Master Contrôle-Audit Apprentissage - IAE de Paris · Cours, discussions, études de cas et simulations. ... IAE de Paris - Programme détaillé 2014/2015 - Master Contrôle-Audit

Master Contrôle-Audit

Apprentissage

2014/2015

UE1

DROIT DES AFFAIRES ET DE L'ENTREPRISE

Marianne Dournaux

HEURES : 36

ECTS : 5

OBJECTIFS

connaître l’univers juridique de l’entreprise ;

saisir les fondements et les mécanismes des principaux concepts juridiques relatifs au monde des

affaires;

comprendre la nécessité du recours à la règle de droit comme outil d’organisation des décisions et des

processus de gestion.

LISTES DES ENSEIGNEMENTS

Introduction au droit des affaires

Première partie : Le droit des contrats

Notion de contrat et classification des contrats

Conditions de formation du contrat et sanctions de leur inobservation

L’exécution et le rayonnement du contrat

La violation des obligations nées du contrat

Deuxième partie : Le droit de la responsabilité

La responsabilité pour faute

La responsabilité du fait des choses

La responsabilité du fait d’autrui

La mise en oeuvre de la responsabilité

Troisième partie : Le droit des sociétés

Notion et classification des sociétés

La naissance de la société : création d’une société et acquisition de la personnalité morale

Les acteurs de la société : dirigeants et associés

La vie de la société : les crises politiques et juridiques

L’évolution de la société

MÉTHODE PÉDAGOGIQUES

Cours magistraux & étude de cas en TD.

BIBLIOGRAPHIE

B. Fages, Droit des obligations, LGDJ collections manuels

Ph. Merle, Droit commercial, sociétés commerciales, précis Dalloz

IAE de Paris - Programme détaillé 2014/2015 - Master Contrôle-Audit - Apprentissage

UE2

ENVIRONNEMENT ÉCONOMIQUE ET GESTION DES ORGANISATIONS

Stéphane Saussier

HEURES : 36

ECTS : 5

OBJECTIFS

L’objectif général du cours est de comprendre les choix stratégiques des entreprises dans leur environnement légal

et concurrentiel en utilisant les outils de l’analyse économique, principalement ceux issus de la microéconomie.


Environnement économique de l’entreprise. Compréhension du fonctionnement du circuit économique

et du rôle des différents acteurs,

Présentation simplifiée des concepts de base de la microéconomie utile pour l’objectif du cours : fonction

de coûts, demande du consommateur, interactions stratégiques (théorie des jeux),

Déterminants des frontières verticales et horizontales de l’entreprise et organisation des relations avec

les autres acteurs de la filière économique. Présentation des théories de l’intégration et de ses

alternatives,

Structures de marchés et interactions stratégiques. Présentation des différentes structures de marché et

de la diversité des choix stratégiques en fonction de ces structures.

Organisation interne des entreprises. Diversité des mécanismes d’incitation dans l’entreprise, délégation

et formes organisationnelles, cohérence entre les différentes composantes de l’entreprise.


Cours, débats et analyse de l’information

Contrôle continu : Etudes des analyses ou rapports de la Commission Européenne, de l’O.C.D.E, de l’INSEE et

organismes spécialisés (en langue française et anglaise); études de cas.

BIBLIOGRAPHIE

Besanko, D., Dranove, D., Shanley, M., Schaefer, S., Burger-Helmchen, T., Hussler, C., Pénin, J., 2011.

Principes Economiques de Strategie, Édition : Première Édition. ed. De Boeck, Bruxelles.


UE3

GESTION DE LA PRODUCTION ET DES OPÉRATIONS

Pierre-Yves Lagroue

HEURES : 36

ECTS : 5

OBJECTIFS

Le module entend présenter une vision des enjeux et des problématiques rencontrées dans le management des

opérations. Il abordera les dimensions stratégiques et opérationnelles des organisations et leur articulation. Il

comprend un enseignement des concepts, méthodes et outils de management des opérations.

Depuis un certain nombre d’années, l’importance de la production se traduit par une place croissante dans

l’organisation et le management des entreprises. Ce module a également pour objectif de replacer ces activités dans

l’environnement de l’entreprise et de souligner les interfaces avec les autres activités.


