INNOVATIONINNOVATIONL’environnement de L’environnement de

l’Entreprisel’Entreprise

M1 STIC

CG2Gestion de l’Innovation

et de la Qualité

Université Louis Pasteur StrasbourgUniversité de Bourgogne DijonWikipediaSciences Politiques Lilles (Richard Pin / Véronique Drecq)

L’environnement de L’environnement de l’entreprisel’entreprise

IntroductionIntroductionOrganisations et EntreprisesOrganisations et Entreprises

Première partiePremière partieLes composantes de l’environnement et leur Les composantes de l’environnement et leur impact pour l’entrepriseimpact pour l’entreprise

Deuxième partieDeuxième partieL’adaptation de l’entreprise à son environnementL’adaptation de l’entreprise à son environnement

L’environnement de L’environnement de l’entreprisel’entreprise

IntroductionIntroductionQu’est ce qu’une entreprise?Qu’est ce qu’une entreprise?

Organisation de la production de biens et services à Organisation de la production de biens et services à caractère commercialcaractère commercial

Collectivités de personnes qui agissent en vue d’un Collectivités de personnes qui agissent en vue d’un but communbut commun

source: Théorie du Management- Gauthier-Villarssource: Théorie du Management- Gauthier-Villars

Une organisation est :Une organisation est : un ensemble d'individus, un ensemble d'individus,

regroupés au sein d'une structure régulée, regroupés au sein d'une structure régulée,

ayant un système de communication pour ayant un système de communication pour faciliter la circulation de l'information, faciliter la circulation de l'information,

dans le but de répondre à des besoins et dans le but de répondre à des besoins et d'atteindre des objectifs déterminés. d'atteindre des objectifs déterminés.

Les organisationsLes organisations

L’entrepriseL’entreprise

Unité de décision économique qui utilise et rémunèreUnité de décision économique qui utilise et rémunère

travail et capital pour produire et vendre des biens et travail et capital pour produire et vendre des biens et des services sur le marché dans un but de profit et de des services sur le marché dans un but de profit et de rentabilité.rentabilité.

Elle est l’institution principale du capitalisme.Elle est l’institution principale du capitalisme.

source: Dictionnaire d’économie-Editions Nathansource: Dictionnaire d’économie-Editions Nathan

L’entrepriseL’entrepriseQuelle est la vocation de l’entreprise ?Quelle est la vocation de l’entreprise ?

““La responsabilité sociale du business est d’accroître La responsabilité sociale du business est d’accroître ses profits” ses profits” Milton FriedmanMilton Friedman

La notion d'entreprise au sens du Code du commerce, La notion d'entreprise au sens du Code du commerce, et notamment en application de l'article 632 du Code et notamment en application de l'article 632 du Code du Commerce, est prise dans un sens économique:du Commerce, est prise dans un sens économique:« mise en oeuvre des éléments nécessaires à l'activité « mise en oeuvre des éléments nécessaires à l'activité professionnelle ». professionnelle ».

L'entrepreneur unit les facteurs de la production, du L'entrepreneur unit les facteurs de la production, du capital et du travailcapital et du travail . .

Les organisationsLes organisations

Les organisations non capitalistes sont les Les organisations non capitalistes sont les administrations et les entreprises publiques administrations et les entreprises publiques d’une part, et d’autre part les organismes de d’une part, et d’autre part les organismes de l’économie sociale, coopératives, mutuelles et l’économie sociale, coopératives, mutuelles et associations.associations.

Les entreprises publiques produisent des biens Les entreprises publiques produisent des biens et services marchands mais, appartenant et services marchands mais, appartenant majoritairement à l’État , elles ne recherchent majoritairement à l’État , elles ne recherchent pas forcément le profit immédiat.pas forcément le profit immédiat.

Les administrations ont une mission de service Les administrations ont une mission de service public.public.

Les sociétésLes sociétés

Orientation Sciences HumainesOrientation Sciences Humaines

Collectivités d’individus organisée, occupant un territoire Collectivités d’individus organisée, occupant un territoire donné, réunis par l’échange et la coopération, régis par donné, réunis par l’échange et la coopération, régis par des institutions propres, partageant une culture des institutions propres, partageant une culture commune et fonctionnant comme une entité sociale commune et fonctionnant comme une entité sociale distincte.distincte.

