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W W W . W I T T A M E R . C O M
Petits pains
Sandwich 1,10 ¤
Mini-baguette, picolo,... 1,10 ¤
Baguettes
Baguette traditionnelle 2,00 ¤
Baguette à l’ancienne 2,00 ¤
Pains pleine santé
Pain à toast blanc (400 g) 3,00 ¤
Pain à toast gris (400 g) 3,00 ¤
Pain multi-céréales gris (400 g) 3,00 ¤
Boule Bio (400 g) 3,00 ¤
Pain bio aux céréales (400 g) 4,00 ¤
Pain d’épeautre « l’Ardennais » (600 g) 5,50 ¤
Cramique aux raisins (500 g) 6,70 ¤
Craquelin au sucre (500 g) 6,70 ¤
Brioche nature (500 g) 6,70 ¤
Viennoiseries
Mini croissant 1,20 ¤
Mini pain au chocolat 1,20 ¤
Mini suisse ronde 1,20 ¤
Croissant 1,60 ¤
Tortillon 1,60 ¤
Beurre aux raisins 1,60 ¤
Croissants aux amandes 1,60 ¤
Huit à la crème 1,60 ¤
Pain au chocolat 1,60 ¤
Suisse aux raisins 1,60 ¤
Brioche individuelle 1,60 ¤
Baulus 1,70 ¤
Grand tortillon crème chocolat 1,70 ¤
Croissant crème 2,90 ¤
Chausson pommes 2,90 ¤
Biscuits
Le kilo 68,00 ¤
Coffret Éclat de 200 g 13,60 ¤
Biscuits « dessert »
en sachet de 200 g par variété 13,60 ¤
— Sablé Wiener
— Sablé diamant
— Linzer framboise
— Sablé praliné
— Tuile aux amandes
— Chamonix
— Dios
— Noisette
— Pain turc
— Lingot de massepain cuit
— Friand aux amandes
gâteauxGâteaux individuels
Financier 3,80 ¤
Eclair chocolat 4,00 ¤
Eclair moka 4,00 ¤
Eclair caramel fleur de sel 4,00 ¤
Foudroyant aux fraises PRINTEMPS / ÉTÉ 5,00 ¤
Foudroyant aux poires
parfumé au Tonka AUTOMNE / HIVER 5,00 ¤
Fôret noire 5,00 ¤
Macaron Joy 6,00 ¤
Manjari 5,00 ¤
Merveilleux 5,00 ¤
Millefeuilles 5,00 ¤
Misérable 5,00 ¤
Moka 5,00 ¤
Nid marrons AUTOMNE / HIVER 6,00 ¤
Opéra 5,00 ¤
Copacabana PRINTEMPS / ÉTÉ 5,00 ¤
Samba 5,00 ¤
Feuilleté poires 4,00 ¤
Feuilleté abricots 4,00 ¤
Tartelette « Linzer » framboise
et mousse chocolat des Caraïbes 4,00 ¤
Tartelette citron 5,00 ¤
Tartelette aux fruits de saison 6,00 ¤
Crème brulée WEEK-END 6,50 ¤
Verrines gourmandes
Lingot d’or 6,00 ¤
Salade de fruits frais 7,50 ¤
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Entremets chocolat
Forêt NoireMousse et génoise au chocolat mi-amer,
crème fraîche, corolles de chocolat au lait
4 pers. 22,00 ¤
6 pers. 33,00 ¤
8 pers. 44,00 ¤
10 pers. 55,00 ¤
ManjariBiscuit au chocolat amer, mousse
au chocolat Manjari sur un croustillant au
cacao, crème brulée à la vanille Bourbon
4 pers. 22,00 ¤
6 pers. 33,00 ¤
8 pers. 44,00 ¤
10 pers. 55,00 ¤
Samba Premier prix Relais Desserts de l’entremets au chocolat Mousses contrastées au chocolat
noir et au chocolat clair, biscuit cacao
aux amandes, glacis de chocolat noir
4 pers. 22,00 ¤
6 pers. 33,00 ¤
8 pers. 44,00 ¤
10 pers. 55,00 ¤
Wittamer n°100 AUTOMNE / HIVER
Biscuit Robinson au chocolat, crémeux
au caramel à la fleur de sel de Guérande
et mousse au chocolat noir Grand Cru
Wittamer©
Taille unique 4 pers. 22,00 ¤
Forêt Noire
Entremets vanille et café
MisérableBiscuit aux amandes de Faro,
crème à la vanille de Bourbon
4 pers. 22,00 ¤
6 pers. 33,00 ¤
8 pers. 44,00 ¤
10 pers. 55,00 ¤
OpéraBiscuit Joconde aux amandes,
crème onctueuse au café Arabica
et ganache au chocolat noir
4 pers. 22,00 ¤
6 pers. 33,00 ¤
8 pers. 44,00 ¤
10 pers. 55,00 ¤
Gâteaux des grands moments
Pour l’organisation de gâteaux de fêtes et pièces montées,
la Maison Wittamer est à votre disposition.