Thèmes principaux : le cours est divisé en quatre grands thèmes. Les thèmes ne sont pas indépendants les uns des

autres, mais sont liés à des activités qui s’organisent selon des fréquences distinctes. Ces activités supposent des

compétences différentes et mettent en ?uvre des approches et des outils de nature diverse. Le cours fournira une

présentation de ces méthodes.

Nature du management des opérations :

Modèles productifs.

Stratégie et production.

Design des produits, processus et systèmes de transformation :

Analyse et conception des processus.

Conception de produits.

Analyse des systèmes de transformation.

De la planification globale à la gestion de la chaine logistique :

Gestion de la capacité et prévision de la demande

La planification de la production.

La gestion des approvisionnements et des stocks.

Principes et outils du Juste-à-Temps.

Introduction à la logistique (Supply chain management).

Management de la qualité :

Gestion de la Qualité.

Amélioration des processus.


Cours, discussions, études de cas et simulations.

L’évaluation pour le module repose sur un contrôle continu et un examen final.

Le contrôle continu comprendra préparation et présentation d’études de cas, un test écrit qui sera

organisé lors d’un cours et tiendra compte de l’assiduité et la participation active.

L’examen final inclura mini-cas et questions de réflexion, il est organisé avec documents autorisés.

BIBLIOGRAPHIE


Management des Opérations” Principes et applications, de Larry Rtzman et Lee krajewski, traduit en français

par Jacky Renart et Christopher Townley, Pearson,


UE4

LANGAGE ET LEVIERS DE LA GESTION DES ORGANISATIONS

Jean Casassus

HEURES : 84

ECTS : 10

OBJECTIFS

4.1 Jeu d'entreprise

4.2 Techiques Quantitatves - Eshien Chong, Maître de Conférences

Ce cours a pour objectif de présenter les outils statistiques permettant de traiter l’information et d’aider à la décision

au sein de l’entreprise. Plus précisément, ce cours devrait permettre aux étudiants

d’identifier et d’utiliser les outils d’analyse de données pertinents pour traiter un problème de gestion ;

d’interpréter et d’utiliser les résultats qui découlent des analyses effectuées.Pour cela, ce cours mettra l’accent sur l’application de ces outils à des problèmes concrets. Les concepts théoriques

seront également présentés, mais de façon intuitive.

Ce cours initiera également à l’utilisation d’un tableur (Excel)

4.3 Systèmes d'Information - Jean Casassus, Maître de Conférences

Comprendre les raisons qui font du SI un composant essentiel de la stratégie d’entreprise

Identifier les potentialités offertes par les technologies de l’information et de la communication (TIC)

comme leviers du changement organisationnel;

Constater que ces changements requièrent une mise en cohérence de la stratégie de l’organisation et

des possibilités offertes par les TIC.

Comprendre la nécessité d’une gouvernance plurifonctionnelle des SI


4.2 Techiques Quantitatves

Résumer de l’information : Tri à plat, représentations graphiques, statistiques descriptives.

Echantillonnage et estimations : Distribution d’échantillonnage, estimation ponctuelle et par intervalle de

confiance, précision d’une estimation.

Tests d’hypothèses simples : Hypothèse testée et hypothèse alternative, sens du test, risque assumé et

valeur critique, règle de décision du test.

Relation entre les variables : Tri croisé, test d’indépendance, mesures de corrélation, corrélation vs

causalité.

Régressions linéaires : Modèles de régression linéaire simple et multiple, interprétation, validité du

modèle, significativité des coefficients et significativité globale du modèle.

4.3 Systèmes d'Information

Les usages et les rôles des systèmes d’information au sein des organisations ; les domaines

d’application, les enjeux et les effets sur l’organisation ; un panorama des nouveaux modes de gestion et

des techniques et outils associés (BPM, CRM, SCM, PLM, ERP, BSC,…).

L’analyse des besoins d’une organisation et la formalisation de ces besoins en utilisant des modèles ; la

spécification des objectifs de l’organisation, de ses processus métier, des services à offrir aux acteurs et

du système d’information.

La définition et la justification d’un système d’information dans le contexte d’un projet de transformation


de l’organisation ; le système d’information levier du changement organisationnel.

La définition et la conduite d’un projet de système d’information ; étude d’opportunité, enjeux et risques ;

conduite du changement, relations MOA/MOE

La planification des projets de système d’information en cohérence avec la stratégie de l’entreprise ;

alignement stratégique.


4.2 Techiques Quantitatves - Eshien Chong, Maître de Conférences

Pédagogie : Cours et études de cas.

