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Les promotions BIO pour l'été 2013.

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Au rayon végétarien

Gnocchi (petites boulettes de pomme de terre et semoule de blé) Purée de Pomme de terre 76% (Eau, flocons de pommes de terre, extrait de romarin), fécule de pommes de terre, semoule de blé dur de qualité supérieure, sel de Camargue, farine de riz pour enrobage.Les Gnocchi Coquelicot sont délicieux !On peut les servir avec une sauce ou les passer au four après cuisson comme de petites «croquettes» de pommes de terre.

Les Grinioc sont des galettes fraîches de céréales et de légumes finement cuisi-nées avec de savoureux ingrédients.

-MILLET et CHAMPIGNONS-Ici nous avons choisi de mettre en promo-tion la version longue conservation ( hors frigo ) C’est un burger idéal pour amener avec soi en vacances et en famille.

En 5 minutes, régalez-vous de céréales aux saveurs gourmandes !

Les CROQUE TOfOU sont de généreuses galettes à base de tofu : ils se déclinent en 16 recettes au total (donc 3 en pack longue conservation).Ce mois-ci, nous vous invitons à re-dé-couvrir la recette PROVENCAL.

-TOFU ET FINES HERBES DE PROVENCE -Un repas presque complet en elles-mêmes, il suffit de les accompagner de crudités et fines herbes pour servir une assiette bien estivale et savoureuse.

Très faciles à cuisinier !

Présentées sous forme de «knacks», les Soycis’ fraîches, 100% végétales, constituent une des façons les plus agréables de découvrir le Tofou SOY. A consommer chaudes ou froides.Les enfants vont adorer leur Soycis !

Couper les Soycis’ en rondelles de 1 cm.Couper en dés l’ananas, les tomates et le comté. Couper les carottes en rondelles.Enfiler en alternance sur de petites piques en bois les différents ingrédients.Piquer ces petites brochettes sur un ou plusieurs pamplemousses et les disposer sur la table.

Le Tofou est un caillé frais de «lait» de soja élaboré à partir de graines de soja rigou-reusement sélectionnées.Son goût neutre lui permet de s’adapter à de nombreuses préparations. Il faudra donc, quel que soit le mode de prépara-tion retenu, l’assaisonner et le relever avec basilic, estragon, herbes de Provence, ail, sauce de soja, poivre ou autres épices.Selon les préparations, le Tofou Soy pourra être :- coupé en petits cubes dans une salade,- en tranches panées revenues à la poêle,- ou passé au mixeur pour faire une sauce.

BRECOU FRAIS : Petit fromage de brebis moulé à la louche. C’est ce qui le rend si onctueux. C’est un fromage frais, à la texture très fine. Après 10 à 15 jours, des fines couches de moisissures apparaissent à la surface, le fromage commence à s’affiner doucement.

LIBRE SERVICE: l’emballage est adapté aux rayons «libre service», c’est une nécessité dans beaucoup de magasins modernes. D’une certaine façon l’emballage péna-lise l’évolution naturelle du fromage. Les amateurs préfèrent les fromages traditionnels.

• GNOCCHI NATURE • CROC’ MILLET• CROQUE TOFU PROVENÇAL

• TOFU NATURE• SOYCISSES DE TOFU• FROMAGE FRAIS BREBIS

ais de lait de soj

E

MARQUE CODE DESIGNATION BIO PACK P.A PROMO P.A.P BARCODE

COQUELI CQG1 GNOCCHI NATURE BG 6 x 300 gr 2,32 7% 2,16SOY CTP CROQUE TOFU PROVENÇAL BG 8 x 1x2 2,58 7% 2,40SOY CCCMI CROC’CEREALES MILLET BG 12 x 1x2 2,46 7% 2,29CREUSET CBR2 BRECOU FRAIS LIBRE SERVICE BG 12 x 135 gr 2,73 7% 2,54SOY PFSS SOYCISSE DE TOFU NATURE BG 8 x 180 gr 2,45 7% 2,28

SOY PFSTN TOFU NATURE BG 8 x 1x2 1,84 7% 1,71

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Céréale la plus adaptée au froid et à l’exercice physique. Sa valeur énergétique est cependant bien moindre que celle du blé ou de l’orge.

Teneur en protéines : 12% (riche en lysine)Teneur en glucides : 66%Teneur en lipides : 7%Très riche en fer et minéraux.

Suggestion: mélanger 1/3 d’avoine avec du riz rond complet et cuire pendant 60’.

Les graines sont très nourrissantes, pro-téinées, (20% à 30%) et caloriques. Elles sont riches en magnésium, en fer, en Phosphore, en zinc et en cuivre, en vita-mines A, B1 et B2. Les graines de courge auraient certaines propriétés médicinales : diurétique, pour soigner les infections urinaires, les troubles de la prostate et également utilisées contre les parasites intestinaux.

La céréale préférée des prati-quants de musculation : le flocon d’avoine !Les flocons d’avoine sont les graines de l’avoine décortiquées, humidifiées, aplaties, précuites à la vapeur puis séchées.Il y a de nombreuses recettes à base de flocons d’avoine !

Les graines de lin doivent d’abord être concassées pour en tirer tous les avantages. Il est recommandé d’ajouter 2 ou 3 c.à s. de graines broyées aux céréales, aux yoghourts ou aux salades . Les graines de lin sont riches en acides gras oméga 3 HDL (bon cholestérol)

Elles sont riches en protéines, en vitamines, en minéraux, en glu-cides complexes,faibles en ma-tières grasses et fournissent peu de calories.La lentille est, de toutes les graines, la plus facile à faire germer chez soi,c’est l’une des graines ger-mées les plus consommées en France.

Préparation et Utilisation :Les graines de tournesol s’emploient nature ou rôties, entières, hachées ou moulues. On les incorpore à divers ingrédients afin d’augmenter la valeur nutritive des plats. Le taux de germination de ces graines de qualité demeter est exceptionnel !

