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Votre petit journal bimestriel ll N° 2 janvier février 2015 ADRESSES UTILES - INFORMATIONS LOCALES - PETITES ANNONCES - JEUX journal gratuit d’informations et d’annonces bimestriel el Bourricot, 1 place de Cerdagne 66800 Saillagouse tel. 06 84 42 23 63 mail. [email protected] Bo nne Année ! Nos nouvelles rubriques Environnement, nature, santé Bol d’air, la page de nos entreprises, récré, jeux, la grange à pépé La vie de nos villages Les Informations pratiques sur nos villages Cerdagne - Capcir - Hauts Cantons Les recettes et astuces de mémé Mane Infos Assos La page des informations de nos associations 20 15 Nature : (page 9 ) LES ANIMAUX DE NOS MONT AGNES Cerdagne capcir haut conflent la santé aujourd’hui et...demain Par le professeur Jean -Pierre Hespel Le lrain jaune ligne de Vie page 13 C’est Parti !

bourricot n°2

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Pour ceux qui n'ont pas eu la chance de lire les premiers numéros du Bourricot de l'année écoulée !

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Page 1: bourricot n°2

Votre petit journal bimestriel ll

N° 2

janvier

février

2015

ADRESSES UTILES - INFORMATIONS LOCALES - PETITES ANNONCES - JEUX

journal gratuit d’informations et d’annonces bimestriel el Bourricot, 1 place de Cerdagne 66800 Saillagouse tel. 06 84 42 23 63 mail. [email protected]

Bonne Année !

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La vie de nos villagesLes Informations pratiques sur nos villages Cerdagne - Capcir - Hauts Cantons

Les recettes et astuces de mémé Mane Infos AssosLa page des informations de nos associations

Année !Année !Année !Année !2015

Nature : (page 9 )

LES ANIMAUX DE NOS

MONTAGNES

202015Cerdagne capcir haut confl ent

la santé aujourd’hui et...demainPar le professeur Jean -Pierre Hespel

1515Le lrain jaune

ligne de Vie

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C’estParti !

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La blague d’el bourricot...

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les cinqsaisonsLa nouvelle année a sonné a nos humbles portes et chaumées.Le temps coule ses éternelles saisons pour nous off rir toujours ces exha-laisons si coutumières de fl orilèges de manières et nous off rir ce parfum si doux de nouvelle vendange de vie, comme lorsque l’on ferme une porte pour s’ouvrir vers l’inconnu que l’on de-vine prospère.Voici la nouvelle année voisin ! que l’on sorte le vin de nos caves et que l’on trinque à nos félicités !.Cette cadence suave c’est la ronde du temps qui passe qui accompagne nos existences et nous fait oublié que l’an-née qui court va être compliquée.

Qu’importe l’avenir retenons cet es-pace, inventons une nouvelle saison une cinquième pour l’extase que l’on porterait jalousement chacun dans son havresac !.Prenons à rebours nos esprits embru-més de suie de nos labeurs et soucis et puisse cette nouvelle saison ouvrir nos cœurs vers de nouvelles lueurs afi n que cette année nous off re le meilleur.Que ces nouveaux jours s’inscrivent dans le partage et eff acent un cours instant toutes nos petites misères du moments.

Toute l’équipe du Bourricot vous sou-haite une bonne et heureuse année, santé et tout les artifi ces qui y s’ac-commodent dans le sein charnel de nos montagnes où toi qui nous lit dans ce coin des Pyrénées ou d’ailleurs, dans le secret d’un coin discret, ces mots te son dédiés... E.B

n°2 / Janvier 2015 EDITO

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El Bourricot c’est plus de 200 points de distributions et 10 000 exem-plaires distribués sur la Cerdagne / Capcir /Hauts Cantons et Haut Confl ent (commerces, mairie, syndicats d’initiative liste des points de distributions sur demande) des informations pratiques, culturelles, sportives, associa-tives, des reportages sur la vie du plateau, un outil de promotion pour nos entreprises. La diff usion format numérique est disonible sur le site vitrine de facebook à chaque parution. Alors tous dans le Bourricot.

Directrice de la publication : Danielle Olive/FarreroResponsable édition PAO : Thierry olive

JOURNAL EL BOURRICOT«EDITIONS COEUR DES NEIGES»

1, place de Cerdagne 66800 SAILLAGOUSETél : 04 68 30 92 41

SIRET : 505 106 369 000 18APE : 5813Z

Mail : [email protected]/pages/Journal-gratuit-el-bourricot

Dépôt légal : à parutionN° ISSN en cours

Imprimé en Catalogne du Nord (Espagne)Tirage : 10 000 exemplaires

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Un condamné à mort s'évade d'un pénitencier où il était reclus depuis 15 ans. Dans sa fuite, il arrive près d'une maison. Il y pénètre à la recherche d'argent et d'armes. Il trouve un couple au lit. Il vire le gars du lit et l'at-tache sur une chaise. Puis, pendant qu'il attache la fi lle aux montants du lit, il en profi te pour l'embrasser dans le cou. Il se rend ensuite dans la salle de bain.Pendant son absence, le fi ancé s'adresse à la fi lle : « Écoute, ce gars est un prisonnier en cavale, tu as vus ses fringues... Si ça se trouve, il n'a pas vu de fi lle depuis des années. Il t'a déjà embrassée dans le cou... S'il veut aller plus loin, n'essaie pas de résister, ni de te plaindre, fais juste ce qu'il te demande, donne-lui satisfaction. Ce gars est sûrement dangereux, si on lui résiste, il est capable de nous tuer. Sois forte mon amour, je t'aime. »La fi lle répond : « Il ne m'a pas embrassée. Il m'a dit à l'oreille qu'il était gay et te trouvait hyper sexy. Puis, il m'a demandé s'il y avait de la vaseline dans la salle de bain. Sois fort mon amour, je t'aime aussi. »

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n°2 / Janvier 2015 LES INFOS D’EN HAUT

La santé est en profonde muta-tion sous l’impact des nouvelles techniques, des contraintes éco-nomiques, du vieillissement des populations et des modifi cations des pratiques médicales.

La prévention se développe alors que les soins curatifs deviennent de plus en plus onéreux au fur et à me-sure de l’évolution des techniques d’investigation et de traitement.L’évolution de l’âge moyen de la po-pulation (en 2013 une femme de 60 ans avait une espérance de vie de 32,2 ans)L’accroissement de la prévalence des pathologies chroniques (A.L.D : aff ections de longue durée, comme les maladies cardio-vasculaires, les défi ciences intellectuelles, le dia-bète, le cancer...) génèrent des coûts fi nanciers croissants et de plus en plus diffi ciles à supporter pour la collectivité.Enfi n la longue confrontation du patient avec sa pathologie nécessite un accompagnement par les équipes des soins : qualité de vie, particu-larités de l’insertion dans «la vraie vie» de chacun, compréhension des traitements et adhésion tout au long de la vie à un projet thérapeutique négocié et réactualisé au fur et à me-sure de l’évolution des maladies, des patients et de leur environnement : c’est l’objectif de l’éducation théra-peutique des patients : l’ETP.A côté de ces mutations profondes des conditions de la pratique mé-dicale, le territoire va beaucoup impacter les besoins spécifi ques en santé de nos concitoyens :- Habitat dispersé et de faible den-sité,- Grandes variations «saisonnières» du nombre d’habitants (15 000 à 150 000),- Éventuelles diffi cultés de circula-tion qui peuvent mettre les soins spécialisés à plus de deux heures du lieu de résidence des patients...L’organisation générale des soins a jusqu’à présent couvert les besoinsprincipaux de la population en terme de santé mais l’âge des pra-ticiens, les nouvelles aspirations sociales et de vie des médecins et de

leur famille, les exigences de for-mation continue,les diffi cultés de la permanence des soins,la multi-plication des charges administra-tives dans les cabinets médicaux...conduisent à une adaptation de l’exercice médicalDéjà bien engagé le regroupement des praticiens en «maisons médi-cales» répondra aux besoins des habitants pour le Capcir, la Haute Cerdagne et la Basse Cerdagne où les équipes sont en train de se grouper autour de Maisons de san-té multidisciplinaires ( médecins, infi rmières, kinésithérapeutes, sage femmes...), solution qui à terme, d’après le Dr Pierre De Haas, pré-sident de la Fédération Française des Maisons et Pôles de Santé, de-vrait écarter la plupart des terri-toires français des «déserts médi-caux »... pour ce qui est des soins primaires de médecine généraleMais il faut bien considérer que les évolutions techniques sont telles dans le domaine de la santé que le recours aux «spécialistes» est néces-saire pour initialiser ou réadapter un diagnostic ou une thérapeutique de plus en plus complexe et encadrée; le défi cit en spécialistes est évident et la situation doit être considérée comme grave.Il faut alors prendre en compte le temps de formation de ces spécia-listes (12 à 15 ans après l’admission aux études de médecine...), le coût des matériels sophistiqués indis-pensables à leur pratique, pour comprendre Ie volume d’activité nécessaires pour «amortir» ces in-vestissements.Compte tenu de la prévalence des pathologies, un spécialiste a besoin de fournir ses soins à une popula-tion de 30.000 à 50.000 personnes pour avoir un revenu « moyen » dans sa corporation :Il n’y aura donc pas de spécialiste installé à plein temps sur notre ter-ritoireTrois solutions à cette inégalité de chances entre les « habitants d’en haut » et ceux de la plaine :

- des spécialistes itinérants, pré-sents sur le territoire que quelques

jours par semaine ou par mois, ce qui exclut la prise en charge de pa-thologies aiguës, c’est ce qui se passe actuellement

- des transports des patients vers les centres équipés situés au mieux à une heure et demi de la Cerdagne pour de problèmes lourds et/ou ur-gents.

- Resterait à disposer d’une part de transports «tout temps »» et bienmédicalisés (SAMU, Hélicoptères dont se sont déjà équipées certaines régions comme PACA, BOUR-GOGNE ou BRETAGNE ( inaer helicopter ) et d’autre part d’avoir un organe coordinateur de régulation et de transport: sécuritéCivile, gendarmerie, pompiers... mais beaucoup ici reste à faire

- une implication forte de l’état ou de ses agences pour faire fonction-ner le très bel outil qu’est l’hôpital de Cerdagne (voir Bourricot de no-vembre) dans lequel de nombreux espoirs avaient été placés mais qui n’est pas encore très « fonctionnel » ni pour recevoir à« l’impromptu » l’infarctus ou l’ac-cident vasculaire cérébral, ni pour réaliser en routine un bilan en « hôpital de jour » ; l’activité chirurgi-cale programmée se limite bien sou-vent à l’ablation de 6 à 7 « verrues » chaque semaine.- ici aussi des solutions existent et sont utilisées à titre expérimental dans les départements voisins la télémédecine en cardiologie, oph-talmologie, diabétologie en Haute Garonne ou dans le Gers;

- le développement des « hôtels hos-pitaliers » quelques décennies après les Etats Unis, « les Laurier roses » à Toulouse (Pr Jean’Paul Esquerré) évitent de nombreux déplacements coûteux et inutiles à des patients en bilan à l’hôpital à une époque où explose le coût du transport des malades (0.5 milliards en 2003, 1,5 milliard en 2013 pour les taxis 0,9 milliard à 1,6 milliard sur la même durée pour les ambulances ). Les moyens hôteliers sont présents ici et

ne demandent qu’a être employés.

Les pratiques « préventives », dépistages d’anomalies (tension, cholestérol, diabète, HIV...) et l’ information - éducation théra-peutique telles qu’elles sont pra-tiquées dans I’excellence par les équipes de soins de suite et de réhabilitation de Cerdagne, la mé-decine du travail, les infi rmières scolaires pourraient fort bien être réorientées vers les besoins de la population locale sans attendre les dégâts de la maladie installée et sans les souff rances et angoisses des acteurs de santé du« plateau », incertains depuis trop longtemps de leur devenir profes-sionnel.Ainsi avec les bonnes volontés locales, le dynamisme des méde-cins qui s’organisent pour four-nir des soins de haute qualité à la population en soins de premier recours, en s’eff orçant de structu-rer l’urgence autour de trois pôles : Les Angles, Font Romeu, Bourg Madame avec un acteur principal, compétent en médecine d’urgence (ce qui nécessitera des moyens (qui sont rappelés dans un récent article du Pr AlainCalpentier : les services d’urgence doivent repen-ser leur modèle d’organisation), en investissant suffi samment pour que l’hôpital de Cerdagne devienne compétent avec des spécialistes présents autant que de besoins pour la population locale, et enfi n en acceptant de sortir d’une frilosi-té paralysant toute innovation, en regardant au-delà des limites du département et en s’appuyant sur les compétences d’ici, la Cerdagne, le capcir et le haut confl ent pour-ront demain accéder à dessoins conformes aux recomman-dations d’aujourd’hui et sem-blables à ceux des habitants de la plaine.

Jean - Pierre Hespel

Cerdagne capcir haut confl ent, la santé aujourd’hui et...demainpar le professeur Jean -Pierre Hespel

JANVIER 2015

TRAVAUX DU MOMENTen montagne en confl enten plaine AU JARDIN : Lorsque la terre n’est pas gelée, on peut bêcher les terre fortes en laissant en grosses mottes. Stra-tikier dans le sables.

A LA MAISON : Faire les réparations des outils, paniers; Surveiller les produits hivernés.A LA CAVES :Soutirer les vins nouveaux.AU VERGER : Nettoyer et tailler les arbres frui-tiers, sauf les arbres à noyaux. Fu-mer les pied des arbres. Procéder aux traitements d’hiver.AU RUCHER :S’il fait doux, mettre à la portée des abeilles de l’eau légèrement salée dans une petite auge remplie de pierres lavées. Lors d’une jour-née ensoleillée et calme, alimenter en candi les colonies nécessi-teuses.BASSE-COUR : Stimuler la ponte en donnant un mélange de graines broyées com-posé de blé, maïs et orge. Si on veut que les poules se mettent à couver, leur donner de l’avoine.

LES ASTRES : Vénus, «l’étoile du berger», est étoile du soir jusqu’au 27 juillet. Mars visible au crépus-cule et début de nuit. Jupiter vi-sible toute la nuit et aube. Saturne visible en fi n de nuit et aube.Lune croissante du 1 au 4 et du 21 au 31.Lune décroissante du 6 au 19.Lune descendante du 4 au 18.Lune montante du 19 au 31.La lune suit deux cycles bien distincts : - elle est croissante ou décrois-sante ( il s’agit de la forme dans le ciel) - elle est montante ou descenle ciel au-dessus de l’horizon).

Cerdagne capcir haut confl ent,Cerdagne capcir haut confl ent,

A chaque murmure du ventton souffle m'inspire

et quelque soit l'instantton amour je respire.

Une brise légère

et ta venue j'espère,portée par le vent

c'est toi que j'attends.

A l'ombre des pinsmain dans la main

nos pensées s'emmêlent,que tes lèvres sont belles !

Saint-ValentinLa Saint-Valentin, célébrée le 14 février, est l’emblème dans de très nombreux pays, de la fête des amoureux. Cette fête est d’origine païenne mais a été adoptée par la religion catholique à l’époque du Moyen Age en désignant Saint Valentin comme le patron des amoureux. La coutume instaurée à l’époque était l’échange de valentins, de petites notes remplies de mots doux et illustrées de dessins sensuels voire carrément érotiques.Pour la petite histoire, Valentin est le nom de trois martyrs de l'époque antique. Ces amoureux inconditionnels ont été rendus célèbres grâce au pape Gelease.Il existe une légende selon laquelle cette fête a été mise en place pour stopper les rites des Lupercales qui consistaient à dessiner son nom sur une urne. La tradition voulait qu'un jeu de cache-cache soit organisé dans le village entre les jeunes hommes célibataires et les jeunes fi lles célibataires. Un couple se formait alors lorsque le garçon démasquait la jeune fi lle. Ce

jeu laissait libre court à tout un panel de tricheries visant à ob-tenir la main de la jeune fi lle que le garçon désirait, et inverse-

ment. La fête était donc plutôt une fête des célibataires plutôt qu’un jour dédié aux amoureux.

La première connotation amoureuse de cette fête est apparue chez les anglais avec l’échange de

petits mots doux. Un célèbre amoureux, le poète anglais Othon de Grandson parvint à étendre cette coutume dans tout le monde latin, au travers la lecture de ses poèmes. Passionné de textes érotiques, le roi Charles d’Orléans étendit la connaissance de l’œuvre

du poète à toute la cour de France. Cette cou-tume s’estompa ensuite au fi l des siècles. Il fal-

lut attendre le 19e siècle pour que cette tradition réapparaisse.

La fête de la Saint-Valentin est célébrée de nos jours dans le monde entier. Nous pouvons par exemple citer le Brésil (« dia

dos namorados », fêté le 12 juin)en Chine depuis 1980), en Espagne (Sant Jordi), en Iran, en Israël, ou encore en Colombie (« dia del amor y amistad »). Au Japon, cette fête a été instaurée à la fi n des années 1950 et malgré des débuts diffi ciles, elle fait aujourd'hui partie des coutumes les plus ardentes !

