BIEN VIVRE À La hêneraie

À La Chêneraie BIEN VIVRE

1er trimestre 2012

Votre gazette rétrospective de l’année 2019

C’est avec un grand plaisir que nous vous présentons le journal de notre établissement qui reflète la vie de l’établissement durant l’année 2019. C’est l’occasion de vous partager l’ensemble des activités qui sont ré-alisées avec nos résidents et de vous intégrer à notre vie sociale. Notre journal est l’occasion aussi de donner la parole aux résidents et aux salariés sur le déroulement des activités et leurs ressentis. Bonne lecture a tous et a toutes!

GIBOUIN Dominique, Directrice

Journal interne n°1 : année 2019

Edito

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Editorial ..................................................................................................................... p. 2

Sommaire .................................................................................................................. p. 3

Présentation des Vœux de Mme GIBOUIN .............................................................. p. 4

Les olympiades .......................................................................................................... p. 5

Carnaval .................................................................................................................... p. 6

Repas à thème .......................................................................................................... p. 7

La chasse aux œufs .................................................................................................... p. 8

Journée hygiène des mains et atelier hygiène bucco-dentaire ............................... p.9

La fête de l’été ......................................................................................................... p.10

La convention du personnel .................................................................................... p.11

Sortie à Pompadour & Capelou .............................................................................. .p.12

Halloween ................................................................................................................ p.13

Le Beaujolais nouveau ............................................................................................. p.14

Fête de Noël ............................................................................................................. p.15

La chorale avec les enfants du village ..................................................................... p.16

La distribution des cadeaux de Noël aux enfants du personnel ............................ p.17

Le marche de Noël ................................................................................................... p.18

La recette des merveille d’une de nos résidente ................................................... p. 19


SOMMAIRE >

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Les vœux de Mme Gibouin pour la nouvelle année

Suivi d’un après-midi festif offert par l’association VMEH : chants, danses et dégustation d’une galette des rois.


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Tradition à La Chêneraie de participer aux olympiades.

Nos aînés ont terminé 45eme sur 1000 participants.

Félicitations à nos résidents


FEVRIER—Les olympiades “

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CARNAVAL


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> Toute l’équipe, les enfants et les petits enfants du

personnel étaient vêtues de divers déguisements au

grand plaisir des résidents.

Un copieux goûter a clôturé cette journée festive dans la

joie et la bonne humeur

Témoignage de Claudine, Aide médico psychologique :


> > AVRIL — Repas a thème

En mars le thème

était : « Bienvenue chez les Ch’tis »

Comme tous les mois, un

repas à thème est proposé aux résidents. L’ensemble du person-nel participe à ce moment convi-

vial.

PÂQUES—CHASSES AUX OEUFS

Les enfants du personnel et les petits enfants des résidents

étaient très enchantés à l’idée de montrer leurs récoltes aux

Résidents qui étaient eux aussi très

heureux de partager un moment convivial


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Mai—Journée Hygiène des mains et atelier hygiène bucco-dentaire


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> La journée hygiène des

mains se déroule tous les ans au mois de mai. Cette année elle a eu lieu le 13 mai 2019. Durant cette journée, nous en profitons pour réaliser également un atelier buc-co-dentaire.

L’atelier hygiène des mains permet de revoir les bonnes pratiques et les bon gestes à pratiquer pour un bon lavage des mains ou une fric-tion hydro-alcoolique efficace. Tout le personnel vient participe spontanément ainsi que des fa-milles. Les résidents se prêtent volontairement aux démonstrations

L’atelier « hygiène bucco-dentaire » permet de montrer et d’insister sur l’importance de cette pratique. Mais également la bonne utilisa-tion de la brosse à dents ainsi que les pratiques pour entretenir les appareils dentaires.

Témoignage de Maryline, aide-soignante :


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JUIN—FÊTE DE L’ÉTÉ >

Une journée « peace and love » auquel le temps se prête bien !

Témoignage d’Agnès :

La fête de l’été est une journée conviviale où

tous les acteurs de la vie de l’établissement, résidents, familles, personnels, et bénévoles se retrouvent autour d’un bon repas confectionné par les cuisiniers de la Chêneraie dans une am-biance musicale.

Pour l’occasion, les dames sont passées entre les mains des coiffeuses « Nicole et Patricia », une petite touche de maquillage est venue compléter la tenue du dimanche, choisie par elles-mêmes ou par leurs familles. Quant aux hommes, la tenue de rigueur s’impose, pantalon, petite chemise et même la cravate pour certains. Le temps de cette journée, chacun oublie ses douleurs, ses soucis et profite du moment pour échanger en famille sur ses souvenirs de repas de fête.

LA CONVENTION DU PERSONNEL > Témoignage de Justine, aide médico-psychologique :

Nous avons été émerveillées par cette soirée entre la décora-

tion et le repas extra. Cette soirée s’est poursuivie d’un spec-tacle magnifique. Nous avons vraiment apprécié les interactions pendant le repas où on a pu visualiser les membres du personnel des différents établissements. Les animations durant cette soirée étaient très réussies. Nous avons vraiment apprécié ce moment tous ensemble !



Témoignage de Maryline, aide-soignante et Claudine, aide médico-psychologique :

Chaque année, au mois de septembre, nous organisons cette sortie à Capelou

(lieu de pèlerinage, prés de Belves); Nous avons élaboré avec le groupe du PASA un poème sur le thème de la « joie » et nous l’avons inscrit sur une affiche. Une de nos résidente a lu le poème, c’était un moment de joie et d’émotions! Après un repas convivial avec les résidents, nous avons assisté à la messe en plein air, avec les prêtres et l’évêque de Périgueux. En fin de journée, nous avons visité l’église avec un moment de recueillement. C’était une très bonne journée et nous faisons la promesse d’y retourner !

