María Josseé Palomo MontesDaniela Alejandra Treviño

Guillermo Arámbula SaldívarSamantha Silva

Dans cette présentation, certain plats mexicains seront exposées.

La cuisine mexicaine est composée de un grand nombre de plaques, mais dans cette présentation, mais seulement certaines seront présentés.

Les plats qui seront présentes sont les suivantes: gorditas, enchiladas, carne asada et flautas.

María Jossée Palomo

Le gorditas est un plat typique du Mexique et de Monterrey.

Le gorditas est un plat typique du Mexique et

de Monterrey. Taureaux de masse sont

remplis avec n'importe quel plat, le plus

utilisé est de hachage et chicharron.

Pour accompagner vous ajoutez la sauce,

laitue et fromage au goût.

Servant pour 5 personnes.

Ingrédients

1kg. De farine de maïs

1 tasse d’ eau

La sel

La Viande

Les 2 pommes de terre

Les 3 Chilis

•Les 4 tomates•Le oignon•La sel•Le coriandre•La laitue•Le fromage

Vous devez d'abord mélanger la farine,

l'eau et une pincée de sel. préparer la pâte

jusqu'à ce que vous avez une pâte très

épaisse.

Puis laisser reposer et former les galettes

comme les tortillas, mais plus épais.

La deuxième étape consiste à préparer

le bœuf haché, cuire les pommes de

terre jusqu'à ce qu'ils soient cuits,

ajouter la viande et laisser dorer,

n'oubliez pas d'ajouter du sel au goût,

puis la sauce faite avec des tomates,

des poivrons et des oignons.

Pour fin doit être mis sur le gril pour cuire la pâte à crêpes est doré quand vous les mettez de côté, faire un trou et remplir avec le ragoût.

Pour décorer le plat est ajouté à partir de laitue et de fromage râpé.

Daniela Treviño

Le rôti est un plat typique originaire de Monterrey, chaque week-end rôti du rosbif familles de Monterrey pour célébrer toutes les fêtes.Ce plat se compose de bœuf, chili serran et du bacon, mais cette nourriture est désigné comme «alambre» et porte un bâton de bois. Mais expliquer comment cette nourriture est faite. D'abord couper les ingrédients en morceaux. Ensuite, mettre dans un morceau de bâton de minces au Chili, puis une viande et le lard pendant si après avoir formé une brochette. Ensuite, mettre la brochette soit dans un gril ou un barbecue, peu importe qui est chaud au moment où le changement à la viande brune signifie cette liste. Et Voila! vous pouvez le manger!

Guillermo Arambula

Ingrédients

- Pamela Fromage

- Tortilla

- L’huile d’olive

- Sauce

Une de les plates typiques de lagastronomie mexicain est laenchilada. La enchilada est élaboréeavec pamela fromages, tortilla, l'huiled'olive et un peu de sauce.

La première chose par la préparationde la enchilada est le pamelafromage, qui doivent être coupés enpetits morceaux. Après, la tortilladoit submergé dans l'huile d'olive ettournez le réchaud.

Après de submerger la tortilla dansl'huile d'olive, se mettre le fromagesur la tortilla et rouler.

La enchilada est parfait par manger!YUM YUM YUM!

Samantha Silva Bermúdez

Des flûtes de viande, est une autre plat typique du Mexique.

Ils peuvent être préparés avec des charges différents.

Certaines flûtes sont de viande et autres sont de poulet.

Vous pouvez manger votre flûtes avec différents additifs.

Ce sont généralement préparés avec l’avocat, la laitue, le tomate, la crème sure, le formage, et de salsa.

Pour préparer une assiette individuelle dont vous avez besoin de:

5 ou 4 tortillas de maïs

Bœuf ou de poulet déchiqueté (montant au goût)

Un peu d’huile

1 avocat

La laitue (montant au goût)

Le crème (montant au goût)

½ du tomate hachée

Salsa (montant au goût)

1. Mettre la viande dans le tortillas, puis roulé.

2. Mettre la flûte dans la casserole, pour dorer.

3. Des flûtes sont retirés de la casserole.

4. Smack l’avocat pour faire le guacamole.

5. Mettre le guacamole sur les flûtes.

6. Mettre la laitue sur des flûtes.

7. Couper les tomates et mettre de côté

8. Finalement mettre la salsa sur des flûtes.