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Saint-Valentin

de petites notes remplies de mots doux et illustrées de dessins sensuels voire

Pour la petite histoire, Valentin est le nom

tenir la main de la jeune fi lle que le garçon désirait, et inverse-ment. La fête était donc plutôt une fête des célibataires plutôt

qu’un jour dédié aux amoureux.La première connotation amoureuse de cette fête

réapparaisse.La fête de la Saint-Valentin est célébrée de nos jours dans le

monde entier. Nous pouvons par exemple citer le Brésil (« dia

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n°2 / Janvier 2015 LA VIE DE NOS VILLAGESC E R D A G N E

FÉVRIER 2015

« Pour certaines civilisations anciennes, le lièvre était un « animal de la lune » car les taches sombres que l’on peut voir sur le disque lunaire ressemblent à un lièvre en pleine course ».

TRAVAUX DU MOMENTen montagne en confl enta la plaine

AU JARDIN : ^̂ A la fi n du mois on peut déjà semer pois ronds et fèves. Prendre bien soin de fumer les terres drainées destinées aux aulx l’année précédant la plantation. Planter l’ail en terre saine. A partir du 15, en terre abritée ou sous châssis, semer sa-lades, carottes, poireaux et radis. Sous abri, semer tomates. Planter boutures de froseil-liers, cassis, cognassiers et d’arbustes d’ornement. Renouveler les bordures de ci-boules.AUX CHAMPS : Commencer, si le temps le permet, les labours destinés à recevoir les avoines, orges et blés de mars. Epandre l’azote sur les blés..AU FENIL : Au 15 février, la provi-sion de fourage doit être à moitié.AU VERGER : On peut planter les arbres, s’il ne gèle pas. Continuer à net-toyer les arbres fruitièrs. Prélever greff ons, les conserver dans du sable frais, à l’abris du soleil. AU RUCHER : Trop tôt pour ou-vrir les ruches. Une plaque de candi posée sur le trou nourrisseur évitera une mortali-té certaine chez les colonies les moins bien pourvues.BASSE-COUR : La ponte ayant commencé, distribuer aux pondeuses les matières calcaires nécessaires à la for-mation des coquilles : sable fi n, coquilles d’huîtres broyées, etcA LA VIGNE : Commencer la tailleA LA CAVE : Soutirage du vin blanc, par temps clair et sec, et en lune dure.

VIE NATURELLE : Frais du brochet de février à mars. Retour de la grive. Les pies s’accouplent à partir du 15. Premiers vols des papillons ayant hiberné.

LES ASTRES : Vénus est étoile du soir. Mars visible au crépuscule et début de nuit. Jupiter visible toute la nuit. Saturne visible en fi n de nuit et aube.

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Voilà que nous l’avions plus aperçu aussi élégeante en habit de lumière. Merci aux agents de redonner à notre belle ouvrage son visage de gala. Allez encore quelques retouches sur le côté et c’est parfait...

SAILLAGOUSETennis :Tennis Club de Saillagouse –Route de Rô-66800 Saillagouse Pour tout renseignement contactez M. Charly LLech (BEES) : Port 06-16-91-26-39

ACTIVITES REGULIERES DURANT L’AN-NEEIl n’y a plus de cinéma sur la commune mais cette salle ne restera pas close indéfi niment puisque se profi le à l’horizon ce beau pro-jet d’une médiathèque, vidéothèque. Nous vous tiendrons informé dés son ouverture. Bibliothèque : tous les mercredis de 16 h à 18 h (à côté du cinéma Culture et Loisirs)Paintball : Ouvert toute l’année sur réserva-tion même le dimanche Contact : M. Royer : 06.85.11.14.51- Esp : 0033.685.111.451 [email protected] Site:www.paint-ball-cerdagne.fr-Face-book:Raphael paintballcerdagne

SAILLAGOUSE

n°2 / Janvier 2015 n°2 / Janvier 2015

La Cerdagne ça ne s ’oublie pas !

Les Grands HorizonsPyrènées 200066210 Bolquère

Tél :04 68 30 50 99Mail : [email protected]

24 Avenue Emmanuel Brousse66760 Bourg-Madame

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LES ÉLECTIONS DÉPARTEMENTALES QUELS CHANGEMENTS ?

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n°2 / Janvier 2015 LA VIE DE NOS VILLAGES

Carte cantonale des Pyrénées-Orientales, octobre 2014 © © IGN - BDCARTO

CARTE DES NOUVEAUX CANTONS DES PYRÉNÉÉS-ORIENTALES

de 8h 00 à 12h 30et de 15h 30 à 19h 30

Le dimanche de 8h 30 à 12h 30

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Saillagouse

Élection départementaleLa réforme sur les collectivités territo-riales a suscité de nombreuses muta-tions et va entraîner des changements lors des élections prévues en mars 2015. Focus sur cette réforme qui a suscité de nombreuses controverses.

Un processus d’accélération concernant la réforme territoriale à été mise en place, les pourparlers se sont engagés entre membres du gouvernement et c’est le mois de mars 2015 qui a été fi xé pour les élections régionales. Il faut savoir que les régio-nales et les départementales 2015 devaient avoir lieu sur la même période mais le gouvernement a pris la décision de distinguer les deux élections. On scinde ainsi les deux élections, les départemen-tales en mars 2015 et les régionales fi n de l’année 2015.

Cette distinction prise par le gouvernement amène plus de clarté et une organisation optimale. La ré-forme a entraîné un bouleversement et vient ainsi remplacer les anciennes élections cantonales dont les dernières ont eu lieu en 2011.

En ce qui concerne le devoir de vote des Fran-çais, ils devront se rendre aux urnes pour élire les conseillers généraux et les conseillers départemen-taux qui remplacent les conseillers généraux. Nous sommes passer ainsi de 22 à 13 régions, un projet qui a été envisagé de manière radicales sans pros-pection papier. Le point commun de ces élections réside dans le fait que le gouvernement ne prévoit pas de documents électoraux, par soucis d’écono-mies tout sera publié sur un site internet notamment les circulaires et les bulletins de vote des candidats.

A noter aussi que le nouveau mode de scrutin dé-partementale mettra en place 98 conseillers dépar-tementaux de façon paritaires, la réforme insiste bien sur ce point important pour une représentation équilibrée et harmonieuse au sein de chaque région. La révision profonde qui s’est ef-fectuée s’adapte désormais aux évolutions démographiques des ter-ritoires et permet la mise en place d’un scrutin binominal. Au niveau structurelle, le périmètre avait très peu changé depuis 1790, c’est pourquoi on parle d’une restructu-ration mais aussi d’une mutation importante.

S’agissant des Pyrénées-Orien-tales, la région connaîtra un chan-gement certain à compter de 2015, on passera de 31 cantons à 17 can-tons. Le nouveau visage politique de la carte va connaitre une trans-

formation sensible mais les contours resteront les mêmes. Le nombre de conseillers généraux ne sera pas réduit, au regard de la loi qui impose un binôme homme-femme. Ils seront deux fois plus nombreux qu’aujourd’hui.

Concernant le canton les Pyrénées catalanes, il se classe 13éme dans la liste et comprend la Cer-dagne, le Capcir et les hauts cantons, parmi eux on compte les Angles, Font-Romeu, Matemale, Mont-Louis, Villefranche-de-Confl ent etc... Le lieu du bureau où les décisions seront prises pour ce canton est la ville de Prades. Il faut savoir que ce canton faiblement peuplé a du être repensé pour arriver au nombre de 26 000 habitants, dans les hauts-cantons on a du ainsi regroupé plus de 62 communes pour former les Pyrénées catalanes. Un bouleversement qui en mécontente plus d’un car la proximité avec les élus sera plus diffi cile pour la po-pulation. Le dialogue entre les élus et la population risque d’être restreinte.

Pour exemple, prenons l’ancien canton de Mont-Louis qui au regard de la réforme va intégrer avec ses 15 communes l’immense canton des Pyrénées catalanes. Un rassemblement certes d’un coté mais un éloignement d’un autre coté qui mettra en berne le dialogue avec les habitants et les élus lo-caux.

Pour conclure, la réforme des collectivités territo-riales se met en place peu à peu avec une volonté de donner un rééquilibrage démographique, alors que certains élus représentent qu’une centaine d’habitants d’autre représentent des milliers d’élus. La mise en place de cette réforme provoque des bouleversements qui mécontentent certains habi-tants. D’autres y voient une harmonisation du ter-ritoire... Les débats sont disloqués, les élections de mars 2015 s’engageront dans une démarche volontaire et imposée comme le souhaite le gou-vernement.

La Cerdagne ça ne s ’oublie pas !Tél :04 68 04 30 02

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www.lesangles.com

BOLQUERE / PYRÉNÉÉ 2000Programme animations LES ANGLES

Jeudi 1 Janvier 2015 :Toute la journée, la Station off re des Man-darines. 14h30/17h30 : Exposition « Paysages du Languedoc Roussillon et du Capcir » pein-tures à l’huile. Médiathèque Les Angles. Entrée libre.Vendredi 2 Janvier :9h/12h : Exposition « Paysages du Langue-doc Roussillon et du Capcir » peintures à l’huile. Médiathèque Les Angles. Entrée libre.10h/10h30 : Contes japonais pour enfants « Kamishibaï ». Médiathèque Les Angles. Gratuit.17h30 : Conférence sur « Les 4 saisons du Capcir », présentée par Benjamin Joff re. Salle du Capcir. Entrée libre.18h30/19h30 : Cours de Zumba, avec l’As-sociation Temps Danse Capcir. Salle Bleu Neige. Ticket à prendre sur place.Samedi 3 janvier17h/19h : Ski de nuit gratuit. Bas de Station. Dimanche 4 Janvier : 28ème TRACE CATALANECourse de Ski d’Alpinisme. Rendez-vous incontournable des passionnés du ski de randonnée. Départ du Bas de Station.Lundi 5 Janvier : CAVALCADE DES ROISSelon la tradition, Melchior, Gaspard et Bal-thazar distribueront bonbons et friandises aux enfants au cours d’un défi lé coloré et festif dans les rues de la Station. Distribu-tion de friandises à tous les enfants sur le parvis de la Mairie.19h30 : Arrivée de Ses Majestés Les Rois en dameuse au pied de la télécabine, suivi du « passeville » dans les rues du village avec distribution de bonbons.20h00 : Réception des Rois par Monsieur le Maire. Parvis de la Mairie. Distribution de friandises à chaque enfant (en cas de mauvais temps repli salle Bleu Neige).Mardi 6 Janvier :8h/13h : Marché local, avenue de Mont Louis.Jeudi 8 Janvier :18h30/19h30 : Cours de Zumba, avec l’Association Temps Danse Capcir, Salle du Capcir, possibilité de participation au public avec ticket à prendre sur place.Vendredi 9 et Samedi 10 Janvier : FESTIVAL GAROSNOWMusic, ride and cool attitude! Telle est la devise de Garosnow, festival itinérant de musiques électroniques. Vendredi de 22h à 2h dans les bars du village.Samedi de 15h à 17h sur le domaine skiable.Samedi de 22h à 6h soirée clubbing à l’espace bleu neige.Samedi 10 janvier17h/19h : Ski de nuit gratuit. Bas de Station. Mardi 13 Janvier :8h/13h : Marché local, avenue de Mont Louis.Jeudi 15 Janvier :

18h30/19h30 : Cours de Zumba, avec l’As-sociation Temps Danse Capcir, Salle duCapcir, possibilité de participation au public avec ticket à prendre sur place.Samedi 17 janvier17h/19h : Ski de nuit gratuit. Bas de Station. Samedi 17 et Dimanche 18 Janvier : COURSE FIS HANDISKILes meilleurs athlètes nationaux handi s’af-frontent sur la Piste Courbas au Pla del Mir.Du Samedi 17 au Samedi 24 Janvier : XXVIème FESTIVAL DE L’AVENTURE

SOIRÉE CONTÉE AnimationsAnimations6 Rue de l’Evêque

66210 BOLQUERE Tél 1 : 33 (0)4 68 30 09 51 Tél 2 : 33 (0)4 68 30 12 42 le 01/01/2015A partir de 20:30

GRAND PRIX DE BOLQUERE PYRÉNÉES 2000 ConcoursAnimations - Sports et loisirsAvenue du Serrat de l’Ours 66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 17 05 Cell. : 33 (0)6 87 84 55 46 le 03/01/2015A partir de 09:00Grand Prix de Bolquère Pyrénées 2000A partir de 9h – sur la piste Gentianes. Sla-lom spécial, catégories Minimes, Cadets, Juniors et Séniors. Organisée par le Ski Club de Bolquère.

MELANICS SLOPESTYLE CompétitionSports et loisirs66210 BOLQUERE le 03/01/2015Melanics SlopestyleA partir de 9h – au snowpark. Contest slo-pestyle. Inscription le matin sur place.

COURSE RÉGIONALE DE SKI ALPIN CompétitionSports et loisirs66210 BOLQUERE le 04/01/2015Course Régionale de Ski AlpinA partir de 9h - sur la Gentianes. Slalom pour les Minimes.Course Régionale de Ski AlpinA partir de 9h - sur la Gentianes. Slalom pour les Minimes.CONCOURS DE DESSINS DE NOEL Ani-mations - Concours CulturelleAvenue du Serrat de l’Ours 66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 12 42 Envoyer un mail Ouvert à partir du 20/12/2014 jusqu’au 05/01/2015

Concours de dessins de NoëlDéposez à l’Offi ce de Tourisme votre dessin sur le thème de Noël. Les plus beaux des-sins dans les catégories 3-5 ans, 6-9 ans et 10-12 ans seront désignés et leurs auteurs remporteront un prix. Pour les enfants jusqu’à 12 ans. Gratuit.

SOIRÉE CONTÉE AnimationsAvenue du Serrat de l’Ours 66210 BOLQUERE Tél 1 : 33 (0)6 42 87 27 77 Tél 2 : 33 (0)4 68 30 12 42 le 08/01/2015A partir de 21:00

GRAND PRIX ALTISERVICE Compétition66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 17 05 Cell. : 33 (0)6 87 84 55 46 le 22/01/2015Grand Prix AltiserviceA partir de 9h – sur la piste Gentianes. Course F.I.S. Slalom spécial, catégories Cadets, Juniors et Séniors. Organisée par le Ski Club de Bolquère.

RIFLE (LOTO) Animations - Rifl esGrand Rue 66210 BOLQUERE le 25/01/2015A partir de 14:00Rifl e (Loto)A 14h – à la salle des fêtes de Bolquère. Nombreux lots à gagner. Tarifs : 5€ le carton, 9€ les 2, 12€ les 3. Organisée par l’association Endavant et l’Association des Parents d’Elèves de Bolquère.

CHAMPIONNAT ACADÉMIQUE UNSS SNOWBOARD ET SKI FREESTYLE CompétitionSports et loisirs66210 BOLQUERE le 28/01/2015Championnat Académique UNSS Snowboard et Ski FreestyleA partir de 9h - au snowpark. Compétition de snowboard et ski freestyle.

CRITÉRIUM JEUNES SKICROSS Com-pétitionSports et loisirs66210 BOLQUERE le 07/02/2015Critérium Jeunes SkicrossDès 9h – sur la piste Gentianes. Un crité-rium jeunes de Skicross ouvert aux Pous-sins et Benjamins. Epreuve nationale.

POT D’ACCUEIL Pot d’accueilAnimationsAvenue du Serrat de l’Ours 66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 12 42 le 08/02/2015A partir de 18:00Dégustation de muscat pour vous souhaiter la bienvenue et pour vous donner toutes les bonnes informations qui vous permettront de profi ter au mieux de votre séjour ! – dans la salle de l’Offi ce de Tourisme - à 18h Gratuit.

TOURNÉE AVEC L’OURS PADDINGTON

AnimationsAnimations66210 BOLQUERE le 09/02/2015Tournée avec l’Ours PaddingtonDe 10h à 12h et 14h à 18h - au pied des pistes. Pour les enfants – Gratuit

ATELIER LEGO POUR LES ENFANTS AnimationsAvenue du Serrat de l’Ours 66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 12 42 le 10/02/2015A partir de 15:00 jusqu’à 18:30Atelier Lego pour les enfantsDe 15h à 18h30 – dans la salle de l’Offi ce de Tourisme. Gratuit. Inscriptions à l’Offi ce de Tourisme

BALADE SOLEIL COUCHANT Balade / Découverte Nature et détente66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 12 42 le 10/02/2015A partir de 17:00 jusqu’à 20:00Balade soleil couchant : Une sortie magique en raquette, hors sentiers, dans l’axe du soleil couchant! Pour toute la famille dès 7 ans, avec vin chaud et chocolat chaud. Places limitées, inscriptions à l’Offi ce de Tourisme. Tarif : 10€ adultes - 5€ enfants

DESCENTE AUX FLAMBEAUX AnimationsAvenue du Serrat de l’ours 66210 BOLQUERE Tél : 33 (4) 68 30 12 42 le 11/02/2015A partir de 19:30Ajouter au carnet de voyageDescente aux fl ambeaux proposée par l’Ecole du Ski Français de Pyrénées 2000, vin et chocolat chauds off erts par l’Offi ce de Tourisme pour un moment convivial et chaleureux - à 19h30 - au pied des pistes de Pyrénées 2000.

