58
Cycloisomérisation d’alcools et Cycloisomérisation d’alcools et d’acides carboxyliques insaturés d’acides carboxyliques insaturés catalysée catalysée par des triflates métalliques. par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et Applications en chimie des arômes et parfums. parfums. Lydie Coulombel

Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

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Cycloisomérisation d’alcools et d’acides Cycloisomérisation d’alcools et d’acides carboxyliques insaturés catalysée carboxyliques insaturés catalysée

par des triflates métalliques.par des triflates métalliques.Applications en chimie des arômes et parfums.Applications en chimie des arômes et parfums.

Lydie Coulombel

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Introduction (1/4)Introduction (1/4)

Synlett, 2004, 13, Cluster, 2409-2444.

- Expansion continue des transformations organiques faisant intervenir des acides de Lewis ces 10 dernières années

- Famille de catalyseurs importante en synthèse organique moderne

- Enorme potentiel mais encore sous-exploité

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Introduction (2/4)Introduction (2/4)

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

Nom

bre

de

réfé

ren

ces

Année de publication

Acides de Lewis chiraux

Acides de Lewis achiraux

1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

2001

2002

2003

0

50

100

150

200

250

Nom

bre

de

réfé

ren

ces

Année de publication

Yb(OTf)3

Sm(OTf)3

La(OTf)3

Sn(OTf)2

Zn(OTf)2

Cu(OTf)2

Sc(OTf)3

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

CF3 S

O

O

O

n

Mn+

Evolution du nombre de publications impliquant des acides de Lewis :

Evolution du nombre de publications impliquant des triflates métalliques :

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Introduction (3/4)Introduction (3/4)

Utilisation de "superacides" de Lewis dans des réactions classiques de synthèse organique :

O

O

+Sc(OTf)3 (10 mol%)

CH2Cl2, 0 °C

91%

• Réaction de Friedel-Crafts2 :

O

ClPh

O

Ph

+Bi(OTf)3 (10 mol%)

Sans solvant, reflux, 5 h

95%(o/m/p = 19/2/79)

• Réaction de Diels-Alder1 :

1 Kobayashi, S. ; Hachiya, I. ; Araki, M. ; Ishitani, H. Tetrahedron Lett., 1993, 34, 3755.

2 Desmurs, J. R. ; Labrouillere, M. ; Le Roux, C. ; Gaspard, H. ; Laporterie, A. ; Dubac, J. Tetrahedron Lett., 1997, 38, 8871.

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Introduction (4/4)Introduction (4/4)

Projet :

• Utilisation des triflates métalliques en tant que catalyseurs de cycloisomérisation

d’alcools et d’acides carboxyliques insaturés

• Applications à la synthèse de molécules à impact organoleptique potentiellement

intéressant

Thèmes récemment développés au laboratoire :

• Mise au point d’une nouvelle méthode de synthèse de triflates et de triflimidures

métalliques par voie électrochimique1,2

• Utilisation de ces "superacides" de Lewis pour la catalyse de diverses réactions :

- Oxydation de dérivés benzyliques catalysée par des triflates métalliques

- Oxydation d’époxydes en -dicétones

1 Dunach, E. ; Favier, I. ; Hebrault, D. ; Desmurs, J.R. (Société Rhodia), Applic. Pat. FR 2818994, 29 décembre 2000.

2 Favier, I. ; Dunach, E. Tetrahedron Lett., 2003, 44, 2031.

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Intérêt des éthers cycliques et des lactonesIntérêt des éthers cycliques et des lactones

Les lactones :

OO C4H9 OO C5H11

(R) : Verte, épicée, noix de coco, note amande(S) : Grasse, noix de coco, moins intense que la forme (R)

(R) : Douce, fruitée, note lactée(S) : Douce, fruitée, crémeuse, pêche, plus intense que la forme (R)

-Octalactone -Décalactone

Odeur : Odeur :

Arôme :Arôme :

Noix de cocoCrémeux, note pêche

Les éthers cycliques :

O

H

H

O

O

Ambrox

(ambrée)(2S,4R)-Oxyde de rose

(rose, florale)(4S,7R)-Galaxolide

(musquée)

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Cyclisation d’alcools insaturés en présence d’électrophilesCyclisation d’alcools insaturés en présence d’électrophiles

Réaction en présence de complexes du palladium3

OH O

H

O

Pd

OAc

A

)2

+ 1/2 O2 Cu(OAc)2, MeOH,35 °C, 4,5 h

A +

83% 17%

Rdt = 77%

Obtention d’éther cyclique possédant encore une insaturation

3 Hosokawa, T. ; Uno, T. ; Inui, S. ; Murahashi, S. J.Am.Chem.Soc., 1981, 103, 2318.

Réaction en présence d’électrophiles1,2

Réactifs toxiques, utilisés en quantité stoechiométrique

Nécessité d’éliminer l’entité électrophile dans une seconde étape

1 Ranganathan, S. ; Muraleedharan, K.M. ; Vaish, N.K. ; Jayaraman, N. Tetrahedron, 2004, 60, 5273.2 Garavelas, A. ; Mavropoulos, I. ; Perlmutter, P. ; Westman, G. Tetrahedron Lett., 1995, 36, 463.

NuHE Nu Nu

E Nu NuNu

Eet/ou

NuH = OH, CO2HE = I , PhSe , AcOHg

-H+ Eliminationet/ouE +

+

+ + + +

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Cyclisation d’alcools et d’acides insaturés en milieu acideCyclisation d’alcools et d’acides insaturés en milieu acide

1 Mihailovic, M.L. ; Orbovic, N. ; Marinkovic, D. ; Konstantinovic, S. Glasn.Hem.Druts. Beograd, 1979, 44, 597.2 Ansell, M.F. ; Palmer, M.H. Quart.Rev. (London), 1964, 18, 211.