[email protected] | +32 (0)2 546 11 14
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W W W . W I T T A M E R . C O M
Lingot d’or
Tous nos gâteaux sont disponibles en boutique pour 4 et 6 personnes et sur commande pour un plus grand nombre de personnesIl est conseillé de stocker les gâteaux à +/- 6°C
Entremets fruits
Copacabana Biscuit pain de Gênes citron vert,
mousse passion et mangue,
éventail de fruits frais
4 pers. 22,00 ¤
6 pers. 33,00 ¤
8 pers. 44,00 ¤
10 pers. 55,00 ¤
Lingot d’orSalade de fruits sur feuilletage
et meringue caramélisée
2 pers. 15,00 ¤
4 pers. 26,00 ¤
6 pers. 39,00 ¤
Macaron JoyBiscuit macaron à la rose, farci
d’un crémeux aux pétales de rose
et de framboises entières et litchi
4 pers. 22,00 ¤
Tahiti Salade de fruits frais sur biscuit
punché de citron,
bavaroise parfumée à l’orange
uniquement sur commande
à partir de 4 pers
p/pers. 7,50 ¤
Gâteaux de voyage
Cake aux fruits confits (4 pers.) 10,50 ¤
Cake zesté au citron (4 pers.) 10,50 ¤
AccessoiresLogo ou prénom à partir de 5,00 ¤
Petite bougie blanche 0,20 ¤
Grande bougie
en forme de chiffre 2,50 ¤
Feux de bengale, pièce 2,50 ¤
Tarte aux abricotsPâte brisée, crème d’amandes et abricots
4 pers. 15,00 ¤
Tarte BourdalouePâte brisée, crème d’amandes et poires
4 pers. 15,00 ¤
Tarte aux pommes Pâte brisée, compote de pommes
vanillées et cannelle
4 pers. 15,00 ¤
Sablé « Linzer » à la framboise et mousse au chocolat des Caraïbes AUTOMNE / HIVER 4 pers. 15,00 ¤
Sablé au citron meringué4 pers. 22,00 ¤
Sablé aux marrons AUTOMNE / HIVER
3 pers. 22,00 ¤
4 pers. 26,00 ¤
6 pers. SUR COMMANDE 39,00 ¤
tartes
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Le parfum de glace ou sorbet
3,00 ¤
Glaces en demi litreChocolat 9,80 ¤
Lait d’amandes 9,80 ¤
Moka 9,80 ¤
Vanille 9,80 ¤
Sorbets en demi litre4 Fleurs 9,80 ¤
Citron 9,80 ¤
Fraise 9,80 ¤
Framboise 9,80 ¤
Mangue 9,80 ¤
Passion 9,80 ¤
Pêche de vigne 9,80 ¤
Poire 9,80 ¤
Pomme verte 9,80 ¤
Coulis et sauces d’accompagnementCrème anglaise 5,50 ¤
Sauce chocolat 5,50 ¤
Coulis framboise 5,50 ¤
Entremets glacés
Lingot d’or glacé Glace au lait d’amandes,
sorbet framboise, meringue italienne
4 pers. 22,00 ¤
6 pers. 33,00 ¤
8 pers. 44,00 ¤
Vacherin tous parfumsGlace au choix, coquilles de meringue
4 pers. 22,00 ¤
6 pers. 33,00 ¤
8 pers. 44,00 ¤
Case oncle TomParfait café, cerneaux de noix
caramélisées et meringue italienne
4 pers. 22,00 ¤
6 pers. 33,00 ¤
8 pers. 44,00 ¤
LouiseBiscuits cuillères, glace chocolat
et parfait vanille truffé
4 pers. 22,00 ¤
6 pers. 33,00 ¤
8 pers. 44,00 ¤
Panier nougatine Garni de sorbets assortis
3 quenelles par personne
6 et 8 pers. 7,50 ¤ / pers.