ATELIER THÉÂTRE AnimationsAvenue du Serrat de l’Ours 66210 BOLQUERE le 12/02/2015A partir de 14:00 jusqu’à 19:00Atelier théâtre pour les enfants.De 14h à 19h00 – dans la salle de l’Offi ce de Tourisme. Gratuit. Inscriptions à l’Offi ce de Tourisme

AIRBAG FREESTYLE AnimationsAvenue du Serrat de l’Ours 66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 14 03 Cell. : 33 (0)6 63 22 24 21 le 12/02/2015A partir de 18:00A 18h au pied de la piste Gentianes à Pyrénées 2000. Animation Airbag Freestyle - Gratuit - renseignements auprès de l’ESF de Pyrénées 2000 : 04 68 30 14 03 ou 06 63 22 24 21

SORTIE TRAPPEUR POUR LES 6-12 ANS Balade / DécouverteNature et détenteAvenue du Serrat de l’Ours

66210 BOLQUERE

Tél : 33 (0)4 68 30 12 42 le 12/02/2015A partir de 09:30 jusqu’à 12:00Sortie en raquettes rien que pour les en-fants, pour découvrir la nature à la manière des grands trappeurs.Rendez-vous à l’Offi ce de Tourisme. Places limitées. Inscriptions à l’Offi ce de Tourisme. Tarif : 5€.Sortie en raquettes rien que pour les en-fants, pour découvrir la nature à la manière des grands trappeurs.Rendez-vous à l’Offi ce de Tourisme. Places limitées. Inscriptions à l’Offi ce de Tourisme.Tarif : 5€.

SOIRÉE CONTÉE AnimationsAnimationsAvenue du Serrat de l’Ours 66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 12 42 Cell. : 33 (0)6 42 87 27 77 le 12/02/2015A partir de 21:00Soirée contéeA 21h – au restaurant l’Eterlou. Cédric, conteur local vous emmènera à travers ces histoires dans les vallées pyrénéennes chargées d’histoires et de légendes et vous fera découvrir des lieux enchantés et mythologiques des Pyrénées. Réservation conseillée pour le repas.

LES PETITS CHANTEURS D’ANDORRE ConcertAnimationsRue de l’Église 66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 12 42 le 15/02/2015A partir de 17:30Les Petits Chanteurs d’AndorreÀ 17h30 – en l’Église Sainte Eulalie de Bolquère. Les chanteurs proviennent des 7 paroisses qui constituent le territoire andorran. Ils reçoivent et transmettent l’hé-ritage de la tradition chorale européenne. Ils chantent avec joie la vie éveillant ainsi des émotions et des sentiments qui engendrent sans aucun doute des courants d’espoir, d’harmonie et de paix….Ils vont dans le monde entier et ont été accompagnés par de grands noms comme l’immense Montserrat CABALLE ou le violoncelliste Henri de Marquette. Ils sont placés sous la direction de Catherine ME-TAYER et seront accompagnés au clavier par Nicolas Licciardi. Tarif : 5€. Inscription et réservations à l’Offi ce de Tourisme.

BALADE SOLEIL COUCHANT Balade / Découverte Nature et détente66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 12 42 le 17/02/2015A partir de 17:00 jusqu’à 20:00Ajouter au carnet de voyageBalade soleil couchant : Une sortie magique en raquette, hors sentiers, dans l’axe du soleil couchant! Pour toute la famille dès 7 ans, avec vin chaud et chocolat chaud. Places limitées, inscriptions à l’Offi ce de Tourisme. Tarif : 10€ adultes - 5€ enfants ALTIKID 1000 FLÈCHES CompétitionSports et loisirs66210 BOLQUERE le 18/02/2015Altikid 1000 FlèchesL’après-midi – sur la piste Gentianes. Passage de la Flèche Altikid sur la piste de ski Gentianes. C’est la 5ème édition de ce rendez-vous qui a lieu simultanément dans toutes les stations Altiservice

n°2 / janvier 2015 LA VIE DE NOS VILLAGESOFFICE DU TOURISME

1 Place de l’Eglise66210 FORMIGUERES

Tél : +33 (0)4 68 04 47 35Mail : [email protected]

OFFICE DU TOURISME 3, rue Lieutenant PRUNETA -

66210 MONT-LOUISTél. et Fax : 04.68.04.21.97

e-mail : [email protected]

Page 7: bourricot n°2

p. 7 journal gratuit d’informations et d’annonces bimestriel el Bourricot, 1 place de Cerdagne 66800 Saillagouse tel. 06 84 42 23 63 mail. [email protected]

DESCENTE AUX FLAMBEAUX Anima-tionsAvenue du Serrat de l’ours 66210 BOL-QUERE Tél : 33 (4) 68 30 12 42 le 18/02/2015

A partir de 19:30Descente aux fl ambeaux proposée par l’Ecole du Ski Français de Pyrénées 2000SOIRÉE CONTÉE Animations6 Rue de l’Evêque 66210 BOLQUERE Tél 1 : 33 (0)4 68 30 09 51 Tél 2 : 33 (0)4 68 30 12 42 le 19/02/2015A partir de 20:30Soirée contéeA 20h30 – au restaurant l’Eterlou. Cédric, conteur local vous emmènera à travers ces histoires dans les vallées pyrénéennes chargées d’histoires et de légendes et vous fera découvrir des lieux enchantés et mythologiques des Pyrénées. Réservation conseillée pour le repas.

SORTIE TRAPPEUR POUR LES 6-12 ANS Balade / Découverte Nature et détenteAvenue du Serrat de l’Ours 66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 12 42 le 19/02/2015A partir de 09:30 jusqu’à 12:00Sortie en raquettes rien que pour les en-fants, pour découvrir la nature à la manière des grands trappeurs.Rendez-vous à l’Offi ce de Tourisme. Places limitées. Inscriptions à l’Offi ce de Tourisme.Tarif : 5€.

AIRBAG FREESTYLE AnimationsAvenue du Serrat de l’Ours 66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 14 03 Cell. : 33 (0)6 63 22 24 21 le 19/02/2015A partir de 18:00A 18h au pied de la piste Gentianes à Pyrénées 2000. Animation Airbag Freestyle - Gratuit - renseignements auprès de l’ESF de Pyrénées 2000 : 04 68 30 14 03 ou 06 63 22 24 21SEMAINE DE LA TRADITION AUTOUR DU COCHON «LA MATANÇA» Fête tradition-nelle Animations66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 12 42 Ouvert à partir du 16/02/2015 jusqu’au 20/02/2015Semaine de la Tradition autour du cochon « La Matança » :Bolquère était, avant de créer en 1969 la station de Pyrénées 2000 et de se tourner vers la modernité, le tourisme et le sport, un village où les hivers étaient longs, rudes et froids. Un moment était attendu avec impatience : la Matança, celui où l’on tuait le cochon !!!Cette journée de rencontres des uns et des autres, de partage et d’agapes était un jour de fête à la ferme où l’on tuait le cochon: petit salé, lard, saucisson, boutifarres (bou-din), jambons…..quel bonheur de préparer tout cela …C’est cette tradition que Bolquère se propose de vous faire revivre durant une semaine, avec bien sûr quelques festivités pour les grands et les petits, que de délices en perspective pour les papilles !!!! Au programme :- Mardi 17 Février à 20h30 à la salle des Fêtes de Bolquère.: grande rifl e (Loto). Lots autour du cochon et quelques lots surprises (5€ le carton).- Mercredi 18 Février à 19h30 au pied des pistes: descente aux fl ambeaux.- Jeudi 19 Février, toute la journée à la salle des Fêtes de Bolquère: atelier préparation de la charcuterie de montagne, découpage du cochon, élaboration de la charcute-rie catalane, tri des diff érentes viandes (boudins, saucisses, côtelettes, tranches de fi let, « «brouboufat »….). - Vendredi 20 Février, toute la journée à la salle des Fêtes de Bolquère: suite des préparatifs de la charcuterie catalane. A 20h30 – salle des Fêtes de Bolquère: repas et animation musicale. Tarifs15€ adulte, 8€ enfant moins de 12 ans, gratuit pour les moins de 6 ans - Animation pour les enfants.Renseignements et inscriptions à l’Offi ce de Tourisme.

COUPE DE FRANCE SLOPESTYLE Com-pétition Sports et loisirs

66210 BOLQUERE Ouvert à partir du 21/02/2015 jusqu’au 22/02/2015Coupe de France SlopestyleToute la journée – au snowpark. Cadets, Juniors et Séniors. Epreuve nationale.POT D’ACCUEIL Pot d’accueilAnimationsAvenue du Serrat de l’Ours 66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 12 42 le 22/02/2015A partir de 18:00Dégustation de muscat pour vous souhaiter la bienvenue et pour vous donner toutes les bonnes informations qui vous permettront de profi ter au mieux de votre séjour ! – dans la salle de l’Offi ce de Tourisme - à 18h - Gratuit.

BALADE SOLEIL COUCHANT Balade / Découverte Nature et détente66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 12 42 le 24/02/2015A partir de 17:00 jusqu’à 20:00Balade soleil couchant : Une sortie magique en raquette, hors sentiers, dans l’axe du soleil couchant! Pour toute la famille dès 7 ans, avec vin chaud et chocolat chaud. Places limitées, inscriptions à l’Offi ce de Tourisme. Tarif : 10€ adultes - 5€ enfants

DESCENTE AUX FLAMBEAUX Anima-tions AnimationsAvenue du Serrat de l’ours 66210 BOLQUERE Tél : 33 (4) 68 30 12 42 le 25/02/2015A partir de 19:30Descente aux fl ambeaux proposée par l’Ecole du Ski Français de Pyrénées 2000, vin et chocolat chauds off erts par l’Offi ce de Tourisme pour un moment convivial et chaleureux - à 19h30 - au pied des pistes de Pyrénées 2000.

AIRBAG FREESTYLE AnimationsAvenue du Serrat de l’Ours 66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 14 03 Cell. : 33 (0)6 63 22 24 21 le 26/02/2015A partir de 18:00A 18h au pied de la piste Gentianes à Pyrénées 2000. Animation Airbag Freestyle - Gratuit - renseignements auprès de l’ESF de Pyrénées 2000 : 04 68 30 14 03 ou 06 63 22 24 21

SORTIE TRAPPEUR POUR LES 6-12 ANS Balade / Découverte Nature et détenteAvenue du Serrat de l’Ours 66210 BOLQUERE Tél : 33 (0)4 68 30 12 42 le 26/02/2015A partir de 09:30 jusqu’à 12:00Sortie en raquettes rien que pour les en-fants, pour découvrir la nature à la manière des grands trappeurs.Rendez-vous à l’Offi ce de Tourisme. Places limitées. Inscriptions à l’Offi ce de Tourisme.Tarif : 5€.

SOIRÉE CONTÉE Animations22 Avenue du Serrat de l’Ours 66210 BOLQUERE Tél 1 : 33 (0)4 68 04 71 12 Tél 2 : 33 (0)4 68 30 12 42 le 26/02/2015A partir de 18:30Soirée contéeA 18h30 – au restaurant Le Saint Bernard. Cédric, conteur local vous emmènera à travers ces histoires dans les vallées pyrénéennes chargées d’histoires et de légendes et vous fera découvrir des lieux enchantés et mythologiques des Pyrénées. Réservation conseillée pour le repas.

FONT-ROMEU

GALA DE PATINAGE AnimationsSports et loisirs66120 FONT-ROMEU-ODEILLO-VIA Tél : +33 (0)4 68 30 68 30 le 26/02/2015A partir de 19:00 jusqu’à 20:30Ajouter au carnet de voyageTarif : 5€ Adultes , 3€ enfants (-12ans)

GALA DE PATINAGE SpectacleSports et loisirs66120 FONT-ROMEU-ODEILL-VIA Tél : +33 (0)4 68 30 68 30 le 02/01/2015A partir de 19:00 jusqu’à 19:45

Histoire de Robin des Bois ! Après le départ de Richard Cœur de Lion en croisade, son frère, le prince Jean et le chérif de Nottin-gham, malmènent les paysans. Ceux-ci se réfugient dans les bois, soutenus par Robin, et luttent conte l’oppression. Tarif : 5€ Adultes , 3€ enfants (-12ans)Proposé par le club de glace de Font-Ro-meu

LES SOIRÉES À THÈME DU CHUPPA BAR Concert MusiqueAvenue Emmanuel Brousse 66120 FONT-ROMEU-ODEILL-VIA Tél : +33 (0)4 68 30 68 30 Ouvert à partir du 03/01/2015 jusqu’au 04/01/2015A partir de 22:00 jusqu’à 02:00Consommations payantesSoirée striptease, show et spectacle avec une Gogo danseuse

FESTIVAL JAZZTRONOMIE ConcertMusiqueAvenue Emmanuel Brousse 66120 FONT-ROMEU-ODEILL-VIA Tél : +33 (0)4 68 30 68 30 Ouvert à partir du 08/01/2015 jusqu’au 10/01/2015A partir de 09:00 jusqu’à 23:00Dîner-concerts dans diff érents restaurants de la ville.Programme à venir. Attention, dates du festival susceptibles de modifi cations.

CHAMPIONNAT ACADÉMIQUE UNSS SKI ALPIN CompétitionSports et loisirs66210 BOLQUERE le 14/01/2015Championnat Académique UNSS Ski Alpin A partir de 9h - sur la Gentianes. Course de ski alpin.Championnat Académique UNSS Ski Alpin A partir de 9h - sur la Gentianes. Course de ski alpin.

TRAIL LA ROMEUFONTAINE ÉDITION 2015 Compétition Sports et loisirsAvenue Emmanuel Brousse 66120 FONT-ROMEU-ODEILL-VIA Tél : +33 (0)4 68 30 68 30 le 16/01/2015A partir de 16:00 jusqu’à 18:00Pistes tassées et damées en majorité avec quelques passages en poudreuse, notam-ment sur le 40 km. Un environnement exceptionnel avec panoramas sur le haut plateau cerdan.Les magnifi ques sentiers et paysages vous sont proposés par une organisa-tion motivée, dynamique composée de quelques 150 bénévoles prêts à relever le défi d’une organisation de qualité.Infos : www.traildefontromeu.com ou 06 18 99 03 46Ouverture du village exposants et retrait des dossards de 16h à 18h à l’Offi ce de Tourisme

TRAIL LA ROMEUFONTAINE ÉDITION 2015 CompétitionSports et loisirsAvenue Emmanuel Brousse 66120 FONT-ROMEU-ODEILL-VIA

Tél : +33 (0)4 68 30 68 30 le 17/01/2015A partir de 09:30 jusqu’à 19:00Pistes tassées et damées en majorité avec quelques passages en poudreuse, notamment sur le 40 km. Un environnement exceptionnel avec panoramas sur le haut plateau cerdan.Les magnifi ques sentiers et paysages vous sont proposés par une organisation mo-tivée, dynamique composée de quelques 150 bénévoles prêts à relever le défi d’une organisation de qualité.Infos : www.traildefontromeu.com ou 06 18 99 03 4610h : Ouverture du village exposants et retrait des dossards obligatoire jusqu’à 19h12h30 : Venez partager le verre de la convi-vialité en compagnie des exposants et du Partenaire Salomon Enduran16h : Accueil des coureurs avec xicolatada, fougasse catalane. Bandas et animations de rue.17h30 : Départ de la course 5 km nocturne18h30 : Présentation offi cielle des courses et parcours et remise de prix du 5 km à l’Espace Sportif Colette BessonCourse nocturne 5 km gratuite pour tous les coureurs inscrits aux 10, 25 et 42 km. Pour les autres coureurs : tarif : 5€.

TRAIL LA ROMEUFONTAINE ÉDI-TION 2015 CompétitionSports et loisirsAvenue Emmanuel Brousse 66120 FONT-ROMEU-ODEILL-VIA Tél : +33 (0)4 68 30 68 30 le 18/01/2015A partir de 07:00 jusqu’à 16:00Pistes tassées et damées en majorité avec quelques passages en poudreuse, notamment sur le 40 km. Un environnement exceptionnel avec panoramas sur le haut plateau cerdan.Les magnifi ques sentiers et paysages vous sont proposés par une organisa-tion motivée, dynamique composée de quelques 150 bénévoles prêts à relever le défi d’une organisation de qualité.Infos : www.traildefontromeu.com ou 06 18 99 03 467h : Accueil des coureurs et accompa-gnants avec thé chaud et café Place des Comtes de Cerdagne7h30 : Départ de la Romeufontaine «Pas-sion»8h30 : Appel des coureurs 25 km et 10 km

9h : Départ de la Romeufontaine «Authen-tique» et «Découverte»10h30 : Arrivée des premiers concurrents en musique, bandas et fanfare12h30 : Repas Dimanche Gourmand à l’Espace Sportif Colette Besson14h30 : Remise des prix offi cielle de la Romeufontaine 2015 à l’Espace Sportif Colette Besson16€ pour le 10 km, 25€ pour le 25 km, 35€ pour le 42 km. Repas: 8€ pour les coureurs, 10€ pour les non-coureurs.

DES FOURCHETTES ET DES FLOCONS Fête traditionnelle TerroirAvenue Emmanuel Brousse 66120 FONT-ROMEU-ODEILL-VIA Tél : +33 (0)4 68 30 68 30 Ouvert à partir du 01/02/2015 jusqu’au 03/02/2015A partir de 10:30 jusqu’à 19:00Rassemblement qui réunit des grands chefs des «Tables Gourmandes du Roussillon» et des «Toques Blanches» du 1er au 3 Février autour d’un challenge convivial combinant sports d’hiver (ski, biathlon, raquettes, chiens de traîneau, scooter des neiges) et détente.Ces grands chefs vous proposeront des dégustations de verrines de leurs compo-sitions au départ du télésiège de la Calme et xicolatada (chocolat chaud artisanal d’un maître chocolatier) et distribution de petits fours sucrés en coeur de station de Font-Romeu à 17h sur le parvis de l’Offi ce de Tourisme.

