Agri Culture au féminin Bretagne

Les actifs agricoles par statut Près de 23 000 femmes travaillent en production agricole en 2013. Elles représentent 31 % des actifs agricoles. 26 % des chefs d’exploitation sont des femmes. Cette part est stable depuis 2000 (26 % en 2000). Le nombre de femmes chefs d’exploitation a diminué de 11 % entre 2008 et 2013 (contre -6 % pour les hommes).Le nombre de femmes conjointes collaboratrices est d’environ 2 450, soit 70 % de moins qu’en 2003. Près de 10 000 femmes sont salariées agricoles (soit 31 % des salariés agricoles).

Actifs agricoles par sexe et par statut – Bretagne 2013

Hommes Femmes Total % Femmes

Chefs d'exploitation 29 696 10 530 40 226 26%

Conjoints collaborateurs 272 2 446 2 718 90%

Aides familiaux 112 28 140 20%

Total des actifs familiaux 30 080 13 004 43 084 30%

Salariés 22 223 9 969 32 192 31%

Total des actifs agricoles 52 303 22 973 75 276 31%

Les valeurs en italique sont des estimationsSource : OESR MSA

Les chefs d'exploitation

Pyramide des âgesLes femmes représentent 26 % des chefs d'exploitation.Cette part augmente avec l'âge :• 13 % parmi les agricultrices de moins de 30 ans,• 30 % parmi les agricultrices de plus de 50 ans.

Ceci s'explique par deux phénomènes :• des installations en moyenne plus tardives chez les femmes,• les transferts entre époux (femmes qui reprennent l'exploita-tion familiale quand leur mari agriculteur part en retraite).

Pyramide des âges des chefs d'exploitation

8000 6000 4000 2000 0 2000 4000

18-29 ans

30-34 ans

35-39 ans

40-44 ans

45-49 ans

50-54 ans

55-59 ans

60 ans et plus

FemmeHomme

Source : OESR MSA 2013

Production principaleSelon le recensement agricole de 2010, les femmes repré-sentent 28 % des agriculteurs. En effectif, les femmes chefs d’exploitation sont surtout nombreuses en lait (4 372). En part relative, elles sont bien représentées en aviculture (34 %) et moins bien en porc (24 %).

0%

10%

20%

30%

40%

0

1000

2000

3000

4000

5000

Nombre et part des femmes chefs d'exploitation par production principale

Femmes

% femmes

Source : Agreste RA 2010

Niveau de formation initiale

Parmi l’ensemble des agriculteurs : la part des femmes sans diplôme (18 %) est supérieure à celle des hommes (8 %).

Parmi les agriculteurs de moins de 40 ans : la part des femmes ayant une formation supérieure longue (10 %) est plus élevée que chez les hommes (4 %).

Chefs d’exploitation par niveau de formation initiale par genre et par âge

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Hommes Femmes

Tous âges

Tous âges

Niveau supérieur long

Niveau supérieur court

Niveau secondaire long

Niveau secondaire court

Aucun diplôme ouniveau primaire

- 40 ans

- 40 ans

Source : Agreste – RA 2010

UNE DYMANIQUE DES PROFESSIONNELLES POUR L'ÉGALITÉ FEMME/HOMME

ÉGALITÉ

PARITÉ

La place des femmes en production agricole en Bretagne en 2013/2014

Edition septembre 2015

Ce document montre comment les femmes se situent dans l’emploi, la formation et la prise de responsabilité professionnelle dans le secteur agricole. Connaître sa valeur économique permet de mieux comprendre et d’avancer ensemble vers l’égalité Femme/Homme en agriculture.

Nicole Le Peih, Présidente Agriculture au féminin Bretagne

Les créations et reprises d’entreprises agricoles

Entre 2010 et 2014, les femmes représentent 29 % des ins-tallations de jeunes agriculteurs. Cette part est moindre parmi les installations aidées : 26 %. En 2014, 110 femmes se sont installées avec les aides.

