ORIENTATIONS 2014-2017 Hentou nevez 2014-2017

Ensemble, dessinons notre horizon…

Etude Grand Public (sept. 2013) « Qu’attendez-vous

de Produit en Bretagne ? »

Q1 : Globalement, approuvez-vous l’action de PEB ?

Oui avec quelques réserves 14,40%

Non, pas vraiment

0,70%

Oui, tout à fait

84,90%

La sauvegarde de l’emploi : 36,8 %

La qualité des produits et services bretons : 33,7 %

L’accès des jeunes au premier emploi : 30,4 %

La mise en avant des produits bretons dans les points de vente : 23,1 %

La maîtrise de la traçabilité des aliments : 23,1 %

Le développement des exportations des produits et services : 21,8 %

Le soutien à l’agriculture bretonne : 20,9 %

Le soutien à la langue bretonne : 18,5 %

Quels sont, pour vous, les 5 thèmes les plus importants (parmi 20 propositions) ?

Pensez-vous que PEB, au-delà de son action concrète au quotidien, doive prendre part aux grands débats de société

qui concernent la Bretagne ?

OUI 68,8 %

NON 18,1 %

LE PROJET DE PRODUIT EN BRETAGNE :

Mobiliser tous les acteurs du territoire

au service d’un engagement économique

et sociétal breton créateur d’emplois

RAKTRES PRODUET E BREIZH :

Enluskañ holl obererien an tiriad e servij un engouestl ekonomikel ha kevredigezhel

breizhek evit diorenn an implij

Mon engagement pour l’emploi

Souten a ran an implij

A. RENFORCER L’EXCELLENCE ET LES BONNES PRATIQUES Kreñvaat an dreistelezh hag ar boazioù mat

B. DÉVELOPPER LES COMMUNAUTÉS PRODUIT EN BRETAGNE Diorenn kumuniezhioù Produet e Breizh

C. DYNAMISER LE COMMERCE Reiñ startijenn d’ar c’henwerzh

D. PRENDRE PART AU DÉBAT PUBLIC BRETON Kemer perzh er breudoù foran e Breizh

2014-2017 : 4 axes stratégiques

1.1. RENFORCER L’EXCELLENCE ET LES BP – Adhésion & Hab. COM 2014 2015 2016 2017

Réécrire le cahier des charges Adhésion : critères adhésion, exclusion… ADH X

Création d’indicateurs d’évolution de nos membres (qstre RSE&T) ADH X

Suite : mise en place des engagements de progrès des entreprises Définition année N – atteintes objectifs N+1

ADH X

Signature périodique de la charte d’engagement à chaque modif ADH X

Clarifier et renforcer les règles d’habilitations produits (cahier des charges)

ADH X

Repérage de produits et filières à développer en Bzh – GT Filières ADH X

Renforcer l’excellence et les bonnes pratiques

1) Pour les produits mono-ingrédient : - Exigence de matière première bretonne (lait, beurre, viande, volaille…) si elle existe en Bretagne - Accord pour une matière première non bretonne si elle n’existe pas en Bretagne (café, jus d’orange…)

et sous réserve d’une réelle transformation substantielle

2) Pour les produits multi-ingrédients : - Acceptation d’ingrédients extérieurs sans condition d’origine, sous réserve d’une justification objective - Les notions de Transformation substantielle et de Valeur ajoutée restent la règle dans ce cas - Toutefois, l’Association peut avoir auprès du fabricant un rôle de prescripteur/faciliteur, pour s’assurer des

raisons qui lui ont fait choisir un éventuel ingrédient non breton et suggérer des contacts

3) Dans tous les cas : Apposition d’une mention Info Consommateur au-dessus de la liste des ingrédients : « Produit élaboré à Ville par Société (xx salariés), à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés » Cela nous permet d’anticiper les modifications dues au règlement InCo Si origine ingrédient majeur non bretonne, obligation de préciser son origine dans la liste des ingrédients

4) Création d’un GT Experts Filières, qui accompagnera la commission dans ses décisions

Evolution des critères d’habilitation

Communication Packagings

Produit élaboré à XXXX (Morbihan - 37 salariés), à

partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés

Liste des ingrédients : Noix de St Jacques (Argentine, Chili, Pérou), Crème (Bretagne), poireaux (Bretagne)

1.2. RENFORCER L’EXCELLENCE ET LES BP – B to B COM 2014 2015 2016 2017

Echanges inter-entreprises (1 journée ailleurs) Expérimentation année N, généralisation N+1

BtB X X

Participation aux travaux de la Chaire Dhd&T RSE ?