Corne nougatineGarnie de sorbets assortis
3 quenelles par personne
à partir de 8 pers. 7,50 ¤ / pers
Stockage des entremets glacés à –20 °CBoîte isothermique + carbo glace
> 12 h de conservation (caution) 16,00 ¤
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Le macaron Wittamer, c’est une fine enveloppe
croustillante, une jolie forme ronde, très légèrement bombée,
de belles couleurs chatoyantes et un cœur moelleux.
La Maison Wittamer, membre éminent de l’association
« Relais Desserts International » participe à l’action
Un macaron, un don la troisième semaine de mars.
Les parfums permanentsBelgicisés par la Maison Wittamer
les macarons se déclinent de façon permanente
autour d’une variété de parfums:
Café
Caramel fleur de sel
Cassis
Chocolat
Citron
Framboise
Nougat
Passion
Pistache
Pivoine
Spéculoos
Vanille
Yuzu
Macarons Pièce 1,60 ¤
Collection «Arty» 6 macarons 9,60 ¤
Coffret éclat8 macarons 12,80 ¤
15 macarons 24,00 ¤
24 macarons 38,40 ¤
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Les macarons Wittamer se conservent au frais
et se dégustent à température ambiante.
Dans leur boîte d’origine ils se conservent 4 jours.
Chocolats et pralines
Ballotins20 pièces (250 g) 20,00 ¤
40 pièces (500 g) 40,00 ¤
80 pièces (1 kg) 80,00 ¤
Sachets de chocolats (200 g) 16,00 ¤
Exquis assortis
Gingembre
Orangettes
Citronnettes
Quartiers d’orange confits au chocolat noir
Pralines assorties
Mendiants assortis
Rochers assortis
Truffes caramel
Truffes du jour
Truffes praliné
Truffes Champagne
Truffes Sablon
Sachet de mignonnettes (150 g) 6,00 ¤
Pâtes de fruits (200 g) 12,00 ¤
Coffret Capsules garni de 24 chocolats 30,00 ¤
Cœur Wittamergarni de 5 chocolats 12,00 ¤
garni de 18 chocolats 25,00 ¤
chocolat
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N°4 Chocolat noirArôme boisé, poivré et grillé. Notes
de thé noir. Pure origine Brésil 62%
N°5 Chocolat au lait présentant une force cacaotée et
lactée, teintée de fruits secs et acidité
fruitée. Amérique du Sud 46%
N°6 Chocolat noir sans sucreAccents fruités et arôme grillé,
légèrement boisé. 65%
N°7 Chocolat noir à la fleur de sel de GuérandeArôme de fruits secs, exacerbé par
des pics de fleur de sel de Guérande.
