On donne : M(C) = 12 g.mol-1 ,M(H)=1 g.mol-1 et M(O)=16g.mol-1.

Exercice N1

Lanalyse lmentaire qualitative dun compos organique (A) a montr quon peut lui proposer la formule

gnrale brute CnH2n+2O. La masse molaire molculaire de (A) est M=74 g.mol-1.

1/ Dterminer sa formule brute.

2/ Ecrire toutes les formules semi-dveloppes alcool correspondantes. Indiquer leurs noms et classer

ces formules par classe dalcool

3/ Indiquer :

a- Les composs isomres de position.

b- Les composs isomres de chane.

On donne : H = 1 g.mol-1 ; C = 12 g.mol-1 ; O = 16 g.mol-1 ;

Exercice N2

Deux alcools aliphatiques saturs isomres ( A1) et ( A2) de formule brute C4H10O.

1/ On ralise leur oxydation mnage par une solution de bichromate de potassium acidifie. ( A1 ) ne donne rien ( A2 ) donne un compos ( B2 ) ( B2 ) donne un test positif avec la D.N. P. H et un test ngatif avec le ractif de Schiff. a Prciser en le justifiant la classe de chacun des alcools ( A1 ) et ( A 2) . b Donner la formule semi dveloppes et le nom de ( B2 ) . c Donner la formule semi dveloppes et le nom de ( A1 ) et (A2 ) 2/ On ralise la dshydratation intramolculaire de ( A1 ) en prsence de lacide sulfurique . On obtient un compos organique C1. a Ecrire lquation de la raction en utilisant les formules semis dveloppes. b Prciser le nom de C1 et dire, comment on peut lidentifier ?

Exercice N3

La combustion complte de 0,37 g dun alcool (A) ncessite un volume V= 0,72 L de dioxygne dans les

conditions de temprature et de pression o le volume molaire des gaz est gal 24 L.mol-1. 1/ a- Ecrire lquation de combustion complte dun alcool (A). b- Dterminer la formule brute de (A). c- Donner la formule semi-dveloppe, le nom et la classe de tous les alcools isomres correspondant cette formule brute. 2/ On ralise loxydation mnage de (A) par le dioxygne de lair on obtient un compos (B) qui ragit avec la D.N.P.H et qui rosit le ractif de Schiff. a- Dcrire cette exprience. b- Identifier lalcool (A) sachant que son isomre de position ne ragit pas au cours dune oxydation mnage. c- Donner la formule semi-dveloppe de (B) et son nom.

Ben Romdhane

Ahmed

d- Loxydation mnage de (B) donne un compos (C), donner le nom et la formule semi-dveloppe de (C). 3/ On ralise la dshydratation de lalcool (A) une temprature de 180 C on obtient un compos (D). a- Ecrire lquation de la raction b- Donner la famille, le nom et la formule semi-dveloppe de (D). 4/ On fait ragir lalcool (A) avec une quantit de chlorure dhydrogne de masse m. a- Ecrire lquation de la raction qui se produit. b- Sachant que le volume du gaz utilis est V = 0,36 L, calculer la masse dalcool consomme et la masse m du produit form. On donne : MCl=35,5 g.mol

-1 et Vm =24 L.mol-1.

Exercice N4

On ralise loxydation mnage dune masse m= 2 g dun alcool (A) aliphatique satur et chane linaire, par un excs de dioxygne de lair, on obtient un seul produit (B) qui rougit un papier pH. 1/ a- Donner la formule gnrale dun alcool. b- Dcrire la raction. c- Quelle est la nature du compos (B). Donner sa formule gnrale. 2/ Le compos obtenu (B) ragit avec une solution aqueuse dhydroxyde de sodium de concentration molaire Cb= 1 mol.L

-1. Lquivalence acido-basique a eu lieu lorsquon a vers un volume de Vb=27 mL de soude. a- Calculer la quantit de matire du compos (B). Dduire celle de (A). b- Calculer la masse molaire de (A). Dduire son nom et sa formule semi-dveloppe. c- Donner la formule semi-dveloppe du compos (B) et son nom. 3/ Si le dioxygne ntait pas en excs, un compos (C) autre que (B) peut tre form. Donner sa formule semi-dveloppe et son nom. 4/ On chauffe lalcool (A) la temprature 350C en prsence de loxyde daluminium. a- De quelle raction sagit-il ? b- Ecrire lquation de cette raction. Donner le nom et la famille du produit form.

Exercice N5

La combustion d'un chantillon de 7.4 g d'un alcool aliphatique satur A donne 17.6 g de dioxyde de carbone. 1/ donner la formule semi-dveloppe gnrale d'un alcool aliphatique satur. 2/ crire l'quation de la combustion totale d'un alcool aliphatique satur. 3/ montrer que la masse molaire de l'alcool utilis est gale 74 g.mol-1.En dduire sa formule brute. 4/ a- donner la formule semi-dveloppe ; le nom et la classe de tous les alcools isomres correspondant cette formule brute. b- Indiquer les composs isomres de position et les composs isomres de chane 5/ l'oxydation mnage par le dichromate de potassium en milieu acide de l'alcool A donne un compos B qui donne un prcipit jaune avec la D.N.P.H et ne ragit pas avec le ractif de Schiff. a- quel groupement fonctionnel prsente le compos B ? b- identifier l'alcool A 6/ a- Peut-on raliser la dshydratation intermolculaire de A facilement ? Expliquer la rponse. b- Etudier le changement de structure au cours de la dshydratation intramolculaire de A.