CRITÉRIUM JEUNE DE SKI CROSS Com-pétition Sports et loisirs66120 FONT-ROMEU-ODEILL-VIA Tél : +33 (0)4 68 30 68 30 le 07/02/2015A partir de 09:00 jusqu’à 17:00Dans le cadre du Ski Freestyle TourSur la piste Gentiane de la station Font-Ro-meu/P2000 pour les catégories U12/U14

GALA DE PATINAGE AnimationsSports et loisirs66120 FONT-ROMEU-ODEILLO-VIA Tél : +33 (0)4 68 30 68 30 le 19/02/2015A partir de 19:00 jusqu’à 20:30Tarif : 5€ Adultes , 3€ enfants (-12ans)

n°2 / janvier 2015 LA VIE DE NOS VILLAGES

Page 8: bourricot n°2

p. 8 journal gratuit d’informations et d’annonces bimestriel el Bourricot, 1 place de Cerdagne 66800 Saillagouse tel. 06 84 42 23 63 mail. [email protected]

n°2 / janvier 2015 SÉQUENCE des SAISONS

Le houx à l’honneur sur nos tables de fêtes

« Le houx a la capacité de vivre très longtemps ! »

Il agrémente naturellement les traditionnelles couronnes au centre de nos tables. Le houx est certainement l’ar-buste le plus emblématique de nos fêtes de fin d’année. Avec ses feuilles vertes très résistantes, aux extrémités piquantes et ses fruits d’un rouge vif qui évoquent évi-demment la couleur festive par excellence, autrefois il était principalement recherché pour ses propriétés médi-cinales. Le houx ou (Ilex aquifolium) est issu de la famille des aquifoliacées comptant non loin de 400 espèces.

Un arbuste qui traverse les âges Dans l’Antiquité, le houx était le symbole de l’éternité ou de l’immortalité et servait de remède pour soigner notam-ment les rhumatismes ou encore la fièvre. Un houx planté à proximité d’une maison, selon la légende, éloignait les mauvais esprits. Chez les Romains, il était de coutume d’offrir des couronnes de houx aux jeunes mariés. Son caractère sacré reste donc à travers les civilisations, an-cré dans notre société. Il orne maintenant plus souvent nos tables en guise de décoration et de célébration.

Le houx sauvage des PyrénéesLe houx est un arbuste pouvant atteindre plus de 15 mètres de haut et peut parfois ainsi se classifier dans la catégorie des petits arbres. Principalement installé dans les sous-bois où l’humidité est courante, il pousse natu-rellement dans la plupart des régions. Cependant, la flore des Pyrénées étant d’une très grande richesse, vous pourrez découvrir au travers des sentiers pyrénéens, quelques-uns des plus beaux spécimens. On retrouve surtout ces buissons en basse altitude, mais il n’est pas rare de les repérer au dessus de 1500 mètres. Voilà pourquoi le houx trouve essentiellement sa place dans ce qu’on appelle l’étage collinéen (de 500 à 1500 mètres). Il se plait en sol acide et il reste le compagnon privilégié des forêts de hêtres dans les massifs de mon-tagne : on les appelle plus communément les hêtraies à houx. Avis aux marcheurs ou aux randonneurs, surtout évitez d’en consommer les fruits, ils sont toxiques et donc non comestibles.

Le houx a la capacité de vivre très longtemps ! Il n’a donc pas fini de nous surprendre et continuera sans aucun doute à perpétuer l’esprit de Noël dans nos régions.

Dictons de saison A la fête des rois, le jour croît

du pas d’une oie.Au mois de janvier, mieux vaut voir le loup dans les champs, qu’un homme en chemise.

Neige en janvier, blé au grenier.A janvier de neige et d’eau, succède un été bon et beau.

Février doit remplir les fossés, et mars doit les quitter séchés.Ne coupe pas l’arbre en Février, car la sève commence à monterEn février si au soleil ton chat tend sa peau, en mars, il l’exposera au

fourneau.

Gaëlle Ruat Photographe / PhotoreporterDevis / Renseignements :[email protected] 06.37.80.24.61

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Le chevreuil, une proie prisée

Rapide, vif, discret et pourvu d’une morphologie lui per-mettant de s’abriter dans les taillis, les ronciers, les brous-sailles : ses qualités ne sont pas de trop pour échapper à son plus grand prédateur, l’homme !.Le chevreuil en eff et le gros gibier le» plus chassé de France.A courre, à tir, à l’aff ût, à l’approche, en battue, plus d’un demi-million d’individus sont prélevés chaque année, pour une population estimée aux alentours de d’1,4 million (source ONF).

Les animauxde nos montagnes

La faune dans nos hautes montagnes des Pyrénées

Si vous décidez de visiter les mon-tagnes pyrénéennes, au cours d’une ran-donnée ou en vacances, il vous sera pos-sible d’y découvrir une faune diverse et

variée. Vous pourrez croiser aux détours des sentiers diff érentes sortes d’animaux sauvages.Voici une petite liste des animaux visibles dans les Pyrénées ( 66), et plus précisément aux alentours des massifs montagneux qui bornent le plateau Cerdan et Capcinois.

Le sanglier : Ce dernier fait partie de la famille des mam-mifères proches du cochon. Mais contrai-rement à ce que beaucoup de personnes pensent, il n’est absolument pas l’ancêtre de celui-ci .La femelle du sanglier s’appelle la laie et les petits s’appellent les marcassins. Ces der-niers sont également surnommés «les bêtes rousses» à cause de la couleur de leur pe-lage durant les premières semaines de leur

vie.Le sanglier est un animal puissant grâce à son avant-train massif, à son cou relative-ment large. Son poil quant à lui est gris et très rêche.

L’isard : Ce dernier fait partie des caprinés, cette es-pèce est assez répandue dans les Apennins ou le massif des Pyrénées et de la Cordillère Cantabrique.On notera que les plus anciennes traces de leur existence ont été découvertes il y a plus de 350 000 ans dans les Pyrénées, près de Tautavel (66).A l’heure d’aujourd’hui l’isard est visible dans tous les massifs montagneux du dé-partement, du Canigou jusqu’aux Fenouil-lèdes. C’est durant l’époque du rut qui dure d’octobre à Novembre qu’il est possible d’apercevoir les mâles, très souvent sous la conduite d’une femelle.Les isards ont la particularité d’avoir le pe-lage sombre durant l’hiver pour retrouver

une couleur chamois durant l’été.Le mâle se distingue de la femelle grâce à son cou plus large et ses cornes plus cour-bées.

Le chevreuil : C’est l’un des animaux les plus rapides et agiles. Il possède un pelage brun et un poi

trail gris. Le mâle peut atteindre une taille de 66 cm à 73 cm de hauteur à partir du garrot contre 63 cm à 68 cm pour les femelles.Le poids de la femelle peut atteindre jusque 22 kg contre 30 kg pour le mâle, avec une espérance de vie pouvant aller jusqu’à 15 ans, mais la plupart du temps ceux-ci ne dépassent les 7 ans. Le chevreuil possède des bois caducs qui tombent tous les ans, ces derniers sont plutôt courts.On surnomme le mâle «brocard», la femelle «la chevrette» et le petit de moins de 6 mois, le faon.Le chevreuil se nourrit principalement de plantes mais il lui arrive également de consommer des bourgeons, ainsi que des branches d’arbres.

Le cerf Elaphe :Il fait partie des plus grands mammifères ru-minants sauvages et est présent en France depuis plus de 250 000 ans. Il fait d’ailleurs l’objet de nombreuses légendes et mythes.On compte sur le département du 66 plus de 2000 cerfs Elaphe.

Le moufl on :C’est une espèce faisant partie de la famille des mammifères, il est également l’ancêtre du mouton.Il possède un corps assez dodu, et une al-lure relativement élégante.Le mâle peut peser jusqu’à 50 kg et mesure de 15 cm à 80 cm à partir du garrot.Les femelles sont un peu plus petites puisque leur poids dépasse très rarement les 40 kg.Le pelage du moufl on est le même pour la

femelle ou le mâle, blanc avec un poil relati-vement court et dense.L’hiver le poil devient marron pour reprendre sa couleur plus claire durant l’été.Les moufl ons vivent en petit groupe, la fe-melle peut donner naissance à 1 voire 2 pe-tits en moyenne par an et toujours durant le printemps.

La marmotte : Cette dernière appartient à la famille des mammifères et à la catégorie des rongeurs.Le poil peut être diff érent d’une marmotte à une autre avec des couleurs brunes, noires ou encore marrons.Elle possède un petit corps trapu, des oreilles rondes ainsi qu’une longue queue.

Sa taille peut atteindre jusqu’à 66 cm avec un poids pouvant aller jusqu’à 9 kg.Lorsque la marmotte se sent en danger, cette dernière se met à siffl er avertissant ainsi les autres afi n que tout le monde se réfugie dans un terrier.Son espérance de vie moyenne varie de 4 à 8 ans.

Les animaux

La La

Les animaux

La Où voir les chevreuils en Cerdagne ?Direction Andorre le Pas de la Case et Toulouse, prendre la direction des villages Latour de Carol, Porta, Porté Puymorens;A l’entrée du village de Porté prendre à droite di-rection les Lacs ;Il faut passer le village en le contournant par le bas vous passez devant la nouvelle caserne des pom-piers. A la sortie du village une petite route gou-dronnée forestière vous accueille engageante et bordée de prés saignés par une petite rivière en aval. L’été ce lieu est protégé et sa circulation est réglementé, une barrière vous invitera à laisser quelques euros, histoire de vous rappeler que vous êtes toujours en France !...En période hivernale l’accès est libre, roulez alors au pas et observez bien ce qui se passe autour de vous; En amonts et sur les parties dégagées en contre-bas de la petite route il n’est pas exceptionnel de découvrir à votre étonnement des colonies entières de chevreuils et Isards qui s’ébattent sur les hautes prairies pour se nourrir d’herbe. Vous n’avez qu’à vous laisser séduire du spectacle unique qui s’off re à vous. Évitez de trop vous rapproché, votre pré-sence pourrait générer des déplacements des colonies sur d’autres versants de montagne...

Le don du cerf Angelo Branduardi

Dites-moi mon maîtrede tant de terre et tant d´eau

de tous vos voyageslequel est le plus beau?

Les têtes coupées en quatredes grands et vieux tigres,

en tapis qui s´étirentaux pieds de ta vie.

Sur les collinesau mois des grandes chasses,

dans tout l´espaceje marchais sans repos

C´est ainsi que le cœur gros, en bouleje tendais pièges et collets en foule

mais c´est un cerf magnifi quequi devant moi se dressa.

C´est ainsi que le cœur gros, en bouleje tendais pièges et collets en foule

mais c´est un cerf magnifi quequi devant moi se dressa.

Mon destin s´achèveLa Mort est sur mon dostout ce quelle me laisse

je t´en ferai cadeau :

mes deux grandes cornesles bois des bêtes,

dans mes deux oreilles,tu pourras boire,

aux demoiselles du miroir de mes yeux d´eau,

de mon poil lissefais-toi faire des pinceaux,

Si mes chairs te nourrissent demainc´est ma peau qui te réchauff era

Et le plus grand des couragesde mon foie tu tireras

Et encore une fois, mon Seigneur-roiLe corps de ton cerf te fera gloire

Chair résignée de l´histoireEt en toi il fl eurira.

Dites-moi mon maîtrede tant de terre et tant d´eau

de tous vos voyagesLequel est le plus beau?Lequel est le plus beau?

n°2 / Janvier 2015 NATURE

‘Comme un Chevreuil, quand le printemps détruitL’oiseux cristal de la morne gelée,

Pour mieux brouter l’herbette emmielléeHors de son bois avec l’Aube s’enfuit’Pierre de Ronsard, Les amours de Cassandre

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Santa Maria de Bell-Lloc

Lepays dont je suis épris

Une vie à la montagne

autrefois (dans les années 30 )

Comment vivaient nos pa-rents et grand parents dans nos montagnes dans les années 30 - 40 ? que faisaient-ils pour occu-per les longues soirées d’hivers en famille autour d’un feu ? cer-tains peut-être avaient le confort nécessaires pour vivre correcte-ment dans ce coin de montagne ou les routes mal entretenues et souvent enneigées au point de ne plus pouvoir circuler rendaient ce territoire encore plus replié sur soi même ! voyons comment s’organisait la vie de tous les jours et comment arrivaient-ils a tirer de cette terre les fruits de leur travail souvent dans des conditions diffi ciles; récits d’une année de travail à la montagne et comment nos parents on trouvé comment domestiquer le quoti-dien hostile d’une vie des gens d’en haut.

Le travail rythmait les semaines et les mois dans la saison; Quand il fai-sait froid ou qu’il y avait de la neige, on s’occupait des bêtes à l’écu-rie. On ne les laissait pas dehors sous la pluie ou dans le mauvais temps, on les rentrait à l’abri. Tous les jours, de bonne heure on tirait le lait à la main, on passait un chif-fon humide sur la tétine pour la laver; on met-tait le lait dans la brinde et on allait le porter au fruitier qui faisait une tournée deux fois par jour : le matin et à la fi n de l’après midi. Puis il fallait sortir le fumier

dans une brouette et mettre de la paille sous les bêtes pour faire la li-tière. On disait «paller l’écurie».Pour passer le temps, on défaisait aussi le maïs que l’on accrochait

pour le faire sécher;Quand arrivait le printemps, il y a un dicton qui dit : « Taille tôt, taille tard, rien ne vaut la taille de mars »; après, aux alentours, on

entendait les coups de masses sur les piquets de clôtures dont il fallait souvent refaire ou retaper tant la neige avait fait plier ou casser;les femmes allaient laver le linge aux lavoirs, ceux de Dorres, de Villeneuve des Escaldes et de Llo étaient

prisé car l’eau était chaude tirait des nappes d’eaux sulfureuses du sol ce qui représentait un confort relatif

à ces ménagères. Il y avait aussi la fameuse gazinière «rosière» à tout faire et qui fonctionnait au charbon ou au bois; très pratique elle chauf-fait les maisons avec une certaines autonomie en complément souvent d’ une cheminée ouverte à bois que l’on bourrait de grosses bûches re-couvert de boules de charbon pour tenir le plus longtemps possible dans la nuit.La gazinière était le must du confort, la royce royce de la cuisi-nière de l’époque, elle faisait tout. Chauff age effi cace mais aussi elle servait de cuisson grâce à son pla-teau en fonte généreux ou l’ouille trônait avec son escudella en pré-paration pour fi nir sa cuisson dans la cheminée où on laissait cuire sous la buche pendant longtemps.

La ménagère rajoutait au fur et à mesure des légumes , navets, hari-cot, pomme de terre, choux, qu’elle glanait contre quelques sous ou service ou même le fruit de son po-tager : et puis il y avait ce fameux four qui jouxtait au foyer auquel tartes, gâteaux, recettes auxfours trouvaient la cuisson idéale pour nourrir une famille nombreuse; mais il y avait aussi le détail qui rendait cette cuisinière irrésistible : son fameux réservoir d’eau accolé au four avec son petit robinet chro-mé ou argenté auquel on tirait l’eau chaude pour le café, la soupe ver-micelle, la vaisselle et la fameuse bouillotte en métal avec son gros anneaux de fer que l’on plaçait une heure avant le coucher au fond du lit pour nous réchauff er les pieds...

Lepaysdont je suiéprisdont je suiéprisdont je sui

n°2 / Janvier 2015 BOL D’AIR

«La gazinière en fonte était le must du confort, la rolls royce

de la cuisinière de l’époque»

U

Le pays dont je suis éprisFrémit dessous la tramontane.Sa voix que porte la sardaneRésonne et danse en mon esprit.Il redevient mon seul abriChaque fois que l’amour se fane.Le pays dont je suis éprisFrémit dessous la tramontane.Quand la mort, demain, m’aura pris,Un passant que je sais profane Sur ma tombe verra inscrit :«Je dors en terre catalane,Le pays dont je suis épris.»

Jean Iglesis

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n°2 / Janvier 2015 BOL D’AIR

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La civilisation ibère s’est développée entre le VIème et le Ier siècle avant Jésus-Christ sur le littoral méditerranéen entre l’Andalousie et le Languedoc. Elle fut la première à se doter d’une écriture et d’un système monétaire propre aux terres catalanes. Cette civilisation fut le résultat des contacts des peuples ibères avec tout d’abord les Phéniciens et les Grecs, puis avec les Carthaginois et les Romains. Les Ibères installées en Cerdagne étaient les Cérétans, ceux de la plaine du Roussillon se nommaient Sordons, ce furent eux qui bâtirent Illibéris (Elne) ou Ruscino (Château Roussillon).Made in Grèce...made in RomaAfi n de développer le commerce avec les Ibères, les Grecs fondèrent Empuries au début du VIème siècle avant J.C. La seconde guerre punique permit ensuite aux Romains de soumettre les Ibères et de conquérir le territoire catalan (218 – 195 avant J.C.). Avec l’occupation romaine, commença le processus de romanisation, c’est-à-dire d’adoption par les Ibères de la langue, du droit, de la culture, de la religion et de la manière de vivre avec les conquérants, ce qui eut pour conséquence d’intégrer pleinement la Catalogne à la civilisation romaine.

Il y a longtemps que nous parlons catalanComme le français, l’espagnol ou l’italien, le catalan est une langue qui est née de l’évolution du latin parlé entre les Vème et IXème siècles sur la terre catalane. Ainsi, on parle catalan depuis le IXème siècle, même si la langue écrite était encore le latin à cette époque. Le catalan fut assez tôt la langue du pouvoir, ainsi qu’une langue de culture et de création. Sa première manifestation littéraire date du XIIème siècle. Au XIIème siècle, elle devint la langue de la Chancellerie Royale Catalane. Peu après, Ramon LLull fut le 1er philosophe européen à écrire ses œuvres dans une langue dite vulgaire – le catalan – au lieu d’utiliser le latin.

