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Bastides et Vignoble du Gaillac 29 et 30 janvier 2020 Programme 5 èmes RENCONTRES TECHNIQUES des Directeurs et Responsables d'Offices de Tourisme de la région Occitanie

Programme RENCONTRES TECHNIQUES · comme il se doit dans le gaillacois. Apprécier un voyage immersif dans le vignoble de Gaillac. A partir de 19h00 - Navette pour vous guider à

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Bastides et Vignoble du Gaillac29 et 30 janvier 2020

Programme5èmes RENCONTRES TECHNIQUESdes Directeurs et Responsablesd'Offices de Tourisme de la région Occitanie

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Mardi 28 janvier 2020A partir de 18h30, rendez-vous au Parc de Foucaud à Gaillac, au cœur du Fes-tival des Lanternes (voir informations pratiques).

S’espanter* à la lueur des lanternesDes lumières féériques, des sculptures à couper le souffle, un jardin de lanternes éphémère au coeur du parc historique de Foucaud à Gaillac… embarquez pour un voyage au travers des provinces chinoises.

Dès 18h30, retrouvons-nous au coeur du festival pour partager un verre et déguster les gourmandises du Tarn. Profitez d’une vue plongeante sur le chef d’oeuvre du festival, un bouddha assis de 18 mètres de haut au coeur d’un paysage montagneux de plus de 75 mètres de long, reproduc-tion d’une merveille classée du Sichuan.

Partez ensuite fousiquer* à travers les 46 tableaux thématiques du festival, pour un voyage immersif dans les provinces de Chine : la Grande muraille, les cités impériales, les forêts de pandas… des sculptures scintillantes, témoin d’un sa-voir-faire unique en Chine.

Le Festival des Lanternes à Gaillac est le plus grand parc de lanternes d’Europe, la-bellisé « Happy Chinese New Year » par le Ministère de la Culture chinois.

Tarif soirée, boissons incluses : 35€/pers. (réservation obligatoire à l’inscription aux RT2020)

5èmes RENCONTRES TECHNIQUESdes Directeurs et Responsablesd'Offices de Tourisme de la région Occitanie

Bastides et Vignoble du Gaillac29 et 30 janvier 2020

L’impact du tourisme sur l’environnement et les po-pulations locales est devenu un sujet majeur qu’il s’agit de prendre en considé-ration. La recherche d’un équilibre entre les bénéfices recherchés par les touristes d’un côté et les profession-nels et habitants de l’autre, devient un enjeu incontour-nable des stratégies touris-tiques territoriales. L’Occi-tanie grâce à la richesse de son offre touristique (littoral, montagne, campagne, ville), de ses parcs naturels, de ses grands sites bénéficie d’une très grande attractivité et se doit par conséquent d’être en mesure d’apporter des solutions d’un nouveau tourisme plus respectueux de l’environnement et des populations.Les Offices de Tourisme représentent une force collective indispensable pour réussir une stratégie autour du tourisme du-rable. Ils sont l’interface des socio-professionnels du tou-risme, des touristes et des habitants et c’est pourquoi ces acteurs du développe-ment local ont la capacité à agir plus près du terrain.Ces sujets seront au cœur de ces RT 2020, le ren-dez-vous désormais tradi-tionnel des responsables d’Offices.

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Mercredi 29 janvier 2020Rendez-vous au Château de Mauriac (commune de Sénouillac)

Animation des deux journées par Guillaume COLOMBO, GVB Culture et Tourisme

9h-9h30 - Accueil café

9h45 -10 H00 - Introduction par Jean PINARD, Directeur général du CRT Occitanie

10h00-10 h30 - Franck CHATELAIN, Responsable communication ADEME Occitanie

10h30 à 10h45 - Développement durable : quelles pratiques dans nos Offices de Tourisme ? Retours sur l’enquête réalisée en fin d’été 2019.

10h 45-12h - Accueil, boutique, visites, fonctionnement de la structure, actions en direction des socio-professionnels, organisation d‘événe-ments, gestion d’équipements, commercialisation : témoignages de responsables d’Offices de Tourisme sur quelques actions menées en matière de développement durable.

12h-12h30 - Focus sur l’expérience de voisins du réseau Aquitain avec Jérome LAY, Directeur de l’Office de Tourisme de Seignanx et Béa-trice RENAUD, Responsable tourisme du Parc Régional des Landes de Gascogne.

12h45 - Pause déjeunerC’est l’éveil des papilles ! Attablons-nous autour des produits tarnais toupinés* avec amour par notre Chef Guillaume !

