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Découvrez le magazine Le Bonbon Paris Centre du mois de décembre 2012.
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elle estpas belle
la vie ?!
Décembre 2012 - n° 38 - lebonbon.fr
pariscentre
Photos © Flavien Prioreau
Tel: 06 98 31 34 92
www.flavienprioreau.com
Modéle : Marin
1 — CENTRE
édito Bon’jour !
Aujourd’hui, j’ai fait de la soupe. Pour une fois que le froid ne me donne
pas envie de tartiflette, j’ai sauté sur l’occasion. J’ai fait de la soupe,
comme ça, moi-même, avec des vrais légumes (bio, j’assume, victime
de la mode, tel est mon nom de code), mon couteau en céramique, mon
mixeur plongeant. J’avoue, j’étais pas forcément partie dans un truc très
tradi, j’ai spontanément pensé épices, légumes oubliés, lait de coco,
pain d’épice : il faudrait peut être que j’arrête de regarder « Un Diner
Presque Parfait ». Bref lave, épluche, coupe, cuit, broie : ça sentait bon
chez moi, ça sentait l’hiver, le potimarron, si j’avais envie de solliciter un
peu plus ton imagination, joli Bonbon, je dirais même que ça sentait le
sapin – sans mauvais jeu de mot des années 50, je parle bien du coni-
fère - et le feu de cheminée, ouep. Pour de vrai, quoi de plus jouissif /
romantique / réconfortant qu’une soupe maison ? Le seul inconvénient
étant qu’en général tu en fais tellement que tu en manges pendant 15
jours. Et puis que le truc diététique de base (oui, tu t’es obligée à ne pas
mettre de beurre parce que tu sais déjà que tu vas prendre cher à Noël)
devient limite aligot parce que tu y rajoutes de la crème, du fromage, des
pâtes et du jambon. Ben oui, tu as froid, pardi. Et c’est là que toi, petit
Bonbon joyeux, tu te dis « Mais qu’est ce qu’elle a cette excitée à nous
parler céleri rave et petit bouillon ? », mais Bonbon joli, estime toi heu-
reux ! Je viens de t’éviter l’édito rituel sur la liste au Papa Noël, la magie
de la St Nicolas et autres réjouissances christmatesques !
Je te le souhaite bien bon cela dit.
Bisous d’amour.
Camille Clance
Rédactrice en Chef
Publicité
06 33 54 65 95
Président
Jacques de la Chaise
Rédactrice en chef
Camille Clance
Graphiste
Romain Launais
Secrétaire de rédaction
Anne-Charlotte Anris
Rédaction
Marion Buiatti, Coralie Dienis, Clémence
Goudard, Odilon Corby
Photographes
Géraldine Doyen, Clémence Goudard,
Sophie de Nazelle, Odilon Corby
Photo couverture
Flavien Prioreau
Responsable culture et partenariats
Charlotte Perget
Petites annonces
Rejoignez le Bonbon
Contactez-nous
01 48 78 15 64
SAS Le Bonbon
12, rue Lamartine
75009 Paris
SIRET 510 580 301 00032
3 — CENTRE
3 — CENTRE
sommaire
6. Le Square
18. WhatSize
10. Christian Constant
24. Sauver le Monde des Hommes
14. L’îlot
28. Banlieue et S.D.F.
5. Le Bon Timing
6. Le Bon Commerçant
10. La Bonne Étoile
12. Les Bons Plans
14. Le Bon Resto
16. Le Bon Ciné
17. Les Bonnes Annonces
18. La Bonne Pointure
20. Les Bons Plans
22. Les Bons Snapshots
24. Le Bon Sauveur
26. Le Bon Horoscope
28. La Bonne Initiative
30. Le Bon Agenda
32. Les Bonnes Adresses
Décembre 2012
5 — CENTRE
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Padiglione
dubble
Entre vous et moi
Artiste accomplie, Alexandra Duvivier vous subju-
guera dans ce spectacle qui fait partie des plus gros
succès du Double Fond. Féminine et facétieuse, elle
dose charme, humour et gouaille pour enchaîner des
tours rapides, relevés d’une petite histoire, d’une
bonne blague ou d’un jeu de mots.
Jusqu’au 29 décembre 2012 au Double Fond
1, place du Marché Sainte-Catherine - 4e
Et l’homme… créa le robot !
Une exposition inédite dédiée à celui qui peut
apprendre, raisonner, interpréter, s’adapter et déve-
lopper ses capacités : le robot ! D’où viennent les
robots ? À quoi servent-ils ? Quel est le devenir de la
robotique ?
Jusqu’ au 3 mars 2013 au Musée des Arts et Métiers
60, rue Réaumur - 3e
www.arts-et-metiers.net
Happening La Cooking @ Segoola
Pour sa première édition, la Cooking by Viktoria
investit clandestinement un opticien dans le Haut
Marais parisien. Rendez-vous chez Segoola, bou-
tique métamorphosée en laboratoire illicite le temps
d’une soirée. Vos combinaisons vous y attendent.
Le jeudi 13 de 20h à minuit chez Segoola
104, rue de Turenne - 3e
www.segoola.fr
Fabien Granet
Détournées, télescopées puis remises en scène,
c’est par un grand big-bang que naissent les images
de Fabien Granet. Comme des fragments multiples,
ses dessins se nourrissent d’une constellation de
référents, allant de son quotidien à l’histoire de l’art,
en passant par le cinéma, l’imagerie populaire…
Galerie Gabriel & Gabriel - 68, rue du Vertbois - 3e
Tél. : 09 64 20 85 51 - www.gabrieletgabriel.com
Théâtre
5 — CENTRE
le bon timing Les événements à ne pas manquer !
Shopping
Découverte
DR
/ D
R /
DR
/ D
R /
Découverte
7 — CENTRE
7 — CENTRE
le bon commerçant Publi-reportage Camille Clance
Photo Marion Buiatti
Allez hop, le Bonbon toujours aux avant-postes
pour faire mentir les clichés et autres stéréotypes.
Aujourd’hui, on s’attaque à « Le service dans les
cafés parisiens est déplorable, les gens sont aigris,
désagréables et tous gris. » Et c’est là que j’inter-
viens, donc.
Une localisation idéale
Bienvenue au Square, joli bistrot voisin presque
limitrophe du tout aussi joli Square du Temple, point
de convergence de la rue de Bretagne et de la rue
du Temple qu’on aime d’amour. Des brocantes, des
brunchs, des terrasses : il s’en passe des choses
dans ce quartier au charme sans égal « Ce qu’on
préfère ici, ce sont les habitants, raconte Willy, l’im-
mense patron du Square (immense parce qu’il est
grand, je précise). Notre raison de nous lever le matin
avec plaisir, ce sont nos habitués. C’est une véritable
petite famille que l’on a su recréer, au sein de ce petit
village qu’est le 3e arrondissement. Nous faisons en
sorte que la frontière serveur-client soit la plus mince
possible. Pas de prise de tête, pas de code, on est le
bienvenu si on a envie de venir prendre son café du
matin en pyjama. Je serais presque tenté de voler à
Mac Do son “Venez comme vous êtes !”»
Un QG en puissance
Voilà 5 ans que Willy, son petit frère Antoine et
leur père se sont associés pour reprendre l’affaire.