Evaluation : Contrôle continu et examen final

4.3 Systèmes d'Information - Jean Casassus, Maître de Conférences

Pédagogie : Cours, débats et études de cas répartis sur 36 h : 6 cours en amphi et 6 séances de TD

Le manuel de référence (Dunod) ainsi que des lectures diverses associées aux cas permettent l’acquisition de

connaissances préalablement à chaque séance.

Evaluation : Contrôle continu : une étude de cas (en groupe) à rendre. Examen final.

BIBLIOGRAPHIE

4.2 Techiques Quantitatves

Corinne Hahn et Sandrine Macé, « Méthodes statistiques appliquées au managment » édition Pearson.

4.3 Systèmes d'Information

Jean-François Pillou, Tout sur les systèmes d’information, Dunod


UE 5

MANAGEMENT STRATÉGIQUE

Pierre Garaudel

HEURES : 36

ECTS : 5

OBJECTIFS

Maîtriser les principaux concepts et outils du diagnostic stratégique.

Comprendre la nature et les enjeux associés aux différentes options stratégiques auxquelles peuvent

recourir les entreprises dans le cadre d’une stratégie de groupe ou d’une stratégie d’activité.

Appréhender la complexité des décisions stratégiques dans un environnement incertain et évolutif.


Les outils du diagnostic stratégique : diagnostic interne (chaîne de valeur, approche par les ressources

et les compétences) diagnostique externe (facteur clé de succès, intensité concurrentielle, groupes

stratégiques), diagnostic interne/externe (matrice SWOT, matrice de portefeuille d’activités)

Les stratégies d’activité : stratégies génériques, avantage concurrentiel

Les stratégies de groupe : les voies de développement stratégique (spécialisation,diversification,

intégration, internationalisation),

Les modes de développement stratégique : croissance interne, croissance externe, collaboration


Cours et analyse de textes (articles de presse, mini-cas).

Evaluation : Contrôle continu, analyse de cas

BIBLIOGRAPHIE

Helfer J.P., Kalika M. et Orsoni J. ; Management stratégique ; 9ème éditions ; Vuibert, 2013.


UE 6

COMPTABILITÉ CONTRÔLE

Elisabeth Albertini

Olivier Gros

HEURES : 42

ECTS : 5

OBJECTIFS

La première partie du module est consacrée à l’enseignement de la comptabilité financière, avec pour objectif de

donner aux étudiants une maîtrise des techniques de reporting financier dans le contexte de la normalisation

internationale. Cela doit leur permettre d’intégrer ces enjeux à leurs fonctions, quelle que soit leur nature, et pour

ceux suivant le parcours de spécialisation de maîtriser les questions complexes articulant le reporting de la

performance et de la structure financière des groupes.

La deuxième partie, dévolue à l’enseignement du contrôle de gestion vise à permettre l’acquisition d’une démarche,

d’une attitude ainsi que d’un ensemble de techniques destinées à créer plus de valeur au moindre coût. A ce titre, la

production des informations par ce système a pour objectif de satisfaire cinq objectifs :

Formuler les stratégies globales et les plans à long terme

Faciliter les décisions sur l’allocation des ressources

Favoriser la prévision des coûts ainsi que leur maîtrise

Assurer dynamiquement la mesure et l’évaluation des performances

Permettre l’élaboration d’un reportingCe module permettra aux étudiants de mettre en ?uvre concrètement certaines démarches et outils du contrôle de

gestion dans un contexte professionnel. Il favorisera le développement d’un esprit critique par rapport aux

hypothèses et aux limites des modélisations des systèmes d’activités des acteurs.


En comptabilité financière, le module traitera du contexte normatif et des principaux éléments structurant les états

financiers, en adoptant le prisme du bilan. Il traitera exclusivement de la normalisation comptable internationale.

En contrôle de gestion, après avoir abordé les différentes approches et les enjeux se posant aux managers, le

module s’attachera à la mise en ?uvre des principales techniques de contrôle de gestion : les différentes méthodes

de calcul des coûts, les budgets et la gestion des écarts, les tableaux de bord et l’évaluation de la performance.

Les étudiants seront confrontés à des situations variées, concernant les activités de service, commerciale et

industrielle et en procédant à l’analyse de différents processus (par exemple la production d’un bien, le service après

vente, l’absentéisme, chaîne de valeur inter firmes etc..)


