La recherche et la diffusionLa recherche et la diffusion

Stéphane Godbout, agr., ing., P. Eng., Ph.D.

Avec la collaboration de

Stéphane P. Lemay, ing., P. Eng., Ph.D.

21 janvier 2010.

PLANPLAN

• Introduction• Contexte• Types d’emploi• Les profils de formation typique• Les principaux organismes de recherche

et de diffusion au Québec et au Canada• Conclusion

INTRODUCTIONINTRODUCTION• Qui suis-je??

– Bacc. - 1987 (principal intérêt: construction);– M.Sc. - 1990 (Glace dans les réservoirs à lisier);– Ph.D. - 1996 (Conception des réservoirs en béton);– Assistant de recherche – UL (90-91);– Ingénieur – Analyste MAM (96-97);– Ingénieur R et D – CDPQ (97-00);– Chercheur – IRDA (00 – aujourd’hui);

• Spécialités: Production animale (porc), bâtiment et structure d’entreposage, qualité de l ’air, traitement des lisiers, énergie, bilans globaux.

INTRODUCTIONINTRODUCTION

• L’ingénieur (principalement les ingénieurs agricoles) aurait contribué pour 30% de l ’augmentation de la productivité (biais mécanisation) sur toute la chaîne:–Production;–Transformation;–Distribution.

• En 1993, 40 000 ing. dont 640 en agroalimentaire

INTRODUCTIONINTRODUCTION

• « Développement de l ’agriculture doit tenir compte de l ’ensemble des fonctions qui lui sont dévolues telles la production d’aliments sains, la conservation des ressources, la préservation des paysages et le développement des communautés rurales » (Agronouvelles novembre décembre 2001).

Contexte mondialContexte mondial

• Les changements climatiques:

– Agriculture = 17 et 32% des GES (direct et indirect);

– Production animale = 9% (direct et indirect).

• Augmentation de la demande des produits alimentaires d’origine animale(229 M à 465 M de tonnes entre 1999 et 2025);

• Énergie non fossile et renouvelable = biomasse agricole;

• Consommateur = produit de grande qualité à un prix abordable.

Contexte québécoisContexte québécois

• Le contexte québécois = contexte mondial;

• Pression sociale et problèmes de cohabitation;

• Contraintes législatives;

• Pressions opposées:

– Les différentes exigences imposent souvent la spécialisation amenant à l’augmentation de la taille des entreprises et concentration géographique des productions;

– Socialement – perception = production de « taille humaine »!?

Les grandes problématiques environnementales

Les grandes problématiques environnementales

• Les grands défis selon Clinton:

– Diminution des ressources naturelles(principalement eau potable);

– Changements climatiques;

– Augmentation de la population.

• Autres auteurs:

– Dégradation des sols, atmosphère et climat, l’eau,la biodiversité et les politiques;

– Changements climatiques et développement humain.

TYPES D’EMPLOITYPES D’EMPLOI

• Plusieurs possibilités pour l’ingénieur:– Conception / consultation;– Gestion;

– Développement, transfert et diffusion;– Recherche.

• Autant au national qu’à l’international

PROFIL DE FORMATIONPROFIL DE FORMATION

• Consultation:– Bacc.;– Bacc. + M.Sc.

• Gestion:– Bacc.;– Bacc. + MGP;– Bacc. + MBA.

PROFIL DE FORMATIONPROFIL DE FORMATION

• Développement, transfert – diffusion:– Bacc.;– Bacc. + M.Sc.

• Recherche (besoins très diversifiés):– Bacc. (ingénieur de projet);– Bacc. + M.Sc. (assistant de recherche);– Bacc. + Ph.D. (chercheur).

EN R et DEN R et D

• Travailleur d ’équipe; • Des équipes multidisciplinaires allant de

l ’ingénieur au travailleur social;• Intervention sur l’environnement biophysique,

social et économique;• Vision large et connaissance étendue;• Imaginatif (voir de nouvelles solutions);• Esprit de synthèse et de vulgarisation.

Évolution des connaissancesÉvolution des connaissancesRecherche fondamentale

Recherche appliquée

Développement

Transfert développeurs - conseillers

Diffusion conseillers - producteurs

ORGANISMES R et DListe non exhaustive

ORGANISMES R et DListe non exhaustive

• Universités ayant des activités en génie:– Université d’Alberta;– Université de Saskatoon; – Université du Manitoba;– Université de Guelph;– Université McGill;– Université Laval;– Université de Montréal (FMV);– Université de Moncton;– Université Dalhousie, Halifax.

ORGANISMES – RechercheListe non exhaustive

ORGANISMES – RechercheListe non exhaustive

• Les centres de recherche et de développement ayant des activités en ou près du génie agroalimentaire:– AAC Lennoxville (Porcs, bovins, volailles);– AAC Ste-Foy;– CRDA – St-Hyacinthe (alimentaire);– Autres stations de AAC (www4.agr.gc.ca/AAFC-AAC/display-

afficher.do?id=1181591790641&lang=fra);– PSCI (www.prairieswine.com/);– IRDA (www.irda.qc.ca);– ACER (produit de l’érable) (www.centreacer.qc.ca/);– CEROM (recherche dans le secteur des grains) (www.cerom.qc.ca/);– Centre de conservation des sols et de l'eau de l'Est du Canada – Université

de Moncton (www.ccse-swcc.nb.ca/index2.cfm?title=1&lg=fr).

ORGANISMES – Dévelop. et transfertListe non exhaustive

ORGANISMES – Dévelop. et transfertListe non exhaustive

• CRAAQ (www.craaq.qc.ca/);• CDPQ (www.cdpqinc.qc.ca/);• Les CCTT (Centres collégiaux de transfert de

technologie des CEGEPS du Québec ex. Cintech agroalimentaire, Agrinova, Oleoteketc.) – ( https://jpd01.meq.gouv.qc.ca/gdunojrecherche/rechercheOrganisme.do?methode=afficherResultatBase&typeRecherche=base&noRecherche=7) (ex.: Cintech agroalimentaire, Agrinova, etc.).

ORGANISMES Dev. et Trans.Liste non exhaustive

ORGANISMES Dev. et Trans.Liste non exhaustive

• Club agroenvironnementaux;– (www.clubsconseils.org/Accueil/affichage.asp?B=342)

• Fertior (www.fertior.com/);• Cogenor

(www.servicesconseils.qc.ca/Consultation/Organisme/Fiche.aspx?i=5707);

• Ministère agriculture des différentes provinces.

CONCLUSIONCONCLUSION

• Grands changements (milieu rural, mondialisation…);

• Travail d’équipe (multidisciplinarité);• Visionnaire (solution non classique);• Impliqué dans les études d’impacts;• Beaucoup de possibilités d’emploi.

QUESTIONS?QUESTIONS?

Revue Science et vie, mars 2001