« C’était un tas de ruines quand nous avons réinvesti
les lieux ! Notre père a toujours été dans le milieu de
la restauration, il possédait d’ailleurs un café à Saint
Germain où l’on a passé notre enfance. Donc forcé-
ment, on a évolué dans ce milieu, on y a travaillé très
tôt, et on a rapidement eu le goût du métier, continue
Willy. Notre famille paternelle est aveyronnaise, et
nous a transmis des valeurs primordiales que nous
mettons en avant tous les jours au Square. L’accueil
et le respect du client sont ainsi des priorités. Ici, ils
se sentent considérés, ils sont comme chez eux. »
Une carte teintée de tradition
Le côté aveyronnais, c’est aussi d’en donner pour leur
argent aux gens. Le choix des produits est donc pri-
vilégié ici. « Par exemple, notre Cantal vient directe-
ment d’un petit producteur et fait en général le bon-
heur de nos gourmets. C’est un peu la ligne éditoriale
de notre cuisine : sincère, bonne, un peu tradition-
nelle le midi, et franchement plus jeune le soir avec
des burgers qui ont beaucoup de succès. Toutes nos
entrées et nos desserts sont faits maison sur place. »
Des soirées hautes en couleurs
Parfois, au détour de la rue du Temple, vous enten-
drez un vacarme presque musical émaner du Square.
Pas d’inquiétude, c’est juste une soirée Fanfare.
Oui oui, vous lisez bien, une fanfare, une qui joue
fort, qui met l’ambiance, qui réchauffe les cœurs.
Et qui remplit les verres ! « C’est une ambiance
un peu spectacle, ça change ! Les gens viennent
Le Square
Un QG AU CArré
8 — CENTRE
le bon commerçant
Le Square
165, rue du Temple - 3e
Tél. : 01 42 72 22 75
spontanément se ravitailler au bar, se regroupent
autour de l’orchestre pour partager ce moment un
peu hors du temps. Mais on invite aussi des groupes
rock, pop, des chanteurs que l’on aime particulière-
ment. On organise aussi beaucoup de soirées à thème
– créoles, cubaines par exemple, avec la cuisine qui
va avec ! Et puis nombreux sont nos clients qui fêtent
leur anniversaire ici. On se refuse à la privatisation,
car ce n’est pas l’ADN du lieu. Privatiser, ce serait
refuser l’accès à nos habitués contre un joli chèque :
ce n’est pas notre philosophie. Par contre, on réserve
avec plaisir une partie de la salle, où les gens laissent
souvent libre court à leur folie en ce qui concerne la
décoration. »
Une décoration bien pensée
Briques, pierres apparentes, lustre vintage… On aime
l’esprit un peu industriel, un peu rétro, un peu brut
de l’endroit. « Quand nous sommes arrivés ici, l’en-
semble des murs était recouvert de formica brun,
pas très avenant. En creusant un peu, on a découvert
toutes ces belles pierres. L’espace recelait de tré-
sors de charme que les anciens propriétaires avaient
masqué pour je ne sais quelle raison. Forcément, on a
mis tout ça à nu, pour arriver à ce résultat. Dont nous
sommes fiers ! Les gens se sentent bien ici, et c’est le
principal pour nous. »
La terrasse, miam miam la terrasse
Oh oui, la terrasse. Elle est au soleil depuis le matin
jusqu’à au moins 16h. Souvent prise d’assaut, et on
comprend pourquoi. On en oublie presque le mur-
mure de la ville. Parce que le parisien est addict au
café en terrasse, surtout lorsque le soleil pointe le
bout de son nez, et pour plein d’autres raisons, le
Square est définitivement l’adresse à retenir !
8 — CENTRE
10 — CENTRE 11 — CENTRE
la bonne étoile
Début septembre, j’apprends que le Chef et jury de
l’émission Top Chef, prépare un coup avec Mono-
prix. Il s’agit de foie gras, je suis toute ouïe, j’insiste
pour le rencontrer (Constant hein, pas le foie gras,
quoique).
Pourquoi est-il important d’être Constant ?
En cuisine il faut toujours avoir de la rigueur, de la
régularité, de la passion et l’amour de ce que l’on
fait. être « Constant » c’est rester moi-même, tout le
temps, ne jamais changer quelle que soit la situation.
Même quand on collabore avec Monoprix donc ?
Bien sûr. La collaboration s’est faite via le fabriquant
de foie gras Grand Auguste, avec qui je travaille dans
mes établissements. Il m’a demandé d’établir ma
recette, a proposé l’ensemble à Monoprix et voilà !
J’ai choisi le design pour présenter le produit, une
cocotte Staub en céramique : un récipient malin
qui peut resservir pour faire des œufs cocottes, une
crème vanille, une mousse au chocolat…
Et ce foie gras, comment se déguste-t-il ?
En apéritif, à plusieurs, pour démarrer les fêtes, avec
une salade et accompagné d’une bonne bouteille de
Champagne. Sa présentation invite à le partager et
c’est ça que j’adore. C’est vraiment quelque chose de
familial, de convivial.
À noël, c’est bûche or not bûche ?
Pas bûche ! Plutôt un roulé à la châtaigne. Avec une
crème au beurre à la châtaigne. Ce sont des souve-
nirs d’enfance, l’hiver en famille, le partage. Ma mère
avait l’habitude de faire des roulés qui ressemblaient
beaucoup à des bûches pour le réveillon.
Dans la série gourmandise, avez-vous un bonbon
favori ?
Les dragées Pécou. Ce sont les meilleures du monde !
Elles sont d’une finesse ! L’enrobage est fondant, et
très délicat autour de l’amande. C’est parfait après
un café ou à un mariage. Quand on en a goûté une,
ce n’est plus possible d’en manger d’une autre sorte !
Et vous, comment interpréteriez-vous le bonbon ?
Ce serait un bonbon de Noël. Une truffe au chocolat,
avec une touche de truffe noire et de whisky.
Si Paris était un plat, quel serait-il ?
Paris, c’est les monuments, c’est vieille France, c’est
l’Histoire… Ce doit être très élégant, et très bon
comme un vol au vent !
Christian Constant
Un CHEF EntIEr, MA FoI !
Texte et Photo Marion Buiatti
10 — CENTRE 11 — CENTRE
Et si vous deviez faire de la tour Eiffel un plat, com-
ment se composerait-il ?
Ce serait gigantesque. Je verrais bien un chapon
bourré de foie gras ! Avec des marrons, des châ-
taignes et un bon jus. Il faut que ce soit magique,
festif, exceptionnel mais aussi accessible. Ce n’est
bien sûr pas un plat de tous les jours, c’est sublime,
comme la Tour Eiffel !
La question vache de noël : pouvez-vous nous racon-
ter un évènement où vous avez eu « les boules » ?
C’était en 1997, pour ma réception de mariage au
Crillon (où il a été chef pendant 7 ans, ndlr). Les
pâtissiers avaient passé des heures sur une pièce
montée extraordinaire… que j’ai vue par terre sous
une porte. Ils pensaient que j’allais les mordre (au
Crillon il était surnommé le pitbull, ndlr). Mais au
final j’étais plus dégoûté pour eux que pour moi… Je
les ai réconfortés, mais je pense qu’ils ne s’en sont
pas remis ! (rires)
Sa bonne adresse :
Epicerie Israël - 30, rue François Miron - 4e
—
retrouvez Christian Constant…
Chez Monoprix, avec sa cocotte de foie gras
de canard entier mi-cuit pour 33,99 € les 160g.
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12 — CENTRE 13 — CENTRE
les bons plans Texte & Photo Raphaël Bosse-Platière
dubbleDeux fois plus de plaisir
Dans une publicité devenue culte, Aimé Jacquet
disait : « tu vois, ça coûte pas plus cher de bien
manger ». Et l’ancien sélectionneur des Bleus ne
croyait pas si bien dire. Ca s’appelle le fast-good.