Orientation juridiqueOrientation juridique

Personne morale créé par un contrat conclu entre Personne morale créé par un contrat conclu entre plusieurs associés qui décident d’agir en mettant en plusieurs associés qui décident d’agir en mettant en commun travail et capital dans le but d’en partager les commun travail et capital dans le but d’en partager les profitsprofits

source: Dictionnaire d’économie-Editions source: Dictionnaire d’économie-Editions NathanNathan

Les types de Les types de sociétéssociétésReposant sur la personneReposant sur la personne

Société en nom collectif (SNC): les associés sont solidaires et Société en nom collectif (SNC): les associés sont solidaires et responsables sur leurs biens des dettes de la sociétéresponsables sur leurs biens des dettes de la société

Société en commandite simple : les associés sont responsables sur leurs Société en commandite simple : les associés sont responsables sur leurs biens à hauteur de leurs apports.biens à hauteur de leurs apports.

Reposant sur les capitauxReposant sur les capitaux

Société anonyme( SA) : le capital est divisé en actions.Société anonyme( SA) : le capital est divisé en actions.Les actionnaires sont au minimum 7 et responsables à hauteur des Les actionnaires sont au minimum 7 et responsables à hauteur des actions détenues.actions détenues.

Société anonyme à responsabilité limitée (SARL) : Société anonyme à responsabilité limitée (SARL) : les associés ne sont responsables des dettes qu’à hauteur de leurs les associés ne sont responsables des dettes qu’à hauteur de leurs apportsapports

Société unipersonnelle à responsabilité limitée ( EURL)Société unipersonnelle à responsabilité limitée ( EURL) : un seul associé : un seul associé dont la responsabilité est limitée à ses apports.dont la responsabilité est limitée à ses apports.

source: Dictionnaire d’économie-Editions Nathansource: Dictionnaire d’économie-Editions Nathan

L’entreprise ou l’organisation fonctionne L’entreprise ou l’organisation fonctionne comme un systèmecomme un système

Qu’est ce qu’un système?Qu’est ce qu’un système?

Un système est un ensemble d’entités liées les Un système est un ensemble d’entités liées les unes aux autres de telle sorte que si l’on unes aux autres de telle sorte que si l’on modifie l’une d’entre elles, alors tout modifie l’une d’entre elles, alors tout l’ensemble s’en trouve modifié.l’ensemble s’en trouve modifié.

Structure d’une Structure d’une entreprise entreprise

Services ou départementsServices ou départements Recherche et Recherche et

développementdéveloppement

ProductionProduction

MarketingMarketing

VentesVentes

Administratif Administratif et financieret financier

Ressources Ressources humaineshumaines

Système d’information

Service juridique

Direction générale

Marketing Ventes Production R&D D.A.F

Actionnaires

Conseil d’administration

Le rôle du dirigeantLe rôle du dirigeant

Assurer la stabilité financière (et Assurer la stabilité financière (et satisfaire les parties prenantes)satisfaire les parties prenantes)

Bâtir une stratégie de Bâtir une stratégie de développementdéveloppement

Mettre en place les moyens d’actionsMettre en place les moyens d’actions Mobiliser les collaborateursMobiliser les collaborateurs

Première partiePremière partieLes composantes de Les composantes de

l’environnementl’environnement L’environnement englobe l’ensemble des L’environnement englobe l’ensemble des

variables qui influencent les différents acteurs variables qui influencent les différents acteurs évoluant sur le marchéévoluant sur le marché

Il s’agit selon Marchesnay (1993) « des Il s’agit selon Marchesnay (1993) « des éléments structurels qui encadrent les choix éléments structurels qui encadrent les choix majeurs de l’entreprise »majeurs de l’entreprise »

Ce sont des facteurs que l’entreprise ne Ce sont des facteurs que l’entreprise ne contrôle pas (ou très peu) et auxquels contrôle pas (ou très peu) et auxquels néanmoins elle doit s’adapter.néanmoins elle doit s’adapter.