• AVOINE DEMETER

• GRAINES DE LIN DEMETER• GRAINES DE POTIRON DEMETER • GRAINES DE TOURNESOL DEMETER

• FLOCONS D’AVOINE DEMETER • LENTILLES BLONDES DEMETER

MARQUE CODE DESIGNATION BIO PACK P.A PROMO P.A.P BARCODE

VAJRA DMAV2 AVOINE DM 5 x 5 kg 2,87 10% 2,58VAJRA DMAV4 AVOINE DM 6 x 500 gr 1,97 10% 1,77VAJRA DMFLA1 FLOCONS D’AVOINE FIN DM 6 x 500 gr 2,06 10% 1,85VAJRA DMFLA2 FLOCONS D’AVOINE FIN DM 3 x 3 kg 2,94 10% 2,65VAJRA LBD2 LENTILLES BLONDES CASTELLANA DM 5 x 5 kg 4,18 10% 3,76VAJRA LBD4 LENTILLES BLONDES CASTELLANA DM 6 x 500 gr 2,56 10% 2,30VAJRA DMGRP4 GRAINES DE POTIRONS DM 6 x 400 gr 5,81 10% 5,23VAJRA DMGRL4 GRAINES DE LIN BG 6 x 500 gr 2,59 10% 2,33

VAJRA GRTD4 GRAINES DE TOURNESOL DM 6 x 400 gr 2,73 10% 2,46

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L’huile de Carthame oléique est une source importante d’acides gras monoinsaturés, particulièrement l’acide oléique. Cet acide gras est nécessaire pour le rétablissement de la balance w-6/w-3 en raison de sa neutralité vis-à-vis des enzymes du métabolisme des acides gras essentiels (Désaturase et Elon-gase).

«Quintuor» est une huile équilibrée en apport oméga-6 et oméga-3 avec un ratio de 4,9 et contient un dérivé métabolique actif, l’acide gamma-linolé-nique. Elle est riche en acide oléique (46 %) et contient un complexe d’antioxydants (vitamine E, sésamine, polyphé-nols) qui travaillent en synergie pour lutter contre les radicaux libres.

Première huile de la macrobiotique, l’huile de sésame a, en Orient, la même ancienneté que l’huile d’olive autour du bassin méditerranéen. Le sésame et son huile étaient d’ailleurs tout aussi sacrés, symbo-liques et thérapeu-tiques que l’olivier. Le sésame est possi-blement la première plante dont on ait tiré une huile comestible.

L’huile vierge de tournesol oléique est très riche en Oméga 9, ce qui lui permet de résister à la thermo-oxydation, elle peut être utilisée en assaisonnement cru ou en cuisson légère.

Pour chaque huile, il existe une tempé-

Cette huile dégage une saveur de pomme verte très prononcée. Principalement issue des variétés Leccino et Bitonto, l’huile d’olive italienne a des caractéristiques organolep-tiques remarquables.

C’est une huile d’exception pour l’assaisonnement de plats de mozzarella et diverses crudités.

Disponible en 1L et 1/2 litre

Cette huile est une excellente source d’ oméga 6 et de vitamine E. Elle est recommandée en assaisonnement cru.

La vitamine E est le principal composé antioxydant de l’huile de tournesol. Le contenu en cette vitamine varie d’une huile à l’autre, et ce, en

• HUILE DE SÉSAME

• HUILE DE TOURNESOL • HUILE OLIVE ITALIE -DOUCE -• HUILE DE TOURNESOL

• HUILE DE CARTHAME • HUILE QUINTUOR

LES NOUVELLES HUILES 75cl

Traditionnellement employée comme pur-gatif et comme huile de massage pour les douleurs et les traumatismes musculaires, on la prescrit aujourd’hui le plus souvent dans les régimes à apport limité de graisses.C’est une huile légère qui convient à la fois pour les assaisonnements et mayonnaises maison.

Il s’agit donc d’ une huile diététique pour assaisonnement cru.

5 huiles de choix : Huile de Colza, Sésame, noix, Chanvre et Onagre.

rature critique (ou point de fumage) qu’il ne faut pas atteindre ou dépasser. Quand l’huile atteint la température critique, ses compo-sants se dégradent, forment des composés toxiques. Ici il est conseillé de ne pas dépasser les 160° ( cuisson / friture douce donc )

fonction des caractéristiques de la graine, du lieu et des conditions de culture et d’extraction, etc. De façon générale, plus leur contenu en acides gras polyinsaturés est élevé, plus les huiles contiennent de vitamine E, qui les protège contre l’oxydation.

L’huile de sésame est extrêmement riche en vitamines et en sels minéraux, possède peu d’acides gras saturés, mais beaucoup d’acides gras insaturés, dont 30 à 50 % d’acide oléique (oméga-9) et d’acide lino-léique (oméga-3), et de 40 à 60 % d’acides gras essentiels.

Une huile d’olive DOUCE ou FRUITÉE MÛREproduite à partir d’olives mi vertes / mi matures.

L’huile est comme un reflet du terroir, et des qualités des variétés d’olives utilisés.

1/2 l

75cl

75cl 75cl

75cl 75cl

CUISSON ASSAISONNEMENT

MARQUE CODE DESIGNATION BIO PACK P.A PROMO P.A.P BARCODE

VAJRA HUCB4 HUILE DE CARTHAME OLEIQUE BG 6 x 75 cl 7,35 10% 6,62VAJRA HUOI1 HUILE D’OLIVES ITALIENNE BG 6 x 500 ml 4,82 10% 4,34VAJRA HUQUI4 HUILE QUINTUOR BG 6 x 75 cl 8,95 10% 8,06VAJRA HUSB4 HUILE DE SESAME BG 6 x 75 cl 8,14 10% 7,33VAJRA HUTB4 HUILE DE TOURNESOL ASSAISONNEMENT BG 6 x 75 cl 4,53 10% 4,08

VAJRA HUTC4 HUILE DE TOURNESOL CUISSON DOUCE BG 6 x 75 cl 5,28 10% 4,75

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Pains esséniens

Les pains multigrains

Ces hautes valeurs nutritives des pains germés viennent du mode de production qui est très spéci-fique. Dans une première phase les meilleurs grains biologiques sont trempés dans de l’eau pure. Ceci permet une bonne germination. Une fois germés, ils sont moulus, et parfois mélangés avec d’autres ingrédients, mis dans des moules et cuits à basse température. La ger-mination des grains augmente for-tement les taux de protéines, vita-mines et enzymes des pains, et les amidons complexes du grain sont transformés en sucres naturels, faci-lement assimilables.

Farine de seigle complète (47.8%), eau filtrée, grains de seigle (9.7%), graines de tournesol (3.2%), graines de lin (3.2%), graines de pavot (2.9%), graines de sésame (1.6%), sel de mer.

POURQUOI METTRE LE SEIGLE AU MENU?Il permet d’apporter de la variété dans les plats à base de céréales.De saveur plus sucrée et plus pronon-cée que le blé, il est tout sauf insipide.Il contient des fibres aux nombreux effets bénéfiques.Cette céréale fournit plusieurs com-posés phytochimiques, associés à diverses propriétés santé.