Cours, études de cas et lectures d’articles

L’évaluation se fera sous forme de contrôle continu (50%) et d’un examen final (50%)

BIBLIOGRAPHIE

Robert Obert, Pratique des normes IFRS – 5ème édition, Dunod

Jacquot, T & Milkoff R, Comptabilité de gestion, Pearson Education, 2007


UE7

FINANCE

Joëlle Belard

Ydriss Ziane

HEURES : 42

ECTS : 5

OBJECTIFS

L’objectif de cet enseignement est de donner une culture approfondie dans le domaine de l’analyse financière

couvrant à la fois les principales dimensions techniques de cette matière mais aussi les liens qu’elle entretient avec

la théorie financière (par exemple au travers du couple risque-rentabilité). Les compétences visées sont les

suivantes. A l’issue des cours, les étudiants doivent pouvoir :

se saisir des documents de synthèse (bilan, compte de résultat) et en faire une analyse mettant en avant

la solvabilité de l’entreprise concernée, sa rentabilité et être en mesure de porter un jugement sur sa

structure de financement ;

A partir de ces différents éléments, formuler un diagnostic mettant en perspective les évolutions des

indicateurs précédemment évoqués sur plusieurs années et le possible devenir de l’entreprise ;

Evoluer indifféremment dans le référentiel IFRS/IAS et dans le cadre légal français. A cet effet, l’accent

est mis plus sur la logique de l’analyse que sur la seule technicité découlant d’un référentiel particulier.


Le cours est organisé de la façon suivante. Les principales notions sous-tendant l’analyse financière sont

présentées et articulées avec les choix comptables et la théorie financière lors des premières séances. Puis, il

s’agira de cas d’application permettant de comprendre l’enchaînement des raisonnements et d’approfondir la lecture

des états financiers dans une perspective d’analyse financière. De difficulté croissante, ces cas d’application visent à

amener l’étudiant à l’autonomie face aux documents financiers dans ses différentes missions au sein d’une

entreprise. Ils donnent également lieu à des approfondissements techniques et des ouvertures complémentaires

dans le domaine de la finance.


Cours magistraux alliant analyses théoriques et appliquées sur la base de cas concrets.

Evaluation : Note de contrôle continu (participation, rendus, contrôle) et examen final de trois heures.

BIBLIOGRAPHIE

Lahille J-P., « Analyse financière », Collection Aide-mémoire, 3ème édition, Dunod, 2007.


UE 8

MARKETING

Sophie Rieunier

HEURES : 42

ECTS : 5

OBJECTIFS

Maîtriser les concepts et outils de la démarche marketing.

Après ce cours, les étudiants seront capables de :

de réaliser une étude de marché « simple »,

de définir une stratégie marketing,

d’analyser la stratégie marketing d’une entreprise et de proposer des modifications

de proposer un plan d’action marketing,

d’établir un business plan


Segmentation, ciblage, positionnement

Etudes de marché qualitatives

Etudes de marché quantitatives

Produit et services

Marque

TD Segmentation, ciblage, positionnement

Cultural branding

TD Etudes de marché

TD Produit-marque

TD Cultural branding

Communication

TD Communication

Prix

Distribution

Marketing du luxe

TD Cas de synthèse à présenter en groupe


Le cours s’articule autour de cours magistraux autour des concepts de base (en amphi) et d’applications concrètes

au travers de « cas marketing » (en TD).

Les étudiants sont invités à utiliser l’ensemble des concepts vus en cours au travers d’un cas de synthèse à

présenter en groupe de 5 étudiants lors du dernier cours (session 16).

L’évaluation du cours se fait autour de deux composantes :

Une note de contrôle continu : 50% de la note finale

Une note d’examen individuelle: 50% de la note finaleL’examen comportera des questions provenant des 5 intervenants du cours. Tout le cours doit donc être révisé pour

l’examen final.

BIBLIOGRAPHIE


Helfer JP, Orsoni et Sabri O. (2013), Marketing, Vuibert


UE 9

GESTION DES RESSOURCES HUMAINES

Rémi Bourguignon

HEURES : 42

ECTS : 5

OBJECTIFS

Comprendre les principaux enjeux de la gestion des ressources humaines en entreprise

Initier aux processus et outils de la fonction ressources humaines afin de pouvoir en relayer ses rouages

au sein des équipes opérationnelles.