Caraïbes 65%
N°8 Chocolat ivoire à la pulpe de framboiseGoût contrasté et généreux. 35%
N°9 Chocolat ivoireArôme harmonieux , onctueux
et très peu sucré. 35%
N°10 Chocolat au lait sans sucreGoût pur et équilibré. 65%
Numérotées de 1 à 10mises en valeur selon une palette
de couleurs à croquer, les nouvelles
tablettes de chocolat Wittamer au
design conçu pour une dégustation
optimale séduiront les amateurs
parmi les plus éclairés.
La tablette de 100 g 7,20 ¤
N°1 Chocolat noirLibère des notes acidulées de fruits
rouges et de fruits secs.
Pure origine Madagascar 64%
N°2 Chocolat noir amer et tanniqueForte teneur en cacao et amertume
soutenue. Assemblage de fèves
d’Afrique 85%
N°3 Chocolat noirRéglisse et notes chaudes,
exceptionnelle longueur en bouche.
Pure origine Venezuela 72%
LE GOÛT DE CŒUR DE MYRIAM
GiandujaDélicatement fourrée
d’un authentique gianduja,
cette tablette noir ou lait
complète la collection Wittamer.
La tablette de 50 g 3,50 ¤
La tablette de 100 g 7,20 ¤
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Carré Wittamergarni de 9 « best of » 13,00 ¤
Carré Prestigegarni de 67 chocolats 73,50 ¤
Plumiergarni de 12 chocolats noirs
ou 12 chocolats noirs sans sucre 13,00 ¤
Cube Chocolatgarni de 36 chocolats 32,00 ¤
TIROIR 1 Chocolats noirs avec ganaches parfumées
TIROIR 2 Chocolats noirs avec ganaches assorties
TIROIR 3 Chocolats assortis au caramel
TIROIR 4 Chocolats praliné assortis
Carré « Floor »
1st Floorgarni de 25 chocolats 26,00 ¤
2nd Floorgarni de 50 chocolats 52,00 ¤
3th Floorgarni de 75 chocolats 78,00 ¤
4th Floorgarni de 100 chocolats 104,00 ¤
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Corbeille à partir de 50,00 ¤
Corbeille de fruitsà partir de 4 pers.
à partir de 30,00 ¤
Cube & Boîte Chapeau à partir de 95,00 ¤
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Wittamer réinvente l’art du cadeau
Cadeaux d’affaires ou attentions privées personnalisés à la demande, découvrezune collection exclusive de cadeauxsignée Wittamer. En plus d’une sélection aux saveurs infinies, nous vous accompagnons pour choisir le cadeau parfait que ce soit pour marquer un événement heureux ou simplement faire plaisir.Toute l’année, vous bénéficiez des conseils privilégiés d’une équipe fidèle à sa vocation de service et de qualité.
Pour tout renseignement : [email protected]
Marrons Glacés WittamerLa pièce 2,50 ¤
Etui de 4 pièces 11,00 ¤
Le sachet de 8 marrons glacés 20,00 ¤
Carré « Floor »
de 16 marrons glacés 40,00 ¤
Pâtes de fruitsLe kilo 60,00 ¤
Sachet 200g 12,00 ¤
Carré Tutti Frutti (18 pces)
garni de 9 saveurs
de pâtes de fruits 13,60 ¤
MassepainsBarrette
de massepain cuit (200 g) 9,90 ¤
Boudin de massepain (200 g) 9,90 ¤
Pommes de terre « patati & patata »
le sachet de 200g 12,80 ¤
Spéculoos (EN SAISON)
Le kilo 48,00 ¤
MignonettesLe kg 40,00 ¤
Etui 200 g. 9,00 ¤
Etui 320 g. 14,00 ¤
DragéesChocolats 40,00 ¤/ kg
Amandes 50,00 ¤/ kg