Les enseignes proposant une restauration rapide de
qualité se multiplient dans les rues de Paris. Parmi
elles, il y en a une qui sort du lot : « dubble ».
Ouvert depuis le mois d’avril dans la coquette rue de
la Banque, à deux pas de la place de la Bourse, ce
restaurant est déjà bien connu des CSP+ qui tra-
vaillent aux alentours. Et lorsque l’on franchit la
porte, on comprend tout de suite pourquoi.
La décoration vous plonge immédiatement dans une
ambiance agréable. « Mes clients me disent souvent
qu’ils aiment cet endroit pour son côté apaisant, et sa
nourriture fraîche » me confie Jean-François, qui a
changé de vie pour ouvrir son restaurant. Cet ancien
directeur artistique d’agence de pub s’est lancé dans
cette aventure avec un seul mot d’ordre : « propo-
ser une nourriture saine et équilibrée à un prix abor-
dable ». C’est peut être ça le dubble avantage.
Ici, tout est fait maison. De la « salade de penne au
curry et aux aubergines grillées », aux gâteaux du jour,
en passant par les « fusillis à la copa et aux quatre
fromages » : Jean-François cuisine tout avec son
commis. La diversité de la carte permet de venir
toute la semaine sans jamais manger la même chose.
Tous les jours, un nouveau mix de jus de fruits frais
et un plat du jour sont à la carte, ainsi que des wraps
toastés et des bagels. Une carte qui, pendant tout
le mois de décembre, se mettra aux couleurs des
fêtes. Vous pourrez ainsi goûter à la salade « foie
gras, pomme verte et pain d’épice » et au dessert
à prendre absolument, un triffle aux cerises (gâteau
à base de fromage blanc, ndlr) et au Cointreau, dont
la recette est précieusement tenue secrète.
Et contrairement à d’autres enseignes concurrentes,
chez dubble, on peut s’offrir des petits plaisirs culi-
naires sans se ruiner. Le menu qui vous propose un
plat, un jus de fruits frais ou une boisson, et un des-
sert maison est à moins de 10 € ! Et pour ceux qui
n’ont pas le temps de profiter du calme de la salle
ou des quelques places en terrasse, il existe un petit
plus. Il est possible de commander son repas par
téléphone (avant midi) et de venir le chercher à
l’heure de son choix.
dubble
17, rue de la Banque - 2e
www.dubble-food.com
Ouvert du lundi au vendredi, de 8h30 à 15h30
Tél. : 09 81 80 32 20
12 — CENTRE 13 — CENTRE
les bons plans
Le MécèneMarine Chalayer à la Galerie Métanoïa
Il était une fois un site internet, une galerie, et une
artiste. Le site internet, c’est Le Mécène, qui permet
à vous, moi, tous, chacun à son échelle, de financer
l’exposition d’un artiste, une sorte de My Major Com-
pany de l’art, en somme.
L’objectif est de réunir 3 000 € de mécénat dans les
90 premiers jours de la cagnotte pour organiser un
vernissage et une exposition dans une galerie à Paris.
La-dite galerie, c’est la Galerie Métanoïa, créée
en 2006 et située rue Quincampoix, à deux pas du
Centre Pompidou. L’artiste qui a gagné les faveurs
des internautes et qui se verra exposé à la Galerie
Métanoïa du 15 au 23 décembre, c’est Marine Cha-
layer, dessinatrice textile qui marie au gré de son ins-
piration peinture, broderie et étoffes. Elle présentera
une série d’une vingtaine de pièces abstraites, entre
couleur et poésie, nostalgie et rêverie, ainsi qu’un
nouveau travail plus figuratif racontant des person-
nages enfantins et mélancoliques.
Dans le prolongement de l’exposition, ses œuvres
seront en vente en ligne sur le site www.lemecene.fr
pendant 3 semaines.
Marine Chalayer à la Galerie Métanoïa
Du 15 au 23 décembre
56, rue Quincampoix - 4e
Ouvert tous les jours de 11h à 18h30, nocturnes les
mercredis, vendredis et samedis jusqu’à 20h30.
Entrée libre.
Wen ZhouBest Bô Bun ever
Une petite rue piétonne, le boucan des palettes sur
les pavés, des faux airs de Chine : oui, vous êtes bien
rue au Maire.
Compliqué de choisir entre tous les petits boui-bouis
asiatiques quand une envie de nems vous envahit
soudain l’esprit. Le meilleur test : celui de l’autoch-
tone ne ment jamais. Chez Wen Zhou, la population
chinoise se retrouve, et c’est la meilleure garantie,
non ? Le décor ? On s’en fout. Ce qui nous intéresse
ici, c’est l’assiette. Des petits plats typiques de la
province de Wen Zhou – d’où le nom, forcément.
La spécialité, c’est la soupe de poisson tapé. Des
tranches de poisson tellement frappées qu’elles
deviennent fines comme du papier. C’est chaud, par-
fumé, ça fond dans la bouche.
Mais, car il y a un mais, la palme d’or revient au Bô
Bun, subtile mélange de soja, de vermicelles, de
bœuf sauté aux oignons, et petits morceaux de
nems dorés. La Chine toute entière dans un coup de
baguette. Et le pire, c’est que vous pouvez payer votre
tournée : vous n’en aurez guère pour plus de 12 € par
personne, 6,50 € le Bô Bun. Qui dit mieux ?
Wen Zhou
18, rue au Maire - 3e
Tél. : 01 42 74 05 09
Tous les jours midi et soir sauf le dimanche soir
Publi-reportage & texte Camille Clance
Photos DR
14 — CENTRE 15 — CENTRE
le bon resto
Ils sont trois, ils sont jeunes, fringants, ils aiment
bien boire, bien manger : la vie quoi. Stan, Val et oli-
vier ont bénéficié d’un de ces hasards de la vie qui,
souvent, font bien les choses. rencontre.
Olivier, barbe imposante, nonchalance de rigueur, se
fait porte-parole d’un jour. Il y a 4 ans, il rencontre
Val et Stan du Barav. De leur collaboration naîtra
l’Aller-Retour, restaurant de la rue Dupuis spécialisé
dans la viande. Puis s‘en suit l’ouverture en juillet
dernier de l’Îlot, dernier volet en date de la trilogie
du quartier Dupetit-Thouars, avec la participation de
Lou, la nouvelle recrue. « On est partis d’un constat
simple : il est difficile de manger des fruits de mer à
Paris en dehors des brasseries un peu vieillottes. Ça
a son charme, certes, mais on a aussi droit de ne pas
se retrouver dans un repère de touristes dès qu’on a
envie d’huîtres.»