Réaction en présence d’acides de Bronstëd en excès1,2

OHO O

CO2HO

H

O O

H

O

+

79% 21%

H2SO4 aq.

H3PO4 excès

25 °C+

Acide protique à la fois utilisé comme réactif et comme solvant

Réaction en présence d’acides de Lewis3

OHO92%

SnCl4 (1 éq.)

CH2Cl2

24 h

Pas d’exemple d’utilisation d’acides de Lewis en quantité catalytique

3 Mihailovic, M.L. ; Petrovic, Z. ; Teodorovic, A. ; Konstantinovic, S. ; Andrejevic, V. C. R. Acad. Sci. Paris, 1989, 308, 29.

Page 9: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Objectif : synthèse d’éthers cycliques et de lactonesObjectif : synthèse d’éthers cycliques et de lactones

Développer un système catalytique :

- éviter les déchets métalliques importants

- dans des conditions douces

- en une seule étape

- utilisation de "superacides" de Lewis de type triflates métalliques

Schéma réactionnel :

OH

O O

OH

O OO OO

Catalyseur

et/ou

et/ou

Réactions de catalyse asymétrique

Applications à la synthèse de molécules odorantes

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Structure d’un triflate métallique :

CF3 S

O

O

O

n

Mn+ (TfO = CF3SO3 )- -

Les triflates métalliques comme catalyseurs (1/2)Les triflates métalliques comme catalyseurs (1/2)

Préparation classique des triflates métalliques à partir des oxydes :

TfOHAg2O+ 2 2 AgOTf . nH2O

H2O

15 °C

Obtention de triflates métalliques hydratés

Principaux triflates métalliques commerciaux :

Cu(OTf)2, Al(OTf)3, Sc(OTf)3, Sm(OTf)3, In(OTf)3

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Synthèse réalisée au laboratoire par voie électrochimique1 :

Réaction à la cathode : Réduction de l’acide triflique

TfOH + e- TfO- + ½ H2

Réaction à l’anode : Oxydation du métal

M Mn+ + n e-

En solution : Formation du sel anhydre

M[OTf]n

1 Dunach, E. ; Favier, I. ; Hebrault, D. ; Desmurs, J.R. (Société Rhodia), Applic. Pat. FR 2818994, 29 décembre 2000.

M(OTf)n obtenu Rdt (%)

Mg(OTf)2.2,5 DMF 95

Sm(OTf)3.5,8 DMF 91

Al(OTf)3.1,8 CH3NO2 99

Zn(OTf)2.6,3 DMF 97

Ni(OTf)2.0,2 CH3NO2 64

Sn(OTf)4.1,4 CH3NO2 76

Les triflates métalliques comme catalyseurs (2/2)Les triflates métalliques comme catalyseurs (2/2)

Préparation de triflates métalliques anhydres

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Résultats et discussionRésultats et discussion

Cyclisation d’alcools insaturés

Extension de la méthode à la synthèse de lactones

Etude mécanistique

Synthèse de divers hétérocycles soufrés

Applications en chimie des arômes et parfums

Conclusion

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Résultats et discussionRésultats et discussion

Cyclisation d’alcools insaturés- Influence de la nature du catalyseur

- Influence de la substitution de la double liaison

- Influence de la longueur de la chaîne de l’alcool insaturé

- Extension à la synthèse d’éthers spiranniques

- Réaction de catalyse asymétrique

Extension de la méthode à la synthèse de lactones

Etude mécanistique

Synthèse de divers hétérocycles soufrés

Applications en chimie des arômes et parfums

Conclusion

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Influence de la nature du catalyseur (1/2)Influence de la nature du catalyseur (1/2)

Influence de la nature de l’acide protique :

OH O

Catalyseur (5 mol%)

1 2

CH2Cl2, 40 °C,1,5 h

0% 0% 2% 6%

100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

H2S04 CF3CO2H H3PO4 p-TsOH TfOH

Conversion de 1

TfOH est le plus efficace des acides protiques testés

1% 4% 6%

100% 100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Fe(OTf)2 Ni(OTf)2 Sm(OTf)3 Al(OTf)3 Sn(OTf)4

Conversion de 1OH O

Catalyseur (5 mol%)

1 2

CH3CN, 82 °C,1 h

Influence de la nature du métal du triflate métallique :

Force relative des triflates métalliques dépend de la nature du métal :

Sn(OTf)4 Al(OTf)3 >> Sm(OTf)3 > Ni(OTf)2 > Fe(OTf)2

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Influence de la nature du catalyseur (2/2)Influence de la nature du catalyseur (2/2)

Influence de la nature de l’acide de Lewis :

OHC5H11 O C5H11O C6H13

+Catalyseur (5 mol%)

CH3NO2, 101 °C,1,5 h

3 4 5

10%

40%

0%

100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

AlCl3 AlBr3 Al(OiPr)3 Al(OTf)3

Conversion de 3

L’efficacité du catalyseur dépend de la nature du contre-ion :

Al(OTf)3 >> AlBr3 > AlCl3 > Al(OiPr)3

Optimisation des conditions de la réaction :

- Etude de la quantité de catalyseur

- Etude de l’influence du solvant et de la température

Conditions optimales :

- Catalyseur : TfOH, Sn(OTf)4 ou Al(OTf)3 (1-5 mol%)

- Solvant : CH2Cl2, ClCH2CH2Cl ou CH3NO2 à reflux

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Influence de la substitution de la double liaisonInfluence de la substitution de la double liaison

OH

R

R'

R'' O

R''

R'R

O R''

R'

R

et/ou

R, R', R'' = H, Me, C5H11 ou Ph

Catalyseur

(5 mol%)