Farine de maïs (37%), eau, riz long (6%), graines de lin (1,33%), sel marin, gomme de guar.

Épeautre et raisins (sultanas)Le raisin apporte une douceur très intéressante. C’est un pain très apprécié au petit déjeu-ners pour démarrer la journée avec force et douceur !

Le principal intérêt des graines de chanvre tient à leur teneur équilibrée en acides gras essen-tiels oméga-3 et oméga-6.

Un pain à farine de maïs, naturelle-ment sans gluten (sans label officiel)

Suggestion : pour compenser le côté compact du pain essayez de le pas-ser au toasteur. Vous obtiendriez une tranche moelleuse et très agréable.

100% épeautre germé.L’épeautre est une céréale «ancienne» très savoureuse et qui germe très bien malgré la difficulté que l’on rencontre à décortiquer le grain.

Épeautre nature

Maïs & Multigrains Seigle & Multigrains

Épeautre et raisins

Épeautre et chanvre

• Riche en fibres• Pauvre en calories• Sans produits animaux

• Sans graisses ajoutées• Sans levures• Sans sel• Sans sucre ajouté

Le pain germé : un pain comme la nature le souhaitait !

forcececececcceccccceccccececececeeecceceeeeeeceeecceeeceeeccee et douceur !

Épeautre et chanvre

me

ortiquer le grain.

L

Les graines germées d’Epeautre renferment des vitamines et plus particulièrement de la vitamine B1 et de la B2.Cette graine à germer contient des sels minéraux et des oligo-éléments et principalement du cuivre, du fer, du magnésium et du zinc.

• MAIS• RIZ• LIN

• SEIGLE• TOURNESOL• LIN• PAVOT• SÉSAME

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VAJRA SVP6 PAIN GERME EPEAUTRE NATURE BG 8 x 400 gr 2,22 10% 2,00VAJRA SVP7 PAIN GERME EPEAUTRE RAISINS BG 8 x 400 gr 2,34 10% 2,11VAJRA SVP9 PAIN GERME EPEAUTRE CHANVRE BG 8 x 400 gr 2,24 10% 2,02VAJRA SVMG PAIN FARINE DE MAIS ET GRAINES DE LIN BG 8 x 400 gr 2,78 10% 2,50

VAJRA SVPS PAIN GERME SEIGLE NATURE BG 8 x 400 gr 1,93 10% 1,74

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eau, sirop de maïs, acidifiant, acide citrique, extraits végétaux éner-gétiques (ginseng 0.05%, maca 0.05%, guarana 0.05%), arômes naturels d’orange.

Produit par la famille Brard déjà réputée pour leur pineau des charentes.Ce vin de pays a une belle complexité aroma-tique.Chardonnay et Chenin blanc

« des arômes de bonbon acidulé émanent de ce vin blanc vif !»

Vin très fruité et rond en bouche.Idéal à l’apéritif et autour d’un barbe-cue, accompagne également la cuisine exotique.C’est un authentique vin Provençal excellent à partager quand il fait beau et entre amis...

Les jus de fruits DRIE WILGEN sont un vrai must ! Naturellement sucrés ils reflètent pleinement le goût et l’authenticité des fruits.Non filtrés afin de garantir toutes les qualités nutri-tionnelles.Fini le temps ou on risquait de faire des gri-maces en buvant des jus de fruits !

Drie Wilgen produits ses jus de fruits à base de fruits Belges pour leur majorité.Les bouteilles de 1 litre (en verre) sont consignées et le retour des vidanges se fait très facilement via nos camions.

eau, sirop de maïs, acidifiant, acide citrique, extraits végétaux éner-gétiques (ginseng 0.05%, maca 0.05%, guarana 0.05%), arômes naturels de citron.

JUS DE FRUITS - BOISSON RESTART - VINS• JUS DE POMME - RHUBARBE

• RESTART ORANGE

• RIOJA - VIN PERSEUS ROSÉ

• JUS DE POMME - MYRTILLES

• RESTART CITRON

• VIN DE PAYS CHARENTAIS BLANC • VIN BIO’RONNIES ROSÉ

Une boisson rafraîchissante et non gaseuse. SANS SUCRE AJOUTÉ, SANS CAFÉINE, SANS TAURINE, SANS COLORANTS ARTIFICIELS OU CONSERVATEURS. Étant formulé pour athlètes ReStart stimule l’énergie avant, durant et après les activités physiques. ReStart remplace l’énergie perdue, améliore le « fi tness » mental et les performances physiolo-giques, et augmente la concentration durant le sport. L’effet ReStart est garanti grâce à une harmonie d’hydrates de carbone et des ingrédients biologiques et végétaux. ReStart est disponible avec goût citron ou orange. Valeurs nutritives par 100 ml Energie kcal 35/kJ 147 Protéines : 0.1g Hydrate de carbone 8.6g dont sucres 7.4g Lipides 0.1g Graisses saturées 0.1g Fibres : 0.1g Sodium 0.2g

MERLOT - GRENACHE - SYRAHC’est un vin rosé au caractère typiquement espagnol : lumineux, dynamique et parfumé !

A découvrir si ce n’est déjà chose faite !

A déguster bien fraisavec des tapas ou des petites entrées légères...

BIO CHAMPION BIO CHAMPION

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3 WILGEN DWJ12 JUS DE POMMES/RHUBARBE BG 6 x 1 L 1,67 10% 1,503 WILGEN DWJ14 JUS DE POMMES/MYRTILLES BG 6 x 1 L 2,5 10% 2,25BIOCHAMPION BCH1 RESTART CITRON BG 12 x 330 ml 1,27 10% 1,14BIOCHAMPION BCH2 RESTART ORANGE BG 12 x 330 ml 1,27 10% 1,14LA DRÔME VBR3 VIN BIO’RONNIES ROSE DM 6 x 75 cl 4,87 7% 4,53CHARENTES VCH2 VIN DE PAYS CHARENTAIS (Sauvignon) BG 6 x 75 cl. 5,93 7% 5,51

RIOJA VPER2 RIOJA - VIN PERSEUS rosado 2010 BG 6 x 75 cl 5,07 7% 4,72

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VINAIGRE

PURÉES DE FRUITS

OLIVES

Ces olives sont récoltées de décembre à janvier à pleine maturité. Elles sont rincées à l’eau claire puis triées. Afin de les désamériser, elles sont mises en cuves en alternant des couches de sel de mer et d’olives, cela permettant aux olives de « dégorger ». Le délai de fabrication est d’environ 8 mois. Ensuite, elles subissent plusieurs rinçages à l’eau claire avant la mise en fûts pour expédition. Ces olives ne nécessitent pas de saumure pour leur conservation.