Partager les bonnes pratiques : RH, RSE, DD, QSE… via des manuels (Recrutement, Accueil salariés… en création)

Selon

Renforcer l’excellence et les bonnes pratiques

Manuels 2006-2011

Projets de nouveaux Manuels

1.3. RENFORCER L’EXCELLENCE ET LES BP – B to C COM 2014 2015 2016 2017

Actions pour la promotion de la langue bretonne : Exposition itinérante en 2014

BZH

Prix Coup de Cœur avec OF : évoluer vers une rencontre plus large /

Mieux communiquer vers le gd public (sens du logo, chaine de valeurs, excellence des savoir-faire, effet prouvé sur l’emploi) : Insertions Affichage (Bretagne / hors Bretagne) Interviews Radio Sponsoring TV Tournée des plages

MKG ? X

Renforcer l’excellence et les bonnes pratiques

Projet d’affiche Bretagne, mai 2014

2.1. DEVELOPPER LA COMMUNAUTE PEB / Adhérents COM 2014 2015 2016 2017

Rencontres thématiques : faire connaitre et valoriser les savoir-faire BtB

Rencontres départementales via les délégués / X

Annuaire du BtoB + interlocuteur principal BtB X

Salon B to B et partage des partenariats qui fonctionnent BtB

Soutenir les adhérents lors de difficultés DIR

Lettre En Bref (forme à revoir ?) MKG

Rencontres, salons (commerce, MKG, RHD…) M+R

Autres rencontres (ex : Nuit de la Bretagne) M+B ?

Plate-forme école / entreprise ETU X

Speed-business meeting BtB X

Développer les communautés PEB

Exemple de speed business meeting ®

2.2. DEVELOPPER LA COMMUNAUTE PEB / Salariés COM 2014 2015 2016 2017

Kit Communication interne vers les salariés MKG + RH

X

Offres privilèges aux salariés MKG + CCE

X

Faire évoluer la Lettre Plein Phare MKG X

Semaine PEB dans les entreprises MKG X

Participation d’un salarié par entreprise à l’AG MKG X

Trophée Sportif inter-entreprises : une équipe Comité Opérat., équipes inter-entreprises

MKG

Développer les communautés PEB

Equipe PEB 2013…

… Equipe Kayak PEB 2014 ?

2.3. DEVELOPPER LA COMMUNAUTE PEB / Autres acteurs COM 2014 2015 2016 2017

E-lettre d’information (élus, institutions, medias… à définir) MKG X

Amélioration de notre approche RP MKG X

Renforcer l’Incubateur : fonds d’investissement… / X

Accompagnement des jeunes : info pédagogique avec les professeurs (avec un support), idéalement chaque membre visite une école.

ETU

Accompagnement des jeunes : création de liens avec les entreprises, concours ?, jurys ?, spectacles ?…

ETU

Campagne web pour générer du trafic vers notre site MKG ?

Participation d’élus à l’AG (chaque dirigeant vient avec un élu) MKG X

Rencontres avec les autres réseaux : élus, clubs, réseaux, agriculture, pêche, syndicats ?…

DIR

Développer les communautés PEB

2.4. DEVELOPPER LA COMMUNAUTE PEB / Grand Public COM 2014 2015 2016 2017

Participation à des salons grand public MKG X

Développer visites d’entreprises (ex : portes ouvertes) + magasins directs > Cartographie sur site internet…

MKG X

Portes ouvertes dans les exploitations agricoles (Agriculteurs de Bzh) DIR X

Concert(s) Culture & Création C&C

Etudes qualitatives / quantitatives ? MKG X X

Offre PQR aux adhérents MKG

Rencontre inter-étudiants ETU X

Mobilisation et fidélisation Consommateurs : plate-forme d’édition BRI, jeux, sondages, recettes, appli smartphone (2015 ?)…

CCE +MKG

X

Développer les communautés PEB

La création de nouvelles communautés : adhérents, salariés, consommateurs…

Un espace Extranet entièrement retravaillé : une gestion optimisée des messages, des réunions, des relances…

Des outils optimisés : planning réunions, plateforme de demande d’habilitations, annuaire B to B…

