juin 2012

Poursuivre la sensibilisation et l’éducation

Solliciter l’esprit d’analyse Moyen: nouveau concept

Mise à jour du site moncarburant.ca Concours évolutifs Utilisation de Facebook Invitation des enseignants en général Intervention spécifique au milieu sportif

vs boissons énergisantes

Un projet qui sera évalué Un portrait des jeunes pré-post

Un questionnaire pré complété par 10 000 jeunes de secondaire 1 à 3: automne 2010

Un questionnaire post prévu à l’automne 2012

La documentation des activités réalisées Par les instances régionales du RSEQ Dans les écoles Sur le site Internet

Conclusion L’environnement alimentaire de nos jeunes :

responsabilité de société Gobes-tu ça? = une seule intervention Nécessité d’agir en synergie et à différents

paliersLa génération d’enfants actuelle risque de

vivre plus malade et moins longtemps que la

génération précédente.

Un projet du Financé par

Merci!

Red Bull donne des ailes…