L’Îlot, c’est un peu le royaume de la mer à deux pas
de la rue de Bretagne. Décor simple et élégant (on
évite avec bonheur les bouées au mur et les porte-
couteaux en forme de sardine), et surtout, carte à
faire pâlir de désir le commandant Cousteau. « Tout
est frais, livré du jour et cuit sur place, ce qui n’est
pas forcément le cas dans tous les restos de fruits
de mer. Quand vous mangez un bulot qui a la consis-
tance d’un pneu, vous pouvez être certain qu’il a été
livré cuit. Nous rencontrons les producteurs, en parti-
culier les ostréiculteurs, et nous sommes avec plaisir
dépendants des saisons en ce qui concerne les arri-
vages. Nous proposons des variétés aussi diverses
et qualitatives que la Fine de Claire, la Perle Blanche
ou la Belon Prat Ar Coum, mais aussi des crevettes
bios bien fermes comme on les aime, ou de l’anguille
fumée de Suède dont les clients ne se remettent
pas. Le credo : simple, bon, et bon. La carte des vins
suit cette lignée. Elle est composée de véritables
coups de cœur. Bio, naturel ou non, on choisit juste
le meilleur.» Nos petits coups de cœur à nous : le
Kouign Amman, cuisiné par des mains expertes et
bretonnes ; la terrasse, avec vue sur le Carreau du
Temple, habillée de grands bancs accueillants qui
faciliteront les rencontres ; le plateau dégustation,
qui propose presque l’intégralité de la carte en mode
dégustation, et la vente à emporter, pour les pla-
teaux télé un peu sophistiqués. D’ailleurs, les plus
avisés commencent déjà à réserver leurs bourriches
d’huîtres pour Noël !
L’Îlot
4, rue de la Corderie - 3e
Tél. : 06 95 12 86 61
www.facebook.com/lilot.paris
Ouvert du mardi au samedi
L’îlotLES MoUSQUEtAIrES DU CoQUILLAGE
Publi-reportage Camille Clance
Photo Odilon Corby
14 — CENTRE 15 — CENTRE
16 — CENTRE
le bon ciné
nous parisiens, il faut l’avouer, nous avons quelques
gros défauts. ou si vous préférez, disons des traits
de caractères. La fierté par exemple, ou le fait de
tout contester. ou aussi quand parfois, on ne voit pas
plus loin que le bout de son nez.
On se donne souvent rendez-vous à ses pieds, mais
on y va plus souvent pour un bon film que pour le
bâtiment lui-même. Il est pourtant bien enterré dans
notre mémoire le Rex, comme un décor, en surface,
mais vu des coulisses c’est encore mieux et il
faut clairement en profiter.
Il a fallu près de 50 ans pour que
le cinéma de Jacques Haïk soit
reconnu comme monument his-
torique français. Il n’empêche
que ce modèle réduit du Radio
City Music Hall de New York est
aussi beau de l’intérieur, quand
on y prête attention.
À son inauguration, Paris Soir
l’intitulait « Éclat de Hollywood
tombé sur Paris » : il a été construit
par Auguste Bluysen, architecte connu
également pour le Casino du Touquet. Ce
ne pouvait être qu’un succès. Ce qui est d’autant
plus étonnant, c’est le choix de collaboration avec
Maurice Dufrêne pour l’intérieur : à contrario des
paillettes de la grande City, c’est un univers de french
riviera qui s’impose, aux tendances art-déco fan-
tasque, contemporain, surplombé de ciels nuageux
plus vrais que nature. Un décor majestueux, mais qui
traverse l’histoire de l’Europe avec quelques assom-
brissements.
Le Grand Rex tient aussi malheureusement sa célé-
brité de sa réquisition par les Allemands lors de l’oc-
cupation. Pendant cette époque, les amoureux du
lieu restaient fidèles aux séances mais il est rapide-
ment devenu « SoldatenKino » , le cinéma des sol-
dats, dans lequel les propagandes étaient projetées.
Mais de fil(m)s en aiguilles, il se relève d’autant plus
fort à la Libération, et le temps est au succès
pour notre monstre d’image. Il inaugure
en 1988 à l’occasion du Grand Bleu
« le Grand Large », qui devient
à l’époque le plus grand écran
d’Europe. Bon, jusqu’à ce qu’il
soit détrôné par Le Gaumont
Grand Écran Italie.
L’avantage reste la virée en
coulisse, « Les étoiles du Rex »,
qui vous permet d’aller com-
prendre tout ça par vous même.
Une visite dans les secrets du
cinéma pour découvrir sa magie, ses
artifices. Connaître l’histoire du lieu mais aussi
la puissance d’Hollywood. Derrière l’écran, c’est un
parcours initiatique terriblement addictif pour les
amateurs du 7e art : on y retrouve son âme d’enfant.
C’est aussi l’occasion d’être vous aussi au centre de
la scène. Mais je n’en dis pas plus, vous, comme moi,
passez devant tous les jours…
Le GrandRex
rEnDEz-VoUS étoILé
Texte Clémence Goudard
Photo DR
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2013
17 — CENTRE
Trouvez-moi le perroquet qui a
chié sur la tête de Chloé
Ma petite feuille morte, laisse moi te cueillir et t’emmener avec moi.
Charlotte aux fraises, pas trop de crème pour
les fêtes.
Recherche châteauà Montréal,
septembre 2014. Contactez moi au
06 59 10 19 74
Bienvenue à Eléonore Zelda et bravo à Elodie et
Matou !
Bernie Bijoux, une créatrice de bijoux
qui a le mérite d’être originale !
facebook.com/BernieBijoux
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ci
À toute l’équipe du
Bonbon, je vous
souhaite de joyeuses
bulles de fin d’année.
JDLC
A défaut de trouver un mec, j’ai une
coloc’ poilue! haha ;)
Tom, toujours pas refumé…
respect !
Notre belle aventure continue, après les chupitos les kangourous … et bien d’autres <3
Bah alors Pierrot,
t’es caché où?
Quel kiffe d’être avec
vous, ma petite famille
chérie ! Je vous aime.
JDLC
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est une sensation
délicieuse.
Lionel et son nouveau costume
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Le vers dans la pomme est parti…
Quel bonheur !
BIG UP à notre coloc’
et à nos chaussettes
trouées!
Sophie, besoin d’un pompier pour éteindre
le feu?…
Ouii mon Nickniiick
Lila, tu déchires
grave !
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18 — CENTRE 19 — CENTRE
la bonne pointure
Il est de ces endroits où l’on se sent instantanément
bien. Déco mi-indus, mi-vintage ultra chaleureuse,
sélection ad hoc mixant allègrement tendance,
sport et urbano-chic : l’homme est à l’honneur chez
WhatSize, et quel honneur… rencontre avec Max,
fondateur de la boutique.
La naissance de WhatSize
« Après avoir quitté le Centre de Formation de Foot-
ball et terminé mes études de commerce, j’ai inté-
gré la chaine de magasin de sport Courir en tant que
vendeur. Rapidement, j’ai évolué en tant qu’assistant
manager, puis responsable de shop. J’ai décidé à ce
moment là de vivre une expérience professionnelle
extrêmement enrichissante à Londres, toujours dans
le secteur de la Sneakers. Par la suite, je suis devenu
responsable Compte Clefs auprès d’une marque
de chaussures pour terminer comme Sales Mana-
ger France. J’ai ensuite décidé de me mettre à mon
compte et d’ouvrir ma propre agence de distribution
et choisi d’axer mon business sur ma passion depuis
toujours : la Sneakers Haut de Gamme ! L’Agence
WhatSize est ainsi née. Et puis j’ai très vite ressenti
le besoin de dupliquer ma passion au travers d’un
shop : le premier WhatSize Shop s’ouvre dans la rue
Keller (Paris 11e). Très rapidement, l’espace s’avérant
petit, j’ai dû ouvrir un shop plus grand. En janvier
2012, nous avons donc ouvert un second WhatSize
Shop au 21, rue Greneta, dans le quartier de Montor-
geuil.
