● Pompe de lavage auto-videangeable

● Capot double paroi

● Bras de lavage et de rinçage

en acier inoxydable

● Double système de fi ltration pour une élimination de l’ensemble des déchets

● Dimensions (L x P x H en mm) : 716 x 740 x 1480 mm

● Hauteur de passage de porte : 400 mm

Pour chacune des questions, cochez la bonne réponse

1 La cellule à grille mixte Schuss est équipée de série :

d’une sonde à piquer pour contrôler la conservation des aliments

d’une sonde à tester le goût des aliments trop salés

2 Oréane LC Pro est le nom :

du lait chaud préparé par le cuisinier de Louis XIV

du lave vaisselle à capot Thirode

3 Le four Emeraude Flash a 3 modes de cuisson :

sec, vapeur et tiède

sec, vapeur et mixte

4 L’armoire à grille Antartica est robuste grâce :

à sa construction monocoque

à sa recette multivitaminée

5 La sauteuse Vindis 900 a la cuve totalement rayonnée pour :

faciliter le nettoyage et augmenter sa fi abilité

obtenir essentiellement un style contemporain

Extrait du règlementLa société Hmi-Grande Cuisine organise ce jeu concours gratuit et sans obligation d’achat du 15 janvier au 15 avril 2010. La participation est ouverte aux professionnels de la Restauration. Il suffi t pour participer d’indiquer sur papier libre ou sur le bulletin : nom, prénom, société, adresse, fonction, tél, e-mail, et de cocher les bonnes réponses aux questions. le bulletin doit être faxé et/ou posté (cachet de la poste faisant foi) au plus tard le 15/04/2010. Le gagnant du voyage sera désigné parmi les bonnes réponses, par tirage au sort. Un seul bulletin par participant. Le règlement complet peut être consulté sur simple demande à l’adresse du jeu. La participation implique l’acceptation du règlement.

1 voyage pour 2aux Canaries d’une valeur de 1500€

et 100 casquettes, t-shirts, stylos Thirode offerts aux 100 premières réponses

e

à gagnerpar tirage au sort

JEU CONCOURS

Laveuse Oréane LC Pro Débit de 24 à 60 casiers par heure

du 15 janvierau 15 avril 2010

Pour participer, il suffi t de remplir votre bulletin et de le retourner avant le 15 avril 2010

Soit par fax : 01 64 67 61 51, soit par courrier à l’adresse suivante (cachet de la Poste faisant foi) : Thirode-Promotions 2010 - 17 rue des Frères Lumière – ZI Mitry Compans – 77292 Mitry Mory cedex.

Vous pouvez également participer en ligne sur le site de Thirode : www.thirode.fr

Nom : —————————————— Prénom : ————————————

Fonction : ——————————————————————————————

Société : ———————————————————————————————

Adresse : ——————————————————————————————

CP : ————— Ville : —————————————————————————

Tél. : —————————————————————————————————

E-mail : ———————————————————————————————

Thirode17 rue des Frères LumièreZI Mitry Compans77292 Mitry Mory cedex.

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Four Emeraude Flash 10.35Mixte électrique 10 niveaux

Sauteuse Vindis 900 45 dm2

Basculement manuel et GazArmoire à Grilles Antartica inox

1 porte avec groupe 600 litresCellule à grille mixte Schuss 35.15 10 niveaux avec groupe

Une sélection de produits Thirode à des prix exceptionnels... du 15 janvier au 15 avril 2010

● 3 modes de cuisson : sec (0-250)C) – Mixte (30-250°C) – Vapeur (30-105°C)

● Condenseur économiseur d’énergie

● Cycle de nettoyage automatique (Economie des produits de nettoyage)

● Aménagement en GN1/1

● Puissance : 15,8 kW

● Dimensions (L x P x H en mm) : 920 x 800 x 1020

● Cuve fond inox et totalement rayonnée

● Articulation du couvercle et dispositif d’équilibrage intégrésau collecteur

● Dessin du bec verseur qui favorise le bon écoulement durantle basculement

● Puissance : 15,7 kW

● Dimensions (L x P x H en mm) : 800 x 920 x 900

● Capacité : 90 litres

● Aménagement en GN2/1

● Possède 22 niveaux de stockage : c’est la possibilité d’insérer 44 bacs en GN1/1 avec une profondeur de 55 mm

● Régulation électronique avec affi chage digital et pendule de dégivrage intégrée

● Construction monocoque : parfaite étanchéité

● Dimensions (L x P x H en mm) : 720 x 860 x 1995

● Aménagement en GN 1/1

● Refroidissement et Congélation rapides : température de +63°C à +10°C en moins de 2 heures et de +63°C à -18°C en moins de 4h30

● Sonde à cœur en standard

● Traitement anticorrosion

● Dimensions (L x P x H en mm) : 745 x 810 x 1480

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