ArboRencontre

Mardi 12 juin 2018 Villiers en Bière

L’art de la greffe

• Rappels de biologie végétale Description de la tige. Cambium et croissance. Blessures : les réactions. Dédifférenciation et cal de jonction. Totipotence, hormones et dormance…

• Greffage : Liaison greffon - porte-greffe. Conditions de la réussite. Choix du type de greffe

Pourquoi greffer ? Multiplication sexuée Méiose Variétés uniques

Multiplication végétative Mitose Clones

Multiplication végétative Mitose Clones

La greffe est le résultat de la blessure

de deux végétaux suivie de leur union.

Description de la tige

Rappels

Structure primaire

Faisceaux conducteurs Croissance en longueur Pas d’anneau cambial

Structure secondaire

Croissance en épaisseur seulement

Phelloderme.

Liber.

Zone cambiale.

Liège.

Bois.

Zone du phellogène

Liège Suber. Phellogène Assise génératrice subéro-phellodermique.

Phelloderme

Les tissus conducteurs.

Liber Phloème secondaire.

Cambium Zone génératrice libéroligneuse.

Bois Xylème secondaire.

Périderme

Moelle

Sève brute. Sève élaborée

Tige de deux ans.

Dessin Dessin

Cambium ou

zone génératrice libéroligneuse.

Zone cambiale.

Cambium du Pommier

Initiales fusiformes Initiales des rayons

Cambium et croissance en épaisseur

Première année.

Première année. Deuxième année.

Première année. Deuxième année. Troisième année

Première année. Deuxième année. Troisième année. Quatr

ArboRencontre CAUE 77, le 12 juin 2018

Blessure : les réactions

Le big-bang.

Blessures : Sécrétions : Tannins, résine, latex...

Blessures : Obstruction des vaisseaux :

thyllose et callose.

Blessures : dédifférenciation et production du cal.

Rôle du facteur de transcription : WIND1

Blessure

WIND1

Cytokininee

Dédifférenciation

Blessures : d’où provient le cal ?

Greffe stockée 54 jours à l’abri de la lumière et de la déshydratation

Greffe de 20 jours sous polyane noir

Greffe du 14 juillet Greffon et P-G de l’année en cours sous polyane noir

Blessures : Cloisonnement

Dessin

Dessin

Dessin

Totipotence Hormones Dormance

Totipotence...

Racine.

Rôle des hormones

Auxines Cytokinines Racines sur boutures

Racines sur cal

Cal

Bourgeons

AIA AIB ANA 2,4-D 2,4,5-T Trichlorophénoxyacétique

Zéatine BAP Benzylaminopurine ou B benzyl adénine

Kinétine

Racine

Liber

Bois

Endodormance, éco- et para-.

Liaison greffon- porte-greffe

Greffage

Observations.

Dessin

Dessin

Dessin

Dessin

Observations de Fabienne Ermel.

Photo : Fabienne Ermel, revue PHM.

Greffon.

Porte-greffe.

Cal

Photo : Fabienne Ermel, revue PHM.

Cal

Cal

Cal Nécrose. Photo : Revue PHM.

Cal. Bois du greffon

Bois du P-G.

Cambium du

greffon.

Cambium du

P-G.

Dessin d’après photo de la revue PHM

Premiers vaisseaux du bois.

Photo : Revue PHM.

Liège.

Liège.

Cal.

Bois du P-G.

Bois du greffon.

Dessin

Dessin d’après photo de la revue PHM

Conditions de la réussite

Formation du cal

Lutte contre la déshydratation

Evaporation.

Réserves. Réserves.

Evaporation de l’eau lors du stockage des greffons de printemps

Compatibilité

Contact cambial

Contacts.

Greffon à 1,5 mm du porte-greffe !

C’est seulement une expérience !

Ce n’est pas une façon de greffer !

Choix du type de greffe : Fonction du coût. Fonction de l’état végétatif. Fonction du rapport : Ø greffon/Ø P-G Fonction du Genre. Fonction de l’habileté du greffeur.

Greffes de bourgeons

Ecusson

Greffes de bourgeons

Ecusson en fenêtre d’église

Greffes de rameaux.

Greffe à l’anglaise.

Dessin

Greffes de rameaux.

Greffe sous le liber.

Dessin

Dessin

Dessin Dessin

?

? Greffe du 12 mai Coupe du 11 juillet

Dessin

Greffe du 12 mai

Dessin

Dessin

Dessin

Greffes déconseillées.

Greffes limites.

du porte-greffe Cambium du greffon

Liber du porte-greffe

Cal

J J + 20 J + 60 J + 75 J + 80

Croissance très faible Croissance très faible