CHAMPIGNONNIÈRE (5 CHAMBRES) 60602 · 2017. 1. 25. · CHAMPIGNONNIÈRE (5 CHAMBRES) Gilbert Belzile, ingénieur et agronome Le présent plan fournit les détails d'une champignonnière

CHAMPIGNONNIÈRE(5 CHAMBRES)

60602

1991-06

Ce feuillet de plan est publié par le SERVICE DU GÉNIE afin de décrire les particularités techniques relatives au plan qu'il accompagne; lecas échéant, le feuillet est lui-même un plan complet. Le but ultime de cette publication est de permettre une meilleure compréhension desconcepts appliqués aux nombreuses activités du génie rural. Les plans et feuillets sont disponibles dans toutes les régions administratives duMinistère; les agriculteurs et agricultrices qui le désirent, peuvent en obtenir une copie auprès de l'ingénieur attitré.

Le SERVICE DU GÉNIE est une des 8 unités administratives de la Direction de la recherche et du développement (DRD) au MAPAQ. Sonmandat est axé sur la recherche, le développement et le transfert technologique en constructions rurales, en machinisme agricole et eningénierie du sol et de l'eau. Consulter votre ingénieur régional pour discuter de votre projet.

CHAMPIGNONNIÈRE (5 CHAMBRES)

Gilbert Belzile, ingénieur et agronome

Le présent plan fournit les détails d'unechampignonnière à structure de bois. Elle comprend5 chambres d'une surface de culture de 250 m²chacune, répartie sur 6 lits de hauteur. La surfacetotale en culture est de 1250 m².

Ce plan a été préparé pour une entreprise qui achètele compost pasteurisé et ensemencé d'uneentreprise spécialisée selon le modèle des Pays-Bas. Le cycle de production dure 10 semaines et il ya remplissage d'une chambre toutes les 2 semaines.

À la feuille 5 du plan l'option "Cacing" est illustrée.Dans ce cas, seulement 4 chambres sont utiliséespour la culture et celle qui reste est utilisée pourl'entreposage et la préparation de la terre degobetage.

La méthode du "Cacing" est celle où la terre degobetage est mélangée à du compost incubé lors del'application sur les lits de culture. Ceci permet defaire un cycle complet en 8 semaines en éliminantune semaine sur la période après gobetage et enobtenant le rendement optimum en 3 cueillettes aulieu de 4. Le cycle de production est alors de 8semaines au lieu de 10.

STRUCTURE ET ISOLATION

La fondation est simple, légèrement renforcée de 2barres d'armature. L'assise sous le solage qui n'estque de 450 mm de largeur convient à la majorité dessols puisque la charge est faible. Cependant souschaque colonne, les charges concentrées sontsupportées par un empattement de 1200 x 1200 mmsous le solage. À noter que les colonnes d'aciertubulaire montrées dans le corridor de cueillette nesont nécessaires que si le corridor est plus large quemontré sur le plan.

Les murs sont à ossature de bois, faits de montantsde 38 x 140 mm à 600 mm c. à c. L'isolation est faitede laine de fibre de verre de 150 mm dans les murset 300 mm au plafond. Le revêtement intérieur deschambres et corridors est fait avec une membraneNicotarp 7SE vendu par Nicolon. Cette membraneest économique, résistante, sert de coupe-vapeur etelle peut être obtenue aux dimensions des chambresavec des joints soudés à la chaleur. Son installationdoit être faite avec soin afin d'assurer une étanchéitéparfaite à la vapeur d'eau et à l'air.

LITS DE CULTURE

Les lits ont une largeur nette de 1340 mm ce quipermet de placer les paquets de compost sanslaisser de vide. La distance de 584 mm entre les lits

doit être respectée afin d'assurer le passage desmachines de culture.

Les lits sont généralement faits d'acier galvanisé àchaud par trempage dans un bassin.

ÉLECTRICITÉ

Lors du choix du site de la champignonnière il fautprévoir le raccordement à une ligne d'électricité àtrois phases, 600 volts.

Les fluorescents des chambres de culture sontconçus spécialement pour les champignonnières etles ballasts sont situés dans le corridor de cueillette.

Généralement on n'installe pas de sorties électriquesdans les chambres à cause de la forte humidité, ellessont plutôt placées du côté du corridor de cueillette.

Prévoir une génératrice d'au moins 30 Kw pourfournir l'électricité.

REMPLISSAGE ET VIDAGE DES CHAMBRE

Ce plan prévoit l'utilisation d'un filet de nylon pourremplir et vider chaque lit de culture. Un treuil tire lefilet dans l'une et l'autre direction. Cette méthodepermet d'éliminer les grands efforts et de réduireconsidérablement la main-d'oeuvre pour cetteopération. II s'agit d'une mécanisation peu coûteuse.

BESOIN EN EAU

Pour faire fonctionner une champignonnière de cetype, on doit disposer d'une source d'eau non salined'une capacité minimale de 75 l/min (20 gpm). Cetteeau s'utilise pour arroser, pour nettoyer les plancherset aussi pour produire la vapeur vive. La qualité del'eau est primordiale pour la production dechampignons, une analyse de l'eau devrait être faitedès le début d'un projet.

BESOIN EN VAPEUR

La chaudière à vapeur recommandée est à bassepression et d'une capacité de 250 Kw (25 H.P.).

La vapeur recondensée est utilisée pour lepréchauffage de l'air extérieur en hiver et pour lechauffage dans l'unité de climatisation.

La vapeur vive est utilisée pour humidifier l'airambiant des chambres et les stériliser avant levidage.

VENTILATION

L'unité de contrôle des conditions climatiques permetde maintenir la température, l'humidité relative et laconcentration en bioxyde de carbone (C02) de l'air dela chambre à des niveaux bien précis qui changenttout au long du cycle de production.

De plus, la vitesse de l'air près des champignons doitaussi varier. C'est pourquoi le ventilateur est àvitesse variable de 0 à 3000 m³/H.

L'air est réchauffé par un serpentin à vapeur bassepression et il est refroidi par un serpentin à eaufroide. Du glycol est généralement ajouté à l'eaufroide pour éviter la possibilité de gel.

Une boîte de mélange permet d'admettre l'air fraisdans la proportion (0 à 100%) requise par le stade deculture.

Sur l'entrée d'air frais un filtre à haute efficacitéretient les spores et les pollens de plus de 1.0microns. Un préfiltre du type à fournaise à air chaudprotège le filtre à haute efficacité et l'empêche des'encrasser trop rapidement. On trouvegénéralement un préfiltre sur la recirculation. Il a pourfonction de retenir les poussières de compost quiviendraient bloquer par accumulation les ailettes desserpentins.

Une sortie d'air du type volets à ressorts est installéeà l'arrière de la chambre. Cette sortie est recouverted'un filet à mailles très fines en nylon ou autresmatériaux pour empêcher les insectes de s'introduiredans la champignonnière. Une légère pressionpositive à l'intérieur de la chambre agit égalementcomme barrière aux insectes qui tenteraient d'entrerpar les fentes autour des portes ou ailleurs.

CARTIER

606021

PERSPECTIVE


CARTIER

G. BELZILE 1991-01-22

13STRUCTURE

VÉRIFIÉ

DESSINÉ

CONCU

TITRE:

PROJET:

DATE

Ministère de l'Agriculture,

FEUILLE DEZ MONTRÉ SUR ZPROVENANT DE

No DE DÉTAIL

Direction de l'environnement et dudes Pêcheries et de l'Alimentation

X

APPROUVÉ

DATE

Y

développement durable

Y

X

DESSIN NO

PAR

Gouvernement du Québec

RÉVISION

UN JEU DE DESSINS ET DE FEUILLETS DOIT INCLURELES ÉLÉMENTS SUIVANTS:

No DE No DE TITREPLAN FEUILLE

60602 1 PERSPECTIVE60602 2 ÉLÉVATION60602 3 FONDATION, COUPES60602 4 PLANCHER, COUPES60602 5 PLANCHER (OPTION CACING)60602 6 POUTRELLES ET FERMES60602 7 COUPE DES MURS, DÉTAILS60602 8 ESCALIER, COUPES, DÉTAILS60602 9 PORTE ARRIÈRE, DÉTAILS60602 10 PLOMBERIE60602 11 CHAUFFAGE, CLIMATISATION,

RÉFRIGÉRATION60602 12 ÉLECTRICITÉ60602 13 LISTE DES MATÉRIAUX

M-9401 AGENTS PRÉSERVATEURS DU BOIS

SPÉCIFICATIONS :

- CE DOCUMENT EST UN PLAN TYPE D'UN OUVRAGE AGRICOLE, SONUTILISATION EXIGE UNE ADAPTATION AUX CONDITIONS PARTICULIÈRES.DANS CE CAS L'APPROBATION D'UN INGÉNIEUR OU D'UNE INGÉNIEURE ESTREQUISE.