La chaussure, l’homme : deux évidences
« Je viens d’un quartier du 93 où la Sneakers permet-
tait de se différencier les uns des autres. Et puis la
Street Culture fait partie de ma vie à 100%… Le choix
de privilégier l’homme s’est imposé naturellement
car le marché de la Sneakers Haut de Gamme touche
essentiellement la clientèle masculine. »
Un shop à l’ambiance particulière
« C’est un univers dans lequel le cuir, le bois et
les matières métalliques apportent une certaine
richesse qui nous permet d’entrer en communication
plus rapidement avec le client, qui souvent se sent
comme à la maison. Cette ambiance nous accom-
pagne depuis mon séjour à Londres où cette culture
du vintage est très présente. Le graff (qui domine
l’espace) y est aussi pour beaucoup dans l’atmos-
phère : il nous a été offert par l’artiste brésilien Loro
Verz »
Quand clientèle et sélection ne font qu’un
« J’habille l’Homme et la Femme dynamique qui sont
passionnés de belles Sneakers de grande qualité.
Ce sont des gens qui en général adorent la Street
Culture, et qui aiment voyager à travers notre uni-
vers vestimentaire mais aussi et surtout musical et
de déco… Car nous ne vendons pas seulement de la
chaussure. Nous travaillons par exemple avec une
artiste irlandaise qui se nomme SweetLime et qui
réalise des bijoux faits main d’une grande finesse,
ainsi que 2 créatrices françaises, Alice Hubert et
WhatSizeL’HoMME SHoE SHoE
Texte Camille Clance
Photo Charles Guillet
18 — CENTRE 19 — CENTRE
Eloïse Fiorentino. Le reste de la sélection de Denim
ou de Chino est essentiellement la gamme premium
de la marque Scotch&Soda qui nous arrive tout droit
des Pays-Bas. Et puis, il y a aussi des sélections de
vinyles qui éveillent notre intérêt, sans oublier les
blousons en jean et les lithos de l’artiste lyonnais
Spé. Il est issu du Graffiti et fait partie de 1984,
incroyable collectif d’artistes français à suivre abso-
lument. »
Des créateurs triés sur le volet
« Parmi les créateurs auxquels nous tenons, il y a
Groundfive, qui a été crée à Gap par 2 amis et fans de
baskets de qualité, surfant sur un design très italien.
Nous avons aussi deux marques danoises particuliè-
rement dynamiques en terme de design : House of
Montaigue et Shoe The Bear (Copenhague) qui pro-
posent des produits haut de gamme (de 110 € à 340
€). Mais aussi le hollandais Filling Pieces, ou encore
Mr Moustache qui est une jeune marque française :
leur packaging est une boîte à vin en bois ! La French
Touch, quoi… »
La liste au Papa noël de Max
« Continuer à prendre du plaisir auprès de ma famille,
de mes amis et de mes partenaires… Et voyager ! »
Ses bonnes adresses
Restaurant Chez Pierrot
18, rue Etienne Marcel - 2e
l’Expérimental Cocktail Bar : 37, rue St Sauveur - 2e
Rice&Beans : 22, rue Greneta - 2e
WhatSize
21, rue Greneta - 2e
Tél. : 09 81 96 36 72
www.what-size.com
20 — CENTRE 21 — CENTRE
les bons plans Publi-reportages Rachel Thomas & Camille Clance
Photo Ecotribu
Solstice des créateurs #5Vente éphémère de mode et déco éthiques by Ecotribu
Avis à tous les friands de mode et déco solidaires,
la 5ème édition du Solstice des Créateurs est l’évène-
ment à ne pas manquer les 15 et 16 décembre pro-
chains. Cette vente éphémère de créateurs éthiques
et solidaires organisée par Ecotribu présente le
travail de 20 créateurs engagés. Vous découvrirez
une sélection pointue de créations en adéquation
avec l’esprit de l’association : de l’éthique, du manu-
facturé et du local, de l’écolo et du recyclage. Des
pièces uniques qui donnent du sens ici et ailleurs.
Refaites votre garde-robe, ou trouvez des cadeaux de
Noël 100% écolos ! Au programme, de la mode (Nina
Robin, Jac Totum…), des accessoires (Toubab Paris,
Pampa & Pop…), de la déco (Vanessa Morandini…),
des idées originales pour petits et grands.
Pour sa 5ème édition, Ecotribu organise en supplé-
ment une exposition sur le thème de la couleur avec
des invités de choc ! Betty de Paris, artiste plasti-
cienne présentera « Couleurs Nature » arbre à sou-
haits, composé de tissus teints uniquement avec des
plantes. Rosa Tapioca, créatrice, nous explique le
DYE LAB, la machine de teinture 100% écolo ! Agnès
Robin, designer textile, vous fera voyager à travers sa
peinture.
Solstice des créateurs #5 - Association Ecotribu
Les 15 et 16 décembre 2012 - Entrée Libre
Ouvert de 11h à 20h
http://ecotribu.worpress.com
Galerie Art&Events - 79, rue Quincampoix - 3e
PadicoiffurePère et fille
Il était le roi du chignon. Un artiste hors pair, un
homme généreux, drôle, et qui manque au monde de
la coiffure depuis sa disparition en 2011, j’ai nommé
Alain Padiglione. C’est sa fille Stéphanie, digne héri-
tière, ex-professionnelle de la mode, qui a repris le
flambeau et le salon de la rue Jean du Bellay.
« J’étais conseillère en image jusqu’en 2009, année
durant laquelle j’ai décidé de rejoindre mon père.
Par profonde envie de me rapprocher de lui, et d’ap-
prendre toutes les ficelles du métier qu’il maitrisait
à merveille. La meilleure motivation du monde.»,
explique Stéphanie la passionnée.
Le salon que père et fille ont ouvert ensemble en
2009 est à leur image : simple, convivial, chaleureux.
L’espace est vaste et lumineux, et donne envie d’y
passer quelques heures à se faire chouchouter. Par-
lons chouchoutage justement : nous ne sommes pas
dans un simple salon de coiffure. Manucure, soins
du visage (avec notamment le prodigieux système de
courant galvanique), mais aussi lissage brésilien (par
Prestige et Inoar) et autres réjouissances capillaires
orchestrées par la marque Sebastian (dont les new-
yorkais raffolent), ou encore Wella pour la couleur. Le
tout dans un Paris qui fleure bon la tradition et l’his-
toire…
Padicoiffure
3, rue Jean du Bellay - 4e
Tél. : 01 43 54 34 16
www.padicoiffure.fr
20 — CENTRE 21 — CENTRE
les bons plans Texte Camille Clance
ALittleMarket.comPetits plaisirs de Noël
Une fois n’est pas coutume, on part dans le 17e pour
un joli marché de noël qui risque de faire des heu-
reux ! Connaissez-vous le site ALittleMarket.com ?
Ce site internet dédié aux créations Made in France
et faites-main a été lancé en 2009, et regroupe
aujourd’hui plus de 40 000 créateurs proposant
900 000 créations : mode, bijoux, accessoires, déco-
ration… Mais plus qu’un simple site d’achat, ALitt-
leMarket.com organise régulièrement des évène-
ments physiques qui permettent aux acheteurs de
rencontrer leurs créateurs préférés.
C’est dans cet état d’esprit qu’a été imaginé « Le
Marché des Batignolles », qui prendra place dans
le joli quartier des Batignolles dans lequel les illu-
minations de Noël ont une saveur particulière, et la
magie de Paris prend tout son sens. À cette occasion,
plus de 55 créateurs du site seront présents pendant
3 jours afin de vendre une multitude de créations.
Enfin une alternative sympathique, dynamique, et
purement française à la course au shopping de Noël.