Confitures et Gelées (310 g)
4 fruits 5,90 ¤
Abricots 5,90 ¤
Abricots-pêches 5,90 ¤
Cerises griottes 5,90 ¤
Cerise noire 5,90 ¤
Fraises / Framboises 5,90 ¤
Fruits de la forêt 5,90 ¤
Gelée de framboises 5,90 ¤
Gelée de groseilles
et framboises 5,90 ¤
Marmelade d’oranges amères 5,90 ¤
Confit d’oignons raisins 5,90 ¤
Confit de chicons 5,90 ¤
Pâtes de Chocolat (290 g)
Noir 6,90 ¤
Praliné 6,90 ¤
Miels4 fleurs 5,00 ¤
Acacia 5,00 ¤
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Sandwichs tendres,pains baguettes et pains complets
Chiffonnade de volaille au curry léger, crudités 4,00 ¤
Fromage de Maredsous, cressonnette 4,00 ¤
Fromage frais fines herbes et courgettes 4,00 ¤
Jambon à l’os, tomates fraîches, cressonnette 4,00 ¤
Mimosa-tomates, crudités 4,00 ¤
Club jambon-fromage, cressonnette 4,60 ¤
Salade de thon, crudités 4,60 ¤
Américain, crudités 4,60 ¤
Fromage de chèvre, basilic, tapenade
de tomates et roquette 5,00 ¤
Jambon de parme, roquette et huile d’olive 5,00 ¤
Roti de bœuf, tomates et cressonnette 5,00 ¤
Tomates-mozzarella, basilic 5,00 ¤
Crevettes grises 6,00 ¤
Salade de crabe 6,00 ¤
Saumon fumé extra-doux 6,00 ¤
Saladesservies avec petit pain, beurre et serviette siglée
Salade d’herbes mêlées, vinaigrette allégée 7,00 ¤
Salade italienne : penne, tomates et parmesan, jambon de Parme et basilic 14,90 ¤
Salade de poulet fermier sauce santé aux herbes 14,90 ¤
Salade Thaï : salades de scampis et nouilles aux légumes
croquants, vinaigrette de soja 14,90 ¤
Méli-Mélo de légumes de saison 14,90 ¤
Salade Niçoise : haricots verts, poivrons, tomates, œufs durs, filet
d’anchois et thon blanc d’Espagne 15,90 ¤
Salades de tomates aux crevettes grises 15,90 ¤
Salade gourmande, haricots verts, tomates, copeaux de parmesan,
lamelles de magret de canard fumé, vinaigrette à l’huile de truffes. 15,90 ¤
Lamelles saumon, crevettes grises et crudités sauce aigrelette 15,90 ¤
Taboulé aux épices et scampis 15,90 ¤
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Pâtisseries salées et quiches
Soufflé au fromage 4,80 ¤ / pce
Quiche lorraine (4 pers.) 13,20 ¤
Quiche courgettes-tomates (4 pers.) 13,20 ¤
Quiche mozzarella-tomates (4 pers.) 13,20 ¤
Quiche saumon frais, tomates,
champignons et épinards (4 pers.) 15,00 ¤
Entrées froides
Saumon Norvégien 200g. 18,00 ¤
Foie gras d’oie 100g. 16,00 ¤
Petits fours salés froids Le kilo 68,00 ¤
Coffret éclat (250 g) 17,00 ¤
Entrées chaudes
Rouleau de printemps 4,10 ¤/pce
Ravioli de scampi 4,10 ¤/pce
Loempia de volaille 4,10 ¤/pce
Plateau de pièces à chauffer (25 pièces) 30,00 ¤
Croque-monsieur
Feuilleté béchamel
Feuilletés saucisse
Flans aux poireaux
Mini pizza
Quichettes lorraine
Pruneau-bacon
Plateau Thaï et sauce aigre douce (20 pièces) 30,00 ¤
Bouchées de scampi
Mini éventails de crabe
Mini nems
Mini Saint-Jacques
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Accueil GourmandÀ PARTIR DE 10 PERSONNES | 8 PIÈCES /PERS.
