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ACCRÉDITATION, INNOVATION, QUALITÉ ET PERFORMANCE DANS UN LABORATOIRE D’ANALYSES, DE CONTRÔLES ET D’EXPERTISE M. Yvon GERVAISE Directeur SGS Multilab Rouen 21/05/2015

Conférence SGS MULTILAB 21-05-2015 dans le cadre du MMPI - Mouvement pour le Management de la Performance et de l'Innovation

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ACCRÉDITATION, INNOVATION, QUALITÉ ET PERFORMANCE DANS UN LABORATOIRE D’ANALYSES, DE CONTRÔLES ET D’EXPERTISE

M. Yvon GERVAISEDirecteur SGS Multilab Rouen

21/05/2015

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PERFORMANCE, QUALITÉ, ACCRÉDITATION INNOVATION

PERFORMANCE SCIENTIFIQUE

PERFORMANCE CLIENT

PERFORMANCE FINANCIÈRE

PERFORMANCE QUALITÉ

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QU’EST CE QUE LA PERFORMANCE D’UN LABORATOIRE?

� Capacité à apporter rapidement les éléments de réponses fiables et pertinents à une demande client

� Capacité à offrir des perspectives innovatrices

avoir une vision des problématiques de demain

� Vis-à-vis du client la performance implique des supports à la prestations :

• Bien être du personnel

• Adéquation des moyens de production

• Minimisation des impacts de l’activité (notamment environnementale)

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� Essais de surveillance (Autocontrôle et EIL)

� Reconnaissance

� KPI (tels que délais, productivité, LC …)

� En découle le Chiffre d’Affaires

� Satisfaction client : meilleur moyen de mesurer la performance• Enquêtes client

• Visite

• Audit

• Appels

• Communications

• Etc …

COMMENT MESURE-T-ON CETTE PERFORMANCE?

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� Dynamisme interne donc la motivation et la qualité de notre personnel

� Investissements dans les moyens (temps dédié, équipements …)

� Rencontres internes et externes (notamment scientifiques et professionnelles)

� Interaction avec nos clients

� Mise sous qualité d’essais porteurs ou à valoriser

� Développement d’une expertise scientifique reconnue

LA PERFORMANCE DE QUOI DÉPEND-T-ELLE?

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� Projet LEAN

� Développement d’outils informatiques et systèmes intelligents� Exemples: Logiciel étalon, logiciel minéralisation, logiciel EIL, logiciel d’autocontrôle,

Isiparc, GED etc …

� Pilotage des processus : essentiel car permet maitrise d’étapes clefs:

• Responsabilité d’un pilote

• Mise en place de KPI permettant de mesurer la performance

• Revue périodique du processus : amélioration continue et engagements participatifs des différents acteurs

� Maitrise de la réglementation, des nouveautés, des normes (veille technologique, normative et réglementaire)

� Maitrise de l’innovation technologique

COMMENT NOS INVESTISSEMENTS, NOS PRATIQUES CONTRIBUENT-ILS À CETTE COURSE À LA PERFORMANCE?

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� Il est important qu’elle soit reconnue et communiquée

� Exemples de réussites:

• Accréditations COFRAC

• Reconnaissance BPL

• Nouveaux contrats

• Journées scientifiques organisées par SGS Multilab

LA PERFORMANCE EST-ELLE AFFICHÉE, VALORISÉE ?

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1) Indicateurs d’amélioration de processus

2) Indicateurs de satisfaction client

3) Indicateurs de résultats

4) Indicateurs de fonctionnement et de performance

� Activité, rendement global

� Productivité, non qualité

5) Indicateurs de fondement et d’organisation

6) Indicateur d’écart client et de marché

QUALITÉ ET INDICATEURS DE PERFORMANCE

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LA PERFORMANCE À L’ÈRE NUMÉRIQUE ET L’INTERACTION CLIENT

� Évolution technique / marché

� Normes

� Réglement

• http://twitter.com/expertscience– Information en temps réel (1600 comptes officiels)– Laboratoire SGS Multilab partenaire capable d’assurerune veille scientifique, technique, réglementaire– Monde connecté, interaction

� Veille scientifique, analytique, et produit - procédé

� Veille normative

� Veille réglementaire

-> Nouvel outil : twitter

@expertscience

L’ écosystème numérique de SGS MULTILAB…

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RECONNAISSANCES DU LABORATOIRE DANS LA FILIÈRE CHIMIE, PHARMACIE, COSMÉTIQUE, CHIMIE FINE, AGROALIMENTAIRE, ENVIRONNEMENT…

- EXIGENCES POUR LE LABORATOIRE- ENJEUX ET ATOUTS POUR NOS CLIENTS

- Accréditation ISO 17025 COFRAC, EA, ILAC

- Agréments ministériels ,santé, environnementaux, ASN

FOSFA(Federation of Oils, Seedsand Fats Association)