77-100% (34-91%)

Produits issus de la cyclisation du groupement hydroxyle sur le carbone le plus substitué : adduit de Markownikoff

R

OH

OR

R = H ou Me 100% (34-91%)

OH

O

100% (69%)

OHR

OR

O R

O Ph

+

92% 8%

R = Me ou C5H11

R = Ph

100% (98%)

77% (64%)

OH

O100% (39%)

OH O

100%

Cyclisation d’alcools -insaturés diversement substitués :

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Influence de la longueur de la chaîne de l’alcool insaturé (1/3)Influence de la longueur de la chaîne de l’alcool insaturé (1/3)

Cyclisation d’un alcool -insaturé : cas du citronellol

Cyclisation d’alcools -insaturés :OH

OCH3NO2, 101 °C,

24 h

TfOH (5 mol%)

OH

C5H11 O C5H11

OC6H13

TfOH (5 mol%)

CH3NO2, 101 °C,1 h

+

100% (59%)

Pas de formation de dérivés d’oxétanes

OH

Pas de formation d’éthers cycliques à 7 et à 8 chaînons

OO

+

2-isopropyl-5-méthyloxépane

2,2,6-triméthyloxocane

7 8Cyclisation

attendueO

O

TfOH (5 mol%)

CH3NO2, 101 °C30 h

+

2-isopropyl-5-méthyloxépane

2,2,6-triméthyloxocane

7 8

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Influence de la longueur de la chaîne de l’alcool insaturé (2/3)Influence de la longueur de la chaîne de l’alcool insaturé (2/3)

Cyclisation d’un alcool -insaturé :

OH

6

O C4H9 O C3H7

+

7 8

TfOH (5 mol%)

CH3NO2, 101 °C,2 h

+ mélange d'alcools isomérisés

12%

88%(7 : 8 = 14 : 86)

Isomérisation de la double liaison le long de la chaîne carbonée suivie de la cyclisation

O C3H7 O

+Cyclisationattendue 6 7

2-éthyloxépane2-propyltetrahydropyrane

OH

Isomérisation

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Influence de la longueur de la chaîne de l’alcool insaturé (3/3)Influence de la longueur de la chaîne de l’alcool insaturé (3/3)

Confirmation de l’isomérisation de la double liaison : cyclisation d’alcools -insaturés

OH

n = 1 (9-décénol)n = 2 (10-undécénol)

( )n

OC5H11

OC4H9

OH

+

+

n = 1 ou 2 n = 1 ou 2

n = 1 ou 2

( )n ( )n

( )n

TfOH ou Al(OTf)3

(5 mol%)

CH3NO2, 101 °C24-30 h

(12-25%) (14-35%)

(22-50%)

En présence d’acide triflique ou de triflate d’aluminium, formation d’éthers cycliques à 5 et à 6 chaînons issue de l’isomérisation des alcools -insaturés

O

O

( )n( )nn = 1, 2

et/ouCyclisation

attendue

OH

n = 1 ou 2

( )n

Isomérisation

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Extension à la synthèse d’éthers spiranniquesExtension à la synthèse d’éthers spiranniques

100% (67%)

CH3NO2,

101 °C, 30 min

100% (93%)

CH3NO2,

101 °C, 30 min

100% (85%)

CH3NO2,

101 °C, 30 min

100% (91%)

ClCH2CH2Cl,

84 °C, 30 min

100% (86%)

ClCH2CH2Cl,

84 °C, 30 min

Ether spiranniqueConditions

réactionnellesDiol diallylé

O O

OO

O O

O O

OOPhPh

OHOH

OHOH

OHOH

OHOH

(Z/E = 30/70)

OHOHPhPh

R'

R''

R'

R''

R ROH OH

O O

RR

R'R'' R''

R'

OO R'

R''

R'

R''

R R

Al(OTf)3

(5 mol%)et/ou

R, R', R'' = H, Me, ou Ph

Sélectivité similaire à celle des alcools analogues

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Réactions de catalyse asymétrique (1/3)Réactions de catalyse asymétrique (1/3)

Introduction d’un ligand chiral azoté (L*) :

Introduction d’un ligand chiral oxygéné (L*) :

C5H11 OH O C6H13 O C5H11

Al(OTf)3 + L (1 : 1)

(5 mol%)

* *

+CH3NO2,

101 °C ou 60 °C

*

3 4 5

O

NH

O

Ph

N

O

NH2N

O

N

ON

OH OH

PhPh

(R,R)-Hydroxybenzoïne

OH

OH

(S)-(-)-1,1'-Binaphtol

Aucun excès énantiomérique observé par l’introduction de ligands chiraux azotés ou oxygénés

Page 22: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Réactions de catalyse asymétrique (2/3)Réactions de catalyse asymétrique (2/3)

Al(OTf)3OH

OHO

OH

Al(OTf)2+NaH (1 éq.)