Comprendre les représentations et attentes à l’égard de la gestion des ressources humaines, de la part

de ses différents clients et parties prenantes : direction, managers, salariés, pouvoirs publics


Les finalités de la gestion des ressources humaines (les principaux enjeux relevés par les équipes RH ;

définition, analyse et suivi de la performance RH)

Les grandes politiques RH génériques (GRH et organisation du travail, marchés internes, marchés

externes, les grands schémas de flexibilité)

La mobilisation des ressources humaines (motivation, incitations, fidélisation : la GRH garante du contrat

moral ; les politiques de rémunération)

L’analyse des conditions de travail

La gestion des compétences (recrutement, anticipation en matière RH, formation et apprentissage)

Réguler l’organisation (réguler le coût du travail, réguler les dysfonctionnements, gérer les relations

sociales)


Cours, débats et études de cas

Evaluation : Construction de cas à partir des observations des étudiants en entreprise, Examen

BIBLIOGRAPHIE

Allouche J. (coord.) (2007), Encyclopédie des Ressources Humaines, 2006, 2ème édition, Paris, Vuibert

Cadin L., Guérin, F., et Pigeyre, F. (2007), Gestion des Ressources Humaines, 4ème édition, Paris, Dunod


UE10

COMPTABILITÉ CONTRÔLE (SPÉCIALITÉ)

Elisabeth Albertini

Olivier Gros

HEURES : 42

ECTS : 10

OBJECTIFS

La partie relative à la comptabilité financière est consacrée au traitement des enjeux comptables et de reporting plus

complexes s’imposant à l’entreprise dans le cadre de son activité ou de son financement.

Après avoir présenté la construction du fonctionnement des organisations en centres de responsabilité, contribuant

à clarifier les périmètres opposables à chaque responsable, l’enseignement de contrôle de gestion mettra en

évidence l’importance de l’analyse de l’écart global déterminé en comparant le résultat constaté et le résultat

budgétisé. Sa décomposition en un certain nombre de sous écarts, à attribuer à chaque centre concerné sera

détaillée. Cette décomposition en un algorithme représentatif du fonctionnement a pour but final de favoriser la

construction de tableaux de bord de pilotage et, par voie de conséquence, la prise de décision


Dans le cadre de l’enseignement de la comptabilité financière, la diversité de des modes de représentation des

phénomènes économiques sera rappelée, en mettant en contraste normalisation française et normalisation

internationale, sur des thématiques en rapport avec l’activité et le financement de l’entreprise, mais également les

enjeux de reporting.

Dans le cadre de l’enseignement de contrôle de gestion, les thèmes suivants seront plus particulièrement abordés :

Notion de centre de responsabilité (des centres de coûts aux centres d’investissement)

Principes d’analyse des écarts et détermination et analyse de l’écart global : Responsabilité des centres.

Indicateur de suivi et indicateur de pilotage

Construction de tableau de bord : de l’avantage concurrentiel au tableau de bord de pilotage


En comptabilité financière, le dispositif normatif fera l’objet d’une présentation préalable, adossée à des exemples

tirés d’états financiers. Les mécanismes seront opérationnalisés au travers d’exemples et d’études de cas.

L’enseignement de contrôle de gestion prendra la forme de cours, d’exercices et d’études de cas.

L’évaluation se fera sous forme de contrôle continu (50%) et d’un examen final (50%).

BIBLIOGRAPHIE

Robert Obert, Pratique des normes IFRS – 5ème édition, Dunod

Jacquot, T & Milkoff R, Comptabilité de gestion, Pearson Education, 2007

Master Contrôle-Audit

ApprentissageIAE de Paris - Programme détaillé 2014/2015 - Master Contrôle-Audit - Apprentissage

2014/2015


UE1

CONTRÔLE AUDIT ET ORGANISATION

Marion Soulerot

HEURES : 33

ECTS : 6

OBJECTIFS

Cette UE introductive est consacrée à la mise en perspective du contrôle et de l’audit au sein de l’organisation. Dans

un premier temps, nous reviendrons sur la notion d’organisation, ses différentes formes, ses diverses instances de

gouvernance ainsi que ses modalités de changement. Ce préambule permettra ensuite de présenter le cadre

général de l’activité d’audit avant d’aborder différents thèmes liés au contrôle organisationnel.