Le vinaigre bal-samique est un condiment à la saveur aigre-douce gardant ainsi ses qualités nutrition-nelles.La caractéristique du vinaigre balsa-mique est liée au fait qu’il est fabriqué exclusivement à partir de moût de vin cuit.

Élaboré à partir de pommes et non de raisins, le vinaigre de cidre présente une tonalité claire et une saveur suave, parti-culièrement appro-priées aux salades. Appelé autrefois « élixir de jeunesse «, le vinaigre de cidre favorise l’élimination des graisses et la baisse du taux de cholestérol.

Fabriqué à partir du vin de raisins rouges

Ce vinaigre d’une belle couleur rubis et au bouquet distinct de vin rouge est un classique pour les vinaigrettes.Il fait aussi merveille dans les sauces et les marinades.

Fin en bouche, bou-quet discret, une robe pâle d’un beau vert ambré. Il est possible d’aro-matiser soi-même son vinaigre en y ajoutant les herbes de son choix, de l’oignon ou de l’ail puis en laissant macérer quelques jours.Le vinaigre possède de nombreuses qua-lités culinaires mais aussi ménagères.

• OLIVES AU NATUREL, AUX HERBES DE PROVENCE

• BELLENATURE ...DEPUIS 1956

• BALSAMIQUE • DE CIDRE • DE VIN BLANC • DE VIN ROUGE

La framboise est le fruit du framboisier, un arbrisseau de la famille des rosacées.- 70% DE FRAMBOISES- SUCRÉES AU JUS DE POMME (30%)- CUISSON À BASSE TEMPÉRATURE (80 C°)

Suggestions:pour parfumer vos pâtisseries, macarons, mousses, glaces et sorbets, cocktails et smoothies, sauces et nappages… ou sur la tartine et le toasts !

• PURÉE DE FRAMBOISE

70% de 30% de concentré de jus de

Des dizaines d’hectares d’oliviers centenaires soumis aux modes de pro-duction biologique dans la région de Marrakech (Maroc). Les premières recettes d’olives datent de l’Antiquité (recette de Caton, 49 av. J.C) et proviennent de tous les pays du bassin méditerranéen. Nous avons reproduit dans la plus pure tradition certaines recettes très anciennes afin de vous les faire découvrir.

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BELLENATURE OLNN1 OLIVES NOIRES NATURE BG 6 x 220 gr 2,57 10% 2,31BELLENATURE OLPR1 OLIVES NOIRES A LA PROVENCALE BG 6 x 280 gr 2,78 10% 2,50CLEARSPRING CLVB VINAIGRE BALSAMIQUE BG 6 x 500 ml 5,1 10% 4,59CLEARSPRING CLVP VINAIGRE DE CIDRE BALSAMIQUE BG 6 x 500 ml 5,41 10% 4,87CLEARSPRING JSVVB VINAIGRE DE VIN BLANC BG 6 x 500 ml 2,53 10% 2,28CLEARSPRING JSVVR VINAIGRE DE VIN ROUGE BG 6 x 500 ml 2,53 10% 2,28

PROBIOS PROPFBPUREE DE FRAMBOISES BG 6 x 330 gr 2,87 10% 2,58

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LES APEROSANSSEL SONT DES DÉLICIEUX APEROS DE FRUITS SECS ET GRAINES SANS SEL AJOUTÉ

Délicieux, doux, gourmand, à déguster

pour l’apéritif.

Arachides avec de la sauce Shoyou (soja, blé, sel, ferments).

En cuisine, la chape-lure peut s’utiliser pour paner des aliments, pour épaissir une pré-paration (une sauce par exemple) ou pour saupoudrer un mets à gratiner.Sans gluten !100% Maïs bioLa chapelure de maïs absorbe 50% moins d’huile de friture qu’une chapelure classique.

La cuisine italienne propose le risotto parmi ses spécialités. Écono-mique et facile à faire.

Corrigez l’assaisonne-ment en sel et poivre si nécessaire. Servez chaud avec quelques pointes de persil, et du parmesan en copeaux pour décoration.

Spaghettis farine blanche

Plus savoureuses que les pâtes au froment complet.Très bonne tenue à la cuisson.

Spaghettis farine complète

Le goût authentique du kamut.Très bonne tenue à la cuisson.

• CURRY • GINGEMBRE • CHILI • FINES HERBES

• ARACHIDES ( CACAHUÈTES ) • CHAPELURE DE MAÏS • RISOTTO AUX ORTIES

• SPAGHETTIS DE KAMUT

LA PEROSANSEL AIL ET FINES HERBES:Ingrédients: Noix de cajou d’Inde, arachides d’Argentine, amandes complètes de Sicile ou Espagne, noisettes d’Italie, graines de tournesol de Bulgarie, Sirop d’agave du Mexique, mélange ail et fines herbes(ail, basilic, romarin, poireau, persil, marjolaine, livèche, algues) 2.6 %, poudre de tomate.

LA PEROSANSEL CHILI:Noix de cajou d’Inde, arachides d’Argentine, amandes complètes de Sicile ou Espagne, noisettes d’Italie, graines de tournesol de Bulgarie, Sirop d’agave du Mexique, chili(paprika doux, cumin, coriandre, ail, piment de cayenne, betterave rouge, origan) 2.6 %, poudre de tomate.

LA PEROSANSEL GINGEMBREIngrédients: Noix de cajou d’Inde, arachides d’Argentine, amandes complètes de Sicile ou Espagne, noisettes d’Italie, graines de tournesol de Bulgarie, Sirop d’agave du Mexique, Gingembre 2.5 %, poudre de tomate.

MELANGE APERITIF AU SHOYOU ET CURRYDélicieux mélange de fruits secs au shoyou et curry indienA grignoter entre amis, ou lors de petites faims.Noix de cajou d’Inde*, arachides d’Argentine*, amandes complètes de Sicile*, noisettes de Sicile*, Shoyou du Japon* (soja*, blé*, sel, Aspergillus Oryzae), graines de tournesol de Bulgarie*, curry*(curcuma*, coriandre*, gingembre*, cannelle*, fenugrec*, oignon*, poivre noir*, muscade*, girofle*, cumin*).

• SOBA 38%

• SOBA 100%

Nouilles traditionnelles à base de sarrasin et de froment complets. Convient pour des préparations chaudes ou froides.