- TOUT LE BÉTON DOIT AVOIR UN AFFAISSEMENT DE 100 mm AVEC UNRAPPORT EAU/CIMENT DE 0,45 À 28 JOURS ET 6% D’AIR ENTRAÎNÉ; UNERÉSISTANCE À LA COMPRESSION DE 30 MPa POUR LES PLANCHERS ET DE20 MPa POUR LES FONDATIONS.

- SAUF INDICATION CONTRAIRE, TOUT LE BOIS D’OSSATURE EST DUGROUPE D’ESPÈCES S-P-F DE CATÉGORIE NO 2 OU SUPÉRIEURE

- TOUS LES TRAVAUX DEVRONT ÊTRE EXÉCUTÉS CONFORMÉMENT AUXDIFFÉRENTS CODES, LOIS ET RÈGLEMENTS MUNICIPAUX, PROVINCIAUX ETFÉFÉRAUX EN VIGUEUR

A.DESCÔTEAUX

19 19

1919

7

18

17

7

14

000

4200

15

8

13

11

8

5

13

6

14

10

4200

000

000

4200

5

8

6

14

10

15

8

7

15

12

11

5

6

000

4200

9

16

5

7

6

1418

600600

12

3

3

12

600

600

ÉCHELLE 1:125

ÉCHELLE 1:125

ÉCHELLE 1:125

ÉCHELLE 1:125

ÉLÉVATION PRINCIPALE

ÉLÉVATION ARRIÈRE

ÉLÉVATION LATÉRALE GAUCHE

ÉLÉVATION LATÉRALE DROITE

5- NIVEAU DE LA FONDATION6- DESSUS DES SABLIÈRES7- FENÊTRE 1200 x 1200 mm8- REVÊTEMENT EXTÉRIEUR : TÔLE ÉMAILLÉE MINIMUM 0,34 mm (28 CA.)9- VENTILATION FAÎTIÈRE CONTINUE10- SOLIN FAÎTIÈRE11- RECOUVREMENT DE TOITURE : TÔLE ÉMAILLÉE MINIMUM 0,34 mm (28

CA.)12- SORTIE D’URGENCE13- PORTE DE GARAGE MOTORISÉE À PANNEAUX BASCULANTS VERS LE

HAUT14- CAPUCHON AVEC GRILLAGE PARE-OISEAUX15- LOCALISATION DU BASSIN DE DÉCANTATION16- PORTE POUR CONVOYEUR DE REMPLISSAGE POUR TERRE DE

GOBETAGE17- PORTE D’ENTRÉE18- PORTE DE CHAUFFERIE ET ÉLECTRICITÉ19- CONTREVENTEMENT 19 x 140 mm SUR LES MURS MITOYENS

SPÉCIFICATIONS :


- À MOINS D’INDICATION CONTRAÎRE, TOUTES LES DIMENSIONS SONTINDIQUÉES EN MILLIMÈTRE.

606022

LES ÉLÉVATIONS


CARTIER

G. BELZILE 1991-01-22

13STRUCTURE

VÉRIFIÉ

DESSINÉ

CONCU

TITRE:

PROJET:

DATE



No DE DÉTAIL


X

APPROUVÉ

DATE

Y


Y

X

DESSIN NO

PAR


RÉVISION

A.DESCÔTEAUX

18

23

3

3

2

18

12

C3 3

D3 4

13 3

D3 4

B3 3

A3 3

33

44

3

3

6

4416

E3 4

44

44

5

3

263

5

13 3

17

A3 3

12

9

14

12

10

11

15

8

7

B3 3

149

12

7

C3 3

9

13

14

12

7

4

11

15

10

6

12

8

50

1850

2460

0

1920

0

3420

0

1750

3600

600

200

450

200

300

200

300

450

300

600

1200

200

200

3700

637562502100

4500

5900

2400

900

150015001500

11375510045008125

1500

3950

3850

1500

1500

800800

1500

625062506375

3250

63756250

4700

6250

47001500

38504500

47004700

62506250

4700

7200

3250

6250 8350

33600

5150

900

5

4

3

2

1

DCBA

900

900

75

75

100

75

200

75

10075

ÉCHELLE 1:20

ÉCHELLE 1:20

ÉCHELLE 1:20

200200200200

200

200

1:200

1:200

1:200

1:200

1:200

1:200

1:200

1:200

1:200

1:200

CL CLCL

CLCLCLCLCLCL

CL

CL

LC

LCLCLCLCLC

LC

LC

CL

CLLC

6375

900

200

7575

75100

ÉCHELLE 1:125

1:100 1:100

1:100 1:100

1:100 1:100

1:100 1:100

1:100 1:100

1:100 1:100

1:100 1:100

1:100 1:100

1:100

1:100

1:100

1:100

200200

200

200

606023

PLAN DE FONDATION, COUPES


CARTIER

G. BELZILE 1991-01-22

13STRUCTURE

VÉRIFIÉ

DESSINÉ

CONCU

TITRE:

PROJET:

DATE



No DE DÉTAIL


X

APPROUVÉ

DATE

Y


Y

X

DESSIN NO

PAR


RÉVISION

A.DESCÔTEAUX

PLAN DE FONDATION

2- DRAIN DE PLANCHER3- PUISARD 900 x 300 mm AYANT UNE GARDE D’EAU ET RECOUVERT D’UN

GRILLAGE4- COLONNE DE BOIS : 6-38 x 140 mm5- COLONNE D’ACIER TUBULAIRE (A4, B4, C4, D4) 100 x 100 mm

(FALCUTATIVES)6- EMPATTEMENT SOUS LES COLONNES DE BOIS ET D’ACIER DE 1200 x

1200 x 250 mm D’ÉPAISSEUR7- LISSE BASSE 38 x 140 mm TRAITÉE SOUS PRESSION AVEC BOULON

D’ANCRAGE 11 mm DIAMÈTRE x 450 mm À TOUS LES 1200 mm CENTRE ÀCENTRE

8- ISOLANT POLYSTYRÈNE ‘’SM’’ ENCASTRÉ 50 x 600 mm RECOUVERT D’UNPANNEAU D’AMIANTE 4 x 600 mm OU ENDUIT POUR FONDATION(INSUL/CRETE) DE DOW OU LES ÉQUIVALENTS

9- JOINT D’ÉTANCHÉITÉ EN CARTON FIBRE10- FONDATION SOUS LE NIVEAU DU GEL, MINIMUM 1200 mm11- DRAIN AGRICOLE 100 mm DE DIAMÈTRE12- BARRE D’ARMATURE CONTINUE 15M13- CINQ BARRES D’ARMATURE 15M, 1100 mm DE LONG DANS CHAQUE

DIRECTION14- COMPOSANTES DU PLANCHER :

- DALLE DE 125 mm DE BÉTON 30 Mpa AVEC TREILLIS MÉTALLIQUEDE 152 x 152 MW18,7 x MW18,7

- LIT DE 125 mm D’ÉPAISSEUR DE PIERRES CONCASSÉES,COMPACTÉ

- SOL ORIGINAL15- REMBLAYAGE, SABLE OU GRAVIER16- BASSIN DE DÉCANTATION17- FER ANGLE ENCASTRÉ DANS LA FONDATION (ÉVITE L’ÉMIETTEMENT DU

BÉTON)18- GÉOTEXTILE

SPÉCIFICATIONS :



- TOUT LE BÉTON DOIT AVOIR UN AFFAISSEMENT DE 100 mm AVEC UNRAPPORT EAU/CIMENT DE 0,45 À 28 JOURS ET 6% D’AIR ENTRAÎNÉ; UNERÉSISTANCE À LA COMPRESSION DE 30 MPa POUR LES PLANCHERS ET DE20 MPa POUR LES FONDATIONS.