Séance 1 : Introduction à l'UE et cadre général de l'organisation

Séance 2 : Gouvernance des organisations

Séance 3 : Audit des organisations

Séance 4 : Audit des organisations

Séance 5 : Introduction au contrôle

Séance 6 : Séance autonome – préparation du cas

Séance 7 : La relation contrôleur-contrôlé

Séance 8 : Configurations de pouvoir, rationalité limitée et prise de décision

Séance 9 : Structures de l’organisation, changement d’échelle, leviers de contrôle et théorie de l’agence

BIBLIOGRAPHIE

H. Bouquin, (2013), Le contrôle de gestion, 10ème édition, PUF


UE2

INFORMATION COMPTABLE

Christophe FONTENEAU

HEURES : 33

ECTS : 6

OBJECTIFS

Le cours « information comptable et financière » vise à présenter les principaux mécanismes de représentation

comptable IFRS, les spécificités et les enjeux d’une information comptable et financière consolidée.


Séance 1 : La mécanique des marchés

Les théories financières classiques

Séance 2 : Les états financiers consolidés

Les principes comptables

La normalisation comptable

Séance 3 : Les produits des activités ordinaires

Séance 4 : Les actifs courants

Séance 5 : Les actifs non courants

Séance 6 : Les passifs non financiers

Séance 7 : Les passifs financiers

Séance 8 : La fiscalité

Séance 9 : Analyse des états financiers

BIBLIOGRAPHIE

Dick W., Missonier-Piera F. – Comptabilité Financière en IFRS, Pearson 4ème édition, 2015

Dandon O., Didelot L. – Maîtriser les IFRS, Groupe Revue Fiduciaire 7ème édition, 2014


UE3

MESURE DE LA PERFORMANCE

Olivier De La Villarmois

HEURES : 33

ECTS : 6

OBJECTIFS

Cette UE « Mesure de la performance » vise à présenter les différents outils de pilotage utilisés en contrôle de

gestion en insistant sur les aspects méthodologiques, les fondements et limites de ces outils. Les enseignements

analyseront les apports des différents outils notamment au regard de la prise de décision dans les organisations.


Séance 1 :

Quels coûts pour quelles décisions ?

Les objets de coûts

Les utilisations

Les méthodes

Les difficultés de mise en ?uvre

Séance 2 :

L’ABC ou une relecture de la méthode des centres d’analyse

Séance 3 :

Restitution du cas de synthèse

Une évolution de l’ABC : le TDABC

Séance 4 :

Les analyses de la sous activité

Séance 5 : La méthode UVA

Séance 6 :

La planification dans l’organisation

L’élaboration des budgets

Séance 7 :

Du budget au contrôle budgétaire

Séance 8 :

Introduction au cas Stet

Séance 9 :

Restitution du cas Stet

Synthèse sur le système budgétaire

Séance 10 :

Les tableaux de bord

Séance 11 :

Le balanced scorecard

BIBLIOGRAPHIE

N. Berland et Y. De Rongé, (2013), Contrôle de gestion et perspectives managériales, Pearson Education, 2ème

édition


UE4

ANALYSE ET ÉVALUATION FINANCIÈRE

Ydriss Ziane

Bertrand LARCENA

HEURES : 33

ECTS : 6

OBJECTIFS

Ce module vise à resituer les objectifs et les enjeux de l'analyse financière et de l'évaluation des entreprises.

La première partie s'attachera à faciliter le maniement des principaux concepts, outils et techniques de l'analyse

financière, à dégager, à partir des états financiers et à l'aide d'informations complémentaires, un diagnostic financier,

à réfléchir a L'évolution des outils dans un contexte de complexité et d'instabilité.

La deuxième partie s'intéressera à la question de l'évaluation des entreprises. Elle présentera les principes et

méthodes de l'évaluation. Elle illustrera par des applications la complémentarité des approches et la manière dont il

est possible de traiter l'ambiguité fondamentale des problèmes de valorisation.