100%farine de sarrasin ( sans gluten et sans sel) La saveur unique du sarrasin avec la texture des traditionnelles nouilles orientales.

1Ladqc

CHILI

A GRIGNOTER ENTRE AMIS, OU LORS DE PETITES FAIMS.

GRILLÉES AU SHOYU

MARQUE CODE DESIGNATION BIO PACK P.A PROMO P.A.P BARCODE

HERVE HMAP4 LA PEROSANSEL AIL/HERBES BG 6 x 400 gr 4,82 10% 4,34HERVE HMAP5 LA PEROSANSEL CHILI BG 6 x 400 gr 4,81 10% 4,33HERVE HMAP6 LA PEROSANSEL GINGEMBRE BG 6 x 400 gr 4,85 10% 4,37HERVE HMAP8 MELANGE APERO CURRY BG 6 x 400 gr 5,79 10% 5,21HERVE HCGS CACAHUETES GRILLEES BG 6 x 180 gr 2,57 10% 2,31VIVAMAIS PROFAM CHAPELURE DE MAIS BG 12 x 375 gr 1,76 10% 1,58RICE & RICE PRORI4 RISOTTO AUX ORTIES BG 8 x 250 gr 2,59 10% 2,33CLEARSPRING PCS NOUILLES SOBA 38% BG 6 x 250 gr 1,22 10% 1,10CLEARSPRING JPS1 NOUILLES SOBA 100% BG 6 x 200 gr 3,99 10% 3,59TOP GRAIN PROKSP1 SPAGHETTI KAMUT® BLANC BG 12 x 500 gr 2,55 10% 2,30

TOP GRAIN PROKSP2 SPAGHETTI KAMUT® COMPLET BG 12 x 500 gr 2,42 10% 2,18

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• BISCUITS SANS SUCRE AJOUTÉ : ABRICOTS, COCO, RAISINS, SARRASIN, AVOINE, ALGUES

De délicieuses crèmes desserts à base ( bois-son )de riz et de sirop de maïs.

Ce sont des petits puddings qui pourront servir de dessert ou de petite gourmandise.

• Label sans gluten• Se conserve à température ambiante.• 2 barquettes individuelles• Sans sucre de canne ( sauf caramel )• 100% végétales

Des petits coeurs à base de farine de riz farcis avec un délicieux chocolat fondant.Huummm...

Labélisés sans gluten, ce sont des biscuits idéaux pour les personnes ayant des allergies au gluten et pour tous ceux qui cherchent à diminuer leur consommation de produits à base de blé.

Des recettes authentiques et traditionnelles, vous retrouvez les vraies saveurs des céréales et des fruits.Sélectionnés avec le plus grand soin, tous les ingrédients sont 100% bio. Les choix des ingrédients ainsi que les modes d’élaboration privilégient toujours les qualités nutritionnelles et diététiques qui contribuent à la vitalité, l’énergie et l’équilibre.

• COEUR DE CHOCOLAT À BASE DE FARINE DE RIZ

• DESSERTS ( FLAN ) CARAMEL, VANILLE, CACAO

Ingrédients : eau, sirop de maïs, caramel (sucre de canne, sucre aromatique caramélisé, sucre cara-mélisé, amidon de maïs, farine de guar), riz, ami-don de riz, huile de tournesol de première pression à froid, carraghénane (poudre d’algue épaississante), arôme naturel de vanille, farine de guar, sel.

Ingrédients : eau, sirop de maïs, riz, amidon de riz, huile de tournesol de première pression à froid, carraghénane (poudre d’algue épaissis-sante), arôme naturel de vanille, farine de guar, sel.

Ingrédients : eau, sirop de maïs, riz, amidon de riz, huile de tournesol de première pression à froid, cacao maigre, carraghénane (poudre d’algue épaississante), farine de guar, sel, arômes naturels.

Biscuits épeautre et abricots Farine d’épeautre T110 66%, huile de sésame, abricots secs 10%, sirop d’orge malté, sel marin non raffiné. Biscuits blé et raisinsFarine de blé T110 (85%), huile de sésame, flocons de blé, raisins 9%, sirop d’orge malté, sel marin non raffiné. Biscuits blé et graines de sésamesFarine de blé T110 (85%), huile de sésame, flocons de blé, sirop d’orge malté, sésame 5%, sel marin non raffiné. Biscuits 5 céréales et alguesFarine de blé T110, flocons 5 céréales 15%, (avoine, blé, seigle, orge, riz), huile de sésame, sirop d’orge malté, flocons de soja, algues 1.5%, sel marin non raffiné. Biscuits blé et noix de cocoFarine de blé T110, huile de sésame, flocons de blé, noix de coco 10%, sirop d’orge malté, sel marin non raffiné. Biscuits blé et sarrasinFarine de blé T110, farine de sarrasin 32%, huile de sésame, flocons de blé, sirop d’orge malté, sel marin non raffiné.Biscuits blé et flocons d’avoinefarine de blé T110 (85%), flocons d’avoine, huile de sésame, sirop d’orge malté, sel marin non raffiné.

MARQUE CODE DESIGNATION BIO PACK P.A PROMO P.A.P BARCODE

BIOSOLEIL BS5C BISCUITS 5-CEREALGUES BG 12 x 250 gr 2,85 10% 2,57BIOSOLEIL BSBBC BISCUITS BLE NOIX DE COCO BG 12 x 250 gr 2,85 10% 2,57BIOSOLEIL BSBBS BISCUITS BLE - SARRASIN BG 12 x 250 gr 2,85 10% 2,57BIOSOLEIL BSBEA BISCUITS EPEAUTRE ABRICOTS BG 12 x 250 gr 2,85 10% 2,57BIOSOLEIL BSBF BISCUITS BLE - FLOCONS D’AV. BG 12 x 250 gr 2,85 10% 2,57BIOSOLEIL BSBR BISCUIT BLE-RAISINS BG 12 x 250 gr 2,85 10% 2,57BIOSOLEIL BSBS BISCUITS AU SESAME BG 12 x 250 gr 2,85 10% 2,57RICE & RICE PRORCC COEUR A LA CREME DE CACAO BG 10 x 6x33 gr 2,73 10% 2,46RICE & RICE PRORDC DESSERT RIZ & CHOCOLAT BG 12 x 2x100 gr 1,26 10% 1,13RICE & RICE PRORDL DESSERT RIZ & CARAMEL BG 12 x 2x100 gr 1,26 10% 1,13

RICE & RICE PRORDV DESSERT RIZ & VANILLE BG 12 x 2x100 gr 1,26 10% 1,13

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Un système simple et effi-cace pour râper les noix de muscade.Le moulin à muscade est doté d’une double lame en acier inoxydable soigneuse-ment affûtée qui griffe la noix . La muscade est ainsi parfai-tement moulue et relèvera subtilement vos plats pour une saveur incomparable.