Terminé les combats de catch dans les rayons des
grands magasins pleins à craquer, vous éviterez
aussi grâce à ALittleMarket.com les marchés tradi-
tionnels où pullulent bougies en cire d’abeille, bon-
nets péruviens et autres lampadaires marocains.
C’est ainsi que les passants trouveront de quoi
satisfaire les petits et les grands en vagabondant
entre les stands : bijoux, décoration pour la maison,
décoration pour la chambre des enfants, mais aussi
des jouets, du prêt-à-porter ou encore des acces-
soires de mode ! Des centaines de propositions pour
enfin prendre le parti de l’originalité, et redonner une
vie au sapin ! Car en privilégiant l’objet de créateur,
on s’offre la possibilité de personnaliser le présent
d’une manière unique.
Tout au long de l’année, ALittleMarket.com organise
une multitude d’évènements à retrouver sur le site.
Ateliers créatifs, salons de créateurs, journées du
fait-main : redécouvrez le plaisir de consommer et
d’offrir du Made in France, et de découvrir des créa-
teurs pleins d’imagination.
Pour ceux qui n’auront pas la chance de pouvoir flâ-
ner au délicieux Marché des Batignolles, les créa-
teurs vous attendent sur le site internet.
Le marché des Batignolles d’ALittleMarket.com
Vendredi 14 décembre de 11h à 20h
Samedi 15 et dimanche 16 de 10h à 20h
Place Richard Baret - 17e
—
Plus d’infos sur alittlemarket.com
Il vous suffit de prononcer le mot magique le Bonbon au moment de payer et vous bénéficierez de l’offre annoncée !
© Clémence Goudard
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24 — CENTRE 25 — CENTRE
le bon sauveur Texte Camille Clance
Photo DR
Sauver le Monde
des HommesLE MESSIE En CArDIGAn
toi, Homme Bonbon. oui toi, avec ton écharpe trop
courte, ton jean que tu as mis toute la semaine et ton
manteau « trop grand mais super chaud ». Homme
Bonbon, j’ai la solution.
Alexandra et Pierre sont deux jeunes gens pleins
d’avenir et de bon sens. Tous deux diplômés de
Science Po, après divers obscurs parcours dans
la finance et le droit, ils décident de concrétiser
leur projet de fin d’études : Sauver le Monde des
Hommes. Intitulé ambitieux, me direz-vous. Explica-
tions de Pierre, le Sauveur en Chef. « Nous sommes
partis de plusieurs constats probants. Le premier,
c’est qu’il n’existait pas d’offre prêt-à-porter mas-
culin pour les hommes qui ne se reconnaissent pas
dans les grandes chaînes entrée de gamme, ni dans
les marques tendance trop chères, pas forcément
qualitatives et assez pompeuses. En tant que mec
avec la trentaine en point de mire, j’aime ressembler
à quelque chose sans pour autant avoir le même look
que tout le monde. Les vrais exemples d’élégance
sont autrement légendaires que ceux qu’on voit dans
les magazines de nos jours. C’est à eux que j’ai envie
de m’identifier. » C’est ainsi que naît la gamme des
‘’Incontournables’’, tout droit sortie des gardes-
robe des héros urbains, de ces icônes de la condi-
tion masculine ; « un véritable panthéon du vestiaire
masculin. » Le pull matelot de St James immortalisé
par Gainsbourg, la Flight Jacket de l’Armée US de
Schott portée par Gregory Peck et Sinatra, ou encore
les sneakers Jack Purcell chères à James Dean.
Autre constat : l’homme n’aime pas faire du shop-
ping. « Il n’est souvent pas capable d’apprécier une
silhouette dans sa globalité, d’assortir des pièces, de
déterminer si une coupe lui va ou pas. Aussi, sa fré-
quence d’achat est moindre que celle d’une femme :
quand il entreprend d’aller faire les boutiques, il
achète en masse, deux fois par an, et ne remet plus
les pieds dans un magasin. » Ainsi, Sauver le Monde
des Hommes a eu la brillante idée de développer
une poignée d’applications (Logiciels ? Codes ? J’ai
décroché quand Pierre a tenté une explication.) Tou-
jours est-il que c’est génial, voire même révolution-
naire. Pour commencer, le Dresspad, grand écran
tactile qui surveille la boutique et permet de visua-
liser les pièces de la collection, d’accéder à toute
l’histoire des « Incontournables » et bientôt de créer
des looks. Puis le Dressomaton – mon préféré : deux
caméras, une tablette tactile. Vous cherchez une
veste, mais laquelle choisir ? Bleu, marron, noir ?
Jean, velours ? Le Dressmaton vous prend en photo
de face et de ¾ profil, et vous permet de comparer
les essayages, et même d’envoyer les clichés à votre
24 — CENTRE 25 — CENTRE
moitié (ou à votre maman, faute de) pour glaner son
avis. Je vous l’avais dit, révolutionnaire.
Bien entendu, l’offre s’étend à d’autres marques, tou-
jours dans la lignée de « l’abordable gratifiant ». Prim
I Am, créateur danois doux et pas cher, Ben Sherman
le fameux, la marque de foulards Swann Homme
inspirée du monde de Proust et fabriquée en Nor-
mandie, ou encore Emrø, qui maîtrise à ravir l’épuré
scandinave.
Pour Noël, ne manquez pas l’opération « How to
Please a Man for Christmas » (du 8 au 25 décembre),
où l’art de faire plaisir à l’homme de votre choix
(sélection thématique sur des profils masculins
aussi divers que le Dandy, le Patriote, le Soundlover…
Qui ne se limite pas à la garde-robe !)
Sauver le Monde des Hommes
42, rue Saint Antoine - 4e
www.sauverlemondedeshommes.com
BéLIEr 22 mars / 21 avril
En ce mois festif vous aurez à cœur de vous occuper
de vos proches et de leur faire plaisir. Côté boulot le
succès sera au rendez-vous, Mercure vous donnera
une totale présence d’esprit et une grande souplesse.
Côté cœur, une page se tournera… pour le meilleur !
Vous vous montrerez tour à tour conquérant(e),
amical(e), léger(e) ou sérieux(se). En couple lâchez
un peu de lest et vous verrez que tout ira mieux.
Laissez libre cours à votre tempérament fougueux et
battant. Un dernier conseil : gardez espoir en l’avenir.
tAUrEAU 22 avril / 21 mai
L’hiver arrive, mais étonnamment votre moral est au
beau fixe. Vous avez la pêche et vous la partagez avec
votre entourage. Célibataire, c’est le moment de sor-
tir, les astres sont de votre côté ! En couple, la routine
s’installe et vous en avez plus qu’assez. Côté travail,
des responsabilités que vous n’attendiez pas vont
chambouler votre programme. N’ayez crainte tout va
rentrer dans l’ordre aux alentours du 12 décembre.
Un mois agité qui vous donnera assez de force pour
entreprendre tous vos projets laissés de côté durant
l’automne.
GéMEAUX 22 mai / 22 juin
Après quelques semaines plutôt moroses, vous
retrouvez enfin votre dynamisme et votre bonne
humeur légendaires ! Les rencontres et les nouveaux
projets s’enchaîneront et le mois de décembre ne
vous laissera aucun répit. Au boulot, faites atten-
tion à ne pas vous laisser déborder et soyez attentifs
aux instructions. Côté santé, n’hésitez donc pas à
prendre quelques jours de repos pour décompresser
et profiter de votre aura rayonnante ! Côté cœur, vos
désirs vont se concrétiser et une jolie relation poin-
tera le bout de son nez.