14,70¤ / pers.
PLATEAU SALÉ FROID | 6 PIÈCES /PERS.
— Canapés Wittamer
— Zakouski au crabe et au saumon
— Triangles briochés garnis
PLATEAU SUCRÉ | 2 PIÈCES /PERS.
— Gâteaux cocktail
— Macarons
EmotionA PARTIR DE 20 PERSONNES | 14 PIÈCES /PERS.
25,85 ¤ / pers.
PLATEAU SALÉ FROID | 8 PIÈCES /PERS.
— Canapés Wittamer assortis
— Brochettes
— Zakouskis assortis
— Croustades au crabe
— Profiteroles de foie gras
PLATEAU SALÉ CHAUD | 4 PIÈCES /PERS.
— Mini pizza
— Feuilletés saucisse
— Quichettes lorraine
— Croque-monsieur
— Flans aux poireaux
— Pruneau-bacon
PLATEAU SUCRÉ | 2 PIÈCES /PERS.
— Assortiment de macarons,
biscuits dessert et pralines
TentationÀ PARTIR DE 20 PERSONNES | 12 PIÈCES /PERS.
18,50 ¤ / pers.
PLATEAU SALÉ FROID | 5 PIÈCES /PERS.
— Zakouski Wittamer assortis
— Canapés au saumon
— Croustades de crabe
— Profiteroles au foie gras
PLATEAU SALÉ CHAUD | 5 PIÈCES /PERS.
— Pruneau-bacon
— Beignets de scampi
— Mini pizza
— Vidés béchamel
PLATEAU SUCRÉ | 2 PIÈCES /PERS.
— Assortiment de macarons,
biscuits dessert et pralines
Plateau sucré
« À la carte »Cocktails salés froids (SUR COMMANDE UNIQUEMENT)
Canapés et Zakouskis assortis 1,80 ¤ / pce
Zakouskis de foie d’oie (min. 10 pièces) 2,50 ¤ / pce
Profiteroles de foie gras (min. 10 pièces) 2,50 ¤ / pce
Brioche surprise (48 pièces) 55,00 ¤
Brioche surprise (72 pièces) 70,00 ¤
Tortue garnie de 60 bébés sandwichs assortis 159,00 ¤
Crocodile, garni de 60 bébés sandwichs assortis 159,00 ¤
Corbeille de crudités accompagné de sauces fines (min. 6 pers.) 35,00 ¤
Plateau de fromages affinés (8-10 pers)* 75,00 ¤
* À commander 24h à l’avance À accompagner de notre sélection de pains (en supplément)
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Plateau 1 43,20 ¤
2 Jambon à l’os, tomates fraîches, cressonnette
2 Fromage de Maredsous, cressonnette
1 Fromage de chèvre, basilic, tapenade
de tomates et roquette
1 Mimosa-tomates, crudités
1 Chiffonnade de volaille au curry léger, crudités
1 Salade de thon, crudités
1 Club jambon-fromage, cressonnette
1 Tomates-mozzarella, basilic
Plateau 2 47,60 ¤
1 Jambon à l’os, tomates fraîches, cressonnette
1 Fromage de Maredsous, cressonnette
1 Fromage de chèvre, basilic, tapenade
de tomates et roquette
1 Mimosa-tomates, crudités
1 Chiffonnade de volaille au curry léger, crudités
1 Salade de thon, crudités
1 Tomates-mozzarella, basilic
1 Jambon de Parme, roquette, huile d’olive
2 Saumons fumé extra-doux
Plateau 3 ¤49,60 ¤
1 Jambon à l’os, tomates fraîches, cressonnette
1 Fromage de Maredsous, cressonnette
1 Mimosa-tomates, crudités
1 Salade de thon, crudités
1 Jambon de Parme, roquette, huile d’olive
1 Rôti de bœuf, tomates et cressonnette
1 Crevettes grises
1 Salade de crabe
1 Saumon fumé extra-doux
1 Fromage de chèvre, basilic, tapenade
de tomates et roquette
Plateau 4 25 bébés-sandwiches assortis 67,50 ¤
Plateaux réception de 10 sandwichs fourrés et serviettes sigléescommandes souhaitées la veille avant 16h
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Good Morning 22,00 ¤
— Jus d’orange
— Macédoine de fruits frais
— Petit pain au chocolat
— Croissant
— Beurre et confiture
— Petit pain fourré fromage
ou jambon et crudités
— Mignonnettes Wittamer
Végétarien 25,50 ¤
— Quinoa aux légumes du temps
— Méli-mélo de légumes
— Fromage frais aux fines herbes
— Petit pain et beurre
— Salade de fruits frais
Retour des champs 28,00 ¤
— Confit d’aubergines et parmesan
— Méli-mélo de viandes froides
— Volaille
— Dés de pommes de terre en salade
— Fromage fermier
— Petit pain et beurre
— Dessert
Buffet Trendy 35,00 ¤ / pers.