Evolution du nombre d’installations de JA* femmes et part des femmes parmi le total hommes/femmes – Bretagne

* JA : Jeunes Agriculteurs de moins de 40 ans

Total installations de JA Dont installations aidées

Femmes % femmes Femmes % femmes

2010 206 32% 132 28%

2011 223 31% 128 25%

2012 165 29% 131 28%

2013 171 26% 111 23%

2014 179 27% 110 23%

Moy. 2010/2014 189 29% 122 25%

Sources : OESR MSA, CRAB – ODASEA

Profil des femmes qui s’installent en agriculture (installations aidées)

Sur la période 2012/2014, 25 % des installations aidées ont été réalisées par des femmes.

Le profil des femmes qui s’installent se différencie de celui des hommes à différents niveaux (période 2012/2014), notamment :

Les femmes sont plus souvent d’origine non agricole : elles représentent 36 % des installations aidées.

Le statut des femmes avant l’installation était :• moins souvent "salariées du secteur agricole ou para-agri-

cole" (17 %)• plus souvent "non salariées agricoles" (33 %)• plus souvent "en emploi hors de l’agriculture" (35 %)• plus souvent "sans emploi" (chômage, formation) (38 %)

Concernant le diplôme agricole, parmi les femmes installées entre 2012 et 2014 :

• 68 % ont un niveau IV (Bac Pro, BP REA)• 26 % ont un niveau III (BTSA)• 5 % ont un niveau I (ingénieur)

Installations aidées par genre et niveau de formation

669

238

353

93

45

18

0% 20% 40% 60% 80% 100%

HommesFemmes

Niveau IV (Bac) Niveau III (BTSA) Niveau I (ingénieur)

Source : CRAB - ODASEA

Caractéristiques des exploitations créées ou reprises par des femmes

(installations aidées)

En s’intéressant toujours à la période 2012/2014, les projets réalisés par les femmes se distinguent de ceux des hommes à plusieurs niveaux, notamment :

Au niveau des orientations de production :• elles s’installent surtout en élevages bovins lait (121 installa-

tions en 3 ans),• elles réalisent plus de la moitié des installations en élevages

ovins-caprins-autres herbivores (53 % du total hommes/femmes) ainsi qu'en fleurs et horticulture (67 %)

Nombre d'installations aidées 2012/2014 de femmes et % de femmes

0%10%20%30%40%50%60%70%

020406080

100120140

Nb % femmes

Source : CRAB - ODASEA

Les installations avec vente directe et/ou atelier de trans-formation sont surreprésentées chez les femmes : sur 279 projets de ce type, 107 ont été réalisés par des femmes, soit 38 %.

Les femmes sont relativement plus nombreuses que les hommes à créer des entreprises et activités agricoles : sur les années 2013/2014, 35 % des créations sont le fait de femmes.

Sur la période 2012/2014, 24 % des femmes se sont instal-lées en individuel, soit exactement la même proportion que chez les hommes.

Le salariat agricole

31 % des salariés agricoles sont des femmes : elles sont près de 10 000.Comme pour les chefs d’exploitation, la part des femmes parmi les salariés agricoles augmente avec l’âge (jusqu’à 54 ans).

Pyramide des âges des salariés

4000 3000 2000 1000 0 1000 2000

< 18 ans

18 à 23 ans*

24 à 29 ans*

30 à 34 ans

35 à 39 ans

40 à 44 ans

45 à 49 ans

50 à 54 ans

55 à 59 ans

> 60 ans

FemmeHomme

* Note : les données sur les salariés par classe d’âge sont fournies par classe de 5 années, sauf celle des « 18-29 ans » (12 ans). Pour une meilleure lisibilité du graphique, la classe d’âge « 18-29 ans » est scindée en deux parties égales.Source : OESR MSA

Les activités où les femmes sont particulièrement représen-tées sont :

• les activités liées au cheval (59 %)• les cultures spécialisées (45 %)• la conchyliculture (41 %)• l’aviculture (41 %)

Par contre, elles sont très peu représentées dans :• le machinisme agricole• les travaux forestiers• le paysage

Nombre et part des femmes salariées par secteur de production

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

0

500

1 000

1 500

2 000

2 500

3 000

3 500

Nombre de femmes % de femmes

Source : OESR MSA

La formation agricole

La formation initiale des scolaires5 636 jeunes sont en formation scolaire agricole (production et aménagement), dont 27 % de filles.En production, les filles sont 1 309, soit 34 % des effectifs.En aménagement, elles sont 210, soit 12 % des effectifs.