Entièrement fabriqué en France (Jura) dans une tournerie sur bois. Mécanisme en inox spécialement conçu pour la nois de muscade.

• PETIT PRÉSENTOIR D’ÉPICES 24 RÉFÉRENCES • MOULIN À MUSCADE

HERBES ET PLANTES HERBIER DE FRANCE

L’aubépine est un de nos vieux arbres magiques : plantés en haie, ils entou-raient et protégeaient les maisons. On raconte que si un «aubépin» portait du gui, on venait de fort loin pour en cueillir.Ce sont surtout ses fleurs qui en font une plante médicinale remarquable.Son infusion est tradition-nellement employée contre les insomnies, l’énervement et l’hyper-tension artérielle.

L’estragon est excellent pour parfumer les plats des régimes sans sel.C’est l’une des herbes culinaires les plus utilisées en France : elle excite l’appétit, relève le goût des aliments et rehausse l’arôme des autres herbes.

L’estragon est originaire d’Asie centrale, de Russie méridionale, de Sibérie. Il n’existe en Europe que cultivé dans les jardins.

Un jolie présentoir « de comptoir» pour 24 épices.

Conçu dans le but d’aider à promouvoir les épices dédiées à la pâtisserie et aux plats sucrés.Il est aussi possible de l’utili-ser pour présenter les autres épices et fines herbes de la gamme COOK.

Pour les jeunes mamans:mettez toutes les chances de votre côté en donnant un petit coup de pouce à votre allaitement. La tisane d’allaitement contient du fenouil, de l’anis vert, du basilic et du fenugrec. Le basilic est une plante galactogène mais aussi calmante et est recommandée contre la mélancolie.

La grande camomille ou matricaire odorante aime les lieux secs, bien drainés et ensoleillés.C’est un tonique amer qui soigne depuis toujours fatigue et crise de foie.Son infusion, bactéricide et fongicide, est utilisée en désinfectant des voies nasales supérieures.En usage externe, on en fait des lotions apaisantes et effaçant les taches de rousseur.

Dans le nord, cet arbre à l’écorce si blanche, est l’arbre de la lumière, l’»arbre de la sagesse»Écorce, sève, bour-geons et feuilles sont connus comme médicinaux depuis bien longtemps.Les feuilles, récol-tées tout au long de l’année, sont utilisées en infusion contre les rhumatismes.

Rêverie (Sommeil)Conseils d’utilisation : Facilite le sommeil en réduisant la nervosité et en évitant les digestions difficiles souvent cause de diffi-cultés d’endormissement.Composition : Tilleul, Matricaire, Mélisse, Verveine, Pomme, Vanille

• AUBEPINE

• ESTRAGON

• MÉLANGE ALLAITEMENT

• MATRICAIRE

• BOULEAU FEUILLES

• TISANE RÊVERIE

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REMARQUE IMPORTANTE: Les informations fournies sont de simples conseils d’utilisations dits «traditionnels» et ne doivent en aucun cas se substituer aux recommandations des professionnels de la santé !

CAFE extrait, CANNELLE extrait, CITRON extrait, PATISSERIE extrait, EAU de FLEUR D’ORAN-GER extrait, EAU DE ROSE, FRAMBOISE extrait, ORANGE extrait, VANILLE SUR SUCRE extrait, VANILLE extrait, VANILLE poudre 20g, VANILLE Bourbon gousses 7g, VANILLE Bourbon gousses 7g, CANNELLE en poudre 35g, CANNELLE tuyaux 12g, CARDAMOME poudre 35g, CITRON écorce poudre 45g, ORANGE écorce en poudre 32g, Mélange COM-POTE 35g, Mélange pour PAIN d’ÉPICES 32g, Mélange QUATRE-ÉPICES 35g, Mélange CINQ PARFUMS 35g, SUCRE à la CANNELLE 65g, SUCRE VANILLÉ 65g

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HERBIER DE FRANCEHFAB1 AUBEPINES SOMMITES BG 6 x 40 gr 2 10% 1,80

HERBIER DE FRANCEHFALL MELANGE ALLAITEMENT BG 6 x 100 gr 2,17 10% 1,95

HERBIER DE FRANCEHFBO1 BOULEAU FEUILLES BG 3 x 25 gr 1,41 10% 1,27

HERBIER DE FRANCEHFES1 ESTRAGON FEUILLES BG 3 x 25 gr 1,88 10% 1,69

HERBIER DE FRANCEHFMAT1 MATRICAIRE FLEURS BG 3 x 25 gr 1,68 10% 1,51HERBIER DE FRANCECOTRE TISANE REVERIE (SOMMEIL) BG 12 x 1x15 inf 3,23 10% 2,91

COOK XCOPRE2 PRESENTOIR HERBES NB 1 x pce/st

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La préparation du thé est l’art de respecter la propriété du thé que l’on souhaite déguster, afin de ne pas en gâcher la saveur.La réussite d’une bonne préparation tient majoritairement au choix de la méthode, de l’eau et de sa température, ainsi que du temps d’infusion. Cela demande une cer-taine connaissance, sous risque de rater l’infusion.

LE THÉ EN VRAC : Il faut disposer d’une part d’une théière et d’autre part d’un filtre. Certains modèles de théières disposent de leur propre filtre. L’avantage est que l’utilisa-teur peut à sa guise doser le thé et l’eau, (sachant que le thé gonfle au contact de l’eau et que certains sont très volumineux )Le dosage associé à la formule traditionnelle est: une cuillère de thé par personne plus une pour la théière.

Le prix des thés en vrac est souvent moins élevé au kilogramme que le thé en sachet, et de qualité bien supérieure dû au fait que les feuilles on subi moins de manipulations.

LES THÉS EN VRAC PAR 125 GR

LE THÉ EN INFUSETTES permet une préparation et un dosage faciles, L’infusette correspond très bien à notre mode de vie moderne et nos besoins quotidiens. Composées de thé finement haché.

Deux nouveautés dans la gammede thés en VRAC ( conditionnés en sachets fraîcheur )

• KUKICHA • SENCHA

Le Oolong est un type de thé populaire en Asie, où il est communément servi dans les restaurants.En termes d’oxydation, il se situe entre les thés noirs, entièrement oxy-dés, et les thés verts non oxydés.