Séance 1 : La démarche de l’analyse financière

Séance 2 : Approches fonctionnelle et liquidité

Séance 3 : Le diagnostic financier

Séance 4 : La gestion des créances commerciales

Séance 5 : De l’analyse financière à l’évaluation des sociétés

Séance 6 : Evaluation financière, approche théorique

Séance 7 : Approche stratégique d’opérations de marché

Séance 8 : Approche financière d’opérations de marché

Séance 9 et 10 : Approches combinées d’opérations de marché

BIBLIOGRAPHIE

S. Parienté (2010), Analyse financière et évaluation d’entreprise, Pearson Education

H. de la Bruslerie, (2011), Analyse financière, Dunod

F. et L. Farriaux (2014), Générer du cash, Eyrolles


UE5

MANAGEMENT STRATÉGIQUE

Pierre Garaudel

Damien MOUREY

HEURES : 33

ECTS : 6

OBJECTIFS

Présenter les principaux concepts et outils du management stratégique

Comprendre les différents choix et man?uvres stratégiques qu’une organisation peut prendre, à la fois

au plan de la stratégie de groupe et de la stratégie d’activité

Montrer les liens étroits entre les problématiques stratégiques et organisationnelles

Appréhender les enjeux du contexte économique et compétitif actuels et leurs incidences sur les

orientations stratégiques des organisations


Séance 1 :

Diagnostic stratégique : matrices de portefeuille d’activités et approches stratégiques centrées sur la création de

valeur

Séance 2 : Stratégie business : stratégies génériques, business models

Séance 3 : Voies de développement et modes de développement

Séance 4 : Présentation groupes



Séance 7 : Stratégie, Organisation et SI (I)

Séance 8 : Stratégie, Organisation et SI (II)

Séance 9 : Les stratégies dans les industries de service

Séance 10 : Les stratégies dans les industries de service

Séance 11 : Le Business Model Canvas

BIBLIOGRAPHIE

J Exploring Corporate Strategy (10th edition)

Gerry Johnson, Kevan Scholes, Richard Whittington, Duncan Angwin, Patrick Regnér

Prentice Hall


UE6

AUDIT ET CONCEPTION DES SYTÈMES D'INFORMATION

Jean Casassus

HEURES : 33

ECTS : 6

OBJECTIFS

Les processus d’entreprises, tant opérationnels que de management doivent répondre aux exigences hier de leurs

actionnaires, aujourd’hui de l’ensemble des parties prenantes de leur écosystème, et s’intégrer en partenaire de

valeur à la ‘chaîne de valeur’ hier implicite et recentrée, aujourd’hui explicite et ouverte sur l’environnement. Ce

challenge impose aux organisations d’innover constamment dans la formation et la protection des capacités

organisationnelles, intellectuelles et relationnelles, dont le système d’information constitue le socle, en appui des

activités et des décisions.

L'objectif de l’UE est double. i comprendre les responsabilités des parties prenantes à la gouvernance des actifs qu’il

permet de constituer, et le rôle essentiel de l’implication du contrôle de gestion et du contrôle interne à son animation

Pour ce faire :

L’évolution des moyens technologiques et de leurs usages au sein des organisations sera rappelée

Les activités de gouvernance des systèmes d’information seront analysées à travers les référentiels de

bonnes pratiques aujourd’hui publiés, (COBIT, GTAG) sous l’impulsion active de l’FACI, de l’AFAI et du

CIGREF

Dans ce contexte, les rôles dévolus au contrôle des risques et à l’analyse des contraintes économiques

seront développés en support de la gouvernance.


Séance 1 : Intro et présentation générale de l’UE 6

Séance 2 : Alignement des SI et de l’organisation sur la stratégie

Séance 3 : Entreprise numérique : enjeu sociétal de la transformation digitale

Séance 4 : Schéma Directeur SI : Planification opérationnelle et budgétaire du SI

Séance 5 : Gestion du portefeuille de projets

Séance 6 : Atelier centré sur le Rôle du CI dans la phase projet

Séance 7 : Introduction à la Gouvernance du SI : portée, processus, contrôle et audit

Séance 8 : Architecture d’entreprise et enjeu sociétal du SI (vu de la DG)

Séance 9 : Atelier centré sur le plan d’audit du SI

Séance 10 : Evaluation et contrôle de gestion des dépenses SI

Séance 11 : Synthèse et révision


La formation s’articule autour de 11 séances de 3 heures et de 2 ateliers de préparation libre en charge de

consolider les connaissances acquises sur des cas à présenter dans une séance de restitution. Chaque séance

s’attache à illustrer les problématiques actuelles du SI sous forme d’exposés théoriques et d’études de cas

pratiques. En guise de révision. La dernière séance est dédiée à la reprise des concepts.