Nombre de scolaires par genre et par domaine de formation

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

Garçons Filles

Production Aménagement

Source : DRAAF-SRFD – année scolaire 2014/2015

Les filles accèdent relativement plus que les garçons à des formations supérieures de niveau III (BTSA) : elles représentent 35 % des effectifs à ce niveau.

Part des filles parmi les scolaires en formation "production et aménagement"

0% 20% 40%

Niveau V (CAPA, seconde pro)

Niveau IV (Bac Pro)

Niveau III (BTSA)

Tous niveaux de formation

Source : DRAAF-SRFD – année scolaire 2014/2015

Les formations en production comprennent les spécialités liées aux productions agricoles, aux productions animales, aux productions végétales, aux productions légumières et à l’horticulture ornementale, à l’agroéquipement, à l’aqua-culture, aux activités hippiques et à l’élevage canin et félin.

Les formations en aménagement comprennent en majorité les formations aux travaux paysagers. Elles comprennent également les formations aux travaux forestiers, à l’entretien des espaces naturels, ruraux et de la faune, à la gestion de l’eau et à la protection de l’environnement.

La formation continue des actifs Fonds VIVEA

Sur les 13 420 femmes contributrices au VIVEA, 1 890 se sont formées en 2014.Les femmes non salariées agricoles vont moins en formation continue que les hommes : elles représentent 30 % des contri-buteurs VIVEA, mais seulement 22 % des bénéficiaires.

Nombre et pourcentage de femmes contributrices et bénéficiaires des formations VIVEA

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

0

5000

10000

15000

Contributeurs Bénéficiaires

Femmes % femmes

Source : VIVEA Bretagne – données 2014

Fonds FAFSEA3 100 salariés agricoles dont 750 femmes (24 %) ont participé aux formations FAFSEA en 2014.

Nombre et pourcentage de femmes bénéficiaires des formations FAFSEA par type de formation

0%

10%

20%

30%

40%

50%

0100200300400500600700

Formations "courtes"* Contrats deProfessionnalisation

Autres dispositifs**

Femmes % femmes

* Formations "courtes" : plan de formation intra et interentreprises, DIF, préprofessionnalisa-tion, formations tuteur** Autres dispositifs : ADEMA, POE, Bilan de compétences, CIF CDI, CIF CDD, VAESource : FAFSEA Bretagne – données 2014

Engagement et responsabilité

Un quart de femmes en moyenne dans les Chambres d’Agricul-ture en Bretagne.Pour les élections professionnelles de Janvier 2013 dans les Chambres d’agriculture, un décret du 29 juin 2012 a imposé la mixité dans tous les collèges (au moins un candidat de chaque sexe par tranche de 3 candidats). Cette disposition a permis d’augmenter la proportion de femmes élues et d’atteindre au sein de l’assemblée professionnelle des Chambres d’agriculture le quorum des 30 %.

Les femmes élues dans les Chambres d’agriculture bretonnes

Source : Chambres d'agriculture de Bretagne 2013

Nombre d’élu-es

Dont nombre de Femmes

% Femmes

Chambre régionale d'agriculture de Bretagne

47 9 19

Chambre d'agriculture Côtes d'Armor

46 15 33

Chambre d'agriculture Finistère

46 15 33

Chambre d'agriculture Ille et Vilaine

46 9 20

Chambre d'agriculture Morbihan

43 12 28

Ensemble 228 60 26

Place des femmes dans les bureaux Chambres d’agriculture bretonnes

Source : Chambres d'agriculture de Bretagne 2013

Nombre d’élu-es

Dont nombre de Femmes

% Femmes

Chambre régionale d'agriculture de Bretagne

12 3 25

Chambre d'agriculture Côtes d'Armor

12 ou 22*

3 ou 6*

25 ou 27*

Chambre d'agriculture Finistère

12 4 33

Chambre d'agriculture Ille et Vilaine

12 3 25

Chambre d'agriculture Morbihan

12 2 16

Ensemble 60 15 25* bureau élargi

Du fait des élections en 2013, des changements sont inter-venus dans les compositions des différentes commissions et groupes de travail des Chambres de Bretagne. Par exemple, des femmes sont présidentes de commissions techniques (Lait et Foncier 22 ; Porc pour le 35). Le Finistère compte 6 femmes présidentes de commissions. A l’échelle régionale, les commis-sions Stratégique (Entreprises) et Communication sont prési-dées par des femmes.