KFDA(Autorités coréeenes)

COFRAC(Comité Français d’ACcréditation)

BPL(Bonnes Pratiques de laboratoire)

GAFTA(Grain and FeedTrade Association)

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ACCRÉDITATIONS, AGRÉMENTS : EXIGENCES ET ENJEUX

� Compétence du laboratoire • moyens efficaces : réduire le risque d’importations de produits

défectueux

• Conformité aux normes, règlements suivant des tests

� Accréditation et instrument de reconnaissance de la compétence du laboratoire• Exactitude, fiabilité, confiance des résultats

� Reconnaissance BPL (Bonnes Pratiques de Laboratoire)

� Accréditation doit être reconnue au niveau international• COFRAC, organisme qui accrédite suivant ISO 17025.

• reconnaissance à travers des évaluations très rigoureuses de l’organisme ILAC (International Laboratory ACcreditation)

• MRA (Mutual Recognition Agreement): laboratoire reconnu globalement pour faciliter l’acceptation les résultats de test qui accompagnent

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CONFORMITÉ DES PRODUITS ET LES INSTANCES DE LA RÉGULARISATION INTERNATIONALE

GHS, REACH, etc …

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CONTRÔLE DES MATIÈRES PREMIÈRES ET DES PRODUITS (ASPECTS TECHNIQUES ET RÉGLEMENTAIRE) DANS LES ÉCHANGES MONDIAUX

� Intérêt des entreprises, des opérateurs à maitriser la conformité:

• Eviter des déconvenues

• Favoriser le positionnement

• Soutenir des stratégies à long terme

� Développement des échanges et corollaire

• Augmentation des normes et règles

• Acteurs publics et privés participent à leur élaboration.

• Tendance des États et organisations à déléguer l’élaboration aux experts

� Produits de consommation CPSIA (Consumer Product SafetyImprovement Act- USA)

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RÔLE DE LA PERFORMANCE DU LABORATOIRE ET VALEUR AJOUTÉE

� Orientent� Structurent� Contraignent

Les normes transportent des approches techniques juridiques favorisant ou défavorisant des intervenants

Normes ont pour objet:

� Sécuriser les échanges

� Facilité interopérabilité du commerce

� Principe protéger le consommateur : traçabilité -durabilité

L’environnement concurrentiel des échanges

Normes et régulation

internationales

ConnaissanceEvaluation

marchandise produit

Sciencesanalytiques

Caractérisationexpertise

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INNOVATION ANALYTIQUE - VALEUR AJOUTÉE

Matière première Produits finis

Recherche Développement Enregistrement

Etude BPL

Nouvelle technique analytique

Sélection matières premièresFabricationCommercialisation

Caractérisation pureté Quantification impureté

Mise sur le marchéConformité technique et

règlementaire

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COMMENT NOUS CONNAISSONS LES MATIÈRES PREMIÈRES ET ÉVALUONS LES PRODUITS FINIS : L’EXPERTISE ANALYTIQUE?

Techniques du vivant:Biochimie

Biologie moléculaire

Processus de l’analyse de la

matière

Traitement de l’échantillon

Techniques spectrométriques

- Radioactivité- Spectrométrie de masse

Techniques séparatives

Chromatographie

Techniques du vivant :Écotoxicologie

Evolution del’expertiseanalytique

1

2

3

5

4

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INNOVATION ANALYTIQUE DE LA SPECTROMÉTRIE ATOMIQUE À L’ICP/MS

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QUELLES NOUVELLES TECHNIQUES EN SPECTROMÉTRIE ATOMIQUE POUR QUELLES PERFORMANCES ET QUELLE VALEUR AJOUTÉE

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LA FLUORESCENCE X

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UNE TECHNIQUE NON DESTRUCTIVE: LA FLUORESCENCE X Dernières innovations en analyses qualitatives et quantitatives multiéléments

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INNOVATION ANALYTIQUE ET SPECTROMÉTRIE MOLECULAIRE: UV, VISIBLE, IRFT

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INNOVATION ANALYTIQUE ET SPECTROMÉTRIE MOLECULAIRE: UV, VISIBLE, IRFT

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INNOVATION ANALYTIQUE EN MATIÈRE DE TECHNIQUE SÉPARATIVE : CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE COUPLÉE À LA SPECTROMÉTRIE DE MASSE

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DE LA CARACTERISATION DE LA PURETÉ AUX IMPURETÉS…INNOVATION ANALYTIQUE : DÉTERMINATION DU % AU PPT

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LES NOUVELLES TECHNIQUES DE COUPLAGE MASSE ET LEURS APPLICATIONS

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LES NOUVELLES TECHNIQUES SÉPARATIVES EN BIOCHIMIE ET LEURS APPLICATIONS EN CHIMIE VERTE ET COSMÉTIQUE