THFreflux, 18 h + TfO-Na+

(S)-(-)-1,1'-binaphtol

A

Préparation d’un catalyseur chiral A :

C5H11 OH O C6H13 O C5H11

A (5 mol%)

3 4 5

* *

+

CH3NO2, 60 °C,40 h

Conv. = 67% e.e. = 0%(4 : 5 = 96 : 4)

Pas d’excès énantiomérique observé

Page 23: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Réactions de catalyse asymétrique (3/3)Réactions de catalyse asymétrique (3/3)

Cyclisation d’un substrat comportant un carbone asymétrique :

OH

O

O*

O

O

O

OH

O

O

94% (39%)

(cis/trans = 70/30)d.e. = 40%

TfOH (5 mol%)

CH3NO2, 101 °C,2 h

*

**

Isomérisation

Isomérisation de la double liaison puis cyclisation sur le carbone le moins substitué

Induction asymétrique de 40%

O

O

O

O

O

O*Cyclisation

attendue +*

*

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Cyclisation catalytique d’alcools insaturésCyclisation catalytique d’alcools insaturés

Premier exemple d’utilisation de triflates métalliques et de l’acide triflique comme

catalyseurs de cycloisomérisation d’alcools insaturés

R

R'

OH

R

R'

O O

R

R'ou Sn(OTf)4

et/ouTfOH, Al(OTf)3

(1-5 mol%)

Pas d’excès énantiomérique observé pour les tests de catalyse asymétrique réalisés

Extension à la synthèse d’éthers spiranniques

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Résultats et discussionRésultats et discussion

Cyclisation d’alcools insaturés

Extension de la méthode à la synthèse de lactones- Influence de la substitution de la double liaison- Influence de la longueur de la chaîne carbonée- Synthèse de spirodilactones- Cyclisation d’acides maloniques monoallylés

Etude mécanistique

Synthèse de divers hétérocycles soufrés

Applications en chimie des arômes et parfums

Conclusion

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Influence de la substitution de la double liaisonInfluence de la substitution de la double liaison

OH

R

R'

R'' O O

R''

R'R

O O R''

R'

R

O

et/ou

R, R', R'' = H, Me, C5H11 ou Ph

Catalyseur

(5 mol%)

100% (49-84%)

OH

O OO

100% (84%)

OH

O OO

100% (49%)

OH

O

R

OO

R

R = H ou Me 100% (56-67%)

La sélectivité dépend de la substitution de la double liaison

OH

R O OR

O O RO

+

72% 28%R = C5H11100% (78%)

Cyclisation d’acides carboxyliques -insaturés :

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Influence de la longueur de la chaîne carbonée (1/2)Influence de la longueur de la chaîne carbonée (1/2)

Cyclisation d’un acide carboxylique -insaturé : cas de l’acide citronellique

OH

O OO OO

+Cyclisation attendue

7 8

4,4,8-triméthyloxocan-2-one

7-isopropyl-4-méthyloxépan-2-one

TfOH (5 mol%)

CH3NO2, 101 °C,3 h

Polymères

Formation de polymères

Pas d’isomérisation de la double liaison car elle est trisubstituée

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Influence de la longueur de la chaîne carbonée (2/2)Influence de la longueur de la chaîne carbonée (2/2)

Cyclisation d’un acide carboxylique -insaturé : cas de l’acide 10-undécénoïque

OH

O

( )7

O

OO

O

11 12+Cyclisation attendue

OO C7H15 OO C6H13

OH

O

OH

O

+

( )5+

(12-24%) (6-9%)

(60-80%)

TfOH ou Sn(OTf)4

(5 mol%)

CH3NO2, 101 °C4-26 h

( )5

Isomérisation

Isomérisation de la double liaison le long de la chaîne carbonée suivie de la cyclisation

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Cyclisation de dérivés maloniques (1/2)Cyclisation de dérivés maloniques (1/2)

R RCO2H

CO2H

OO

O O

R R

TfOH (5 mol%)

CH2Cl2 ou CH3NO2

reflux, 2 h

R = Me : 100% (61%)R = H : 100% (71%)

Synthèse de spirodilactones à partir d’acides maloniques diallylés :

Cyclisation de l’acide allylmalonique :

CO2H

CO2H OO

HO2C

100% (41-63%)(cis/trans = 60/40)

TfOH ou Al(OTf)3

(5 mol%)

CH3NO2, 101 °C,2-3 h

Cas de l’acide éthylprénylmalonique :

OO

Et

HO2C

OO

EtCO2H

CO2HEt

Al(OTf)3 (5 mol%)

ClCH2CH2Cl, 84 °C,1 h

100% (76%)

+

OO

Et

HO2CCO2H

CO2HEt

Cyclisation

attendue

Page 30: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Cyclisation de dérivés maloniques (2/2)Cyclisation de dérivés maloniques (2/2)

Cas de l’acide phénylprénylmalonique :

Ph

CO2H

CO2HCO2H

Ph OO

Ph

+

Al(OTf)3 (5 mol%)

CH2Cl2, 40 °C,1 h

100% (50%)

76% 24%

-Lactone décarboxylée

attendue

OO CO2HOO

Al(OTf)3O O

Al(OTf)3

H

+

+

Al(OTf)3-Al(OTf)3

Réarrangement de la -lactone décarboxylée en acide carboxylique dérivé du tétrahydronaphtalène :

CO2H

Al(OTf)3 (5 mol%)

ClCH2CH2Cl, 84 °C, 7 h

100% (91%)

Acide carboxylique dérivé du

tétrahydronaphtalène

Page 31: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Cyclisation catalytique d’acides insaturés en lactonesCyclisation catalytique d’acides insaturés en lactones

Système catalytique mis au point également efficace pour la cycloisomérisation

d’acides insaturés

OH

R

R'

R'' OO

R''

R'R

OO R''

R'

R

O

et/ouou Sn(OTf)4

TfOH, Al(OTf)3

(1-5 mol%)

Application à la cyclisation de divers dérivés maloniques

Page 32: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Résultats et discussionRésultats et discussion

Cyclisation d’alcools insaturés

Extension de la méthode à la synthèse de lactones

Etude mécanistique

- Cyclisation d’un diène-1,6

- Etude par résonance magnétique nucléaire

- Calculs théoriques (AM1)

Synthèse de divers hétérocycles soufrés

Applications en chimie des arômes et parfums

Conclusion

Page 33: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Etude mécanistiqueEtude mécanistique

OH O

H

OH

H

OH

O

H

H+ -H++ +

+

Cas de la cyclisation en milieu protique :

M

OH

M

OH

OH

M

O

M

HH

OM

HO

M O

M

H

O

H

OH

O

H

+ +

+

+M+

++

M+

+

M++

+

Mécanisme non décrit en milieu acide de Lewis :

? Etudes réalisées :

- Cyclisation d’un diène-1,6

- Etude par R.M.N.

