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Variétés De Tomates Cerises Anciennes Partie 4: Tomate Green Doctor's,Tomate Hartman's,Tomate
Yellow
Green Doctors's: Déliciouse variété de tomate cerise verte ronde de 12-15 gr fructifiant en grappes de
6-10 fruits. A maturité les fruits prennent une très jolie couleur émeraude lime vert-jaunâtre. Son goût
vraiment exceptionnel est très doux avec beaucoup de saveur sucrée surtout en milieu de saison. Elle est
bien plus sucrée pour une tomate cerise verte.Son plant, d'excellente productivité et de 1.90-2.20 m de
haut est de mi-saison: 74-80 jours de croissance indéterminée.
Green Doctor's" a été nommée ainsi Victor Schrager en l'honneur des docteurs Amy Goldman et Carolyn
Male qui ont tous les deux écrit deux livres traitant de grandes variétés de tomates. Elle a été présentée
en 2007 au Seed Savers Annuaire par Army Goldman
Hartman's Yellow Gooseberry: Voiçi des centaines de tomates jaune citron orangé lumineux de moins de
15 gr par plant. Elles sont un peu plus grandes que les groseilles à maquereau. En effet, cette variété
fructifie par grappes de plus de 100 fruits. Si vous ne pouvez pas faire pousser ces tomates cerises ou
vous avez eu peu de succès avec elles, essayez ce bébé prolifique. Vous ne serez pas déçu. Elles ont battu
toutes les autres petites tomates jaunes jamais cultivées pour la saveur et la fécondité.
Elles ont une saveur sucrée tel de délicieux bonbons, et ajoutent une bonne couleur à vos salades et
sauce. Le plant de croissance indétermiée est de mi-saison: 75-80 jours. Selon les écrits de Woys William
Weaver, historien et auteur célèbre aux USA c'est une tomate provenant d'un héritage très ancien. Il dit
que c'est la même tomate cerise jaune-type qui a déjà été illustré en 1868 dans le non moins célèbre
catalogue français "Vilmorin" sur la planche 19. Cette variété est originaire de la Hartman JM and
Daughters Seed Company aux USA.
Tomate Cerise Huayu de Chine: Cette tomate rose de type cerise allongée de 30-50 gr est très
productive, elle pousse inlassablement et produit des fruits jusqu'au gelées. De plus, elle résiste très bien
aux éclatements. Le goût est très agréable un sucré avec une note d'exotisme en plus. Le plant est
vigoureux et productif de 190-200 cm de haut et à croissance déterminée.De mi-saison: 65-80 jours
Variété F1 originaire de Chine
Tomate Cerise Isis ou Isis Cherry Tomato: Jolie tomate cerise ronde bicolore marbrée de rouge et de
jaune orangé. Excellente saveur fruitée douce très sucré et pas du tout acide. Sa chair est juteuse et son
épiderme est ferme. Un vrai bonbon à croquer.
Tomate Cerise Isis ou Isis Cherry Tomato: Jolie tomate cerise ronde bicolore marbrée de rouge et de
jaune orangé. Excellente saveur fruitée douce très sucré et pas du tout acide.Sa chair est juteuse et son
épiderme est ferme. Un vrai bonbon à croquer.
Le plant de 180-200 cm de haut a une très bonne productivité et vigoureux et à croissance indéterminée.
De mi-saison:60-80 jours. Cette variété fixée a été développée par Joe Bratka du New Jersey, Variété
originaire des USA.
Tomate Cerise Jolly: Tomate cerise à fruit rond lumineux avec un léger téton pointu au pôle inférieur qui
en fait tout son charme. En fait elle porte très bien son nom car elle est effectivement très jolie. De plus
elle présente un bon équilibre entre acidité et sucré.Elle est juteuse et très agréable au goût.Le plant
vigoureux de 190-250 cm de haut et à croissance indéterminée est de mi-saison:70-75 jours
Jujube Cherry: Variété de tomate à fruit rouge ovale de type "cerise raisin rouge" de 10-15 gr. Ses fruits
sont de la taille et la forme d'une grosse olive verte de style italien puis deviennent rouge à maturité.
Leur goût exceptionnel est très aromatique et très intensif. Son plant de 180-220 cm de haut est de
croissance indéterminée et de mi-saison:70-80 jours. C'est une variété fixée obtenue par Mr Reinhard
Kraft originaire d'Allemagne.
Joyau d'Idaho: Très bonne tomate cerise de type cocktail ferme de 30-50 gr et de bonne taille à fruit
rouge vif et très précoce. Elle est légèrement sucrée et juteuse. Son goût est des plus agréables. De plus
son type est une vraie minitiarisation de la tomate Marmande. Tout à fait le même portrait mais en
miniature. C'est une variété bien adaptée.
Au climat frais ou à saisons courtes. Sa croissance est plutôt déterminée car elle pousse très haut. De
cefait. surtout ne pas la tailler. Elle convient éventuellement parfaitement à une culture en gris pot. Son
plant de 40-70 cm de haut et à croissance déterminée est précoce: 42-55 jours. La variété est originaire
des Rocheuses aux USA. Elle est la tomate la plus précoce connue
http://patbeaufay.wordpress.com/2013/08/21/les-varietes-d…nnes-partie-iv