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CALCUL PAR LA MESURE DU CARBONE C14 DÉTERMINATION DES PRODUITS BIOSOURCÉS

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PCH : PHARMACIE CHIMIE PETROCHIMIE ET FILIÈRES INDUSTRIELLES , VALEUR AJOUTEE DU LABORATOIRE D’EXPERTISES, D’ANALYSES ET DE CONTRÔLE

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Conclusion 1GESTION DE LA PERFORMANCE ANALYTIQUE ET AXE STRATÉGIQUE DU LABORATOIRE

SATISFACTION CLIENT FACULTÉ DE

PERTINENCE / DÉLAI / PRIX DÉVELOPPEMENT

ANALYTIQUE

Évolution permanente

en adéquation avec la

demande et besoin du

client et commettant

CO-DÉVELOPPEMENT FIABILITÉ (Évaluation

CLIENT/LABORATOIRE/PRESTATAIRE de déterminants

VALORISATION DU PRODUIT PAR L’ANALYSE qualité et scientifique)

DÉTERMINANTS = f(possibilité analytique)

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Conclusion 2PERFORMANCE DANS L’ANALYSE ET DE L’EXPERTISEENJEUX ET VALEUR AJOUTÉE POUR NOS CLIENTS

Information et exigence du consommateur

Conformité :. Réglementaire. REACh

Prise en compte globale ACV, GES, GHS

Relation Produit/santé/environnementExemple perturbateur endocrinien

Surveillance matière première, impact réglementaire REACh

Tendance chimie verteActifs végétaux

Tendance environnementale

écolabel

Valeur d’usage

Additifs

InnovationRecherche

Exigence particulière

nouveau règlement cosmétique/ pesticides

Sécurité des ingrédients

Valorisation du produit et sous-produit - filière

Votre produitVotre

matière première

Cahier des charges client

Produit

Procédé

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INNOVATION ANALYTIQUE ET OPTIMISATION :VALEUR AJOUTÉE

� Évolution des préoccupations et des exigences• Contexte incertain – besoin de confiance – crédibilité – compétence

� Intégration des tendances• Rapprochement des univers en interaction:

– Chimique / environnemental / alimentaire / agricole / santé / exposition

� Des obligations• Obligation d’autocontrôle

• Obligation de traçabilité

� Une mission• Valorisation et sécurisation de vos produits

• Sécurisation / mutation / innovation

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ACCRÉDITATION, INNOVATION, QUALITÉ ET PERFORMANCE – UNE NOUVELLE ÈRE

� Cette « transition fulgurante » (1) porte avant tout sur le statut de la connaissance mais également sur les conditions d’acquisition, de création et de partage des savoirs

� @radiomanager, @wastevalorisationmanager, @incomanager, @mineralmanager : capacité collective des communautés d’Ingénieurs, Techniciens, Chimistes, Biochimistes, Ecotoxicologues, Physiciens et Informaticiens à mobiliser, valoriser et coordonner leurs compétences variées.

� Communityship, leadership : un nouveau mode de création de valeur ajoutée pour nos clients

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SGS Multilab Rouen

NOS RECONNAISSANCES & ACCRÉDITATIONS

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AGRÉMENTS & RECONNAISSANCES

� AGRÉMENTS• D.G.C.C.R.F (Département de la prévention des fraudes)

pour délivrer :– certificats d’analyse et de pureté pour les produits agro-

alimentaires et agricoles destinés à l’exportation

• O.N.I.C. (Office National Inter-professionnel des Céréales) pour les analyses de blé de meunerie

• Ministère de l’enseignement supérieur & de la recherche au titre du Crédit Impôt Recherche, pour les années 2013 à 2016 par décision du 1er octobre 2013

� RECONNAISSANCES• Bonnes Pratiques de Laboratoire (B.P.L.) par le groupe

interministériel des produits chimiques depuis le 3/12/1993

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NOTRE OUTIL : UNE QUALITÉ RECONNUE

� Reconnaissance BPL au sens de l’OCDE

� 20 accréditations COFRAC(1) (ISO 17025)

� Agréments du gouvernement (Ministère de l’Agriculture, Ministère de l’ Économie et des Finances, Ministère de l’Emploi, Ministère du Développement durable, Département de la prévention des fraudes)

� Agréments internationaux

(1) Laboratoire accrédité n° 1-0281. Essais, portée disponible sur www.cofrac.fr

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RECONNAISSANCE BPL

� Le certificat de conformité couvre :� Domaine 1 : essais physico-chimiques

� Domaine 4 : études écotoxicologiques sur les organismes aquatiques et terrestres.