- L’ISOLANT POLYSTYRÈNE EXPANSÉ ET EXTRUDÉ UTILISÉ EST DE TYPE 4,NORME O.N.G.C., 51-GP-20M

- POUR LE BOIS TRAITÉ SOUS PRESSION, LES PRODUITS ACCEPTÉS SONTLE A.C.A. (ARSÉNIATE DE CUIVRE AMMONICAL) OU AU C.C.A. (CHROME-CUIVRE-ARSENIC), FEUILLET M-9401

1200

2400CL

1200

24 4

24 4

44 83

4 9

G4 7

H4 7

F4 4

F4 4

F4 4

J4 8

E3 4

D3 4

D3 4

2460

0

1850

1920

0

3420

0

1750

3600 x 4200

200

1200

5900

1200

2400275026050

3950

3850

1200

9500

3700

3250

48004800

62503850

9500

33600

73007300

1200 1200

4500

4800

6250

4800

6250

4800

3250

H

4500

POU

R LA

CHA

UFFE

RIE

2400

POU

R L'AI

RE D

ES A

PPAR

EILS

DE R

EFRIGE

RATION

1500

1500

1500

1500

1500

1500

1500

1500

1200

1200

ÉCHELLE 1:20

25 MIN.

ÉCHELLE 1:20

1:100 1:100

1200

LC LC24

00 X

300

0

LCLCCL

7200

LC

CL

LC LCLCLCL

C

DCBA

CL

CL3

4

5

LC2

1900

900

900

800

800

900

ÉCHELLE 1:20

ÉCHELLE 1:125

18

20

21

22

19

2423

27

25

26

29

28

31

30

1310 14 10

12

10 10 101010

11 11 11 11 11

1015

33

16

17

32

12

1510

34

PLANCHER AMÉNAGÉAU-DESSUS DE CES PIÈCESPOUR ENTREPOSAGE

606024

PLAN DE PLANCHER, COUPES


CARTIER

G. BELZILE 1991-01-22

13STRUCTURE

VÉRIFIÉ

DESSINÉ

CONCU

TITRE:

PROJET:

DATE



No DE DÉTAIL


X

APPROUVÉ

DATE

Y


Y

X

DESSIN NO

PAR


RÉVISION

A.DESCÔTEAUX

P L A N D E P L A N C H E R

A IR E D E R E M P L IS S A G E E T D E V ID A G E

C IN Q C H A M B R E S D E C U L T U R E

C O R R ID O R

A IR E D E C U E IL L E T T E E T D ’E M B A L L A G E

C H A U F F E R IE E T É L E C T R IC IT É

A IR E D E S A P P A R E I L S D E R É F R IG É R A T IO N

C H A M B R E F R O ID E

B U R E A U

1 0 - P U IS S A R D 9 0 0 x 3 0 0 m m A Y A N T U N E G A R D E D ’E A U E T R E C O U V E R T D ’U NG R IL LA G E

1 1 - L IT D E C U L T U R E 1 5 6 0 0 m m D E L O N G U E U R N E T T E D E C U L T U R E1 2 - P O R T E D E G A R A G E M O T O R IS É E À P A N N E A U X B A S C U L A N T S V E R S L E

H A U T1 3 - P O R T E A R R IÈ R E D E S C H A M B R E S1 4 - E S C A L IE R B A S C U L A N T D O N N A N T A C C È S A U D E U X IÈ M E É T A G E1 5 - É C H E L L E F IX E1 6 - C O M P O S A N T E S D U M U R , C O R R ID O R :

- R E C O U V R E M E N T : C O N T R E -P L A Q U É 1 3 m m O U T Ô L E O U V IN Y L E

- M O N T A N T 3 8 x 1 4 0 m m À 6 0 0 m m C E N T R E À C E N T R E

- L A IN E M IN É R A L E 1 5 0 m m R s i 3 ,5

- M E M B R A N E N IC O T A R P 7 S E1 7 - C O M P O S A N T E S D U M U R , B U R E A U :

- R E V Ê T E M E N T : C O N T R E -P L A Q U É 1 3 m m O U T Ô L E O U V IN Y L E- M O N T A N T 3 8 x 8 9 m m À 6 0 0 m m C E N T R E À C E N T R E- L A IN E M IN É R A L E 8 9 m m R s i 2 ,1- R E V Ê T E M E N T IN T É R IE U R : P L A C O P L Â T R E 1 3 m m

1 8 - A L L É E C E N T R A L E D E C H A Q U E C H A M B R E1 9 - C O L O N N E D ’A C IE R 1 0 0 X 1 0 0 m m2 0 - P L A Q U E D ’A C IE R 2 0 0 x 2 0 0 x 1 3 m m D ’É P A IS S E U R S O U D É E À L A

C O L O N N E E T A N C R É E D A N S L ’E M P A T T E M E N T P A R Q U A T R E B O U L O N SD E 1 3 m m D E D IA M È T R E

2 1 - C O M P O S A N T E S D U P L A N C H E R :- D A L L E D E 1 2 5 m m E N B É T O N 3 0 M p a A V E C T R E IL L IS M É T A L L IQ U E D E 1 5 2 x 1 5 2

M W 1 8 ,7 x M W 1 8 ,7

- L IT D E P IE R R E S C O N C A S S É E S 1 2 5 m m D ’É P A IS S E U R , C O M P A C T É- S O L O R IG IN A L

2 2 - C IN Q B A R R E S D ’A R M A T U R E 1 5 M , 1 1 0 0 m m D E L O N G U E U R D A N SC H A Q U E D IR E C T IO N

2 3 - R IV E 3 8 x 1 8 4 m m2 4 - C O M P O S A N T E S D U P L A F O N D :

- C O N T R E -P L A Q U É 1 9 m m D ’É P A IS S E U R

- S O L IV E 3 8 x 1 8 4 m m À 3 0 0 m m C E N T R E À C E N T R E

- C R O IX S T -A N D R É- D E U X P A N N E A U X D ’É P A IS S E U R D E G Y P R O C D E T Y P E X , 1 3 m m D ’É P A IS S E U R

2 5 - A P P U I D E S S O L IV E S F IX É A U M U R P A R D E S T IR E -F O N D S2 6 - S A B L IÈ R E D O U B L E 3 8 x 1 4 0 m m2 7 - L IS S E B A S S E 3 8 x 1 4 0 0 m m2 8 - J O IN T D E M O U S S E D E P O L Y É T H Y L È N E « É T H A F O A M » D E D O W O U

L ’É Q U I V A L E N T2 9 - C O M P O S A N T E S D U M U R , C H A U F F E R IE E T R É F R IG É R A T IO N :

- R E V Ê T E M E N T IN T É R IE U R : C O N T R E -P L A Q U É 1 3 m m O U T Ô L E O U V IN Y L E- M O N T A N T 3 8 x 1 4 0 m m À 6 0 0 m m C E N T R E À C E N T R E A V E C E N T R E M IS E À M I-

H A U T E U R- D E U X P A N N E A U X D ’É P A IS S E U R D E P L A C O P L Â T R E D E T Y P E X , 1 6 m m

D ’É P A IS S E U R3 0 - S O R T IE D ’U R G E N C E3 1 - B A S S IN D E D É C A N T A T IO N3 2 - E S C A L IE R F IX E M E N A N T À L A S A L L E D E R E P O S3 3 - C O M P O S A N T E S D E S P O R T E S A V A N T D E S C H A M B R E S :

- C O N T R E -P L A Q U É 1 3 m m D ’É P A IS S E U R D E T Y P E E X T É R IE U R (C Ô T É

E M B A L L A G E )- B Â T I 3 8 x 8 9 m m

- L A IN E M IN É R A L E 1 5 0 m m R s i 2 ,1

- C O U P E -V A P E U R- C O N T R E -P L A Q U É 1 3 m m D E T Y P E E X T É R IE U R

3 4 - C O M P O S A N T E S D U M U R , C H A M B R E F R O ID E :- C O N T R E -P L A Q U É 1 3 m m D ’É P A IS S E U R O U T Ô L E- M O N T A N T 3 8 x 1 4 0 m m À 6 0 0 m m C E N T R E À C E N T R E A V E C E N T R E M IS E À M I-

H A U T E U R

- D E U X P O L Y S T Y R È N E « S M » B L E U À F E U IL L U R E 5 0 m m D ’É P A I S S E U R O U

L ’É Q U IV A L E N T O U 7 5 m m D ’U R É T H A N E A P P L IQ U É D E L ’E X T É R IE U R

- L A T T E 3 8 x 6 4 m m À T O U S L E S 6 0 0 m m C E N T R E À C E N T R E H O R IZ O N T A L E M E N T- C L O U D E 1 7 5 m m E N T R É D A N S U N T R O U F A IT P R É A L A B L E M E N T A V E C U N E

P E R C E U S E . R E C O U V R IR L A T Ê T E D U C L O U D E S IL IC O N E- R E V Ê T E M E N T IN T É R IE U R : T Ô L E O U C O N T R E - P L A Q U É 1 1 m m A V E C

E S P A C E M E N T D E 2 m m E N T R E C H A Q U E F E U IL L E .