- Calculs théoriques

Page 34: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Cyclisation d’un diène-1,6Cyclisation d’un diène-1,6

E

EE

E

E = CO2Et 90% (78%)

Sn(OTf)4 (5 mol%)

ClCH2CH2Cl, reflux, 20 h

conv. = 100%

E

E E

E

H

E

E

Sn4+

E = CO2Et

Sn4+

+ Sn4+

Cyclisation du bis(prényl)malonate de diéthyle catalysée par Sn(OTf)4

Obtention d’un dérivé cyclohexénique

Mise en évidence d’une éventuelle complexation du triflate métallique à la double liaison

Page 35: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Etude de la complexation de Al(OTf)Etude de la complexation de Al(OTf)33 au 4-décénol par R.M.N. au 4-décénol par R.M.N.

O

H

(Z)-4-décénol

1

23

45

67

89

10

Al3+

?

5,355,405,45

3,653,70 3,60 3,55

5,404 3,568

5,413 3,660

(Z)-4-décénol seul

(Z)-4-décénol + Al(OTf)3 seul

(Z)-4-décénol seul

(Z)-4-décénol + Al(OTf)3 seul

130,0131,0132,0

64,0 63,0

131,78 130,65 63,18

131,97 130,37 63,71

R.M.N. du 1H du (Z)-4-décénol seul puis complexé à Al(OTf)3

R.M.N. du 13C du (Z)-4-décénol seul puis complexé à Al(OTf)3

Mise en évidence d’une légère

complexation du triflate d’aluminium à la double

liaison

Page 36: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Calculs théoriques semi-empiriques (1)Calculs théoriques semi-empiriques (1)

Méthode de calcul utilisée :

Méthode semi-empirique AM1

Recherche des états de transition (ET) par la méthode de la chaîne qui permet de trouver une connexion entre deux minima d’énergie

Etude réalisée pour la cyclisation de trois alcools :

OH OH OH

A B C

Pour chaque alcool A, B, ou C, étude de la cyclisation pour la formation du tétrahydrofurane puis du tétrahydropyrane correspondants :

- sans catalyseur, en présence de AlCl3 ou de Al(OTf)3,

- soit complexé à l’oxygène du groupement hydroxyle

- soit complexé à la double liaison

Cyclisation du 4-penténol A :

O H

O O

A 5-A'

+

6-A'

12

34

5

6 2

3 4

56

2

34

5

6

Page 37: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Cyclisation du 4-penténol en 2-méthyltétrahydrofurane (1/2)Cyclisation du 4-penténol en 2-méthyltétrahydrofurane (1/2)

-208,9 kcal/mol-199,1 kcal/mol

-140,4 kcal/mol

Ea=+58,7 kcal/mol

-200

-290

-150

-250

Energie(Kcal/mol)

-208,9 kcal/mol-196,6 kcal/mol

-137,8 kcal/mol

Ea=+58,8 kcal/mol

-240

-140

-280

-190

Energie(Kcal/mol)

AlCl3 complexé à l’oxygène :

AlCl3 complexé à la double liaison :

- Ea = +58,7 kcal/mol

- Chaleur de réaction = -9,8 kcal/mol

- dans ET : d(O-H1) = 1,422 Å

H1 plus labile donc plus acide

O

Al

Cl ClCl

H12

3

4

5

6

- Ea = +58,8 kcal/mol

- Chaleur de réaction = -12,6 kcal/mol

- dans ET : d(O-H1) = 1,256 Å

H1 moins acide

OH

Al

Cl ClCl

12

3

4

5

6

Page 38: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Cyclisation du 4-penténol en 2-méthyltétrahydrofurane (2/2)Cyclisation du 4-penténol en 2-méthyltétrahydrofurane (2/2)

-913,7 kcal/mol

-877,6 kcal/mol

Ea=+27,2 kcal/mol

-904,8 kcal/mol

-900

-850

-950

Energie(Kcal/mol)

-901,6 kcal/mol

-845,1 kcal/mol

Ea=+56,5 kcal/mol

-905,3 kcal/mol-900

-850

-950

Energie(Kcal/mol)

Al(OTf)3 complexé à l’oxygène :

Al(OTf)3 complexé à la double liaison :

- Ea = +27,2 kcal/mol - Chaleur de réaction = -8,9 kcal/mol

- dans ET : d(O-H1) = 1,502 Å

H1 plus acide qu’avec AlCl3 complexé à l’oxygène

O

Al

H

OS

O

O

FF

F

OTfOTf

12

3

4

5

6

- Ea = +56,5 kcal/mol

- Chaleur de réaction = -3,7 kcal/mol

- dans ET : d(O-H1) = 1,341 Å

H1 moins acide

OH

AlO

SO

O

F F

F

TfOTfO

12

3

4

5

6

Page 39: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Cyclisation du 4-penténol en tétrahydropyrane 6-A’Cyclisation du 4-penténol en tétrahydropyrane 6-A’

O H

O

12

34

5

6 2

34

5

6

A 6-A'

-14,0+67,5Al(OTf)3 complexé à la

double liaison

-9,6+30,1 Al(OTf)3 complexé à l’O

-15,9+68,8AlCl3 complexé à la

double liaison

-12,3+71,3AlCl3 complexé à l’O

-12,8+70,9sans catalyseur

Chaleur de réaction

(kcal/mol)

Energie d’activation(kcal/mol)

