foie

pancréas

QU’EST-CE QUE LE

DIABÈTE ?Guide pour mieux comprendre

votre diabète de type 2

Dans ce dépliant, quand nous disons sucre dans lesang (glucose), nous parlons du type de sucre qui se trouve dans notre corps.

Le sucre dans le sang provient de la plupart des alimentsque nous mangeons, pas seulement des alimentsqui ont un goût sucré.

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COMMENT FONCTIONNE LE CORPS

Voici des aliments qui fournissent du sucre à notre corps :• tout ce qui est fait avec de la farine (bannique, pain, pâtes...), le riz, les pommes de terre, le maïs et les céréales;• les fruits et les jus de fruit;• les desserts et les sucreries.

La viande, le poisson et les œufs ne contiennent pas de sucre.

alimentestomac

COMMENT FONCTIONNE LE CORPS

Avant de vous expliquer le diabète (pages jaunes, 6 à 10), vous devez comprendre comment le corps fonctionne (pages vertes, 2 à 5).

Quand nous mangeons, le sucre contenu dans les alimentspénètre dans le sang. Le sang transporte le sucre dans lesdifférentes parties du corps (muscles, cœur, cerveau, etc.).

2 Le sucre dans le sang est le carburant qui fait bouger lesdifférentes parties du corps et nous permet de travailler,chasser, cuisiner, courir, etc.

sang

COMMENT FONCTIONNE LE CORPS

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sang

estomac

pancréas

Pour que le sucre quitte le sang et se rende dans lesdifférentes parties du corps, il faut une clé.Cette clé, c’est l’insuline.

C’est le pancréas quiproduit l’insuline.

Le pancréas produit l’insuline quand nous mangeons.La quantité d’insuline produite dépend des aliments quenous mangeons. C’est ainsi que notre pancréas garde unniveau normal de sucre dans notre sang.

insuline

COMMENT FONCTIONNE LE CORPS

L’insuline agit comme une clé qui ouvre la porte et permetau sucre d’entrer dans les différentes parties du corps.

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Notre corps utilise le sucre comme un carburant pour resteren santé. C’est pourquoi nous avons tous besoin d’unecertaine quantité de sucre dans le sang.

muscle

sangng

sucre

COMMENT FONCTIONNE LE CORPS

5 Quand il y a assez de sucre dans le sang, l’insulineempêche le foie de libérer trop de sucre.

foie

Pendant notre sommeil, le foie libère du sucre pourmaintenir un niveau normal de sucre dans le sang.Nous pouvons donc dormir toute la nuit sans manger.

Le sucre ne peut pas pénétrer dans les différentes parties du corps parce que l’insuline (clés) n’arrive pas à ouvrir les serrures.

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Le foie libère trop de sucre dans le sang.

ET/OU

Le sucre ne peut pas entrer dans les différentes parties du corps parce que le pancréas ne produit pas assez d’insuline (clés).

Dans les pages suivantes, nous expliqueronsces trois raisons en détail.

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LE DIABÈTE SURVIENT LORSQU’ILY A TROP DE SUCRE DANS LE SANG.

VOICI POURQUOI :

L’INSULINE N’ARRIVE PASÀ OUVRIR LES SERRURES

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ÀÀÀÀÀÀÀ O1

Comme le sucre ne peut pas se rendre dans les différentesparties du corps, il s’accumule dans le sang, ce qui faitaugmenter le taux de sucre et cause le diabète.

Au début du diabète, le pancréas produit encore del’insuline mais elle n’arrive pas à ouvrir les serrurespour libérer le sucre.

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sucre

LE FOIE LIBÈRE TROP DE SUCRE2Pendant notre sommeil, le foie libère du sucre dans le sangpour maintenir un niveau de sucre normal.

Quand nous avons le diabète, l’insuline n’arrive pas à empêcher le foie de libérer trop de sucre.

8 Le foie devient comme un robinet qui fuit et laisse s’échapperdu sucre pendant toute la nuit, ce qui cause un tauxde sucre élevé le matin.

foie

QUOI FAIRE POUR AVOIRUN TAUX DE SUCRE NORMAL

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1

Manque d’activité Quand nous sommes peu actif et n’utilisons pas assez nos muscles, l’insuline (clés) a du mal à ouvrir les serrures. Excès de poids Quand nous prenons trop de poids, l’excès de gras bloque les serrures.

Le diabète existe dans notre famille

Être plus actif (marcher, couper du bois,…)

Perdre un peu de poids

Prendre vos médicaments pour le diabète

Prendre de l’insuline (au besoin)

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L’adoption d’un mode de vie sain peut aider tous lesmembres de votre famille à prévenir le diabète.

POURQUOI L’INSULINE N’ARRIVE PAS ÀOUVRIR LES SERRURES ET LE FOIE

LIBÈRE TROP DE SUCRE1

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L3

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LE PANCRÉAS NE PRODUITPLUS ASSEZ D’INSULINE3

Lorsque nous avons le diabète depuis plusieurs années,notre pancréas se fatigue et ne produit plus assez d’insuline.

Un «pancréas fatigué» est la raison principale pour laquellecertaines personnes ayant un poids santé, deviennentdiabétiques.

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sang

estomac

pancréas

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QUOI FAIRE POUR AIDERVOTRE PANCRÉAS FATIGUÉV3

sang

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Certains médicaments diminuent le taux de sucre dansle sang en stimulant le pancréas à produire plusd’insuline (clés).

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POURQUOI DOIT-ONS’INJECTER DE L’INSULINE ?

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Voici comment l’insuline que nous injectons contrôlele taux de sucre dans le sang : • Celle prise au coucher diminue le taux de sucre le matin en empêchant le foie de libérer trop de sucre durant la nuit• Celle prise aux repas diminue le taux de sucre après manger

Quand le pancréas est trop fatigué, les médicaments quistimulent la production d’insuline ne sont plus efficaces.Puisqu’il n’existe pas d’insuline en comprimés,nous devons la fournir sous forme d’injection.

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POUR GARDER UN NIVEAU NORMALDE SUCRE DANS LE SANG...

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Choisissez des aliments sains et réduisez vos portions.

Aidez l’insuline à ouvrir les serrures et empêchez le foie de libérer trop de sucre en : • Étant plus actif

• Perdant un peu de poids

• Prenant vos médicaments pour le diabète

• Prenant de l’insuline (au besoin)

Légumes

ProtéinesFéculents

• 2 légumes différents ou plus

L’un de ceux-ci :

L’un de ceux-ci :• Viande traditionnelle• Poisson• Poulet sans peau• Beurre d’arachides• Oeufs

• Bannique de blé entier• Pain de blé entier

• Pommes de terre• Pâtes de blé entier

• Riz brun

Remplir la moitié del’assiette de légumes

POUR GARDER UN NIVEAU NORMALDE SUCRE DANS LE SANG...

Prenez au besoin d’autres médicaments pour stimuler votre pancréas à produire plus d”insuline.

Injectez-vous de l’insuline lorsque votre pancréas ne peut plus en produire assez.

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Produit par :Département de santé publiqueConseil Cri de la santé et des services sociaux de la Baie JamesTél. : 418-923-3355 ou 418-923-2564

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Étapes pour contrôler mon taux de sucre dans le sang :

Date de mon prochain rendez-vous :

BIEN VIVRE AVEC LEDIABÈTE

Traiter votre diabèteévitera les complications liéesaux taux de sucre élevés