— Mozzarella et tomates
— Penne à l’italienne
— Parme et melon
— Taboulé aux épices et scampi
— Aiguillettes de bœuf
— Salade aux herbes
— Vinaigrette
— Fromage de chèvre
— Petit pain et beurre
— Dessert
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Via Veneto 28,00 ¤
— Penne à l’italienne
— Irremplaçable mozzarella Di Bufala
— Jambon de Parme
— Perles de melon
— Fromage
— Petit pain et beurre
— Dessert
Palais Royal 39,50 ¤
— Foie d’oie
— Magret de canard fumé
— Mesclun
— Vinaigrette à la truffe
— Fromage fermier
— Petit pain et beurre
— Dessert
Wittamer 39,50 ¤
— Thon blanc à la Niçoise
— Darne de saumon
— Tomate aux petites grises du Nord
— Salade variée
— Fromage fermier
— Petit pain et beurre
— Dessert
Buffet Gourmand 39,00 ¤ / pers.
— Confit d’aubergines
et tomates mûres au parmesan
— Mille-feuilles de truite
et saumon fumé aux herbes
— Aiguillettes de bœuf
— Jambon à l’os
— Rosette de Lyon
— Salade d’herbes mêlées
— Salades de légumes croquants
— Salades de penne à l’italienne
— Sauces
— Fromage fermier
— Petit pain et beurre
— Dessert
Buffet Prestige 48,00 ¤ / pers.
— Petite tomate au crabe Chatka
— Trio de poissons fumés
— Médaillon de saumon
— Foie gras et magret
— Caillebotte au pistou
— Jambon de Parme
— Fusilli aux crevettes
— Taboulé aux épices et scampi
— Salade d’herbes mêlées
— Salade arlésienne
— Sauces
— Plateau de fromages fermiers
— Petit pain et beurre
— Dessert
BuffetsÀ partir de 4 personnes | À commander 48h à l’avance
Plateaux breakfast & lunchsprésentés soit sur plateau réception, soit sur assiettesA commander la veille avant 16h
L’Express 39,00 ¤ /pers.
Pour les lunches de dernière
minute à commander avant 10h30,
le chef de cuisine propose le plateau
express selon les produits du marché.