Le «Thé»MU est un déli-cat mélange parfumé de seize plantes de montagne. Cette synergie non caféinée est à la fois dy-namisante et relaxante.

SANS THÉ - SANS CAFÉ

THÉ 3 ANSHochicha ce sont des feuilles de thé torréfiéesKukicha ce sont des feuilles et des brindilles de thé torréfiées.Tous les deux ont un très faible taux de caféine, il se boivent à tout moment de la journée. Chaud ou froid !

THÉ VERT GENMAICHALittéralement « thé de riz brun » est un thé vert japonais mélangé à des grains de riz grillés.On obtient une note «toastée» comme les thés de 3 ans, mais on garde tous les bienfaits du thé vert.

THÉ VERT NATUREL’authentique thé vert, le sencha !Tous les bienfaits d’un thé vert et la qualité d’un savoir plusieurs fois centenaire.

THÉ VERT MATCHACe thé vert est issu du broyage extrêmement fin des feuilles de thé. On obtient une poudre très fine d’un vert éme-raude profond !Le thé vert matcha est un des nutriments les plus riches en antioxy-dants au monde.

THÉ VERT A LA MENTHEFeuilles de thé vert non fermentées, roulées en perles et mêlées à des feuilles de menthe.C’est un thé rafraîchis-sant qui allie l’amer du thé à la douceur de la menthe.

THÉ VERT AU GINGEMBRE

Un thé revitalisant par excellence !C’est un thé stimu-lant avec un léger arôme piquant du gingembre.Idéale pour boire après le repas.

125 GR25 GR

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CLEARSPRING JHGC3 GENMAI-CHA INFUSETTES BG 6 x 20x2 gr 3,1 10% 2,79CLEARSPRING JHGI3 THE SENCHA GINGEMBRE BG 6 x 20x2g 3,4 10% 3,06CLEARSPRING JHGM3 THE SENCHA MENTHE BG 6 x 20x2g 3,4 10% 3,06CLEARSPRING JHH3 THE 3 ANS HOJICHA INFUSETTES BG 6 x 20x2gr 2,47 10% 2,22CLEARSPRING JHK3 THE 3 ANS KUKICHA INFUSETTES BG 6 x 20x2gr 3,1 10% 2,79CLEARSPRING JHM1 THE MU 16 HERBES & GINSENG NB 6 x 16x2 gr 3,32 10% 2,99CLEARSPRING JHMA3 THE SENCHA MATCHA BG 6 x 20x2g 3,4 10% 3,06CLEARSPRING JHO3 THE JAPONAIS OOLONG BG 6 x 20x2g 3,4 10% 3,06CLEARSPRING JHS3 THE VERT SENCHA INFUSETTES BG 6 x 20x2 g 3,1 10% 2,79CLEARSPRING JHCK1 THE KUKICHA BG 6 x 125 g 3,82 10% 3,44

CLEARSPRING JHCS1 THE SENCHA BG 6 x 125 g 7,28 10% 6,55

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DOUCEURS AU NATUREL...

Après un séchage au feu de bois, les noisettes de Sicile sont broyées à la meule.Grâce à ce mode de séchage, les acides gras insaturés sont préservés. Les petites peaux et les brisures sont éliminés par tamisage.Comme l’amande, la noisette est riche en protéines et en vitamine E, mais elle se caractérise surtout par sa teneur en vitamine c, en silicium et en manganèse. La purée de noisette est donc une source d’alimentation très intéressante et un très bon complément dans le régime végétarien. Elle convient à tous, petits et grands.La noisette de Sicile a la particularité d’être beaucoup plus riche en calcium que les autres noisettes, c’est pourquoi nous l’avons choisie, en plus de son goût fort et délicat à la fois.Elle est cultivée en Sicile, où la nature lui donne le meilleur d’elle même.Conseil d’utilisation : Elle peut se tartiner en fine couche sur du pain, mais elle peut très bien s’incorporer dans la cui-sine, surtout dans les desserts.Idée recette : Sauce cruditésDiluer une cuillère à soupe de purée de noisette avec deux cuillerées à soupe d’eau. Rajouter une cuillère de vinaigre ou de jus de citron, une cuillère de sauce de soja (Tamari) et des herbes aromatiques hachées.

Milkerve est une poudre composée d’amandes (65 %), de jus de canne à sucre intégral (20 %) et de petit épeautre, qui permet de faire une boisson dite « lait d’amande ». Nous employons de l’amande non déshui-lée. Outre sa richesse en lipides et en acides aminés, l’amande que nous broyons est la graine oléagineuse la plus riche en nutriments.

La Chocamore est une pâte à tartiner unique-ment sucrée au sirop d’agave, un édulcorant naturel riche en fructose, ce qui permet d’éviter les pics de glycémie.Cette pâte saine à base d’amandes a un délicat goût d’orange apporté par des écorces d’orange confites fabriquées en france par un confiseur.

Délicieux praliné de noisettes toastées au feu de bois et de suc de canne intégral, à tartiner sur du pain au petit déjeuner ou à incorporer dans les pâtis-series (par exemple une cuillerée à soupe dans l’appareil de la mousse au chocolat) pour un goût praliné unique

• MILKERVE AMANDES • CHOCAMORE ORANGE • GOURMANDISE NOISETTES

• PURÉE DE NOISETTES

Le miel de sapin est un miel issu de miellats déposés sur les branches des sapins.Le miellat est également récolté par l’abeille à miel en complé-ment ou en remplacement du nectar afin de produire un miel plutôt sombre, moins humide que le miel de nectar.Ce miel est très prisé, parti-culièrement dans les pays anglo-saxons, où on l’appelle honeydew, c’est-à-dire rosée de miel.

Jadis très répandu, mais victime de la suppression progressive des plantes fourragères.Très clair, devenant plus foncé quand il commence à cristalli-ser, il est remarquablement doux et léger, avec quelques notes agréablement fruitées.

• MIEL DE SAPIN • MIEL DE LUZERNE Depuis 1982 Giardino participe de manière très active,au dévelop-pement d’une agriculture biodynamique et le respect de la terre.

LES MIELS DE ZAD AGRODYNAMICS Les abeilles butinent dans un espace où la biodiversité est préser-vée, gage d’un produit de très haute qualité !