26 —
le bon astro
CAnCEr 23 juin / 21 juillet
L’hiver arrive vous souffrez d’une baisse de tonus et
ça se ressent. Évadez-vous, partez vous ressourcer,
sortez de votre carapace, brisez ce cercle vicieux
et reprenez le dessus ! Lancez-vous, osez, sautez,
fermez les yeux et laissez-vous aller ; ce mois de
décembre vous offrira de nombreuses opportunités
de rencontres ! Si vous ne les laissez pas passer le
21 décembre vous profiterez donc de la fin du monde
sous votre couette au chaud, à deux ! Un pas en
arrière ne marquera pas un échec mais une avancée
pour vous .
LIon 22 juillet / 23 août
La fin du monde ne vous fait pas peur. Vous déci-
dez de l’affronter la tête haute, en prenant quelques
résolutions primordiales pour préparer la nouvelle
année qui approche. Serrage de ceinture peut-être,
mais on ne vous empêchera pas de croquer la vie à
pleines dents. Mars en Vénus vous confère l’énergie
nécessaire à vos projets les plus ambitieux, et fait
grimper au plafond votre libido hivernale. Dansez,
riez, tentez, buvez, aimez, car ce dernier mois de
l’année va vous combler ! En couple, gare toutefois
aux prises de bec aux alentours de Noël.
VIErGE 24 août / 23 sept.
Amour. Célibataire : ne tentez pas les pickpockets,
votre cœur est un bien précieux, ne le donnez pas au
premier venu. En couple : un homme avec une boucle
d’oreille va mettre en danger l’être aimé, restez sur
vos gardes ! Niveau boulot, c’est pas de la tarte pour
décembre ! Vous allez en baver, mais toujours avec le
sourire… Attention au surmenage qui pourrait avoir
des effets néfastes sur votre santé. Avec une ten-
dance à la gourmandise et aux excès de tous genres,
gare à la crise de foie et à l’épuisement !
Texte Dame Sucette
BALAnCE 24 sept. / 23 oct.
Côté coeur, rien ne va plus. Vous allez vous faire
balancer ! Ne perdez pas espoir, pomponnez-vous
et allez dans votre bar fétiche. Faites-vous ccom-
pagner de vos copines les moins jolies et foncez ! Au
boulot, l’ambiance est au rendez-vous. Vous faites
du bon travail et vous pouvez espérer une augmen-
tation avant la retraite. Santé : Pensez à vous couvrir
et sortir tout votre attirail (bonnet, cagoule, écharpe,
gants…) afin de ne pas tomber malade et pouvoir
profiter de cet hiver avec un nouvel amoureux… qui
sait ?
SCorPIon 24 oct. / 22 nov.
Mercure et Vénus vont feront tourner en bourrique
ce mois-ci ! Vous serez amené à résoudre moulte
conflits. Jupiter se confrontant avec Vénus en milieu
de mois, mesdames, messieurs en couple, atten-
dez-vous à vous chamailler ! Célibataires, faites
attention à vos futures rencontres, apprenez à vous
maîtriser (que diable !). Mais rassurez-vous natifs du
Scorpion ! La fin d’année sera des plus exquises, les
astres seront bienveillants en fin de mois, vous lais-
sant en paix pour les fêtes de Noël ! PS : attendez-
vous à être gâté(e) par vos proches…
SAGIttAIrE 23 nov. / 22 déc.
Le mois de décembre est votre mois, vous fêtez
votre anniversaire et tout se chamboule dans votre
tête. Des projets vont tomber à l’eau pour vous offrir
d’autres perspectives auxquelles vous n’aviez pas
réfléchi, ne vous affolez pas tout va rentrer dans
l’ordre vers le 8 décembre. Votre carrière va prendre
le tournant que vous attendiez depuis des mois : ne
ratez pas le côche ! L’amour est au rendez-vous mais
vous n’avez pas la tête à ça, c’est dommage car vous
pourriez rater le prince charmant.
CAPrICornE 23 déc. / 20 janv.
Vous avez l’impression que vous ne comptez pas, que
votre avis n’est pas assez pris en compte, bref, que
vous ne vous exprimez pas assez en cette fin d’an-
née. Imposez-vous ! Vous avez un rôle à jouer, que ce
soit dans votre milieu familial ou dans votre couple,
et tout le monde attend que vous vous exprimiez !
Côté travail, c’est le moment de demander une pro-
motion. Foncez.
VErSEAU 21 jan. / 19 février
Ah, enfin décembre ! Le mois que l’on apprécie pour
sa magie, Noël en famille et le passage dans une
nouvelle année. Pour vous les Verseaux, ce mois
sera « coquin », célibataires, vous allez rencon-
trer quelqu’un de tout à fait different de toutes vos
anciennes relations, et ce sera LA personne. Un bon
conseil, ne laissez aucune porte fermée. Côté job,
voilà une année bien remplie qui prend fin, et vous
finirez sur les chapeaux de roues ! Votre moral sera
explosif et ça, c’est plutôt une bonne nouvelle.
PoISSonS 20 fév. / 21 mars
Une fin d’année harmonieuse et douce se profile pour
décembre… Les enfants qui s’entendent à merveille,
votre étalon qui vous monte allègrement. Au boulot,
vos collègues sont de vrais copains. Attention, tout
de même au copinage au travail, il faut toujours gar-
der une petite distance de sécurité ! C’est vrai quoi
à la fin… Vous allez passer de superbes fêtes de fin
d’année, en famille… car tout compte fait, il y a rien
de mieux !
26 — 27 —
le bon astro Décembre 2012
28 — CENTRE 29 — CENTRE
la bonne initiative Texte Coralie Dienis
Photo Géraldine Doyen
Minibus blanc, raï ou rap dans les baffles, vous les
avez peut être croisés au détour de la rue de Bre-
tagne ou près des Halles, un soir où, partiellement
éméché, vous cherchiez une gargote branchée pour
finir en beauté votre soirée…
Eux, ils ont entre 19 et 23 ans. Ils s’appellent Sabria,
Mehdi, Samir, Yanis, Julie, Marine ou encore Yohann,
et, chaque vendredi soir depuis trois ans, ils quittent
les tours de Drancy pour décompresser d’une lourde
semaine de boulot. Comme tout le monde me direz-
vous ! À ceci près que leur raison de ne pas retrouver
leur doux plumard est, sans aucun doute, bien dif-
férente de la vôtre. « Arrête-toi ! J’en ai vu là-bas ».
La camionnette stoppe sa course. Chacun se met en
ordre de bataille et c’est armés qu’ils descendent.
De sandwichs, de cafés bouillants, de moulinés de
légumes.
En bons soldats, la technique est rôdée, les gestes
millimétrés. Un groupuscule de deux se détache
du peloton et se dirige vers un amas de couver-
tures étendu à même la chaussée de la rue Réau-
mur. « Bonsoir, excusez-nous de vous déranger,
avez-vous besoin de quelque chose ? ». Tiré de son
sommeil, le couple couché sous cet abri de fortune
sursaute. Ils ont une soixantaine d’années, peut-être
plus. Peu importe, au vu de la situation ce genre de
questionnement frôlerait l’indécence ! Ils accep-
tent un café, quelques vêtements chauds, rendent
un sourire. Les effluves de musiques s’éloignent,
les jeunes sont déjà repartis pour venir en aide aux
autres. Et des « autres », rien que dans le centre de
Paris ce n’est pas ce qui manque. À 2 heures à peine,
des 140 sandwichs et des dizaines de litres de bois-
sons chaudes, il ne reste rien.
