Tarte la moutarde de BatricePour : 4 6 personnes selon
l'apptitPrparation : 10 minCuisson : 25 minRepos : 15
minIngrdients-----------1 pte brise prte drouler5 6 tomates, plutt
fermes1 paquet de 10 tranchettes de fromage hamburger2 c. soupe de
moutarde mi-fortehuile d'olivesel,
poivrePrparation-----------Dposez la pte dans le moule et piquez le
fond avec une fouchette.Etalez la moutarde l'aide d'une fourchette
de faon bien en mettre partout (on voit la pte travers, c'est
normal).Dposez ensuite les tranchettes de fromage pour qu'elles
recouvrent tout le fond du moule.Coupez les tomates en rondelles,
mettez-les sur le fromage et faites-les lgrementse chevaucher.Salez
lgrement, poivrez et mettez un filet d'huile d'olive.Enfournez tour
th.6 (180C), et laissez cuire 25 min.Laissez refroidir 15 min au
moins avant de servir.