Cyclisation étudiée

Al(OTf)3 abaisse fortement l’énergie d’activation du processus de cyclisation

Page 40: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Bilan de l’étude mécanistiqueBilan de l’étude mécanistique

Calculs théoriques semi-empiriques :

- Al(OTf)3 >> AlCl3

- Complexation de Al3+ à l’oxygène plutôt qu’à la double liaison de l’alcool insaturé

Etude réalisée par R.M.N. :

- Forte coordination du triflate métallique à l’oxygène de l’alcool insaturé

- Légère variation des déplacements chimiques correspondants aux protons et

aux carbones éthyléniques de l’alcool insaturé

MAIS Cyclisation d’un diène-1,6 :

- Mise en évidence d’une éventuelle complexation du triflate métallique à la

double liaison

Page 41: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Mécanismes envisagésMécanismes envisagés

M

OH

M

OH

OH

M

O

M

H

HO

M

HO

M O

M

H

OH

M

OM

O

M

H

OH

MO

H

M

OH

O

H

OH

O

H

++

+

+M

++

M

+

+ +

M

M

+

H+

+

+ M

-M

+

+

+

+

+

+

M

++

+

M+

+M+

(a)

(b)

(c)

(d)

M

OH

M

OH

OH

M

O

M

H

HO

M

HO

M O

M

H

OH

M

OM

O

M

H

OH

MO

H

M

OH

O

H

OH

O

H

++

+

+M

++

M

+

+ +

M

M

+

H+

+

+ M

-M

+

+

+

+

+

+

M

++

+

M+

+M+

(a)

(b)

(c)

(d)

M

OH

M

OH

OH

M

O

M

H

HO

M

HO

M O

M

H

OH

M

OM

O

M

H

OH

MO

H

M

OH

O

H

OH

O

H

++

+

+M

++

M

+

+ +

M

M

+

H+

+

+ M

-M

+

+

+

+

+

+

M

++

+

M++M

+

(a)

(b)

(c)

(d)

M

OH

M

OH

OH

M

O

M

H

HO

M

HO

M O

M

H

OH

M

OM

O

M

H

OH

MO

H

M

OH

O

H

OH

O

H

++

+

+M

++

M

+

+ +

+M

M

M

+

H+

+

+ M

-M

+

+

+

+

+

+

+

M

++

+

M+

(a)

(b)

(c)

(d)

M

OH

M

OH

OH

M

O

M

H

HO

M

HO

M O

M

H

OH

M

OM

O

M

H

OH

MO

H

M

OH

O

H

OH

O

H

++

+

+M

++

M

+

+ +

+M

M

M

+

H+

+

+ M

-M

+

+

+

+

+

+

+

M

++

+

M+

(a)

(b)

(c)

(d)

M

OH

M

OH

OH

M

O

M

H

HO

M

HO

M O

M

H

OH

M

OM

O

M

H

OH

MO

H

M

OH

O

H

OH

O

H

++

+

+M

++

M

+

+ +

+M

M

M

+

H+

+

+ M

-M

+

+

+

+

+

+

+

M

++

+

M+

(a)

(b)

(c)

(d)

Page 42: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Résultats et discussionRésultats et discussion

Cyclisation d’alcools insaturés

Extension de la méthode à la synthèse de lactones

Etude mécanistique

Synthèse de divers hétérocycles soufrés- Cyclisation de thiols insaturés

Applications en chimie des arômes et parfums

Conclusion

Page 43: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Cyclisation de thiols insaturés (1/3)Cyclisation de thiols insaturés (1/3)

Cyclisation de thiols insaturés le plus souvent décrite en milieu radicalaire1,2 :

Un seul exemple décrit en milieu protique3 :

SH S

H2SO4

13%

SHMe

H

S

H

Me

AIBN (10 mol%)

Benzène, reflux

90%

Intérêt des composés soufrés :

Composés soufrés volatiles : 10% des composés volatiles identifiés dans les aliments

Contribution significative à l’arôme de nombreux aliments et boissons

Sélectivité en milieu acide inversée par rapport à celle observée en milieu radicalaire

3 Dronov, V.I. ; Krivonogov, V.P. Organ. Soedin. Sery, Riga, 1980, 58.

1 Claus, P.K.; Vierhapper, F. W. J.Org.Chem., 1977, 42, 4016. 2 Dagonneau, M. ; Vialle, J. Tetrahedron, 1974, 30, 415.

Page 44: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Cyclisation de thiols insaturés (2/3)Cyclisation de thiols insaturés (2/3)

SH

SH

Et

Cyclisation de thiols -insaturés disubstitués en position ou :

S

Cyclisation

attendue

Produits issus de l’attaque sur le carbone le

plus substitué : adduits de Markownikoff

S

Et

100% (73%)

Toluène, 111 °C,30 min

AIBN (10 mol%)

S

100% (47%)

Toluène, 111 °C,30 min

AIBN (10 mol%)

Produits anti-Markownikoff obtenus en milieu

radicalaire

TfOH ou Al(OTf)3

(5 mol%)

ClCH2CH2Cl, 84 °C,30 min

100% (44-80%)

S

Et

Cyclisation

attendue

TfOH ou Al(OTf)3

(5 mol%)

CH2Cl2, 40 °C,30 min-3 h

100% (71-74%)

Page 45: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Cyclisation de thiols insaturés (3/3)Cyclisation de thiols insaturés (3/3)

SH S S

7 8+Catalyseur

Cyclisation d’un thiol -insaturé : cas du thiocitronellol

S

S

16+

AIBN (40 mol%)

Toluène, 111 °C,2 j

conv. = 61%

Cycle à 7

100%

TfOH (5 mol%)