Un vendredi soir banal pour ces jeunes venus d’un
« quartier dit défavorisé ». Pour ces quelques uns qui
cassent avec brio tous les préjugés, qu’on peut avoir
sur la banlieue. Eux pour qui venir en aide à ceux
qui n’ont rien est devenu un credo. « Un geste natu-
rel quand on a vu des frères, des amis, se détruire,
devenir S.D.F. ou même y passer » nous dira Yanis,
un des vétérans de cette équipée hors du commun.
Mais pour les bonnes actions comme pour vos lon-
gues soirées de fiesta il faut un minimum de moyens.
Eux les ont trouvés au sein de leur quartier du 93
Wesh ! T’as besoin
d’aide ?DE PAnAM-CEntrE,
LES JEUnES DE DrAnCy Sont LES BoSS !
28 — CENTRE 29 — CENTRE
où la préparation des maraudes commence dès la
sortie des classes. Pendant que d’autres jouent, les
enfants de Cachin se réunissent dans le local jeunes.
Petites mains gantées, charlottes sur la tête, ils pré-
parent les sandwichs à la chaîne pendant que les
mamans réchauffent soupes et cafés avant de les
mettre presto dans des thermos. Ensuite, ils trieront
les vêtements gracieusement donnés à l’associa-
tion. Bonnets par là, manteaux par ci, couvertures là
bas… « Il y en a de plus en plus. C’est bien. Mais il n’y
en aura jamais assez »
Donc : parce qu’on a tous des trucs qui trainent dans
nos armoires dont on ne se revêtira jamais, Sabria
et les autres seront ravis de recevoir les fonds de
placard du tout Paris ! Pulls, manteaux, couvertures,
bonnets, nourriture…Tout est permis ! Et, pour ceux
qui voudraient se délester de menue monnaie, bonne
nouvelle : les bonnes actions sont déductibles d’im-
pôts.
À bon entendeur : Je vous salue !
Pour plus d’informations, contactez Brahim
Tél. : 06 99 82 37 57
30 — CENTRE
THÉÂTRE
Full Metal Molière
Deux acteurs ratés prennent en otage tout un théâtre
pour infliger aux spectateurs une version très
spéciale du « Malade imaginaire ».
Jusqu’au 30 décembre
Le Point Virgule
7, rue Sainte-Croix de la Bretonnerie - 4e
Tél. : 01 42 78 67 03
www.parisetudiant.com/etudiant/sortie/full-metal-
moliere-paris-04-2.html
SHOPPING
Segoola
L’opticien en vue du Marais, vous convie à ses
animations de décembre !
-Dimanche 02 = Atelier Macaron, Segoola X Granny
Alice (14h - 18h, entrée libre)
-Dimanche 09 = Atelier Coiffure, Segoola X The
Hairdresser (14h - 18H, entrée libre)
-Dimanche 16 = Atelier Vide dressing (14h-18h,
entrée libre)
Segoola - 104, rue de Turenne - 3e
www.segoola.fr
EXPOSITIONS
Adoka niitsu
La Galerie Hors-Champs est heureuse de présenter
l’artiste japonaise Adoka Niitsu, et sa nouvelle
exposition concentrée sur son travail autour du
dessin et de la lithographie, sur sa réflexion autour
du support et de la transmission.
Jusqu’au 13 janvier
Galerie Hors-Champs
13, rue de Thorigny - 3e
www.galerie-hors-champs.com
the Birth of Gravity
L’artiste japonaise de 61 ans a toujours partagé sa
carrière entre des séries pour des grands noms de la
mode (en septembre 2012, 80 photos de YurikoTakagi
ont été publiées dans le livre PleatsPlease d’Issey
Miyake) et des projets très personnels (Confused
Gravitation, Nus Intimes, etc).
Jusqu’au 15 janvier
Galerie Lazarew
14, rue du Perche - 3e
www.galerie-lazarew.fr
Posters, posters…
Poster for tomorrow – projet principal de l’association
4 tomorrow – est un concours international
d’affiches sur des thèmes liés aux droits de l’Homme
et aux libertés fondamentales. Les 100 meilleures
affiches sélectionnées par un jury international font
l’objet d’une exposition simultanée autour du 10
décembre de chaque année, pour célébrer la Journée
internationale des droits de l’Homme.
Du 6 au 9 décembre 2012 / 12h – 18h
Musée des Arts Décoratifs
103, rue de Rivoli - 1er
Tél. : 01 44 55 57 50
Something for the Weekend
Des figurines de maquettes colonisent notre
environnement et s’approprient avec impertinence
divers éléments du réel. Comme pour témoigner
de l’existence d’un micro-monde photosensible,
Jean-Joseph Renucci les photographie dans des
dispositifs imaginaires et parvient à prolonger la vie
de ces liliputiens hors-champ.
À partir du 6 décembre Du mercredi au vendredi
14h30 -19h et samedi 10h - 19h
Galerie Nivet-Carzon
2, rue Geoffroy Langevin - 4e
Tél. : 09 54 29 30 10
le bon agenda Agenda des manifestations culturelles
30 — CENTRE
Et oP !
Pendant un an, l’exposition collective « Et Op ! »
invite de jeunes artistes et des artistes de renom
à présenter leur travail sur l’art cinétique et à le
partager avec les adultes comme les enfants : 9
artistes se succèderont, ambiance hypnotisante à
souhait !
Jusqu’au 18 mars 2013.
Musée en Herbe - Ma Première Galerie
21, rue Hérold - 1er
Tél. : 01 40 67 97 66
www.parisetudiant.com/etudiant/lieu/le-musee-
en-herbe-ma-premiere-galerie.html
CONCERT
Be Jazz !
Cruz Control présente son premier album teinté
de jazz progressif : « Le Comment du Pourquoi? ».
Le jeudi 6 décembre
Centre Wallonie-Bruxelles
127-129, rue Saint-Martin - 4e
Tél. : 01 53 01 96 96
le bon agenda Agenda des manifestations culturelles
gLAdy’S
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couLeurS de noëL !
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comPAgnon
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Glady’s
32 — CENTRE
les bonnes adresses Régie publicitaire
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SEGOOLA
104, rue de Turenne - 3e
Tél. : 01 42 74 55 20
L’ASSIETTE À CARREAUX
45, rue des Petits Carreaux - 2e
Tél. : 09 53 27 33 83
EKJO
32, rue de Poitou - 3e
Tél. : 01 42 72 31 85
OSKA
133, rue Vieille du Temple - 3e
Tél. : 01 42 77 04 14
THE BEAUTY LOUNGE
13, rue Ferdinand Duval - 4e - 69, rue d’Argout - 2e
Tél. : 01 42 74 43 34
DYVINE
58, rue d’Argout - 2e
Tél. : 01 42 33 98 11
LA PETITE CHAMBRE BLEUE
31, rue d’Argenteuil
32, rue Saint Roch - 1er
PEPA’S
48, rue des Petits Carreaux - 2e
Tél. : 01 42 36 06 77
GLADY’S
26, rue de Maubeuge - 9e
Tél. : 01 48 78 70 14
PADIGLIONE
3, rue Jean du Bellay - 4e
Tél. : 01 43 54 34 16
DUBBLE
17, rue de la Banque - 2e
Tél. : 09 81 80 32 20
32 — CENTRE
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Samedi 15 décembrede 18h à 2h
101, rue amelot - 11e
entrée libre
préSente