Mercredi après-midi :

14h30 - Solidarité climatique : Julien LAVAUD gère « Climat Local », une coopérative qui propose des actions localement pour compenser les émissions de gaz à effet de serre (GES)

* s’espanter : épater, stupéfier, étonner* fousiquer : fureter, crapahuter* toupiner : cuisiner, dé guster* poutouner : faire des poutous, des papouilles, se retrouver.*Festejar : fêter

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5èmes RENCONTRES TECHNIQUES des Directeurs et Responsablesd'Offices de Tourisme de la région Occitanie

15h00 - Travail en ateliers : description des règles du jeu aux participants8 ateliers : Événementiels / Boutique / Services géné-raux / Accueil / Relations socio pro / Visites guidées /Stratégie développement durable / Produits écotou-ristiques

15h15-16h15 - 1ère série de 4 ateliers Comment j’impulse une politique de tourisme res-ponsable : Atelier 1 : dans ma boutique d’OT ?Atelier 2 : dans l’accueil des visiteurs et des habi-tants ?Atelier 3 : Dans les visites proposées par l’OT ? Atelier 4 : En direction des socio pros du territoire ?

16h15 - Pause

16h30-17h30 - 2ème série d’ateliersAtelier 5 : Dans l’organisation de mes évènements ? Atelier 6 : Dans les équipements qui me sont confiés ? Atelier 7 : Dans mes actions de commercialisation ? Atelier 8 : Dans le fonctionnement de l’OT (éco gestes) ?

17h45 - Restitution des ateliers

18h00 - Fin de la journée de travail

19h00 - Soirée au Château TauzièsNous vous embarquons pour festejar* comme il se doit dans le gaillacois. Apprécier un voyage immersif dans le vignoble de Gaillac.

A partir de 19h00 - Navette pour vous guider à la soirée, placée sous le signe de la convivialité et de la gourmandise (horaires voir infos pratiques).

Tout commence à votre arrivée sur le chemin serpenté qui vous mènera vers un écrin posé au coeur de vallons de vignes… Bienvenue au Châ-teau de Tauziès !Un programme tout en douceur, comme une envie de se faire du bien et de poutouner* entre amis, comme on dit chez nous.

Pour compléter le plaisir des sens, une dégusta-tion vin et chocolat avec Alice comblera sans au-cun doute vos papilles, sans compter notre petit quizz pour tester vos connaissances du vin.L’ambiance sera simple, chaleureuse et authen-tique à l’image de notre terroir.Soirée dansante avec DJ aux platines jusqu’au bout de la nuit.

23h30-2h00 - Retour sur les lieux d’héberge-ment, transfert en navette toutes les 30mn (dernier départ 2h00).

Jeudi 30 janvier8h30-8h50 - Radioscopie – 2020 des Offices de Tourisme en Occitanie

8h50-9h20 - Retours d’expériences d’OT

9h20-9h50 - Point d’actualités du réseau avec la participation de Christian MOU-RISARD et Christophe MARCHAIS, Pré-sident et Directeur d’Offices de Tourisme de France

9h50-10h20 - point d’actualité du CRT Occitanie

10h20–11h50 - « Comment développer une approche comportementale de la transi-tion écologique dans le domaine du tou-risme » ? Thibaud GRIESSINGER chercheur en neu-rosciences, propose d’explorer les facteurs cognitifs et environnementaux qui influent les comportements individuels et collectifs, et de mettre ses connaissances au service de la transformation des modes de vie et d'organisation. L’objectif de cette interven-tion est de nous initier au développement de plans de transition écologique adaptés aux enjeux du tourisme durable dans les OT

11h50-12h15 - Mot Restitution des jour-nées sur la base du rendu des ateliers, pistes pour l’avenir et mot de la fin par Guillaume COLOMBO

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Informations pratiques

GAILLAC/BRENS CHÂTEAU DE TAUZIÈS (*) Lieu de la soirée du 29/01 1850 Route de Cordes81600 Gaillac Tél. 05 63 41 26 80 [email protected] www.chateaudetauzies.com Prix : de 98€ à 143 € Petits-déjeuners : 11€/pers. (servis en chambre) LE LION D’OR Place de la Vie81600 Gaillac Tél. 05 63 57 10 68 www.hotel-restaurant-gaillac.fr Prix : de 48€.à 75 € > à 8,2 km du site de la soirée

HÔTEL L’OCCITAN 41 avenue Georges Clémenceau81600 Gaillac Tél. 05 63 57 11 52 Prix : de 60€.à 80€ > à 6 km du site de la soirée

HÔTEL LA VERRERIE 1 Rue de l’Egalité81600 Gaillac Tél. 05 63 57 32 77 www.laverrerie81.com Prix : de 80 à 170 € > à 6 km du site de la soirée