SEPTEMBRE - Sortie à Pompadour & à Capelou > Témoignage de Justine, aide soignante :

Nous avons partagé un agréable moment

lorsque nous nous sommes rendus à Pompa-dour. Les résidents et le personnel ont vrai-ment apprécié le repas en terrasse et surtout ont été ravis d’avoir une vue sur le terrain des courses de chevaux. Durant cette journée, nous avons parié sur les courses, ce qui était très amusant et sti-mulant pour les résidents. Ces derniers étaient tous intégrés dans le jeu et dans l’ambiance.

OCTOBRE - Halloween >


Témoignage de Delina, Aide médico-

psychologique :

Journée très agréable, autant pour les ré-

sidents que pour les enfants du personnel

qui sont venus en cette occasion.

De très beaux déguisements et les frian-

dises étaient de la partie.

Cette journée a été un très bon moment

convivial et chaleureux.

En cette journée d’HALLOWEN, nous avons partagé un moment avec

les résidents au cours d’un repas festif. Les résidents et le personnel

ont vraiment apprécié ce moment !

NOVEMBRE-Repas à thème : le beaujolais nouveau >


Comme le veut la tradition, nous avons

célébré le troisième jeudi du mois de

Novembre le Beaujolais nouveau.

Le Beaujolais nouveau est un vin issu de grappes récoltées dans l’an-

née. Il est donc fait de telle sorte à être consommé rapidement.

C’est le reflet d’une tradition qui s’inscrit dans la gastronomie fran-

çaise et synonyme de fête, convivialité et joie.

DECEMBRE– Fête de Noël > Comme chaque année, nous organi-

sons une journée festive pour fêter Noël, cela permet de rassembler les résidents et leurs familles.

Au cours de cette journée, les résidents et les familles bénéficient d’un repas sur le thème de Noël ainsi qu’un spectacle dansant afin

d’animer le repas et l’après midi.

C’est une journée qui est très appréciée tant par les résidents que par les familles que par le personnel.


DECEMBRE - La chorale des enfants du village >

Témoignage de Maryline , aide-soignante :

Les enfants du personnel avec les enfants du centre aéré de Bassillac nous ont

rendu visite ce mercredi 11 décembre. Les enfants avaient préparé des chants de Noël. Leur accompagnatrice ainsi que ces derniers étaient vêtus au couleurs de Noël. Les enfants étaient âgés de 3 à 11 ans. Très applaudis par les résidents, il s’en est suivi un goûter avec de multiples friandises ! Pour notre grand plaisir, ces derniers ont remis à l’équipe de La Chêneraie un tableau réalisé avec les animateurs.

Merci à eux pour ce bel échange intergénérationnel !


DECEMBRE - Distribution des cadeaux de Noël aux enfants du personnel >

Témoignage de Christelle, aide médico psychologique :

Le jour de la remise des cadeaux aux en-

fants du personnel a été très apprécié tant par les enfants que par le personnel et que les résidents. Les résidents en ont reparlé a plusieurs reprises, ces derniers apprécient beaucoup la visite des enfants du personnel.

Le goûter fut très apprécié par les enfants qui se sont régalés ainsi

que les résidents, personnel et les fa-milles. Il semble que l’ensemble de l’équipe ap-précie ces moments d’échange qui per-mettent de sortir du contexte du soin.

Les enfants quant a eux ont beaucoup apprécié l’entrée du père Noël. Ils étaient tous très attentifs mais aussi impatients d’entendre leur prénom pour al-ler chercher leur cadeau. Les enfants ont eu un bon échange spontané auprès des ré-sidents, c’était un échange inter-générationnel très réussi.


DECEMBRE - Le marché de Noël > Chaque année à la période de Noël,

nous avons pour habitude d’organiser un marché de Noël au sein de notre établissement. Les résidents participant aux ateliers du PASA confectionnent des objets qui sont ensuite mis en vente lors de cette journée.

Cette année, les membres du personnel ont également exposé leurs créations telles que des trousses, des sacs, des lingettes démaquil-lantes etc. Cette journée a permis aux résidents de se faire plaisir et de faire plaisir à leurs proches. Les salariés eux aussi étaient très satisfaits de cette journée. Le marché de Noël a été apprécié tant par les résidents que par le personnel !


> RECETTE CULINAIRE

Une de nos résidente, Simone, nous livre sa re-

cette sur les champignons de Paris Farcis :

1 kg de champignons de Paris frais 500 gr de bœuf haché 1 œuf Mie de pain Ail, persil, sel, poivre

1 boite de concassé tomate

□ Nettoyez les champignons, enlevez la peau et le pied, et creusez l’inté-

rieur avec une petite cuillère.

□ Faites chauffer une casserole d’eau, plonger les champignons et faites

les blanchir 2 minutes, puis égouttez les champignons.

□ Préparez la farce dans un saladier, ajoutez le bœuf haché, l’œuf, mie de

pain, sel poivre, persil, ail et pieds de champignons hachés

□ Allumez le four à 180°

□ Remplissez les champignons de farce

□ Recouvrez les champignons de sauce tomate

□ Mettez le plat au four pendant 30 min

Bonne dégustation !


Ingrédients pour 6 personnes

Passons à la préparation

La Vie à La Chêneraie

Vous souhaite une bonne année 2020

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