Les composantes de Les composantes de l’environnementl’environnement

L’environnement est constituée de six grands L’environnement est constituée de six grands facteurs d’influence:facteurs d’influence:

L’environnement démographiqueL’environnement démographique L’environnement économiqueL’environnement économique L’environnement technologiqueL’environnement technologique L’environnement naturelL’environnement naturel L’environnement socio-culturelL’environnement socio-culturel L’environnement politico-légalL’environnement politico-légal

l’environnement l’environnement démographiquedémographique

La population constitue pour l’entreprise le « réservoir de La population constitue pour l’entreprise le « réservoir de ses marchés » (Kotler-2006) et l’environnement ses marchés » (Kotler-2006) et l’environnement démographique dessine les potentialités de démographique dessine les potentialités de développement des marchés.développement des marchés.

Les analystes, les spécialistes de veille sociétale, suivent Les analystes, les spécialistes de veille sociétale, suivent avec attention les moindres changements dans l’évolution avec attention les moindres changements dans l’évolution de la démographie : vieillissement de la population, de la démographie : vieillissement de la population, croissance des ménages non familiaux,accroissement de la croissance des ménages non familiaux,accroissement de la population active féminine, concourent au développement population active féminine, concourent au développement de micro-marchés qui sont autant d’opportunités pour des de micro-marchés qui sont autant d’opportunités pour des entreprises évoluant en milieu hyper-concurrentiel.entreprises évoluant en milieu hyper-concurrentiel.

l’environnement l’environnement démographiquedémographique

Exemple 1Exemple 1

L’augmentation du nombre de divorces a crée de L’augmentation du nombre de divorces a crée de nouveaux types de familles : le parent qui vit seul nouveaux types de familles : le parent qui vit seul pendant la semaine accueille ses enfants pendants les pendant la semaine accueille ses enfants pendants les week-end ou les vacances.Tout un marché de solutions week-end ou les vacances.Tout un marché de solutions modulables se développe pour accompagner ces modulables se développe pour accompagner ces mutations et cela se traduit par de nouveaux mutations et cela se traduit par de nouveaux rangements, couchages, préparations des repas…rangements, couchages, préparations des repas…

l’environnement l’environnement démographiquedémographique

Exemple 2Exemple 2

Le vieillissement de la population a de multiples Le vieillissement de la population a de multiples applications en terme de développement de marchés:applications en terme de développement de marchés:

Axe santé:Axe santé:

l’allongement de l’espérance de vie crée de nouveaux l’allongement de l’espérance de vie crée de nouveaux besoins. En effet la cohabitation avec un corps en bon besoins. En effet la cohabitation avec un corps en bon état est stratégique: marché des aliments supplémentés état est stratégique: marché des aliments supplémentés en vitamines ou oligo-éléments, produits diététiques, en vitamines ou oligo-éléments, produits diététiques, thalassothérapie, etc.…thalassothérapie, etc.…

Axe services:Axe services:

Prestations de tourisme, produits du secteur banque-Prestations de tourisme, produits du secteur banque-assurance,résidences-retraite pour le grand âge.assurance,résidences-retraite pour le grand âge.

l’environnement économiquel’environnement économique

L’environnement économique est difficile à L’environnement économique est difficile à appréhender en raisons du nombre et des appréhender en raisons du nombre et des inter-relations entre les acteursinter-relations entre les acteurs

Le taux de chômage, l’inflation, l’évolution Le taux de chômage, l’inflation, l’évolution des salaires, celles des revenus sont des salaires, celles des revenus sont autant d’indicateurs à prendre en compte autant d’indicateurs à prendre en compte car ils influencent la demande sur le car ils influencent la demande sur le marchémarché

Pour une entreprise la variable « évolution Pour une entreprise la variable « évolution du pouvoir d’achat » est fondamentale du pouvoir d’achat » est fondamentale car elle conditionne la consommationcar elle conditionne la consommation

l’environnement technologiquel’environnement technologique

La technologie est un des moteurs de La technologie est un des moteurs de la croissance des entreprises. la croissance des entreprises. L’accélération du progrès techniques L’accélération du progrès techniques et l’augmentation croissante des et l’augmentation croissante des budgets de recherche influencent la budgets de recherche influencent la plupart des marchés.plupart des marchés.