BIBLIOGRAPHIE

Document distribués en séance

IFACI –contrôle interne du SI des organisations– cadre de référence de l’AMF

IFACI – Guide d’audit de la gouvernance du SI


UE7

PILOTAGE DE LA PERFORMANCE

Damien Mourey

HEURES : 33

ECTS : 6

OBJECTIFS

Le module de pilotage de la performance a pour vocation de compléter la formation de contrôleurs de gestion

opérationnels, notamment en structurant des connaissances déjà acquises et en analysant les développements

actuels du pilotage des organisations.

Pour cela, les enseignements du module pilotage de la performance visent à apporter aux étudiants un ancrage

théorique solide, ainsi que des méthodes d’intervention, pour leur permettre d’évoluer dans des contextes différents

et changeants et à relier en permanence ces acquis conceptuels et méthodologiques aux réalités quotidiennes de la

vie des organisations. Cet objectif est notamment assuré par la mixité du corps enseignant qui comprend des

universitaires et des professionnels et par les différentes études de cas qui seront proposées.


Séance 1 : Le contrôle des investissements

Séance 2 : Les dysfonctionnements sociaux et leur mesure : l’approche par les coûts cachés

Séance 3 : Cadres théoriques du contrôle organisationnel

Séance 4 : Gestion stratégique des coûts (I)

Séance 5 : Le métier de contrôleur de gestion : perspectives d’évolution

Séance 6 : Séance autonome – préparation du cas East Tacoma Works

Séance 7 : Contrôle de gestion de projet

Séance 8 : Revenues management dans les industries de service

Séance 9 : Les prix de cession interne

Séance 10 : Séance autonome – préparation du cas relatif sur le Business Model Canvas

Séance 11 : Intérêts et Limites de l’EVA : Economic Value Added

Séance 12 : Présentations des exposés portant sur le business Model Canvas et les KPI

Séance 13 : Gestion stratégique des coûts (II)

BIBLIOGRAPHIE

N. Berland, Y. De Rongé (2013), Le contrôle de gestion, 2ème édition, Pearson


UE8

CONTRÔLE, AUDIT ET ORGANISATION

Georges Chappotteau

HEURES : 33

ECTS : 6

OBJECTIFS

Cette UE consacrée à la maîtrise des risques et au contrôle interne vise à fournir à l’étudiant la compréhension de la

démarche générale de la gestion des risques par approche aussi bien interne qu’externe. Dans le cadre notamment

de l’approche COSO, les différents intervenants exposent les techniques utilisées pour l’évaluation et la maîtrise des

risques.

La première partie s’attachera à présenter le traitement du risque, son identification et son suivi au travers d’outils

pratiques (analyse causes conséquences, cartographie des risques)

La seconde partie est plus particulièrement dédiée aux missions des auditeurs externes, dans une logique

d’appréciation des risques et des procédures de contrôle interne.


Séance 1 : Introduction à la gestion des risques, Définitions, Typologies, Classification

Travaux collectifs

Séance 2 : Analyse d’un incident cas réel en entreprise sur la base d’articles de presse

Séance 3 : Le cercle vertueux de la gestion des risques : approche quantitative et qualitative (cartographie des

risques)

Séance 4 : Finalités de la maîtrise des risques : le plan d’action global d’amélioration du contrôle interne

Travaux collectifs

Séance 5 : Présentation finale des travaux de groupe

Séance 6 : L’audit externe (commissariat aux comptes) : contexte légal et réglementaire, cadre déontologique et

normatif

Séance 7 : Présentation des outils de base de l’auditeur externe et théorie des risques

Séance 8 : Analyse du contrôle interne et restitution des constats

Séance 9 : Tests de substance, phase de bouclage et rédaction des rapports

Séance 10 : Problématiques d’évaluation par type de mission

Séance 11 : Risques liés aux fusions-acquisitions (commissariat à la fusion, due diligence) et opérations de marché

(expertise indépendante)

BIBLIOGRAPHIE

Benoît PIGE, Audit et contrôle interne, EMS (3ème édition 2010)


UE9

PRATIQUE DE L'ENTREPRISE ET MÉTHODES D'ANALYSE

Marion Soulerot

HEURES : 48

ECTS : 12


1. Séminaire d’intégration

2. Séminaire Professionnel International

3. Rapport d’activité


Le sujet doit être validé par le tuteur pédagogique IAE et le Maître d’apprentissage dans l’entreprise, ainsi que la

problématique et le plan du rapport d’activité.

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