S P É C IF IC A T IO N S :

- C E D O C U M E N T E S T U N P L A N T Y P E D 'U N O U V R A G E A G R I C O L E , S O NU T IL IS A T IO N E X IG E U N E A D A P T A T IO N A U X C O N D IT IO N S P A R T IC U L IÈ R E S .D A N S C E C A S L 'A P P R O B A T IO N D 'U N IN G É N IE U R O U D 'U N E IN G É N IE U R E E S TR E Q U I S E .

- À M O IN S D ’IN D IC A T IO N C O N T R A ÎR E , T O U T E S L E S D IM E N S IO N S S O N TIN D IQ U É E S E N M IL L IM È T R E .

- L ’IN T É R IE U R D E L A C H A U F F E R I E E T D E L ’A IR E D E S A P P A R E I L S D ER É F R IG É R A T IO N D E V R A A V O IR U N E R É S IS T A N C E M IN IM A L E A U F E U D E 6 0M IN U T E S

3800

1500

2460

0

1850

1920

0

3420

0

1750

3600 x 4200

5900

1200

2400275028450

3950

3850

1200

9500

3700

3250

48004800

62503850

9500

33600

73007300

1200 1200

4500

4800

6250

4800

6250

4800

3250

H

1500

1500

1500

1500

1500

1500

1500

1200

1200

LC LC24

00 X

300

0

LCLCCL

7200

LC

CL

LC LCLCLCLC

DCBA

CL

CL3

4

5

LC2

1900

900

900

800

800

900

ÉCHELLE 1:125

1111

12 12 12 12

1111

20

16

11

1113

19 16

18

17

1411 15 11

13

PLANCHER AMÉNAGÉAU-DESSUS DE CES PIÈCESPOUR ENTREPOSAGE

606025

PLAN DE PLANCHER

CHAMPIGNONNIÈRE (OPTION CACING)

CARTIER

G. BELZILE 1991-01-22

13STRUCTURE

VÉRIFIÉ

DESSINÉ

CONCU

TITRE:

PROJET:

DATE



No DE DÉTAIL


X

APPROUVÉ

DATE

Y


Y

X

DESSIN NO

PAR


RÉVISION

A.DESCÔTEAUX

PLAN DE PLANCHER

AIRE DE REMPLISSAGE ET DE VIDAGE

QUATRE CHAMBRES DE CULTURE

TERRE DE GOBETAGE ET SALLE DE PRÉPARATION

CORRIDOR

AIRE DE CUEILLETTE ET D’EMBALLAGE

CHAUFFERIE ET ÉLECTRICITÉ

AIRE DES APPAREILS DE RÉFRIGÉRATION

CHAMBRE FROIDE

BUREAU

11- PUISSARD 900 x 300 mm AYANT UNE GARDE D’EAU ET RECOUVERT D’UNGRILLAGE

12- LIT DE CULTURE 15600 mm DE LONGUEUR NETTE DE CULTURE13- PORTE DE GARAGE MOTORISÉE À PANNEAUX BASCULANTS VERS LE

HAUT14- PORTE ARRIÈRE DES CHAMBRES15- ESCALIER BASCULANT DONNANT ACCÈS AU DEUXIÈME ÉTAGE16- ÉCHELLE FIXE17- SORTIE D’URGENCE18- BASSIN DE DÉCANTATION19- ESCALIER FIXE MENANT À LA SALLE DE REPOS20- COMPOSANTES DU MUR, CHAMBRE FROIDE :

- MEMBRANE NICOTARP 7SE- MONTANT 38 x 140 mm À 600 mm CENTRE À CENTRE- DEUX POLYSTYRÈNE « SM » BLEU À FEUILLURE 50 mm

D’ÉPAISSEUR OU L’ÉQUIVALENT OU 75 mm D’URÉTHANE APPLIQUÉDE L’EXTÉRIEUR

- LATTE 38 x 64 mm À TOUS LES 600 mm CENTRE À CENTREHORIZONTALEMENT

- CLOU DE 175 mm ENTRÉ DANS UN TROU FAIT PRÉALABLEMENTAVEC UNE PERCEUSE. RECOUVRIR LA TÊTE DU CLOU DE SILICONE

- REVÊTEMENT INTÉRIEUR : TÔLE OU CONTRE-PLAQUÉ 11 mm AVECESPACEMENT DE 2 mm ENTRE CHAQUE FEUILLE.

SPÉCIFICATIONS :



- L’INTÉRIEUR DE LA CHAUFFERIE ET DE L’AIRE DES APPAREILS DERÉFRIGÉRATION DEVRA AVOIR UNE RÉSISTANCE MINIMALE AU FEU DE 60MINUTES

FACEPROFIL

66 6

56 6

56 6

66 6

76 7

56 6

56 6

56 6

56 65

6 6

66 6

K6 6

K6 6

M6 6

L6 6

N6 7

P6 7

M6 6

L6 6

K6 6

K6 6

+272

5

4500

216

335

ÉCHELLE 1:10

ÉCHELLE 1:10

ÉCHELLE 1:100

7200 OU 7800

-+13

50

3

12

ÉCHELLE 1:125

ÉCHELLE 1:125

7

8

9

10

11

12

3

24

7

9

14

13

15

7

1718

16

77

3

6 6

19

8

4

257

7

23

3

2

21

7

3

4

7

22

8

20

5

21

2

25

21

606026

POUTRELLES ET FERMES


CARTIER

G. BELZILE 1991-01-22

13STRUCTURE

VÉRIFIÉ

DESSINÉ

CONCU

TITRE:

PROJET:

DATE



No DE DÉTAIL


X

APPROUVÉ

DATE

Y


Y

X

DESSIN NO

PAR


RÉVISION

A.DESCÔTEAUX

PLAN DES POUTRELLES DE PLANCHER DU SECOND ÉTAGE ET DESFERMES DE TOIT

2- FERME DE TOIT À TOUS LES 600 mm CENTRE À CENTRE3- POUTRELLES DE PLANCHER TTS 400 mm DE HAUTEUR À TOUS LES 400

mm CENTRE À CENTRE, 2,6 kN/m2 DE CHARGE TOTALE4- POUTRELLE DOUBLE AUX OUVERTURES5- POUTRELLE DE PLANCHER TTS 400 mm DE HAUTEUR À TOUS LES 400 mm

CENTRE À CENTRE, 5,5 Kn/m2 DE CHARGE TOTALE6- MUR PORTEUR7- FERME POUTRE DE 7200 OU 7800 mm DE PORTÉE. LE NOMBRE ET LA

HAUTEUR DE LA FERME POUTRE SERA CALCULÉ PAR LE FABRICANT DESFERMES DE TOIT SELON LA PORTÉE LATÉRALE ET LA CHARGE DE NEIGELOCALE

8- APPUI SUR CHARPENTE DE BOIS9- SABLIÈRE DOUBLE 2-38 x 140 mm10- RAIDISSEUR D’ÂME11- CONTRE-PLAQUÉ 19 mm D’ÉPAISSEUR12- LISSE BASSE 38 x 140 mm13- RENFORT EN ACIER 9,5 mm D’ÉPAISSEUR x 140 mm DE LARGEUR FIXÉ PAR

DES TIRE-FONDS. PERMET D’ÉVITER L’ÉCRASEMENT DU BOIS DE LAFERME POUTRE. UN RENFORT À TOUS LES INTERSECTIONSCOLONNE/FERME POUTRE.

14- FER ANGLE D’ACIER 3 x 38 x 38 mm SOUDÉ AU RENFORT15- COLONNE DE BOIS 6-38 x 140 mm16- FIXATION DES COLONNES D’ACIER AUX POUTRELLES DE BOIS17- PLAQUE D’ACIER 200 x 200 mm SOUDÉE À LA COLONNE ET FIXÉE PAR DES

TIRE-FONDS À LA FERME POUTRE18- COLONNE D’ACIER TUBULAIRE 100 x 100 mm19- PROLONGEMENT POUR VENTILATION FAÎTIÈRE20- LINTEAU : POUTRE D’ACIER W200 x 21 x 5025 mm DE LONGUEUR (8‘’ x 5 ¼’’

À 17 lbs/pi) OU L’ÉQUIVALENT21- QUATRE LINTEAUX : POUTRE D’ACIER W150 x 14 x 5025 mm DE LONGUEUR

(6’’ x 4’’ À 9 lbs/pi) OU L’ÉQUIVALENT22- LINTEAU : POUTRE D’ACIER W150 x 14 x 1725 mm DE LONGUEUR (6’’ x 4’’ À

19 lbs/pi) OU L’ÉQUIVALENT23- AIRE DE REPOS DES EMPLOYÉS (2E ÉTAGE)24- TIRE-FOND DE 6,3 mm DE DIAMÈTRE x 75 mm DE LONGUEUR25- LINTEAU D’ACIER AU-DESSUS DES PORTES DE GARAGE. SE CONFORMER

À LA COUPE ‘’N’’

SPÉCIFICATIONS :



76 7

G4 7

H4 7

P6 7

N6 7

300

4500

600

300

300

ÉCHELLE 1:10ÉCHELLE 1:10

50 1200

1200

2400

1200

ÉCHELLE 1:20

200

MIN.