Pour autant la course à l’innovation Pour autant la course à l’innovation n’est pas permanente et se fait au n’est pas permanente et se fait au gré des budgets de recherche.gré des budgets de recherche.

l’environnement technologiquel’environnement technologique

Exemple 2 : Le marché des produits d’entretien Exemple 2 : Le marché des produits d’entretien

pour lave-vaissellepour lave-vaisselle

La technologie du 3 en 1 (lavage+sel+rinçage) modifie La technologie du 3 en 1 (lavage+sel+rinçage) modifie totalement non seulement le marché des pastilles pour lave-totalement non seulement le marché des pastilles pour lave-vaisselle mais le marché tout entier en supprimant deux des vaisselle mais le marché tout entier en supprimant deux des trois produits de références.trois produits de références.

La société Unilever (Sun) a obligé ses deux concurrents La société Unilever (Sun) a obligé ses deux concurrents principaux, Reckitt (Calgonit) et Henkel (Somat) à principaux, Reckitt (Calgonit) et Henkel (Somat) à réorienter leurs investissements dédiés à la recherche vers réorienter leurs investissements dédiés à la recherche vers cette innovation pour ne pas sortir du marchécette innovation pour ne pas sortir du marché

adapté d’après LSAadapté d’après LSA

l’environnement naturell’environnement naturel

Le réchauffement de la planète, les catastrophes nucléaires, Le réchauffement de la planète, les catastrophes nucléaires, les pollutions pétrolières, les accidents climatiques affectent les pollutions pétrolières, les accidents climatiques affectent profondément et durablement les citoyens, les consommateurs profondément et durablement les citoyens, les consommateurs donc les marchés.donc les marchés.

Pénurie de matières matières, coût de l’énergie, accroissement Pénurie de matières matières, coût de l’énergie, accroissement de la pollution,risque de mauvaise condition climatique sont de la pollution,risque de mauvaise condition climatique sont autant de composantes de l’environnement naturel que les autant de composantes de l’environnement naturel que les hommes d’entreprise ne peuvent ignorer.hommes d’entreprise ne peuvent ignorer.

Les acteurs de la production et de la commercialisation Les acteurs de la production et de la commercialisation intègrent les préoccupations environnementales de leurs intègrent les préoccupations environnementales de leurs clients.clients.

La plupart des entreprises y sont aujourd’hui tenues.La plupart des entreprises y sont aujourd’hui tenues.

Les acteurs économiques ne peuvent plus s’en tenir à une simple logique de création de valeur. La pression exercée par les consommateurs s’ajoute à celle des actionnaires et les entreprises intègrent de nouveaux axes dans leur stratégie:

L’éthique, le développement durable et le respect de la personne humaine sont en passe de devenir aussi importants qu’un taux de profit en progression. La pression exercée par les fonds éthiques ou de type développement durable comme Ethos deviennent plus présents.

Pour l’entreprise cela signifie de réconcilier ce qui est pour certains « irréconciliable » : rentabilité, respect de l’environnement et équité sociale.

l’environnement naturel

« Le développement durable est la capacité des générations présentes à pourvoir à leurs besoins en permettant aux générations de pourvoir aux leurs. »

adapté d’après la définition de l’ONU

Les obligations se renforcent : dans le cadre de la loi NRE (article 64 loi du 15 Mai 2001) sur les nouvelles régulations économiques, un décret du 20 février 2002 confirme l’obligation pour les entreprises cotées, à faire figurer dans leur rapport annuel dès 2003, des informations sur leurs pratiques sociales et environnementales.

Environnement et éthique – l’idée de développement durable

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TEMOIGNAGE

« Une stratégie de développement durable est indéniablement un facteur pour recruter de futurs collaborateurs. Cela peut aussi faciliter les rapports avec les collectivités locales : chez Lafarge, nous avons obtenu un permis d’ouverture d’une nouvelle carrière en communicant sur les réhabilitations des anciennes carrières exploitées par nos soins. »

Chris Boyd-directeur environnement et affaires publiquesLAFARGE Constructions