Le site Internet / l’espace Extranet

3.1. DYNAMISER LE COMMERCE / Circuits BtoC COM 2014 2015 2016 2017

GMS – Opération Fêtons la Bretagne (tract, PLV, animation, jeux concours, salon…) GMS

GMS – Etat des lieux produits porteurs du logo en GMS en IDF GMS X

GMS – Animations (étudiants, producteurs…) GMS X

GMS – Salons, Prospectus et mises en avant GMS

E-commerce (avec un partenaire) ? X

Export – Définir un nouveau plan d’actions EXP

Développer les mutualisations (FV, animations, outils partagés…) GMS

Prix de la Meilleure Nouveauté GMS PMN

Dynamiser le commerce

3.1. DYNAMISER LE COMMERCE / Circuits BtoC COM 2014 2015 2016 2017

Prix du Disque (dont promotion GSS) C&C

Prix du Livre (dont promotion GSS) C&C

Prix du Design (nouvelle envergure) C&C

Autres GSS (magasins produits régionaux, textile…) ? X

Leaflet sur lieux d’accueil du public (adhérents, OT/ CDT…) C&C X

Dynamiser le commerce

3.2. DYNAMISER LE COMMERCE / Circuits BtoB COM 2014 2015 2016 2017

Actions en Restauration collective et commerciale RHD X

Mise en place d’un indicateur pour le Commerce BtoB inter-entreprises BtB X

Rencontres, salons B to B (ex : Serbotel), salons des membres (Pomona, Sovéfrais, A table…)

RHD

RHD entre membres – Salon PEB, Prospectus (fêtons la Bretagne…) RHD

Prix de la Meilleure Nouveauté RHD PMN

GT Marchés publics / Breizh Small Business Act : charte de la commande publique bretonne

RHD

Partenariats malins (coffrets pour CE, accueils touristiques, gîtes…) MKG + CCE

X

Dynamiser le commerce

Mon huile de homard - Groix et Nature -

Le Cœur de filet de truite de Bretagne fumée

- Guyader -

Le Petit Moulé Nature de Paysan Breton Restauration

en barquette de 1 kg - Laita -

Remis au Serbotel en octobre 2013

Exemple de projet de coffret Partenariats malins

4. PRENDRE PART AU DEBAT PUBLIC BRETON COM 2014 2015 2016 2017

Déterminer les thèmes-clés qui concernent PEB DIR X

Sensibilisation des grands patrons et décideurs DIR X

Interpellation des élus et des candidats DIR X

Mise en place d’un indicateur sur perception de l’entreprise par les étudiants (avec les IUT bretons)

ETU X

Prendre part au débat public breton

Budget prévisionnel 2014

CHARGES MONTANT € HT

Frais de Fonctionnement 92 500

Frais de personnel liés aux actions et opérations 442 000

Développement durable et Qualité 3 350

Rencontres et événements réseau 97 000

Prix de la Meilleure Nouveauté 30 000

Culture & Création 86 000

Communication institutionnelle 69 500

Marketing 275 500

Opérations commerciales GMS 235 000

Opérations commerciales RHD 34 000

TOTAL CHARGES 1 364 850

Charges prévisionnelles 2014

RESSOURCES MONTANT € HT

Cotisations des adhérents 941 000

Subventions (Conseils Régional et généraux) 197 807

Opérations commerciales (GMS / RHD) 200 500

Autres ressources (PLV…) 26 000

TOTAL RESSOURCES 1 365 307

Ressources prévisionnelles 2014

Nous sommes accompagnés par le Conseil Régional de Bretagne et les Conseils Généraux des Côtes d’Armor, du Finistère, d’Ille et Vilaine, de Loire Atlantique et du Morbihan

Budget prévisionnel 2014

MONTANT HT

Charges 1 364 850

Ressources 1 365 307

Ecart 457

RESOLUTION 2 :

L’Assemblée Générale approuve le plan d’actions et le budget 2014

Elle donne mandat au Directoire, pour mener à bien ce plan d’actions

VOTE DES RESOLUTIONS

POUR UNE BRETAGNE BELLE, PROSPERE, SOLIDAIRE ET OUVERTE SUR LE MONDE

EVIT MA VO BREIZH UR VRO GAER, EN HE BERZH, KENGRED ENNI HA DIGOR WAR AR BED