-+ 825

ÉCHELLE 1:10

12

33

12

4500

4500

ÉCHELLE 1:20ÉCHELLE 1:20

15

12

14

5

13

89

11

26

31

29

28

31

25

27

32

29

28

31

24

26

31

27

32

3017

16

9

18

19

5

7

8

23

2321

2219

14

13 20

12

6

7

8

5

9 9

10

11

14

606027

COUPE DES MURS, DÉTAILS


CARTIER

G. BELZILE 1991-01-22

13STRUCTURE

VÉRIFIÉ

DESSINÉ

CONCU

TITRE:

PROJET:

DATE



No DE DÉTAIL


X

APPROUVÉ

DATE

Y


Y

X

DESSIN NO

PAR


RÉVISION

A.DESCÔTEAUX

CH AM BRE DE C ULTUR E

AIRE DE R EMP LIS SAG E ET DE VIDA GE

VE NTILATION FA ÎTIÈRE

ÉT RIE R EN ACIER ÉM AILLÉ

5- SO LIN6- FR ISE D ’ALU MIN IUM7- RIVE 19 x 64 m m8- SO FFITE VE NTILÉ9- SA BLIÈRE 38 x 140 m m10- CO M PO SANTES DE LA TO ITUR E :

- TÔLE ÉM AILLÉ E M INIMU M 0,34 m m (CA. 28) O U BA RDE AUXD’A SP HALTE S UR CON TRE -PLA QU É 16 m m D ’ÉP AISSE UR

- LATTE 38 x 64 m m E SPA CÉE S ELON SP ÉC IFICAT IO N D U TÔ LIE R(G ÉNÉ RALE ME NT 400 m m C ENT RE À CEN TRE )

- DEM I-FER MES TR IA NGU LAIRES À 600 m m CE NTRE À CE NTR E11- CO M PO SANTES DU P LAFO ND :

- LAINE MINÉR ALE 300 m m Rsi 7- ME MBR ANE N ICO TAR P 7SE

12- EN TRE MISE 38 x 140 m m À 1200 m m CEN TRE À CE NTR EHO RIZON TALE MEN T

13- CO M PO SANTES DU M UR :- TÔLE É MA ILLÉE M INIMU M 0,34 m m (C A. 28)- LATTE 19 x 64 m m À 400 m m C ENT RE À CEN TRE HO RIZ ONT ALEM EN T- PA REM ENT CA RTO N F IB RE 13 m m D’É PAISS EUR- MO NTA NT 38 x 140 À 600 m m CE NTRE À CE NTR E- LAINE MINÉR ALE 150 m m Rsi 3,5- ME MBR ANE N ICO TAR P 7SE

14- LISSE BAS SE 38 x 140 m m T RAITÉE S OU S PRE SSION R EPO SA NT SU R U NJO INT DE MO US SE DE PO LYÉT HYLÈ NE ‘’É THAF OA M’’ DE DOW O UL’É QU IVA LENT

15- CO NTR E-P LAQ UÉ 13 m m D ’ÉP AISSE UR DE TYP E E XT ÉRIEUR PO UR LE SPR EM IER S 2400 m m

16- FIXATION D E LA M EM BRA NE À LA BA SE D U MU R PAR U NE CO RNIÈR ED’ACIER FIXÉ E PAR D ES TIR E-FON DS 3 x 25 x 38 m m

17- JO INT D’ÉTA NCH ÉIT É S OU S LA M EM BRA NE18- CO M PO SANTES DU M UR :

- CO NTRE -P LAQU É 13 m m OU PLA CO P LÂTR E 13 m m- LATTE 19 x 64 m m À 400 m m C ENT RE À CEN TRE (S I ISO LÉE S)- CO UPE -VA PE UR (SI ISO LÉ)- MO NTA NT 38 x 140 m m À 600 m m CEN TRE À CEN TRE- LAINE MINÉR ALE 150 m m Rsi 3 ,5 (S I N ÉCE SS AIR E)- PA REM ENT CA RTO N F IB RE 13 m m- DEM I-FER ME DE TO IT

19- DÉ FLEC TEUR20- CO M PO SANTES DU M UR M ITOYE N :

- ME MBR ANE N ICO TAR P 7SE- MO NTA NT 38 x 140 m m À 600 m m CEN TRE À CEN TRE- LAINE MINÉR ALE 150 m m Rsi 3,5- ME MBR ANE N ICO TAR P 7SE

21- PR OLO NG EM E NT : PIÈCE DE 38 x 89 m m22- PIÈC E DE 38 x 89 m m23- JO INT DE C AOU TCH OUC24- LINTEA U : PO UTRE D’AC IE R W 200 x 21 x 5025 m m D E LO NG UEU R (8’’ x 5 ¼ ’’

À 17 lbs/p i) O U L’ÉQ UIVALE NT. V ISS É À LA LISS E DU HAU T E T B OU LONN É ÀLA LIS SE DU BA S

25- LINTEA U : PO UTR E D’A CIE R W 150 x 14 x 5025 m m DE LON GU EUR (6’’ x 4’’ À 9lbs/p i) O U L’É QU IV ALEN T. V ISS É À LA LIS SE DU HA UT E T BO ULO NNÉ À LALISSE DU B AS

26- LAINE M INÉ RALE À L’INTÉ RIE UR DE LA PO UTR E27- CA DRE 38 x 184 m m T RAITÉ SO US PR ESS IO N28- PO RTE A RRIÈR E D ES CH AMB RES29- CH AM BRA NLE 38 x 140 m m30- FIXATION DE LA MEM BR ANE NIC OTA RP 7SE : V IS À TÔ LE A VE C RO NDE LLE

D’ÉTA NCH ÉIT É31- LISSE 38 x 140 m m32- TIGE FILE TÉE 13 m m D E D IA MÈT RE A VE C É CRO U ET R OND ELLE À TOU S

LES 900 m m C ENTR E À C ENT RE

SP ÉC IFICATIONS :

- CE DO CUM ENT EST UN P LAN T YPE D 'UN O UV RAG E A GR ICO LE, SO NUTILISA TIO N EXIG E UNE AD APT ATION AUX CON DIT IO NS P ART ICU LIÈR ES .DAN S CE C AS L 'AP PRO BA TIO N D 'UN INGÉ NIEUR O U D 'U NE IN GÉN IE URE ES TREQ UISE.

- À MO IN S D’INDICATION C ONT RAÎRE, T OUT ES LES DIME NSION S SO NTIND IQ UÉE S EN MILLIM ÈTRE .

- L’IS OLA NT PO LYS TYRÈ NE E XPAN SÉ E T EXTR UDÉ U TILISÉ EST D E TYP E 4,NO R ME O .N.G.C. 51-G P-20M

- PRÉ VO IR DE L’ISO LATION SI LE DE UXIÈ ME ÉT AG E E ST CHA UFFÉ E T H ABITÉ

- PO UR LE BO IS TRA ITÉ SO US PR ESS IO N, LES PRO DUITS ACC EP TÉS SO NTLE A.C.A (AR SEN IAT E DE CUIVR E AMM ON ICA L) OU LE C.C.A. (C HRO ME -CUIVRE -A RSE NIC ), CO NS ULTEZ LE FEU ILLE T M -9401

1340

Q8 8

Q8 8

88 8

44 8

88 8 J

4 8

4500

4940

2500

175

300

415

584

584

584

584

584

150012001500

100

ÉCHELLE 1:15

ÉCHELLE 1:20

1950

MINIMUM

+--+ 960960

230

300

4500

1:1001:100

ÉCHELLE 1:40

3

12

33

4

5

12 2

22

23

24

20

19

18

11

12

13

7

16

14

17

15

9

8

19

25

6

11

710

14

13 12

23

22

21

606028

ESCALIER, COUPES ET DÉTAILS


CARTIER

G. BELZILE 1991-01-22

13STRUCTURE

VÉRIFIÉ

DESSINÉ

CONCU

TITRE:

PROJET:

DATE



No DE DÉTAIL


X

APPROUVÉ

DATE

Y


Y

X

DESSIN NO

PAR


RÉVISION

A.DESCÔTEAUX

1- ALLÉE CENTRALE2- ALLÉE LATÉRALE3- LIT DE CULTURE 15600 mm DE LONGUEUR NETTE x 1340 mm DE LARGEUR

NETTE4- PLATE-FORME DE CUEILLETTE5- AUTRE MODÈLE DE LA PLATE-FORME DE CUEILLETTE6- TRAPPE SUR PENTURE EN CONTRE-PLAQUÉ 19 mm D’ÉPAISSEUR

RECOUVERT D’UN STYROFOAM SM 50 mm D’ÉPAISSEUR7- MARCHE FIXE8- SABLIÈRE DOUBLE 38 x 140 mm9- COMPOSANTES DU MUR :

- MEMBRANE NICOTARP 7SE- MONTANT 38 x 140 À 600 mm CENTRE À CENTRE- LAINE MINÉRALE 150 mm Rsi 3,5- MEMBRANE NICOTARP 7SE

10- COMPOSANTES DU PLAFOND :- CONTRE-PLAQUÉ 19 mm- POUTRELLES DE PLANCHER TTS 400 mm DE HAUTEUR À TOUS LES

400 mm CENTRE À CENTRE AVEC CROIX ST-ANDRÉ- LAINE MINÉRALE 300 mm Rsi 7- MEMBRANE NICOTARP 7SE

11- FIXÉ PAR ÉTRIER À UNE POUTRELLE12- LIMON EN ACIER, PROFILÉ EN ‘’U’’ HAUTEUR MINIMALE DE 100 mm13- ESCALIER EN ACIER 20 MARCHES DE 250 mm, CONTRE MARCHE 250 mm14- QUATRE TIGES D’ACIER FILETÉES 9,5 mm DE DIAMÈTRE x 475 mm DE

LONGUEUR15- ÉQUERRE EN ACIER 9,5 mm D’ÉPAISSEUR x 75 mm DE LARGEUR16- PLAQUE D’ACIER 9,5 mm D’ÉPAISSEUR17- PIÈCE D’ACIER CYLINDRIQUE 25 mm DE DIAMÈTRE x 38 mm DE LONGUEUR

AVEC GOUPILLE, SOUDÉE AU LIMON. SERT À LA ROTATION DEL’ESCALIER

18- POUTRELLES DE PLACHER DE TYPE TTS OU L’ÉQUIVALENT19- RAIDISSEURS D’ÂME EN 38 x 140 mm20- ÉTRIER MÉTALLIQUE21- MÉCANISME DE LEVAGE DE L’ESCALIER. PEUT ÊTRE MÉCANISÉ OU

FONCTIONNÉ AVEC DES CONTRE-POIDS22- CABLE D’ACIER23- MOUSQUETON. RETIRER LE MOUSQUETON LORSQUE L’ESCALIER EST EN

FONCTION24- PRÉVOIR UNE RAMPE D’ESCALIER POUVANT SE RABATTRE LORSQUE

MONTER AU PLAFOND

SPÉCIFICATIONS :



75

50

100

75

75

150

75150

300

300

150

150

1200

7503300750

12001200

9910

ÉCHELLE 1:3 R9 9

7200

ÉLÉVATION

9910

PROFIL

4500

3600

300

999

R9 9

943

999

75

125

100

75

100

75

3030

75

125

75

4800

ÉCHELLE 1:3 PROFILÉLÉVATION

PLAN

ÉCHELLE 1:40

9

25

3

22

27 28

24

28 4

30

16

14

31

24

15

16

26

30

22

25

9

29

14

15

16

3

22

20

4

17

19

18

21

4

21

18

17

23

20

2

4

17

7

22

21

20

19

18

12

12

6 2

7

11

5 10 30 13

4

85

30

9

7

2

606029

PORTE ARRIÈRE, DÉTAILS


CARTIER

G. BELZILE 1991-01-22

13STRUCTURE

VÉRIFIÉ

DESSINÉ

CONCU

TITRE:

PROJET:

DATE



No DE DÉTAIL


X

APPROUVÉ

DATE

Y


Y

X

DESSIN NO

PAR


RÉVISION

A.DESCÔTEAUX

AIRE DE REMPLISSAGE ET DE VIDAGE

2- PORTE ARRIÈRE DE CHAQUE CHAMBRE3- COMPOSANTES DE LA PORTE :

- CONTRE-PLAQUÉ 13 mm DE TYPE EXTÉRIEUR (CÔTÉ CHAMBRE)- COUPE-VAPEUR- BÂTI 38 x 140 mm- LAINE MINÉRALE 150 mm Rsi 3,5- CONTRE-PLAQUÉ 13 mm DE TYPE EXTÉRIEUR

4- CHAMBRANLE 38 x 140 mm5- CONDUIT POUR L’ÉVACUATION D’AIR À L’EXTÉRIEUR6- CAPUCHON AVEC GRILLAGE PARE-OISEAUX7- SYSTÈME DE FERMETURE DES PORTES8- PENTURE DES PORTES ARRIÈRES9- FIXATION DU CABLE DU TREUIL POUR LE LEVAGE DE LA PORTE10- CABLE D’ACIER DU TREUIL11- TREUIL ÉLECTRIQUE, CAPACITÉ 3600 kg12- FIXATION DU TREUIL DANS LA FONDATION VIS-À-VIS CHAQUE CHAMBRE13- POULIE POUR DURS TRAVAUX, FIXÉE AU PLAFOND14- CADRE DE PORTE 38 x 184 mm TRAITÉ SOUS PRESSION15- CORNIÈRE D’ACIER 75 x 75 mm VISSÉE AU CADRE DE LA PORTE16- JOINT D’ÉTANCHÉITÉ17- PLAQUE D’ACIER 75 x 100 mm SOUDÉE À LA CORNIÈRE ET VISSÉE AU

CHAMBRANLE18 CORNIÈRE D’ACIER 75 x 75 x 125 mm VISSÉE AU BÂTI DE LA PORTE19- TIGE FILETÉE 13 mm DE DIAMÈTRE20- BOULON ET RONDELLE SOUDÉ ENSEMBLE21- TIGE D’ACIER SOUDÉE AU BOULON22- BÂTI DE LA PORTE23- TUBE D’ACIER SOUDÉ À LA PLAQUE D’ACIER #1724- CORNIÈRE D’ACIER À LA BASE DE LA PORTE 75 x 75 x 4800 mm, VISSÉE25- CORNIÈRE D’ACIER 75 x 75 x 100 mm, VISSÉE ET SOUDÉE26- PLAQUE D’ACIER 75 mm DE LARGEUR, VISSÉE AU CHAMBRANLE

SUPÉRIEUR ET SOUDÉE À LA CORNIÈRE27- CORNIÈRE D’ACIER 75 x 150 x 4800 mm, VISSÉE À LA PORTE28- TUBE D’ACIER DE 25 mm DE DIAMÈTRE INTÉRIEUR x 150 mm, SOUDÉ

ALTERNATIVEMENT À LA CORNIÈRE DE LA PORTE #27 ET À LA PLAQUED’ACIER #26

29- TIGE D’ACIER 25 mm DE DIAMÈTRE30- LISSE 38 x 140 mm31- TIGE FILETÉE 13 mm DE DIAMÈTRE AVEC ÉCROU ET RONDELLE À TOUS

LES 900 mm CENTRE À CENTRE

SPÉCIFICATIONS :



~~

~

B

H

LÉGENDE

ÉGOUT

RN

ROBINET EXTÉRIEURREGARG DE NETTOYAGETUYAUTERIE DESCENDANTESOUPAPE D'ARRÊTEAU CHAUDEEAU FROIDE

RN

150

mm

150 mm

150 mm

RN RN

RN

RN RN

150 mm 100 mm

100 mm 100 mm

32 mm 32 mm 32 mm

RN

32 mm

100 mm

RN

32 mm

100 mm

RN

100 mm

150 mm

32 mm

ÉCHELLE 1:125

6

8

12

150 mm

7

8

6

9 4

10

11 11 11

10

93

5

SECOND ÉTAGE

6060210

PLOMBERIE


CARTIER

G. BELZILE 1991-01-22

13STRUCTURE

VÉRIFIÉ

DESSINÉ

CONCU

TITRE:

PROJET:

DATE



No DE DÉTAIL


X

APPROUVÉ

DATE

Y


Y

X

DESSIN NO

PAR


RÉVISION

A.DESCÔTEAUX

VUE EN PLAN, PLOMBERIE

PLOMBERIE DU SECOND ÉTAGE

3- ARRIVÉE D’EAU4- RÉSERVOIR D’AMENÉE D’EAU, 170 LITRES5- CHAUFFE-EAU PLACÉ AU-DESSUS DES TOILETTES6- SORTIE AU TOIT, 100 mm DE DIAMÈTRE7- BASSIN DE DÉCANTATION8- VERS LA FOSSE SCEPTIQUE9- DRAIN DES CUVETTES DE CONDENSATION DES PRISES D’AIR FRAIS10- DRAIN DES CUVETTES DE CONDENSATION DES SYSTÈMES DE

CLIMATISATION11- DRAIN AYANT UNE GARDE D’EAU ET RECOUVERT D’UN GRILLAGE12- AIRE DE REPOS DES EMPLOYÉS

SPÉCIFICATIONS :


- TOUS LES TRAVAUX DEVRONT ÊTRE EXÉCUTÉS CONFORMÉMENT AUXDIFFÉRENTS CODES, LOIS ET RÈGLEMENTS MUNICIPAUX, PROVINCIAUX ETFÉDÉRAUX EN VIGUEUR.