� Domaine 5 : études portant sur le comportement dans l’eau, dans le sol et dans l’air ; bioaccumulation

� Domaine 6 : études portant sur les résidus

� Domaine 8 : méthodes de chimie analytiques et cliniques (y compris métabolisme)

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� Programmes d’ACCRÉDITATIONS COFRAC(1) : • 100-1 analyses physico-chimiques des eaux,• Analyses biologiques des eaux,• 94 (qualité de l'air des lieux de travail),• 134 (sols),• 156 (Boues et Sédiments),• Programme déchets,• 135 (Radionucléides- matrices environnementales),• LAB GTA 26 / 99-3 / 99-4 (Pesticides/Métaux/

Radionucléides dans produits agroalimentaires/traceurs de pollution).

• Accrédité COFRAC(1) portée flexible métaux et composés organiques dans l’environnement.

(1) Laboratoire accrédité n°1-0281. Essais, portée disponible sur www.cofrac.fr

SGS MULTILAB ROUEN & L’ENVIRONNEMENT

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� Agréé par le Ministère chargé de l’environnement pour l’analyse des eaux douces, eaux résiduaires et des sédiments.

� Agrée par le Ministère de l’emploi, de la cohésion sociale et du logement pour le dosage de la teneur en benzène de l’atmosphère des lieux de travail (arrêté du 31/12/2006)

� Agréé par les Ministères de la santé et de l’environnement pour les mesures de radioactivité de l'environnement.

� Agréé par l’AFNOR pour la conduite d’essais de conformité aux critères du label écologique européen sur les détergents textiles/amendements sols et milieux de culture.

� Agréé par le Ministère de la Santé, de la Jeunesse et des Sports pour la réalisation des prélèvements et des analyses du contrôle sanitaire des eaux.

� Agréé pour les mesures de la radioactivité de l’environnement mentionnés aux articles R. 1333-11 et R. 1333-11-1 du code de la santé publique (Liste mise à jour au 1er janvier 2009 par l’ A.S.N.)

SGS MULTILAB ROUEN & L’ENVIRONNEMENT

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� Accrédité COFRAC(1) programmes physicochimie LAB GTA 25• 60 (Aliments étiquetage nutritionnel, et produits diététiques) • 61 (Produits laitiers)• 81 (Alimentation animale)• 82 (Corps gras & oléoprotéagineux)• 118 (Sucres)• 119 (Céréales, farines)

� Accrédité COFRAC(1) programmes sécurité alimentaire :• 99-1 (Mycotoxines) LAB GTA 21• 99-2 (Pesticides) LAB GTA 26• 99-3 (Métaux)• 99-4 (Radionucléides)• 99-6 (Antibiotiques) LAB GTA

� Accrédité COFRAC(1) portée flexible : vitamines, antibiotiques, mycotoxines, pesticides, acrylamides, métaux et minéraux.

(1) Laboratoire accrédité n° 1-0281. Essais, portée disponible sur www.cofrac.fr

SGS MULTILAB ROUEN AGROALIMENTAIRE & AGRICULTURE

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� Agrée par le Ministère de l’Économie & des Finances D.G.C.C.R.F. (Département prévention des fraudes), pour la délivrance de certificats d’analyse pour des produits destinés à l’exportation.

� Agrée par le GAFTA (Grain and Feed Trade Association)

� Agrée F.O.S.F.A. de Londres (Federation of Oils, Seeds and Fats Association)

� Agrée par le MATIF pour le blé de meunerie

� Habilité par l’ONIC (contaminants sur céréales)

� Agrée par le Japon et le KFDA (Autorités Coréennes) à délivrer des certificats pour l’exportation

SGS MULTILAB ROUEN AGROALIMENTAIRE & AGRICULTURE

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SGS MULTILAB ROUEN & LA CHIMIE

� Accréditations COFRAC(1)

• Programme 95 (Produits Phytopharmaceutiques) • Programme 108 (Engrais et support de culture)• En portée flexible pour la recherche de substances chimiques

indésirables

� Agréments• Agrée pour l’analyse de formulations chimiques par l’U.S.

Agency for International Development• Agrée par l’AFNOR pour la conduite d’essais de conformité

aux critères du label écologique européen sur les détergents, textiles, amendements sols et milieux de culture

(1) Laboratoire accrédité n° 1-0281. Essais, portée disponible sur www.cofrac.fr

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POUR CONCLURE SGS MULTILAB ROUEN C’EST…

� Une réponse à l’exigence client• Capacité optimisée d’analyses (délai / prix / technicité)• Mise à disposition connaissance et expertise (structuration

par Ligne de Prestation Clients)

� Des moyens et atouts• Du personnel hautement qualifié• Des équipements sophistiqués

� Un pôle de compétitivité et de qualité reconnu

• Reconnaissances• Agréments• Accréditations• Objectifs de performance et de développement• Support informatique et déploiement d’outils

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