Le Drapeau aux quatre barresLa Catalogne est née en l’an 988 de la désintégration de l’Empire Carolingien. Ce fut Guifré el Pelós (ou el Pelut), comte de Barcelone, de Cerdagne, du Confl ent, de Girona et d’Urgell (878 – 897) qui fonda la dynastie royale qui gouverna la Catalogne jusqu’en 1410. La légende rapporte, que mortellement blessé, Guifré reçut la visite de l’empereur

carolingien qui, en reconnaissance de sa loyauté et de son héroïsme, dessina 4 barres de ses doigts ensanglantés sur le bouclier doré du comte. La Senyera est l’un des plus anciens drapeaux au monde. Les barres peintes apparaissent sur des sarcophages royaux dès le XIème siècle.

Quand les Catalans inventaient la paix…En Catalogne, la paix fut pour la première fois en Europe, un sujet de réfl exion collective des puissants. En 1027, à Toulouges, l’abbé Oliba réussissait à limiter la violence féodale dans l’espace (en imposant un droit de refuge à l’intérieur et autour des églises) et dans le temps (en suspendant la guerre à des dates précises du calendrier liturgique. C’est ainsi qu’est née le Pau i Treva de Deu (Paix et Trève de Dieu) qui petit à petit s’est répandue à travers toute l’Europe. Les assemblées de Pau i Treva furent l’embryon du système parlementaire catalan, l’un des plus anciens d’Europe.

Et la conquête de la MéditerranéeAu XIIIème siècle, Jaume le Conquérant, l’un des rois les plus importants de Catalogne,

impulsa l’expansion catalane en Méditerranée. Jaume Ier conquit les royaumes musulmans de Majorque et de Valence et les repeupla de Catalans, ce qui explique que l’on parle catalan dans ces territoires. Plus tard, aux XIIIème et XIVème siècles, les Catalans soumirent la Sicile, la Sardaigne, Naples et Athènes.

En ce temps-là, la Catalogne contrôlait la Méditerranée et

l’on disait que même les poissons portaient les 4 barres sur leur fl anc.

La Generalitat de CatalogneLa Généralitat est née en 1359, sous le règne de Père III le Cérémonieux, en tant qu’organe permanent des Corts Catalanes. Elle a gagné en poids politique jusqu’à devenir, au XVème siècle, la principale institution de gouvernement de la Catalogne. Elle avait pour fonction de veiller à ce que la monarchie et les institutions royales respectent les Constitutions ainsi que l’ensemble des droits catalans. Au cours des

siècles elle fut présidée par certains Nord Catalans (ex Joan

Desgarrigues de 1419 à 1422).

La Catalogne en deux morceauxA partir de 1635, la Catalogne devint l’un des champs de bataille de la France et de la Castille pour l’hégémonie européenne. Les abus des troupes castillanes provoquèrent la Guerra dels Segadors (Guerre des Moissonneurs ou des Faucheurs -1640) dans toute la Catalogne ainsi que la proclamation de la République Catalane (1641). Au fi nal, les Catalans furent vaincus et la France et l’Espagne signèrent le 7 novembre 1659 le Traité des Pyrénées qui permit à la France d’annexer le Nord de la Catalogne. Perpignan, à cette époque-là, était la 2ème ville la plus importante de Catalogne.9« Interdit ! »… »Prohibido ! »En 1700, le Roi Louis XIV interdit l’usage offi ciel de la langue catalane en Catalogne Nord par le biais d’un édit dans lequel il est dit, textuellement, que l’usage du catalan « répugne ». Parallèlement, en 1716, après la défaite de la Catalogne Sud dans la guerre de Succession, le roi Philippe V d’Espagne abolit, par le décret de la Nueva Planta, les

institutions catalanes et inicie une longue période de répression contre la langue et les cultures catalanes. Cette répression, mis à part quelques parenthèses démocratiques, doit perdurer jusqu’à la fi n de la dictature franquiste.

La Catalogne Sud récupère son gouvernementLa Généralitat de Catalunya fut restaurée par Francesc Macia en 1931. Après la défaite de 1939 et la dictature, les Catalans du Sud obtinrent en 1977 le rétablissement de la Generalitat en tant qu’institution de gouvernement. La Géneraitat a un pouvoir législatif (la capacité pour le Parlement de voter des lois) et des compétences exclusives dans des secteurs importants, telles que la santé ou l’éducation. Elle dispose d’une télévision ainsi que d’une police, les Mossos d’Esquadra.

Nous sommes plus de 10 millions !Nous sommes plus de 10 millions à parler catalan, un nombre qui fait de notre langue la 10ème la plus parlée de l’Union Européenne. Le catalan est l’unique langue offi cielle d’Andorre et langue cooffi cielle en Catalogne Sud, aux Baléares et au Pays Valencien. Elle est parlée dans la partie orientale de l’Aragon, dans la ville sarde de l’Alguer et bien sûr, en Catalogne Nord. Le catalan est aussi la 2èmelangue la plus utilisée sur Internet. Le catalan est une langue moderne utilisée dans tous les domaines : économie, presse, politique, …

Un espace commun de vie…Dans le cadre de L’Union Européenne et avec la volonté d’atténuer les obstacles crées par la frontière, les administrations ainsi que les acteurs sociaux, économiques et culturels impulsent depuis quelques années toutes sortes de projets de coopération entre Nord et Sud Catalans. C’est la raison d’être de l’Eurodistrict de l’Espace Catalan Transfrontalier.

CATALANUNE HISTOIREUN PEUPLE

L’estaca (Lluís Llach – 1968)L’avi Siset em parlavaDe bon matí al portal, Mentres el sol esperàvemI els carros vèiem passar.Siset, que no veus l’estacaA on estem tots lligats ?Si no podem desfer-nos-enMai no podrem caminar !

Refrany : Si estirem tots, ella cauràI molt de temps no pot durar !Segur que tomba, tomba, tomba !Ben corcada deu ser ja !Si tu l’estires fort per aquíI jo l’estiro fort per allà, Segur que tomba, tomba, tombaI ens podrem alliberar.

Però, Siset, fa molt temps ja…Les mans se’m van escorxant, I quan la força se me’n vaElla és més ampla i més gran.Ben cert sé que està podridaPerò és que, Siset, costa tantQue a cops la força m’oblida.Torna’m a dir el teu cant.

Refrany….L’avi Siset ja no diu res, Mal vent que se l’emportà, Ell qui sap cap a quin indretI jo a sota el portal.I mentre passen els nous vailetsEstiro el coll per cantarEl darrer cant d’en Siset, El darrer que em va ensenyar

Le pieu (Traduction)

Grand-père Siset m’en parlaitDe bon matin sous le porcheTandis que nous attendions le soleilTout en regardant passer les charriots.Siset, ne vois tu pas le pieuAuquel nous sommes tous attachés?Si nous ne pouvons nous en défaireJamais nous ne pourrons avancer…

Refrain : Si nous tirons tous, il tombera.

Cela ne peut durer longtemps.

C’est sûr qu’il tombera, tombera, tombera…

Il doit être déjà bien vermoulu.Si tu le tires fort de ton côtéEt si je le tire aussi fort du mienC’est sur qu’ il tombera, tombera, tomberaEt nous pourrons nous en libérer.

Mais Siset, celà fait déjà pas mal de

temps…Mes mains s’écorchent

chaque jour davantageEt tandis que la force

m’abandonne,Ce pieu devient aussi grand que

fort.Je sais bien qu’il est pourri

Mais Siset, c’est de moins en moins supportableQue parfois les forces me manquent…Oh…redis-moi ta chanson.

Refrain…Grand-père Siset ne dit maintenant plus rienUn mauvais vent l’a emportéLui seul qui sait vers quel lieuEt moi planté sous le porche.Et tandis que défi lent les nouveaux esclaves, Je relève la tête pour chanterLe dernier chant de SisetLe dernier qu’il m’a appris…

Refrain…

NOS ANCÊTRES...les Ibèreschronique de Jean Iglésis

Jean Iglésis est né à Perpignan en 1959. Catalan de « soc i arrel », à savoir catalan depuis bon nombre de générations, il est cerdan de par son grand-père pa-ternel : André Bonaventure Iglesis (né au Puig – com-mune de Valcebollère).

Correspondant de presse pendant de nombreuses années, animateur de cours de catalan, passionné de cinéma et d’écriture, il est particulièrement investi dans la poésie.

Il exprime au fi l de ses textes la foi qu’il porte à la terre catalane, au travers de la beauté et de la per-manence de ses sites, mais encore de son histoire, de sa culture et de sa langue.

On peut découvrir la poésie de Jean Iglesis sur sa page Facebook, mais encore au long de divers recueils (« Le vers aux lèvres », « Rêves de sable, « Ani-mots »...), lesquels se trouvent au-jourd’hui disponibles en for-mat e-books, sur Internet…

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Nos 3 associations à votre disposition

* Relais Activités : mise à disposition de personnel à titre onéreux auprès de particuliers, entreprises, collecti-

vités et associations.* ARES « Au Vestiaire des Guinguettes» : vente de vêtements, retouches, laverie, repassage, tri et recy-

clage du textile.* Proxi s̒ : service à la personne.

Voici un compte rendu du week-end 6 et 7 décembre dernier. Ca devait être les premiers biathlons nationaux sur neige à Bessans dans le parc de la Vanoise. Mais faute de neige, les compétitions se sont dérou-lées à Arçon dans le massif jurassien en ski-roue. Ce Week-End était très important car les courses comptaient pour les sélections en IBU Cup (véritable antichambre de la coupe du monde dans laquelle notre Champion Martin FOURCADE se distingue régulièrement). Et elles servaient aussi de sélection pour les Alpen Cup jeune et junior.Pol VIDAL, une nouvelle recrue du club de Font-Romeu/Pyrénées 2000 participait à sa première compétition en biathlon et sait maintenant que le niveau exigé est élevé en France. Il fi nit dans le bas du tableau chez les jeunes car il a encore beaucoup à apprendre en tir.Le club présentait aussi deux fi lles en caté-

gorie jeune. Perrine ABADIE termine 13ème du sprint avec un tir à 8/10. Et Myrtille

BEGUE avec un tir décevant (6/10) fi nit 11ème. Les espoirs de qualifi cation aux compétitions inter-

nationales étaient quasiment nuls pour la poursuite

du lende-main. Per-rine passe

à côté du tir avec un 12/20 et « dégringole » à la 21ème place. Myrtille quant à elle améliore un peu son tir (16/20) et remonte à la 8ème place. Un peu déçues, ces deux jeunes espoirs du club se consoleront au retour avec enfi n la possibilité de chausser les ski sur la station de Font-Romeu/Pyrénées 2000.Chez les juniors, c’est le frère ainé de Myrtille, Aristide BEGUE que l’on attendait. Double vice-champion du monde junior, Aristide sortait d’une semaine diffi cile avec une fatigue anormale. Samedi il se rassurait avec un tir mo-deste à 8/10 mais une 6ème place au scratch

et 3ème junior. Pour la poursuite du lendemain il devait remonter quelques places pour se qualifi er en IBU Cup avec les séniors. Alors il réalisa une superbe course avec de très bons temps de ski et un excellent 19/20 au tir mal-gré un fort brouillard. Il termine ainsi 2ème au scratch, 1er junior et 2ème des sélections sur l’ensemble du WE. Il partira donc à Obertil-liach en Autriche disputer ses premières com-pétitions séniors internationales en IBU Cup les 17 et 19 décembre.Durant ce même WE, notre champion, Martin FOURCADE gagnait quant à lui le sprint et la poursuite d’Ostersund (Suède) en véritable patron du biathlon mondial. Pour un début

d’hiver, le club de ski de fond de Font-Romeu/Pyrénées 2000 démontre qu’il est bien l’un des club formateur les plus en vue de France. Nous en profi tons pour annoncer que les séances du club ont déjà repris autant pour les en-fants, les jeunes que pour les adultes. N’hésitez à venir nous re-joindre !

fond de Font-Romeu/Pyrénées 2000 démontre qu’il est bien l’un des club formateur les plus en vue de France. Nous en profi tons pour annoncer que les séances du club ont déjà repris autant pour les en-fants, les jeunes que pour les adultes. N’hésitez à venir nous re-joindre !

n°2 / Janvier 2015 VIE ASSOCIATIVE ET CULTURELLE

«Voici nos petits athlètes qui portent hauts nos couleurs de notre territoire :

Perrine ABADIE est de Formiguère, Pol VIDAL de Cerdagne espagnole, Myrtille et Aristide

BEGUE de Font-Romeu»

Ari Arçon recadrée - Ari Arçon en jaune (vignette)

A droite Maître Lee Won Sik (8 dan de taekwondo, directeur technique régional et arbitre technique mondial), au milieu Carla et sur sa gauche Diane.

TAEKWONDO Bourg-MadameLe club de Taekwondo est labellisé par la Fédération Française de Taekwondo en 2011, pour la qualité de ses cours , Nous en-seignons cet art martial dans le respect de la tradition coréenne.( la terminologie se fait en langue coréenne).Nous participons à de nombreuse compétitions, le 6 avril dernier se déroulait le Cham-pionnat de France technique à Toulouse, 5 de nos jeunes taekwon-doïstes y étaient présent (ils s’étaient qualifi és lors du championnat régional de Béziers en février dernier, en fi nissant premier de leur catégorie), Diane Laurent à décroché une très belle médaille de bronze (catégorie cadette). Le 9 novembre dernier Carla Surroca et Diane Laurent ont très fi èrement représenté leur club au 2ème open féminin de l’Hérault de Béziers, Carla a décroché l’or en categorie minime, et Diane le bronze en junior,Le club est situé à Bourg-Madame, cours dès 5 ans, ados et adultes, pour de plus amples renseignements vous pouvez nous joindre au 06.17.36.78.69

Pour plus de renseignements : André Bègue (06 17 90 18 66)

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p. 13 journal gratuit d’informations et d’annonces bimestriel el Bourricot, 1 place de Cerdagne 66800 Saillagouse tel. 06 84 42 23 63 mail. [email protected]

n°2 / Janvier 2015 VIE ASSOCIATIVE ET CULTURELLECALENDRIER DES RIFLES de Cerdagne – Capcir 2014/2015

Les associations vous souhaitent de passer une agréable soirée et vous présentent tous leurs meilleurs vœux pour l’année 2015 Les associacions us desitjen un bon vespre i un bon any 2015

En cas de mauvais temps, ces dates peuvent être reportées ou annulées

DATES ASSOCIATIONS HEURE ET LIEU

D 16.11.2014 Comité des Fêtes Egat 15 h 00 - Salle de la mairie - EGAT D 23.11.2014 Association des Mamans et Amis Egat/Targasonne 15 h 00 - Salle de la mairie - EGAT S 29.11.2014 Club de Gymnastique Rythmique 21 h 00 - Salle polyvalente - SAILLAGOUSE D 30.11.2014 Téléthon Font-Romeu Pôle santé 15 h 00 - Espace Colette Besson - FONT ROMEU D 30.11.2014 Ecoles Latour de Carol / Enveitg 14 h 00 - Centre Yravals - LATOUR DE CAROL D 07.12.2014 Ski club du Puigmal ?????????????? D 14.12.2014 Amicale Post Scolaire Saillagouse 15 h 00 - Salle polyvalente - SAILLAGOUSE S 20.12.2014 Football Club Cerdagne Capcir 16 h 00 - Foyer municipal - OSSEJA D 21.12.2014 Inter-Associations Saillagouse 15 h 00 - Salle polyvalente - SAILLAGOUSE J 25.12.2014 Union Sportive Estavar 16 h 30 - Salle polyvalente - SAILLAGOUSE S 27.12.2014 Rugby Athlétic Club 20 h 30 - Foyer municipal - OSSEJA D 28.12.2014 Isard Bouliste Saillagousain 16 h 00 - Salle polyvalente - SAILLAGOUSE M 30.12.2014 Club de pétanque La Cabanasse 21 h 00 – salle des fêtes - LA CABANASSE J 01.01.2015 Football Club Cerdagne Capcir 16 h 00 - Salle polyvalente - SAILLAGOUSE S 03.01.2015 Rugby Athlétic Club 20 h 30 - Foyer municipal - OSSEJA D 04.01.2015 Club des Aînés de l’An 2000 Saillagouse 15 h 00 - Salle polyvalente - SAILLAGOUSE S 10.01.2015 Comité des Fêtes Sainte-Léocadie 21 h 00 - Salle de la Bergerie - SAINTE LEOCADIE D 11.01.2015 Comité des Fêtes Egat 15 h 00 - Salle de la mairie - EGAT S 17.01.2015 Pompiers de Mont-Louis 21 h 00 - salle des fêtes - LA CABANASSE D 18.01.2015 Ecoles Err / Estavar 15 h 00 - Gymnase - ESTAVAR S 24.01.2015 Comité des fêtes de Porta 16 h 00 - Salle polyvalente - LATOUR DE CAROL D 25.01.2015 APEB, Endavant de Bolquère 14 h 00 - Salle polyvalente - BOLQUERE D 01.02.2015 Comité des Fêtes de Targasonne 15 h 00 - Salle polyvalente - TARGASONNE D 08.02.2015 Ecole du Rugby Athlétic Club 15 h 00 - Gymnase - BOURG-MADAME L 09.02.2015 Cercle des nageurs Font-Romeu 21 h 00 - Espace Colette Besson - FONT ROMEU D 15.02.2015 Football Club Cerdagne Capcir 15 h 00 - Espace Colette Besson - FONT-ROMEU M 17.02.2015 Office de Tourisme Bolquère P 2000 Semaine Tradition Cochon 20 h 30 - Salle polyvalente - BOLQUERE Me 18.02.2015 Judo Club Font-Romeu 20 h 00 - où ?????????? - FONT-ROMEU D 22.02.2015 U.S.E. Estavar et Isard Bouliste Saillagousain 16 h 00 - Salle polyvalente - SAILLAGOUSE D 01.03.2015 Comité des Fêtes de Targasonne 15 h 00 - Salle polyvalente - TARGASONNE D 15.03.2015 Association des Mamans et Amis Egat/Targasonne 15 h 00 - Salle polyvalente - TARGASONNE D 22.03.2015 Rotary Font-Romeu Cerdagne Capcir 16 h 00 - Hôtel Restaurant Planes - SAILLAGOUSE D 29.03.2015 Comité des fêtes d’Egat 15 h 00 - Salle mairie - EGAT