HÔTEL AKENA CITY Za Les Xansos81600 BrensTél. 05 63 34 14 64 www.hotels-akena.com Prix : de 49 à 85 € > à 10 km du site de la soirée

CASTELNAU DE MONTMIRALDOMAINE LA DURANTIE (*) 81140 Castelnau de Montmiral Tél. 06 22 87 59 44 (Virginie Marty) [email protected] Prix : de 70€.à 120€ Petits-déjeuners : 6€/pers. > Villas avec chambres indi-viduelles (toutes équipées d’une SDB privative) > à 15,6 km du site de la soirée > Desservi par navette HÔTEL DES CONSULS Place des Arcades81140 Castelnau de Montmiral Tél. 05 63 33 17 44 www.hoteldesconsuls.com Prix : de 63 à 115 € > à 12 km du site de la soirée

CAHUZAC S/ VÈRECHÂTEAU DE SALETTES (*) Lieu-dit Salettes81140 Cahuzac s/ VèreTél. 05 63 33 60 60 www.chateaudesalettes.com Prix chambre indiv. : 96€ (petit-déjeuner inclus) > à 6 km du site de la soirée > Desservi par navette

PUYCELSIHÔTEL L’ANCIENNE AUBERGELieu-dit Salettes81140 Puycelsi Tél. 05 63 33 65 90 www.ancienne-auberge.com Prix : de 80 à 125 € > à 24 km du site de la soirée

RABASTENSHÔTEL DE LA POSTE9 Place St Michel81800 Rabastens Tél. 05 63 33 57 17 Prix : de 47 à 57 € > à 23 km du site de la soirée

SALVAGNACHÔTEL LE RELAIS DES DEUX VALLÉESGrand Rue81630 Salvagnac Tél. 05 63 33 61 90 www.hotel-tarn.com Prix : de 55 à 71 € > à 24 km du site de la soirée

GRAULHET / BUSQUEHÔTEL DU LAC1 Rue Sirius81300 Graulhet Tél. 05 63 34 70 78 www.lhoteldulac.fr/graulhet/ Prix : de 47 à 85 € > à 25 km du site de la soirée

CHEZ PITON°3 Le bourg81300 Busque Tél. 05 63 58 37 82 www.chezpito.com Prix : de 68 à 84 € > à 24 km du site de la soirée

Autres types d’hébergements sur :www.tourisme-vignoble- bastides.com/chambres-hotes-bb

(*) Tarifs négociés pour les rencontres techniques

NAVETTES ALLER ET RETOUR > 3 points de collecte* : Gaillac I Castelnau-de-Montmiral I Cahuzac s/ Vère * 1 point de RDV par ville

Château de Tauziès (héberge-ment et lieu de la soirée)

Le Lion d’Or

Hôtel l’Occitan

Hôtel la Verrerie

Hôtel Akena City

Hôtel des Consuls

Domaine de la Durantie

Château de Salettes

Hôtel l’Ancienne Auberge

Hôtel de la Poste

Hôtel Le Relais des 2 Vallées

Hôtel du Lac

Chez Pito

Château de Mauriac (lieu des rencontres)

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Participez à 2 jours de moments privilégiés pour se retrouver, partager des

expériences et faire le plein de bonnes idées afin de préserver et stimuler le développement de l'écono-

mie rurale et rendre nos campagnes attractives.

Le Comité Départemental du Tourisme du Tarn organise 2 jours de moments privilégiés

> 20 ATELIERS THÉMATIQUES ET PRATIQUES- Ateliers pratiques (ex : Top 10 des bonnes pratiques pour générer de l’expérience à la campagne)- Ateliers co-créatifs (ex : Top 5 des valeurs à la campagne pour travailler son image)- Ateliers vision et tendances (ex : Quels sont les freins du tourisme à la campagne et comment les gommer)- Ateliers témoignages (ex : L’évènement Festival des Lan-ternes de Gaillac)

> PLUS DE 40 EXPERTS ET INTERVENANTS DE QUALITÉ

> UN GRAND TÉMOIN

> UN ESPACE DE COWORKING COMME À LA CAMPAGNE

Pour découvrir le programme complet et s’inscrire :

https://destination-campagne.net

SITE DE MONTPELLIER (SIÈGE)64, rue Alcyone • CS 79507

F • 34960 Montpellier Cedex 2

SITE DE TOULOUSE15, rue Rivals • CS 78543

F • 31685 Toulouse Cedex 6

#TourismeOccitanie

tourisme-occitanie.com

Nous vous proposons de rester 1 jour supplémentaire pour participer au

1ER RENDEZ-VOUS NATIONALDES ACTEURS TOURISTIQUES

À LA CAMPAGNE30 et 31 janvier 2020

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