NOTE METHODOLOGIQUELes données statistiques présentées dans ce document ont été traitées et mises en forme par l’Observatoire Emploi Formation de l’Agriculture de la Chambre Régionale d’Agriculture de Bretagne.Ces données statistiques proviennent de diverses sources :• L’Observatoire Economique et Social Régional des MSA de

Bretagne (OESR MSA) pour les données sur les non salariés (ou actifs familiaux) et les salariés agricoles, ainsi que sur les installations de jeunes agriculteurs (moins de 40 ans)

• Agreste, le site de la statistique agricole du Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt pour les don-nées du Recensement Agricole

• L’ODASEA (Organisme Départemental pour l'Aménagement des Structures des Exploitations Agricoles), service de la Chambre régionale d’Agriculture de Bretagne, pour les don-nées sur les installations aidées

• Le SRFD (Service Régional de la Formation et du Développement) de la DRAAF (Direction Régionale de l'Ali-mentation, de l'Agriculture et de la Forêt) pour les données sur la formation scolaire

• Le VIVEA Bretagne (Fonds pour la Formation des Entrepreneurs du Vivant) pour les données sur la formation continue des non salariés agricoles (chefs d’exploitation, conjoints collabora-teurs, aides familiaux)

• Le FAFSEA Bretagne (Fonds d’Assurance Formation des Salariés des Entreprises Agricoles) pour les données sur la formation continue des salariés agricoles

OTEX (orientation technico-économique) : classification utilisée par la statistique agricole (Agreste) pour répartir les exploita-tions agricoles selon leur production principaleInstallations aidées : installations des chefs d’exploitation ayant bénéficié des aides de l’Etat et répondant donc aux critères d’éligibilité notamment en termes de formation, d’âge, revenu prévisionnelAPE (Activité principale exercée) : classification utilisée par la MSA pour répartir les salariés selon leur activité, en fonction du risque d’accident du travail

Contacts• Document réalisé par l’Observatoire Emploi Formation de l’Agriculture

Service Veille, Etudes et Prospective - Chambre Régionale d’Agriculture de Bretagne Maison de l’Agriculture – CS 74223 – 35042 Rennes Cedex - Tél. : 02 23 48 27 70 – Fax : 02 23 48 27 48 Document téléchargeable sur le site internet : www.chambre-agriculture-bretagne.fr, rubrique Agrithèque / Emploi - Formation

• Secrétariat coordination régionale Agriculture au féminin Bretagne : Marie-Claude Lancelle 02 96 79 22 02

• agricultrices de Bretagne

• Vos contacts Agriculture au féminin sur les territoires :

Groupes Côtes d’Armor Finistère Ille-et-Vilaine Morbihan Responsables Professionnelles référentes Sylvie TRANCHEVENT Isabelle SALOMON Nathalie MARCHAND Nicole LE PEIH*

MembresCécile NICOLAS

Marie-Christine LE CRUBIER Danielle EVEN

Danielle MOAL Sophie ENIZAN

Agnès KERBRAT

Marie-Noëlle TOUCHAIS Christine LAIRY

Nicole LE PEIH* Anne-Sophie JEGAT

Animatrices Nabila GAIN NACHI* Marie-Paule LEVARLET Aurélie LAJOYE Marie LORIDAN

Téléphones 02 96 80 00 07 02 98 52 49 87 02 23 48 23 49 02.97.23.36.56

Cette action est financée par

Collaboration et impression Service Communication de la Chambre d’agriculture des Côtes d’Armor