CALENDRIER DES RIFLES de Cerdagne - Capcir 2014/2015

Espace Colette Besson

Espace Colette Besson

DIMANCHE 2 FÉVRIER 15hGYMASE BOURG-MADAME

NOUVEAU : MATEMALE Le "CLUB DE RANDOS DES HAUTS-CANTONS"

Dernier né des clubs sportifs et de loisirs du Capcir-Haut Confl ent, ce club affi lié à la Fédération Française de Randonnée pédestre per-mettra à tous les mordus de la marche de se retrouver, quelque soit leur niveau, et de parcourir voire de décou-vrir si besoin la beauté de nos reliefs montagnards...Si vous aussi, vous êtes intéressés pour faire partie de cette nouvelle aventure, n'hésitez pas à contacter les

responsables du club.jectifs du club sont de permettre à tous les mordus de la marche de se retrouver quelque soit leur niveau et de parcourir voire de découvrir si besoin, la beauté de nos « Hauts-Cantons »Pour tous renseignements et inscriptions s’adresser directe-ment aux deux numéros indiqués.Allez !! Préparez chaussures, bâtons, sacs à dos !!! Cà va marcher … Renseignements : 06 33 47 15 97 - 06 10 77 44 05 Mairie de Matemale - 1, place du village - 66210 MATE-MALE Tél. 04 68 04 41 02 - Fax. 04 68 30 91 07Offi ce de Tourisme de Matemale - 9, place de la Mairie - Tél. 04 68 30 59 57 - Fax. 04 68 30 59 57

BALADE EN RAQUETTESL'Espace Nordique du Capcir a mis la balade au 1er plan avec des circuits spécialement dédiés à l’activité et GRATUIT. Ce sont en tout plus de 46 Km de sentiers raquettes et 37 Km de sentiers nor-diques au travers de toute la vallée. Rien que pour votre plaisir.

Espace Nordique du CapcirLa Quillane 66210 La LlagonneTél : +33(0)4 68 04 49 86Web : www.capcir-nordique.com

COURSE D’ORIENTATIONL’Espace Sport Orientation (ESO) : 100 balises fi xes, 2 cartes spécialisées, des circuits pour tous à partir de 6 ans, des jeux d’initiation... Possibilité de s’initier en famille. Cartes en vente à l’Offi ce de Tou-risme à 1,50€. Formules d’accompagnement pour les groupes, préparation aux compétitions.

Termanal des loisirsBolquère/Pyrénées 2000Tél: +33(0)4 68 30 39 70

Pour plus d’informations concernant les accompagnateurs montagne :

Maison du Capcir - Haut Confl entLa Quillane 66 210 La Llagonne

Tél : +33(0)4 68 04 49 86

Email : [email protected]

POUR ALLER PLUS LOIN, FAITES-VOUS ACCOMPAGNERPour vous faire guider ou découvrir des lieux insolites, des ac-compagnateurs Montagne ou Equestre sont à votre disposition :

Petit Edwige - Ayguatébia - www.randoed.com - +33(0)4.68.05.22.18Falck Kim – Bolquère - www.propy.se - +33(0)6.12.40.75.78Maidon Annie – Bolquère - www.aventurine-rando.com - +33(0)6.16.23.38.01Mach Jordi - Eyne - www.eveil-rando.fr - +33(0)6.12.15.68.37Maggia Hugues - Eyne - [email protected] - +33(0)6.72.01.76.52Kérivel JP - Formiguères - [email protected] - +33(0)6.51.23.84.14Aventure pyrénéenne – Font-Romeu – www.aventure-pyreneenne.com - +33(0)4.68.04.96.59Bonhoure J-L – Font-Romeu - www.randoequilibre66.com - +33(0)6.87.58.29.71Chevillard Guillaume – Font-Romeu - www.itinerairedaltitude.fr - +33(0)6.08.83.29.67Dunyach Patrick – Font-Romeu - [email protected] - +33(0)7.87.81.99.66Lapeyre J-T – Font-Romeu - www.dormonsdanslesarbres.fr - +33(0)6.15.79.93.29Maison de la rando – Font-Romeu – www.maisondelarando.com - +33(0)9.52.51.53.51Ozone 3 – montagne & loisirs – Font-Romeu – www.ozone3.fr - +33(0)4.68.30.36.09Rossell Serge –Font-Romeu - www.sergerossell.com - +33(0)6.08.33.78.72Transpyr 66 – Font-Romeu - www.transpyr66.com - +33(0)6.11.87.85.12Rodriguez Pierre - La Cabanasse – [email protected] - +33(0)6.80.26.60.83Zimmermann Alain - La Cabanasse - [email protected] - +33(0)6.82.22.65.25Angel Laurent – La Llagonne – [email protected] - +33(0)6.07.77.05.12Bernole Guillaume - La Llagonne - Guide Haute Montagne - +33(0)6.22.40.81.61Fourcade Marcel - La Llagonne - [email protected] - +33(0)4.68.04.21.40Petitqueux Philippe - La Llagonne – Aventure Pyrénéenne - +33(0)6.09.99.39.49Régné Yves – La Llagonne – [email protected] - +33(0)6.11.99.30.50Maugery Frédéric – La Llagonne - [email protected] - +33(0)6.74.82.43.49Bély Marc – Les Angles et Bolquère – www.aventurine-rando.com - +33(0)6.14.31.79.72Garrigue J-F - Matemale - [email protected] - +33(0)6.26.52.25.14Casado Eric – Mont-Louis – [email protected] - +33(0)6.80.88.39.78Boher Julien – Réal – [email protected] - +33(0)6.87.08.06.75Chaboureau Claudine - Rieutort - [email protected] - +33(0)4.68.04.41.22Magdinier Bruno - Rieutort - [email protected] - +33(0)4.68.04.41.22Manzano Guilhem - Sauto - www.aventurine-rando.com - +33(0)6.12.51.88.66Oms Fabrice – Sauto – [email protected] - +33(0)6.83.47.52.04Aumasson Norbert – Sauto – [email protected] - +33(0)6.80.14.18.98

MIEUX CONNAITRE LES RESTAURANTS

DU COEUR

L’association les Restaurants du Cœur – Relais du cœur a pour but « d’aider et d’apporter assistance bénévole aux personnes démunies, notamment dans le domaine alimentaire, par l’accès à des repas gratuits, et par la participation à leur insertion sociale et économique, ainsi qu’à toute action contre la pauvreté sous toutes ses formes ».Le Programme Européen d’Aide aux plus démunis, a été initié par Coluche et institué par le Conseil Européen en 1987. L’Europe a ouvert ses surplus aux associations fournissant l’Aide Alimentaire. Avec la disparition ou la diminution des stocks d’intervention, le système évolue. (ex. depuis 2004, il n’y a plus de stock d’intervention de viande en Europe.)Le Gouvernement français pour palier à cette absence a mis en place le Plan nationale d’Aide Alimentaire. Il est alimenté de 7 à 10 M€, afi n d’acheter des protéines animales (viandes et poissons) mais aussi des fruits et des légumes.

Dans les P.O , près de 600 bénévoles servent en 1 an plus d’un million de repas à plus de dix mille bénéfi ciaires ; environ 600 bébés reçoivent une alimentation adaptée et des couches.Les Restos du Cœur c’est aussi les TOITS DU CŒUR, ils permettent d’accéder à un logement décent, correspondant à la situation familiale selon la procédure du bail glissant.L’ATELIER EMPLOI JEUNE Aide à la réinsertion de jeunes des milieux défavorisés.L’AIDE A LA PERSONNE l’accueil, l’écoute, la convivialité

permettent de renouer le lien social et favoriser l’insertion. Les services proposés sont : des vêtements, du mobilier, une bibliothèque, atelier initiation à l’informatique, aide à la recherche d’emploi et accompagnement aux démarches administratives. Ateliers : cuisine, pâte à sel, coiff ure, couture, lutte contre l’illettrisme…..Sur Perpignan existe également un « resto bébés » qui répond aux problèmes spécifi ques des parents pour les enfants de 0 à 18 mois. Il prête ou donne du matériel de puériculture, des jouets, des livres, des vêtements.

L’association des Restos du Cœur existe en Cerdagne- Capcir, le point d’accueil est sur SAILLAGOUSE, sur la zone d’activité, local situé dans l’immeuble de la Communauté des Communes.L’aide alimentaire est la mission sociale la plus connue des Restos. Pour recevoir cette aide alimentaire, sous forme de repas à cuisiner chez soi, il faut s’inscrire pour chaque campagne et justifi er de ses ressources.

Pour la première année le centre de Saillagouse a été ouvert l’hiver et l’été, il a servi :15362 REPAS, la deuxième année c’est-à-dire en 2013-2014 20046 Repas ont été distribués.Les denrées alimentaires arrivent à Perpignan ou elles sont stockées, des bénévoles se chargent de ventiler en fonction des inscrits les marchandises nécessaires à tous les centres du Département. Ces marchandises sont ensuite distribuées aux bénéfi ciaires hebdomadairement en hiver et tous les 15 jours en été. Les Restos n’ont pas de véhicule pour approvisionner les diff érents centres, ce sont les communes qui eff ectuent ces transports. Le Centre de Saillagouse a été aidé notamment par le CNEC de Mont-Louis, qui durant l’hiver 2014 à eff ectué trois

voyages et également par des communes qui ont apporté leur contribution. Nous remercions vivement ces participants.Un grand élan de solidarité s’est créé autour des Restos sur la basse Cerdagne et également sur le Capcir avec les bénévoles de Matemale qui sont très actifs. Beaucoup de vêtements, de vaisselle, de livres, de meubles ont été donnés et transitent par les restos et font ainsi le bonheur des personnes en diffi culté. Bien sûr récupérer, ranger, stocker, distribuer, nettoyer, animer, demande du temps, et si l’Equipe des bénévoles est très motivée, elle accepterait volontiers de nouveaux volontaires. Un plus grand nombre de bénévoles permettrait une meilleure effi cacité sur le terrain.

Nous lançons donc un appel : si vous avez un peu de temps libre, vous pouvez rejoindre l’équipe des bénévoles qui vous réserveront le meilleur accueil et vous pourrez, vous aussi, participer à cette solidarité Cerdane. Pour plus d’informations vous pouvez contacter le 04.68.04.71.95.

Pour continuer dans cette solidarité nous vous attendons nombreux à la rifl e des RESTOS qui aura lieu à SAILLAGOUSE à la salle polyvalente le SAMEDI 21 FEVRIER A 21 H. Avec de jolis lots : jambon, corbeilles gourmandes, appareils électro-ménagers, séjours de vacances………

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p. 14 journal gratuit d’informations et d’annonces bimestriel el Bourricot, 1 place de Cerdagne 66800 Saillagouse tel. 06 84 42 23 63 mail. [email protected]

n°2 / Janvier 2015 REGARDLe train jauneligne de Vie

Le Train jaune Ligne de vieLe Train jaune de Cerdagne, objet ou sujet de droit ?

Daniel Moulis, président de l’association des usagers et amis du Train jaune, Ligne de vie communique.

Dans le journal L’Express du 5 novembre 2014 nous avons rappelé que le Train jaune est aux catalans ce que la Tour Eiff el est aux parisiens. Le 13 décembre suivant une assemblée générale extraordinaire a permis de rassembler autour d’une table à Font-Romeu plusieurs partenaires dont la SNCF, un représentant des élus locaux et une Start-up spécialisée sur le fi nancement participatif centré sur tout ce qui touche à notre patrimoine en France. Sérieusement concurrencé par le transport routier c’est, dans un premier temps, sur sa dimension historique et donc patrimoniale, que nous voulons réfl échir sur l’avenir de notre Train pour lui redonner son statut de Ligne de vie tout en examinant comment le faire fonctionner correctement tout le long de l’année. Pendant plus de 30 ans des horaires et tarifs inadaptés, des correspondances inexistantes ont plombé ce qui a fait ses preuves pendant plus d’un siècle de sorte qu’est arrivé le temps où ce Train ne doit plus être vu comme un simple objet de transport mais comme un sujet de droit ; droit au maintien en circulation mais aussi droit de mémoire pour ne pas voir le vieux matériel partir on ne sait où. En faisant tourner à vide près de 9 mois de l’année ce Train qualifi é de touristique, on n’a fait que fabriquer des défi cits devenus insupportables soulevant la question de son maintien dans le service public. La SNCF renvoie aux élus locaux la défi nition d’un projet de société pour maintenir ce qui doit être, non un nombril mais une épine dorsale pour notre région mais l’expérience montre que dans ce schéma nous avons tous notre mot à dire notamment si une menace pèse également sur la ligne Paris-Latour de Carol qui forma l’épine dorsale il y a un siècle autour du Grand hôtel de Font-Romeu pour faire rayonner notre Train bien au-delà de nos frontières sur la modèle de l’Orient-Express d’origine belge.

A partir du Printemps prochain notre association proposera des débats dans différents villages de Cerdagne pour alimenter la réfl exion sur ce qui peut mettre en valeur nos atouts locaux comme le PRN*, l’énergie solaire, les eaux chaudes naturelles et les centres de santé ; c’est pourquoi nous avons déjà mis le pluriel à notre Ligne de vie qui ne doit pas s’arrêter le 31 décembre 2015 comme le laisse entendre l’avenant à la convention TER 2007-2014.

* PNR : Parc Naturel Régional

Contact : [email protected]

Daniel moulis

Billet «train jaune en hiver»Skiez pour 26,50 € / jr !Trajet + forfait + navette au départ de toutes les gares de la région languedoc-Roussillon

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n°2 / Janvier 2015 TEMPS LIBRE

FONT-ROMEULE CASINO

46 Av E.Brousse66120 Font-Romeu

0468300111

OSSEJALE PUIGMAL

1 Av de Cerdagne66340 Osséja

0468049300LES ANGLES

LE CASTELLPlace du Castell

66120 Les Angles0468041324

CERDAGNE / CAPCIR

TOUTES LES INFOS SORTIES DATES NOUVEAUTESWWWTERRESROMANES.FR/CINEMAS

SOLUTIONS DES JEUX (PAGE 21)

Station Services 24h/24h

L’EDELWEISSRoulez plus vert

ECONOMIQUE & ECOLOGIQUE

SUPER ETHANOL 85

Roulez 0 ,96£/L chermoins

L’Edelweiss toujours à l’écoute de vos préocupations, vous propose des cartes locales attribuées à chaque véhicule vous permettant une utilisa-tion 24h/24h et 7j/7 grâce à l’accès au DAC avec code confi denciel

Vos petites annonces «La grange à Pépé» Passez vos annonces voir page 19

MOTS FLÉCHÉS SUDOKU MOTS CASÉS

SORTIE DU BOURRICOT DU CONFLENT !

Nous l’avions déjà annoncé il y a quelques temps le Bourricot va s’exporter en Confl ent pour une première édition prévue au printemps 2015 ! Avec des rubriques communes aux deux territoires qui constituera une seule et même région après la réforme territoriale et les élections du mois de mars 2015 (voir article page 5) qui verra la naissance du canton Pyrénées Catalane.

12 000 ex. !215 pts de distributions

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Trucs et astuces de mémé Mane

n°2 / Janvier 2015 BIEN ÊTRE

Vivre en montagne vous permet de fuir les pollutions et le bruit de grandes villes bé-

tonnées. Les paysages naturels avec les forêts, les montagnes, les cours d’eau offrent à votre cœur et à votre esprit une certaine quié-tude. Cependant, prenez aussi en considération certains risques sanitaires, notamment durant les périodes hivernales avec le grand froid, la neige et le vent glacé.

Bien s’équiper en hiverEn hiver, les températures connaissent une baisse assez importante dans les montagnes, donc le risque de l'hypothermie est plus élevé. On peut dire autant de l’apparition des gelures. Dehors, portez tou-jours des habits chauds et une couverture extérieure imperméable à l’eau et au vent. Le bonnet, les gants et les bottes sont indis-pensables. Hydratez autant que possible l’ensemble du corps et surtout les parties exposées comme le visage.

En pleine montagne, ouvrez grand vos fenêtres durant 10 minutes minimum pour aérer votre chambre à coucher et y laisser entrer la lumière du soleil. Cela vous permet d’éliminer les microbes, les pa-rasites et les acariens qui subsistent dans votre maison. Il est aussi important de bien nettoyer l’intérieur de votre habitation afin d’éviter les moisissures et les poussières.