CH3NO2, 101 °C,4 h

conv. = 91%

+Cycle à 7 Cycle à 8 + Macrocycle à 16

16% 13% 71%

TfOH (5 mol%)

ClCH2CH2Cl, t.a.,conv. = 100%haute dilution

Cycle à 8 + Macrocycle à 16

46% 54%

SH

En milieu radicalaire, formation du thioéther cyclique à 7 chaînons uniquement

En milieu acide, formation du macrocycle à 16 chaînons majoritairement

A haute dilution, formation du macrocycle à 16 chaînons et du thioéther cyclique à 8 chaînons

Page 46: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Résultats et discussionRésultats et discussion

Cyclisation d’alcools insaturés

Extension de la méthode à la synthèse de lactones

Etude mécanistique

Synthèse de divers hétérocycles soufrés

Applications en chimie des arômes et parfums- Rétrosynthèse et synthèse de l’oxyde de rose, du Dorémox® et d’un analogue

- Préparation du 2,2-diméthyl-4-phényl-tétrahydrofurane et d’éthers cycliques analogues

Conclusion

Page 47: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Evaluation olfactive de l’oxyde de rose et du DorémoxEvaluation olfactive de l’oxyde de rose et du Dorémox®®

O O O O

(2S,4R)-(-)-cis-oxyde de roseprononcé,

métallique, léger,rose, vert(0,5 ppb)

(2S,4S)-(+)-trans-oxyde de rosefruité, herbacé, rose, agrume

(80 ppb)

(2R,4S)-(+)-cis-oxyde de rosefoin, vert,

terreux, fort(50 ppb)

(2R,4R)-(-)-trans-oxyde de rosevert, herbacé,

fruité(160 ppb)

O O O O

(2S,4R)-(-)-cis-Dorémoxnote oxyde de rose,puissante, agréable

(2S,4S)-(+)-trans-Dorémoxnote rosée, faible,

plastique, citronellol,oxyde de rose

(2R,4S)-(+)-cis-Dorémoxnote oxyde de rose,oxyde de diphényle,

métallique

(2R,4R)-(-)-trans-Dorémoxnote rosée, oxyde de rose, métallique

L’oxyde de rose :

Le Dorémox® :

Page 48: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Synthèses de l’oxyde de rose et du DorémoxSynthèses de l’oxyde de rose et du Dorémox®® : bibliographie : bibliographie

L’oxyde de rose : Quelques synthèses décrites dans la littérature Le plus souvent le citronellol est le précurseur de la synthèse de l’oxyde de rose1-3

OH OH OH OHOH

O

(R)- ou (S)-Citronellol

ou ou

Le Dorémox® :

O

H

O O

+

TfOH (80 mol%)

Toluène

72%

H2

Pd/C

96%

Synthèse développée par Firmenich4 en 1993 : obtention d’un mélange racémique de diastéréoisomères cis et trans

1 Demuth, M. ; Xing, X. ; Schaffner, K. (Studiengesellschaft Kohle Mbh, Germany), DE 19942997, 9-9-1999. 2 Taneja, S. C. ; Sethi, V. K. ; Koul, S. ; Andotra, S. S. ; Qazi, G. N. (Council of Scientific & Industrial Research, India.), US 2003186395, 29-3-2002. 3 Yamamoto, T. ; Matsuda, H. ; Utsumi, Y. ; Hagiwara, T. ; Kanisawa, T. Tetrahedron Lett., 2002, 43, 9077. 4 Watkins, H. ; Liu, O. C. ; Krivda, J. A. (Firmenich, S. A.), US 5219836, 15-6-1993.

Page 49: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Rétrosynthèse de l’oxyde de rose et du dorémoxRétrosynthèse de l’oxyde de rose et du dorémox®® envisagée envisagée

O

OH

Oxyde de rose

OPh

OHPh

Dorémox

Rétrosynthèse de l’oxyde de rose :

Rétrosynthèse du Dorémox® :

Rétrosynthèse de l’intermédiaire aldéhydique D :

O CO2R

H

CO2R CO2H

D Acide 3-méthyl-4-penténoïque

CO2R

O CO2R

H

PPh3Br+

+

D

CO2RPh O CO2R

H

PPh3Ph Br+

+

D

Page 50: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Synthèse de l’aldéhyde D et des sels de phosphoniumsSynthèse de l’aldéhyde D et des sels de phosphoniums

Br PPh3PPh3 Br+

+Toluène

(88%)

Synthèse de l’intermédiaire aldéhydique D :

Synthèse des sels de phosphonium :

PPh3Cl PPh3Cl

++

Toluène(70%)

CO2H CO2Bu O CO2Bu

H

Acide 3-méthyl-4-penténoïque

K2CO3 (1,1 éq.) NaIO4 (2 éq.)

D (79%)(90%)

BuI (1,1 éq.) RuCl3 (3 mol%)

Page 51: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Synthèse et évaluation olfactive de l’oxyde de roseSynthèse et évaluation olfactive de l’oxyde de rose

PPh3 Br+

O CO2Bu

H

CO2Bu

OH

+NaH, THF

(70%)(Z/E = 28/72)

D

LiAlH4, THF

(87%)(Z/E = 28/72)

OH

O

Al(OTf)3 (5 mol%)

CH2Cl2, 40 °C,1 h

74% (41%)(cis/trans = 82/18)

(Z/E = 28/72)

Synthèse de l’alcool précurseur de l’oxyde de rose :

Evaluation olfactive : note florale, rosée semblable à celle décrite dans la littérature

Synthèse de l’oxyde de rose :

Page 52: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Synthèse et évaluation olfactive du DorémoxSynthèse et évaluation olfactive du Dorémox®®

