Fiche élèveThème 1 - Corps humain et santé   : l’exercice physique Chapitre 3 : Pratiquer une activité physique en préservant sa santé

Activité n°10 : Le fonctionnement et la fragilité du système musculo-articulaire, la blessure de David Beckham

Objectif de la séance   : Comprendre, à partir d'une étude anatomique, comment le système musculo-articulaire permet la réalisation des mouvements.

Consignes élève : En 2010, David Beckham s’est blessé lors du match AC-milan contre Chievo Verone. Le diagnostic a révélé une rupture du tendon d’Achille : le footballeur a dû renoncer à participer à la coupe du monde (en Afrique du Sud) qui avait lieu quelques mois plus tard. Il a dû subir une opération et une longue convalescence. A partir des ressources et des manipulations, expliquer la blessure de Beckham et en quoi celle-ci là l’empêcher de pratiquer une activité physique. Indiquer quelles bonnes pratiques permettent d’éviter les accidents musculo-articulaires.--------------------------------------------------------------------------------------Ressource n°1: Observations d’une patte de grenouille à différentes échelles (= différents niveaux d’organisation)

→ Niveau de l'organe (observation à l'oeil nu ou à la loupe) Observer la patte de grenouille.Réaliser avec la patte des flexions et des extensions. Comment jouent les muscles se trouvant sur un même os ?Suite à ces observations de la patte d'une grenouille et à l'aide des documents 1 et 2 p234 (Bordas) :

Indiquer précisément les différents acteurs impliqués dans le mouvement de la jambe de la grenouille. Repérer   :

comment les muscles sont reliés aux os. comment les os sont solidaires entre eux  : Pour cela, vous devrez isoler l'ensemble

quadriceps/tendon rotulien par dissection puis décrire l'organisation de ces éléments (leurs liens).

Appeler le professeur pour vérification à la fin de la dissection.

→ Niveau du tissu musculaire et niveau cellulaire (observation au microscope)Observer une préparation microscopique de muscle en coupe longitudinale (sens de la longueur).

Repérer une ou plusieurs fibres (cellules) musculaires striées et polynucléées (contenant plusieurs noyaux). Appeler le professeur pour vérification.

Protocole : Prélever du bleu de méthylène non dilué avec la micropipette et le déposer dans un

verre de montre. Inciser le muscle de la cuisse avec le scalpel et prélever en profondeur un petit

morceau de muscle. Déposer les fibres musculaires de ce muscle dans le bleu de méthylène. Séparer (dilacérer) les fibres musculaire à l’aide de la pince et du scalpel. Cette

opération nécessite du temps. Déposer une goutte d’eau sur la lame. Y mettre des fibres musculaires, les séparer les unes des autres et recouvrir d’une

lamelle (sans écraser). Observer au fort grossissement et choisir une zone d'observation judicieuse.

Fiche élèveCoin connaissances :

Tendon : bande de tissu reliant un muscle et un osLigament : bande de tissu reliant deux os entre euxLes fibres musculaires sont organisées en faisceaux, elles sont maintenues entre elles par du tissu conjonctif et du tissu adipeux (graisseux). Des artérioles et des veinules (petits vaisseaux sanguins) mènent le sang dans les muscles, elles sont reliées entre elles par les capillaires sanguins qui forment un réseau dense irriguant chaque fibre musculaire. Un muscle est constitué de plusieurs faisceaux de fibres musculaires associés.

Fiche élèveRessource n°2: Image d’IRM du talon de Beckham et celui d’un témoin

Ressource n°3: Organisation du membre postérieur de grenouille

Fiche élèveRessource n°4: la maquette d'une articulation et le schéma d’une articulation du genou humain

Ressource n°5: schéma montrant le bras en flexion et en extension

FlexionPour en savoir plus,

-Des sites internethttp://www.nantes-mpr.com/ Pour comprendre, l'origine des accidents musculaires et articulaires recensés dans l'activité 1 du chapitre 6.http://www.animation-muscle.afm-france.org/chapitre-02-01.htm le site biologie en flash avec les animations sur le mouvement et les appareils musculaire et squelettique

-Des planches anatomiques de muscles et articulations

-les manuels de seconde des éditions Bordas et Hachette présents dans la salle de svt

Fiche élèveCompléments: les accidents musculo-articulaires

Les accidents musculaires correspondent à des traumatismes (ou dommages) des muscles. La plupart des accidents musculaires sont des déchirures, présentant différents degrés de gravité :

L'élongation est un étirement de quelques fibres musculaires, provoquant de très petites déchirures au sein du muscle.

Le claquage correspond à la rupture de plusieurs fibres musculaires : c'est une déchirure partielle, douloureuse.

La rupture complète du muscle.

La contusion est due à un choc subi par le muscle.

Les accidents articulaires sont essentiellement les entorses et les luxations. Une entorse est un éloignement bref des os de l'articulation, sans perte permanente de contact.

Les entorses sont plus ou moins graves. Les entorses sans gravité sont dites bénignes. Les ligaments sont étirés, et un œdème apparaît. Lors d'une entorse moyenne, certaines fibres des ligaments sont déchirées. Un œdème ainsi qu'une hémorragie

locale apparaissent. Une entorse grave se caractérise en plus par une déchirure complète des ligaments.

Un œdème est un gonflement lié à une accumulation de liquide. Dans le cas d'une entorse, la capsule articulaire est rompue, le liquide synovial en sort.

Une hémorragie est un écoulement de sang causé par une rupture de vaisseaux sanguins.

Une luxation est un éloignement durable des os de l'articulation. Lors d'une luxation, l'articulation est déboitée ; un médecin doit intervenir rapidement pour la remettre en place.

Les accidents au niveau des tendons s’appellent des tendinites. Cette détérioration des tendons peut être causée par : des mouvements répétitifs, des efforts excessifs, une surutilisation…