Aidez votre corps à résister Pendant la période froide, ayez l’habitude de vous laver fréquem-ment les mains avec de l’eau savonneuse. En effet, les mains sont les premiers facteurs de propagation des virus des maladies de l’hiver comme le rhume, la sinusite et la grippe. Après les lavages, prenez le temps de les sécher à l’air les mains pour ne pas y déve-lopper les microbes. Couchez-vous plus tôt pendant les périodes froides et assurez-vous un bon sommeil. En plus, les vaccins contre la grippe saisonnière, la grippe A et le pneumocoque sont recom-mandés.

Concernant l’alimentation, augmenter les portions est une fausse idée. Adoptez une alimentation équilibrée pour améliorer votre système immunitaire et combattre les infections hivernales (écou-lement de nez, maux de gorge, toux…). Consommez des aliments nutritifs riches en vitamine C (agrumes, fraises, poivrons, cassis, choux rouges, etc.), en vitamine E (graines de tournesol, germe de blé, avocat, fruits oléagineux, etc.), en bêta-carotène (carottes, to-mates, potiron, abricots, poivrons rouges, etc.), en oligo-éléments comme le zinc et le sélénium (noix, fruits de mer, viande rouge, cé-réales complètes…)et en sels minéraux. Privilégiez la consomma-tion du miel qui contient des agents antimicrobiens et des polyphé-nols. Buvez de l’eau et des boissons chaudes sans alcool.

Offrez plus de protection aux personnes sensibles Parmi les sujets sensibles qui vivent en montagne, on peut citer les nourrissons, les personnes âgées, les personnes souffrant de l’insuffisance cardiaque ou coronarienne, les personnes atteintes de l’insuffisance respiratoire et les asthmatiques. Prenez des pré-

cautions particulières pour ces gens vulnérables. Protégez-les des courants d’air, évitez les alternances brutales du chaud au froid. Assurez le bon fonctionnement du chauffage dans votre habitation. Ne faites pas d’efforts brusques à l’extérieur et restez toujours en contact avec le médecin.

Pour protéger du froid votre nourrisson de moins de 3 mois, évitez de l’emmener à l’extérieur, sauf si c’est nécessaire. Dans ce cas, couvrez-le bien, notamment sa tête, ses mains et ses pieds et gar-dez une bonne hydratation en lui donnant de l’eau ou du lait. Pour les sujets asthmatiques, les crises d’asthme ne peuvent se resurgir que dans le cas où le froid est associé à l’humidité, laquelle est sou-vent porteuse de microbes. Ils peuvent alors jouir de l’air pur des montagnes, même si l’environnement est sec. Mais la prudence est toujours de mise.

Acclimatez-vous à la région pour éviter le mal de montagneLe mal de montagne ou le mal d’altitude est le résultat d’un manque d’oxygène en altitude. Lorsque vous vivez en montagne, il est es-sentiel de savoir prévenir ce trouble. Plus vous montez, plus la quantité d’oxygène dans l’air inspiré diminue.

Afin d’éviter le mal de montagne, vous devez vous acclimater. Faites une randonnée pédestre jusqu’à 2200 mètres d’altitude ou restez quelques jours en altitude entre 1200 et 1800 mètres. Durant vos randonnées, montez petit à petit à une altitude plus élevée, si vous ne sentez aucun trouble respiratoire. Redescendez plus bas la nuit pour dormir.

Comment se protéger de l’hiver en montagnes ?Santé

Trousse à pharmacie pour les sports d'hiver- Un baume pour apaiser les bleus en cas de chute, ou des granules d’arnica.- Une crème pour prévenir l’apparition des am-poules ou des pansements spéciaux pour soigner les ampoules.- De la crème solaire : la réflexion des UV est très forte en altitude. Choississez une crème qui pro-tège contre les UVA et UVB (SPF +50). Badigeon-

nez votre visage - et celui de vos enfants - de crème pour éviter les coups de soleil. Renouvelez l’opération toutes les 2 heures environ, même par temps couvert.

- Des lunettes haute protection solaire pour protéger vos yeux de la lumière. Ne negli-gez surtout pas le port de lunettes, au risque de souffrir d'une ophtalmie des neiges.- Un baume à lèvres en stick. Glissez-le dans votre sac à dos, il risque de s’avérer très utile pour réparer les gerçures causées par le vent et le froid.- Une crème pour les mains, afin d’éviter les crevasses.

Trucs et astuces de la vie courante

Au quotidien, il n’est pas rare de devoir faire face à de petits soucis qui mine de rien nous gâchent la vie. Nos trucs et astuces vous proposent de les régler avec des méthodes simples, soufflées par nos grands-mères !

Maison et voitureVous êtes en retard et votre pare-brise est recouvert de givre ? La solution miracle : mélanger de l’eau avec de l’alcool ménager ou du vinaigre et en vaporiser généreusement sur votre voiture et ses vitres. Côté maison, votre intérieur est envahi par les fourmis ? Placez une assiette contenant un marc de café dans les zones infestées. Une autre méthode consiste à suivre à la craie le trajet emprunté par les fourmis. Ces insectes se disperseront comme par magie ! D’autres produits répulsifs existent comme les bouquets de lavande, de menthe ou de basilic.

Prendre soin de soiNos grands-mères en connaissaient également un rayon sur ces astuces de beauté capables de simplifier la vie. Pour blanchir et durcir les ongles par exemple, il suffit de les tremper régulièrement dans un mélange huile d’argan ou huile d’olive et citron. Pour les faire pousser plus rapidement, un bain de thé vert fait des miracles. Envie de retrouver des dents blanches et saines, sans pour autant vous ruiner dans des produits onéreux ? Appliquez du bicarbonate de soude sur vos dents, à l’aide de votre brosse à dents. Pour plus de praticité, il est possible de mélanger le bicarbonate avec du jus de citron jusqu'à obtenir une pâte plus facile à étaler. Par précaution, ce traitement ne doit être utilisé qu’une fois par semaine.

La nourriture et sa conservationOptez également pour des trucs et astuces de grands-mères pour vous faciliter la vie en cuisine. Un paquet de biscuits entamé à conserver ? Pour éviter qu’ils ne ramollissent, ajoutez deux sucres dans leur boîte avant de les ranger au placard. Le sucre absorbera toute l’humidité. Le résultat sera tout aussi satisfaisant en les emballant avec du papier absorbant ou en les rangeant dans une boite hermétique. Des problèmes pour conserver vos fruits ? Pour pouvoir les garder frais et juteux pendant quatre à cinq jours, disposez-les sur une fine couche de sciure de bois. À savoir qu’acheter des fruits verts s’ils ne sont pas destinés à être mangés le jour même est aussi une solution pour les conserver plus longtemps.

Les sources d'eaux chaudes thermales :Les Bains de Llo :C'est l'endroit idéal pour passer un moment de détente en famille et découvrir les plaisirs simples de l'eau sulfureuse (36°) : piscine intérieure avec cascades, piscine extérieure vivifiante, jacuzzi, sauna, hammam, spa tonique (15km).BAINS DE LLODirection l’Andorre – RN 116Tél : 04.68.04.74.55

Les Bains de Saint Thomas :Des bains d'eaux chaudes (44°) en pleine nature pour se détendre et se relaxer en toute sérénité : bassin lagune extérieur, hammam, sauna, jacuzzi, jets de massage (22km).LES BAINS DE SAINT THOMASFontpédrouse 66360FranceTél: 04.68.97.03.13Tel bis: 06.09.78.22.88

Les Bains de Dorres :En plein air, avec un panorama majestueux sur la Cerdagne, offrez-vous un moment de bien-être (41°) (11km).BAINS DE DORRESDirection Font-Romeu – D618Tél : 04.68.04.66.87

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Bourg-Madame : le 1er et le 3éme lundi de 10h à 12hAncien PresbytèreFont Romeu : le 1 er et le 3 ème lundi de 14h à 16hMaison sociale de proximité Cerdagne Capcir

Permanence téléphonique le jeudi de 9h à 11h300468965114 possibilité de laisser un message sur le répondeurBourg-Madame de 10h30 à 12h _ Presbytère

Font-Romeu : maison sociale de Proximité Cerdagne CapcirSaillagouse : Permanencepour les usagers bénéficiant de presta-tions de l’udaf

CMPP (centre medico-psycho-pedagogique) 0468309429

Impasse Maurice Briand 66800 SaillagouseCMP / CATTP Cerdagne Capcir

(centre médico-psychologique) 04680470906 impasse M. Briand 66800 Saillagouse

MEDIATION ENFANCE FAMILLEFont-Romeu : Mme CLARYSSE

Informations et RDV 0468508499CICAS

(retraite complémentaire)RDV 0468356939

1er jeudi du mois 10h - 12h / 13h30 - 16h mairie de Bourg-Madame

3ème jeudi du mois 10h - 12h / 13h30- 16hpresbytère de Bourg-Madame

ADIPAFont-Romeu 1er mercredi du mois 9h-12h / 14H-17h

maison de proximité de Cerdagne Capcir

CROIX ROUGE française CERDAGNE - CAPCIRNe jetez plus rien. Ce que vous ne voulez plus peut faire le bonheur de quelqu’un d’autre. La Croix Rouge récupère (vêtements, vaisselle, bibelots, jouets et autres...).Trié et recycle.Vous pouvez déposer vos sacs fermés dans le container qui se trouve devant le local de la Croix Rouge le seul dans toute la Cerdagne où nous avons l’accès. Vous aiderez aussi les familles en difficulté en venant acheter.Ouvert à tous, le jeudi de 14.h à 16h au parking du Collège à Bourg-Madame.Merci à vous tous pour votre générosité.

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n°2 / janvier 2015 LA MENAGERELes recettes Catalanes de mémé Mane

LE TRINXAT DE CERDAGNE(pour 4 personnes)

Ingredients pour 4 personnes :

1 beau chou frisé de Cerdagne de préférence ou un joli chou vert, pommes de terre (de Mate-male de préférence), il faut toujours un peu plus de chou que de pommes de terre : 800 gr de chou pour 500 gr de pommes de terre, 4 belles tranches de ventrèche ou de lard de Colonnata d’ Italie est le top, le lard catalan les «rostes» est très bien aussi) sel et poivre.

Eff euiller le chou, retirer les premières feuilles ainsi que les nervures principales si elles sont trop dures. Faire cuire les feuilles de chou dans un grand volume d’eau salée et bouillante, au bout de 5 à 10 minutes, changer l’eau et ajou-ter les pommes de terre.Quand les légumes sont bien cuits, les égout-ter. déposer dans un plat, le chou et les pommes de terre, saler, poivrer et écraser les grossièrement avec une fourchette.Dans une grande poêle à large bord, faire frire les tranches de ventrèche de lard ou «rostes», bien les faire roussir des deux côtés (elles doivent être craquantes) et les retirer. Dans l’huile très chaude, saisir le mélange de chou et de pommes de terre, lui donner la forme d’une grosse galette. Ne pas remuer mais au bout de quelques mi-nutes la retourner sur elle même (à l’aide d’un plat comme s’il s’agissait d’une omelette). po-ser sur le haut les «rostes» cuites en attendant la fi n de la cuisson.

Les deux faces doivent être un peu rousses et craquantes.Servir très chaud ! et régalez vous bien . Sa-veurs garanties.

El trinxat de muntanya és el plat més conegut de la co-marca de la Cerdanya i fi ns i un dels més coneguts del pais. Aquest plat de rep molts noms: col i patata amb rosta, camamilla i baiton, canamilla-na, cànem i llana, col i trumfes amb suc de rosta, trinxat de patata i col o verdura aixafada.Aquest és un plat molt cone-gut que tohom pot cuinar a casa seva, el secret, com ens explica la Núria és que els in-gredients siguin bons.

Ingredients:Ulls de col o 1 col d’hivernTrumfes de l’hort4 talls de rosta o cansalada4 talls de rostimalls o bacóOliSalAigua

Preparació:Primer de tot, pelem i tallem les trumfes i triem les cols, és a dir, separem la fulla del tronquet, perquè el trinxat ens surti més “fi ”. Netegem les cols i les trumfes i les posem en una cassola amb aigua. Posem la cassola al foc i hi afegim una mica de sal. D’altra banda, agafem les rostes o cansalada i ho posem al forn i mentrestant tallem el bacó a tiretes fi nes. Posem força oli en una paella i la posem al foc i hi afegim les tires de bacó i les anem remenant fi ns que es fregeixin una mica i retirem la paella del foc.Quan les trumfes comencin a estar toves, re-tirem la cassola del foc i ho colem tot fi ns que no quedi gens d’aigua. Ho tornem a posar tot a la cassola i ho xafem perquè quedi ben trinxat, a continuació hi afegim els talls de bacó amb l’oli i tot i ho barregem. El següent pas ja és emplatar i afegim els talls de cansalada a sobre.

Bon profi t! Gran Recorregut

Remède de mémé ManeA l’époque de nos grands-mères, il était fa-cile de soigner tous les maux grâce à des remèdes net des astuces 100% naturelles.Voici une liste de remède de grands-mère Mane afi n de se soigner, cela peut être tou-jours utile pour tous de les connaître.

Le lait de poule pour lutter contre la fa-tigue :Pour cela il vous faudra mélanger dans un bol un jaune d’œuf avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne.Faites chauff er 10 cl de lait, puis versez le lait dans la première préparation.Il est conseillé de boire cette préparation 1 fois par jour lorsque vous ressentez une fatigue passagère.

Du citron et du miel pour soigner les maux de gorge :Pour soigner les maux de gorge, il est recommandé de consom-mer une boisson chaude dont la préparation est la suivante : pres-sez le jus d’un citron dans un mug, puis ajoutez deux cuillères de miel de lavande. Ajoutez-y de l’eau chaude et consommez immé-diatement.Vous pouvez consommer cette recette de grand-mère jusqu’à ce que vos maux de gorge ne soient plus qu’un mauvais souvenir

Du jus de carotte et de citron pour soigner une sinusite : Pour soulager vos sinus, il vous suffi ra de mettre 1 goutte de jus de citron, le soir dans chaque narine et 1 goutte de jus de carotte, le matin dans chaque narine. Cela aura un eff et apaisant et dé-congestionnant.

Un glaçon pour éliminer un bouton de fi èvre :Si vous vous êtes réveillé avec un vilain bouton de fi èvre, pas

de panique, voici une astuce économique afi n de faire disparaître cette petite horreur.Prenez un glaçon que vous enroberez dans un tissu fi n, tel qu’un mouchoir, passer le glaçon sur le bouton durant environ 20 mi-nutes, et ce de 3 à 4 fois par jour.Grâce à ce remède de grand-mère, petit à petit la douleur ainsi que le bouton disparaîtront.

De l’huile de girofl e pour les douleurs dentaires :Pour les terribles douleurs dentaires et gingivales, rien de plus simple et effi cace que de frotter vos gencives avec un peu d’huile de girofl e. Cela vous soulagera quasiment de manière instanta-née.

Un yaourt nature pour lutter contre les pellicules :Si vous êtes sujet à avoir des pellicules, dans ce cas n’hésitez pas à vous badigeonner le cuir chevelu ainsi que les cheveux avec un yaourt nature.Laisser pauser durant quelques minutes, puis rincez abondam-ment. Eff ectuez votre shampoing habituel.Bien entendu il faudra faire ce traitement sur plusieurs semaines afi n de voir une réelle amélioration.

Les feuilles de menthe pour lutter contre l’acné :Vous êtes victime d’acné ? Vous avez tout essayé mais surement pas ce remède de grand-mère très effi cace .Ecrasez des feuilles de menthe, puis déposez-les sur les parties de votre visage où se situe l’acné et laissez poser durant au moins 15 minutes.N’hésitez pas à renouveler cette opération tous les jours afi n de voir disparaître vos boutons d’acné.

Huile et vinaigre contre les poux :Si votre enfant vient d’attraper des poux, pas de panique,vous avez forcément de l’huile et du vinaigre.Dans ce cas, mélangez les deux ingrédients et repartissez le mé-

lange sur l’ensemble de la chevelure. Laissez pauser durant 15 minutes puis rincez et eff ectuez le shampoing habituel .Les poux ne seront plus qu’un mauvais souvenir !.

Bien entendu cette liste n’est qu’un petit aperçu et il existe encore un grand nombre de remède de grands-mère, et il est possible de trouver facilement sur internet ou dans des ouvrages spécialisés. A bientôt pour d’autres astuces !

Voici un site fort s’impatique de trucs de grand-mère que nous vous conseillons, bien illustré et commenté il complètera à mer-veille notre rubrique et vous aidera très certainement à lutter d’une manière simple et économique contre vos petits maux de tous les jours : http:// www.trucsdegrand-mere.com

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n°2 / Janvier 2015 RÉCRÉ

Vous avez été tres nombreux à nous faire parvenir vos oeuvres aussi jolis les unes que les autres, nous avons le plaisir de publier quelqu’unes de vos réalisations qui ont émus toutes l’équipe de rédaction du Bourricot quant à leurs originalités et leurs spontanéité. Nous ne pouvons malheuresement pas publier la centaine de petit colo-riage que vous nous avez adressé, merci à vous tous de votre participation et félicitation à toutes ces petites mains qui ont donné vie à notre bon Bourricot si terne avant vos coups de crayons !

Juliette Delhom Toulouges Jeanne Delhom Toulouge et ses yeux sang et or !

Paco Rodriguez-Lassale (5 ans)31140 Pechbonnieu

Hugo Rodriguez-Lassale (3 ans)31140 Pechbonnieu

Yanis Aubert-Glezri (5 ans 1/2)Palau de Cerdagne

Camille Abribat (5 ans 1/2)66200 Elne

Jeu coloriage du Bourricot à la neige !