O CO2Bu

H

CO2BuPhPPh3Cl

+

Ph OH

+ NaH, THF

(Z/E = 15/85 )(79%)D

LiAlH4, THF

(92%)(Z/E = 15/85 )

OPh

Ph OH Al(OTf)3 (5 mol%)

ClCH2CH2Cl2, 84 °C,2 j

85% (75%)(cis/trans = 90/10)

(Z/E = 15/85 )

Synthèse de l’alcool précurseur du Dorémox® :

Evaluation olfactive : note rosée, verte semblable à celle décrite dans la littérature

Synthèse du Dorémox® :

Page 53: Cycloisomérisation dalcools et dacides carboxyliques insaturés catalysée par des triflates métalliques. Applications en chimie des arômes et parfums. Lydie

Synthèse d’un analogue du DorémoxSynthèse d’un analogue du Dorémox®®

O O O

Oxyde de rose Dorémox 4-Méthyl-2-ortho-tolyltétrahydropyrane

+

OHO

(Z/E = 14/86)(94%)

86% (79%)(cis/trans = 92/8)

Al(OTf)3 (5 mol%)

ClCH2CH2Cl, 84 °C,24 h

Analogue du Dorémox

Evaluation olfactive en cours

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Synthèse du 2,2-diméthyl-4-phényltétrahydrofurane et Synthèse du 2,2-diméthyl-4-phényltétrahydrofurane et éthers cycliques analogueséthers cycliques analogues

Evaluation olfactive 2,2-diméthyl-4-phényltétrahydrofurane et du Rhubafuran®1,2 :

1 Onuma, H. ; Fujikura, Y. ; Fujita, M. ; Toi, S. (Kao Corp.), JP 02221268, 4-9-1990. 2 289. Van der Weerdt, A. J. A. ; Plomp, R. ; Apeldoorn, W. (Naarden, International N., V), EP 49543, 21-9-1981.

Synthèse de 4-alkyl(aryl)-2,2-diméthyltétrahydrofuranes :

Cl

EtO2C CO2Et

R

RCO2Et

CO2Et

R

OH O

R

+ K2CO3

R = Ph, Et ou CH2Ph (91-94%)

(77-89%) R = Ph, Et ou CH2Ph(78-91%)

1) Décarboxylation

2) Réduction

TfOH (5 mol%)

CH2Cl2, 40 °C,30 min

Evaluation olfactive des 4-alkyl(aryl)-2,2-diméthyltétrahydrofuranes préparés :

O

Ph

O

Ph

2,2-diméthyl-4-phényl-tétrahydrofurane

2,4-diméthyl-4-phényl-tétrahydrofurane

(Rhubafuran)

Fruitée intense, pamplemousse,

rhubarbe

Pamplemousse

Rosé, vertCH2Ph

Terreux, vert, aminéEt

Rhubarbe, pamplemousse,anisé, vert, fruits exotiques

Ph

Evaluation olfactiveREther cyclique

O

R

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Résultats et discussionRésultats et discussion

Cyclisation d’alcools insaturés

Extension de la méthode à la synthèse de lactones

Etude mécanistique

Synthèse de divers hétérocycles soufrés

Applications en chimie des arômes et parfums

Conclusion

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Conclusion (1/2)Conclusion (1/2)

Mise au point d’un nouveau système catalytique efficace pour la cycloisomérisation d’alcools et d’acides carboxyliques insaturés

Pour la première fois, utilisation des triflates métalliques et de l’acide triflique en tant que catalyseurs pour la synthèse d’éthers cycliques et de lactones1-3

Régiosélectivité de type Markownikoff : attaque du groupement hydroxyle ou carboxyle sur le carbone le plus substitué

Mise en évidence de l’isomérisation de la double liaison le long de la chaîne carbonée suivie de la cyclisation dans le cas des alcools et acides -insaturés

Extension du système à la synthèse d’éthers spiranniques et de spirodilactones

Etude d’induction asymétrique en présence de divers ligands chiraux : aucun excès énantiomérique n’a été observé

R

R'

XH

R

R'

X X

R

R'

X = O ou CO2

TfOH, Al(OTf)3 ou Sn(OTf)4

(1-5 mol%)

et/ou

1 Coulombel, L. ; Duñach, E. Triflic acid-catalysed cyclisation of unsaturated alcohols. Green Chem., 2004, 499-501.2 Coulombel, L. ; Duñach, E. Cycloisomerisation of carboxylic acids catalysed by trifluoromethanesulfonic acid. Synth. Commun., 2004, sous presse.3 Coulombel, L. ; Duñach, E. First example of a Lewis-acid-catalysed cycloisomerisation of non-activated olefinic alcohols to cyclic ethers , 2004, soumis.

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Conclusion (2/2)Conclusion (2/2)

Etude mécanistique réalisée par R.M.N. ainsi que par des calculs semi-empiriques

Mécanisme proposé où Al3+ serait complexé soit uniquement à l’oxygène soit à la fois à

l’oxygène et à la double liaison

Application du système catalytique à la synthèse d’hétérocycles soufrés

Cyclisation de thiols insaturés : sélectivité inverse à celle observée en milieu radicalaire

Application à la synthèse d’éthers cycliques et de lactones à propriétés olfactives intéressantes

Synthèse et évaluation olfactive de l’oxyde de rose, du Dorémox® et d’un analogue

Synthèse du 2,2-diméthyl-4-phényltétrahydrofurane, ayant une odeur caractéristique de pamplemousse, ainsi que d’éthers cycliques analogues

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RemerciementsRemerciements

Ministère de la Recherche

Les sociétés Rhodia Organique (Lyon) et Mane (Bar sur Loup)

Pr. Jean-Marc Pons

Dr. Michel Rajzmann

Dr. Marc Gaysinski

Dr. Lionel Massi