- AVANT LE DÉBUT DES TRAVAUX, L’ENTREPRENEUR DEVRA FAIREAPPROUVER LES DESSINS (PLOMBERIE, RÉFRIGÉRATION, CLIMATISATION,CHAUFFAGE) PAR UN INGÉNIEUR OU UNE INGÉNIEURE SELON LESDISCIPLINES LE NÉCESSITANT

50 mm 0

64 mm 0

-+

VV

V

LÉGENDE:

AÉROTHERME À VAPEUR

EF

EVD

AHRH

ARRR

S

RERAER

VC

T THERMOSTAT

MANOMÈTREINDICATEUR DE NIVEAUVALVE SOLÉNOIDE (RÉFRIGÉRATION)VALVE AUTOMATIQUE D'EXPANSIONPURGE À VAPEURSOUPAPE DE BALANCEMENT

TAMISCLAPET DE RETENUEVALVE SOLÉNOIDE (CHAUFFAGE)

SOUPAPE DE RÉGULATION DE DÉBIT

ROBINET À SOUPAPE DROITSOUPAPE D'ARRÊTPOINT DE RACCORDUNIONÉVENTVIDANGEEAU FROIDERETOUR D'HUILEALIMENTATION D'HUILERETOUR RÉFRIGÉRANTALIMENTATION RÉFRIGÉRANTRETOUR EAU REFROIDIEALIMENTATION EAU REFROIDIECONDENSÉVAPEUR

EE

RECIRCULATION

ENTRÉE D'AIR

VD

C

C

VVV

EFV

T.P.

RH

AH

T

RRAR

S

RERAER

RERAER

~~

CV

T

T T T

T

T

T

CV V

C

CV

CV

CV

CV

CV

ÉCHELLE 1:125

24

18

21

20

22

23

475

19

12

911

13

14

10

11

16

8

14 14 14

13 13 13 13

17 9

13

9

12

10

88

12

1510

8

12

10

9

45 6

6060211

CHAUFFAGE, CLIMATISATION, RÉFRIGÉRATION


CARTIER

G. BELZILE 1991-01-22

13STRUCTURE

VÉRIFIÉ

DESSINÉ

CONCU

TITRE:

PROJET:

DATE



No DE DÉTAIL


X

APPROUVÉ

DATE

Y


Y

X

DESSIN NO

PAR


RÉVISION

A.DESCÔTEAUX

VUE EN PLAN

DIAGRAMME D’ÉCOULEMENT

SCHÉMA D’UNE UNITÉ DE CONTRÔLE DES CONDITIONS CLIMATIQUES

4- CHAUDIÈRE À VAPEUR, BASSE PRESSION. CAPACITÉ 250 kW (25 H.P.)5- RÉSERVOIR D’AMENÉE D’EAU6- UNITÉ DE RÉFRIGÉRATION DE L’EAU FROIDE. CAPACITÉ 140 kW (40 T.R.)7- RÉSERVOIR D’HUILE #2, 4000 LITRES (880 GALLONS CANADIENS)8- UNITÉS DE CONTRÔLE DES CONDITIONS CLIMATIQUES : VENTILATEUR

D’UN DÉBIT DE 3000 m3/h À VITESSE VARIABLE. PRESSION STATIQUE 50mm D’EAU. SERPENTIN DE CHAUFFAGE À LA VAPEIR, BASSE PRESSION,CAPACITÉ 60 kW. SERPENTIN DE REFROIDISSEMENT À L’EAU FROIDE,CAPACITÉ 40 kW.

9- BOÎTE DE COMMANDE DES UNITÉS DE CONTRÔLE DES CONDITIONSCLIMATIQUES

10- PRÉCHAUFFEUR À LA VAPEUR 72 kW à 100 % D’AIR EXTÉRIEUR ET 36 kW à50%

11- FILTRE ET PRÉFILTRE12- CONDUIT POUR L’ENTRÉE D’AIR EXTÉRIEUR13- CONDUIT DE DISTRIBUTION DE L’AIR, TUBE POLYÉTHYLÈNE14- CONDUIT POUR L’ÉVACUATION D’AIR VERS L’EXTÉRIEUR15- UNITÉ DE RÉFRIGÉRATION DE LA CHAMBRE FROIDE16- CAPUCHON AVEC GRILLAGE PARE-OISEAUX17- VENTILATEUR D’ÉVACUATION AVEC SORTIE MURALE DANS LE SOFFITE

VENTILÉ18- CONTRÔLE DE NIVEAU D’EAU DANS LA CHAUDIÈRE19- ALIMENTATION DE PRODUIT CHIMIQUE20- DÉMARREUR MAGNÉTIQUE21- POMPE MOTRICE, 27 LITRES/MINUTE 0,25kW22- VAPEUR VIVE VERS LES CHAMBRES, LES UNITÉS DE CONTRÔLE ET LES

AÉROTHERMES23- RETOUR DES UNITÉS ET AÉROTHERMES24- BRÛLEUR DE LA CHAUDIÈRE

SPÉCIFICATIONS :


- TOUS LES CONDUITS DE VENTILATION DEVRONT ÊTRE ISOLÉS


- AVANT LE DÉBUT DES TRAVAUX, L’ENTREPRENEUR DEVRA FAIREAPPROUVER LES DESSINS (PLOMBERIE, RÉFRIGÉRATION, CLIMATISATION,CHAUFFAGE) PAR UN INGÉNIEUR OU UNE INGÉNIEURE SELON LESDISCIPLINES LE NÉCESSITANT

- TOUT LE RÉSEAU DE LA TUYAUTERIE DEVRA ÊTRE FIXÉ LE PLUS HAUTPOSSIBLE PRÈS DU PLAFOND

- TOUS LES TUYAUX DE CONDENSÉ AURONT UNE PENTE DE 1 :250

- TOUS LES TUYAUX DE VAPEUR AURONT UNE PENTE DE 1 :300

S

SS

X

X

X

X

PRISE DE COURANT 12 VOLTS

ENTRÉE ÉLECTRIQUE

12 VOLTS

12 VOLTS12 VOLTS12 VOLTS12 VOLTS12 VOLTS

PRISE SPECIALE POUR RÉFRIGÉRATION

T

R

F

X

3

E

WP

PLINTHE ÉLECTRIQUE

FLUORESCENT SUR L'URGENCE

FLUORESCENT

AUX INTEMPÉRIESPRISE DE COURANT RÉSISTANT

THERMOSTAT

INDICATEUR DE SORTIE D'URGENCE

SORTIE POUR VENTILATEUR

AVEC CELLULE PHOTOÉLECTRIQUESORTIE D'ÉCLAIRAGE AU MUR

SORTIE D'ÉCLAIRAGE AU PLAFOND

PRISE DE COURANT 120 VOLTS

INTERRUPTEUR 3 VOIESINTERRUPTEUR

E

E

E

E

E

WP

WP

LÉGENDE

B

BBBBBBBBBB

X

R

R

3

3

T

1500 W

F

F

ÉCHELLE 1:125

3

5

444

5

44

5

3

6060212

ÉLECTRICITÉ


CARTIER

G. BELZILE 1991-01-22

13STRUCTURE

VÉRIFIÉ

DESSINÉ

CONCU

TITRE:

PROJET:

DATE



No DE DÉTAIL


X

APPROUVÉ

DATE

Y


Y

X

DESSIN NO

PAR


RÉVISION

A.DESCÔTEAUX

PLAN ÉLECTRIQUE

ÉLECTRICITÉ DU SECOND ÉTAGE

3- PRISE DE COURANT AU PLAFOND POUR PORTE MOTORISÉE4- FLUORESCENT POUR CHAMPIGNONNIÈRE5- LES FLUORESCENTS SONT RACCORDÉS DIRECTEMENT AU BOITIER DES