Coloris les potes du Bourricot ! puis envois nous tes réalisations artistiques au :

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Aide Castor à retrouver sa litière

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RefrainAh ! Tu sortiras, Biquette, Biquette,Ah ! Tu sortiras de ce chou-làAh ! Tu sortiras, Biquette, Biquette,Ah ! Tu sortiras de ce chou-là

On envoie chercher le chien, (bis)

Afi n de mordre Biquette. (bis)Le chien ne veut pas mordre Biquette.Biquette ne veut pas sortir du chou.

RefrainOn envoie chercher le loup, (bis)Afi n de manger le chien. (bis)Le loup ne veut pas manger le chien.Le chien ne veut pas mordre Biquette.Biquette ne veut pas sortir du chou.

RefrainOn envoie chercher l’bâton, (bis)Afi n d’assommer le loup. (bis)Le bâton n’veut pas assommer le loup.Le loup ne veut pas manger le chien.Le chien ne veut pas mordre Biquette.Biquette ne veut pas sortir du chou.

RefrainOn envoie chercher le feu, (bis)Afi n de brûler l’bâton. (bis)Le feu ne veut pas brûler le bâton.Le bâton n’veut pas assommer le loup.Le loup ne veut pas manger le chien.Le chien ne veut pas mordre Biquette.Biquette ne veut pas sortir du chou.

RefrainOn envoie chercher de l’eau, (bis)Afi n d’éteindre le feu. (bis)L’eau ne veut pas éteindre le feu.Le feu ne veut pas brûler le bâton.

Le bâton n’veut pas assommer le loup.Le loup ne veut pas manger le chien.Le chien ne veut pas mordre Biquette.Biquette ne veut pas sortir du chou.

RefrainOn envoie chercher le veau, (bis)Pour lui faire boire l’eau. (bis)Le veau ne veut pas boire de l’eau.L’eau ne veut pas éteindre le feu.Le feu ne veut pas brûler le bâton.Le bâton n’veut pas assommer le loup.Le loup ne veut pas manger le chien.Le chien ne veut pas mordre Biquette.Biquette ne veut pas sortir du chou.

RefrainOn envoie chercher l’boucher, (bis)Afi n de tuer le veau. (bis)Le boucher n’veut pas tuer le veau.Le veau ne veut pas boire de l’eau.L’eau ne veut pas éteindre le feu.Le feu ne veut pas brûler le bâton.Le bâton n’veut pas assommer le loup.Le loup ne veut pas manger le chien.Le chien ne veut pas mordre Biquette.Biquette ne veut pas sortir du chou.

RefrainOn envoie chercher le diable, (bis)Pour qu’il emporte le boucher. (bis)Le diable veut bien prendre l’boucher.Le boucher veut bien tuer le veau.Le veau veut bien boire l’eau.L’eau veut bien éteindre le feu.Le feu veut bien brûler le bâton.Le bâton veut bien assommer le loup.Le loup veut bien manger le chien.Le chien veut bien mordre Biquette.Biquette veut bien sortir du chou !

Les chansonnettes de mon enfanceBiquette n’veut pas sortir du chou ! (de cerdagne)

gédeon

Trouve les noms des potes du Bourricot et reporter les à côté du dessin !

Vous dessinez à la plume, au pinceau, au crayon, au fusain, à la mandragore (^^)...Vous aimez partager vos petites œuvres et vous exprimer par l’image quelle soit manuelle ou par créations logicielles (photoshop, painter, corel etc...)Vous avez un talant pour l’écriture, les poèmes, les histoires ? vous êtes passionnés par la photogra-phie, vous réalisez des dessins humoristiques ou autres ?, alors n’hésitez pas à nous adresser vos petites ou grandes réalisations nous nous ferons un plaisir de publier dans la mesure des contraintes PAO et ainsi faire connaître vos talents.

Ecrivez à « SUPER TALENT DU BOURRICOT» édition coeur des neiges journal el Bourricot 1 place de Cerdagne 66800 SAILLAGOUSE ou par mail : [email protected]

Super Talent !

Lulu Grafi c

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p. 19 journal gratuit d’informations et d’annonces bimestriel el Bourricot, 1 place de Cerdagne 66800 Saillagouse tel. 06 84 42 23 63 mail. [email protected]

n°2 / Janvier 2015 PETITES ANNONCES

p. 19

Publiez votre annonce avant le 27 février 2015Parution du prochain numéro 3 vers le 5 mars 2015

HOROSCOPE2015 janvier / février

Bélier ( 21/03-20/04)Le bourreau du travail que vous êtes obtiendra de meilleurs résultats en analysant bien les choses avant de foncer.Vous vous affi rmerez au sein de votre famille. Sachez profi ter de chaque instant.

Taureau (21/04-21/05)En exploitant bien votre capacité, vous gagnerez mieux à prendre de la distance.Votre entrain, votre joie de vivre et votre coté positif vous seront les atouts qui vous aiderons aller de l’avant.

Gémeaux (22/05-21/06)Plusieurs perspectives s’off rent à vous pour ce mois. Saisissez les opportunités et concrétiser vos projets, c’est le moment idéal.Votre capacité intellectuelle est à son summum, aidez vos prochains en leur partageant vos idées.

Cancer (22/06-22/07)Les astres vous sont favorables, en vous y mettant à fond, vous réussirez ce que vous entreprendrez.Vous devez tempérer un peu les actions protectrices que vous avez envers vos proches et les laisser respirer, au risque de les décevoir, voire les perdre.

Lion (23/07-23/08)Vous serez sous le signe des bonnes résolutions et de la sagesse ce mois-ci, et vous ferez preuve d’une volonté de fer.Sachez choisir la bonne personne avec qui vous avez envie d’être. Ne perdez pas votre temps avec les bons à rien.

Vierge (24/08-22/09)Des changements peuvent survenir dans votre vie professionnelle. Ils peuvent vous être favorables.Ne vous laissez pas embrouiller par votre double personnage. Dans vos prises de décision, soyez calme, réfl échi, et prudent tout en apaisant la nervosité en vous.

Balance (23/09-22/10)Votre sociabilité et votre sens de la communication vous permettront de faire des rencontres intéressantes.Restez tolérant envers vos prochains, et ne soyez pas trop suscep-tible. Malgré votre hypersensibilité, soyez souple et compréhensif pour éviter les confl its.

Scorpion (23/10-22/11)Contentez-vous de ce que vous possédez déjà, et appréciez les à leur juste valeur, les gens qui vous entourent ne sont pas tous des menteurs.Profi tez de la vie et vivez des moments forts en famille ou entre amis, ne laissez rien passer. Un peu de détente fait du bien et ne restez pas constamment à cheval sur votre objectif.

Sagittaire (23/11-21/12)Votre générosité, la grandeur de vos actions et de vos pensées, votre confi ance en vous et en la vie ainsi que votre optimisme vous ouvrent la porte sur tout ce que vous entreprendrez.Profi tez des moments libres que vous avez pour vous adonner à vos sports et loisirs favoris. La vie n’est pas seulement faite de travail et de responsabilité.

Capricorne (22/12-20/11)Ne soyez pas rancunier, ce mois de début d’année est le bon mo-ment pour tourner la page et pour pardonner. Il est temps d’aller de l’avant et de voir objectivement.Parfois la vie peut être dure et diffi cile. Les hauts et les bas sont vécus par tout le monde, mais vous, vous allez prendre le dessus très facilement grâce à votre opiniâtreté.

Verseau (21/01-19/02)Il est temps pour vous de prendre une décision importante qui peut transformer votre vie. Pour que cela ne coince pas, il est temps de changer.Ayez toujours l’esprit positif, tirez des leçons de chaque situation qui se présente. Sachez rire et ayez la joie de vivre, partagez le bonheur autour de vous, surtout au sein de votre famille.

Poisson (20/02-20/03)Il est possible que quelqu’un de votre entourage ait une idée divgente aux vôtres. Restez aux aguets et méfi ez-vous de leurs actions.Sortez un peu de votre bulle et prenez les choses en main. Dévelop-pez votre personnalité en vous ouvrant au monde extérieur.

T.b Filamatra

LA GRANGE

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PETITES ANNONCES

Mini-guide de conversation en CatalanBonjour – Bon dia

Comment vas-tu? – Com esteu ?Bien, et toi? – Bé, i tu?

Comment t’appelles tu? – Com et dius?Je m’appelle – Em Dic

Enchanté de faire ta connaissance – Encantat d’haver-te co-negut

S’il vous plaît – Si us plauMerci – Merci, Gràcies

De rien – De resOui – Si

Non – NoExcusez-moi – Disculpi

A bientôt – Fins araJe ne parle pas bien le catalan – No domino la llengua catalana

Bonne après-midi – Bona tardaAu revoir – adeu

Je ne comprends pas – No entencOù sont les toilettes – On és el lavabo ?

Au restaurant :

Une table pour 2 personnes s’il vous plaît – Una taula per a dos, si us plau ?Poulet – pollastre

Poisson – peixJambon – pernil

Sausisse – salsitxa - butifarraFromage – formatge

Salade – amanida - ensiamPain – pa

pain à la tomate - Pa amb tomáquet omelette - Truita

Pâtes – pastaRiz – arrós

haricots – mongetesJus – suc

Eau – aiguamanger-menjar

boire-beurele petit déjeuner - l’esmorzar

le repas de midi - el dinarle souper - el sopar

le goûter - el berenarun plat - un plat

l’apéritif - l’aperitiu - vermutune entrée - una entranda

les desserts - les postres (fém. pl.)

La rubrique

deBourriq

uet

lexique

Catalan

Des suggestions ? des opinions ? vous voulez vous exprimer sur des

sujets qui vous tiennent à cœur ? n’hésitez pas à nous écrire ou

nous envoyer un mail, la nouvelle rubrique « coup du cœur» est pour vous et verra le jour lors du pro-

chain numéro d’El Bourricot ! Alors à vos plumes !

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n°2 / janvier 2015 LA PAGE DE NOS ENTREPRISES

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Haut Confl ent (commerces, mairie, syndicats d’initiative liste des

points de distributions sur demande) des informations pratiques,

culturelles, sportives, associatives, des reportages sur la vie du pla-

teau, un outil de promotion pour nos entreprises, des ouvertures sur

les dispositifs des droits communs. La diff usion format numérique

est disonible sur le site vitrine de facebook à chaque parution.

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MOTS FLÉCHÉS

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jeter de l’huile sur le feusolution du rébus dans le miroir :

MOTS MÊLÉS

SUDOKU

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HORAIRES BUS LIGNE LATOUR CAROL / PERPIGNAN

n°2 / Janvier 2015 INFOS UTILES

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CARTE CERDAGNE CAPCIR

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n°2 / Janvier 2015 INFOS UTILES

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Jours de marchés

Lundi Bolquère/Pyrénées 2000, avenue Serrat de l’ours (hiver et été en matinée)Mardi Les Angles, avenue de Mont-LouisMercredi Err, place Saint Génis (du 15 juin au 15 septembre) Odeillo, place de la république (juillet à septembre) Saillagouse, place de la mairie Font-romeu, rue Maillol (septembre à juin)Jeudi Osséja, place du village Mont-Louis, place de l’égliseVendredi Font-romeu, rue Maillol (juillet et août)Samedi Formiguères, place du villageDimanche Err, place Saint Génis

Saillagouse, place de la mairie

GROUPE MEDICALLES ANGLES0468044232BOLQUERE

Centre médicalBelvédère P20468300215

BOURG-MADAME0468045046

ENVEITG0468048194

FONT ROMEU ODEILLO VIA0468300112MONT-LOUIS0468042404

OSSEJA0468045575

OLETTE0631311173QUERIGUT

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CENTRE JOSEPH SAUVY0468307900

PÔLE SANITAIRE CERDANVilleneuve-les-Escaldes

0468307070HOSPITAL TRANSFRONTALIER

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(+33)972 11 40 90

CHEMIN FAISANTDes psychologues interviennent sur plusieurs point d’accueil en Cerdagne

et en Capcir : Font-Romeu, Bourg-madame, Les Angles pour une aide, un soutient, conseil et accompagnement psychologique, gratuit pour les

jeunes de 12 à 25 ans et leurs familles.Un accompagnement aux aidants familiaux et professionnels de malades

atteins de pathologies psychologiques est aussi réalisé en toute confiden-tialité.

Contact : 0468048417 ou 0671211080

PSYCHOLOGUES SECTEURSChristel Abbate

089996456919 rue Casteillets, 66340 OSSEJA

Jean-Frédéric PALOULINE0899966130

25, Av. Dr Cunnac, 66340 OSSEJARégine Henriques

Maison De Santé Val de Quérol6, rue Marie, 66760 ENVEITG

CRECHESBOURG-MADAME

La Ribambelle 0468046297FONT-ROMEU / ODEILLO VIA

Multiaccueil 0468300933FORMIGUERES

Joan Petit 0468043192LA CABANASSE

La Farandole 0468042075LES ANGLES

Le Pastouret 04680309225SAILLAGOUSE

Les Galopins 0468040114OSSEJA

Els Angelets 0468046776

PHARMACIESLES ANGLES0468044074BOLQUERE0468300616

BOURG MADAME0468046238

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FONT- ROMEU ODEILLO VIA04683000200468301714MONT-LOUIS0468042024

OLETTE0468962609

OSSEJA0468045306QUERIGUT

0468204733 (médecin)SAILLAGOUSE

0468047280PHARMACIES DE GARDETél: 3237 (0,34 € / minute)

SERVICE A LA PERSONNEADMR

Association du service à domicileRue de l’église

66760 Bourg-Madame0468046527

S.S.I.A.D (Services de soins Infirmiers à domi-

cile)3 Carrer de Cal Joanet,

66800 Err0468308401

www.association-sauvy.frPROXIS

Services à domicile1 av.du roussillon

66800 Saillagouse0468047303

RELAIS ACTIVITESAssociation Intermédiaire

1 av. du roussillon66800 Saillagouse

0468040166mardi de 15h-17h

Bourg-Madame

Les relais du coeur ZA Artisanale à Saillagouserue de llose tous les jeudisde 10h-12h / 14h-16h0468046709

CENTRE ANTI-POISON : 0 825 812 822 CANCER INFO SERVICE : 0 810 821 821 (numéro Azur prix d'un appel local)

DROGUES INFO SERVICE : 0 800 23 13 13 (gratuit)

ALLO ENFANCE MALTRAITEE : 0 800 05 41 41 ou le 119 (gratuit) FIL SANTE JEUNE : 0 800 235 236 de 8h à minuit (gratuit)

SOS AMITIE : 03 20 55 77 77 E.D.F.-G.D.F. : 0 810 68 60 32 Eau et Force : 0 810 429 429 SOS Mains : 03 20 95 75 00

Association Solidarité Font-Romeuouvert le mardi 14h / 16h - vendredi 14h / 18h

HLM Jean Bordes Font-Romeutél : 06 03 51 91 55

mùail : [email protected]

Consultation puericultrice3 ème mardi du mois toute la journée 1er étage -Chemin faisantPAEJ Accueil écoute jeunes 11 à 25 ans tél : 06 71 21 10 80les mercredis AP midi de 13h30 / 18h, les vendredis toute la journée (1er gauche)-Sage - femme 1er 3ème, 4 ème mardi de 14h30 / 17h30, 1er mercredi du mois de 9h / 12h,1er 2ème Jeudi de chaque mois 14 h / 17h (1er étage droite) -Assistante sociale (rez-de-chaussé droite)1 et 3ème mercredi du mois (contact Maison sociale de Font-Romeu 04 68 30 19 58) -C.I.C.A.S le 1er jeudi du mois (salle de la Mairie) de 10h / 12h et 13h30 à 16h, le 3ème jeudi du mois 10h à 12h et 13h 30 à 16hRetraite Complémentaire (presbytère 1er étage gauche) uniquement sur rendez-vous tél : 0820.200.189 -CARSAT (CRAM) Retraite sécurité sociale, 1er et «éme vendredi du mois (sans ren-dez-vous), 10h / 12h et 13h 30à 16h (rez-de-chaussé droite) Mutualité agricole (M.S.A)tous les vendredis de 10h 30 à 12h (1er étage) -C.A.F (caisse allocations fa-miliales) 1er, 2, 4ème ven-dredis du mois 14h à 16h (1er étage droite) -

Page 24: bourricot n°2

p. 24 journal gratuit d’informations et d’annonces bimestriel el Bourricot, 1 place de Cerdagne 66800 Saillagouse tel. 06 84 42 23 63 mail. [email protected]

n°2 / Janvier 2015 ZONE ARTISANALE SAILLAGOUSE

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Mentions spéciales : le journal El Bourricot est un journal gratuit d’informations bimestriel distribué sur la Cerdagne (Française) le Capcir, les Hauts Cantons en 10 000 exemplaires. La version du Bourricot du confl ent sortira au printemps prochain et sera distribuée en 12 000 exemplaires en Confl ent (géographique). Toutes nos planches info-graphiques sont réalisées sur site dans nos ateliers de DAO ainsi que la publication (PAO) pré presse.Nos rédactionnels sont certifi és PROTECTED BY COPYSCAPE DO NOT COPY par ce fait toute reproduction d’un extrait quelconque de ce journal par quelque procédé que ce soit, et notamment par photocopie ou copie numérique est strictement interdite sans autorisation des Editions Cœur des Neiges.© Copyright 2015 ECN