ChampagneBrut – Sélection Wittamer by Pommery
37 cl 21,00 ¤
75 cl 33,00 ¤
Vins blancsLoireSancerre « Le Chêne Marchand»
Louis Crochet
37 cl 17,20 ¤
75 cl 31,00 ¤
BordeauxMâcon-Lugny G. Duboeuf
37 cl 8,00 ¤
SauternesChâteau Sahuc Lestour
75 cl 33,00 ¤
Vin d’ArdècheChardonnay Louis Latour
75 cl 13,00 ¤
Vins rougesBordeauxGraves Villa Bel Air
75cl 29,00 ¤
Margaux Château Siran
75cl 45,00 ¤
Beau Mayne Merlot-Cabernet Sauvignon
37cl 6,80 ¤
75cl 13,00 ¤
Vin du domaine de ValmoissinePinot noir Louis Latour
75cl 23,00 ¤
Vins rosesCôtes de ProvenceMinuty
75 cl 15,00 ¤
Autres boissonsVittel (50 cl) 1,50 ¤
San Pellegrino (50 cl) 1,50 ¤
Coca Cola (50 cl) 1,75 ¤
Coca Cola light (50 cl) 1,75 ¤
Jus d’orange frais 25 cl. 4,90
Jus d’orange frais 50 cl. 9,80
* Sous réserve de disponibilité à commander la veille
Desserts et pauses gourmandes
Salade de fruits frais 7,50 ¤
Corbeille de fruits frais (4 pers.) 30,00 ¤
Plateau de fruits coupés (4 pers.) 30,00 ¤
Gâteau cocktail 2.50 ¤ / pce
Plateau Réception
de 12 Gâteaux cocktail assortis 30,00 ¤
Plateau de réception
« Pause Gourmande » avec biscuits
dessert, macarons et chocolats 30,00 ¤
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W W W . W I T T A M E R . C O M
Gâteaux cocktail assortis *Le plateau de réception Wittamer de 12 gâteaux cocktail 30,00 ¤
Conditions de vente
Le personnel de Wittamer est à votre
disposition pour vous conseiller ou prendre
vos commandes par téléphone ou sur place.
Prise de commandeDans le but de vous satisfaire le mieux
possible, nous vous conseillons de prévoir
un minimum de 48 heures de délai pour
la réalisation de votre commande.
La Maison Wittamer se réserve le droit de
vous demander un acompte pour tout
enlèvement de commande. Pour toute
livraison, la commande doit être payée
intégralement au préalable.
Prix et livraisons Les prix des marchandises et des livraisons
sont ceux du tarif en vigueur.
Les prix s’entendent TTC., et sont susceptibles
de fluctuations éventuelles.
La commande sera remise au client contre
signature du bon de livraison.
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le monde.
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de ou des adresse(s), du code postal,
du téléphone et de l’adresse e-mail.
— La présence du destinataire est
indispensable le jour de la livraison.
— Les marchandises voyagent aux risques
et périls des destinataires
Tarif des livraisonsBruxelles : à partir de 15,00 ¤
Belgique : groupage FEDEX à partir de 25,00 ¤
Autres destinations : selon devis
Les prix sont susceptibles de fluctuations éventuelles et les produits sous réserve de disponibilité.
Photo non-contractuelles. Texte soumis aux conditions générales de Wittamer S.A et CO disponible sur simple demande
Fournisseur brevetéde la cour de Belgique
Boutique chocolats, macarons et cadeauxPlace du Grand Sablon, 6
1000 Bruxelles
Boutique pâtisserie et traiteurPlace du Grand Sablon, 12–13
1000 Bruxelles
Wittamer Café (1ER étage)Place du Grand Sablon, 13
1000 Bruxelles
RobBoulevard de la Woluwe, 28
1150 Bruxelles
La Grande ÉpicerieChaussée de Waterloo, 1331
1180 Bruxelles
Wittamer Caféde 9.00 à 18.00 excepté les lundis et mardis
Gâteaux et buffets « Private collection »de 9.00 à 16.00
Événements « Private collection » Corporate lunch et cadeaux [email protected]
T / +32 2 512 37 42
Myriam et Paul Wittamer
La maison Wittamer est tournée vers l’avenir,
l’innovation et le développement
de son artisanat. Paul et Myriam appliquent
le beau et le bon au monde du chocolat,
de la pâtisserie, du traiteur et des salons de thé
et défient la créativité de leur atelier
pour vous séduire plus encore,
aujourd’hui, demain encore et toujours.