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HERVE HMILK MILKERVE LAIT D’AMANDES BG 6 x 300 gr 4,6 10% 4,14HERVE HCHO2 CHOCAMORE BG 6 x 350 gr 4,24 10% 3,82HERVE HPN1 PUREE DE NOISETTES DE SICILE BG 6 x 350 gr 5,38 10% 4,84HERVE HGP1 GOURMANDISE PRALIN BG 6 x 350 gr 4,02 10% 3,62GIARDINO GMLU1 MIEL DE LUZERNE DM 6 x 500 gr 7,97 10% 7,17

GIARDINO GMS1 MIEL DE SAPIN DM 6 x 500 gr 8,44 10% 7,60

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MAYORICE• MAYORICE COCKTAIL •• MAYORICE HERBES •• MAYORICE ORIGINAL •

Mayorice est une excellente mayonnaise végétale à base de lait de riz. Sans oeufs, soja, ni lait animal, son goût est délicat et ac-compagne à la perfection diverses préparations. Nature, aux herbes ou en sauce cocktail, elle ac-compagne délicieusement vos plats de crudités.

Mayorice aux herbes:Mayorice aux herbes:huile de tournesol 59%, boisson de riz 30% (eau, riz 14%, huile de tournesol 1%, sel), vinaigre de pommes, jus de citron, amidon de riz 1,5%, moutarde, herbes aromatiques en proportions variables 0,2% (basilic, thym, persil), gomme de xantan, guar.

Mayorice cocktail:Mayorice cocktail:Huile de tournesol 57%, boisson de riz 29% (eau, riz 14%, huile de tournesol 1%, sel), vinaigre de pommes, concen-tré de tomate 4%, sel, amidon de riz 1,4%, jus de citron, moutarde, sucre de canne, stabilisant gomme de xantan et de guar.

Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes moyennes pour 100g: pour 100g: Energie 548 Kcal / 2257 kJ, Energie 548 Kcal / 2257 kJ, Protéines 0,3g, Glucides 8,4g, Protéines 0,3g, Glucides 8,4g, Lipides 57,0g.Lipides 57,0g.

Mayorice original:Mayorice original:huile de tournesol 59%, boisson huile de tournesol 59%, boisson de riz 30% (eau, riz 14%, huile de riz 30% (eau, riz 14%, huile de tournesol 1%, sel) vinaigre de de tournesol 1%, sel) vinaigre de pommes, sel , amidon de riz 1,5%, moutarde, jus pommes, sel , amidon de riz 1,5%, moutarde, jus de citron, gomme de xantan, guar.de citron, gomme de xantan, guar.

• PRUNES D’ENTE MI CUITES • HUILE D’OLIVE FRUITÉE EN VRAC

Renommée pour son goût fruité et puissant, l’huile d’olive espagnole est issue principalement des variétés Arbe-quina, Hojiblanca, Picual et Picuda. L’Andalousie étant la région principale de production, c’est donc avec une famille de producteurs andalous que nous avons tissé une relation privilégiée depuis de très nombreuses années. Ce partenariat vous garantit toujours la meilleure des qua-lités au fil des récoltes. Cette huile d’olive fruitée est fabriquée à partir d’olives vertes, elle possède un goût fruité vert de moyenne inten-sité, rappelant l’herbe fraîchement coupée.

é éLes prunes MI –CUITES ne sont pas ré-hydratées ,elles sont séchées à l’hygrométrie recherchée 45 %, rapidement mises en sachets et pasteurisées.SANS AJOUT D’EAU, DE CONSERVATEURS NI ADDITIF.Ceci vous garantit une bonne prune d’ente !AA faible teneur en protides et en lipides, elles permettent de profiter des vitamines B, A et E. Leur teneur en fer et leur richesse en fibres en font un aliment excellent pour lasanté.Il est recommandé aux sportifs, aux femmes enceintes,aux adolescents en pleine croissance et aux personnes âgées. Produit dans la région d’Agen en France.g g

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RICE & RICE PROYO1 MAYORICE BG 6 x 165 gr 2,27 10% 2,04RICE & RICE PROYO2 MAYORICE FINES HERBES BG 6 x 165 gr 2,27 10% 2,04RICE & RICE PROYO3 MAYORICE COCKTAIL BG 6 x 165 gr 2,35 10% 2,12VOLCKAERT FSPMC2 PRUNE D’ENTE mi-cuite BG 8 x 500 gr 5,48 10% 4,93

VIGEAN & VAJRA HUOF3 HUILE D’OLIVES FRUITEE BG 3 x 3 L 7,31 10% 6,58

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AGAR AGAR ET TOFU • AGAR AGAR EN POUDRE • CRÈME DE SOJA

• TOFU «FERME» LONGUE CONSERVATION

L’agar-agar est utilisé également dans les régimes d’amaigrissement : pris en début de repas, il remplit l’estomac, estompant la notion de faim. On appelle «agar-agar»; un mélange d’algues rouges qui, par décoction suivie de refroidissement donnent une gelée solide.

Dans de nombreuses recettes, le Tofou Soy, émietté à la main ou à la fourchette et revenu à la poêle avec des légumes de saison, remplacera avantageusement la

viande comme farce pour des légumes ou en gratin.

Cette préparation, onctueuse et fluide, faite à partir de fèves de soja, est un très bon équivalent à la crème fraîche liquide. Son utilisation donne d’excellentes sauces, plus légères qu’en cuisinant à la crème fraîche, car son très faible taux de matières grasses permet de faire une cuisine légère tout en étant goû-teuse.Sans lactose, elle est évidemment aussi sans cholestérol. On l’utilisera dans les soupes mixées pour obtenir des veloutés onc-tueux; pour préparer des sauces.Sans sucre √ - Sans lactose √ - Sans cholestérol √ - Sans gluten √ - Sans lécithine √ - Sans arômes √

Une aide culinaire 100% végétale qui vous permettra d’interpréter facilement quiches, tartes et desserts imaginatifs !

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Durant tout l’été VAJRA continue les livraisons.Si vous avez des doutes ou des questions, vous pouvez consul-ter le calendrier des livraisons de votre région sur notre website, retrouver l’adresse directe (URL) dans le «bas de page» de chacune

de vos factures, ou demander conseil via téléphone ou email.

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• TOFU «SOYEUX» LONGUE CONSERVATION

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MARINOE BACA AGAR-AGAR POUDRE BG 6 x 140 gr 9,38 10% 8,44SOY CRSO4 BIOSOY SOYA CUISINE FAMILIALE BG 12 x 50 cl 1,6 10% 1,44CLEARSPRING JSTO SILKEN TOFU (TETRA PACK) BG 12 x 300 gr 18x ( 12 + 6 gratis )

SOY PFSTCN TOFU NATURE (Hors Frigo) BG 12 x 1x2 2,17 10% 1,95

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