BALLASTS (BB)

SPÉCIFICATIONS :



LISTE DES MATÉRIAUX DE LA CHAMPIGNONNIÈRE

MATÉRIAUX UNITÉ NOMBRE DEMORCEAUXDIMENSION OUDESCRIPTION

CHARPENTE

LISSES (TRAITÉES)SABLIÈRESMONTANTSMONTANTSMONTANTSMONTANTS & ENTREMISES (2e ÉTAGE)COLONNES DE BOISCOLONNES D’ACIERLINTEAUX, POUTRE D’ACIERLINTEAU, POUTRE D’ACIERPOUTRELLES DE PLANCHERPOUTRELLES DE PLANCHERSOLIVESENTREMISESCONTREVENTEMENT

TOITURE

FERMES TRIANGULAIRESFERMES POUTRESPROLONGEMENTLATTES DE CLOUAGERIVESCONTRE-PLAQUÉ (SI BARDEAUX)

FINITION

MEMBRANECONTRE-PLAQUÉCONTRE-PLAQUÉCONTRE-PLAQUÉ (CH. FROIDE)PLACOPLÂTRE, TYPE XPLACOPLÂTRE

TÖLE D'ACIER

TOITURE, ÉMAILLÉEMURS, PIGNONS, ÉMAILLÉESOLIN FAÎTIÈRE, ÉMAILLÉSOLIN TOITURE, GALVANISÉSOLIN BAS DU MUR, GALVANISÉFRISE D’ALUMINIUMSOFFITE VENTILÉSOFFITE VENTILÉ, FAÎTIÈREÉTRIER, FERMESCORNIÈRE, BAS DU MURDÉFLECTEUR, FAÎTIÈRE

UNITÉUNITÉUNITÉUNITÉUNITÉUNITÉUNITÉUNITÉUNITÉUNITÉUNITÉUNITÉUNITÉUNITÉUNITÉ

UNITÉUNITÉUNITÉUNITÉUNITÉ

FEUILLE

MÈTRE2

FEUILLEFEUILLEFEUILLEFEUILLEFEUILLE

MÈTRE2

MÈTRE2

MÈTREMÈTREMÈTREMÈTREMÈTREMÈTREUNITÉMÈTREMÈTRE

5913851540301529644149486116712

58165884288428

27503711202213436

1254710361421371421423511435535

38 x 140 x 4800 mm38 x 140 x 4800 mm38 x 140 x 4200 mm38 x 140 x 4800 mm38 x 89 x 2400 mm38 x 140 x 3000 mm38 x 140 x 4200 mm100 x 100 x 4200 mmW150 x 14 x 5025 mmW200 x 21 x 5025 mm

400 mm, 2,6 kN/m2

400 mm, 5,5 kN/m2

38 x 184 x 4200 mm38 x 140 x 4800 mm19 x 140 x 3000 mm

DIMENSION SELON FABRICANT7200 ET 7800 mm DE PORTÉE

38 x 89 x 2400 mm38 x 64 x 3600 mm19 x 64 x 3600 mm

16 x 1200 x 2400 mm

NICOTARP 7SE13 x 1200 x 2400 mm19 x 1200 x 2400 mm13 x 1200 x 2400 mm16 x 1200 x 2400 mm13 x 1200 x 2400 mm

0,34 mm (ca.28) MINIMUM0,34 mm (ca.28) MINIMUM

200 mm DE LARGEUR300 mm DE LARGEUR300 mm DE LARGEUR600 mm DE LARGEUR200 mm DE LARGEUR

3 x 25 x 38 mm400 mm DE LARGEUR

MATÉRIAUX UNITÉ NOMBRE DEMORCEAUXDIMENSION OUDESCRIPTION

ISOLANTS ET AUTRES MATÉRIAUX

LAINE MINÉRALELAINE MINÉRALELAINE MINÉRALEISOLANT RIGIDE BLEUAMIANTEOU ENDUIT POUR FONDATIONCARTON FIBREJOINT DE MOUSSE POLYÉTHYLÈNEBOULONS D’ANCRAGEDRAIN PÉRIPHÉRIQUEBARRES D’ARMATURETREILLIS MÉTALLIQUEBARDEAUX D’ASPHALTE (OPTIONNEL)LATTES DE CLOUAGE (CHAMBRE FROIDE)ISOLANT RIGIDE SM (CH. FROIDE)OU URÉTHANEGÉOTEXTILE

BÉTON

ASSISEFONDATIONPLANCHER

PORTES ET FENÊTRES

PORTE DE GARAGE À PANNEAUXBASCULANTS VERS LE HAUT, MOTORISÉE

PORTES EXTÉRIEURESPORTES INTÉRIEURESPORTES INTÉRIEURESFENÊTRES

PORTES DES CHAMBRES

BÂTIS (PORTE AVANT)BÂTIS (PORTE AVANT)BÂTIS (PORTE ARRIÈRE)BÂTIS (PORTE ARRIÈRE)CONTRE-PLAQUÉCOUPE-VAPEURLAINE MINÉRALE (PORTE AVANT)LAINE MINÉRALE (PORTE ARRIÈRE)CADRESCADRESCADRES (TRAITÉS)CADRES (TRAITÉS)CHAMBRANLES

MÈTRE2

MÈTRE2

MÈTRE2

FEUILLEFEUILLEMÈTRE2

FEUILLEMÈTREUNITÉMÈTRE

KGMÈTRE2

MÈTRE2

UNITÉFEUILLEMÈTRE2

MÈTRE

MÈTRE3

MÈTRE3

MÈTRE3

UNITÉUNITÉUNITÉUNITÉUNITÉUNITÉ

UNITÉUNITÉUNITÉUNITÉ

FEUILLEMÈTRE2

MÈTRE2

MÈTRE2

UNITÉUNITÉUNITÉUNITÉUNITÉ

1911531150

562881

370260220135120811201254

448863

135

3242

137

112326

287452078

105168714410528

Rsi 2,1 (89 mm)Rsi 3,5 (150 mm)Rsi 7,0 (300 mm)

50 x 600 x 2400 mm4 x 1200 x 2400 mm

11 x 1200 x 2400 mm150 mm DE LARGEUR

11 mm DIAMÈTRE x 450 mm100 mm DE DIAMÈTRE

15 M152 x 152 MW18,7 x MW18,7

38 x 64 x 2400 mm50 x 600 x 2400 mm

75 mm D’ÉPAISSEUR600 mm DE LARGEUR

20 MPa20 MPa30 MPa

2400 x 3000 mm3600 x 4200 mm900 x 2100 mm900 x 2100 mm800 x 2100 mm1200 x 1200 mm

38 x 89 x 2400 mm38 x 89 x 3000 mm38 x 140 x 3600 mm38 x 140 x 4800 mm

13 x 1200 x 2400 mmPOLYÉTHYLÈNE 50 um

Rsi 2,1 (89 mm)Rsi 3,5 (150 mm)

38 x 184 x 2400 mm38 x 184 x 3000 mm38 x 184 x 3600 mm38 x 184 x 4800 mm38 x 140 x 3600 mm

• CETTE LISTE NE COMPREND PAS L’ÉLECTRICITÉ, LA PLOMBERIE, LE CHAUFFAGE, LARÉFRIGÉRATION, LES ESCALIERS ET LA QUICAILLERIE DES PORTES

• PRÉVOIR 10 % DU MATÉRIEL POUR LES PERTES ET IMPRÉVUS

• CE DOCUMENT EST UN PLAN TYPE D’UN OUVRAGE AGRICOLE. SON UTILISATION EXIGE UNEADAPTATION AUX CONDITIONS PARTICULIÈRES. DANS CE CAS L’APPROBATION D’UN INGÉNIEUR

OU D’UNE INGÉNIEURE EST REQUISE

6060213

LISTE DES MATÉRIAUX


CARTIER

G. BELZILE 1991-01-22

13STRUCTURE

VÉRIFIÉ

DESSINÉ

CONCU

TITRE:

PROJET:

DATE



No DE DÉTAIL


X

APPROUVÉ

DATE

Y


Y

X

DESSIN NO

PAR


RÉVISION

A.DESCÔTEAUX

Feuillet 60602606026060260602-160602-260602-360602-460602-560602-660602-760602-860602-960602-1060602-1160602-1260602-13

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CHAMPIGNONNIÈRE (5 CHAMBRES) 60602 · 2017. 1. 25. · CHAMPIGNONNIÈRE (5 CHAMBRES) Gilbert Belzile, ingénieur et agronome Le présent plan fournit les détails d'une champignonnière